Винограда виктор: описание и характеристика

Всё о сорте винограда «виктор» от особенностей выращивания до фото и отзывов о нем

  • Достоинства и недостатки
  • Происхождение
  • Характеристики
  • Срок созревания
  • Куст
  • Гроздья и ягоды
  • Вкус
  • Особенности выращивания
  • Условия посадки
  • Обрезка
  • Болезни и вредители
  • Укрытие на зиму
  • Хранение урожая
  • Регионы
  • Сравнение “тройки Крайнова”
  • Фото
  • Отзывы
  • Полезное видео

Селекция «талисман» и «киш-миш лучистый»
Срок созревания Ранний
Масса грозди 500-1000 г.
Масса ягоды 15-18 г.
Урожайность 6-8 кг. с куста
Вкус Гармоничный
Куст Сильнорослый
Морозостойкость До -22-24°С.
Устойчивость к болезням Высокая

“Виктор” – один из наиболее известных отечественных сортов винограда. Благодаря своей морозостойкости, неприхотливости в уходе и отличным вкусовым качествам крупных ягод обрел большую популярность среди садоводов и выращивается даже в довольно суровых регионах России.

Достоинства и недостатки

Плюсы:

  • Привлекательный внешний вид гроздей.
  • Сладкий и гармоничный вкус ягод.
  • Стабильный урожай благодаря самоопылению.
  • Не горошится.
  • Быстрое созревание плодов.
  • Быстрый рост лозы.
  • Прекрасно укореняется.
  • Хорошая морозоустойчивость.

Минусы:

  • Подвержен нападкам ос.
  • Слишком раннее цветение могут погубить запоздалые весенние заморозки.
  • Неустойчив к оидиуму и милдью.

Происхождение

Сорт винограда «виктор» был выведен на Кубани известным российским селекционером-любителем Виктором Крайновым. Этот молодой сорт был получен в начале 2000-х годов путем скрещивания сортов «талисман» и «кишмиш лучистый» .

Родители “виктора” – «талисман» и «киш-миш лучистый»

Характеристики

Данный сорт имеет ряд достоинств, которые уже оценили многие виноградари.

В 2011 году в Ялте на фестивале «Солнечная гроздь» гибридная форма «виктор» заняла почетное второе место в номинации «Лучший образец столового винограда».

Срок созревания

Виноград «виктор» относится к столовым очень ранним сортам винограда. Для полного созревания ягод достаточно 100-110 дней от начала периода вегетации. В южных регионах уже в первой декаде августа можно собирать урожай.

Куст

Кусты высокие сильнорослые, массивная лоза имеет большое количество почек. Склонен к образованию пасынков, на которых можно получить повторный урожай.

Формирование куста зависит от региона выращивания винограда. В северных широтах, где температура зимой опускается ниже -22°С необходимо формировать лозу так, чтобы была возможность ее укрытия на зиму. Располагаться лозы должны невысоко над землей, чтобы было удобно их снять со шпалер по осени. Подходят наклонная кордонная или многорукавная веерная формовка.

В южных регионах этот сорт винограда можно выращивать на высоком штамбе и не укрывать на зиму.

Гроздья и ягоды

Очень крупные, конической формы и средней плотности грозди в среднем весят 500-1000 гр. С одного куста можно собрать до 6 кг урожая. Созревает гроздь равномерно.

Ягоды очень крупные, удлиненной пальчиковой формы, заостренные на конце. Цвет ягод варьируется от светло-розового до фиолетового и зависит от фазы созревания.

Весят ягоды 15-18 гр и имеют длину 3-4 см. Порой можно собрать экземпляры до 6 см длинной.

Под не очень плотной кожицей находится мясистая хрустящая мякоть. Ягоды обычно имеют до 2-х довольно крупных косточек.

Сахарность ягод «виктора» составляет 17%, кислотность — 8 гр/л.

Вкус

Вкус ягод приятный и гармоничный. Сочная сладкая мякоть во вкусе имеет цветочные нотки. Необычный вкус ягод пришелся по душе многим виноградарям.

Особенности выращивания

“Виктор” имеет свои особенности в культивировании, которые несколько отличаются от выращивания других сортов.

Условия посадки

Для посадки нужно выбрать солнечное, проветриваемое место. Хорошо подойдут небольшие возвышенности на южной стороне участка, где не застаивается холодный воздух.

Хорошо развивается практически на любой почве. Но в плодородном рыхлом грунте плодоношение будет более обильным.

Обрезка

Ежегодно необходимо проводить обрезку виноградных кустов. Удаление лишних побегов выполняет санитарную функцию, помогая защитить виноградник от заболеваний. А также способствует увеличению объема урожая и помогает придать лозе необходимую форму.

“Виктор” обрезают по двум схемам:

  1. Короткая обрезка. Подходит для кордонных формовок. Плодовые стрелки обрезают коротко на 4-6 глазков.
  2. Длинная обрезка. Используют для веерных формирований. Стрелки обрезают на 8-12 глазков.

Оставлять следует самые сильные ветки. А все лишние побеги обрезаются, иначе куст не принесет обильного урожая.

Болезни и вредители

Милдью на листе

Одно из недостатков этого сорта — высокая устойчивость к грибковым заболеваниям: серой гнили, оидиуму и милдью.

Наибольшую опасность для урожая представляют осы. Их привлекает сладкий аромат рано поспевших ягод. Против насекомых используют емкости, наполненные сахарным сиропом, смешанным с раствором инсектицидов.

Укрытие на зиму

“Виктор” имеет хорошую морозостойкость и выдерживает понижение температуры до -22-24°С.

В южных регионах укрытие винограда на зиму не требуется. А вот садоводы средней полосы России, Сибири и Урала должны заранее позаботиться о том, как защитить лозу от зимних морозов.

Осенью кусты подкармливают, обрезают, пригибают к земле и укрывают.

Хранение урожая

Гроздья спелого винограда срезают секатором, оставляя черешок длиною около 5 см. Транспортировку ягод производят плотно уложив грозди в ящики.

Если подвесить грозди в темном и прохладном месте, то их свежесть сохранится до 2-3 месяцев.

Регионы

Сорт винограда “виктор” относится к комплексно-устойчивым сортам винограда. Благодаря чему выращивают его практически по всей территории России. Он хорошо приспосабливается к жаркому климату юга, переносит влажность и прохладу средней полосы России, а на севере его выращивают благодаря раннему созреванию.

Из-за очень раннего цветения можно потерять урожай, если ударят ночные заморозки. Чтобы защитить виноград садоводы холодных широт укрывают кусты агроволокном или создают временный парник из пленки.

Сравнение “тройки Крайнова”

Виктор Николаевич Крайнов сделал огромный вклад в развитие виноградарства. Выведенные селекционером гибридные формы ежегодно набирают все большую популярность. Три самых известных сорта входят в десятку лучших столовых сортов винограда: “виктор”, “преображение”, “юбилей новочеркасска”.

Читайте также:
Когда правильно белить плодовые деревья — осенью или весной

Все три сорта очень похожи между собой. Внешний вид гроздей и ягод имеет сильную схожесть, порой отличить их под силу только специалисту.

  1. “Преображение”. Ранний сильнорослый сорт. Средний вес грозди 700-1500 гр, порой достигают 2 кг. Продолговатые ягоды розового цвета, весом до 15 гр имеют гармоничный вкус. Лоза выдерживает морозы до -21ºС. Устойчивость к болезням средняя.
  2. “Юбилей новочеркасска”. Раннеспелый сорт. Кусты сильнорослые. Крупные грозди весят 800-1600 гр, отдельные экземпляры достигают 3 кг. Большие вытянутые ягоды гармоничные по вкусу. Цвет ягод колеблется от розовато-желтого до чисто розового. Морозостойкий сорт, ему не страшна температура до -23ºС. Устойчивость к болезням выше среднего.

«Тройка Крайнова» отличается от других сортов винограда тем, что цвет ягод меняется по мере созревания. Вначале они светло зеленые и постепенно окрашиваются в розовый или фиолетовый цвет.

Фото

Ниже ознакомьтесь с фото и отзывами о сорте “виктор”.

Виноград Виктор — один из самых популярных гибридов селекции Крайнова

Гибридный сорт винограда Виктор, полученный новочеркасским селекционером-любителем Крайновым Виктором Николаевичем, активно культивируют практически в любых климатических условиях. А красивый розовый цвет ягод делает его украшением любого участка.

Происхождение

Сорт винограда Виктор был выведен Виктором Крайновым — селекционером-любителем из России. Виноградарь получил новую гибридную форму растения в начале 2000-х годов.

В качестве исходного материала были взяты сорта Талисман и Кишмиш лучистый. Виктор входит в «Тройку Крайнова» вместе с сортами Преображение и Юбилей Новочеркасска, схожими по основным параметрам. В Госреестр РФ сорт пока не внесен.

Характеристики сорта

Виктор за почти 20 лет своего существования стал одним из самых популярных сортов винограда. Этому способствуют не только высокие товарные свойства сорта, но и возможность выращивать его практически по всей стране.

Селекция Талисман, Кишмиш лучистый
Страна происхождения Россия
Тип сорта Столовый
Срок созревания Ранний
Масса грозди 0,5-1 кг
Масса ягоды 15-18 г
Цвет ягод Светло-розовый, фиолетовый
Урожайность 6-8 кг с куста
Вкус Гармоничный
Высота куста Около 1,5 м
Морозостойкость Высокая, до -22-24ºС
Болезнестойкость Высокая

Вкусовые особенности

У этого гибридного винограда очень приятный и гармоничный сладкий вкус, в котором можно различить легкие цветочные нотки.

Срок созревания

Виноград Виктор отличается ранними сроками созревания. С момента распускания почек до съемной зрелости проходит всего 110 дней. На юге собирать урожай можно уже в начале августа.

Однако раннее созревание имеет и свои минусы. В случае весенних заморозков есть риск потерять урожай из-за гибели цветов. Чтобы не допустить этого, многие садоводы сооружают временные укрытия для кустов из пленки или агроволокна.

Куст


Растение относится к числу сильнорослых. Побеги растут быстро, хорошо вызревают и содержат большое количество почек. В южных регионах их рекомендуется располагать веерным способом, а на северных территориях предпочтительнее низкое расположение на шпалерах. Благодаря этому лозу будет легче уложить на грунт и утеплить на зимнее время.

Гроздья и ягоды

У «Виктора» крупные вытянутые ягоды, слегка сужающиеся на концах. Средний вес одной ягоды составляет 15-18 г, а в длину плоды вырастают до 3-4, либо 6 см при культивации в благоприятных условиях. Виноградины покрыты тонкой прочной кожурой. Под ней находится плотная хрустящая мякоть и пара крупных семян.

Как и у других представителей «Тройки Крайнова», у Виктора цвет ягод меняется в зависимости от степени созревания.

Вначале кожура плодов окрашена в зеленый цвет, а со временем приобретает розовые или фиолетовые оттенки. Как показывает практика, наиболее красивый цвет получают ягоды, вызревшие в тени виноградных листьев. А плоды, находящиеся на солнце, созревают быстрее и не успевают приобрести фиолетовый окрас.

Ягоды собраны в бесформенные или конусовидные грозди средней плотности. В среднем одна кисть вырастает до 40 см в длину и весит 0,7-1 кг. Во время рекордных урожаев на кусте может формироваться гроздь весом до 2 кг.

Урожайность


Для этого гибридного сорта, как и для всей «Тройки Крайнова», характерна стабильная высокая урожайность. На 4-й год жизни один куст дает 15-16 кг плодов. А с растения возрастом от 5 лет и выше при хороших условиях можно собрать до 30-40 кг ягод.

При выращивании на южных территориях можно получить и вторую волну урожая на пасынковых побегах. Дополнительная партия созревает примерно на 2-3 недели позже основной. Пасынковый урожай в среднем составляет около 7-8 кг с куста.

Свойства винограда и применение

Виноград Виктор разрабатывался как столовый, но его плоды можно отнести и к категории универсальных. Благодаря своим высоким вкусовым качествам он подходит для употребления в свежем виде, но может также использоваться для домашней или промышленной переработки. Из него получаются вкусные компоты, варенья, соки, конфитюры, изюм и другая продукция.

Посадка и уход

Для высадки винограда Виктор необходимо хорошо проветриваемое солнечное место. Предпочтительнее размещать растение на южной стороне участка на небольшой возвышенности. Нельзя сажать куст близко к забору, зданиям и другим растениям. Лучше расположить виноград на расстоянии 6 метров от строений и не менее 3 метров от других садовых культур.

Посадку саженца нужно провести по следующей схеме:

  1. за 2-3 недели до посадки выкопать посадочную яму, глубина и диаметр должны составлять 0,8 м;
  2. вниз уложить дренажный слой, например, из битого кирпича;
  3. яму заполнить на треть высоты питательной землей, смешанной с перегноем, древесной золой и азотными удобрениями;
  4. сверху уложить слой чистой земли высотой 2-3 см;
  5. разместить в яме саженец, аккуратно засыпать землей и уплотнить ее;
  6. полить молодое растение;
  7. мульчировать почву измельченным торфом или опилками.
Читайте также:
Ягоды облепихи: применение, полезные свойства, противопоказания

При посадке саженца важно не повредить белые боковые корешки.

Совет садоводам! При заполнении посадочной ямы можно уложить доски поверх дренажного слоя. В средней полосе или северных регионах это поможет молодым кустам лучше пережить зимний период.

Климат, регион произрастания

Гибридный сорт Виктор относится к числу комплексно-устойчивых сортов винограда. Его успешно культивируют практически во всех климатических областях:

  • в теплых регионах, где этот сорт справляется с летней жарой;
  • в средней полосе, где растение приспосабливается к прохладному воздуху и высокой влажности;
  • на северных территориях, где можно получить урожай благодаря малым срокам созревания винограда.

На юге Виктор спокойно переносит зиму без укрытия, поскольку способен выдерживать понижение температуры до -24ºС. Хотя некоторые садоводы рекомендуют на всякий случай обматывать лозу агроволокном.

Почва

Как показывает практика, данный сорт не слишком требователен к грунту на участке. Главное, чтобы почва хорошо пропускала воздух, была легкой и достаточно рыхлой. Виноград хорошо себя чувствует на суглинке и черноземе. Еще одно важное условие — грунтовые воды не должны залегать близко к поверхности.

Особенности выращивания

В целом растение довольно неприхотливо, и при соблюдении минимальных требований к посадке и уходу не доставит больших хлопот.

Время посадки и сбора урожая

Лучшее время для высадки данного гибридного сорта винограда — весна. За сезон саженцы и черенки получают много питательных веществ, укрепляются и затем легче переносят холода. Хотя на юге допускается и осенняя посадка, поскольку холода наступают поздно.

В качестве посадочного материала можно использовать и семена. Это позволяет получить растение, максимально близкое по своим свойствам к родительскому, но требует больше времени для развития и получения первого урожая.

Первые сигнальные грозди формируются уже на 2-й год после посадки винограда, в полноценный урожай можно получить на 4-й год жизни куста.

Полив и удобрение

Чтобы Виктор обильно плодоносил, он должен получать достаточно влаги. Негативно на состоянии корневой системы сказываются и недостаток, и избыток воды. В этом вопросе важно ориентироваться на состояние грунта. В засушливую погоду потребуется дополнительный полив, а при пасмурной погоде или длительных дождях лучше он будет лишним.

Как правильно поливать кусты этого гибридного сорта:

  • в период вегетации увлажнять почву раз в неделю из расчета 1-2 ведра на один взрослый куст;
  • через месяц увеличить промежутки между поливами в два раза;
  • за 2 недели до съемного созревания плодов еще уменьшить количество воды и добавлять ее только по необходимости, когда почва начинает пересыхать.

Весной во время первого полива лучше использовать теплую воду. Так растение быстрее выйдет из состояния зимнего сна и начнет активнее восстанавливаться.

Первый раз виноград подкармливают весной, через несколько дней после снятия зимнего укрытия. Удобрение можно приготовить самостоятельно по следующему рецепту:

  • 2 кг коровьего навоза;
  • 50 г древесной золы;
  • 30 г суперфосфата;
  • 10 л воды.

Данного состава хватит на 3-4 молодых куста. Объем самодельной подкормки можно подкорректировать в зависимости от количества растений на участке.

В процессе созревания урожая вместо органики лучше использовать минеральные фосфорно-калиевые удобрения. Последнее внесение удобрений проводят после сбора плодов. Для этого жидкую подкормку необходимо влить в грунт на расстоянии 20-30 метров от куста.

Обрезка

Кусты винограда Виктор будут давать гораздо больше урожая, если регулярно удалять у них лишние глазки. Можно проводить как короткую обрезку на 3-4 глазка, так и длинную, убирая 8-10 глазков с побега.

Общая допустимая нагрузка на куст составляет 35 глазков. Обрезку лучше проводить осенью перед зимовкой или весной до формирования почек. Иначе срезы могут не зажить из-за активного движения соков по ветвям.

В летнее время на кусте винограда могут активно расти побочные побеги, они же «пасынки». Их рекомендуется обламывать, чтобы они не оттягивали питательные вещества от плодов.

Описание и характеристика винограда сорта Виктор, плюсы и минусы, выращивание

Известным и популярным считается виноград сорта Виктор. Получился он благодаря любительской работе одного известного селекционера. Результат деятельности – красивый внешний вид и товарные качества ягод. Виноград Виктор используют для выращивания плодов на продажу и в домашних хозяйствах. Среди сортов быстрого созревания Виктор считается лучшим.

История селекции

Вывел данный сорт винограда любитель В.Н. Крайнов, проживающий в городе Новочеркасск. В окружении его называли «частным селекционером». На самом деле он не работал в учебных заведениях или специальных лабораториях, он создавал новые сорта растений в своем любимом саду. Выводить новые виды винограда любитель стал с 1995 года.

Имя В.Н. Крайнова увековечено в его сортах Виктор и Виктор-2. Новые виды ученый получил благодаря скрещиванию сортов Талисман и Кишмиш Лучистый. В результате и был получен сорт Виктор. Виктор-2 похож по внешним признакам, второе его название Симпатия.

Описание винограда Виктор

Для того чтобы понимать, как выглядит кустарник, требуется детально рассмотреть его описание:

  1. Опыляется обоеполыми цветами.
  2. Образует пасынки, на которы появляется урожай.
  3. Созревание лозы происходит на 2/3. Данное явление считается благоприятным.

Плодоношение зависит от правильного ухода за кустарником.

Характеристики сорта

Гроздья винограда крупные, конической формы. Особое внимание хочется уделить характеристике ягод, чтобы понимать всю уникальность винограда:

  • вес средней по размерам виноградной грозди варьируется от 0,5 до 1 килограмма;
  • при сборе урожая с одного куста снимают 6-8 килограмма сочного, вкусного винограда;
  • нет горошения плодов. По размерам ягоды крупные, вес каждой составляет от 15 до 19 грамм. Форма – овальная, со слегка заостренным концом. По внешнему виду данный сорт можно спутать с Дамскими пальчиками;
  • размер ягод может быть от 3,5 до 6 сантиметров;
  • внутри каждого плода развиваются косточки, но их очень мало (1-2 штуки);
  • цвет винограда зависит от времени, проведенного им под прямыми солнечными лучами: розовый, темно-красный, фиолетовый;
  • вкусовые качества на высоте. Мякоть мясистая и насыщенная, кожица тонкая (не ощущается во время употребления);
  • наличие сахара – 17 %, кислоты – до 8 г/л.
Читайте также:
Сорта винограда кишмиш: описание

Плюсы и минусы

Выделяют преимущества у сорта:

  1. Горошение отсутствует.
  2. Стабильное, регулярное плодоношение.
  3. Вызревание лозы происходит на 2/3.
  4. Сбор урожая возможен рано.
  5. Укореняемость черенков хорошая, адаптирование к климатическим условиям быстрое.
  6. Способен выживать при низкой температуре. Выдерживает морозы до -23 градусов.

К отрицательным сторонам сорта относят:

  • привлекательность для насекомых в раннее время цветения;
  • увеличивается риск повреждения завязи поздними заморозками.

Особенности посадки

Высадку саженцев в грунт осуществляют в 3 декаде апреля. В это время снега нет. Участок требуется выбирать на солнечной стороне, без холодного ветра и сквозняков. Стоит помнить, что взрослому кустарнику необходим участок, площадь которого – не менее 6 квадратных метров. Между саженцами стоит оставлять по 5 метров свободной земли.

Благоприятными местами считаются возвышенность, холм. В таких местах не задерживается холодный воздух.

Грунт должен быть легким, хорошо пропускающим жидкость, не болотистым. Чрезмерная влажность неблагоприятно влияет на корневую систему винограда.

Рассмотрим пошаговые действия для правильной высадки саженца:

  1. За 20 дней до предполагаемой посадки кустарника выкопать лунку. Требуется это для того, чтобы земля успела осесть. Размер: 80*80*80 сантиметров.
  2. На 1/3 засыпать органические удобрения, а также добавить калийную соль, азот и суперфосфат. Поверх засыпать лунку обычной землей примерно 10 сантиметров. Данное действие поможет избежать обжигания корневой системы, и при этом саженец будет своевременно получать питательные вещества из почвы.
  3. Высадить кустарник так, чтобы не заглублять корневую шейку. Притоптать почву. Обильно полить и замульчировать опилом или мхом, для более длительного сохранения влаги.

Советы по уходу

Для того чтобы виноград Виктор рос и плодоносил, важно правильно ухаживать:

  • обрезка. Когда лоза еще маленькая, ее рекомендуется прищипывать, чтобы правильно сформировать кустарник. Как только она доросла до 170 сантиметров, прищипните ее. Увеличить урожайность поможет регулярная обрезка лишних побегов. Для быстрого созревания плодов стоит обрезать листья вокруг гроздей, так на них будет больше попадать солнечного света. Обрезку плодоносящей лозы делают короткой (удаляют 4 глазка) или длинной (до 10 глазков). Сильно перегружать растение не рекомендуется, в противном случае кустарник не сможет плодоносить;
  • подкармливать рекомендуется в первой половине лета, причем желательно несколько раз. Удобрение можно купить в специализированном магазине или сделать самостоятельно, в домашних условиях. В последнем случае во вместительной таре требуется соединить следующие компоненты: зола древесная (50 грамм), вода (10 литров), коровий навоз (2 килограмма), суперфосфат (30 грамм). Перемешать – удобрение готово. Рекомендуется удобрять после сбора урожая;
  • полив осуществлять своевременно и обильно. Стоит избегать чрезмерного увлажнения или пересыхания грунта. Поддержать влажность почвы поможет листва, мох, еловые ветки.

Размножение сорта

Размножается виноград Виктор 4 способами:

  1. Саженцами.
  2. Прививанием черенков.
  3. Отводками.
  4. Косточками.

Независимо от выбранной методики виноград хорошо приживается, сохраняя свойства. При прививании черенками стоит помнить, что в результате может получиться гибридное растение, в котором сохраняются свойства материнского куста и винограда Виктора. При использовании косточек требуется запастись терпением, так как потребуется немало времени, для того чтобы на кустарнике появились первые ягодки.

Болезни и вредители

Виноград Виктор имеет устойчивость к грибковым, патогенным микроорганизмам. Несмотря на это кусты требуется обрабатывать и защищать.

Обработка проводится до цветения и при формировании ягод.

Виноград «Виктор»: описание сорта, фото и отзывы

Отечественные садоводы и профессиональные виноградари хорошо знакомы с так называемой «Тройкой Крайнова». В нее входит и сорт винограда «Виктор», который успешно «прижился» практически на всей территории нашей страны, а также на Украине и в Беларуси.

Предлагаем подробнее узнать об этом сорте и начать с его основных характеристик, приведенных в таблице:

Параметр Характеристика
Культура Виноград (Vitis Vinifera L.)
Сорт «Виктор»
Форма Столовый
Тип цветка Обоеполый
Сила роста кустов Средняя; высокая пасынкообразовательная способность
Сроки созревания Раннеспелый – первая декада августа (110 дней с момента начала вегетации)
Период потребления (сроки хранения плодов) Летний (осенний); в холодильнике более 2-х месяцев
Скороплодность На 4-й год
Урожайность одного куста за сезон Высокая: в среднем 15-16 кг (максимально – 30-40 кг); в промышленных насаждениях – 25,0 т/га
Форма и вес грозди Крупная, длиной около 40 см, коническая или бесформенная, иногда среднеплотная или рыхлая, массой около 700-1000 г, максимально – до 2 кг
Форма и окраска ягод Очень крупные, удлиненные. Кожица плотная, средней толщины. Окраска от нежно-розовой до ярко-красной, без фиолетового оттенка
Масса ягод 12-18 г
Мякоть Мясистая, сочная, плотная, хрустящая
Назначение плодов Десертного типа
Дегустационная оценка 8,5-8,9 (из10) – вкус сладкий, приятный, гармоничный
Устойчивость к заболеваниям Восприимчив к грибковым болезням в средней степени (3 балла из 5)
Зимостойкость Выдерживает морозы до −23 ℃ (в большинстве регионов требует укрытия на зиму)
Регистрация в Госреестре РФ Отсутствует

Происхождение и районирование

«Виктор» является результатом комбинативной селекции, проведенной В. Н. Крайновым в соавторстве со специалистами «Всероссийского НИИ виноградарства и виноделия им. Я. И. Потапенко». Некоторые источники указывают, что при выведении для скрещивания были использованы сорта винограда «Талисман» и «Кишмиш лучистый».

Читайте также:
Яблоня ранетка: фото и описание сорта

По данным автора «Виктор» был выделен вторым в линейке гибридных форм, именуемых «Тройкой Крайнова», в которую входят также «Преображение» и «Юбилей Новочеркасска». В начале 90-х годов прошлого века эти сибсы (потомки одних и тех же родительских форм) вызвали феноменальный интерес и с 2000-х активно тестировались как в коммерческих насаждениях, так и в фермерско-любительских хозяйствах Анапо-Таманской, Предгорной и Центральной зон Кубани, на Дону и в Украине.

По результатам исследований, проведенных кубанскими специалистами на сортоучастке Темрюкского района Краснодарского края, все три «родственника» имеют разный генотип.

Несмотря на значительное сходство «Виктора» с его «собратьями», между ними имеются различия по целому ряду признаков:

Параметры «Виктор» «ЮН» «Преображение»
Сила роста Средняя Большая Очень большая
Форма и окраска ягод Удлиненные, темно-розовые Удлиненно-овальные, бело-розовые Овально-удлиненные, розовые
Сроки созревания 110 дней 110-115 дней 110-115 дней
Морозостойкость −23 ℃ −23 ℃ −21 ℃

На сегодняшний день в Госреестре РФ официально зарегистрирован только сорт «Преображение», но по мнению специалистов вся «тройка» представляет несомненную научную ценность в плане дальнейшей селекции и создает реальную основу для рентабельного производства.

Более подробно познакомиться с особенностями «Виктора» можно из видеосюжета, снятого белорусским виноградарем-любителем:

Описание растения и специфика выращивания

Лоза отличается средней силой роста, в отличие от сильнорослого «Преображения». Многолетние части куста покрыты красноватой, грубоволокнистой корой. Побеги вызревают хорошо.

Сорт дает на пасынках второй полноценный урожай, созревающий в условиях Новочеркасска до конца сентября (на 2-3 недели позже основного). Специалисты рекомендуют длинную обрезку (на 10-12 глазков) и в случае недогрузки основным урожаем – раннюю прищипку с целью получения пасынкового.

Листья простые, средние, пятилопастные (иногда трехлопастные), слаборассеченные, темно- или светло-зеленые, глянцевые, без опушения. Цветки слегка зеленоватые, мелкие (диаметром 3-5 мм). Тип цветка у «Виктора» – обоеполый, поэтому ему не нужны совместные посадки со специально подобранными сортами-опылителями.

Кусты рекомендуют вести по веерной многорукавной (от 4 до 8) системе, без штамбов. Данная формировка позволяет без проблем укрывать лозу на зиму, за счет эластичности средние и длинные рукава легко пригибаются к земле, а также можно оставлять большую нагрузку куста глазками. Опытные виноградари оставляют примерно 40-50 здоровых глазков на куст.

Урожайность и сроки созревания

Первое сигнальное плодоношение приходится на 2-й год после посадки, товарное начинается на 4-й – с одного куста собирают в среднем 15-16 кг. Многие фермеры и дачники подчеркивают значительное сходство «Виктора» с «Преображением» по уровню средней многолетней урожайности. Пятилетние насаждения могут приносить основной урожай в размере 30-40 кг с одного растения и дополнительный (пасынковый) – около 7-8 кг.

Съемная зрелость наступает через 110 дней после распускания почек. Если лоза перегружена, то сроки созревания увеличиваются на 10-20 дней. Грозди могут долго оставаться на кусте без потери качества плодов.

Наивысшей кондиции урожай достигает уже в начале августа. Вовремя и аккуратно снятые кисти могут благополучно лежать в холодильнике более 2 месяцев. Особенностью формы является прочное крепление ягоды к плодоножке, положительно влияющее на лежкость и транспортировку, поэтому сорт рекомендуют в первую очередь для промышленного возделывания в коммерческих целях.

Мнение опытного украинского садовода о потенциале урожайности «Тройки Крайнова» можно узнать из следующего видеосюжета:

Характеристики плодов

Созревшие грозди крупных размеров: конические, средней плотности или рыхлые, весом около 700-1000 г, максимально – до 2 кг. Ягоды очень крупные, при этом не склонные к горошению и растрескиванию, массой от 12-15 г до 18-20 г. Мякоть сочная, мясистая, плотная, хрустящая, сладкая, с цветочными оттенками во вкусе. Кожица плотная, легко съедаемая. Осами не поражается. Количество семян (косточек) в мякоти – 1-2 штуки. Вкусовые качества «Виктора» по отзывам садоводов превосходные, гармонично сочетающие сахаристость (17-18%) и кислотность (5-7 г/л).

Спелые ягоды быстро теряют кислоту, становясь пригодными к употреблению, еще полностью не окрасившись.

Большинство дачников описывают вкус как «гармоничный», с цветочными нотками и находят его «прекрасным». Профессиональные дегустационные оценки вкусовых качеств – 8,5-8,9 баллов (из 10).

Плюсы и минусы сорта

К достоинствам данного сорта относят: великолепные вкусовые качества ягод, их одномерные крупные размеры и яркую окраску, способность сохранять товарный вид при перевозках на большие расстояния, ранние сроки созревания основного урожая и возможность получать второй полноценный урожай на пасынках.

Недостатками сорта называют:

  • среднюю зимостойкость (требуется обязательное укрытие на зиму);
  • увядание гроздей из-за перегибания гребней под собственной тяжестью в период созревания ягод;
  • восприимчивость к милдью, черной пятнистости, серой гнили и оидиуму.

По мнению виноградарей-любителей, сорт восприимчив к грибковым заболеваниям, типичным для «Преображения» и «Юбилея Новочеркасска», особенно выращиваемых в районах с большим количеством осадков, а также при неблагоприятных почвенно-климатических условиях.

О причинах и признаках этих грибковых заболеваний, а также различных способах борьбы с ними вы можете подробно узнать из статей о сортах винограда «Лора» и «Преображение» на нашем сайте.

Отзывы садоводов

Олег, 43 года, Белгородская область

Свою «тройку» выращиваю в одном ряду, ухаживаю за ними одинаково. В дождливый сезон поливаю два раза в неделю по 2-3 лейки через дренаж. От грибных болячек профилактически опрыскиваю дважды слабым раствором извести. От милдью обрабатываю, когда появляется 4-6 листочков. За первый год «Преображение» выгнало 2 лозы по 2 м, «Виктор» и «Юбилей Новочеркасска» по 3 побега 3-метровой длины. Осенью (в начале ноября) оставил на «Преображении» сучок замещения на 2 почки и лозину 3 глазка, на «Викторе» и «Юбилее» на 3 лозах по 3 узла. Связал каждый куст шпагатом, пришпилил металлическими скобами к земле, затем снова побелил слабым раствором извести, накрыл кусты вентиляционной шахтной трубой и засыпал землей на 5-7 см. Под таким укрытием зимовка прошла отлично. В середине апреля открыл – ни одна почка не сгнила и не пропала. В мае установил на каждый побег по одной высушенной удочке (палки) и привязал к ним лозу, чтобы ветром не ломало. На второй год побеги «Преображения» выросли на 2,5 м, а «Виктор» с «Юбилеем» выдали на 3,5 м. Гроздей не было, растения не болели, жду урожай на третий год!

Читайте также:
Что нужно сделать в марте, чтобы урожай яблок радовал

Пять лет назад посадила на даче шесть саженцев этого гибрида. Виноградник у нас весь укрывной. Сейчас кусты мощные, в наших условиях он показывает нормальную урожайность, полное вызревание лозы и приличный пасынковый «приход». Грозди очень красивые и ягоды сочные, с цветочным ароматом, вкуснющие! Правда, они не всегда ярко окрашиваются в розово-малиновый цвет, но солнца для набора сладости вполне достаточно. Считаю, что Виктор – подарок для всех виноградарей, желающих получать крупные и красивые кисти высочайшего товарного качества.

Сергей, 41 год, г. Луганск

К «Виктору», как к победителю, нужно проявлять отношение очень деликатное. Сорт любит уход. Лоза зреет чудесно, кусты среднерослые. Обрезаю на 6-7 почек. На четыре плодоносных побега оставляю один холостой. После цветения нормирую, по одной кисти на лозу. Всегда оставляю часть пасынкового урожая, который вызревает к концу сентября. Ягода, правда, помельче, чем в основном сборе, но намного слаще и сочнее. Мякоть более плотная и хрустящая, по сравнению с «летней». Но это в моих условиях.

Видео

Если вас заинтересовала тема статьи, предлагаем посмотреть также видеоролики, снятые опытными садоводами:



По основной специальности – бухгалтер, поэтому даже на дачном участке стремится к точности и достижению идеального порядка во всем. Предпочтение отдает выращиванию винограда. Уверена, что чем глубже вникаешь в огородничество и садоводство, тем больше понимаешь, что нет предела совершенству!

Нашли ошибку? Выделите текст мышкой и нажмите:

Фермер из Оклахомы Карл Бернс вывел необычный сорт разноцветной кукурузы, получивший название Rainbow Corn («радужная»). Зерна на каждом початке – разных цветов и оттенков: коричневые, розовые, фиолетовые, голубые, зеленые и др. Такого результата удалось добиться путем многолетнего отбора наиболее окрашенных обычных сортов и их скрещивания.

Никакой природной защиты у томатов от фитофтороза нет. Если фитофтора нападает, гибнут любые помидоры (и картошка тоже), что бы ни было сказано в описании сортов («сорта, устойчивые к фитофторозу» – лишь маркетинговый ход).

И перегной, и компост по праву являются основой органического земледелия. Их присутствие в почве значительно увеличивает урожай и улучшает вкусовые качества овощей и фруктов. По свойствам и внешнему виду они очень похожи, но путать их не стоит. Перегной – перепревший навоз или птичий помет. Компост – перепревшие органические остатки самого разного происхождения (испортившаяся пища с кухни, ботва, сорняки, тонкие веточки). Перегной считается более качественным удобрением, компост более доступен.

Природные токсины содержатся во многих растениях; не исключение и те, которые выращивают в садах и на огородах. Так, в косточках яблок, абрикосов, персиков есть синильная (цианистоводородная) кислота, а в ботве и кожуре недозревших пасленовых (картофеля, баклажанов, помидоров) – соланин. Но не стоит опасаться: их количество слишком незначительно.

В Австралии ученые начали эксперименты по клонированию нескольких сортов винограда, произрастающих в холодных регионах. Потепление климата, которое прогнозируют на ближайшие 50 лет, приведет к их исчезновению. Австралийские сорта имеют отличные характеристики для виноделия и не подвержены распространенным в Европе и Америке заболеваниям.

От сортовых помидоров можно получить «свои» семена для посева на следующий год (если сорт очень понравился). А с гибридными это делать бесполезно: семена-то получатся, но они будут нести наследственный материал не того растения, с которого взяты, а его многочисленных «предков».

Собирать лекарственные цветы и соцветия нужно в самом начале периода цветения, когда содержание полезных веществ в них максимально высокое. Цветки положено рвать руками, обрывая грубые цветоножки. Сушат собранные цветы и травы, рассыпав тонким слоем, в прохладном помещении при естественной температуре без доступа прямого солнечного света.

Новинка американских разработчиков – робот Tertill, выполняющий прополку сорняков в огороде. Прибор придуман под руководством Джона Доунза (создателя робота-пылесоса) и работает при любых погодных условиях автономно, передвигаясь по неровной поверхности на колесах. При этом он срезает все растения ниже 3 см встроенным триммером.

Компост – перепревшие органические остатки самого разного происхождения. Как сделать? В кучу, яму или большой ящик складывают все подряд: кухонные остатки, ботву огородных культур, скошенные до цветения сорняки, тонкие веточки. Все это переслаивают фосфоритной мукой, иногда соломой, землей или торфом. (Некоторые дачники добавляют специальные ускорители компостирования.) Накрывают пленкой. В процессе перепревания кучу периодически ворошат или протыкают для притока свежего воздуха. Обычно компост «зреет» 2 года, но с современными добавками может быть готов и за один летний сезон.

Характеристики сорта винограда Виктор

  • Описание и характеристики сорта
  • Внешний вид, вкус
  • Свойства лозы
  • Разновидности
  • Регионы выращивания
  • Правила агротехники
  • Место, почва, правила посадки
  • Полив, подкормка, формирование
  • Размножение сорта
  • Вредители и болезни
  • Области применения винограда

Кто не любит полакомиться сочными плодами винограда! Лидирующую позицию в рейтинге популярности среди розовых сортов культуры занимает виноград Виктор. Из-за крупных плодов, повышенного показателя плодоношения, превосходных вкусовых качеств, растение часто встречается на садовых участках и на прилавках магазинов.

Читайте также:
Колючая ель глаука глобоза — неприхотливое украшение для садовых участков

Описание и характеристики сорта

Результатом многолетней селекционной работы стал Виктор – один из лучших и популярных розовых сортов столового винограда. Для скрещивания виноградарь В. Н. Крайнов применил сорта Талисман и Кишмиш Лучистый. Особенность гибрида – скороспелость. С момента раскрывания почек до технической спелости проходит 110 суток. На юге к съему урожая можно приступать уже в первых числах августа.

Внешний вид, вкус

Растения формирует мощную, хорошо развитую лозу, что активно разрастается. Каждый стебель обладает большим количеством крупных почек. Листья габаритные, насыщенной зеленой окраски. Цветки обоеполые, процесс цветения приходится на начало июня.
Согласно характеристике сорта гроздья у этого сорта конической формы, умеренной плотности. Их масса достигает 0,5-1 кг. Ягоды крупного размера, удлиненной пальчиковой формы, на конце заостренные. Их окрас от розового до фиолетового цвета, в зависимости от стадии созревания. Масса плодов 15-18 г, длинна — 3-4 см. Под тонкой съедобной шкуркой содержится хрустящая мякоть. В плодах находится 2 большие косточки.

Экспертное описание вкусовых качеств винограда Виктор заключается в оценке на уровне 8,5-8,9 баллов. У этого гибрида гармонично сочетающий в себе сладость и кислоту сбалансированный вкус, в котором можно ощутить нотки ароматных цветов.

Энергетическая ценность плодов на 100 г продукта:

Калорийность Белки Жиры Углеводы
65-75 ккал 0,6 г 0,6 г 14-15 г

Благодаря этим показателям виноград хорошо воздействует на весь организм, улучшая жизненный тонус, укрепляя иммунитет, замедляя процессы старения.

Свойства лозы

Виноград растет на садовом участке каждого виноградаря, знающего о многочисленных достоинствах культуры:

  • стабильное плодоношение;
  • ранний срок созревания урожая;
  • отсутствие горошения плодов при соблюдении всех приемов ухода;
  • хорошая укореняемость саженцев;
  • превосходные вкусовые характеристики, презентабельный внешний вид плодов;
  • способность не утрачивать товарный вид при перевозках на далекие дистанции;
  • возможность получить вторую волну урожая в теплых областях;
  • морозостойкость;
  • нетребовательность в уходе;
  • подходит как для приусадебного культивирования, так и для больших аграриев.

Среди недостатков сорта:

  • увядание гроздей из-за перегибания гребней под своим весом в момент созревания плодов;
  • риск потери урожая в момент весенних заморозков;
  • средняя сопротивляемость грибковым инфекциям, подверженность атакам осиных семейств.

Сорт имеет среднюю зимостойкость, что требует укрытия растений, выращиваемых в регионах с холодным климатом.

Информация! Для гибрида свойственна стабильная урожайность. На 4-й год жизни одно растение дает 15-16 кг ягод. А с куста возрастом от 5 лет и больше при комфортных условиях можно снять до 35-40 кг плодов.

Разновидности

Виктор не одно достижение Крайнова В.Н. Более новой считается гибридная форма Виктор 2 либо Симпатия, при разработке которого ученый использовал все тот же белый Талисман и розовый Кишмиш Лучистый. Виноград Виктор и Симпатия – сорта, что имеют множество сходств. Единственное отличие – разные периоды созревания. Симпатия спеет на месяц раньше сорта Виктор. Урожай ароматных ягод можно снимать уже через 4 месяца.

Сорт Симпатия – крупноплодный, масса гроздей может достигать 1,5 кг. Ягоды розовые с фиолетовым отливом, весом от 10 до 18 грамм. Мякоть обладает мускатным вкусом, средняя по плотности. Кожица тонкая не ощущается во время еды.

Транспортабельность гибрида на высоком уровне, стойкость к недугам – средняя, способность переносить морозы – до -22°С.

Регионы выращивания

Виноград Виктор рекомендован для культивирования по всей территории России. Он успешно произрастает в регионах с любыми погодными условиями:

  • приспосабливается к знойному южному климату;
  • прекрасно переносит прохладу, влагу средней полосы;
  • дает высокие урожаи на севере из-за раннего срока созревания винограда.

На юге культура без потерь переносит холод, так как может выдерживать снижение температурных показателей до -24°С. А на Урале, в Сибири, в Подмосковье нужно обязательно позаботиться об укрытии виноградных кустов агроволокном либо другим материалом, пропускающим воздух.

Правила агротехники

Чтобы виноградные кусты полноценно росли, развивались, требуется знать агротехнику выращивания плодовой культуры. И тогда высаженные растения порадуют красивым внешним видом, высокой урожайностью сладких, ароматных плодов.

Место, почва, правила посадки

При выборе участка для высадки, необходимо учесть, что сорт Виктор плохо реагирует на застой воздуха, сквозняки и нуждается в достаточном освещении. Оптимальный вариант – высадить культуру на маленькую возвышенность с южной либо юго-западной стороны сада.

Плодовая культура хорошо себя чувствует на легких, хорошо пропускающих влагу, грунтах. Близкое расположение грунтовых вод отрицательно отразится на корневой системе растения.

Внимание! Расстояние до соседних деревьев, кустов должно быть не меньше 5-6 м.

Последовательность действий при посадке саженцев винограда Виктор:

  1. За 2-3 недели сделать яму 80х80 см.
  2. Дно лунки оснастить дренажом, взяв мелкий гравий.
  3. Яму наполнить на 1/3 питательным субстратом, соединенным с перегноем, золой, азотными соединениями.
  4. Сверху положить слой грунта высотой 2-3 см.
  5. Саженец расположить в яме, осторожно расправляя корни, присыпать почвой, утрамбовать.
  6. Провести обильный полив, замульчировать приствольный круг торфом, либо опилками.

При возведении винограда важна как надлежащая посадка, так и дальнейший уход, который должен проводиться по всем правилам.

Полив, подкормка, формирование

Растению необходима влага в период раскрывания почек, после цветения, при формировании и наливе плодов. Нельзя чрезмерно увлажнять грунт, так как можно спровоцировать гниение корневой системы, что станет причиной гибели винограда. Поэтому важно правильно организовать полив, оптимально увлажняя почву, поддерживая ее в нужном для хорошего развития растения состоянии.

Кусты винограда отзывчивы на поливы, сочетаемые с внесением удобрений. Осуществлять внекорневые подкормки следует на этапе вегетации лозы, используя органические, минеральные вещества.
Обрезку винограда Виктор следует осуществлять каждой весной до образования почек либо осенью перед зимовкой, удаляя лишние побеги. Также важно проводить санитарную функцию, защищая виноградник от грибковых инфекций. От этих процедур напрямую зависит количество урожая и презентабельный внешний вид.

Читайте также:
Вишня шпанка: описание сорта

Виноград Виктор рекомендуется обрезать, используя 2 способа:

  1. Короткая обрезка. Применяется для кордонных формовок, срезая стрелки на 4-6 глазков.
  2. Длинная обрезка. Ей нужно отдавать предпочтение для веерной формировки, укорачивая стрелки на 8-12 глазков.

Совет! Оставлять только сильные ветви, а все лишние побеги удалять, иначе культура не порадует щедрым урожаем.

Размножение сорта

Виноград Виктор из-за активного укоренения, повышенной резистентности можно размножить несколькими способами:

  1. Укоренившимися черенками

Этот метод разведения хорош тем, что кусты полностью наследуют все технические показатели сорта.

  1. Отводками от материнского куста

Для этого выбрать крепкие здоровые побеги, прикопать их вблизи от штамба взрослого растения. Они укоренятся и начнут расти как самостоятельные единицы. После отделить их и пересадить на постоянное место.

Это сложный метод, так как для этого следует брать исключительно сильные, свежие косточки. А также понадобиться питательный грунт, время на прорастания и много внимания и усилий от виноградаря.

При любом способе культура хорошо приживается, сохраняя сортовые характеристики.

Вредители и болезни

Виноград Виктор имеет среднюю стойкость к болезням. Он может поражаться серой гнилью, милдью, оидиумом. Уменьшить риск заражения куста грибковыми инфекциями можно при помощи систематических профилактических опрыскиваний с использованием химических препаратов.

Также виноградные кусты облюбовали и вредители. Больше всего растение страдает от ос. Насекомых привлекает сладкий аромат раннего урожая. В борьбе с ними требуется установить в нескольких местах сада емкости с сиропом, предварительно добавив инсектициды.

Области применения винограда

Сорт винограда Виктор был разработан как столовый. Но из-за вкусовых качеств ягоды относят к группе универсальных. Плоды хороши как в свежем виде, так и пригодны для домашней и промышленной переработки. Из них получаются насыщенные компоты, соки, варенья, другая продукция.

На заметку! Изюм из этого винограда характеризуется долгим периодом хранения и отменными вкусовыми свойствами.

Виноград Виктор вызывает интерес у виноградарей из-за раннего срока вызревания, гармоничного вкуса плодов. Также привлекательный внешний вид растения украсит приусадебный участок, наполнив его необычными красками. Вырастить его в саду – не такая трудная задача, как может сразу показаться. Главное соблюдать все приемы агротехники, рекомендации по уходу, тогда удастся насладиться полезными, вкусными плодами.

Читайте также о других популярных виноградных сортах:

Виноград Виктор — настоящий вкус победы. Как правильно посадить и выращивать

Любимый многими любителями виноград — исконно южное растение. Тем не менее в настоящее время выведено множество сортов, приспособленных к выращиванию в более суровом климате. Один из наиболее популярных отечественных сортов, сочетающий зимостойкость и высокую урожайность, — гибрид Виктор, дающий очень ранние и большие урожаи.

История выращивания винограда Виктор

Виноград Виктор представляет собой гибридную форму, не зарегистрированную в Государственном реестре. Этот относительно «молодой» сорт выведен в 2000–2002 году кубанским селекционером-любителем В.Н. Крайновым на основе скрещивания Кишмиша лучистого и Талисмана.

Несмотря на сравнительно короткую историю существования Виктор завоевал популярность у виноградарей практически по всей территории России благодаря хорошим показателям морозостойкости и урожайности. В любительских описаниях ему даже присваивается титул винограда премиум-класса.

Сравнение винограда Виктор с другими гибридами В. Крайнова — видео

Описание сорта Виктор

Виктор относится к скороспелым столовым сортам — сбор винограда можно начинать в первой половине августа (через 100–110 дней после начала вегетации).

Лозы мощные, хорошо развитые, и довольно быстро разрастаются. На каждой лозе имеется множество крупных почек. Цветки обоеполые, начинают цвести в начале июня. В разгар цветения можно провести обрезку листьев, которая позволяет получить более крупные гроздья и увеличить общие объёмы урожая.

Гроздья винограда Виктор на фото

Гроздья достигают весьма солидных размеров (600–1100 г) и имеют коническую форму, хотя иногда бывают и бесформенными. Структура их рыхлая. Созревание ягод происходит равномерно. Ягоды очень велики — они могут быть длиной около 4 см, иногда до 6 см, а масса одной ягоды достигает 16–18 г. Формой ягоды Виктора похожи на Дамский пальчик. Цвет кожицы может варьироваться от зеленовато-розового до тёмно-лилового в зависимости от степени спелости и освещённости.

Мякоть плотная и упругая, с высокой сочностью, на вкус приятно сладкая с небольшой кислинкой. Содержание сахаров составляет 17 %, кислоты — 8 г/л. Кожица при всей своей плотности достаточно тонкая и не чувствуется при поедании свежих ягод.

Виноград Виктор на видео

Характеристики винограда Виктор

Виноград Виктор характеризуется рядом достоинств:

  • самоопыляемость;
  • высокая урожайность (6–7 кг с 1 куста);
  • устойчивость к транспортировке и хорошая лёжкость;
  • отличные вкусовые качества и красивый внешний вид;
  • хорошая устойчивость к пониженным температурам (до -22…-25 о С);
  • слабая подверженность поражению болезнями и вредителями.

Из отрицательных черт сорта можно отметить ранние сроки цветения, ставящие под угрозу урожай при весенних заморозках и подверженность нападению ос.

Правила посадки и выращивания

Технология выращивания винограда Виктор мало отличается от выращивания других сортов.

Посадка

Выбирая место для посадки винограда Виктор, нужно учитывать, что этот сорт не любит застоя холодного воздуха и сквозняков и очень нуждается в хорошем освещении. Лучше всего высаживать виноград на небольшую возвышенность с южной или юго-западной стороны участка. Нежелательно производить посадку близко к постройкам или деревьям. Расстояние до соседних кустов и деревьев должно составлять 5–6 м.

Почва предпочтительна лёгкая, хорошо пропускающая влагу, хотя Виктор может произрастать на любой почве. Следует иметь в виду, что от качества почвы будет зависеть объём и качество урожая. Близкое залегание грунтовых вод негативно сказывается на корневой системе винограда.

Читайте также:
Где посадить барбарис и как за ним ухаживать

Наилучшим сроком посадки винограда считается весна, хотя в южных регионах с поздним наступлением холодов можно сажать и осенью.

Виноград Виктор можно высаживать разными способами — с помощью саженцев, черенков или отводков, а также посевом косточек. При любом способе посадки виноград прекрасно приживается.

Посев косточками — довольно надёжный способ, при котором можно получить растение, полностью повторяющее свойства материнского. Единственным недостатком является долгое ожидание плодоношения.

Выращивание винограда из косточек — видео

Для прививки черенков нужно заранее (с осени) подготовить черенки, имеющие не менее 2–3 глазков и идеально чистый срез. На время хранения черенки нужно парафинировать — это не только защитит срез от высыхания, но и усилит способность черенка к адаптации. Хранят подготовленный материал в холодильнике. Весной срезы черенков освежают и прививают в расщеп взрослого пня-подвоя.

При успешной прививке почки на черенке дают листву и пускаются в рост

Для размножения винограда Виктор отводками нужно выбрать длинную, хорошо развитую лозу, уложить её в заранее подготовленную траншею глубиной 30–35 см и присыпать землёй. Конец лозы выпускают на желаемом расстоянии от маточного куста и подвязывают к опоре. Отводок необходимо хорошо поливать, чтобы он дал корни.

С помощью отводков можно получить целый ряд виноградных кустов

Посадка винограда саженцами доступна любому садоводу. Если приобретаете готовый саженец, обращайте особое внимание на корневую систему — она должна быть развитой, с белыми боковыми ответвлениями. С помощью саженцев. Саженцы можно вырастить самостоятельно, если поместить черенки с 4–5 глазками в воду или влажную почву в феврале. К маю саженец будет готов к высадке в грунт.

Помещённые в воду черенки винограда быстро дают корни

Яму для винограда подготавливают заранее (за 2–3 недели до посадки), чтобы почва осела. Размеры ямы должны составлять не меньше, чем 80 см на 80 см. На треть высоты яму заполняют питательной смесью из плодородной почвы и перегноя с добавлением небольшого количества азотных удобрений и древесной золы. Смесь удобрений прикрывают почвой (слой 2–3 см). Саженец помещают в яму осторожно, так как молодые (белые) корешки очень хрупки, присыпают почвой, уплотняют её, поливают посадку и мульчируют грунт опилками или торфом.

Посадка винограда — видео

При посадке в холодных регионах располагайте куст под защитой стенки, на дно ямы обязательно положите дренажный слой из керамзита или битого кирпича, а поверх него — обрезки досок (они предохранят корни от холода). На расстоянии 50–60 см от центра ямы установите обрезки трубы, чтобы производить по ним полив под корень тёплой водой.

При посадке в холодных областях необходимо оберегать корни от грунтовых вод и глубинного холода с помощью дренажного слоя и отрезков досок

Уход за виноградными кустами

Уход за посадками складывается из полива, подкормок, обрезки и защиты от вредителей и болезней.

Виктор обладает хорошей зимостойкостью и укрывать на зиму его нужно только в холодных регионах (при температурах зимой ниже -22…-23 о С). Для укрытия виноградные лозы пригибают к земле, связывают вместе и укрывают плёнкой, соломой или присыпают почвой.

Для защиты от зимних холодов можно присыпать опущенные на землю лозы почвой

Весной, после схода снежного покрова (обычно в апреле), зимнее укрытие нужно снять, поднять лозы и закрепить их на шпалерах. Гибрид Виктор обладает высокой интенсивностью роста, поэтому необходимо своевременно проводить обрезку для формирования куста и нормирования урожая. Обрезка может проводиться как короткая (на 3–4 почки), так и длинная (на 8–10 почек). В результате на кусте должно остаться 25–35 глазков. Молодые побеги подвязывают к опорам по мере роста, а лишние пасынки выламывают.

Для нормального развития виноград необходимо подвязывать к шпалерам

Летом лозу нужно регулярно прищипывать и не давать ей вырастать больше, чем на 1,6–1,8 м. В середине лета, когда гроздья начинают созревать, рекомендуется обрывать листья, чтобы обеспечить доступ солнечного света к ягодам.

Поливать виноград нужно регулярно в первый год жизни. Для хорошего укоренения саженца требуется постоянная умеренная влажность почвы, которая достигается поливом каждые 7–10 дней. Чрезмерной влажности следует избегать, чтобы не допустить загнивания корней.

Взрослые кусты винограда не нуждаются в частых поливах. Достаточно 2–3 поливов за сезон (при очень сухой погоде это число увеличивают).

Не рекомендуется поливать и подкармливать виноград до цветения! В этом случае питательные вещества пойдут на наращивание зелёной массы.

Подкормка виноградника проводится 3–4 раза за сезон: после цветения, во время роста ягод и после сбора урожая. Хорошим вариантом удобрения является смесь из суперфосфата (30–35 г), золы (50–60 г), навоза (2 кг) и ведра воды. Указанное количество удобрений вносится на каждый квадратный метр приствольного круга.

У взрослого куста винограда Виктор площадь питания приблизительно равна 6–6,5 м2.

Защита от вредителей и болезней

Одно из главных достоинств гибрида Виктор — высокая устойчивость к таким распространённым заболеваниям, как серая гниль, оидиум и милдью. Всё же лучше произвести 2–3 профилактические обработки, чтобы наверняка уберечь урожай.

Наилучшим временем для профилактических опрыскиваний является период до начала цветения, а затем стадия роста ягод. Последнюю обработку проводят перед укрытием на зиму.

Для профилактики грибковых заболеваний рекомендуются фунгициды: Тиовит Джет, сера Оксихомом, Танос. На зиму один раз в 3 года проводят обработку препаратом ДНОК или Нитрафеном.

Из вредителей наиболее опасны осы, которых привлекают рано созревающие сладкие ягоды. Некоторые садоводы рекомендуют подвешивать на лозах ловушки для ос — раствор мёда с добавками инсектицидов. Однако этот способ может нанести вред другим насекомым (например, пчёлам). Для защиты от ос можно воспользоваться другим, очень надёжным, хотя и трудоёмким способом — завязать каждую кисть мешочком из лёгкой ткани. Эту операцию проводят за 7–10 дней до наступления технической спелости.

Читайте также:
Дерево ши: фото плодов, описание, уход

Сбор и использование урожая

В первой декаде августа (в северных регионах позже) можно начинать собирать урожай. Спелость ягод можно определять по цвету кожицы — она должна приобрести розовый оттенок. Однако грозди, растущие в тени, могут не набрать цвет, поэтому спелость лучше определять по вкусу.

Гроздья нельзя обламывать — их срезают секатором, оставляя «ножку» длиной 4–5 см. Для транспортировки урожай нужно уложить как можно плотнее в корзины или деревянные ящики.

Сохранить свежий виноград можно, подвесив гроздья в прохладном тёмном помещении. Там они могут продержаться 2–3 месяца.

Свежевыжатый виноградный сок — не только вкусный, но и полезный напиток

В основном ягоды Виктора предназначены для употребления в свежем виде, но подходят и для изготовления вин, соков, изюма.

Отзывы садоводов

Виктор не оставляет равнодушных никого. Отдельные ягоды достигают размера 52 мм. Высокоустойчив — в этом году потребовалось одно профилактическое опрыскивание. Почки вскрылись после зимовки на 100 %. Ягоды начали окрашиваться. Числу к 5–8 августа достигнет зрелости. Чудо!

Ю.Д.

http://forum.vinograd.info/showthread.php?t=3646

Виктор — столовая гибридная форма винограда любительской селекции (Крайнов В.Н.) очень раннего или раннего срока созревания, в условиях г. Новочеркасска созревает в начале августа. Кусты большой силы роста. Грозди крупные, массой 500 -1000 г, средней плотности. Ягоды очень крупные, 9–14 г, длинные со слегка заостренным кончиком, розового цвета, гармоничного вкуса. Мякоть мясисто-сочная. Побеги вызревают хорошо. Устойчивость гф Виктор к грибным болезням и морозу изучается.

Лозовод

http://www.vinograd777.ru/forum/showthread.php?t=466

Виктор- великолепный виноград, но очень боится перегруза.

Александр Муманжинов

http://www.vinograd777.ru/forum/showthread.php?t=466

Г.ф. Виктор корнесобственный на третий год выдал 3 гроздочки по 600 г,силу роста показал среднюю,зато привитый в прошлом году на Молдову(«черным в зеленое»)выдал в этом году 6 гроздей в среднем по 1,2кг основного урожая и массу пасынкового.Из того, что я оставил,8кг вызрело полностью,а 5 кг было снято в конце сентября недозревшим.Конечно,надо учесть,что сентябрь был без заморозков.Что касается силы роста,то явно ему впредь будет очень тесно на отведенных трех метрах шпалеры-т.к.лоза при двух чеканках мощнейшая по толщине и длиной до 4-х м.

Виктор51

http://www.vinograd777.ru/forum/showthread.php?t=466

Хочу поделится первыми впечатлениями. Я купил Виктор весной вегетируещем саженцем. На сегодняшний день прирост 2 лозы метра по 4 + зелёные черенки укореняемость просто отличная по укоренению мой первый опыт. Устойчивость к болезням лучше чем у Аркадии (посажена рядом)при одинаковом уходе

Hunter

http://forum.vinograd.info/showthread.php?t=3646

Стойкий к болезням и морозам раннеспелый виноград Виктор украсит любой сад. Нужно только правильно производить обрезку и нормировать нагрузку на кусты, своевременно подкармливать растения и оберегать свой урожай от прожорливых ос. При соблюдении этих нехитрых правил виноград порадует вас крупными и вкусными ягодами.

Виноград Виктор

Виноград Виктор – ранний сорт, отличающийся большой скоростью роста побегов и быстрым созреванием ягод (100 – 110 дней). Сладкий, приятный вкус плодов делает его очень популярным среди садоводов.

  1. История селекции сорта
  2. Описание винограда Виктор
  3. Характеристика сорта
  4. Засухоустойчивость, морозостойкость
  5. Урожайность и плодоношение
  6. Область применения плодов
  7. Устойчивость к болезням и вредителям
  8. Достоинства и недостатки сорта
  9. Правила посадки винограда
  10. Рекомендуемые сроки
  11. Выбор подходящего места
  12. Выбор и подготовка посадочного материала
  13. Алгоритм посадки
  14. Последующий уход за виноградом
  15. Обрезка винограда
  16. Защита урожая от птиц и насекомых
  17. Подготовка культуры к зиме
  18. Способы размножения винограда
  19. Болезни и вредители, методы борьбы и профилактики
  20. Заключение
  21. Отзывы

История селекции сорта

Сорт винограда Виктор является селекционной работой Крайнова В. Н. Получен в результате скрещивания сортов Талисман и Кишмиш лучистый. Виктор – молодой сорт, выведен совсем недавно, в начале столетия.

Описание винограда Виктор

Растение имеет быстро разрастающийся ствол, который плотно покрыт почками. Конусовидная гроздь немного заужена книзу. Ее вес — от 0,6 до 1 кг. Длина ягод может достигать 4 см. Масса – 16 г.

Ягоды винограда Виктор на фото имеют овальную, немного заостренную форму. Цвет варьируется от розового до фиолетового. Оттенок плодов зависит от доступа виноградника к свету. Виноград Виктор рекомендован к выращиванию в средней и южной полосе России.

Характеристика сорта

Гибрид имеет массивную, хорошо развитую лозу с большим количеством почек. Цветы женского и мужского пола. Благодаря такой особенности, сорт легко самоопыляется.

Засухоустойчивость, морозостойкость

Сорт Виктор обладает прекрасной морозостойкостью. Без укрытия выдерживает температуру до — 25 о С. При более низких показателях градусника лозу рекомендуется укрывать. Благодаря этому, он выращивается во многих регионах России. Саженцы хорошо приживаются и переносят смену климата. Виноград Виктор отлично плодоносит как в южных районах с жарким летом, так и в центральных, с резкой сменой температурных показателей.

Засухоустойчивость сорта довольно высока. Такая характеристика обеспечивается мощной корневой системой, способной доставать влагу из глубоких слоев почвы.

Урожайность и плодоношение

Этот вид знаменит большой урожайностью. Ягоды имеют упругую сладкую мякоть с небольшой кислинкой. Виктор – очень ранний вид. Созревание ягод приходится на первые числа августа. Урожайность стабильная, ежегодно можно получать 6-7 кг ягод с 1 куста.

Область применения плодов

Созревшие ягоды хорошо выдерживают транспортировку. Зрелые плоды не растрескиваются, выглядят красиво. Ягоды употребляют как в свежем виде, так и в консервированном. В обоих случаях они обладают великолепным вкусом и ароматом.

Читайте также:
Ель нидиформис: описание, посадка и уход

Устойчивость к болезням и вредителям

Сорт винограда Виктор любят осы. Чтобы защитить урожай, возле куста рекомендуется ставить стакан с сахарным раствором и ядом. Этот сорт устойчив к милдью и оидиуму. Но, несмотря на устойчивость к грибковым заболеваниям, все же виноград нужно защитить. Чтобы не допустить появления заболеваний, рекомендуется делать три профилактические обработки за вегетационный сезон: до цветения и на стадии формирования плодов.

Достоинства и недостатки сорта

Судя по описанию сорта винограда Виктор, он выгодно отличается от других видов. Причем, к его преимуществам относят не только вкусовые качества ягод, но и внешний вид плодов, физические характеристики растения.

Среди достоинств винограда Виктор садоводы выделяют:

  • хорошее самоопыление;
  • очень ранний и высокий урожай;
  • интенсивный рост побегов;
  • легкое размножение;
  • отсутствие горошения;
  • стабильное плодоношение;
  • высокую морозостойкость;
  • устойчивость к грибкам.

Касаемо недостатков сорта, то, прежде всего, – это повреждение спелых плодов осами. Также из-за того, что виноград имеет ранний период цветения, возможно повреждение завязей внезапно возвратившимися заморозками.

Правила посадки винограда

Виноград Виктор отлично приживается практически на любых участках. Но ранний срок плодоношения и некоторые другие особенности вида требуют соблюдения определенных условий. Кусты сорта рекомендуется сажать на возвышенностях, желательно с юго-западной стороны, в месте, защищенном от северных ветров. Грунтовые воды должны находиться в пределах 2 м.

Рекомендуемые сроки

Саженцы высаживаются в середине апреля, когда снега уже нет совсем. Участок для посадки необходимо выбрать солнечный, хорошо прогревающийся.

Выбор подходящего места

Этот сорт прекрасно растет и плодоносит на солнечных местах. Не рекомендуется сажать его возле заборов, построек, деревьев, так как лоза быстро разрастается. Но следует учитывать, что данный сорт не любит сквозняков.

Касаемо вида почвы, то к этому параметру он не требователен. Растет на любой почве. Но чем плодороднее земля, тем больше будет урожай.

Выбор и подготовка посадочного материала

Здоровый саженец отличается коричневым стеблем и ярко-зелеными листьями. У него должна быть развита корневая система.

Черенки должны быть с зачищенными срезами, иметь не менее 3 глазков.

Алгоритм посадки

Для посадки саженца необходимо выкопать ямку размером примерно 0,8 м. Положить органику, калийную соль, азот, суперфосфат, сверху насыпать землю. Расположить саженец, присыпать грунтом, утрамбовать почву вокруг ствола, полить несколькими ведрами воды. Далее потребуется установить шпалеру и привязать к ней растение.

Взрослому кусту для нормального развития нужен участок, размером не меньше 6 кв. м. Поэтому между саженцами следует оставлять около 5 м пространства.

Последующий уход за виноградом

Виктору необходим регулярный обильный полив. Нельзя допускать, чтобы земля пересыхала. Также нельзя слишком увлажнять почву. Очень хорошо в этой ситуации помогает мульча.

Опытные садоводы не рекомендуют допускать произрастание куста выше 1,7 м. Лишние побеги удаляют регулярно, тогда основная лоза будет давать большие урожаи. В период созревания ягод необходимо срезать листья, закрывающие грозди от солнца. Подкормку винограда проводят несколько раз. Первую – весной, последнюю – осенью.

  1. Для весеннего удобрения в 10 л воды растворяют 20 г суперфосфата, 10 г аммиачной селитры, 5 г калийной соли. Ведро такого состава вылить под один куст.
  2. За 10 дней до того, как виноград начнет цвести, его удобряют таким же водным раствором.
  3. Перед созреванием землю удобряют суперфосфатом и калийными составами.
  4. После сбора ягод вносят калийные удобрения.

Подвязка винограда проводится после достижения побегами 40 см. Фиксация веток обязательна, так как это защитит их от повреждения в случае сильного ветра и не позволит веткам переплестись, что гарантирует хорошую опыляемость. Ближе к холодам лозу обрезают и укрывают от морозов утеплителем.

Обрезка винограда

Молодую лозу прищипывают для коррекции. Для увеличения урожайности необходимо регулярно срезать лишние побеги. Обрезку можно делать короткой (3 глазка) и длинной (8глазков). Нельзя допускать появления более 35 глазков и 25 побегов у куста. В противном случае он не будет давать хорошего урожая.

Лучшие ветки оставляют и аккуратно подвязывают. Весной делают катаровку. Повторную обрезку молодых корней выполняют летом.

Защита урожая от птиц и насекомых

Как утверждают отзывы о винограде Виктор, защита растения от насекомых в основном осуществляется посредством уничтожения осиных гнезд и использования ловушек со сладкими наполнителями. Чтобы не допустить птиц к ягодам, используют мелкоячеистую сетку. Но в этом случае ее надо регулярно проверять, так как пернатые могут в ней запутаться.

Подготовка культуры к зиме

Осенью кусты рекомендуется подкормить. Перед зимой лозу обрезают, пригибают к земле и накрывают защитным материалом. Это убережет кусты от вымерзания и гарантирует обильную вегетацию весной.

Способы размножения винограда

Виноград Виктор размножают:

  • саженцами;
  • отводками;
  • косточками.

Во всех случаях он хорошо приживается, сохраняет сортовые качества. Его также можно прививать, но в этой ситуации гибрид будет сочетать свойства материнской лозы и винограда Виктор.

Болезни и вредители, методы борьбы и профилактики

Хотя виноград Виктор и устойчив к заболеваниям, специалисты рекомендуют проводить профилактические обработки от серой гнили, милдью, иодиума.

Заключение

В настоящее время этот гибрид активно распространяется в постсоветских странах. Описанием винограда Виктор, отзывами, видео, фото сорта постоянно интересуются садоводы. Хотя вид это и молодой, но уже имеет своих почитателей. А хорошая урожайность вкусных плодов только усиливает к нему интерес.

Отзывы

Рейтинг
( Пока оценок нет )
Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: