Томат хурма: описание сорта

Сорт томата Хурма – характеристика и описание, отзывы, фото

В мире существует несколько тысяч сортов томатов. У каждого свои отличительные черты и особенности. Отличия сортов связаны со вкусовыми качествами, внешним видом. В последние годы появляется интерес к помидорам с необычным окрасом. Разновидность с оригинальной внешностью – томат «хурма», описание сорта, характеристики и отзывы, фото овоща не оставят равнодушным любого дачника.

1. Описание растения
2. Характеристика плодов
3. Особенности посадки
4. Посев семян
5. Закалка рассады, высадка в грунт
6. Уход после пересадки на постоянное место
7. Формирование и подвязка
8. Болезни и вредители
9. Полив
10. Подкормки
11. Отзывы дачников

Описание растения

Томат «хурма» выведен отечественными селекционерами в 1999 году. В качестве сорта зарегистрирован в 2009 году. Название сорт получил за сильную схожесть плодов растения с фруктом – хурмой.

Сорт можно выращивать на улице без укрытия или культивировать в условиях теплицы, парника. Поэтому он подходит для посадки почти во всех регионах России, Украины, Беларуси.

Растение детерминантное – ограниченное в росте в высоту:

• в открытом грунте томаты достигают высоты 70-80 см;
• под укрытием стебли могут вырасти до 1,5 метров.

Растение с большими широкими светло зелёными листьями. Куст среднеоблиственный. Стебель толстый, крепкий, но при высокой урожайности в редких случаях может не выдержать тяжесть томатов. Цветы простые.

В среднем, после посева семян первый урожай можно собрать через 4 месяца.

Преимущества и недостатки сорта

Достоинства	Недостатки
хорошие вкусовые качества	неустойчивость к болезням
хороший товарный вид	необходимость пасынкования, подвязки
подходит для выращивания в открытом, закрытом грунте	требовательность к уходу (соблюдение правил полива, обработки, проветриваний)
крупные плоды
длительный период плодоношения
хорошая лёжкость
высокая всхожесть семян
возможность транспортировки

По сравнению с другими томатами, «хурма» больше всего ценится за оригинальный внешний вид.

Важно. Помидоры «хурма» лучше всего плодоносят в теплицах без отопления.

Характеристика плодов

Сроки созревания и период плодоношения:

• первые созревшие плоды в средней полосе начинают собирать в июле, августе;
• в южных регионах России плодоношение начинается немного раньше;
• сбор урожая продолжается 4-5 месяцев.

Плоды красивые, насыщенного жёлто-оранжевого цвета, крупные, мясистые, ароматные, округлой формы. Могут быть ребристыми. В разрезе мякоть в меру плотная с небольшими 6-8 семенными пазухами. Семян не много. Размер небольшой. Кожица глянцевая. Не подвержена растрескиванию.

На вкус плоды вкусные, с кислинкой. Преимущественно используются для употребления в свежем виде или кулинарии. Не подходят для маринования в цельном виде. Томаты можно применять для других видов консервации: кетчупов, томатов, соков, паст, заправок, соусов.

Сорт «хурма» считается крупноплодным. На кусте могут формироваться плоды до 1 кг. В открытом грунте средняя масса томатов 300 г.

Урожайность зависит от условий содержания. Средняя урожайность одного куста – 1,5-3 кг. В закрытом грунте урожайность выше. В среднем сорт формирует кисть на 4 плода.

В составе плодов содержится большое количество каротина, почти отсутствуют органические кислоты. Красивый внешний вид позволяет выращивать помидоры на продажу. Однако плоды обладают средней транспортабельностью, лежкостью.

Производители семян сообщают, что переспелые экземпляры могут приобретать кислый вкус, но садоводы утверждают обратное.

По словам некоторых дачников, на верхушке плодов могут формироваться «корочки», которые портят товарный вид овоща.

Если на жёлто-оранжевом томате присутствует зелёное пятно возле плодоножки, значит, он созрел не полностью. При необходимости помидоры снимают с куста и оставляют дозревать в тёмном месте.

В дождливое лето «хурма» может страдать от грибковых болезней. Сорт не считается устойчивым к заболеваниям.

Также есть сорт Persimmon Персимон (Американская хурма) – плоды более крупные – до 0,5 кг весом.

Фото. Помидоры «Американская хурма Персимон»

Особенности посадки

Световой день для томатов должен длиться не менее 14 часов.

Посев семян

Сорт «хурма» в средней полосе России сеют в марте – приблизительно за 2 месяца до пересадки на постоянное место. В других регионах сроки посева зависят от погодных условий.

Перед посевом семена, грунт, ёмкости, рабочие инструменты обрабатывают. Почву и методы обеззараживания выбирают как для других томатов.

Глубина посева – 2 см. Рассаду разреживают (пикируют) после появления двух настоящих листьев.

Закалка рассады, высадка в грунт

Сорт чувствителен к понижениям температуры. Если помидоры планируется выращивать без укрытия, рассаду переносят на улицу, когда минует вероятность ночных заморозков – не раньше конца мая. Под укрытие растения можно пересаживать немного раньше.

До пересадки томатов на постоянное место, их заранее закаляют – в теплые солнечные дни выносят на улицу, балкон, лоджию. Важно не подставлять молодые растения под прямые солнечные лучи. Закалку начинают с 1 часа, затем время постепенно увеличивают.

До посадки почву, детали укрытия обрабатывают противогрибковыми препаратами.

Томаты, пригодные для пересадки на улицу, должны иметь 6-8 крепких листьев. В 1 м 2 сажают не более 3-4 томатов. Сорт требователен к содержанию влаги в почве, поэтому после посадки место вокруг растения рекомендуют покрывать мульчей.

Важно. Густая посадка «хурмы» может привести к появлению грибковых болезней.

Уход после пересадки на постоянное место

За томатами оригинального сорта «хурма» уход аналогичен уходу за томатами других сортов.

Уход после пересадки включает:

• полив;
• подкормку;
• обработку препаратами или народными средствами;
• формирование;
• рыхление;
• пасынкование;
• удаление сорняков.

Формирование и подвязка

По отзывам тех, кто сажал сорт «хурма», обычно его формируют в открытом грунте в 2 стебля, в теплице – в один. Растение требует пасынкования в течение всего сезона.

В теплице стебли растения могут вырастать более 1 м, поэтому необходима подвязка. В открытом грунте подвязывают при необходимости.

Болезни и вредители

«Хурма» не отличается устойчивость к неблагоприятным погодным условиям и заболеваниям. Хорошо плодоносит только при соответствующем уходе. При появлении первых признаков болезней и вредителей, кусты нужно обрабатывать незамедлительно. Чаще всего «хурму» поражает фитофтороз. Поэтому сорт не рекомендуется выращивать новичкам.

В целях профилактики болезней рекомендуется:

• соблюдать режим полива – жидкость не должна попадать на зелёные части растения;
• ежедневно проветривать теплицы, парники;
• не загущать посадки (вовремя удалять пасынки).

Полив

Поливают томаты по мере засыхания верхнего слоя грунта. В среднем одному кусту необходимо 2-3 л воды. Помидоры «хурма» не переносят:

1. излишнего увлажнения почвы (появляются грибковые заболевания);
2. жары (температура воздуха должна быть в пределах 22-26 0 С).

Нужно регулярно следить за состоянием почвы – рыхлить, чтобы не появилась земляная корка, удалять сорняки.

Подкормки

Подкармливают «хурму» 1-3 раза за лето. Преимущественно используют удобрения природного происхождения:

• навоз,
• птичий помёт,
• настои трав,
• золу.

Для приготовления подкормки из коровяка берут коровий навоз и добавляют воду. Дают перебродить 10 суток. Для внесения под растения смесь разбавляют водой в соотношении 1/10. Каждый куст помидоров поливают 1-2 л удобрения.

По словам дачников, характеристики сорта не всегда соответствуют описанию на пачках семян: различаться может вес и вкус плодов. Сорт «хурма» лучше подходит для выращивания опытными садоводами – растение требует своевременного распознавания болезней, соблюдения необходимых норм агротехники.

Отзывы дачников

Купила семена хурмы несколько лет назад – сладкие, мясистые помидоры, но для закаток не подходят, портятся быстро. Собрала семена и сажаю несколько кустов – на салаты, для декора и разнообразия. Много сажать нет смысла, быстро перезревают.

Выращиваю томаты Хурма 3 года. Кустик среднего размера урожай не высокий – 2-2,5 кг с куста. Но зато какой! Помидор желтый, сладкий, очень вкусный. Можно прямо на бутерброд с солью и растительным маслицем. Из недостатков – плохо лежит, быстро портится.

Посадила в прошлом году помидоры хурма впервые. Кусты вымахали под 2 метра, все в 2 ствола, но урожай не супер. Первыми заболели фитофторой. Дети от помидоров в восторге – ели прямо с куста. Помидоры крупные, сладкие и внешне напоминают фрукты. А мне не понравились – люблю в помидорах помидорный вкус и кислинку. В этом году буду сажать десяток кустиков. Семена всегда покупаю, 18 р. не жалко, зато без переопыления и всхожесть 90%. Хотя хурму можно собирать на семена.

Выращиваю помидоры Хурма в поликарбонатной теплице. Садила на улице, но растет плохо, болеет. Сорт очень понравился, сладкие, мясистые, сока мало, веселенькие оранжевые. В теплице кусты крепенькие, хорошо облиственные, урожайность средняя. Помидоры по 200-250 г. Очень эффектно в салатах и закусках выглядят. Мариновать не пробовала. Ухаживать легко, мои кусты не болели. Я всегда все обрабатываю вовремя и слежу за теплицей. Хранятся плохо, передавала детям в город ящик – помялись, погнили. Годятся помидоры только с грядки – снял и в салат! Очень вкусные! Семена всегда собираю сама, уже много раз замечено, что свои семена на второй год посадки дают лучший урожай, чем покупные. Так было и с хурмой. Сорт позднеспелый.

Томат Хурма

• Описание и характеристика томата Хурма, отзывы, фото
• Основные качества плодов
• Особенности выращивания томата Хурма, посадка и уход
• Сорт томатов Хурма на видео
• Лучшие отзывы наших читателей
• Купить семена у коллекционеров

Описание и характеристика томата Хурма, отзывы, фото

Среднеранний, детерминантный (по данным Седек полудетерминантный) сорт томата. Рекомендован для выращивания в теплицах и открытом грунте. Период от всходов до начала созревания составляет 107-115 дней.

Куст сильнооблиственный, слабоветвистый, высотой до 1 метра. Лист крупный, зеленый, обычного типа. Соцветие простое. Первое соцветие закладывается над 7 листом, последующие — через каждые 1-2 листа.

Формировать растение томата Хурма нужно в зависимости от условий выращивания. Если вы выращиваете помидоры в средней полосе и севернее, то вам вполне подойдут эти способы формировки (смотрите фото). В южных регионах рациональнее оставить большее количество стеблей.

формирование детерминантных томатов

Основные качества плодов

автор фото Евгений Балашов

Плоды плоскоокруглые, в стадии зрелости желто-оранжевого цвета, весом 200-300 грамм (до 500 г), с жесткой кожицей, сочные, сладкие, отличного вкуса. Эти помидоры универсальные по применению — подойдут как для свежего употребления, так и для консервирования и приготовления сока.

Этот томат включен в Государственный реестр по РФ для выращивания в открытом грунте и необогреваемых пленочных теплицах.

Сайт о сортах томатов с правдивыми отзывами садоводов — Томатлэнд.

Особенности выращивания томата Хурма, посадка и уход

Сеять семена этого сорта помидоров на рассаду рекомендуем за 60-65 дней до предполагаемой высадки в грунт. Пикирование сеянцев — на стадии двух настоящих листьев. При высадке рассады на постоянное место на 1 кв. метре участка рекомендуется размещать до 4-х растений. Схема посадки рассады на постоянное место: 50 х 40 см. Рекомендуем в подготовленную лунку при высадке томатов добавлять 0,5 стакана золы, по 1 столовой ложке суперфосфата и сульфата калия, а также 1 ст. ложку рыбной муки.

Дальнейший уход за томатами состоит из своевременного полива, подкормок комплексным минеральным удобрением, пасынкования и профилактических мероприятий по защите от болезней и вредителей.

Сорт томатов Хурма на видео

Если вы выращивали помидоры Хурма, напишите, пожалуйста, понравились они вам или нет. Какая была урожайность и вкус плодов в ваших климатических условиях? Как вы оцениваете устойчивость этого томата к болезням и вредителям? Напишите вкратце достоинства и недостатки этого сорта на ваш взгляд, дайте оценку вкусовым качествам томата. По возможности прикрепите к комментарию фото всего куста в целом или отдельных плодов, выращенных вами. Спасибо!

Ваши отзывы о томате Хурма и дополнения к описанию помогут многим любителям томатов оценить этот сорт объективно и решить — стоит его сажать или нет.

Томат Хурма

Томат Хурма представляет собой перспективный гибрид помидоров, созданный отечественной селекцией. Его выращивают как для собственных нужд, так в коммерческих целях. Урожайность сорта высока при соблюдении агротехнических правил.

1. Описание сорта томата Хурма
2. Описание плодов
3. Характеристика сорта томата Хурма
4. Урожайность томата Хурма
5. Область применения плодов
6. Устойчивость к заболеваниям и вредителям
7. Достоинства и недостатки сорта
8. Особенности посадки и ухода
9. Заключение
10. Отзывы

Описание сорта томата Хурма

Согласно описанию, сорт томатов «Хурма» детерминантный, штамповый. Это означает, что рост растения приостанавливается после образования определенного количества кистей: от 4 до 8 шт.

Сорт был выведен экспериментальным путем российскими огородниками-любителями. С 2009 года «Хурма» имеет официальный статус после регистрации в Госреестре селекционных достижений Российской Федерации.

Кусты вырастают в высоту до 80 см при условии выращивания в открытом грунте. В тепличных условиях растения достигают 1–1,40 м. Необходимое условие для стабильного развития помидоров – подвязка.

По мере роста на кустах образуется большое количество листьев небольшого размера. Они мощные, светлых и темных оттенков зеленого. На основании вырастает по несколько кистей, на которых образуются простые соцветия. На каждой из веток обычно образуется по три крупных помидора.

«Хурма» относится к среднеспелым плодам. Первый урожай можно получить уже спустя 90–110 дней с момента появления побегов. С одного растения можно получить 4–6 кг. Внешний вид и рост помидоров сорта Хурма наглядно демонстрируют фото.

Описание плодов

У томатов сорта «Хурма», согласно характеристикам и описанию селекционеров и садоводов, округлые плоды среднего или крупного размера с небольшой приплюснутостью. Ребристость не наблюдается. По форме и окраске помидоры имеют некоторую схожесть с хурмой, поэтому и получили такое название. Томаты имеют следующие характеристики:

• цвет кожуры – темно-желтый, золотистый или оранжевый в зависимости от степени зрелости;
• мякоть – нежная и сочная;
• вкус – сладкий, имеется небольшая характерная кислинка.

Вес одного помидора составляет примерно 190–280 г. Нередки случаи получения экземпляров в 0,5 кг.

Спелые плоды окрашены в оранжевый цвет, в то время как недозревшие помидорины имеют зеленые пятна у основания плодоножки. В фазе полной спелости томаты вкусные и сладкие, но при переспевании во вкусе образуется кислинка.

Мякоть сорта «Хурма» той же окраски, что и кожица. Содержание сухого вещества составляет 4–6%. Плоды имеют плотную кожуру, поэтому этот сорт можно транспортировать на дальние расстояния.

Главной особенностью этого сорта является маленькое количество семян.

Характеристика сорта томата Хурма

Сорт помидоров «Хурма» характеризуется высокой урожайностью, оригинальным внешним видом и плотной кожицей. Одна из особенностей томатов заключается в их длительном хранении. Многие фермеры собирают зеленые помидоры, которые при транспортировке дозревают до нужной стадии и могут в таком виде лежать около 2–3 месяцев.

Урожайность томата Хурма

По отзывам, при выращивании томатов «Хурма» в тепличных условиях урожайность одного куста может достигать 5–6 кг. Эти показатели незначительно падают, если растение растет в открытом грунте. При таком способе можно собрать до 4 кг спелых помидоров. Рекомендуемая плотность посева составляет 5 кустов на 1 кв. м. Если посадить большее количество растений, то плоды станут мельчать.

При создании всех условий для выращивания в среднем количество плодов на кусте составляет не менее 15–16 шт. Урожайность повысится, если помидоры собирать на стадии технической спелости – в самом начале окрашивания. В результате куст начнет питать те томаты, которые остались на кусте.

Область применения плодов

«Хурма» относится к салатным сортам. Эту разновидность помидоров используют для приготовления вторых блюд, салатов, закусок. Плоды пригодны для консервации – из них получается вкусный сладкий сок.

Устойчивость к заболеваниям и вредителям

Этот вид томатов славится средней устойчивостью к болезням и вредителям. Кусты продолжат обильно плодоносить крупными помидорами лишь в случае проведения своевременной профилактики. Она включает в себя обработку кустов препаратами против вредителей, обильный полив и прополку.

Основные болезни, которым подвержен сорт «Хурма»:

• вирусные заболевания;
• некроз;
• микроспориоз;
• фитоспороз.

Причиной появления и развития фитоспороза является избыток влаги. Такое случается, если долгое время стоит холодная сырая погода. Важно провести профилактику, используя народные средства или профессиональную химию – «Ридомил» и «Фитоспорин».

Агрокультура привлекательная для слизней, белокрылки и проволочника. Поможет защитить сорт специальная обработка.

Достоинства и недостатки сорта

Сорт помидоров «Хурма» часто используется садоводами, так как имеет массу достоинств. Среди преимуществ можно выделить такие положительные качества:

• высокая урожайность томатов;
• универсальность в использовании;
• мягкий сладкий вкус;
• оригинальный товарный вид;
• способность плодов к длительному хранению;
• высокая дозреваемость.

Недостатков гораздо меньше, чем достоинств. К ним относятся:

• неустойчивость к болезням и вредителям;
• необходимость формировки куста;
• привередливость сорта к условиям;
• чувствительность к содержанию калия и кальция в грунте.

Особенности посадки и ухода

Помидоры сорта «Хурма», фото которых представлены ниже, идеально подходят для выращивания в южных регионах: Северном Кавказе и Астраханской области. Если посадка планируется в таких широтах, то подготовка рассады необязательна.

Семена сеют непосредственно в грядку под пленку. Они отличаются высоким показателем всхожести – на уровне 90%. Оптимальная температура для прорастания составляет +23–26°С.

Перед посадкой в грунт нужно убедиться в том, что заморозков больше не будет. Рекомендованное время – вторая половина мая.

Ошибки в уходе могут привести к получению низкого урожая. Кусты вырастают высотой более 1 м, их необходимо подвязывать, чтобы стебли не ломались под тяжестью плодов.

Особое внимание нужно обратить на режим полива. Увлажняют в вечернее время подогретой на солнце водой. Почва не должна пересыхать, но в то же время избыток влаги приведет к загниванию корневой системы томатов. Помидоры требовательны к поливу сразу же после цветения.

Если томаты растут в открытом грунте, то их нужно подкармливать минеральными удобрениями. В теплице грунт нужно смешать с небольшим количеством речного печка, перегноя, торфа и кокосового субстрата. Эти компоненты сделают землю рыхлой и в меру кислой.

Заключение

Гибридный томат Хурма объединил в себе оригинальные внешние данные, вкус и высокую урожайность. Томаты рекомендуется выращивать тем, кто уже сталкивался с трудностями ухода за сортовыми растениями. В этом случае есть шанс вырастить томаты весом по 0,5 кг каждый.

Томат Хурма характеристика и описание сорта

Среди томатов существует замечательный гибрид, сочетающий в себе многие качества: внешняя красота, урожайность и необычайный вкус. Данный сорт томатов называется «Хурма».

Большинство людей привыкло к тому, что томаты должны быть красного цвета. Однако, попробовав томат сорта «Хурма», убеждаешься, что красным помидорам предстоит еще посоревноваться с данным сортом за место на столе.

Томат Хурма привлекает тех огородников, которые любят выращивать на своих грядках что-то новенькое и оригинальное.

История и описание сорта

Данный сорт помидор был выведен российскими садоводами. Официальный статус ему присвоили лишь в 2009 году.

Растение имеет средний рост, достигающий в высоту не более 90 см. Если в теплице создать хорошие условия, то высота может увеличиться до 140 см. При такой высоте помидоры требуется подвязывать. Окраска плодов аналогична окраске одноименного фрукта. Стебель растения крупный, сильный. Листья имеют крупный размер, сочные, густо покрывают стебель.

Период созревания у томатов сорта «Хурма» средний. С куста можно получить до 4 кг томатов в открытом грунте, а в условиях теплицы до 6 кг. Преимуществом сорта является то, что он обладает высокой транспортабельностью. Недостаток – жесткая кожица.

Описание плода

Плоды данного сорта томатов имеют следующие характеристики:

• форма плода круглая, со стороны плодоножки сплюснута;
• томаты крупные, наибольший вес плода может составлять 0,5 кг, средний вес – 0,3 кг;
• внутри помидора семян немного, они имеют маленький размер;
• мякоть плода оранжевая, мясистая;
• кожица плодов плотная, позволяет защищать их от повреждений;
• плоды сладкие, хранятся до 2 месяцев;
• являются диетическим продуктом, так как содержат в своем составе много каротина, а также органические кислоты.

Выбор места и времени для высаживания

Для качественного урожая данного томата желательно знать, на каком месте его высаживать. Перед высадкой необходимо узнать, какие именно овощи росли до томатов на выбранном месте.

Лучше всего, если на выбранном месте ранее произрастали: лук, огурец, капуста и кукуруза. Не желательно сажать там, где росли: картошка, баклажаны и перцы.

Томату сорта «Хурма» требуется наличие солнца и тепла. Кроме того, место для посадки должно быть достаточно свободным, потому что сорт быстро разрастается.

Лучше всего сажать «Хурму» в открытый грунт в конце мая, для северных широт приемлемо выращивание в теплицах. На открытом грунте можно вырастить довольно сильные растения данного сорта лишь в южных регионах.

Особенности ухода

Чтобы добиться обильного урожая томата Хурма следует придерживаться некоторых несложных правил по уходу за данной культурой:

• кусты томата желательно подвязывать, потому что плоды достаточно тяжелые, и растение под весом плодов клонится к земле;
• высаживать кустики необходимо на расстоянии 30-40 см друг от друга, потому что растение любит свободное пространство;
• для обеспечения хорошего питания нужно подкармливать растение минеральными удобрениями;
• систематически следует производить пасынкование, иначе снизиться урожайность томатов;
• поливать следует один-два раза в день, желательно в утренние и вечерние часы под куст;
• воду для полива желательно использовать с температурой не выше +15 о С;
• на участке необходимо систематически удалять сорняки и рыхлить почву для обеспечения доступа кислорода.

Подготовка семян к высаживанию

Необходимая подготовка семян поможет спасти растение от болезней. Приступать к подготовке следует с февраля.

Предпочтение следует отдавать крупным и тяжелым семенам. Для проверки качества семян необходимо взять стакан воды и 1 ч. л. соли. Соль размешать в воде и опустить в соленую воду семена. Те, что не содержат питательных веществ, легче здоровых семян, поэтому они всплывут через некоторое время.

Семена, которые опустились на дно, необходимо потом достать, положить в марлю и поместить на батарею на трое суток.

Далее следует выполнить профилактику болезней растения. Зерна необходимо опустить на 20 минут в раствор марганцовки. Если нет марганцовки, то можно взять 3%-ный раствор перекиси водорода. Перекись необходимо нагреть до 40 градусов. Данная процедура занимает 8 минут.

Затем рекомендуется удобрить семена, обеспечив тем самым хорошую урожайность. Для этого в магазине нужно приобрести специальные растворы и замочить в них зерна на сутки. Спустя сутки зерна следует вынуть из раствора и разложить на листе бумаги, чтобы они просохли.

Следующим важным этапом является намачивание зерен. В крышечку нужно налить теплую воду. Семена положить в марлю, а затем опустить марлю в воду. Марлю положить следует так, чтобы все семена были покрыты водой. Выдерживать семена в такой воде необходимо в течение 12 часов, меняя воду через каждые 4 часа.
Семена следует проращивать во влажной марле.

Выращивание рассады

Для того, чтобы томат «Хурма» плодоносил уже в июле, рассаду следует посадить в начале марта. Земля для рассады поместить в емкость и уплотнить. Затем на глубину 1 см необходимо сделать борозду и высадить в нее семена.

Далее почву необходимо слегка увлажнить и накрыть пленкой. Температуру в помещении необходимо поддерживать в пределах +23-25С.

После появления всходов пленку нужно убрать, а контейнер с рассадой перенести на солнечный свет. Можно воспользоваться дополнительной подсветкой. лампами дневного света. После того, как появился второй лист растения следует провести пикирование и рассадить маленькие растения в разные емкости.

Используйте торфяные или бумажные стаканчики. Они удобны тем, что при высадке в грунт корни растения не будут травмированы.

За 14 дней до посадки рассады в открытый грунт необходимо ее закалить. Для этого нужно вынести саженцы на улицу на пять минут. Далее каждый день прибавлять по 1минуте к времени пребывания саженцев на улице.

Основные правила пасынкования

При выращивании томатов сорта «Хурма» важно знать основные правила пасынкования, потому что данное растение склонно к быстрому разрастанию ветвей. Если на растении будут нарастать боковые побеги, то урожайность снизится. Это происходит потому, что полезные вещества в таком случае достаются новым побегам, а не плодам.

Для правильного пасынкования необходимо знать несколько правил:

• убирать пасынки разрешается лишь с окрепшего растения;
• оптимальная длина такой части 6 см;
• пасынковать лучше в утреннее время;
• удалять пасынки желательно руками, без применения режущих предметов.

Заболевания и вредители

Сорт томата «Хурма» не является устойчивым к разным недугам. Естественно, их легче предупредить, чем лечить. Если же растение заболело, не стоит сдаваться и отдавать свой урожай вредителям без боя. Любого вредителя можно победить.

Наименование	Внешние признаки	Методы борьбы
Фитофтороз	Почернение листьев и плодов	Для профилактики – обработка молочной кислотой. Борьба – обработка препаратом «Барьер» или другим
Микроспориоз	Листья сохнут, плоды чернеют	Обработка составом с содержанием меди
Некроз	Трещины у основания стебля	Обработка раствором «Фитолавин»
Серая гниль	Темные пятна с серым налетом на листьях и плодах	Оборвать 2-3 нижних листа, чтобы обеспечить циркуляцию воздуха

Название вредителя	Признаки появления	Методы борьбы
Медведка	Погрызенный стебель, растение слабеет	Систематическое рыхление междурядий, обработка растения химическими препаратами
Проволочник	Поврежденные корни и стебель, томат сохнет и желтеет	Для профилактики перед посадкой в почву укладывают картофель, свеклу и морковь. Через 3 дня их нужно выкопать и сжечь. Можно использовать препарат «Базудин»
Совка	Повреждаются листья, цветки, плоды	Посадить календулу, опрыскивание листьев томатов настоем чеснока
Белокрылка	Листья покрыты черным налетом	Мыть растение мыльной водой, либо обрабатывать настоем одуванчика или чеснока

Данный сорт был выведен сравнительно недавно, но приобретает все большую популярность на дачных участках. Данный сорт применяется в основном в салатах, но и консервировать его тоже можно.

Томат Хурма

Характеристика сорта

Тип сорта	Сорт
Тип куста	Детерминантный
Тип грунта	Открытый грунт, Пленочные теплицы
Скороспелость	Среднеспелый
Цвет	Оранжевый
Масса плода	240 г
Урожайность	5.8 кг/кв.м
Вкусовые качества	Отлично
Применение	Салаты
Число гнёзд	4

Яркое царство томатов ежегодно пополняется новыми сортами. Красные, розовые, черные, белые, большие и маленькие (в том числе и необычной формы) плоды стали украшением дачных участков. Нельзя не удивляться от разноцветных корзин с августовскими томатами. Их хочется попробовать, угостить друзей.

Первые плоды томатов, привезённые Колумбом в Европу, были золотисто-желтого цвета. Их называли «Золотое яблоко». Селекционеры (профессионалы, любители) получили много сортов растения. Популярный томат Хурма вошел в списки Государственного селекционного реестра от компании «Гисок» в 1999 году. С той поры он стал популярным сортом у жителей разных регионов России.

Описание сорта

Форма, цвет плодов напоминает хурму. Мякоть оранжевого цвета, сладкая и мясистая с оценкой дегустаторов «отлично».

Тип растения

Среднеспелый детерминантный тип томатов. Высота кустиков, растущих в открытом грунте, составляет 80 см. В тепличных условиях их высота значительно больше. Средняя масса плодов составляет 250 г. При правильном уходе она достигает 500 г. Куст с большим числом стеблей, многочисленных листьев (светло-зеленого оттенка) требует подвязки. Кисть имеет простые соцветия, из которых формируются от 3 до 5 плодов. Количество кистей достигает 8 шт. Среднее значение урожайности определяется в 5-6 кг/м². От всходов до созревания первых плодов проходит 120 дней.

Вкусовые качества томата Хурма не ухудшаются при снятии их в незрелом, зеленом состоянии. Это важный момент для коммерческого использования урожая.

Плоды

Томат имеет округлую форму с приплюснутой верхушкой и небольшой ребристостью. Незрелые плоды окрашены в темный зеленый цвет. При полном созревании специфическое зеленое пятно исчезает. Томат становится ярко оранжевого оттенка. Количество внутренних камер больше четырех единиц с малым содержанием семян. Разные компании предлагают разновидности томата Хурма по высоте куста, сроках созревания, форме плодов (шаровидной, сплюснутой, сердцевидной, сегментированной). Вкус плодов бывает сладкий, кислый, пресный. При этом полезно знать, что этот сорт помидор считается диетическим продуктом. В нем много каротина, мало кислот.

Томат не является гибридом. Семена из самых красивых плодов используются для последующего выращивания.

Применение

По употреблению сорт относится к универсальным типам томатов. Их применяют для салатов, томатного сока, соусов, зимних консервированных вариантов заготовок (даже кусочками с плотной шкуркой). Особенностью длительного употребления свежих томатов сорта Хурма является способность дозревания плодов, снятых в стадии технической спелости. Их раскладывают в сухих, проветриваемых местах при комнатной температуре (без попадания прямых лучей солнца). Постепенное снятие зеленых плодов повышает урожайность за счет эффективного питания оставшихся на кустике.

Если хранить созревшие плоды, то использовать их надо в ближайшие 3 недели. Помидоры, уложенные на дозревание, хранятся 3 месяца.

Посадка

Для получения хорошего урожая большое значение имеет посадка на постоянное место крепкой, закаленной рассады. В открытый грунт саженцы выносят после угрозы весенних заморозков. В разных регионах эти числа немного отличаются, но всегда приходятся на июнь месяц. К этому времени рассада должна иметь стебель с диаметром 7-10 мм, высоту до 35 см.

На закаленном кустике вырастают до 9 настоящих листьев, появляется веточка первой кисти будущих плодов. Посадку рекомендуется проводить в пасмурную, безветренную погоду. Притеняют слабые, незакаленные экземпляры. Идеальным местом посадки томата Хурма считается солнечное, теплое место с дополнительной защитой (стена, кулисные растения).

Лучшие предшественники томата: капуста, репчатый лук, огурцы, кабачки, тыквы. Участок с картошкой располагают подальше от помидор. На нем раньше появляется фитофтора, которая легко перейдет на кусты томатов. В качестве профилактики заболевания специалисты советуют выдерживать посадку томатов на месте картофеля, перцев, физалиса, баклажанов от трёх до четырёх лет.

Полезно знать! Кусты томатов не боятся пересадок. Они лучше укореняются, быстро растут, обильно завязывают плоды.

Выращивание рассады

Начинают выращивать рассаду томата Хурма в марте. Если планируется высадка в надежную теплицу, то это делают в начале месяца. Для посадки в открытый грунт семена сеют в конце месяца. Грунт, семена предварительно дезинфицируют марганцовкой, химическими препаратами, кипятком. Рекомендуется использовать «Эпин» для появления дружных всходов в условиях мини теплицы (делается за счет укрытия прозрачным целлофановым пакетом, стеклом). Семена заделывают на глубину 0, 5 см.

После появления двух настоящих листиков выполняют пикировку в отдельные емкости. В них удобно ухаживать за конкретным растением: поставить небольшой колышек, подсыпать грунт, аккуратно поливать, подкармливать. Рекомендуемая плотность посадок на постоянное место составляет 3 растения на м 2 .

На небольшом дачном участке общее количество растений ограничено и это позволяет выполнить качественный уход за каждым растением, начиная с выращивания рассады до осенних заморозков.

Высадка в грунт

Существует три способа размещения рассады: в теплице, под укрывным материалом с использованием временных дуг, в открытом грунте. Общими элементами ухода во всех трёх случаях считается подготовка почвы. Она включает выполнение следующих операций.

В теплице. Осенью убираются остатки растений, вовремя высеваются сидератные культуры. После них не требуется замена почвы.

Важно провести повторный посев этих культур весной до момента посадки помидор, что обеспечивает качественный севооборот.

Весной (при температуре +10) все крепления теплицы, землю, планируемые подпорки для томатов, подвязочный материал обрабатываются фунгицидом. Это – бордосская смесь, препараты Скор, ХОМом.

Размещать легкий парник из укрывных дуг необходимо каждый сезон на другом месте. Его выбирают с учетом предшественников. Использованный укрывной материал предварительно промывают в растворе кальцинированной соды.

При посадке в открытом грунте грядку обрабатывают марганцовкой, другими дезинфицирующими препаратами.

Все участки выращивания томатов хорошо удобряются. При схеме посадки 40х50 см на каждый м 2 вносят ведро компоста (перегноя), 3 стакана золы. Перегной заменяют готовым удобрением для томатов (в каждую посадочную лунку кладут столовую ложку). Кислые (PH ниже 5.5) почвы осенью раскисляют доломитовой мукой, известью. Если осенняя подготовка грунта выполнена правильно, то весной землю рыхлят, убирают сорняки, вносят 30 г суперфосфата, 25 г калийных удобрений (разбрасывают до высадки помидор). Саженцы томата Хурма размещают на ровной поверхности или грядах, гребнях в случае повышенной влажности. Лунки делают на глубину лопаты, поливают. Не переросшую рассаду ставят вертикально. Длинные стебли размещают в лежачем положении.

Рекомендуется выдерживать следующие расстояния между саженцами: между рядами 60 см, 2,3 ряда на грядке с промежутком 40 см, между кустами выдерживается не менее 25 см.

Сорт Хурма относятся к крупноплодному типу. Но большие плоды получаются при правильном уходе. Эффективными агротехническими приемами для их образования считаются: внесение комплексного удобрения раз в две недели вместе с поливом, использование настоев коровяка, травы, помета.

Формирование куста в один стебель, своевременное удаление пасынков. При желании сохранить пасынок, оставляют тот, который появляется над первой кистью. В дальнейшем куст формируют в два стебля, но размер плодов становится меньше. Урожайность сорта выше при посадке в теплицах, под укрывным материалом.

Для предупреждения появления фитофторы рекомендуется обработать растения через 10 дней после посадки химическими соединениями Скор, Арцерид, Ридомил.

Видео

Томат хурма: характеристика и описание, достоинства сорта, реальные отзывы

Томат Хурма описание и характеристика сорта которого представлены в этой статье — необычный гибрид, в котором сочетаю лучшие качества: красивый внешний вид, отменный вкус и высокая урожайность.

Сорт томата Хурма назван так благодаря его внешнему виду, который своей яркой окраской напоминает одноименный фрукт. соответствующему внешнему виду. За помидорами этого сорта необходим постоянный уход, однако эти старания не пройдут даром, так как огородник соберет богатый урожай вкусных томатов.

Сорт Хурма — перспективный гибрид, выведенный отечественными селекционерами МСХА им. Тимирязева в 1999 году при помощи скрещивания с другими плодами. В 2009 году официально был признан сортом.

Важно! Томат Хурма можно выращивать в парниках, теплицах и в открытом грунте.

Описание и характеристика сорта

• Детерминантный, среднеспелый гибрид. От появления всходов по созревания первых плодов проходит 90-105 дней.
• Среднерослый сорт, вырастает до 70-90 см при выращивании в открытом грунте, в тепличных условиях может вытягиваться до 120-140 см, тогда кусты надо подвязывать.
• Стебли мощные. На кусте растет много листвы яркого, светло-зеленого цвета.
• Взрослые кусты с большим количеством плодов нуждаются в подвязке.
• Соцветия простые. Первые завязи образуются после 6-7 листочка, последующие – после каждого 1-2 листочка.
• На каждой кисти образуется 3-4 плода.
• Плодоносит с июля, при посеве семян на рассаду в марте, плоды появляются в течение 5 месяцев, почти до заморозков.
• Средний вес томатов составляет 240-350 г. Некоторые экземпляры могут вырастать до 500 г. Самый большой томат Хурма зафиксирован весом 700 г.
• Томаты красивые внешне, ярко-оранжевые, золотистые. Имеют округлую форму, немного приплюснутые. Напоминают внешне хурму, в честь которой и названы.
• Сначала на помидорах видно зелёное пятнышко, которое исчезает при созревании плода.
• Мякоть сочная, сладкая, оранжевого цвета. Переспелый помидор приобретает слабую кислинку.
• С одного куста собирают 4-6 кг плодов.
• Содержание сухого вещества 4-6%.
• Томат имеет 6-8 камер. Семена мелкие, их мало.
• Кожица плотная, при термической обработке не растрескиваются и сохраняют внешний вид.

Урожайность

Урожайность сорта зависит от условий выращивания:

• При выращивании в теплице с одного куста можно собрать около 6 кг.
• В открытом грунте на одном кусте образуется до 4 кг томатов.

Согласно отзывам многих огородников, которые выращивают томат Хурма в теплицах, при правильном уходе с 1м 2 грунта можно собрать до 9 кг спелых, сочных плодов.

Важно! Чтобы ускорить созревание томатов сорта Хурма, кусты рекомендуется прищипывать за 3-4 недели до прихода холодов.

Фото томата Хурма

Ознакомиться с плодами томата сорта Хурма можно на фото

Достоинства

• Главное достоинство сорта Хурма – крупные плоды, некоторые из которых могут достигать 500 г.
• Содержания большого количества каротина и практически отсутствие органических кислот. Такие томаты идеально включать в рацион диетического питания.
• Можно выращивать в парниках, теплицах, в открытом грунте.
• Высокая всхожесть семян – 90%, что очень нравиться огородникам.
• Томаты можно собирать в недозрелом виде, они прекрасно дозревают вне куста, сохраняя при этом все качества.
• Устойчивы к транспортировке и хранению, не теряют свой вид.

Совет! Урожай получается лучше и обильнее при выращивании в неотапливаемых теплицах и парниках, чем в открытом грунте.

Недостатки

Среди недостатков можно выделить следующие:

• Требуется тщательный уход.
• Не устойчивость к заболеваниям томатов, особенно фитофторозу.
• Необходимость подвязки кустов, чтобы крупные плоды, которые тянут растение к земле, не привели к его разлому.
• Необходим регулярный полив и температурный режим (томат не любит жару).
• Негативно реагирует на содержание калия и кальция в почве.

Важно! У невызревших томатов Хурма в районе плодоножки есть зеленое пятно, которое исчезает при полном созревании плода.

Особенности выращивания

Семена на рассаду сажают в начале марта. Высаживают рассаду томатов сорта Хурма, когда появляется больше 6 настоящих листьев, а высота достигает 15 см и более.

Кусты высаживают по 3-4 шт на 1 м 2 , не больше. Необходимо помнить, что вероятность развития различных заболеваний повышается при загущении посадки.

Применение

Этот сорт томатов можно назвать универсальным в употреблении. Они очень вкусные и прекрасно подходят для употребления в свежем виде. Небольшие плоды можно консервировать в банки. В них очень много каротина, ликопина, однако практически нет органической кислоты. Эти вкусные и полезные помидоры чаще всего используют для приготовления салатов и соусов.

Посмотрите видео! Самый полезный и урожайный сорт помидор Хурма

Отзывы, кто сажал

Изучив на многих форумах отзывы отечественных огородников, которые неоднократно высаживали томаты сорта Хурма, и мнения экспертов, мы выбрали некоторые из них и представили в нашей статье.

Валентина Петровна, Ростовская область

Сергей Валентинович, Новгородская область

Тамара Васильевна, Пермский край

Марина Алексеевна, Псковская область

Елена Николаевна, Владимирская область

Инна Леонидовна, Саратовская область

Мария Александровна, Хабаровский край

Помидоры Хурма: описание сорта, характеристика плодов, рекомендации по выращиванию

Помидоры «хурма» получили свое название из-за удивительного внешнего сходства с известным фруктом — знаменитой «пищей богов». В отличие от настоящей хурмы, которая в незрелом виде обладает вяжущими свойствами, томат сладкий и вкусный.

Те, кто сажал сорт, довольны крупными плодами и вкусом помидоров, хотя растения требуют внимания и заботы. В продаже представлены семена различных производителей, при этом плоды, показатели урожайности, вкусовые характеристики серьезно отличаются. Предлагаем подробное описание сорта по каталогу Госреестра, рекомендации по агротехнике «настоящей хурмы», отзывы дачников, получивших урожай.

• 1 Описание
• 2 Характеристика плодов
• 3 Сравнение с другими желтоплодными томатами
• 4 Достоинства и недостатки
• 5 Особенности агротехники крупноплодного сорта
  • 5.1 Подготовка и выращивание рассады
  • 5.2 Уход: основные мероприятия
• 6 Отзывы

Описание

Томаты «хурма» выведены селекционерами семеноводческой фирмы «Гисок». Оригинатор и патентообладатель подал заявку на регистрацию в 1998, а в 1999 году сорт был зарегистрирован в каталоге Государственного реестра РФ.

Категория	Сорт
Предназначение	Салатный
Срок созревания	Среднеспелый (115-120 дней)
Тип растения	Детерминантный, низкорослый
Условия культивирования	Открытый грунт, пленочные необогреваемые укрытия
Высота растения	До 1 метра
Рекомендации по культивированию (допуск)	Для всех регионов страны

В период созревания помидоров куст сразу привлекает внимание большим количеством ярко-зеленых листьев и желто-оранжевыми плодами. Растения крепкие. Ветвление слабое, соцветия простые, закладываются через каждые 1-2 пазухи. Первое соцветие появляется над седьмым листом.

В средней полосе и севернее «хурму» культивируют в теплицах, в южных областях ее высаживают в открытый грунт.

Формирование обязательно при выращивании в теплице. Обычно ведут в 2-3 ствола. В открытом грунте оставляют один стебель, учитывая, что детерминантный томат завершкуется, но зато выдаст крупные плоды. Пасынкование выполняется по желанию огородника.

К болезням и вредителям «хурма» устойчива. Томат отзывчив на подкормки, поэтому для повышения показателей урожайности рекомендуется соблюдать график внесения удобрений.

Характеристика плодов

Среднеспелый сорт относится к универсалам. Томаты подходят для нарезки и салатов, бутербродов, приготовления сока. Для засолки и консервации берут небольшие помидоры, делают ассорти, томаты в собственном соку, лечо.

Богатые витаминами желтые помидоры рекомендуются для диетического питания, подходят они и для тех, кто страдает от аллергии на красные овощи.

Форма плодов	Плоскоокруглая, сердцевидная. Присутствует небольшая ребристость
Цвет	Оранжево-желтый, янтарный, с перламутровым блеском. Зеленое пятно около плодоножки к моменту полного созревания пропадает
Вес (г)	200-340 (до 500)
Количество гнезд	Свыше 4, обычно 6-8
Содержание основных веществ	Сухого вещества — 4-6%
Вкус	Приятный, сладкий, с необычными фруктовыми нотками
Показатели урожайности	В теплице снимают 4-6 кг с одного куста, в открытом грунте — меньше

При уборке помидоров в состоянии технической спелости они долго хранятся, но при полном созревании требуется сразу пускать плоды в переработку.

Из отзывов:

Фаина, Владимирская область

Не сказала бы, что сладкий сорт. Кислинки тоже нет, но вкус, скорее, нейтральный. Лежат хорошо при хранении, на кустах не лопаются. Если снимать с теплицы уже спелыми, сразу резать в салат или перерабатывать. Лечо вкусное получается, но цвет необычный. Я предпочитаю «хурму» в нарезке и салатах, в заготовки беру мало.

Сравнение с другими желтоплодными томатами

Помидоры с плодами оранжевой окраски всегда привлекают внимание дачников. Помимо великолепного внешнего вида и отличного вкуса у большинства сортов и гибридов, такие плоды подходят людям, страдающим аллергией на овощи или фрукты с красным пигментом.

Томат «хурма» — это лишь один из желтоплодных помидоров, при этом — не самый худший. Для сравнения приводим таблицу подобных сортов и гибридов с основными характеристиками:

Название	Сроки созревания (количество дней)	Категория, тип	Высота (см)	Характеристика плодов
					Чудо света	110-120	Индет, сорт	170-200	Форма схожа с лимоном, вес — 50-60 г. Цвет — ярко-желтый. Вкус отличный
Карамель желтая F1	100-105	Индет, гибрид F1 кистевого типа	180-200	Сливки, желтые. Вес — 30-40 г.
Золотой орех	105-110	Индет, сорт	180-220	Круглые, желтые. Вес — 30-50 г
Золотая кисть	95-100	Индет, сорт. Томат черри	180-200	Грушевидная форма, цвет — золотисто-желтый. Вес — 20-35 г
Банановые ноги	110-120	Полудетерминантный сорт	80-100	Сливовидной вытянутой формы, цвет — ярко-желтый. Вес — 60-80 г. Вкус сладковатый, с цитрусовыми нотками
Дина	105-108 (средне-ранний)	Детерминантный, сорт	50-80	Круглые, с глянцем, желто-оранжевые. Вес — 100-130 г. Отличаются высоким содержанием каротина
Мандаринка	100-115	Индет, кистевой сорт	170-180	Округлые, ярко-оранжевого цвета. Отличный вкус. Вес — 70-100 г
Золотой Кенигсберг	100-115	Индет, сорт	150-180	Удлиненные, выровненные, желто-оранжевого цвета. Вес — 300-450 г
Желтый трюфель	100-115	Индет, сорт	120-150	Грушевидные, ребристые, плотной консистенции. Цвет — оранжево-золотистый. Вес — 100-130 г
Лимонный мальчик	900-100	Индет, гибрид кистевого типа	180-200	Округлые гладкие помидоры янтарно-желтого цвета. Вес — 170-200 г
Золотой юбилей	90-100	Детерминантный, гибрид	100-120	Мясистые, округлые. Вес — 150-230 г. Мякоть сладкая, сахаристая
Медовая капля	110-120	Индет, сорт	230-250	Мелкие, грушевидной формы, весом 30-40 г. Очень сладкие. Цвет — ярко-желтый.

В таблице дан обзор характеристик некоторых желтоплодных томатов, получивших одобрение у дачников разных регионов. Огородникам предлагаются урожайные и неприхотливые «банановые ноги», лежкий «желтый трюфель», невероятно вкусные и сладкие «медовая капля» и «чудо света». Сорт «хурма» выигрывает за счет насыщенного вкуса, раннего срока созревания, простоты выращивания.