Восточные благовония: мирра и стиракс. ч.1
МИРРА
Невысокое дерево до 3-х метров высотой известно с древности. В древнем Египте его применяли для совершения религиозных обрядов, с его помощью мумифицировали усопших. Несколько тысячелетий мирру применяли как основу для производства благовонных масел. Еще одной сферой использования этого дерева была дезинфекция.
Произрастает в странах северо-восточной Африки, на берегах Красного моря, в Аравии и на побережье Индийского океана. Самые известные сорта мирры растут в Йемене и Сомали.
Аромат сильный, обволакивающий с нотками ванили. Он успокаивает нервную систему без седативного эффекта, приводит в состояние равновесия, создает эффект энергичности и уравновешенности одновременно. Ее часто рекомендуют использовать людям, страдающим депрессией и переутомлением.
Мирра является антисептиком, обладает заживляющим, противовоспалительным и противогрибковым действием. Мирра – хороший антидепрессант. Применяют ее как желудочное средство, и как вещество, стимулирующее кровообращение.
Ценится за свои ранозаживляющие свойства – древние воины, отправляясь в походы, брали с собой мази на основе мирры для лечения ран. Она прекрасно себя зарекомендовала в терапии трудно заживающих ран.
Мирра отлично справляется с грибком ступней и экземой. Антибактериальные и антиаллергические свойства масла мирры применяют в лечении трофических язв и свищей, абсцессов и микозов.
В дерматологии это растение является составляющей лекарственных препаратов, которые используют для терапии и профилактики болезней кожи, лечения выпадения волос и дерматита аллергического происхождения. Оно очень эффективно предотвращает старение кожного покрова, способствует рассасыванию рубцов и укрепляет волосы.
Мирру часто используют в лифтинговых средствах для улучшения тонуса кожи, ее регенерации – в масках, скрабах, кремах. Масло мирры придает коже матовость и бархатистость, стимулирует кровоток.
Резиноид мирры можно применять внутрь – 15 кап. на 100 мл воды утром, за 30 мин до еды. Прекрасно тонизирует, без повышения давления, хорошее отхаркивающее средство при бронхитах Этим же рецептом можно воспользоваться при заболеваниях полости рта.
Внимание! Мирра активизирует деятельность щитовидной железы!
СТИРАКС или БЕНЗОИН
Бензоин, или стиракс, или бензоиновая смола добывается из деревьев рода Styrax, достигающих в высоту 20 м, и растущих на островах Суматра, Ява, а также в Лаосе, Вьетнаме, Камбодже, Китае и Таиланде. .
Бензоиновая смола с острова Суматра получается с деревьев Styrax benzoin, а Styrax tonkinensis дает сиамский бензоин.
В древности бензоин считали мощным целительным средством, способным изгонять самого дьявола. В древних рукописях его часто именовали бензойной камедью, бальзамом, смолой-бенджамином.
Бензоин активизирует жизненные функции организма, поэтому его использовали не только в ритуальных целях, но и в традиционной восточной медицине. В китайской медицине ему приписывали свойства тепла и сухости, поэтому применяли для лечения инфекций мочеполовых органов и при несварении желудка. На Западе его чаще использовали в виде настойки для лечения респираторных заболеваний, а также при порезах и раздражениях кожи. Настойка бензоина, известная как монашеский бальзам, используется при простуде, ознобе, для смягчения боли в горле, кашля ларингитов. Она улучшает кровообращение, помогает при запорах и метеоризме, снимает воспаление десен.
Аромат насыщенный, сладковатый, с нотками ванили, камфоры и хвои. Успокаивает нервную систему, снимает напряжение и стресс, возвращает душевное равновесие, помогает обрести уверенность, справиться с утомлением, преодолеть тяжелое психическое и эмоциональное состояние.
В косметологии бензоин используют для ухода за потрескавшейся, сухой, воспаленной кожей. Он помогает ей стать эластичной, снимает кожные воспаления, способствует заживлению ран и трещин, снимает шелушения, способствует регенерации, выводит токсины, стимулирует циркуляцию крови. Способствует заживлению ран и язв, применяется при дерматитах, для снятия покраснений, раздражения и зуда.
Бензоин хорошо работает с сухой и грубой кожей рук и ступней, смягчает и восстанавливает ее. Используют его от морщин и в лифтинг-средствах для лица.
В медицине применяется в виде ингаляций при бронхо-легочных заболеваниях, помогает успокоить кашель.
Наружно – для лечения ревматизма, артрита, подагры, снятия мышечных и суставных болей за счет способности бензоина выводить токсины.
Сочетание бензоина, мирры и ладана дает очень хороший результат при решении проблем суставных и мышечных болей, растяжений. Лечит синяки, ушибы, разрывы связок, мышц и сухожилий, порезы, фурункулы, подагру, воспаления суставов, миозит, трещины и грибок стопы. Снимает отеки, ангину, боль в горле, насморк, кашель, простуду, бронхит.
В продаже бензоин часто можно встретить в растворенном виде в этиленгликоле, и в таком виде его не рекомендуется использовать в лечебных средствах внутрь. Для применения в целебных целях рекомендуется приобретать бензоин, растворенный в медицинском спирте – резиноид.
Стиракс
Что такое стиракс и его использование в парфюмерии
Стиракс (лат. Styrax) ― общее название нескольких десятков видов кустарников и деревьев, растущих в климатических поясах от тропиков и субтропиков до умеренного пояса. Высота от 1 до 30 м. Могут относиться к вечнозелёным и листопадным. Многие растения используются как декоративные. У них красивые белые цветы, напоминающие колокольчики с заметной издали жёлтой или кремовой серединкой.
Отдельные виды отличаются хорошей морозостойкостью. Так, например, стиракс японский (Styrax japonicus) переносит морозы до ―28˚С.
Несколько самых известных видов рода Стиракс:
- бензойный (Styrax benzoin);
- лекарственный (Styrax officinalis);
- ароматный (Styrax obassis).
Родина некоторых растений ― Центральная и частично Северная Америка, других ― Юго-Восточная Азия или средиземноморское побережье.
Общим свойством является способность вырабатывать смолу для заживления повреждённой коры. Сгустки этой ароматной смолы собирают и после обработки получают вещества с концентрированным запахом, которые используются в парфюмерии и косметической промышленности.
Продукты на основе стиракса служат для лечения заболеваний, а кроме того, для обрядов и ритуалов. Те, кто воспитан в православной вере, хорошо знают стиракс известен под другим именем ― росный ладан. При этом следует уточнить, что ладан (не росный) ― это совершенно другое ароматическое вещество.
Использование в парфюмерии и медицине
При повреждении коры дерево или кустарник рода Стиракс образует смолу, чтобы заживить порез или рану. Прозрачная, довольно жидкая вначале субстанция твердеет на воздухе, превращаясь в заметный наплыв на коре. У разных видов он бывает серого, коричневого, золотистого цвета. Сильный приятный запах характерен для смолы таких видов, как Styrax tonkinensis, Styrax benzoin. Её используют, в частности, в парфюмерии: производят духи и некоторую другую продукцию.
Если в названии или описании духов встречается слово «амбра», то скорее всего в состав, помимо прочих компонентов, входит и стиракс. Преимущественно это парфюм в восточном чувственном стиле.
В медицине признана роль препаратов со стираксом, имеющих успокоительное воздействие, положительное влияние на кожу, противовоспалительный эффект. При бронхите стиракс добавляют в состав для ингаляций. Кроме того, он ускоряет заживление ран, в том числе болезненных трещин на ступнях.
В медицине и культуре индейцев Центральной Америки стиракс играл важную роль на протяжении многих веков. Из него делали настойки, он был одним из компонентов сложных бальзамов и мазей. Китайская медицина также насчитывает тысячи рецептов с его использованием.
Для каждой страны применение стиракса в народной и официальной медицине немного отличается в зависимости от свойств вида, преобладающего в этой местности.
Характеристика аромата стиракса
Аромат описывается специалистами как тёплый, сладковатый или сладкий. Присутствуют пряные ноты ― корица, в меньшей степени ваниль.
Запах меняется в зависимости от концентрации. В более разбавленных составах начинают ощущаться цветочные ноты, которые сравнивают с гиацинтом и туберозой.
Применяется в ароматерапии. Вызывает ощущение тепла и безопасности, защищённости. Связан с представлением об уюте, нередко с детскими воспоминаниями. Рекомендуется при неврозах, повышенной тревожности, депрессивных состояниях. В незначительных дозах добавляется в масло для массажа.
В парфюмерной промышленности стиракс широко использовался начиная с 1920-х годов, в основном входил в состав женских духов. Затем мода на него прошла, а «возвращение в строй» произошло благодаря нишевым производителям парфюмерии.
Что такое стиракс?
Не знаю, как вы, но среди целебных и ароматических масел у меня всегда есть стиракс. Это ароматическая смола декоративного дерева ликвадамбар смолостной, который достаточно легко вырастить в своем саду. При этом стиракс можно без проблем собрать своими руками, лишь надрезав кору дерева.
Стиракс всегда у меня под рукой, когда я хочу сделать ванну или наполнить ароматическую лампу. При этом он хорошо смешивается практически с любыми другими ароматическими маслами и можно получить очень интересные запахи.
Да и при простуде делаю ингаляции, применяю, когда порежусь или, когда какое-нибудь злостное насекомое укусит. Иногда такие укусы чешутся неделями, превращаясь в болячки, вот тогда вспоминаю о стираксе.
Только не путайте с маслом стираксового дерева, так называемый, бензоин. Бензоин получают из совершенно другого дерева, вернее, кустарника – стиракс (Styrax), кстати, тоже очень декоративного. Из-за названия кустарника и происходит путаница. Масло кустарника стиракс применяют при лечении подагры, артрита, ревматизма. Правда он тоже хорошо воздействует на легкие и поэтому его применяют при простудах. Но кожные воспаления и болячки им не лечат.
Наш стиракс, правильней сказать сторакс, это камедь, которую получают из коры ликвидамбара (Liquidambar). Смола именно этого растения имеет лечебную и косметическую ценность.
У нас распространен вид ликвадамбар смолостной, который можно увидеть в южных районах. На Черноморском побережье Кавказа, в Западной Украине, в странах Средней Азии.
В Сочи даже можно увидеть “памятник” этому декоративному дереву. Целая аллея из 620 растений высотой 20-23 м, посаженных в 2 ряда, пролегает вдоль автомобильной дороги на 2200 м. Возраст деревьев 80-90 лет, а диаметр ствола некоторых из них достигает 60 см. Благодаря необыкновенной окраске листьев ликвидамбара, аллея становится невероятно живописной в осеннюю пору!
Древесина ликвидамбара очень твёрдая и мелкослойная с сердцевиной красноватого оттенка. При распиле на доски, профиль имеет поперечные тёмные полосы и иногда шелковый отлив. Используется для производства шпона и баланса. Вся ядровая древесина продается на рынке как “красный эвкалипт”.
Но все же самое его знаменитое применение – это получение стиракса.
Стиракс, или ликвидамбар на нужды человечества
Ликвидамбары восточный и смолоносный служат источником смолы, называемой стиракс. Он является патологическим образованием, которое вырабатывается растением в результате повреждения коры.
Смола, вытекающая из надрезов коры, представляет собой густую, серую, непрозрачную жидкость. После отстаивания масса разделяется на верхний водный слой и нижний – густой, смолистый, содержащий около 20-30% воды и загрязненный кусочками коры и другими случайными частицами. Сырой продукт очищают растворением в спирте, после подвергают фильтрованию и выпариванию.
Очищенный стиракс – серо-бурая вязкая жидкость с приятным запахом, слегка бальзамическим, слегка древесным.
Смола дерева применяется в парфюмерии и фармацевтической промышленности, где ценится за антисептическое, успокоительное, противовоспалительное и заживляющее свойства.
Дома можно собственноручно изготовить лекарства из смолы этого дерева, которые помогут при кашле и простудах, при дерматомикозе, порезах, чесотке.
При ароматерапии стиракс добавляют для снятия воспалений и нервного напряжения, окуривания плохо заживающих ран.
Но кроме получения стиракса, ликвидамбар может украсить ваш сад, при условии, если есть достаточно места. Его красивая листва осенью становится разноцветной и яркой и держится до ноября. Это как раз случай, когда можно совместить приятное с полезным.
Из-за высокой декоративности ликвидамбара и целебных свойств его смолы, стиракса, дерево стало пользоваться большой популярностью, поэтому мы написали статью, как его выращивать.
Стиракс: сорта и виды декоративного растения для сада
Стиракс — это род около 130 видов крупных кустарников или небольших деревьев семейства Styracaceae, в основном родом из теплых умеренных и тропических районов Северного полушария, причем большинство в восточной и юго-восточной Азии. Ароматный снежный колокольчик подходит в качестве акцентного дерева, его привлекательная кора с оранжево-коричневыми вертикальными трещинами может быть оценена на близком расстоянии, или добавить цвет к границе смешанного кустарника. Стиракс отличный декоративный элемент для городских садов.
Виды декоративного кустарника
Styrax japonicus
Японский снежный ком является разновидностью цветкового растения, произрастающего в Китае, Японии и Корее, вырастая до 12 м в высоту и 8 м в ширину. Это изящное, раскидистое лиственное дерево с овальными, обращенными вверх листьями, которые иногда желтеют или становятся оранжевыми, прежде чем упасть осенью. Летом на ветвях свисают массы слегка ароматных колоколообразных белых цветов, за которыми следуют фрукты (костянки), по форме и цвету они напоминают оливки.
Трещины серой коры на старых ветвях показывают оранжевую внутреннюю кору, которая может быть привлекательной зимой. Растение выносливо до -15 C, но предпочитает защищенное расположение на полном солнце или частичной тени, с кислой или нейтральной почвой. Сорт Fargesii, с более крупными цветами и листьями, чем у материнского вида, получил награду «За заслуги перед садом» Королевского садоводческого общества.
Сорта японского стиракса
STYRAX japonicus «Emerald Pagoda» — энергичная форма с крупными листьями и самыми крупными цветами из всех стираксов.
STYRAX japonicus «Evening Light» — новый сорт с темно-фиолетовыми листьями и белыми цветами.
STYRAX japonicus «Fargesii» — более древовидная форма с большими листьями.
STYRAX japonicus «Pendulus» — сорт с висячими ветвями.
STYRAX japonicus «Pink Chimes» — с деликатными розовыми цветами.
Styrax Benzoin
Стиракс бензоин обладает сладким, согревающим, богатым, ванильным ароматом со смолистыми оттенками. Растение представляет собой ароматическое вечнозеленое дерево, растущее от 8 до 34 метров в высоту со слегка укрепленным стволом диаметром от 10 до 100 см. Растение выделяет ароматный бальзам при надрезе. Этот вид является основным источником ароматной камеди бензоина. Традиционно этот бальзам применяется для местного лекарственного использования. Впервые растение приобрело популярность в Европе к концу 16-го века, и теперь находит широкое применение во всем мире в качестве благовоний, а также в ароматической, парфюмерной и фармацевтической промышленности. Вероятно, он наиболее известен как ингредиент растительного препарата «Бальзам монаха».
Камедь из коры стиракса используется в качестве ароматизатора в пищевой промышленности. В частности, при производстве шоколадных ароматизаторов для шоколадных батончиков, мороженого, молочных продуктов, сиропов и других продуктов. Он популярен в Скандинавии как ароматизатор в выпечке, содержащей ваниль, где он также служит для «закрепления» других ароматов и увеличения их остроты.
Бензойная смола содержит различные количества эфиров коричной, бензойной и сумарезинолиновой кислот; свободные кислоты, такие как бензойная кислота; бензальдегид и ванилин. Камедь обладает сильным антисептическим, ветрогонным, отхаркивающим и вяжущим действием. В китайской медицине считается стимулятором кровообращения. Используется при лечении кашля, простуды, бронхита, ангины и других воспалительных заболеваний.
Styrax obassia (стиракс обассиа)
Обычно называемый ароматным снежным колокольчиком, представляет собой небольшое, стройное, прямостоячее дерево с восходящими ветвями и округлой кроной или большой кустарник. Растет 6-9 м высотой. Дерево известно своими эффектными, колоколообразными, висячими, слегка душистыми, белыми цветами (длиной до 5 см), которые цветут с апреля до начала июня, по отдельности или группами 1-4, в пазух или стеблях листьев. Каждый цветок имеет пять отраженных лепестков. Цветы уступают место волосистым субглобозным плодам (длиной 3 см), которые осенью созревают до серовато-коричневых. Эллиптические яйцевидные темно-зеленые листья (до 9 см длиной) в основном безволосые, с небольшим количеством краевых зубов. Гладкая серая кора отслаивается на стволах старых деревьев, открывая привлекательный оранжевый внутренний слой и вызывая зимний интерес.
Название рода происходит от классического греческого названия, полученного из семитского названия этих растений, производящих смолу. В ландшафте используется как бордюрное дерево или образец на газоне.
Styrax americanus
Американский снежный колокольчик или фиктивный апельсин, является видом растений, произрастающих на юго-востоке США и в долине Огайо. Обычно он растет в болотах, в поймах и в других влажных местах.
Применение сосновой коры на дачном участке
Американский стиракс — это кустарник или небольшое дерево высотой до 5 м. Листья овально-яйцевидные, до 10 см в длину. Цветы несут в пазухах некоторых листьев. Существуют две разновидности этого вида:
Styrax americanus var. americanus (американский снежный колокол), распространенный в болотистых лесах и влажных местах обитания, начиная с Западной Вирджинии на юге до Флориды и на западе до Техаса и Миссури.
Styrax americanus var. pulverulentus (пушистый американский снежный колокольчик), распространенный на влажных сосновых равнинах, начиная с Южной Каролины на юг до Флориды и на запад до Техаса и Миссури.
Styrax grandifolius
Снежный колокольчик с большой листвой или стиракс с большой листвой, является культивируемым видом, произрастающим в юго-восточной части Соединенных Штатов, от Вирджинии на юге до Флориды и на западе до Техаса и Миссури. Растение растет как лиственный кустарник или дерево до 6 метров в высоту, и чаще всего встречается в высокогорных лесах юго-восточного предгорья. Как предполагает конкретный эпитет, у вида более крупные листья, чем у других из семейства Styracaceae, яйцевидными листьями длиной до 14 см и шириной 10 см, которые плотно опушены снизу. Цветы несут в начале лета в кистях, содержащих до 20 цветов.
Styrax platanifolia
Это вид цветкового растения, известного под общим названием снежный колокольчик платана. Он является родным для северо-восточной Мексики в штатах Коауила, Нуэво-Леон и Тамаулипас, а также в американском штате Техас, особенно на плато Эдвардс.
Это куст, который может вырасти до 6 метров. Листья имеют переменную форму, обычно овальные с гладкими, зубчатыми или лопастными краями, и имеют длину от 4,5 до 12 сантиметров. Соцветие представляет собой одиночный цветок или гроздь до 7 лет. Белый цветок в форме колокольчика имеет длину 1 или 2 сантиметра. Плод представляет собой волосистую сферическую капсулу длиной около сантиметра.
Существует пять подвидов этого растения. Некоторые из них ранее считались отдельными видами, но генетический анализ показывает, что они очень тесно связаны и должны рассматриваться как подвиды одного вида. Подвиды в основном характеризуются количеством и расположением волосков на листьях и других частях.
Styrax redivivus
Общие названия включают калифорнийский стиракс, горький орех, лекарственный снежный колокольчик и чапарральный снежный колокольчик. Это редкое растение, родом из Калифорнии, представляет собой лиственный кустарник, обычно 1–3 м высотой, с чередующимися округлыми мягкими ворсистыми листьями длиной 2–7 см и почти такой же ширины. Многочисленные белые цветы собраны в маленькие эффектные гроздья на кончиках веток. Они имеют длину 12–18 мм, лепестки соединены только у основания, обычно их 6, но от 4 до 8. Плоды шаровидные, не очень мясистые, длиной 12–14 мм.
Styrax portoricensis
Является разновидностью цветкового растения семейства Styracaceae. Растение эндемично для Пуэрто-Рико. Это одно из самых редких эндемичных деревьев Пуэрто-Рико, известно, что оно встречается только в северо-восточных горах Лукильо (Сьерра-де-Лукильо) и в северо-центральной части гор Кайи (Сьерра-де-Кайи).
Представляет собой вечнозеленое дерево, которое может достигать 19,8 метра в высоту. Его узнают по звездчатым волоскам на ветках, венам нижних поверхностей листьев, ветвям цветочных скоплений, цветам и плодам; листья эллиптической формы, 7–12 сантиметров в длину и 3–5 сантиметров в ширину, с 1,2 сантиметровыми звездообразными беловатыми цветами, опадающих на короткие изогнутые стебли. Цветы уступают место остроконечным серо-зеленым фруктам с чашеобразными внешними листьями (чашечками), которые служат для защиты. Цветет в сентябре и октябре; фрукты появляются в апреле.
Styrax hemsleyana
Небольшое привлекательное листовое дерево, родом из Китая. Растение с поражающей кроной и широкими, почти круглыми, листьями 10-13 см длиной. Цветки белые, посередине с конусообразным пучком желтого пылевого мешка, они похожи на цветы стиракс обассия, но не такие пушистые, волосатые. Лучше всего растет в теплых местах и в дренированной почве.
Стиракс
Сти́ракс (лат. Styrax ) — род небольших деревьев или крупных кустарников семейства Стираксовые, состотоящий из 130 видов, распространённых в Восточной и Юго-Восточной Азии, Центральной и Южной Америке. Представители рода, вечнозелёные или листопадные, высотой от 2 до 14 м, с простыми листьями 1-18 см длиной и 2-10 см шириной. Цветки белые, собранные по 3-30 штук в метёлковидные соцветия, длиной 5-25 см. Плод — продолговатая сухая костянка.
Использование
Ещё в древности бензойные смолы, производимые некоторыми видами стиракса, использовались в парфюмерии, в медицине и в ритуальных целях, то есть для воскурения в храмах. Смолы производят виды произрастающие, в основном, на Суматре, на Яве и в Таиланде. Обычно — это Styrax tonkinensis (производит сиамский бензоин), Styrax benzoin (производит суматранский бензоин) и Styrax benzoides.
Некоторые виды
Ссылки
 |
Wikimedia Foundation . 2010 .
- Стиракозавр
- Стираксовые
Полезное
Смотреть что такое “Стиракс” в других словарях:
СТИРАКС — (греч. styrax). 1) дерево сем. серёжчатых, растущее в Европе. 2) благовонная смола этого дерева, употребляемая как курение, в парфюмерии и в медицине для наружных средств, под названием жидкой амбры. Словарь иностранных слов, вошедших в состав… … Словарь иностранных слов русского языка
СТИРАКС — и сторакс, стиракса, муж. (греч. styrax). 1. Дерево тропических и субтропических стран, в смоле которого содержатся ароматические вещества (бот.). 2. только ед. Ароматический бальзам, добываемый из смолы этого дерева и применяемый в медицине и… … Толковый словарь Ушакова
Стиракс — ст иракс, стир акс м. 1. Дерево тропических и субтропических стран, в смоле которого содержатся ароматические вещества. 2. Ароматический бальзам, получаемый из различных видов такого дерева и используемый в парфюмерии и медицине. Толковый словарь … Современный толковый словарь русского языка Ефремовой
СТИРАКС — муж. и са жен. семья растений жарких стран, дающая благовонную смолу стираксу или бензой. Стираксовое куренье. Толковый словарь Даля. В.И. Даль. 1863 1866 … Толковый словарь Даля
СТИРАКС — (Styrax), род растений сем. стираксовых (Styracaceae) порядка эбеновых. Вечнозелёные или листопадные деревья и кустарники с очередными цельными листьями. Цветки обоеполые, белые, часто душистые, в кистях, пучках, иногда одиночные. Плод костянка.… … Биологический энциклопедический словарь
стиракс — сущ., кол во синонимов: 7 • бальзам (12) • бензоин (2) • дерево (618) • … Словарь синонимов
стиракс — а, м. styrax, storax m. <, гр. styrax. 1. Дерево тропических и субтропических стран, в смоле которого содержатся ароматические вещества. БАС 1. 2. Ароматический бальзам, получаемый из различных видов этого дерева и используемый в парфюмерии и… … Исторический словарь галлицизмов русского языка
СТИРАКС — бальзам, густая серо бурая непрозрачная жидкость с характерным вкусом и запахом; получают путем надреза коры дерева ликвидамбар восточный (Liquidambar orientalis) родом из Малой Азии. Продается под название левантийский стиракс , применяется для… … Энциклопедия Кольера
Стиракс — (греч. styrax) бальзам, выделяющийся при поранении коры дерева Ликвидамбар восточный (семейства гамамелидовых) родом из Малой Азии. С. густая серо бурая непрозрачная жидкость с приятным запахом; растворима в спирте. В состав С. входят… … Большая советская энциклопедия
Стиракс — I см. Смолы и бальзамы. II (Styrax Tourn.) деревья или кустарники сем. стираксовых, до 60 видов, растущих большею частью в тропических странах Азии и Америки, несколько видов встречаются в умеренном климате Азии и в Южной Европе. Все части… … Энциклопедический словарь Ф.А. Брокгауза и И.А. Ефрона
Стиракс и бензоин: как не спутать одно с другим
В современном русскоязычном парфюмерном словаре множество понятий неоднозначных и вводящих в заблуждение. Достаточно, например, вспомнить про виргинский и техасский кедры, которые вовсе не кедры, а можжевельники. Или про сибирский кедр, являющийся на самом деле сосной; вьетнамский кедр, который оказывается кипарисом. То же самое с акацией и мимозой, а также популярными парфюмерными ингредиентами стираксом и бензоином. Последние названия часто не просто путают, но считают синонимами. Виной тому — та же ботаника.
Бензоин (в парфюмерии) — смола природного происхождения, собираемая с деревьев Styrax Tonkinensis (бензоин сиамский) и Styrax Benzoin (бензоин суматранский), и её производные. В парфюмерии наибольшее распространение получил сиамский бензоин, а также смесь двух сортов. И то, и другое активно используется при создании бальзамических и гурманских композиций, а в небольших количествах может присутствовать и во множестве других ароматов, независимо от их типа и семейства.
.jpeg)
Иллюстрация: Анастасия Безверхняя
Аромат бензоина можно охарактеризовать как сладкий, бальзамический, тёплый, ванильный, с древесными и ладанными аспектами. Благодаря древесно-бальзамическому аспекту, бензоин помогает парфюмеру сгладить приторно-сладкие и слишком синтетические оттенки композиции и придать ей более натуральное звучание. Его часто используют для создания цветочных букетов в восточном стиле.
От того, что в парфюмерии называется «бензоин» (а в действительности является производным бензойной смолы), следует отличать собственно бензоин — гидроксикетон с двумя фенильными группами (рег. CAS: 119-53-9). Это индивидуальное органическое соединение, представляющее собой белесого цвета кристаллы с камфарным запахом и добываемое из бензальдегида посредством бензоиновой конденсации. Бензоин не содержится в бензойной смоле и не используется в парфюмерии. В связи с этим современное и общепринятое название «бензоин» в отношении парфюмерного сырья может создать некоторую путаницу. В специализированной русскоязычной литературе бензоин также часто называют бензоем, смолу — бензойной, а спиртовую настойку — бензойной, что позволяет избежать разночтений и возможных ошибок.
Источником настоящего стиракса являются растения Liquidambar Orientalis (азиатский стиракс) и Liquidambar Styraciflua (американский стиракс). Технология производства парфюмерного стиракса также основана на паровой дистилляции в случае масла и экстрактивных методах в случае с резиноидом и абсолютом.
Иллюстрация: Анастасия Безверхняя
В отличие от бензоина, спиртовую тинктуру «сырого» стиракса нельзя применять в парфюмерии из-за угрозы негативных кожных реакций (дерматит), поэтому парфюмеры используют масло или абсолют. Как и в случае со многими натуральными компонентами, недобросовестные производители и поставщики подделывают стираксовое сырье при помощи коричного спирта, коричных эфиров, циннаматов, циннамаля, ванилина и многого другого.
Перед изготовлением парфюмерного сырья стираксовую смолу необходимо тщательно очистить от пыли, грязи, воды и т.д.. Масло стиракса производится методом дистилляции и обладает богатым, сладко-бальзамическим, цветочным ароматом с оттенками сирени и гиацинта, но в верхних нотах присутствует также углеводородный аспект, считающийся нежелательным у производителей (иногда эту ноту удаляют из конечного продукта) и «интересным» у некоторых парфюмеров. Абсолют стиракса получают экстракцией бензолом из резиноида. По сравнению с маслом он имеет более тихий, тёплый, древесный и сладко-бальзамический аромат. Однако есть у абсолюта стиракса одна особенность – яркий оттенок синтетического обувного клея, довольно едкий, а также животные нюансы. Несмотря на это, стиракс считается благородным парфюмерным материалом и часто используется в создании нишевой парфюмерии. В отличие от универсального бензоина, стиракс применяется, в основном, в производстве кожаных и цветочных композиций.
Стиракс часто является элементом декора смыслового стержня аромата и обычно исполняет второстепенные роли, однако некоторые ароматы с отчетливым звучанием этого компонента в современной парфюмерии всё же можно найти: Bel Ami Hermès, Essence Noble Le Galion, Oriental Brulant Guerlain, No11 Cuir Styrax Prada.
Больше интересных фактов — в библиотеке Aromo
Благовония
всё о благовониях и курениях
Стиракс, Сторакс или Каламита – о ликвидамбре
Стиракс, получают из дерева “Восточный ликвидамбр” (Liquidambar orientalis) растущего почти исключительно в юго-западной части Малой Азии Турции и на севере Сирии.
В восточной ботанике различали два вида стиракса – первый, получают из дерева Liquidambar orientalis он жидкий, прозрачно желтоватого цвета. Есть другой вид смолы называемой также “стиракс” он сухой и красного цвета – “Красный стиракс” (Styrax officinalis) его получают из невысокого дерева четыре-пять метров в высоту, произрастающего в Малой Азии. Надо отметить, что основную известность “красный стиракс” получил благодаря использованию его в Библейском курении рецепт которого дал Господь Моисею.
Стиракс известен с древних времен, вот как Флавий Филострат в книге об Аполонии Тианском описывает его: “Барсы которых ловят в душистых лесах Памфилии, благовония для барсов усладительны, а потому, издалека влекомые чутьем, лишь только донесут к ним ветры дух источаемой стираксом смолы, они бегут из Армении через горные хребты в поисках этих благоуханных слез”.
В торговле смола была известна в трубках из листьев тростника называющегося Calamita. Отсюда название Styrax Calamita.
Исхак иа-Ибади арабский врач живший в IX веке, пишет: “Стиракс монахов бывает двух видов, один из них “мускусный стиракс”, другой — “амбровый стиракс”. Что касается “мускусного стиракса”, то это камедь, напоминающая аравийскую камедь, она входит в состав лечебных средств; монахи употребляют ее в своих церквях вместе с курениями”. “Амбровый стиракс” — белый с красноватым оттенком, он похож на сотовый мед и есть “стиракс каламита”. Арабы считали что: “Самый сильный из обоих видов тот, смола которого имеет желтоватый цвет, со временем цвет становится золотистым; этот вид ценится дорого, а смола с черным оттенком — плохая”. “Амбровый стиракс” привозили к арабским парфюмерам либо в тростниковых трубках либо в деревянных коробочках.
В Европе средневековые медики описывали стиракс так: “Жидкая и горькая, похожая на мирру. Соком сего курения сушат мокроту мозга и голову укрепляют. Выпадение прямой кишки лечат также окуривая ее стираксом.
Эта душистая смола очевидна была уже известна в Китае в дотанские времена, именовалась она “Сухэ”. Именно это вещество имел в виду поэт Вень Бяо, приверженец старины, когда писал о древнем правителе, осматривающим свой город:
“Жемчужного дерева ветви из яшмы в лазурный вздымаются свод.
Как благоухающий дух государя восходят куренья Сухэ.”
Смола эта в Китае занимала место сходное с миррой. В современной китайской народной медицине, как болеутоляющее и дезинфицирующее.
Традиционно смолу добывали так: “В июне и июле срезают с дерева кору, измельчают ее и вываривают с водой. После чего отнимают ее от жидкости в мешках из конского волоса, смолу же, собравшуюся в воде, по возможности прессуют для освобождения от последней, и оставшуюся густую массу пускают в продажу под названием жидкого стиракса Styrax Liquidus”. Оставшуюся кору нередко употребляют на Востоке в греческих церквах под именем “Христова-Дерева” для курения вместе с ладаном при богослужениях.
Еще один способ получения стиракса: летом постукивают кору; вновь образующаяся кора содержит каналы с бальзамическим содержимым; осенью кору снимают и отжимают бальзам. Иногда жидкий бальзам высушивают досуха и получают сухой стиракс в зернах, либо к нему примешивают высушенную измельченную кору, оставшуюся после добывания стиракса, и пускают в продажу под именем простого стиракса. Жидкий стиракс представляет собой, весьма густую, вытягивающуюся в нити массу, непрозрачную, серого, или зеленовато-бурого цвета, приятного ванильного запаха с бензойным оттенком.
Окуривание ликвидамбром очищает заплесневевший воздух и устраняет его вредное действие. Он помогает и при чуме. Но может вызвать головную боль и быть вреден для легких. Его вредное действие устраняет мастика. Амасиаци говорит, что запах стиракса при воскурении напоминает запах ладана. Ему присуща высушивающая сила, которая полезна при простуде и насморке. Если сделать окуривание, то окажет тоже действие. Он горяч в III степени и сух во II”.
“Дымом его лечится влажность мозга, укрепляется голова. Геморрой лечится окуриванием прямой кишки” — так говорит Ян Черны и приводит рецепт “Ароматного яблока” — “Положить в чугунок ладанник, красный стиракс, стиракс каламиту, ладан, мастику, древесину алоэ. Разогреть на углях, смешать вместе, добавить амбры, а мускус распустить в розовой воде, влить и перемешать. Сделать из полученной смеси яблоко и нюхать его. Его запах согревает холодный мозг, уши, укрепляет сердце чистит дух и гонит злое поветрие”.
Запах стиракса каламиты бальзамический, сладковато-терпкий немного напоминающий запах амбры. Смолу похожую по запаху получают с дерева “Ликвидамбра лаконосного” (Liquidambar styraciflua) родиной которого является юго-восток Северной Америки, из него тоже получают стиракс, именуемый “растительной амброй”. В России интродуцирован на Черноморском побережье Кавказа, в Крыму на Украине, на побережье Аджарии он хорошо акклиматизировался, где даже начал плодоносить. Именно об этом дереве речь шла в предыдущем постинге.
