Крыжовник, Ribes uva-crispa
Аристократ
Сорт среднепозднего срока созревания, получен во ВНИИ садоводства им. И.В. Мичурина от скрещивания сортов Сириус и Черносливов.
Арлекин
Сорт среднего срока созревания, получен в Южно-Уральском НИИ плодоово-щеводства и картофелеводства от скрещивания сортов Челябинс.
Белые ночи
Сорт раннего срока созревания, получен на Ленинградской плодоовощной опытной станции от скрещивания сортов Ганза и Мысовский 17. .
Берилл
Сорт среднего срока созревания, получен в Южно-Уральском НИИ плодоово-щеводства и картофелеводства от скрещивания сортов Малахит .
Битцевский
Сорт позднего срока созревания, получен во ВСТИСП от скрещивания донора № 595-3-3 и сорта Финик. Автор И.В. Попова. В государстве.
Владил (Командор)
Сорт среднераннего срока созревания, получен в Южно-Уральском НИИ пло-доовощеводства и картофелеводства от скрещивания сортов Чел.
Земляничный
Сорт среднераннего срока созревания, получен во ВНИИ селекции плодовых культур от скрещивания сортов Африканец х Сувенир. Автор О.
Казачок
Сорт среднераннего срока созревания, получен во ВНИИ садоводства им. И.В. Мичурина от свободного опыления сорта Бесшипный-3. Авто.
Колобок
Сорт среднего срока созревания, получен во ВСТИСП от скрещивания сортов Розовый-2 и Смена. Автор И.В. Попова. С 1988 г. внесен в .
Конфетный
Сорт позднего срока созревания, получен в Южно-Уральском НИИ плодоово-щеводства и картофелеводства от скрещивания формы 3-65 (Иск.
Кооператор
Сорт среднего срока созревания, получен в Южно-Уральском НИИ плодоово-щеводства и картофелеводства от скрещивания сортов Смена и .
Краснославянский
Сорт среднего срока созревания, получен на Ленинградской плодоовощной опытной станции от скрещивания сортов Авенариус и Орегон. А.
Каталог содержит описание 56 сортов.
Первые сведения о крыжовнике появились в 13 веке в книге французских псалмов. В Германии, Англии, Италии о крыжовнике стало известно в 16 веке. В Англии крыжовник стал одной из любимых ягодных культур – в начале 17 века создан ряд сортов, а в начале 19 века число их достигает тысячи (Розанова, 1935). В Америку первые сорта крыжовника были завезены переселенцами из Англии и Голландии. Сорта европейского крыжовника не имели успеха в Америке, т. к. подвергались сильному поражению американской мучнистой росой (сферотекой). Предположительно, местные американские виды были введены в культуру в начале 19 века, уже в середине этого века был получен гибрид европейского и американского крыжовника.
Начало культуры крыжовника в России относят к 11 веку – в произрастающих при монастырях садах среди других культур разводили и крыжовник. В 19 веке крыжовник быстро распространяется, старый сортимент сменяется западноевропейскими сортами. В начале 20 века в Россию из Ирландии заносится сферотека, и развитие культуры крыжовника на длительное время приостанавливается. Наибольшие достижения в селекции крыжовника сделаны в 18-19 веках. В этот период были получены наиболее выдающиеся по крупноплодности сорта (Лондон – ягоды до 57,9 г, Финик – до 20,0 г, Зеленый бутылочный – до 18,0 г), являющиеся и для современных селекционеров критерием качества (Ильин, 2007). В целях выведения устойчивых к сферотеке сортов, сочетающих устойчивость со слабой шиповатостью побегов, селекционеры прибегли к использованию отдаленной гибридизации – скрещиванию крупноплодных европейских сортов крыжовника с американскими видами. Данное направление широко использовалось и отечественными селекционерами. При скрещивании с американскими формами получены ведущие в нашей стране сорта.
Какой крыжовник выбрать — характеристики сортов
Информация про сорта крыжовника (фото с названием и описанием) довольно востребована среди садоводов, ведь практически ни один участок не обходится без этого кустарника, и каждый садовод стремится посадить у себя только лучшие сорта. Нередко, при выборе саженца начинающие, а иногда и бывалые огородники ориентируются исключительно на вкусовые качества плодов, и тем самым допускают большую ошибку. Мы расскажем вам, какой крыжовник лучше выбрать, чтобы выращивание любимой ягоды не привело к разочарованию.
Критерии выбора, сорта крыжовника (фото с названием и описанием)
Виды и сорта крыжовника отличаются цветом, размером и вкусом ягод, различные по форме кусты могут быть с шипами и без. Немаловажный критерий выбора – приспособленность к местным климатическим условиям. Если в одном регионе определенный сорт может стабильно давать обильный урожай наивкуснейших ягод, то в другом месте тот же самый крыжовник растет очень плохо и постоянно болеет.
Крыжовник принято делить на 3 условные подгруппы: американский, европейский и американо-европейский (гибридный). В европейскую группу входят сорта с крупными, насыщенными на вкус плодами, однако они проявляют слабую устойчивость к типичным болезням и плохо размножаются. Американской группе присущи средние по размеру и посредственные на вкус ягоды, но эти сорта отличаются высокой устойчивостью к болезням и легко поддаются размножению. Гибриды вобрали лучшие качества своих родителей и дают особенно обильный урожай.
Что касается самоплодности крыжовника, тут стоит отметить, что большинство сортов не нуждаются в опылителях, но практика показывает, что действительно большие урожаи наблюдаются именно в разносортных посадках.
Перейдем к описанию известных сортов крыжовника, учтем наиважнейшие критерии для выбора. Для удобства мы объединили их в таблице (фото кликабельны).
Куст невысокий, слабораскидистый;
Куст по всем параметрам средний;
Среднерослый, среднераскидистый куст;
Куст средний, слабораскидистый, ветви свисающие;
Средний по высоте, густой куст. Стебли изогнутые, со свешивающейся верхушкой;
Куст высокий, среднераскидистый. Побеги прямые;
Куст средний, слабораскидистый, побеги ветвистые;
Куст средний, полураскидистый;
Сильнорослый, компактный куст;
Куст густой, высокий, среднераскидистый. Побеги изогнутые, слабоветвистые;
Куст средний по высоте, слабораскидистый, компактный. Побеги ветвистые;
Куст высокий, густой, среднераскидистый. Стебли слегка изогнутые или прямые;
Куст средний, пряморослый, густой. Ветви изогнутые;
Средний, слабораскидистый, густой куст;
Куст средний по высоте, густой, шаровидный;
Среднерослый, компактный, быстрорастущий куст;
Куст высокий, слабораскидистый, средней густоты;
Полураскидистый среднерослый куст;
Полураскидистый, среднерослый куст;
Куст средний, слабораскидистый;
Куст высокий, среднераскидистый, побеги наклонные, ветвистые;
Куст высокий, раскидистый, кончики побегов направлены вниз;
Урожайный сорт, устойчив к сферотеке.
Куст пряморослый, сильноветвистый;
Куст среднерослый, побеги прямые;
Средний или среднепоздний;
Куст высокий, раскидистый с дуговидными стеблями;
Высокий, слабораскидистый куст с густой кроной, ветви прямостоячие;
Высота, раскидистость и густота куста средняя, стебли слабоизогнутые;
Среднерослый, слабораскидистый куст;
Высокорослый, раскидистый куст;
Куст средний по высоте, густой и раскидистый;
Средний по высоте, шарообразный, компактный куст, побеги прямые;
Куст высокий, слабораскидистый, компактный. Побеги прямые;
Куст высокий, побеги прямые;
Куст высокий, среднераскидистый. Побеги дугообразные;
Куст высокий, раскидистый;
Раскидистый, средний по высоте и густоте куст со слабоизогнутыми побегами;
Куст средний, слабораскидистый, побеги прямые;
Куст средний, слабораскидистый, компактный;
Густой и раскидистый куст средней высоты. Побеги наклонные;
Куст густой, сильнорослый, раскидистый. Побеги изогнутые;
Куст высокий, среднераскидистый;
Куст редкий, среднерослый, полураскидистый, побеги арковидные;
Компактный, ветвистый куст;
Слабораскидистый, среднегустой, компактный куст. Побеги прямые;
Куст прямой, средний по высоте;
Куст средний по высоте и густоте. Побеги слабоветвистые;
Куст средний, побеги слабоветвистые;
Куст средний, компактный;
Куст высокий и компактный, побеги средне ветвистые, прямые;
Сильнорослый, среднераскидистый куст;
Куст слабораскидистый, среднерослый;
Быстрорастущий, средний куст с прямыми побегами;
Куст высокорослый, раскидистый, побеги дугообразные;
Куст высокий, слабораскидистый. Стебли средне ветвистые, изогнутые;
Среднерослый, слабораскидистый куст, побеги прямые;
*синонимы сортов приведены в скобках
Уверены, такая таблица с названиями и описаниями сортов крыжовника с фото, поможет вам определиться с выбором. В ней описаны как старые, давно изученные сорта, так и сравнительно новые, испробованные многими садоводами, тут обязательно найдется хороший вариант на любой вкус! Выбирайте, сажайте и наслаждайтесь витаминизированными ягодами из собственного сада.
Обзор лучших сортов крыжовника с описанием
Семейство Крыжовниковые разделяют на три большие группы, в зависимости от места происхождения и общих характеристик. Европейский крыжовник — крупные плоды, богатый вкус, но при этом слабая сопротивляемость инфекциям и крайне низкая способность к размножению. Американский крыжовник — мелкие плоды, невыраженный вкус, но при этом высокая устойчивость к грибковым заболеваниям, размножаются черенками и отводками.
Видео «Все, что нужно знать о крыжовнике каждому садоводу»
Показательное видео с массой полезной информации о ягодах.
Безусловно, лучшие сорта крыжовника — без шипов, такие сорта облегчают уход за посадками, да и последующий сбор ягод пройдет без лишних травм. Неоспоримый плюс крыжовника без шипов в том, что урожайность остается на высоком уровне.
Орленок — черноплодный зимостойкий крыжовник. Приблизительная урожайность с куста — почти 7 кг в сезон. Перезревшие ягоды данного вида отличаются повышенным содержанием противосклеротических соединений, витамина C, серотонина, фолиевой кислоты, каротина. Северный капитан — средний срок созревания, невысокая раскидистость, куст по мере роста избавляется от шипов, зимостойкий. Ягоды среднего размера, черные. Он крайне устойчив к мучнистой росе, антракнозу, септориозу. Замечательно укореняется на любом этапе вегетативного развития.
Нежный — крупные сладкие ягоды, зимостойкость, устойчивость к мучнистой росе. Кусты — высокие, очень густые, прямостоячие. Урожайность — 6 кг светло-зеленых ягод за сезон. Серенада — сильнорослый зимостойкий крыжовник, с средним размером плодов темно-красного цвета. Урожайность этого сорта средняя — около 4 кг с куста за сезон. При этом ягоды плотные, их легко перевозить, не опасаясь за повреждение груза.
Пакс — визитная карточка этого сорта крупные ягоды розового или красного цвета. Зимостойкий, устойчивый к засушливым условиям и мучнистой росе. Повышенная плотность оболочки плодов позволяет легко транспортировать их.
Сорта для Подмосковья
Сорта крыжовника для Подмосковья и Сибири специально выведены с учетом особенностей климата: продолжительной зимы и не жаркого лета. Для такого климата необходимы зимоустойчивые кустарники, благосклонно относящиеся к сильному ветру и переменчивой погоде. Вышеперечисленными качествами обладают гибридные Американо-европейские сорта: Колобок, Малахит, Командор, Родник, Юбилейный.
Колобок — отличается высокой урожайностью (порядка 12 кг с куста), созревают ягоды уже к концу июля. Плоды овальные, темно-красные, весом около 5-6 г. Ему свойственны невысокие, раскидистые кусты с мелкими колючками. Русский желтый — высокоурожайный сорт, с развитым иммунитетом к грибковым заболеваниям. Плоды янтарно-желтые, овальные, сладкие, весом около 6-7 г. Небольшие среднераскидистые кусты, с шипами в нижней части.
Крыжовник Янтарный — раннеспелый сорт с большими янтарно-оранжевыми ягодами. Устойчив к заморозкам и болезням, достигает 1,5 м в высоту. Наличествуют одиночные небольшие шипы. является представителем раннеспелых видов крыжовника.
Родник — созревает уже к середине июля. Плоды круглые, желто-зеленого цвета, весом около 5-6 г. Кусты высокие до 1,5 м, с прямыми побегами, шипов немного. Юбилейный — устойчив к перепадам температуры, раннеспелый. Плоды ярко-желтые, круглые, весом в 4-5 г. Кусты этого сорта достигают 1,5 м в высоту, разрастаются. Характеризуется повышенным иммунитетом к мучнистой росе и антракнозу.
Сенатор — высокоурожайный сорт, устойчивый к весенним заморозкам, жаре и засухе. Абсолютно не восприимчив к инфекциям. Плоды темно-красные, весом 3-7 г, кисло-сладкие. Кусты сильнорослые, небольшие, шипов немного.
Малахит — среднеспелый, высокоурожайный, устойчивый к мучнистой росе. Плоды большие, весом до 7 г, зеленые. Куст практически без шипов, они располагаются на побеге по одиночно, среднераскидистый и сильнорослый.
Грушенька — раннеспелый, урожайный, устойчивый к болезням. Плоды Грушеньки средних размеров, насыщенно-фиолетового цвета, кисло-сладкие. Кусты компактные, с низкой раскидистостью, бесшипные. Сорт крыжовника Командор — среднеспелый, высокоурожайный. Как настоящий командор легко оказывает сопротивление болезням, сильнорослый. Плоды насыщенно-фиолетового цвета, кисло-сладкие. Кусты компактные, практически бесшипные, редко становятся слабораскидистыми.
Лучшие сорта
Сладкие и кисло-сладкие ягоды крыжовника замечательно смотрятся в вареньях, пирогах, фруктовых салатах, йогуртах. Иметь у себя на участке такой кустарник выгодно, приятно, да еще и полезно. При выборе сорта руководствуйтесь климатическими условиями вашего региона (или сразу берите устойчивые виды, которые растут в Сибири), вкусовыми качествами крыжовника (одним нравится кислинка, а другим — сладкие ягоды), в редких случаях — цветом плодов (согласитесь, приятно, когда цвета всех растений сочетаются). Безусловно, предпочтение лучше отдать бесшипным кустарникам, поскольку с ними меньше трудностей. Выбирая из великого многообразия крыжовника, следите за тем, чтобы кусты не были склонны к излишнему образованию побегов, в ином случае вам придется регулярно проводить обрезку, чтобы куст не захватил весь сад.
Никогда не поздно посадить новые виды крыжовника к уже имеющимся. Обычно плодовые кустарники хорошо уживаются вместе, а вы, если повезет, можете получить новые разновидности ягод, с необычным вкусом и цветом. Лучшими сортами можно считать: Командор, Грушенька, Малахит, Английский желтый, Русский желтый, Колобок, Янтарный.
Видео «Подборка сортов»
Лучшие сорта крыжовника
Селекционерам известно более 4 тысяч разновидностей крыжовника, но только 46 выращиваются на территории России. Все они отличаются окрасом, сроками созревания, формой кустов. Но существуют качества, к которым садоводы относятся с особым вниманием. Это – зимостойкость, устойчивость к грибковым и вирусным поражениям, особенно, к мучнистой росе, размер ягод и показатель урожайности. Вашему вниманию представлены наилучшие сорта крыжовника с подробными описаниями характеристик и фото к ним.
Лучшие сорта крыжовника – описание характеристики
Классифицировать крыжовник можно по самым различным признакам, но при выборе подходящего сорта лучше ориентироваться на отзывы садоводов вашего региона. Районированные сорта, проверенные временем, гарантированно дадут хороший урожай при надлежащем уходе. Мы же составили подборку самых популярных, «народных» сортов, которые чаще всего встречаются на дачных участках и фермерских хозяйствах.
Сладкие сорта
Белорусский сахарный
Компактный, высокорослый. Степень ошипованности высокая, что компенсируется вкусными ягодами десертного назначения. Плоды насыщенного зеленого оттенка с плотной кожицей и яркими прожилками. Вес одного плода варьируется от 5 г до 8 г. Преимущества сорта Белорусский сахарный: устойчивость к морозам и болезням, отличная урожайность, высокая степень самоплодности.
Конфетный
Относится к самым сладким сортам, которым присвоен максимальный дегустационный балл. Конфетный – новейший сорт, который отличается высокой продуктивностью (до 6,5 кг/куст), морозостойкостью, невосприимчивостью к антракнозу, мучнистой росе. Из недостатков отмечается средняя устойчивость к септориозу.
Янтарный сорт крыжовника
Уникальный десертный сорт, завоевавший признание не только у отечественных, но и у зарубежных садоводов, при этом, до сих пор не признан официально. Кустарник крыжовника Янтарный раскидистый, в высоту до 1,5 м. Окраска ягод от интенсивно желтой до светло-оранжевой, масса одного плода – 5 г. Вкус сладкий с небольшой кислинкой, выражен медовый аромат. Плоды способны переносить длительную транспортировку. Преимущества: морозостойкость, хорошая приживаемость после пересадки, низкая восприимчивость к болезням.
Куршу Дзинтарс
Десертный сорт от латвийских селекционеров. Мякоть необычайно сладкая, хотя сами плоды мелкие. Вес одной ягоды не превышает 2,5 г. Окраска желтая, кожица тонкая с ярко прорисованными жилками. Урожайность Куршу Дзинтарс – 4,5 кг – 6 кг/куст. Преимущества: морозостойкость, хорошая транспортабельность, недостатки: раскидистость куста, восприимчивость к грибкам.
Родник
Ранний сорт с высокой способностью самоплодности. Ягоды желтовато-зеленого цвета, овальные, весом до 5 г. Побеги шиповатые, на каждые 0,5 м приходится около 1 – 3 шипа. Преимущества крыжовника Родник: высокая урожайность (10 кг – 11 кг/куст), устойчивость к атакам паразитов, хорошая транспортабельность. Назначение – десертное.
Медовый
Сорту Медовый характерен сладкий вкус с нотками медового аромата. Окраска ягод желтая, вес плода достигает 6 г. Хорошо переносит морозы, дефицит влаги, устойчив к грибкам и садовым паразитам, но из-за сильно ошипованных ветвей затруднителен сбор урожая. Продуктивность – 5 кг/куст.
Негус черный
Черноплодный крыжовник десертного назначения. Негус черный – один из лучших по вкусовым характеристикам, несмотря на некрупные ягоды весом до 2,5 г. Кусты высокие, в высоту иногда перерастают 2 м. Ветви сильно ошипованные, что затрудняет сбор ягод. Продуктивность – 7 кг/куст. Преимущества: переносит перевозку, не теряя товарного вида, долго хранится, устойчив к холоду, быстро созревает, не осыпается.
Салют
Красноплодный крыжовник Салют обладает высокими вкусовыми характеристиками. Продуктивность – около 7 кг/куст. Ягоды круглые, их вес варьируется от 3 г до 7 г. Преимущества: компактная форма куста, ошипован только по низу ветвей. Недостаток: невозможно размножение черенками.
Финик
Десертный крыжовник, отличительной особенность которого является хорошая лежкость (более 2 недель), крупноплодность и высокая продуктивность. Ягоды сорта Финик в стадии зрелости зеленовато-желтые, весом до 7 г. Мякоть сахаристая с кислинкой. Кожица плотная, что способствует хранению и транспортировке. Назначение ягод – универсальное.
Самый крупный сорт крыжовника
Берилл
Относится к самоплодным видам среднепозднего срока вызревания, выведен для возделывания в Западно-Сибирском регионе, но успешно выращивается в климате средних широт. Степень ошипованности высокая. Ягоды крупные (до 9 г). Продуктивность в зависимости от ухода варьируется в пределах 3 кг – 9 кг. Мякоть сладкая с кисловатым послевкусием. Берилл относится к десертным сортам. К недостаткам относится высокая восприимчивость к септориозу.
Русский желтый
Крупноплодный сорт, вес одной ягоды – 8 г. Цвет плодов желтый, мякоть нежная, вкус сладко-кислый. Урожайность – 4 кг/куст. Преимущества: хорошая способность переносить транспортировку и длительное хранение. Недостатки: раскидистость куста и восприимчивость к болезням. Крыжовник Русский желтый зарегистрирован в 1974 г.
Гроссуляр
Среднеранний, крупноплодный, технического назначения. Предназначен для приготовления соков, джемов, алкогольных напитков. Урожайность Гроссуляр достигает 7 кг с куста. Ягоды зеленые с желтоватым оттенком. Вкус мякоти сладкий с выраженной кислинкой. Преимущества: не восприимчив к мучнистой росе, плодоносит 18 – 20 лет.
Уральский виноград
Сорт универсального назначения. Крыжовник Уральский виноград мощный, прямостоячий. Степень ошипованности высокая. Плоды имеют яркую зеленую окраску. Вкус мякоти сладкий с ярким виноградным ароматом, кожица плотная кислая. Вес ягоды – 8 г. Урожайность в зависимости от погодных условий и ухода варьируется от 4 кг до 7 кг с куста. Восприимчивость к болезням средняя.
Краснославянский
Крыжовник среднепозднего срока вызревания, выведен для средних широт, но успешно культивируется в любых климатических зонах. Куст сорта Краснославянский высотой 1,5 м, степень ошипованности высокая. Ягоды в стадии полной зрелости темно-красные. Плоды крупные – от 6 г и больше. Продуктивность – 6 кг/куст. Назначение – десертное. Вкус сладкий, с кислинкой. Преимущество – хорошая транспортабельность, к недостаткам относится восприимчивость к грибковым болезням.
Инвикта
Десертный сорт от английских селекционеров, отличается высокой продуктивностью (6кг/куст) и долгим плодоношением – с середины июля дает ягоду вплоть до середины сентября. Крыжовник Инвикта сильнорослый с ошипованными ветвями. Вес одного плода – 8 г. Хорошо переносит холодные зимы, устойчив к грибковым поражениям.
Зеленый дождь
Гибридный сорт, отличающийся морозостойкостью и не восприимчивостью к антракнозу. Форма кустов среднераскидистая, прямостоячая. Не требует подвязывания к опорам и формирующей обрезки. Ягоды в технической спелости зеленые, в стадии зрелости – желтоватые. Мякоть ягод Зеленый дождь сладкая, сочная. Вес ягоды – 5,5 г – 8 г, урожайность – около 4 кг/куст.
Ксения
Самый крупноплодный крыжовник, выращиваемый на европейской территории. Вес ягоды достигает 14 г. Урожайность при должном уходе достигает 10 кг/куст. Ксения устойчив к болезни ложной мучнистой росы, зимостойкость средняя. Гибрид, обладает невысокой степенью ошипованности.
Сорта крыжовника устойчивые к мучнистой росе
Самая опасная болезнь, которой подвергаются кусты это мучнистая роса. Причем, садовые культуры болеют достаточно часто. К сожаление, после болезни плоды становятся непригодными. Есть ряд культур, устойчивых к данной болезни:
Черномор
Среднеспелый крыжовник. Ягоды овальные, окрас от черного до темно-рубинового. Куст не раскидистый, сильнорослый, на побегах расположены одиночные шипы. Средний вес плода 3г, урожайность – 4 кг с куста. Черномор стоек к мучнистой росе, хорошо переносит внешние неблагоприятные факторы. Вкус ягод кисло-сладкий, плоды долго хранятся, не теряя товарных качеств.
Северный капитан
Выведен для возделывания в Северо-Западном регионе. Куст высокий, густой. Шипы на молодых побегах отсутствуют, на взрослых растут редко. Цвет ягод от красного и насыщенного бордового до почти черного. Вес плода 3,5 г – 4,0 г. Кожица толстая со светлыми прожилками. Возделывается Северный капитан, как в северных регионах, так и в более теплых областях. Преимущества: переносит морозы до -30°С, плоды легко снимаются, но не осыпаются, не теряет способности плодоносить в течение 20 лет, мало восприимчив к мучнистой росе, приносит до 3,5 кг ягод за сезон с одного куста. Недостаток: требовательность к влаге. Назначение – техническое.
Пушкинский
Новейший сорт, еще не получил официального признания, так как проходит испытания в питомниках. Степень ошипованности низкая. Не восприимчив к мучнистой росе и другим заболеваниям. Вес одной ягоды достигает 4 г – 5 г, урожайность высокая – до 9 кг/куст.
Малахит
Распространен в регионах Севера и Дальнего Востока, адаптирован к условиям средних широт. Малахит мало восприимчив к мучнистой росе, но не устойчив к септориозу. Ягоды зеленого окраса, с тонкой кожицей, масса одного плода – до 6 г, урожайность – 3 кг/куст. Назначение техническое из-за выраженного кислого вкуса мякоти.
Яровой
Крыжовник белорусских селекционеров, отличающийся способностью хорошо переносить холод, мало восприимчив к мучнистой росе. Преимущества сорта Яровой: сладкий вкус мякоти, плоды не обсыпаются с куста во время созревания. Недостатки: при хранении ягоды теряют вкус, невысокая урожайность (до 3,5 кг/куст), небольшая масса плода (3,5 г).
Колобок
Выведен для возделывания в любых климатических зонах. Форма ягод округлая, цвет в технической спелости – красный, спелые плоды имеют насыщенный бордовый цвет. Вес одной ягоды – 4 г – 7 г, продуктивность – до 10 кг/куст. Колобок высокий, с густой кроной, требует формирования и прореживающей обрезки. Из преимуществ отмечена неприхотливость, хорошая адаптация к неблагоприятным климатическим явлениям, невосприимчивость к болезням.
Балтийский
Урожайный, с куста отдает за сезон до 13 кг ягод. Ягоды среднего размера, весом до 4 г. Кусты сорта Балтийский компактные, с ошипованными ветвями. Основное преимущество – не восприимчивость к мучнистой росе. Назначение – универсальное, ягоды употребляют свежими, используют для заготовок.
Юбилейный желтый
Крыжовник Юбилейный желтый сильнорослый, но обладает компактной формой куста. За сезон отдает 4,0 кг – 4,5 кг ягод кисло-сладкого вкуса. Масса одной ягоды – 4 г. Преимущества: высокая приживаемость и адаптивность к неблагоприятным факторам, морозостойкость, невосприимчивость к мучнистой росе и атакам вредителей. К минусам относят затрудненный сбор ягод из-за наличия острых и длинных шипов в большом количестве.
Машека
Выведен белорусскими селекционерами. Окраска – кирпично-красная, вес плода – до 3 г, урожайность – 3,5 кг/куст. Мякоть плотная, с кислым вкусом. Преимущества сорта: невосприимчивость к мучнистой росе, холодостойкость. Недостатки крыжовника Машека: зависимость продуктивности от погодных факторов.
Мукуринес
Мукуринес обладает отличными сортовыми характеристиками: высокой продуктивностью (7кг/куст), крупноплодностью (7 г – 8 г), невосприимчивостью к черной пятнистости и мучнистой росе, морозостойкостью, пригодностью, как к ручному, так и к механизированному сбору.
Русский красный
Выведен для культивации во всех регионах, кроме Урала. Куст Русский красный раскидистый, требует формировки и подвязывания на опоры. Не болеет мучнистой росой, зимостоек, не требователен в вопросах ухода. Вес ягод варьируется от 3 г до 6 г, урожайность – 2,1 кг – 5,7 кг в зависимости от погодных условий. Из недостатков специалисты упоминают лишь раскидистость кустарника, к преимуществам относят высокую способность самоплодности.
Юбиляр
Гибрид Юбиляр стоек к мучнистой росе, относится к ряду крупноплодного крыжовника (вес ягоды – 6,5 г). Продуктивность средняя – не более 4,5 кг/куст. В стадии технической спелости ягоды зеленого цвета, зрелые плоды имеют желтый цвет с розоватым оттенком. Мякоть кисло-сладкая, кожица толстая. Преимущества: зимостойкость, отличные товарные характеристики, простота размножения. Недостаток: высокая степень ошипованности.
Английский желтый
Крыжовник не обладает крупноплодностью и высокой продуктивностью, но способен устоять перед болезнями, от которых ложатся целые плантации. Благодаря этой характеристике сорт Английский желтый выращивается в промышленных масштабах. Урожайность – 4 кг/куст, вес ягоды – 4 г – 6 г. В технической спелости ягоды зеленые, в стадии полной зрелости – желтые. Мякоть сладко-кисловатая, кожица толстая.
Белый Смит
Устойчивый к инфекциям крыжовник. Назначение ягод Белый Смит – универсальное. Плоды обладают нежным, кисло-сладким вкусом. Кустарник компактный, низкорослый (до 1 м), не требует специального ухода и формирующей обрезки. Вес ягоды – 4 г – 7 г, продуктивность – 2 кг – 4,5 кг с одного взрослого куста.
Бесшипные сорта крыжовника
Одним из недостатков крыжовника считается наличие острых шипов, которые мешают в уходе за кустарником и при сборе ягод. Селекционеры учли этот аспект и вывели новые сорта, у которых либо полностью отсутствуют шипы, либо их количество сведено к минимуму.
Консул
Среднеспелый, бесшипный вид, предназначен для возделывания в средних широтах. Ягода крупная, массой до 6 г, красного цвета с восковым налетом. Урожайность до 3 кг. К преимуществам сорта Консул относится сладкий вкус, компактность куста, нетребовательность в уходе. Недостатки: плохо переносит дефицит воды и сквозняки, за счет тонкой кожицы теряет товарный вид во время транспортировки.
Грушенька
Среднеспелый крыжовник, выведен селекционерами в 80-х гг. прошлого столетия. Обладает кисло-сладким вкусом. Ягода не крупная, окраска меняется в процессе созревания: от светло-зеленой до фиолетовой. Крыжовник Грушенька транспортабелен, морозостоек, мало восприимчив к заболеваниям. Продуктивность – 7 кг/куст. Недостатки: не переносит засуху и дефицита влаги.
Уральский изумруд
Обладает необычным окрасом изумрудного оттенка и славится качеством морозостойкости. Выведен селекционерами для возделывания в северных регионах, но прекрасно себя чувствует и в южном климате, и в средних широтах. Уральский изумруд – ранний сорт с хорошей урожайностью (8 кг ягод/куст) и высокими товарными характеристиками. Ягоды округлые, мякоть плотная, обладает нежным сладким вкусом с незначительной кислинкой.
Командор
Черноплодный сорт Командор зарегистрирован в 1995 г. Кусты высокие, бесшипные, компактной формы. Вес ягоды – 4 г – 6 г, урожайность – 6,5 кг – 8 кг/куст. Преимущества: зимостойкость, нетребовательность к почве и уходу, самоплодность. Недостатки: высокая восприимчивость к болезням, непереносимость транспортировки.
Черносливовый
Черноплодный вид, ягода сладкая с ярким привкусом чернослива. Масса плода – 5 г. Урожайность – 4 кг/куст. Кусты сорта Черносливовый раскидистые, на ветвях наблюдаются единичные шипы. Кожица толстая, за счет чего ягоды хорошо хранятся и переносят перевозку. К недостаткам относят восприимчивость к антракнозу и зависимость от погодных явлений.
Арлекин
Выведен для возделывания на Урале и в регионах Севера. Отличается стойкостью к холодам и болезням. Ягода красная, округлой формы, со средним весом 3 г – 5,5 г. Арлекин известен высокой продуктивностью, долго сохраняет товарный вид, но не обладает высокими вкусовыми качествами. Бесшипный гибрид. Назначение – техническое.
Спайнфри
Красноплодный, бесшипный крыжовник Спайнфри зимостоек, хорошо растет как на кислых, так и на щелочных почвах. Стоек к холодам, застою влаги, мучнистой росе и вредителям. Чуть хуже переносит другие грибковые и вирусные заболевания, но в целом, восприимчивость остается на уровне стандарта. Вес одного плода – 4,5 г. Назначение универсальное – применяется для заготовок и в виде свежих ягод, используется в медицинских целях.
Мускатный
Новый гибрид Мускатный отличается компактной, шаровидной формой, благодаря чему формирующая обрезка не требуется. Шипы единичные, короткие. Плоды крупные – 7 г, урожайность достигает 10 кг/куст. Ягоды сладкие с характерным мускатным ароматом. Устойчив к нападениям вредителей, восприимчивость к болезням средняя, на уровне стандарта. Назначение – десертное.
Серенада
Гибрид Серенада обладает низкой степенью ошипованности. Крона не раскидистая, куст прямостоячий. Ягоды темные с красным оттенком. Средний вес – 4 г – 6 г. Преимущества: зимостойкость, хорошая переносимость транспортировки, высокая продуктивность. Недостаток – низкие вкусовые характеристики, поэтому плоды используются чаще всего для переработки.
Обзор сортов крыжовника видео
Лучшие сорта крыжовника
Крыжовник бывает многих видов. Есть сорта без шипов и с шипами, ранние и поздние, разных цветов и даже вкусов. Некоторые разновидности отличаются сладким вкусом, другие с кислинкой. Ягоды также растут большими и мелкими – в общем, есть из чего выбрать. Лучшие сорта крыжовника с описанием и фото будут описаны в статье.
Как классифицируют крыжовник?
Крыжовник классифицируют по разным критериям. Часто покупатели обращают внимание, прежде всего, на рост куста.
Высокорослые и среднерослые сорта
- Высокорослые сорта имеют высоту кустика более 1,5 метров. К ним относятся: «Финик», «Малахит», «Черномор», «Миссурийский», «Снежный», «Английский желтый» и прочие.
- Средне рослые сорта – 1-1,5 метров: «Смена», «Колобок», «Русский», «Русский желтый», «Африканец», «Английский зеленый» и т. д.
Кроме этого крыжовник бывает с колючками и без них.
Крыжовник с колючками и без них
- Сорта с колючками: «Белорусский», «Краснославянский», «Защитник», «Колхозный», «Малахит», «Русский», «Юбилейный» и др.
- Без колючек: «Орленок», «Северный капитан», «Африканец», «Уральский бесшипный», «Крыжовник бесшипный», «Пакс», «Каптиватор», «Серенада», «Нежный» и др.
В зависимости от срока созревания сорта крыжовника бывают:
Крыжовник по сроку созревания
- Ранние: «Орленок», «Родник», «Русский», «Салют», «Яровой», «Изумруд» и т. д.
- Среднеспелые: «Юбилейный», «Инквита», «Сеянец Лефора», «Черный негус», «Казачок», «Радужный», «Пакс», «Черносливовый» и т. д.
- Позднеспелые: «Мукуринес», «Мысовский 37», «Садко», «Смена», «Серенада» и прочие.
Ниже пойдет речь о лучших зимостойких, сладких и крупноплодных сортах.
Какие сорта являются наиболее зимостойкими?
Устойчивые к морозам сорта крыжовника сажают в средних и северных широтах, там, где лето короткое и не очень теплое, а заморозки приходят внезапно. Для такой местности южные сорта не подойдут, так же как и позднеспелые.
Наиболее зимостойкие сорта крыжовника
- «Уральский изумруд» – один из наиболее устойчивых к заморозкам видов крыжовника. Выдерживает похолодание до -37 градусов по Цельсию. Сорт среднеранний, но плоды дает только 3-4 года после посадки. Ягоды не более 8 грамм, изумрудные, десертные и ароматные.
- «Консул» или «Сенатор» выдерживает морозы до -37 градусов по Цельсию. Куст среднерослый, ветви раскидистые, колючек мало. Ягоды по 6 грамм, темно-красные, ближе к черному, с тонкой кожурой, поэтому для перевозки не годятся. Урожай с каждым годом увеличивается, пока кусту не исполнится 5-7 лет, а затем спадает.
- «Берилл» может выдерживать заморозки до -36 градусов по Цельсию, устойчив к плодовой гнили. Растение раскидистое, средней высоты. Ягоды светло-зеленые, сладкие, круглые или слегка вытянутые. Вес каждого плода 8-9 грамм, а общий урожай с куста – 9 кг.
- «Грушенька» имеет удлиненную форму ягод. Куст среднерослый, без шипов. Урожайность – 6 кг с куста. Транспортабелен, хранится длительное время. Ягоды до 4 грамм, фиолетовые, кисло-сладкие. Сорт среднепоздний. Устойчивость к похолоданию до -36 градусов.
- «Янтарный» – урожайная разновидность – 10 кг/кустика. Растение высокое – 1,5 метров. Ягоды желтые, до 5 г, кисло-сладкие с ароматом меда. Сорт транспортабелен, может долго храниться как на ветках растения, так и в сорванном виде. Очень хорошо переносит сильные заморозки, не боится засухи.
- «Хиннонмаки Грин» среднеспелый сорт, устойчив к резким, сильным заморозкам. Урожайность 4-7 кг с кустика. Вырастает большим кустом до 1,5 метров в высоту с обильной кроной. Ягоды до 5 грамм, зеленого цвета, кисло-сладкие, немного удлиненные. Для того, чтобы растение не болело, его сажают в солнечном месте. В тени урожай будет скудным.
Какие сорта крыжовника самые сладкие?
Сладость ягоды играет большую роль при выборе сорта крыжовника. Если из плода делают варенье, этот пункт не так важен, но ягоды для свежего потребления должны обладать высокими вкусовыми характеристиками.
Самые сладкие сорта крыжовника
- «Русский желтый» – сладкий сорт растет кустом в метр в высоту, может немного выше. Ягоды крупные, до 6 г, желтого цвета с толстой кожурой. Сорт транспортабелен, не боится заморозков, а также некоторых вредителей и болезней. Нуждается в подвязке или подпорке, так как под грузом ягод ветки могут упасть или сломаться. С куста за сезон собирают до 5 кг продукта.
- «Изумруд» – очень вкусный крыжовник, сладкий, нежный на вкус. Урожайность – 6 кг/куста. Ягоды крупные, практически не болеют, устойчивы к небольшим морозам, подходят для консервации, приготовления всевозможных блюд.
- «Хиннонмаки Ред» растет до 1,5 метров в высоту. Урожайность – 7 кг/куста. Ягоды сладкие, ароматные, созревают с начала июля, красного цвета. Отличается высокой устойчивостью к болезням, вредителям – это практически универсальный сорт – употребляется без обработки и для консервации, в приготовлении соусов, цукатов, вина, желе и так далее.
- «Сливовый» на вкус, как видно из названия, напоминает сливу, сладкие ягоды имеют удлиненную форму, сине-фиолетовые. Куст высокий, но крона у него аккуратная, ягоды весом до 6 грамм. Шипы имеются, с куста за сезон собирают 6 кг плодов.
- «Инквита» – большой, раскидистый куст. Плоды желто-зеленые, сладкие, годятся для переработки и свежего употребления. Ягоды небольшие. Крыжовник сравнительно новый, но уже популярный.
Кроме того, к сладким разновидностям относят: «Лада», «Белые ночи», «Английский желтый», «Белорусский сахарный», «Владил», «Кооператор», «Русский желтый».
Какие сорта крупноплодные?
Чем больше плоды на кустике, тем проще их собирать, поэтому крупноплодные сорта крыжовника пользуются большим спросом.
Крупноплодные сорта крыжовника
- «Финик» – крупноплодный сорт с ягодами до 20 г каждая! Куст высокий, но с колючками, плоды можно перевозить на большие расстояния – они долго хранятся. Урожайность – 8 кг с кустика. Кроме наличия колючек, сорт имеет еще один недостаток – уязвимость к мучнистой росе.
- «Защитник» обладает ягодами по 10 г. Вкус кисловатый со сладкой ноткой. Растение высокое, раскидистое, с прямыми ветками. Плоды овальной формы, практически черные. Сорт позднеспелый, морозостойкий, устойчив к мучнистой росе.
- «Ленинградец» – дает ягоды весом по 10 грамм овальной формы. Окрас бордовый, а вкус кисло-сладкий. С одного куста собирается до 7,5 кг урожая. Куст небольшой, крона не пышная, колючек очень мало. Крыжовник устойчив к заморозкам, но нуждается в опрыскивании от болезней и вредителей.
- «Колобок» имеет ягоды весом в 7 грамм. Плоды кисло-сладкие с толстой кожицей, круглые, светло-бордовые. С куста собирают до 10 кг урожая. Транспортабельный крыжовник, очень морозостойкий, выдерживает заморозки до -37 градусов.
- «Кооператор» – среднего размера кустики, ветви компактно расположены. Среднеспелый сорт с красными ягодами весом по 7 грамм. Вкус сладенький. Растение устойчиво к заморозкам, гнили, дает до 5 кг крыжовника с куста.
К крупноплодным сортам также относят упомянутые выше «Берил», «Уральский изумруд», «Уральский бесшипный», «Краснославянский», «Белорусский».
Самые популярные сорта крыжовника с фото и описанием
В этой статье мы рассмотрим подробно самые популярные сорта крыжовника : без шипов, для средней полосы России, с крупными ягодами и другие. Особенности выращивания и уход с фото и видео.
Популярные сорта крыжовника для средней полосы России с фото и описанием
Крыжовник — вкусная, питательная и очень полезная садовая ягода.
Помимо того, что ягоды очень вкусные, они еще и полезные.
Плоды крыжовника полезны при:
- При малокровии.
- Для нормализации функционирования ЖКТ.
- Для выведения желчи.
Помимо того, плоды активно борются с отеками.
Плоды можно кушать как свежими, так и в составе блюд, напитков.
Именно поэтому многие садоводы стараются вырастить ее на своем участке. А какие сорта наиболее подходят для нашего климата, какой крыжовник самый вкусный?
Крыжовник сорт «Серенада» — промышленный сорт с крупной ягодой
Крыжовник Серенада — промышленный сорт средней созреваемости по сроку, отличающийся крупными ягодами.
Выведен во ВНИИ садоводства им. И.В. Мичурина после того как скрестили сортовые разновидности крыжовника Каптиватор 0-271 и Бесшипный 3.
- Описание сорта
Куст сильнорослый, раскидывается слабо, крона среднегустая.
- Средние.
- Прямые.
- Светло-зелёные.
- Неопушенные.
Побеги, которые одеревенели среднетолстые, светлые.
Шиповатость низкая, шипы одинарные, укороченные, не блестят, растут перпендикулярно к побегу и располагаются только внизу.
Почки отклоненные, коричневые.
Листва зелёная, не глянцевая, без опушки, слабоморщинистая, прямая и немного вогнутая. Жилки бесцветные. Лист 3-5-лопастный, лопасти прямые с глубокими вырезами.
Цветы средние, бледноватые.
На одной кисти 1-2 цветка. Завязь голая.
Ягоды достаточно крупного размера (4-6 гр.), в форме груши или удлиненного конуса, тёмно-красные, неопушенные, со слабым блеском. Семечек мало.
Чашечка полная, полуоткрытая или закрытая. Ягоды универсального назначения.
- Особенности выращивания
Крыжовник Серенада хорошо переносит низкие температуры, засуху, устойчив к такому вредителю, как американская мучнистая роса.
Преимущества крыжовника, по отзывам садоводов следующие:
- На побегах немного шипов.
- Куст дает большое количество плодов.
- Хорошая зимостойкость и продуктивность.
- Ягоды не портятся при дальней перевозке.
Чтобы крыжовник хорошо давал плоды, за ним надо проводить уход.
Как же ухаживать за северным виноградом сорта Серенада?
- Грунт
Надо следить за грунтом вокруг растения.
В осенний период перекопать землю, не задевая корневую систему, на глубину 100-120 мм возле растения и на 150 мм между кустами.
Правильно воспользоваться вилами, параллельно заделывая в грунт удобрения (минералы, органика), а также подокучивая крыжовник на зимнее время.
В весенний период грунт возле куста надо прорыхлить на глубину 60-80 мм, а между кустами — на 100-120 мм. Далее в летний период надо 3-4 раза прорыхлить на глубину 60-80 мм и, естественно, убирать сорную траву.
- Полив
Также необходимо следить за поливанием.
В засуху полив должен быть регулярным. Важнейшими периодами, когда крыжовник особенно нуждается в воде, являются время, активного роста куста.
Это время, когда формируются завязи (сразу после отцветания) и за 14 дней до собирания ягод.
Полив выполняется по мере подсыхания грунта и обязательно под корневую часть куста, так как при поливании дождеванием крыжовник заболеет.
- Подкормки
Нельзя забывать о подкормках. Сколько и каких составов надо вносить, зависит от грунта на садовой территории.
Так, к примеру, на бедных почвах удобрять следует каждый год, на окультуренных грунтах составы добавляют единожды в 2 года, а на плодородных разрешается и правильно удобрять одноразово за 3 года.
Азотные составы вносятся в весеннее время. Фосфорные и калийные в два приема, в весенний период и после того как ягоды собраны.
Также надо проводить обрезание и формирование куста.
Крыжовник сорт Северный капитан
Этот сорт был выведен во ВСТИСП при связке формы No 310-24 и сорта Розовый-2. Автором стала И.В. Попова.
- Описание сорта
Листва обычно ярко-зеленая с красноватой окантовкой, большая.
Плоды формы округленного овала, тёмные, а при вызревании не опадают и хорошо «сидят» на ветках.
Ягоды весят примерно по 4 гр.
Относительно вкуса ягод, надо сказать, что сорт имеет не яркую кислинку, обычно сладкий, освежает.
Срок созревания этого сорта средний,
Куст не боится болезней и вредителей.
Сорт пользуется большой популярностью садоводами города Москва и Санкт-Петербург (СПб)
Растение солнцелюбивое, это важно для того чтобы ягоды получились сладкие. Если посадка выполнена в тени, то хорошего урожая ждать не следует.
- Как садить шиповник Северный капитан
Слишком увлажненный грунт для высаживания не годится. Так, шейка куста, скорее всего, в таких условиях загниет. Соответственно это погубит куст.
Лучше избегать болотистых мест и зон, где грунтовые воды протекают близко к поверхности. Тяжёлые, глинистые почвы под запретом. На постоянное место куст правильно отправлять осенью или весной.
Если высадка выполняется весной, то надо успеть осуществить мероприятие с периода размерзания грунта и до набухания почек.
Если опоздать с высаживанием, то растительная культура может не прижиться. Именно поэтому, садоводы предпочитают высаживать кусты в осеннее время.
Высаживать надо за 30-40 суток до прихода заморозков. За это время появятся молодые корни, и крыжовник хорошо приживется.
Высаживая сорт Северный капитан, надо не забывать об интервале 1-2 м между соседними кустами.
От размеров куста зависит и размер лунки для высаживания в почву. Если растению пара лет, то может применяться траншея, глубина которой 50 см.
После высаживания обязательно надо внести удобрения, проводить уход.
- Уход за растением
Одним из шагов по полноценному уходу за кустами крыжовника является обрабатывание почвы, чтобы получить хорошо развитое растение и крупный урожай.
Почву нужно рыхлить и перекапывать.
По периметру кроны рыхлить следует на глубину не больше 70 мм, так как корни проходят близко к поверхности.
Чуть дальше можно хорошо и глубоко перекопать.
Важно пропалывать от сорной травы, чтобы не допустить увеличения уровня влаги на нижних частях куста и не сгубить растение.
Растение систематически надо удобрять, для этого применяют такой состав:
- 10 кило перепревшего навоза или компоста.
- 80 грамм суперфосфата.
- 40 грамм селитры.
- 20 грамм хлористого калия.
Также необходимо обрезать и формировать куст, тогда урожай порадует крупными и сладкими ягодами.
Крыжовник Шершневский
Этот сорт выведен при скрещивании сорта Сеянец Лефора и смеси пыльцы сортов Африканец и Слабошиповатый-2. селекционером В.С. Ильиным.
- Описание растения
Срок созревания средний,
Густота куста средняя, раскинут он не сильно.
Побеги не толстые, зелёные, прямые, на 1/сверху в фиолетового оттенка.
- Толщина средняя.
- Длинные.
- Одиночные, иногда двойные.
- Устроены перпендикулярно побегу.
- Коричневые, сверху на побегах их нет.
Листва зелёная, с блеском, с морщинками, мягкая, вогнутая, 5-лопастная, с глубокими вырезами.
Цветы средние, располагаются в 2-цветковых соцветиях.
Плоды средние (3,4-6 гр.), округлой формы, тёмно-розоватые и даже красные, слегка матовые.
По отзывам садоводов, ягоды имеют сладкий и кисловато-сладкий вкус, оцениваются на 5 баллов. Ягоды можно кушать свежими или включать в состав блюд, напитков.
Сорт зимоустойчивый, с хорошей урожайностью, самоопыляемый, стойкий к мучнистой росе, не активно поражается антракнозом, пилильщиками.
- Высокоурожайность.
- Стойкость к заболеваниям и вредителям.
- Вкусовые качества.
Ухаживать за этим сортом надо так же, как и за любым другим видом крыжовника.
Растение любит свет, регулярный полив, рыхление почвы, устранение сорняков и своевременное внесение удобрений.
Про обрезку и формирование тоже забывать не следует.
Высаживать надо под осень, чтобы кусты хорошо прижились на участке и окрепли перед зимовкой.
Земля для высаживания не должна быть очень влажной и глинистой, это погубит растение.
Если высадить в тень, ягоды будут мелкие и кислые.
Крыжовник Черный бархат
Чёрный бархат — один из наиболее стойких сортов, который начинает давать, плоды очень рано.
Ягода имеет очень уникальную, оригинальную округлую форму с конусовидным кончиком.
Вкусовые качества плодов превосходные, как показали отзывы садоводов, качественно выращенные ягоды сладкие десертные.
- Описание растения
В среднем весит один плод приблизительно 5-8 гр., в начале вызревания красноватого оттенка, в конце ягоды практически чёрные.
- Раскидывается слабо.
- С сильными прямыми побегами.
- Шипы отсутствуют.
С одного куста можно собрать больше 10 кило сочных, вкусных ягод.
Уход стандартный, правила посадки те же, а вот про формирование куста стоит рассказать подробнее.
На саженцах 2-летках, которые имеют мощнейшие корни, плоды можно оставить, но не все, только несколько штучек.
Ежегодно на кустарнике нужно оставлять 3-4 свежих, не старых ветви.
Если их не нормировать и не замещать старые побеги свежими, кустарник активно станет стареть, будет плохо плодоносить.
Крыжовник Спайнфри
Сорт Спайнфри — это плодовый кустарник. Сильнорослый вид, на побегах которого отсутствуют шипы, а срок вызревания поздний.
- Форма кроны: шар.
- Рост: среднерослый, раскидистый.
- Листья: большие, ярко-зелёные, шипов нет.
- Плоды: большие и средние ягоды тёмно-красные с зелёными жилами, вкус десертный.
- Плодоношение: середина лета.
- Поливание: умеренно.
- Солнцелюбивое растение.
- Отношение к грунту: не требовательное.
- Морозоустойчивость: хорошая.
Плоды употребляют в свежем виде. Также крыжовник идеально подходит для варенья, компотов, желе.
- Описание растения
Куст имеет аккуратные размеры, в высоту достигает 120 см.
Ягоды на старте вызревания светловато-зелёные, позже цвет может меняться и быть нежно-красным или ярко-красным.
Вес одной ягоды примерно 4-6 гр.
Новинка имеет такие виды:
- Консул.
- Грушенька.
- Финик.
- Командор.
- Родник.
Отзывы садоводов говорят, что ягоды очень вкусные, сладкие или кисло-сладкие.
- Уход за растением
Любит куст солнце, не терпит близ расположенных грунтовых вод.
Грунт должен иметь дренажный слой и быть достаточно влажным. НО переувлажненный грунт крыжовнику не по душе.
В таких условиях шейка куста у корневой части может загнить в результате крыжовник будет уничтожен.
Поэтому болотистые участки с близко протекающими грунтовыми водами лучше оставить для других растений.
Тяжелые глинистые почвы тоже скажутся на росте и урожае негативно.
Кусты правильно отправлять на участок в весеннее и осеннее время, лучше осенью, так кустарник приживется быстрее.
Размножают крыжовник вегетативным методом. Высаживать кустарники можно группой и отдельно.
Ухаживать надо стандартно, полив, прополка, рыхление, внесение удобрений, обрезка.
Чтобы обогатить растение, необходимыми ему веществами, в яму надо добавить такой состав:
- 10 кило перепревшей органики.
- 0.1 кг древесной золы.
- 50 гр. двойного суперфосфата.
- 40 гр. сернистого калия.
Перед тем как высаживать, надо убрать все сухие корни и срезать верхушки ветвей.
Крыжовник Юбилейный
Современные сорта селекции ВНИИС.
- Крупноплодный.
- Средне или позднеспелый.
- С шипами.
- Морозостойкий.
- Урожайность средняя.
- Ягоды не крупные (4-5 гр.).
Куст рослый, аккуратный, побеги с большим количеством шипов.
Ягоды этого сорта большие, овальной формы, оранжево-жёлтые, с плотной кожей. Желтый крыжовник сочный, имеет десертный кисло-сладкий вкус.
Произрастающие побеги средние, немного вынутые, зелёные, без опушки. Одревесневшие побеги не толстые и средние, не темные.
Шипов очень много. Шипы в основном двойные и тройные, не длинные, не толстые, прямые, не блестят, окрашены в темный цвет, располагаются перпендикулярно или по направлению вниз и идут по всей длине ветви, помимо верхушки на 1/3.
Почки маленькие, заостренные, без опушки, тёмные, отходят в сторону.
Листовой рубец округленный.
- Глянцевая.
- Среднего размера.
- Тёмно-зеленая.
- Без опушки,
- Гладкая.
- Немного выгнутая, гладкая.
По отзывам садоводов, культура хорошо размножается и неприхотлива в уходе.
Полноценный уход за кустарником заключается в своевременном обрезании, удобрении, поливании, рыхлении, борьбе с сорной травой, насекомыми и заболеваниями.
Обрезать кустарник следует, когда идет время покоя: в конце осеннего периода или в первый весенний месяц.
Срезы диаметром свыше 0.8-1 см необходимо замазывать варом.
Для борьбы с заболеваниями и насекомыми рано весной в начале апреля, надо пролить кустарники из лейки кипятком, в обязательном порядке через распылитель.
В мае нужно провести рыхление грунта вокруг кустарников и под ними и выполнить, если потребуется, подкармливание азотными и калийными составами и/или разведенным навозным настоем по периметру кроны кустарника и чуть дальше.
Посадка осуществляется стандартным способом, условия роста те же.
Многие садоводы не хотят выращивать сорта крыжовника, на которых много шипов, поэтому предпочитают бесшипные виды. И совершенно зря! По отзывам видно, что плоды имеют более приятный вкус у колючих сортов. Лучше высаживать крупноплодный крыжовник, с массой плодов 5 грамм. Одинаково полезны и хорошо растут сорта и с красными и с зелеными плодами.
Надеемся, что эта статья про сорта крыжовника поможет вам определиться с выбором.
про сорт крыжовника русский желтый здесь, и крыжовник Янтарный здесь
Хорошего вам урожая.
Увы, комментариев пока нет. Станьте первым!
Фото сортов крыжовника — описание
Вот уже ни один десяток лет, как садоводы стали разводить крыжовник. При всем разнообразии сортов, этот кустарник пользуется большой популярностью. По причине углубленного изучения пользы плодов и листьев растения, он занимает одно из первых мест среди всех плодово-ягодных кустарников. Сегодня мы рассмотрим самые распространенные сорта крыжовника, фото с названием и описанием предложим ниже.
Что такое крыжовник — это ягоды, известны и любимы людям разного возраста. Основным его недостатком остается большое количество острых шипов, которые затрудняют его сбор. Сегодня селекционеры выводят много бесшипных сортов, о которых мы тоже поговорим.
Сорта и их описание
Крыжовник классифицируют по принадлежности к определенной цветовой гамме: желтые, зеленые, красные. Дадим характеристику каждой группе в сортовом разрезе и рассмотрим лучшие сорта крыжовника.
Желтая группа
Название группы говорит о том, что все сорта желтого цвета.
Медовый
Представители оправдывают свое название. Вкус — сладковатый с медовым привкусом. Транспортабельность этой ягоды плохая, в силу того, что кожура плода очень тонкая и быстро портится. Имеет желтоватый окрас. Масса одного экземпляра составляет 3-4 г.
Крыжовник русский желтый
Некоторые экземпляры гораздо крупнее, чем медовый. Масса достигает 6 г. Ягоды мясистые сочные, имеющие не очень толстую кожуру. Для посадки в саду ему отдают предпочтение, так как его кустик не сильно раскидистый, не прихотливый к агротехнике, устойчивый к засухе. Расположение шипов обильное. Посадку нужно осуществлять по соседству с другими сортами, но хорошо плодоносит в одиночестве.
Янтарный
Считается раннеспелым, так как его плоды можно собирать раньше остальных. Плоды желтого цвета иногда от переспевания становятся оранжевыми, с массой одной ягоды 5-6 г. Это хороший показатель для этого вида плодово-ягодных.
Особенностью сорта является практичность. При высоте в полтора метра он среднераскидистый и устойчив к вредителям и перепадам зимних температур. Сорт может выдерживать очень низкие морозы при незащищенности от ветра и слабом укрытии на зиму. Шипованность обильная.
Английский желтый
Относится к желтым сортам, так как цветовая палитра собранного урожая колеблется от ярко-желтого, до желтого с зеленоватыми прожилками или красными вкраплениями. Сорт высокоурожайный. Вкус кисло-сладкий. Отличительной чертой является интересная форма, напоминающая больше грушу, чем овал, так как со стороны плодоножки сужена.
Зеленая группа
Если зеленый – это еще не значит, что кислый. Вкусовые качества зависят от сортовых признаков. Ниже будут перечислены сорта, которые относятся к этой группе.
Малахит
Известен давно. Плоды массой 6 г имеют ярко выраженный зеленый цвет. Сверху кожица урожая покрыта восковым налетом. При раздавливании ягодки видны темно-коричневые семена, причем большое их количество. Кислота вкуса делает этот сорт не очень востребованным, но если передержать плоды на кусте, то они становятся сладкими, а при избыточной влажности лопаются и покрываются плесенью, затем опадают.
Растение само по себе неприятное для сборщиков урожая. Куст сильно раскидистый, загущенный ветками и листвой. Чтобы собрать урожай нужно поднимать ветви, а это очень неудобно, так как можно поранится о шипы. Сбор проводят в специальных плотных перчатках. Или делают подпорки снизу, чтобы ягоды были видны.
Уральский изумруд
Очень крупные ягоды, достигающие 8 г, имеющие ярко-зеленый цвет, без опушения. Сорт предпочтителен для средней полосы России, так как способен выдерживать сильные морозные температуры. Шиповатость низкая, поэтому его можно осенью обрезать, тем самым сформировать куст для дальнейшего нормального развития и облегчения сбора урожая. Начинает плодоносить в возрасте 3-х лет.
Берилл
Этот сорт очень востребован среди садоводов, так как приносит большие урожаи крупных сладких плодов с небольшой кислинкой. Можно сказать, что куст практически не имеет шипов, имеющиеся расположены ближе к корню, у основания побегов. Растение не сильно большое и раскидистое. Склонен к заболеваниям и требует своевременной профилактики.
К данной группе относятся и другие сорта, такие как: Изумрудный, Инвикта, Белорусский, Пушкинский. По своим ботаническим описаниям они схожи с представителями данного классификационного раздела.
Красная группа
Сюда относятся кустарники, имеющие красный и другие его оттенки, плоды. Сегодня считаются как самые лучшие сорта и чаще всего встречаются в саду.
Черносливовый
В 1992 году появился в НИИ имени Мичурина новый сорт Черносливовый. Предназначен для выращивания в зоне ближе к Сибири, так как имеет повышенную морозоустойчивость. Кроме этого, у него выражены отличительные черты: почти черный цвет, аромат чернослива.
Финик
Сорт относится к поздним. Основным преимуществом является огромная масса ягоды – 15 г, поэтому Финик представляет на первом месте все крупноплодные сорта. Фиолетовый окрас, плотная мякоть, большие шипы, расположенные по всему кусту – особенности этих представителей. Один из сортов, который не выдерживает жаркую погоду, поэтому требует частых и обильных поливов, но при правильном и своевременном уходе владельцы получают высокие показатели урожайности. Вкусовые качества кислые.
Редева
Куст высокорослый, раскидистый, с малым количеством шипов. Ягоды имеют темно-красную окраску. Предпочитает солнечные места для произрастания. Устойчив к заболеваниям, что является отличным показателем для растения. На протяжении развития обладает регулярным плодоношением независимо от погодных условий.
Колобок
Кустарник не очень раскидистый с изогнутыми ветками и шипами у основания побегов. Ягоды имеют четкую круглую форму, отчего так и названы. Вкус сладко-кислый с массой до 8 г. Сверху покрыты восковым налетом, фиолетового окраса.
Растение требователен к уходу. Его необходимо защищать от сильных морозов, поливать при засухе, обрезать при сильном загущении, так как его плодоношение значительно снижается.
Важно! Плоды сорта Колобок устойчивые к мучнистой росе, этот показатель очень важен при разведении на своем саду.
Краснославянский
Ягоды не отличаются высшими показателями. Масса – 5 г, вкус – сладкий, цвет – красный. Сорт высокоурожайный, неприхотливый к выращиванию, поэтому считается самым частым гостем на садовых участках.
Консул
Некоторые садоводы используют название в интерпретации Сенатор. Крупные плоды более 6 г, красные, округлой формы имеют среднее созревание. Отличаются высокой лежкостью и хранением, а значит часто подвергается экспорту и импорту. Урожайность сорта снижается после 8 лет плодотворного плодоношения.
К красным крыжовникам относят сорта: Ленинградский великан, Черномор, Сеянец Лефора.
Разделение по наличию шипов
Крыжовник можно разделять на категории:
- сорта с шипами;
- бесшипные сорта.
К первым можно отнести выше перечисленные. Вторым дадим описание сорта подробнее, на примере нескольких.
Важно! Крыжовник без шипов очень популярен, из-за полного отсутствия острых выступов на ветвях растения. Такая особенность обеспечивает легкий сбор урожая и предотвращает потребителя от ранения, делает уход за кустарником простым.
Командор
Командор выбирают из-за позднего созревания. Такое необходимо если на участке уже произрастают ранние сорта. Такая манипуляция необходима для того, чтобы обеспечить свой рацион витаминами довольно длительное время.
Кустик Командора маленький, компактный, не слишком раскидистый. Ягоды имеют темно-красный окрас. Иногда кажется, что ягоды черные. Вкус кисло-сладкий. Плоды отлично держатся на кусте и не трескаются от переизбытка влаги.
Грушенька
Крыжовник бесшипный этого сорта отличается высокой засухоустойчивостью, морозоустойчивостью, урожайностью. Кроме этого его любят и выбирают за его низкую отзывчивость к вредоносным поражениям. За период созревания Грушенька меняет свой окрас от красноватого до темно-фиолетового.
Представленные выше сорта в основном выведены для Украины и для Подмосковья. Но с легкостью могут возделываться в средней полосе и в Сибири. Те представители, которые обладают низкой способностью выдерживать холода в Сибири не выживут.
Вам представлен большой выбор сортов крыжовника, но перед выбором для своего участка заранее определитесь, учитывая условия возделывания: состав почвы, климатические условия, зональность и др. факторы, которые будут влиять на урожайность кустарника.