ТОП-10 рецептов салата с грейпфрутом
- Грейпфрут как ингредиент салата
- ТОП-10 рецептов салатов из грейпфрута
- С креветками и рукколой
- С курицей
- С авокадо и курицей
- С печенью
- Фруктовый
- Крабовый
- С тунцом
- С семгой
- С лососем
- С сыром
- С капустой
- С сыром и яблоком
- Видео-рецепты салата с грейпфрутом
Салат с грейпфрутом — это блюдо, в котором обязательным ингредиентом является цитрусовый плод. Также в него могут быть добавлены морепродукты, мясо, овощи, другие цитрусовые. Далее лучшие рецепты салатов с грейпфрутом, которые украсят будничный или праздничный стол.
Грейпфрут как ингредиент салата
Грейпфрут — ценный диетический фрукт. Продукты, сопровождающие его в блюдах, быстро усваиваются и не откладываются в виде жиров в организме.
Салаты с грейпфрутом могут быть не только фруктовыми, но и с дополнением других ингредиентов:
- морепродукты;
- овощи;
- белое мясо (курица, индейка);
- крабовое мясо;
- рыба;
- апельсины и другие фрукты.
Грейпфрут содержит множество витаминов и полезных соединений. Добавляя его в салат, вы не только скорее избавитесь от лишних килограммов, но и обогатите организм полезными соединениями.
ТОП-10 лучших рецептов салатов из грейпфрута
Салаты с грейпфрутом удивительно сочные. В них слышны экзотические нотки, при этом фрукт хорошо сочетается с любыми ингредиентами. Добавляйте их к праздничному столу и наслаждайтесь изысканными вкусовыми качествами.
Салат из грейпфрута с креветками и рукколой
Салат с грейпфрутом и креветками подходит для легкого перекуса или романтического ужина. Блюдо простое в приготовлении, грейпфрут придает ему легкую кислинку и насыщенный вкус.
- Калорийность на 100 г — 111 ккал.
- Количество порций — 4
- Время приготовления — 30 минут
Ингредиенты:
- Грейпфрут — 1 шт.
- Лимон — 1 шт.
- Креветки — 150 г
- Растительное масло — 2 ст.л.
- Горсть листьев рукколы
- Грецкие орехи — 4 шт.
- Чеснок — 2 зубка
- Соль, перец — по вкусу
Пошаговое приготовление салата из грейпфрута с креветками и рукколой:
- Выжмите сок из половины лимона.
- Смешайте его с растительным маслом.
- Измельчите чеснок, добавьте его в лимонно-масляную смесь вместе с солью и перцем.
- Креветки залейте подсоленным кипятком на несколько минут, очистите и опустите в заправку.
- Очистите грейпфрут от кожуры и прожилок.
- Орехи измельчите и подсушите на сковороде.
- Соберите салат с рукколой и грейпфрутом, выложив на тарелку рукколу, сверху креветки и грейпфрут, посыпьте орехами.
Салат из грейпфрута с курицей
Салат с грейпфрутом и курицей представляет собой удивительное вкусовое сочетание. Цитрусовый плод прекрасно соотносится с белым мясом. Блюдо подойдет для праздничного стола, как зимой, так и летом.
Ингредиенты:
- Грейпфрут — 1 шт.
- Пекинская капуста — 200 г
- Куриное мясо — 300 г
- Горчица — 1 ч.л.
- Яблочный уксус, растительное масло — для заправки
Пошаговое приготовление салата из грейпфрута с курицей:
- Для куриного салата с грейпфрутом обжарьте мясо с обеих сторон и нарежьте его кусочками.
- Нарежьте пекинскую капусту.
- Грейпфрут очистите от пленок и кожуры.
- Смешайте все ингредиенты для салата с пекинской капустой и грейпфрутом.
- Полейте салат с грейпфрутом и грудкой маслом, уксусом, добавьте соль и горчицу и перемешайте.
Салат с куриной грудкой и грейпфрутом хоть и легок в приготовлении, но выходит удивительно вкусным.
Салат из грейпфрута с авокадо и курицей
Салат с грейпфрутом и авокадо подойдет и для завтрака, и для романтического ужина. Он украсит праздничный стол, разнообразит будничный прием пищи. Чтобы блюдо вышло вкусным, тщательно выбирайте авокадо: он не должен быть слишком мягким или недозрелым.
Ингредиенты:
- Грейпфрут — 2 шт.
- Авокадо — 1 шт.
- Лимонный сок и оливковое масло — по 2 ст.л.
- Кресс-салат — 250 г
- Лимонный сахар — 0,5 ч.л.
- Куриное филе — 6 шт.
- Фисташки — 2 ст.л.
- Йогурт
Пошаговое приготовление салата из грейпфрута с авокадо и курицей:
- Цитрус очистите, выдавите из него сок над листьями салата.
- Грудку смажьте маслом, обжарьте с двух сторон, выложите на противень и тушите в духовке до готовности.
- Масло, сахар, 2 ст. л. лимонного сока смешайте с соком грейпфрута.
- Смешайте заправку с салатом и орехами.
- Смешайте лимонный сок с йогуртом и заправьте салат.
Салат из грейпфрута с печенью
Салат с печенью и грейпфрутом удивительно вкусный. Даже если вы не любите печень, в этом блюде она вам обязательно понравится. Выбирайте куриную: она более нежная и быстрее готовится.
Ингредиенты:
- Печень — 250 г
- Грейпфрут — 2 шт.
- Листья салата, шпината или пекинской капусты
- Красное сухое вино — 250 мл
- Мед и соевый соус — по 3 ст.л.
- Масло растительное — 2 ст.л.
- Соль, перец, кунжут — по вкусу
Пошаговое приготовление салата из грейпфрута с печенью:
- Куриную печень вымойте, удалите желчные протоки, обсушите, обжарьте кусочками на растительном масле. Посолите, поперчите.
- Для заправки для вкусного салата с грейпфрутом сухое вино прокипятите 3 минуты, чтобы выпарить алкоголь. Уварите жидкость до половины первоначального объема.
- Добавьте мед и варите еще 3 минуты.
- Влейте соевый соус.
- Грейпфрут очистите от кожуры и пленок, нарежьте кусочками.
- На тарелку выложите листья салата, сверху уложите кусочки печени, а на них — грейпфрут. Полейте заправкой.
- Посыпьте кунжутом.
Фруктовый салат с грейпфрутом
Это блюдо отлично охладит в летний день. Готовится оно за 5 минут. Поскольку большинство ингредиентов можно приобрести на рынке и зимой, фруктовый салат с грейпфрутом можете приготовить и в холодное время года.
Ингредиенты:
- Грейпфрут — 1 шт.
- Яблоки — 2 шт.
- Бананы — 2 шт.
- Апельсин — 1 шт.
- Киви — 3 шт.
- Ваниль, корица — по вкусу
Пошаговое приготовление фруктового салата с грейпфрутом:
- Грейпфрут очистите от кожуры и пленок, порежьте кусочками.
- Из яблок выньте сердцевину, порежьте дольками.
- С бананов снимите кожицу и нарежьте кружочками.
- Очистите апельсины и киви, порежьте дольками.
- Смешайте фрукты в одной посуде, посыпьте ванилью и корицей.
Если вам требуется диетический салат с апельсином и грейпфрутом, не заправляйте его. Праздничное блюдо можете заправить взбитыми сливками, сгущенным молоком или йогуртом.
Крабовый салат с грейпфрутом
Крабовый салат с грейпфрутом подходит для гарнира к праздничному столу, чтобы гости не ощущали тяжесть в желудке. Карамелизованным сахаром, который может остаться после приготовления фрукта, украсьте салат.
Ингредиенты:
- Крабовое мясо — 1 пачка
- Грейпфрут — 1 шт.
- Листья салата — 200 г
- Коричневый сахар — 3 ч.л.
- По щепотке соли и перца
- Лайм — 1 шт.
- Оливковое масло — 2 ст.л.
- Мед — 1 ч.л.
- Соус чили — 2 ч.л.
- Половина веточки мяты
Пошаговое приготовление крабового салата с грейпфрутом:
- Фрукт очистите от кожуры, пленки и нарежьте на кусочки.
- Выложите их на пергамент, посыпьте сахаром и запекайте 10 минут.
- Красное мясо нарежьте кусочками.
- Из лайма выжмите 2 ст. л. сока, измельчите цедру.
- Порубите мяту.
- Цедру и сок лайма соедините с грейпфрутовым соком, медом, мятой, чили, оливковым маслом.
- Крабовое мясо смешайте с листьями салата, добавьте заправку.
- Сверху на простой салат с грейпфрутом выложите кусочки карамелизованного фрукта.
Салат из грейпфрута с тунцом
Салат с грейпфрутом и тунцом подойдет для любого праздничного стола. Он поражает гостей необычным вкусовым сочетанием рыбы и цитрусовых.
Ингредиенты:
- Тунец консервированный — 1 банка
- Половинка красного лука
- Огурец и грейпфрут — по 1 шт.
- Салатные листья
- Соевый соус и масло растительное — по 3 ч.л.
- Мед — 2 ст.л.
- Горчица — 1 ч.л.
- Молотый перец — по вкусу
Пошаговое приготовление салата из грейпфрута с тунцом:
- Салатные листья порвите на кусочки, смешайте с тунцом в салатнице.
- Очистите грейпфрут, нарежьте кусочками и добавьте в салат.
- Огурец измельчите, лук порежьте кольцами.
- Мед смешайте с соевым соусом, горчицей, грейпфрутовым соком, маслом растительным.
- Смешайте ингредиенты, полейте заправкой и подавайте на стол.
Салат из грейпфрута с семгой
Салат с семгой и грейпфрутом удивительно легкий и сытный. Хотя в нем много ингредиентов, готовится он просто. Салат подойдет и для будней, и для праздничного стола.
Ингредиенты:
- Семга соленая — 300 г
- Помидоры — 2 шт.
- Огурцы — 2 шт.
- Авокадо — 1 шт.
- Грейпфрут — 1 шт.
- Листья салата
- Йогурт — 120 мл
- Лимонный сок — 2 ч.л.
- Оливковое масло — 2 ст.л.
- Соль — по вкусу
Пошаговое приготовление салата из грейпфрута с семгой:
- Листьями салата застелите блюдо.
- Томаты нарежьте кусочками и выложите поверх листьев.
- Сверху уложите нарезанное кусочками филе семги.
- Разделите авокадо пополам и нарежьте кусочками.
- Выложите авокадо по кругу, следующим слоем уложите кружочки огурцов.
- Лимонный сок смешайте с маслом и солью, добавьте йогурт.
- Полейте салат с рыбой и грейпфрутом заправкой. Сверху уложите очищенные ломтики грейпфрута.
Салат из грейпфрута с лососем
Салат с грейпфрутом и лососем называется кипрским. Он удивительно вкусный и полезный. Сочетание зелени, сыра, рыбы и ароматной заправки покорит ваших гостей.
Ингредиенты:
- Руккола — 100 г
- Лосось — 150 г
- Грейпфрут — 1 шт.
- Сыр — 50 г
- Лук — 1 шт.
- Маслины — 15 шт.
- Кунжутные семена — 1 ч.л.
- Масло растительное — 1,5 ст.л.
- Винный, бальзамический или соевый уксус — 1 ст.л.
Пошаговое приготовление салата из грейпфрута с лососем:
- Рыбу сварите или приготовьте на пару.
- Лук порежьте кольцами и смешайте с рукколой.
- Натрите сыр на терке.
- Маслины измельчите кружочками.
- Смешайте все компоненты с зеленью.
- Добавьте масло, уксус.
- Грейпфрут очистите, порежьте дольками.
- Выложите салат в центр блюда, по краям положите рыбу, украсьте грейпфрутом.
Салат из грейпфрута с сыром
Салат с грейпфрутом и сыром очень нежный и сочный. Он подходит в качестве летнего блюда, как дополнение праздничного стола. Его любят девушки, следящие за своей фигурой.
Ингредиенты:
- Грейпфрут — 2 шт.
- Томат — 2 шт.
- Лук — 1 шт.
- Мягкий белый сыр — 200 г
- Маслины — 50 г
- Масло растительное — 3 ст.л.
- Зелень — 1 ст.л.
- Перец, соль — по вкусу
Пошаговое приготовление салата из грейпфрута с сыром:
- Очистите грейпфрут от кожицы и порежьте ломтиками.
- Огурец и сыр нарежьте кубиками.
- Грейпфрут, огурец, сыр смешайте в одной посуде.
- Растительное масло, специи и зелень смешайте для заправки.
- Украсьте блюдо маслинами и нарезанным кольцами луком.
Салат из грейпфрута с капустой
Салат с капустой и грейпфрутом подойдет для диеты и ежедневного употребления. Ингредиентов в нем немного: они простые и доступные. Блюдо можете приготовить и для праздничного стола.
Ингредиенты:
- Изюм — 300 г
- Капуста белокочанная — 400 г
- Грейпфрут — 1 шт.
- Укроп
- Оливковое масло
Пошаговое приготовление салата из грейпфрута с капустой:
- Изюм залейте кипятком на 5 минут и слейте воду.
- Тонко нарежьте капусту.
- Очистите грейпфрут, порежьте ломтиками.
- Измельчите укроп.
- Соедините все компоненты, полейте маслом.
Салат из грейпфрута с сыром и яблоком
Это удивительно легкий салат с красным грейпфрутом, сыром рокфор с добавлением цикория. Необычный вкус блюда покорит ваших гостей и станет настоящей изюминкой на столе.
Ингредиенты:
- Грейпфрут — 1 шт.
- Яблоко — 1 шт.
- Лимон —1.5 шт.
- Корень цикория — 2 шт.
- Оливковое масло и йогурт — по 2 ст.л.
- Сыр рокфор — 100 г
- Веточка мяты, соль, перец
Пошаговое приготовление салата из грейпфрута с сыром и яблоком:
- Грейпфрут очистите, удалите прожилки, нарежьте дольками.
- Порежьте яблоко на кусочки.
- Из лимона выдавите сок.
- Почистите корешки цикория и нашинкуйте.
- Фрукты с цикорием смешайте в одной посуде.
- Сыр соедините с маслом и соком лимона. Добавьте йогурт.
- Заправьте салат, посолите, поперчите, украсьте мятой и поставьте на полчаса в холодильник.
Видео-рецепты салата с грейпфрутом
Салаты из грейпфутов
Салат с грейпфрутом и мясом, запеченным со специями
грейпфрут – 1 шт.; мясо (курица, говядина или свинина) – 200-250г; руккола (или любой зеленый салат) – 1 пучок; для салатной заправки: растительное масло – 2 ст.л.; бальзамический уксус – 1 ч.л.; соль – по вкусу; перец черный молотый – по вкусу; чесн
Салат с грейпфрутом и авокадо
грейпфрут – 1 шт.; авокадо – 1 шт.; для соуса: петрушка зелень – 2-3 веточки; лимон (сок) – 2 ст.л.; масло растительное – 2 ст.л.; соль – по вкусу; чеснок – 1 зубчик.
Фруктовый салат с малиной и грейпфрутом
грейпфрут – 1/4 шт. (крупный); малина – 10 шт.; тыквенные семечки – 30г; льняное масло – 10 мл; соль – 1 щепотка; листики мяты; зеленый салат – 100г
Капустный салат с цитрусами
капуста – 200г; апельсин – 1 шт.; грейпфрут – 1 шт.; орехи грецкие – 50г; масло оливковое – 2 ст. л.; соль, перец – по вкусу.
Закусочный салат из сыровяленой говядины с сыром, орехами и цитрусовыми
руккола – 50г; вяленой говяжья вырезка (например, бастурма) – 5 ломтиков; сыр с голубой плесенью – 30г; красный грейпфрут – 3 дольки; мандарин – 1 шт.; соленый миндаль, кешью, сушеная клюква, кунжут – по вкусу; соус соевый – по вкусу.
Французский свекольный салат
свекла обычная; свекла золотистая; грейпфрут; козий сыр; засахаренные пеканы; красный лук; салатные листья для украшения; для салатной заправки: сок грейпфрута; оливковое масло; соль; сахар; перец; уксус винный.
раздел: Салаты из свеклы
Салат с креветками и грейпфрутом и авокадо
креветки дальневосточные (мясо), грейпфрут, майонез, авокадо.
раздел: Салаты из креветок
Салат из кальмаров с грейпфрутом
кальмары (свежие), фенхель, грейпфрут, масло оливковое, соль, перец.
раздел: Салаты из кальмаров
Салат “Астория”
груши, грейпфрут, зеленый перец, зелень петрушки, уксус, растительное масло, соль, перец, несколько лесных орехов и листьев зеленого салата, петрушка (мелкорубленая).
раздел: Салаты фруктовые
Салат из грейпфрута и говядины
говядина (вареная), грейпфрут, стручковая фасоль (консервированная или мороженая), лук репчатый, салат, растительное масло, винный или яблочный уксус, сахар, соль, перец.
раздел: Салаты из говядины и телятины, Салаты с фасолью
Салат с курицей, помидорами и грейпфрутом
курица (филе), растительное масло, бульон (из кубиков), грейпфрут, помидоры, консервированная кукуруза, острый зеленый перец, петрушка (рубленая), перец, соль.
раздел: Салаты из курицы
Салат фруктовый с креветками
яблоко, банан, персик, креветки, грейпфрут.
раздел: Салаты из креветок
Салат из грейпфрута с сырным соусом
грейпфрут, редис, устрицы (в масле), каперсы, зеленый салат, зелень петрушки, растительное масло, лимонный сок, горчица, сыр камамбер, ром светлый, соль, перец молотый черный.
раздел: Салаты из морепродуктов
Кипрский салат с грейпфрутом и мягким сыром
грейпфрут, помидоры, мягкий сыр, оливки, оливковое масло, зелень душицы, соль, перец молотый черный.
раздел: Салаты сырные, Кипрская кухня
Блюда из грейпфрутов, Салаты
Рецепты закусок → Салаты
Блюда из грейпфрутов
Салат из пекинской капусты, очень свежий, вкусный. Его можно готовить с апельсином или с грейпфрутом – оба варианта хороши, всё зависит от индивидуальных предпочтений.
Для ужина такого салата из куриной печени вполне хватает.
Совсем не обыденный нарядный салат “Ревнивица” с курицей, грейпфрутом, кукурузой, сладким перцем и китайской капустой. Курицу можно заменить, например телятиной или индейкой. Пикантность любому мясу придаст грейпфрут.
Очень неожиданный салатик из куриного филе, чернослива, грейпфрута.
Очень вкусный салатик с авокадо, розовым грейпфрутом и крабовым мяском. Празднично и необычно! Для любителей морского вкуса.
Легкий цитрусовый салат с креветками и спаржей понравится любому гурману.
Предлагаем вашему вниманию рецепт приготовления салата с креветками. Этот простой, вкусный и очень нежный салат будем готовить из продуктов, которые очень хорошо сочетаются между собой.
Витаминный овощной салат из редьки, белокочанной капусты и грейпфрута – прекрасное дополнение к шашлыку.
Кроме морепродуктов в салат будут добавлены авокадо, мякоть грейпфрута, а также виноград. Заправлять салат мы будем оливковым маслом. Такой салат очень понравится ценителям морепродуктов, а также людям, которые следят за фигурой.
А давайте приготовим к праздничному столу вкусный и яркий салат из куриной печени, салатных листьев и грейпфрута, с ароматной заправкой, и порадуем своих родных!
Чтобы салат выглядел «профессионально», можно спрессовать мясо крабов в маленькую круглую формочку для вырезания теста, а затем аккуратно выложить на салатные листья с грейпфрутом. В заправку для большей остроты можно добавить щепотку острого перца (или мелко нарезанный свежий перец чили).
Салаты из свежих фруктов и овощей очень полезны. Предлагаем рецепт салата “Астория” из груш, грейпфрутов, болгарского перца и зелени.
Отличный салат с мидиями для романтического ужина.
Вкусный рецепт приготовления праздничного салата с грейпфрутом, сыром фета и грецкими орехами.
Элегантный салат из креветок, авокадо и грейпфрута.
Не все любят куриную печень в салатах, но вот этот салат с грейпфрутом – что-то потрясающее! Обязательно попробуйте этот рецепт, если любите сочетание мяса и фруктов.
Салат с жареным лососем и грейпфрутом приятно удивит своим необычным вкусом.
Оригинальный, вкусный и полезный рыбный салат со свежими салатными листьями и сочными дольками грейпфрута обязательно понравится вашей семье и гостям.
Цитрусы очень хорошо сочетаются с рыбой, а особенно если она приготовлена на гриле.
Салат готовится из жареного на гриле лосося и лука, а также грейпфрута и красного лука.
Цитрусовый салат имеет интересный вкус, который порадует ваших близких и гостей.
Готовится салат из пасты (отварных макарон), мяты, кресс-салата и грейпфрута. Заправляется салат с грейпфрутом сметанной заправкой.
Котлетки из крабового мяса подают с гарниром из авокадо, шпината и грейпфрута.
Изысканное блюдо из запеченной семги, авокадо и грейпфрута, наколотых на шпажки.
Основной ингредиент салата – эндивий, дополняет его петрушка, орехи и грейпфрут.
Роскошный салат! Тунец, апельсин и грейпфрут с оливками, маслинами, салями, авокадо и помидорами – этот салат просто обречен на успех у ваших гостей.
Все права на материалы, находящиеся на сайте www.RussianFood.com, охраняются в соответствии с действующим законодательством. При любом использовании материалов сайта, гиперссылка (hyperlink) на www.RussianFood.com обязательна.
Администрация сайта не несет ответственности за результат применения приведенных кулинарных рецептов, методик их приготовления, кулинарных и прочих рекомендаций, работоспособность ресурсов, на которые размещены гиперссылки, и за содержание рекламных объявлений. Администрация сайта может не разделять мнения авторов статей, размещённых на сайте www.RussianFood.com
Этот сайт использует файлы cookie, чтобы предоставить вам наилучший сервис. Оставаясь на сайте, вы соглашаетесь с политикой сайта по обработке персональных данных. СОГЛАСЕН
Салаты с грейпфрутом
Салаты с грейпфрутом
Всего опубликовано 10 рецептов
Салат с тунцом
Предлагаю вам попробовать ещё один рецепт с тунцом. В этот раз это довольно сытный и диетический салат, который прекрасно.
Ингредиенты
- Грейпфрут — 1 шт.
- Кунжут белый — 1 ст. л.
- Кунжут чёрный — 1 ст. л.
- Лимон — 1 шт.
- Лук фиолетовый — 1 шт.
- Масло оливковое Extra Virgin — 2 ч. л.
- Салат айсберг — 200 г
- Соль морская — 1 ч. л.
- Тунец филе — 100 г
Салат с рукколой, курицей и грейпфрутом
Сегодня я предлагаю приготовить салат из категории низкокалорийных и лёгких. Для любителей пожевать травку и вести.
Ингредиенты
- Грейпфрут — 1 шт.
- Кунжут белый — 1.5 ст. л.
- Куриная грудка — 500 г
- Масло оливковое Extra Virgin — 2 ст. л.
- Мята свежая — 0.5 пучок
- Петрушка свежая — 1 пучок
- Руккола — 100 г
- Соус соевый — 100 мл
Салат с кальмарами и грейпфрутами
Лёгкий диетический, «тропический» салат. Грейпфрут — гибрид помело и апельсина, название от английского виноград, плоды.
Ингредиенты
- Грейпфрут — 1 шт.
- Кальмар отварной — 2 шт.
- Перец сладкий (болгарский) — 1 шт.
- Перец чёрный молотый — 2 щепотка
- Руккола — 50 г
- Сок томатный — 30 мл
- Уксус винный белый — 20 мл
Салат с грейпфрутом и красным луком
Салат с грейпфрутом приготовлен по тайским мотивам. Если вы хотите получить настоящий тайский рецепт, добавьте в салат перец.
Ингредиенты
- Грейпфрут — 1 шт.
- Лук фиолетовый — 1 шт.
- Масло оливковое Extra Virgin — 2 ст. л.
- Мёд — 1 ч. л.
- Миндаль — 50 г
- Перец сладкий (болгарский) — 1 шт.
- Петрушка свежая — 2 веточка
- Сахар — 1 ч. л.
- Сок лимонный — 2 ст. л.
- Соус соевый — 1 ч. л.
- Чеснок — 1 зубчик
Салат с грейпфрутом и авокадо
Этот салат — альянс вкусов, объединенных ни с чем не сравнимым ароматным соусом. Даже искушенные гурманы не найдут изъяна в.
Ингредиенты
- Авокадо — 1 шт.
- Грейпфрут — 1 шт.
- Кардамон — 1 ч. л.
- Лук зелёный — 4 перо
- Масло виноградных косточек — 4 ст. л.
- Мёд — 1 ч. л.
- Перец чёрный молотый — 0.24 ч. л.
- Салат корн — 40 г
- Сок лимонный — 3 ч. л.
Салат с грейпфрутом, курицей и капустой
Предлагаю вашему вниманию оригинальный рецепт необычного салата с грейпфрутом, курицей и капустой. Салат очень интересный.
Ингредиенты
- Грейпфрут — 0.3 шт.
- Капуста белокочанная — 200 г
- Куриная голень — 1 шт.
- Соус сырный — 1 ст. л.
- Укроп свежий — 3 веточка
Салат из пекинской капусты с печёной курицей и грейпфрутом
Предлагаю приготовить лёгкий, полезный салат из пекинской капусты с запечённой курицей и грейпфрутом. На первый взгляд.
Ингредиенты
- Горчица в зёрнах (Дижонская) — 1 ст. л.
- Грейпфрут — 1 шт.
- Капуста пекинская — 400 г
- Куриное филе — 500 г
- Масло оливковое Extra Virgin — 2 ст. л.
- Масло подсолнечное рафинированное — 1 ст. л.
- Мёд — 1 ст. л.
- Перец чёрный молотый — 1 щепотка
- Соль — 1 щепотка
- Соль — 0.5 ч. л.
Тайский салат с курицей и грейпфрутом
Салат с насыщенным ярким вкусом мяты, грейпфрута и перчика чили. Оригинальная заправка из кунжутного масла, оливкового масла.
Ингредиенты
- Грейпфрут — 0.5 шт.
- Имбирь свежий — 1 ч. л.
- Кориандр сухой — 5 г
- Куриная грудка — 1 шт.
- Масло кунжутное — 10 мл
- Масло оливковое Extra Virgin — 40 мл
- Мята свежая — 10 веточка
- Перец чили свежий — 0.5 шт.
- Петрушка свежая — 10 веточка
- Помидоры черри — 7 шт.
- Сельдерей стебли — 2 шт.
- Сок лимонный — 20 мл
- Соль морская — 1 г
- Соус соевый — 30 мл
- Соус устричный — 20 мл
Салат из грейпфрута, клевера и мяты
Весной и летом природа нам дарит много дополнительных возможностей. Попробуйте приготовить вкусный салат с такими.
Ингредиенты
- Грейпфрут — 1 шт.
- Клевер — 100 г
- Масло виноградных косточек — 2 ст. л.
- Мята свежая — 100 г
- Огурцы — 1 шт.
- Соль — 1 щепотка
- Сыр козий мягкий — 250 г
Салат с курицей, грейпфрутом и клюквой
Отличный салат с пикантным вкусом. Особенную нотку салату придаёт наличие грейпфрута и клюквы. Грейпфрут, со свойственной ему.
Блюда из грейпфрута
Цукаты из помело 4.5 2
Начался долгожданный сезон помело! Мой любимый цитрус. Но не выбрасывайте его горькие шкурки, из них получаются потрясающие цукаты из помело. . далее
Смузи из грейпфрута 4.4 2
Потрясающий летний, освежающий напиток и просто кладезь витаминов – смузи из грейпфрута! Насколько полезен, настолько же и божественен! . далее
Мармелад 5.0 2
Самый вкусный мармелад – это домашний! На натуральном соке с добавлением желирующих веществ. Я делаю мармелад на агар-агаре, он не имеет посторонних вкусов и отлично держит форму. . далее
Лимонад из грейпфрута 5.0 1
Делюсь рецептом бодрящего лимонада из грейпфрута. Такой напиток прекрасно утоляет жажду и освежает. Готовится лимонад просто и быстро, а получается очень вкусно! Берите мой рецепт на заметку! . далее
Закуска “Колокольчики” с сыром и грейпфрутом 5.0 1
Празднование Нового года подразумевает много новых и интересных блюд. Их можно очень красиво украсить, чтобы они радовали не только желудок, но и глаз. Один из примеров находится прямо перед вами. . далее
Куриный салат с грейпфрутом 4.3
Пробовали ли вы когда-нибудь сочетание курицы и грейпфрута? Если нет, то это очень зря. Давайте исправлять это упущение! Предлагаю рецепт, как приготовить куриный салат с грейпфрутом. Будет вкусно! . далее
Безалкогольный коктейль “Маргарита” с грейпфрутом 4.8
Безалкогольный коктейль с грейпфрутом яркого розового цвета станет настоящим удовольствием для детей во время праздников. . далее
Цитрусовый салат 4.7
Рецепт приготовления вкусного экзотического салата богатого полезными витаминами. . далее
Цукаты грейпфрута 4.6
Цукаты, сделанные из кожуры грейпфрута. Очень вкусные. . далее
Слоеный десерт с грейпфрутом 3.5
Легкий десерт с грейпфрутом и орехами станет вашим новым кулинарным шедевром и непременно порадует близких. . далее
Грейпфрутовый сок 5.0
Солнечные ароматные грейпфруты – отличный способ пополнить организм витаминами не только с пользой, но и со вкусом! Отожмите свежий сок и добавьте немного меда. Отличное решение! . далее
Севиче с мятой и грейпфрутом 4.0
Севиче – это блюдо из рыбы или морепродуктов. Родиной севиче считается Перу. Подается как закуска. Попробуйте приготовить севиче с сочным грейпфрутом и ароматной мятой. . далее
Варенье из грейпфрута 2.9
Варенье из грейпфрута гораздо легче есть, чем сам грейпфрут. Плод не всегда бывает сладким, однако варенье все равно получается приятным на вкус. Пользы там тьма – витамины, антиоксиданты. Готовим! . далее
Грейпфрутовый фреш 4.4
Грейпфрутовый фреш – это настоящий кладезь витамина С и многих других полезных веществ в вашем стакане. Готовится на раз-два, а польза – феноменальная. . далее
Салат с лососем и помело 4.3
Салат с лососем и помело – это салат из репертуара китайской кухни, который традиционно готовят на Новый год. Вкус немного необычен, однако если любите экспериментировать – этот рецепт для вас! . далее
Запеченный грейпфрут с медом 4.6
Запеченный грейпфрут с медом – очень вкусный и оригинальный десерт, интересный способ подачи грейпфрута к десертному столу, а также эффективное средство для профилактики простуды. Три в одном! . далее
Десерт из грейпфрута 3.1
Десерт из грейпфрута готовится очень просто, однако подавать его можно даже на праздничный стол. Еще один интересный вариант использования грейпфрута. . далее
Салат с помело 4.5
Помело, мята и мед – простое, но фантастически вкусное сочетание. Отличное блюдо для десерта, завтрака или быстрого легкого перекуса по ходу дня. Освежающий и очень простой в приготовлении салат. . далее
Варенье из грейпфрута за 15 минут
Грейпфрут – замечательный фрукт, который богат витаминами и который круглый год продается в магазинах. Поэтому мы в любое время можем быстро и без особого труда сделать из него вкуснейшее варенье. . далее
Мармелад в микроволновке 4.0
Вам наверняка не приходилось пробовать такой потрясающе вкусный мармелад. Нежный, сочный, яркий, как лучики весеннего солнца. Сам просится в рот! . далее
Смузи из грейпфрута для похудения 4.6
Этот смузи незаменим для тех, кто следит за фигурой или хочет похудеть. Жиросжигающие свойства этого фрукта знакомы всем, а смузи из него готовится очень быстро и очень просто. . далее
Пармская ветчина с рукколой 5.0
Предлагаю вашему вниманию легкий и изысканный салат для любителей оригинальных блюд. Рецепт пармской ветчины с рукколой пригодится каждой хозяйке. . далее
Компот из грейпфрута 4.5
Это вкуснейший компот из грейпфрута, яблок и тернослив. В этом напитке содержится огромное количество полезных витаминов и микроэлементов, способствующих хорошему функционированию вашего организма. . далее
Салат с грейпфрутом и сыром 5.0
Необычный салат на праздничный стол. Салат хорош и вкусом, и своим внешним видом. Приготовить его несложно, но результат поражает. Пробуйте — и убедитесь в этом сами! . далее
Салат ко дню влюбленных 5.0
С чем у вас ассоциируется День святого Валентина? У меня – с обилием всех оттенков красного, кругом сердечки, пурпурные гирлянды и т.д. Поэтому и салат получился красный и необычный. Попробуйте! . далее
Салат с грейпфрутом 5.0
Фруктовые салаты – идеальный дессерт для детей, которым можно угостить и в будний день, и в праздники. Добавив и убрав один из компонентов, вы всегда получите новый оригинальный салат. . далее
Салат с грейпфрутом и курицей 5.0
Интересный салат с грейпфрутом и курицей, в котором сочетается соленое, кислое и острое. Потрясающий вкус! Такой салат можно приготовить даже на ужин, поскольку он низкокалорийный. Пробуйте! . далее
Запеченный грейпфрут с корицей и коричневым сахаром 5.0
Вы любите грейпфрут? Нет? Тогда приготовим его в духовке с корицей и сахаром, вам обязательно понравится! Этот изысканный, очень вкусный, витаминный десерт с волшебным ароматом готовится очень легко. . далее
Салат из куриной грудки и помело
Вам нравится сочетание мяса и фруктов в одном блюде? Если ответ утвердительный, то рекомендую не проходить мимо этого простого, очень аппетитного и легкого рецептика. Попробуйте, вам придется по душе. . далее
Салат с семгой и авокадо 5.0
Такой салат – это взрыв вкуса, красок и цвета. Он невероятно вкусный, оригинальный, легкий и освежающий. Его можно подать на праздничный стол. Рассказываю, как приготовить салат с семгой и авокадо. . далее
Салат с авокадо (вкусный рецепт) 5.0
Салаты из авокадо в последнее время начинают становиться популярными, а их вариаций — сотни! Если вы хотите узнать, как приготовить салат с авокадо (вкусный рецепт), следуйте рекомендациям в рецепте. . далее
Коктейль “Алеша” 3.7
Лето в самом разгаре, впору устраивать домашние вечеринки или посещать их с друзьями. Подскажу рецепт вкуснейшего коктейля, в который вы влюбитесь. Рассказываю, как приготовить коктейль «Алеша». . далее
Рецепт фруктового салата со сливками 5.0
Предлагаю вам простой и очень вкусный салат со взбитыми сливками. А как его приготовить я вам сейчас расскажу. . далее
Грейпфрутовый смузи 5.0
Я являюсь большим поклонником грейпфрута. Мне нравится его горько-кисло-сладкий вкус, который играет всеми красками у меня во рту. Обычно я ем фрукт просто так, но решила сделать интересный рецепт. . далее
Цитрусовый салат с гранатом 5.0
Какие фрукты зимой стоят недорого? Практически все цитрусовые. Именно в это время их сезон в тёплых странах в разгаре. Купив в очередной раз несколько плодов, я решила сделать десерт. Узнайте, какой! . далее
Компот из грейпфрута и яблок на зиму 5.0
Необычный, оригинальный, вкусный и полезный компот из грейпфрута и яблок. Он незаменим в виду наличия массы витаминов. Особенно вкусен компот из плодов грейпфрута с красной мякотью и сладких яблок. . далее
Гранатово-цитрусовый коктейль 5.0
Домашние коктейли вполне могут быть не хуже тех, что в баре, если знать удачные рецепты:) Совсем несложный и классный вариант, как приготовить гранатово-цитрусовый коктейль, как раз хочу показать. . далее
Маффины с грейпфрутом
Грейпфрут не так часто используют для выпечки, у него характерный терпковато-горьковатый привкус, что понравится не всем. Поделюсь с вами рецептом, как приготовить маффины с грейпфрутом. . далее
Салат “Фруктовое море” 5.0
Салат “Фруктовое море” подарит вам ощущение легкого морского бриза в сочетании с цитрусовой ноткой. Простой и необычный, он торопится покорить ваши сердца. Читайте рецепт и узнайте как его готовить! . далее
Булгур со свеклой и цитрусовыми 5.0
Яркий, ароматный и сытный салат, который готовится на основе булгура. Он хорошо подойдет к блюдам из мяса или просто на перекус. Хотите знать, как приготовить булгур со свеклой и цитрусовыми? . далее
Подтвердите удаление рецепта
Отмена данного действия невозможна
В грейпфруте можно использовать практически все, за исключением, пожалуй, только горьковатой, с ярко выраженным вкусом, корочки, которую к тому же обрабатывают специальным раствором для лучшей сохранности при транспортировке. Чтобы приготовить блюда из грейпфрута, воспользуйтесь подробными пошаговыми рецептами, которые расскажут с какими продуктами этот плод сочетается лучше всего. Грейпфрут является прекрасным компонентом для коктейлей, его используют в салатах, из него можно приготовить цукаты, цитрусовое ассорти. Свежий сок из грейпфрута может послужить основой для маринада. Об этом и о том, что можно приготовить из грейпфрута, читайте в нашей специальной подборке. Различные способы приготовления грейпфрута учитывают главные достоинства этого фрукта из рода цитрусовых: активизация деятельности печени, улучшение пищеварения и, как следствие – сжигание излишек жира.
Салат с грейпфрутом
Салат с грейпфрутом может быть разным. Это может быть сочетание различных фруктов, заправленных йогуртом, а может быть и закуска с различными морепродуктами. Кстати, говоря самым популярным сочетание считается грейпфрут и авокадо. В эту основу можно положить любые другие овощи, куриное мясо или же зелень.
На самом деле грейпфрут — это фрукт, который не только насыщаем наш организм большим количеством витамина С, но и способствует сжиганию жиров в организме. Именно поэтому большинство блюд с грейпфрутом автоматически попадает в разряд диетических.
Вот только не все любят грейпфрут из-за горечи. Однако, горечь придает только пленка, сама мякоть фрукта очень сочная и сладкая, поэтому перед шинковкой грейпфрута обязательно снимите все пленки.
Как приготовить салат с грейпфрутом – 15 разновидностей
- Салат с грейпфрутом на скорую руку
- Салат с грейпфрутом
- Салат с авокадо и грейпфрутом
- Салат в грейпфруте
- Новогодний салат с грейпфрутом и курицей
- Тайский салат с грейпфрутом
- Салат из семги, грейпфрута и апельсина
- Грейпфрутовый салат для похудения
- Салат с грейпфрутом и красной рыбой
- Капустный салат с грейпфрутом
- Салат с грейпфрутом и креветками
- Фруктовый салат с грейпфрутом
- Скандинавский салат с креветками
- Салат с авокадо, грейпфрута и кальмарами
- Розовый фламинго
Салат с грейпфрутом на скорую руку
Если в вашем холодильнике случайно завалялся грейпфрут, то обязательно приготовьте этот салат. Вкусно, просто и полезно.
Ингредиенты:
- Грейпфрут – 2 шт.
- Укроп – 1 пучок
- Куриная грудка – 200 г
- Сыр – 250 г
Приготовление:
Первым делом отправим вариться куриное филе. Теперь чистим грейпфруты и нарезаем их кубиками. Сыр нарезаем кубиком. Укроп мелко нарезаем. Грудку остудить и нарезать кубиком. Все ингредиенты смешаем в салатнике и заправим соевым соусом и растительным маслом.
Салат с грейпфрутом
Сочетание овощей и фруктов – в одном блюде обрекает его на успех.
Ингредиенты:
- Куриная грудка – 400 г
- Авокадо – 2 шт.
- Грейпфруты – 2 шт.
- Зелень
Приготовление:
Куриное филе солим и перчи. Обжарим куриное мясо с обеих сторон до золотистого цвета.
Зачастую, жаренная куриная грудка получается сухой, чтобы этого избежать полейте каждый кусочек куриным бульоном.
Грейпфруты чистим и нарезаем на дольки. Авокадо также нарезаем на дольки. Со второго грейпфрута выдавливаем сок, смешаем с оливковым маслом. Мелко нарезаем зеленый лук. Смешаем грейпфрут, с куриной грудкой и авокадо и заправьте соусом. Выкладываем салат на тарелку с зеленью.
Салат с авокадо и грейпфрутом
Этот салат сразит вас на повал. Он очень простой и очень полезный.
Ингредиенты:
- Авокадо – 1 шт.
- Грейпфрут – 1 шт.
- Салат айсберг – 1 шт.
- Огурец – 1 шт.
- Петрушка – 1 пучок
- Лук красный – 1 шт.
- Мед – 1 ст. л.
- Лимон – 0,5 шт.
- Оливковое масло – 1 ст. л.
- Кедровые орешки – 50 г
Приготовление:
Авокадо чистим и нарезаем на дольки. Грейпфрут чистим от пленок и кожуры. Нарезаем грейпфрут на кубики. Салат айсберг нарезаем на небольшие кусочки. Огурец нарезаем на небольшие кусочки. Петрушку рубим на мелкие кусочки. Лук мелко нарезаем на кусочки. Все ингредиенты смешаем в салатнике. Мед смешаем с оливковым масло и соком лимона, хорошо перемешаем. Соус солим и перчим. Посыпаем орешками.
Салат в грейпфруте
Такая подача салата не только украсит ваш стол, но и удивит всех гостей.
Ингредиенты:
- Грейпфрут – 1 шт.
- Чернослив – 100 г
- Куриное филе – 300 г
- Кедровые орехи – 50 г
Приготовление:
Первым делом, отварим куриное филе. Орешки прогреем на сковороде в течение нескольких минут. Грейпфрут разрезаем пополам и удаляем мякоть, так чтобы не деформировать кожуру. Нарезаем грейпфрут на небольшие кусочки. Куриное филе нарезаем на кубики. Чернослив пропарить в горячей воде и нарезать на кусочки. Смешаем все ингредиенты в отдельном салатнике заправим майонезом и разложим салат по пиалам из кожуры грейпфрута. Украсим салат орешками.
Новогодний салат с грейпфрутом и курицей
Простой салат в исполнении и легкий для пищеварения.
Ингредиенты:
- Куриное филе – 2 шт.
- Грейпфрут – 1 шт.
- Соевый соус – 100 мл
- Кунжутное масло – 2 ст.л.
- Лайм – 1 шт.
- Перец чили – 1шт.
- Креветки – 300 г
- Зелень
Приготовление:
Куриное филе обжарим на сковороде гриль. Нарезаем куриное филе на крупные кусочки. Зелень мелко нарезаем. Смешаем соевый соус с кунжутным маслом и соком лайма. Нарезаем перец чили.
Чтобы перец не был сильно острым удалите из него сердцевину.
В заправку добавляем перец чили и дадим настоятся 10 минут.
Грейпфрут чистим от кожуры и пленок. Отварим креветки и добавим в салат. Все ингредиенты перемешаем и заправим соусом.
Тайский салат с грейпфрутом
Тайский салат выполненный с традиционной острой заправкой.
Ингредиенты:
- Куриное филе – 2шт.
- Грейпфрут – 1 шт.
- Перец чили – 1 шт.
- Перец чили зеленый – 1 шт.
- Мята – 1 пучок
- Растительное масло – 40 мл
- Соевый соус – 50 мл
- Кунжутное масло – 30 мл
Приготовление:
Куриное филе отварить и остудить. Нарезаем мясо на небольшие кусочки и ссыпаем в салатник.
Грейпфрут чистим и нарезаем на дольки. Затем удаляем пленку. С перцев чили удаляем семена и нарезаем не небольшие кусочки. Зелень промыть и обсушить. Нарезаем зелень на небольшие кусочки. Смешаем все ингредиенты и заправим соусом. Для приготовления соуса смешаем кунжутное и растительное масло, соевый соус, сок и мякоть грейпфрута. Еще раз хорошо перемешаем.
Салат из семги, грейпфрута и апельсина
Второе название этого салата оранжевое счастье. Очень удачное сочетание фруктов и семги, не только порадует ваш глаз, но и желудок.
Ингредиенты:
- Семга – 200 г
- Апельсин – 1 шт.
- Перец – 1 шт.
- Грейпфрут – 1шт.
- Соевый соус – 40 мл
- Кунжут- 50 г
- Лук – 1 шт.
- Имбирь – 50 г
Приготовление:
Нарезаем перец, предварительно очистив его от семян. Лук мелко нарезаем. Чистим фрукты от кожуры и пленок. Нарезаем цитрусовые на небольшие кубики. Имбирь трем на мелкой терке. Рыбку нарезаем на небольшие кусочки.
Из остатков фруктов выживаем сок и смешаем его с соевым соусом и имбирем.
На салатник выкладываем зеленые листья салата. Поливаем салат заправкой. Выкладываем с начало цитрусовые фрукты, а затем рыбку. Посыпаем перцем и луком. Украшаем кунжутом.
Грейпфрутовый салат для похудения
Этот салат сможет заменить вам ужин или же перекус после тренировки. Ведь здесь собраны только полезные ингредиенты.
Ингредиенты:
- Грейпфрут – 1 шт.
- Банан – 1 шт.
- Мята – 1 пучок
- Зелень
- Мед – 1 ст.л.
Приготовление:
С грейпфрута снять кожуру и пленки, нарезать на небольшие кусочки. Мелко порезать банан и мяту. Все ингредиенты смешать и заправить медом. Выкладываем салат на тарелку с зеленью.
Салат с грейпфрутом и красной рыбой
А вы знаете что все цитрусовые фрукты очень хорошо сочетаются с морепродуктами? Причем, как с точки зрения вкусовых качеств, так и сточки зрения усвоения полезных свойств продуктов. Этот салат не только простой и вкусный, но и очень полезный.
Ингредиенты:
- Грейпфрут – 1шт.
- Красная рыба – 100 г
- Огурец – 1 шт.
- Апельсин – 1 шт.
- Оливки- 100г
Приготовление:
Очистим фрукты от кожуры и пленок. Нарезаем мякоть грейпфрута и апельсина на небольшие кубики. Огурцы нарезаем на тонкую соломку. Оливки нарезаем пополам. Красную рыбу нарезаем на тонкую соломку.
Все ингредиенты смешаем и заправим салат оливковым маслом.
По желанию можно посолить и поперчить.
Капустный салат с грейпфрутом
Эта закуска станет гвоздем программы вашего рациона летом. Салат очень легкий, вкусны и сытный.
Ингредиенты:
- Капуста – 400 г
- Мед – по вкусу
- Грейпфрут – 1 шт.
Ингредиенты:
Капусту мелко шинкуем. Обживаем капусту руками, так она пустит сок и немного осядет. Грейпфрут мелко нарезаем и добавим к капусте. Заправим закуску медом. По желанию можно добавит соевый соус.
Салат с грейпфрутом и креветками
Вкусный фитнес салат, который обязательно понравится вам, а приготовить его можно за считанные минуты.
Ингредиенты:
- Грейпфрут – 1шт.
- Креветки – 300 г
- Консервированная кукуруза – 1 банка
- Рис длиннозерный – 100 г
Приготовление:
Рис отварим согласно инструкции на упаковке. Креветки очистим от панцирей. Смешаем креветки с черным перцем, паприкой и имбирем. Оставим креветки мариноваться на 15 минут. Грейпфрут очистим от кожуры и пленок. Нарезаем мякоть грейпфрута на небольшие кусочки. Обжарим креветки в течение 1 минуты на небольшом количестве оливкового масла.
Смешаем все ингредиенты в салатнике и заправим оливковым маслом. По желани. Можно добавить специи.
Фруктовый салат с грейпфрутом
Салаты с фруктами это всегда удачный полезный и вкусный десерт, кторый нравится не только взрослым, но и деткам.
Ингредиенты:
- Апельсин – 2 шт.
- Грейпфрут – 1 шт.
- Киви – 2 шт.
- Яблоко – 2 шт.
- Банан – 3 шт.
- Йогурт – 250 мл
Приготовление:
Чистим апельсины и грейпфрут от кожуры и пленок, так чтобы осталась только мякоть.
Нарезаем мякоть на средние кубики. Киви чистим от кожуры и нарезаем на полукольца. С яблока удаляем сердцевину и нарезаем на кубики. Банан очищаем и нарезаем на полукольца.
Заправляем салат йогуртом.
Можно взять йогурт со вкусом ягод, тогда салат преобразится во вкусе. Кстати экспериментируя со вкусами йогурта, вы сможете добиться совершенно нового послевкусия.
Скандинавский салат с креветками
Интересный и простой салат, который непременно найдет свое место на столе.
Ингредиенты:
- Лосось – 150 г
- Картофель – 4 шт.
- Перепелиные яйца – 8 шт.
- Анчоусы – 4шт.
- Укроп – 100 г
- Креветки – 200 г
- Зеленый лук – 100 г
- Сметана – 150 мл
- Лайм – 0,5 шт.
- Грейпфрут – 1 шт.
- Горчица – 10 г
Приготовление:
Картофель запекаем в духовке. Можно картофель отварить. Нарезаем картофель на небольшие кусочки. Лосось нарезаем на небольшие кусочки. Анчоусы нарезаем на кубики. Перепелиные яйца отварить и нарезаем пополам. Грейпфрут чистим от кожуры и пленок и нарезаем на небольшие кубики.
Зеленый лук и укроп мелко нарубим. Приготовим заправку. Сметану смешаем с соком половины лайма, перцем и горчицей. Хорошо перемешаем и заправим салат.
Салат с авокадо, грейпфрута и кальмарами
Сочетание цитрусовых и морепродуктов считается самым удачным. Такие блюда, никогда не надоедают и всегда уходят первыми со стола.
Ингредиенты:
- Грейпфрут – 2 шт.
- Авокадо – 2 шт.
- Кальмары – 3 шт.
- Лимон – 1 шт.
- Каперсы – 70 г
- Чеснок – 4 зуб.
Приготовление:
Отварим кальмары в кипящей воде в течение 3 минут. Затем кальмары остудить и нарезать. Авокадо чистим от кожуры, удаляем косточку и нарезаем на небольшие кусочки. Грейпфрут чистим от кожуры и пленок, нарезаем на кубики.
Приготовим заправку. С соком лимона смешаем молотый белый перец, чеснок, каперсы и майонез.
Заправляем салат заправкой.
Розовый фламинго
Очень нежный и невероятно красивый салат на все случаи.
Ингредиенты:
- Лук красный – 1 шт.
- Грейпфрут – 1 шт.
- Гранат – 0,5 шт.
- Миндальные лепестки – 2 ст.л.
- Масло ореховое – 40 мл
- Сое грейпфрута
Приготовление:
Лук нарезаем тонкими полукольцами и заливаем кипятком. Грейпфрут чистим от кожуры и нарезаем на небольшие кусочки. Гранат чистим. С лука через 15 минут сольем воду и откинем на дуршлаг.
Все ингредиенты смешаем и заправим ореховым маслом.
20 фруктовых салатов, от которых ты будешь в восторге
Свежие, легкие и очень вкусные, эти 20 рецептов фруктовых салатов смогут заменить тебе закуски или десерты. Мы собрали самые интересные и аппетитные варианты, так что пробуй и наслаждайся!
1. Фруктовый салат с персиками и виноградом
Персики подойдут даже консервированные.
Тебе понадобится: 1 груша, 100 г персиков, 140 г йогурта, 100 г яблок, 100 г клубники, 100 г винограда, 1 мандарин, клубничный сироп, мята.
Приготовление: Мандарины нарежь полукольцами, клубнику – четвертинками, виноград – пополам, а остальные фрукты кубиками. Перемешай салат с йогуртом, полей сиропом и укрась мятой.
2. Фруктовый салат с грушей и бананом
Этот салат изумительно выглядит слоями в бокалах, если украсить его сверху густым йогуртом и миндальными хлопьями.
Тебе понадобится: 1 яблоко, 1 груша, 2 банана, 1 персик, виноград, йогурт.
Приготовление: Нарежь яблоко, грушу, персик и бананы примерно одинаковыми кубиками. Добавь немного винограда по вкусу и заправь салат греческим йогуртом.
3. Фруктовый салат из двух видов киви
Возьми обычные зеленые и золотые киви.
Тебе понадобится: 1 мандарин, по 2 зеленых и золотых киви, 2 ч.л. меда, 2 ч.л. лимонного сока, мята, орехи.
Приготовление: Нарежь киви кубиками, разбери мандарины на дольки и заправь салат медом с лимонным соком. По желанию добавь корицу или другие специи, а сверху присыпь орехами.
4. Фруктовый салат с овощами и бальзамиком
Можно заменить бальзамик на кленовый сироп или даже на любимый азиатский соус.
Тебе понадобится: 100 г клубники, 100 г голубики, 2 киви, 50 г орехов, 100 г черри, 12 фиников, 200 г огурцов, зелень, 50 мл бальзамика, 50 мл масла виноградных косточек, 1 лимон, острый перец.
Приготовление: Нарежь все тонкими ломтиками, а помидоры черри – на половинки. Смешай бальзамик с лимонным соком, маслом и перцем до густого соуса и заправь салат.
5. Фруктовый салат с сухофруктами и грецкими орехами
Это базовый рецепт, который легко менять по сезону.
Тебе понадобится: 1 банан, 1 яблоко, 1 апельсин, 1 груша, 1 киви, 1 слива, 200 мл йогурта, 30 г изюма, 30 г кураги, 40 г орехов.
Приготовление: Нарежь все фрукты произвольными ломтиками и залей йогуртом. Сухофрукты оставь в воде на 10 минут, обсуши и добавь в салат. Сверху посыпь блюдо орехами.
Салаты с майонезом на Новый год 2021: простые и вкусные рецепты
6. Фруктовый салат с кокосом
Настоящая экзотика для особенного случая!
Тебе понадобится: 1 ананас, 500 г клубники, 4 банана, 4 мандарина, 300 г голубики, половина кокоса, 0,5 стакана кокосовых сливок, 1/4 стакана ананасового сока.
Приготовление: Нарежь все фрукты красивыми кубиками и добавь туда тертый кокос. Стружка тоже подойдет, но со свежим вкуснее и ароматнее. Заправь салат кокосовыми сливками с ананасовым соком.
7. Фруктовый салат с манго и мягким сыром
Волшебная закуска-десерт, которая немного напоминает чизкейк.
Тебе понадобится: 2 груши, 1 манго, 200 г клубники, 4 вафли без начинки, половина лимона, 100 мл йогурта, 200 г мягкого сыра.
Приготовление: Взбей в блендере цедру, лимонный сок, йогурт и сливочный сыр, и добавь сахар по необходимости. Нарежь фрукты, перемешай с заправкой и присыпь поломанными вафлями.
8. Фруктовый салат с грейпфрутом и рукколой
Другая мелкая зелень тоже гармонично впишется.
Тебе понадобится: 3 хурмы, 3 мандарина, 1 грейпфрут, половина граната, 50 г рукколы, 4 ст.л. оливкового масла, 3 ст.л. винного уксуса, 1,5 ст.л. дижонской горчицы, 2 ч.л. меда.
Приготовление: Тщательно очисти мандарины, гранат и особенно грейпфрут. Измельчи все фрукты кусочками, смешай с рукколой и присыпь зернами граната. Сверху полей салат заправкой из масла, уксуса, горчицы и меда.
9. Фруктовый салат с мятой
Мятная заправка освежает!
Тебе понадобится: 2 яблока, 2 груши, 2 консервированных персика, 4 сливы, 200 г винограда, 150 г йогурта, пучок мяты, 3 ст.л. сахара, сок 1 лимона.
Приготовление: Нарежь все фрукты кубиками и сбрызни лимонным соком, чтобы яблоки не темнели. Раствори сахар в 0,5 стакана воды и доведи до кипения. Добавь туда листья мяты и продолжай варить, пока масса не уварится вдвое. Перетри мятный сироп через сито, смешай с йогуртом и заправь салат.
10. Фруктовый салат с моцареллой
Еще одна вариация очень вкусной закуски из фруктов и сыра.
Тебе понадобится: 2 груши, 2 абрикоса, 5 слив, 1 ч.л. сахара, 2 персика, 150 г моцареллы в шариках, зелень, 150 г йогурта.
Приготовление: Нарежь все фрукты крупными дольками, а шарики моцареллы пополам. Йогурт смешай с сахаром и зеленью, и заправь салат.
Новогодние салаты без майонеза: 20 вкусных и простых рецептов
11. Фруктовый салат с чили и имбирем
Согревающая остренькая находка в нашей подборке рецептов.
Тебе понадобится: 1 маленькая дыня, 3 киви, 2 стакана винограда, 3 см корня имбиря, 1 перец чили, 4 веточки мяты, 2 ст.л. цедры, 0,5 стакана сахара.
Приготовление: Натри имбирь на терке, измельчи чили и мяту и добавь к ним примерно 1-1,5 стакана воды. Доведи смесь до кипения и вари, пока сироп не загустеет, а потом процеди ее. Измельчи фрукты, перемешай и полей салат сиропом.
12. Фруктовый салат с авокадо
Нежный соус с авокадо полностью меняет вкус салата.
Тебе понадобится: 1 яблоко, 1 груша, 1 банан, 1 киви, половина лимона, 1 авокадо, 4 ст.л. йогурта, 1 ч.л. сахарной пудры.
Приготовление: Нарежь все фрукты примерно одинаковыми кубиками и сбрызни лимонным соком. Взбей в блендере мякоть очищенного авокадо с йогуртом и сахарной пудрой, и заправь салат.
13. Фруктовый салат с киноа
Киноа – потрясающая крупа, которая не испортит даже фруктовый салат.
Тебе понадобится: 1 стакан киноа, 1,5 стакана клубники, 1 стакан черники, 1 стакан ежевики, 1 манго, 4 ст.л. меда, 2 ст.л. лимонного сока, 1 ст.л. рубленого базилика.
Приготовление: Отвари киноа по инструкции и смешай с ягодами и фруктами. Добавь рубленый базилик и заправь салат медом с лимонным соком.
14. Фруктовый салат с овсяными хлопьями
Более приятный рецепт на завтрак сложно представить!
Тебе понадобится: 1 яблоко, 1 апельсин, 50 г чернослива, 2 ст.л. овсяных хлопьев, 100 г йогурта, 1 ч.л. меда.
Приготовление: Залей хлопья йогуртом и оставь на час, а чернослив размочи в теплой воде. Нарежь кусочками яблоко и очищенные дольки апельсина, перемешай все и добавь мед.
15. Фруктовый салат с тыквой
Сладкая тыква как будто бы создана для салатов из фруктов.
Тебе понадобится: 500 г тыквы, 3 яблока, 1 апельсин, 3 ст.л. меда, 0,5 стакана грецких орехов.
Приготовление: Натри яблоки и тыкву на крупной терке, полей апельсиновым соком и перемешай с медом. Сверху посыпь салат рублеными и обжаренными орехами.
15 простых и очень вкусных салатов из морской капусты
16. Фруктовый салат с бананом и изюмом
Пять минут на приготовление и ничего лишнего!
Тебе понадобится: 2 апельсина, 1 банан, 1 яблоко, 1 киви, 1/3 стакан грецких орехов, 1 горсть изюма, 1 стакан йогурта.
Приготовление: Нарежь очищенные апельсины кубиками, банан кружочками, а киви и яблоко соломкой. Добавь заранее распаренный в воде изюм, заправь салат йогуртом и посыпь орехами.
17. Фруктовый салат с сыром
Возьми пармезан или любой другой твердый сыр с выразительным вкусом.
Тебе понадобится: 1 груша, 1 мандарин, 1 яблоко, 1 банан, 2 ст.л. тертого сыра, 2 ст.л. йогурта.
Приготовление: Очисти все фрукты и нарежь кубиками среднего размера. Заправь салат йогуртом, перемешай и сверху присыпь тертым сыром.
18. Фруктовый салат с ананасом, мятой и корицей
При желании добавь в заправку немного коньяка – он чудесно дополнит вкус этого салата из фруктов.
Тебе понадобится: 3 ломтика ананаса, 1 банан, 1 апельсин, 1 яблоко, 1 груша, 2 киви, 1 пучок мяты, 1 ч.л. корицы, 4 ст.л. сметаны.
Приготовление: Промой все фрукты, нарежь средним кубиком и присыпь сверху корицей. Перемешай салат со сметаной и добавь рубленую мяту.
19. Фруктовый салат с цитрусовой заправкой
Соус из лимона и лайма получается более насыщенным и оригинальным.
Тебе понадобится: 500 г мандаринов, 4 киви, 1 гранат, 2 яблока, 1 лимон, 1 лайм, 2 груши, 3 ст.л. меда.
Приготовление: Нарежь кусочками киви, яблоки и груши, добавь дольки мандаринов и зерна граната. Выдави сок лимона и лайма, смешай его с медом и полей салат. Можно потом посыпать его цедрой.
20. Фруктовый салат с домашним шоколадом
Конечно, ты можешь растопить обычный шоколад на водяной бане, но мы расскажем, как сделать свой!
Тебе понадобится: 1 апельсин, 1 банан, 1 яблоко, 1 помело, 30 г тертого какао, 10 г какао-масла, 1 ст.л. сахара, 50 мл сливок.
Приготовление: Разрежь помело пополам и аккуратно достань мякоть. Какао, масло какао и сахар со сливками разогрей на водяной бане. За это время нарежь фрукты кубиками и выложи в половинку помела. Залей готовый салат шоколадом.
Понравилась публикация? Подпишись на наш канал в Яндекс.Дзен, это очень помогает нам в развитии!