Груша дюшес — классический сорт со сладкими плодами

Сорт груши Дюшес — особенности посадки и уход, разновидности дюшесной группы

Груша Дюшес востребована среди дачников за вкусовые свойства и непритязательность в уходе. Ее культивируют в промышленных масштабах, чтобы в дальнейшем перерабатывать либо продавать. В наличии разновидности, которые отличаются внешним обликом груши, а также вкусом фруктов.

Описание и характеристики сорта

В переводе слово Дюшес означает герцогиня. Выведение сорта – заслуга Виллера, селекционера из Британии. Впервые Дюшес упоминается в 1796 году. Общераспространенный сорт известен на европейской территории как Вильямс, его называют Дюшесом в странах СНГ.
Описание сорта груши Дюшес подчеркивает универсальность плодов вместе с положительными свойствами:

  • нетребовательностью к почвогрунту и метеоусловиям;
  • стабильностью урожаев;
  • плодовым вкусом;
  • переработкой для домашних и промышленных заготовок;
  • хорошим хранением и транспортировкой.

Фрукты сорта хранятся хорошо на деревце и в подвале.

Груши дюшесной группы

Среди Дюшеса выделяют разновидности, описание которых незначительно отличается.

Ангулем

Относится к малозимостойким растениям. Сорт груши растет в южных регионах: на Кавказе, в Крыму. Среднеурожайный сорт дает с 1 особи 70–150 кг. У крупных фруктов тупоконическая форма, масса доходит иногда до 1 кг. Плоды вызревают в первой половине августа, висят на грушах до поздней осени. Плодоношение наступает на 3 год жизни, если прививают на основание айвы.

Дикий Московский

Вырастает до 20 м. Цветение приходится на май. Дерево — отличный медонос. Вызревшие фрукты кушают с приходом осени. Небольшие плоды весят от 150 г, крупные экземпляры – 400 г. Урожайность сорта равняется 100–250 кг с Дикого московского. В среднем дерево живет 80 лет. Собирают урожай через 2 года.
Размножение растения производят семенами. Районируют сорт на Кавказе и Подмосковье, в европейских и среднеазиатских регионах РФ.

Садовый Московский

У высокорослой культуры большие плоды, что достигают 800 г. У груш сорта красная окраска с желтоватым отливом. Накопление сахара в фруктах – 16 %. Длительность хранения фруктов на растении не изменяет вкусовые свойства. Груши идут на переработку, применяются в высушенном виде.

Дюшес Зимний

Бельгийский сорт культивируют в Крыму, Узбекистане, на Северном Кавказе. Описание груши Дюшеса Зимнего указывает, что сорт прихотлив к метеоусловиям и почве. Отзывается хорошо на удобрения, повышая урожайность. Дереву нравятся участки, предохраняющие от непогоды, сквозняков.

Дюшес Летний

По-другому сорт называется: Вильямс, Вильямс летний или Вильямс Бон-Кретьен.
Позднелетняя груша входит по распространенности в тройку лидеров вместе Бере Боск и Бере Арданпон.
Груша отличается непритязательностью к структуре и типу почвогрунта. Плодородность грунта влияет на урожай сорта груши Дюшес летний.
Зацветает Летний Дюшес поздно. Характерные черты соцветий: крупный размер и красота. В описании указывается, что груше сорта необходимы опылители. Предпочтительнее высаживать поблизости:

  • Любимицу Каппа;
  • Лесную красавицу;
  • Вильямс Бон-Кретьен.

Цветки груши Дюшеса Летнего не боятся низких температур, почти не вымерзают при возвратных холодах. Начало плодоношения приходится обычно на 5 год после высаживания растения.
Плоды весят в среднем 170 г. Можно собрать до 250 кг фруктов с взрослой особи.

Высота

При благоприятных условиях в зависимости от сорта дерева рост составляет от 5 до 25 м.

Ширина кроны

Диаметр кроны груши Дюшес достигает 5 м.

Дегустационная оценка

Потребителям нравится в Дюшесе неповторимость вкуса, сочность и нежность мякоти со сладкими нотками. Оценка дегустаторов равняется 4.8 балла из возможных 5.

Преимущества и недостатки сорта

Сорта Дюшеса различаются характеристиками, которые видны из описания. Однако их объединяют общие свойства, преимущества и недостатки.

Плюсы

Среди сильных сторон груши Дюшес выделяют:

  • Возможность транспортировки на большие расстояния. В пути фрукты не повреждаются, не гниют. До места доставки прибывают, сохранив товарный вид.
  • Долгий срок хранения Дюшес. Фрукты хранят в подвале или их оставляют висеть более месяца на ветвях.
  • Сладкий вкус с приятным ароматом. Может немножко различаться, дегустаторы высоко оценивают Дюшес Летний. В груше этого сорта содержится много сахара, однако в фруктах ощущается освежающая кислинка, любимая многими садоводами.
Минусы

К недостаткам груши причисляют:

  • недостаточную холодостойкость и засухоустойчивость;
  • восприимчивость к атакам медяницы и тли;
  • потребность в опылителях;
  • поздние сроки плодоношения: на 5 или 6 год после высадки.

Особенности посадки

Что бы дерево Дюшес выросло крепким необходимо соблюсти определённые требования к срокам посадки и выбору места.

Сроки и место

Предпочтительнее планировать посадку груши на весну, особенно при отсутствии уверенности, что саженец перезимует и укорениться. Впору средина апреля, пока не распустятся на деревце почки. При осенней высадке Дюшес сажают за 3 недели до промерзания грунта.

Требуется правильный выбор участка для посадки деревца. Оптимально подходит чернозем, можно сажать в любом грунте. Удерживает влагу на уровне корешков, обеспечивая подпитку саженца.

Усиленная влажность провоцирует поражение корней груши грибковой инфекцией. Предпочтительнее высаживать груши на равнинный участок с умеренным затенением.

Почвогрунт необходимо порыхлить до посадки груши, чтобы удалить вредоносные микроорганизмы. У Дюшеса развитые корни: под запретом высадка вблизи строений. Пренебрежение мерой порождает деформацию корневой системы.

Выбор саженца

При выборе посадочного материала сорта Дюшес делают акцент на возраст (1-2 года) и рост саженца: 1.3–1.5 м. У такой груши интервал от бокового побега до корневой шейки равняется более 0.5 м, а число ветвей – 3–5 шт.

Длина корешков насаждения равняется 20–30 см. Осматривают молодое деревце на отсутствие механических повреждений, листвы (засохших или зеленых), корневой поросли. Для центрального побега характерна сформированность.

Посадка саженца

Габариты посадочной ямы равняются 1×1 м, глубина – 60 см. Почвогрунт заранее смешивают с перегноем (3 ведра на 1 лунку). Остальная смесь – грунт с огорода. Не помешают литровая банка золы. На дно помещают дренаж из кирпича, керамзита, гравия. Далее формируют горку из плодородной почвы, ставят сверху деревце. Корешки груши расправляют по возвышенности, засыпают почвой. Сильное заглубление корней – причина гибели растения. Отслеживают расположение над почвой корневой шейки на уровне 5 см.

Запрещается внесение свежего навоза в посадочную лунку: может сжечь корни Дюшеса.

Вблизи груши потребуется установка опорного колышка, чтобы подвязать грушу в форме восьмерки. В противном случае деревце не выдержит сильного ветра либо искривится. Высаживание Дюшеса сопровождается поливом, рекомендуется саженец замульчировать торфом, а рядом высадить грушу-опылитель. Как альтернативой пользуются прививкой. На деревце производят прививку от 2 до 5 сортов, чтобы увеличить урожайность.

При разведении груши на сухом грунте во фруктах содержится больше сахара – плоды Дюшеса более ароматные. Предпочтительнее высаживать деревце на возвышенности, не перебарщивать с подпитками.

Правила ухода за растением

Для получения хорошего урожая Дюшесу требуется внимание и уход садовода.

Полив

Культура нуждается в поливе перед цветением, которое не совпадает у летних и зимних сортов.
Спустя пару недель, когда начнут формироваться завязи, деревце поливают вновь. Затем проводят полив грушевого дерева после сбора фруктов. Увеличивают число поливов при засухе и жаре, проводят дождевание из шланга рано утром или в вечерние часы. Пользуются простым расчетом: 2 ведра за год жизни культуры.

Читайте также:
Черника садовая: советы по выращиванию, способы размножения

Подкормка

Под грушу вносят минеральные комплексные подпитки ежегодно. Удобряют раз в 3 года органикой: коровяком, расходуя 5–8 кг на квадрат площади. Берут птичий помет в пропорции 1:12. По периметру деревца делают траншею, куда добавляют удобрение, заглубляя на 20 см.
Подкормки Дюшеса не производят в год высаживания: удобряется посадочная яма. Минеральными подпитками пользуются каждый год, добавляя на квадрат:

  • 20–30 г хлорида калия;
  • 20–25 г суперфосфата;
  • 20–25 г селитры.

Когда с дерева снимут урожай, заделывают в грунт приствольного круга суперфосфат (150 г) и хлористый калий(60 г).

Подготовка к зиме

При подготовке к зимнему сезону понадобится защита насаждений от грызунов. Дачники пользуются подручными средствами либо еловыми лапками. Взрослые культуры Дюшес белят, чтобы предохранить кору от ожогов.

Сбор и хранение урожая

Сорта Дюшеса обуславливают сроки сбора урожая: с августа до средины октября. Летние разновидности груши выспевают раньше, зимние сорта – позднее. Чтобы снять груши, потребуется лестница и корзина, на дно которой помещают ткань. Плоды Дюшеса снимают осторожно, не повреждая веток. При заполнении корзины пересыпают содержимое в тару.

Срок хранения ранних сортов груши – 2 недели. Позднеспелый Дюшес хранится до 4 мес. В подвале без потери полезных свойств и вкуса. Поздние сорта можно перевозить на дальнее расстояние. Вызревшие плоды годятся для универсальной переработки, из них получают:

  • соки;
  • смузи;
  • детские пюре;
  • консервированные продукты;
  • фруктовые салаты;
  • джемы, варенье;
  • компоты.

Урожайность Дюшеса составляет за сезон до 1 цт.

Особенности выращивания в разных областях России

Сорта Дюшеса районируют не по всей территории РФ. При подборе груши учитывают закономерности:

  1. Выращивание Ангулема предпочтительнее на Кавказе и в Крыму. Северные районы не подходят.
  2. Московский Дикий сорт впору для разных регионов: Средней Азии, Кавказа, Подмосковья.
  3. Московский Садовый сорт годится для Подмосковья, а также европейской части страны.
  4. Высадку зимнего сорта проводят в Крыму, на Кавказе, Узбекистане.
  5. Летний Дюшес культивируют в южных областях.

Болезни и вредители

Зачастую Дюшес подвергается фитоболезням:

  • парше;
  • плодовой гнили;
  • бактериальному ожогу.

Для первых 2 болезней характерно грибковое происхождение. При поражении паршой на плодах и листве Дюшеса появляются пятна коричневой окраски.
При монилиозе, или плодовой гнили, также заражаются плоды и листики. Противостоят болезням груши трехкратные обработки насаждений бордосской смесью:

  1. До распускания почек: подходит 3 % раствор.
  2. Перед цветением.
  3. После формирования завязей.

Микроорганизмы, которые порождают бактериальный ожог, попадают в культуру через цветы. Распространение болезни осуществляется быстро. Когда на груше замечают скрутившиеся и потемневшие цветки, листву либо завязи, необходимо аккуратно срезать и сжечь.

Мера предохраняет другие культуры от заражения. Требуется обработка места среза и дезинфекция инструментов купоросом: медным (1 %)/ железным (0.7 %). Далее грушу обрабатывают антибиотиком, используя концентрацию 50 мкг/мл:

  • Хлорамфениколом;
  • Стрептомицином;
  • Рифампицином.

Среди вредителей, которые атакуют посадки, отмечают грушевую плодожорку, а также гусениц боярышницы, поедающих цветки, листочки, почки, плоды. Чтобы предохранить Дюшес от появления личинок боярышницы, проводят обрабатывание груши до распускания почек. Потребуется раствор карбамида высокой концентрации: 0.7 кг средства на 10-литровое ведро воды.

Убережет растение от потомства грушевой плодожорки опрыскивание деревца инсектицидом через месяц после цветения. Готовят состав согласно инструкции. Опасность для культуры представляют гусеницы пильщика, которые уничтожают листву. Они появляются из яйцекладок снизу листа.

При образовании единичных гнезд паразитов проводят сбор вручную и сжигание. При массовом нашествии избавляются от вредителей химикатами. При возникновении зеленой тли на дереве, которая питается растительным соком, используют Фитоверм, растворив в 1 л воды жидкое мыло (1 ст. л.).

Химическую обработку груши прекращают за месяц до уборки плодов.

Чтобы защитить Дюшес от медяницы, пользуются Карбофосом или Олеокупритом, пока не распустятся почки.

Груша Дюшес идеально походит для дачника, собственника приусадебного участка или сельскохозяйственного предприятия. Сорт порадует садоводов щедрым урожаем и универсальным предназначением фруктов.

Груша Дюшес – описание, плюсы и минусы, основные характеристики, разновидности

Выбирая сорт для посадки на дачном участке, необходимо учитывать вкусовые качества плодов и условия выращивания. Одним из самых удачных видов плодовых деревьев является груша Дюшес. Сорт относится к универсальным и подходит для употребления в чистом виде и консервации.

Груша Дюшес – описание

Этот вид был получен с помощью селекции в 1796 г. Описание сорта груша Дюшес включает в себя следующие характеристики:

  1. Плодовое дерево отличается неприхотливостью к условиям содержания.
  2. Груша Дюшес обладает хорошей устойчивостью к такому заболеванию, как парша. При этом дерево подвержено заражению вредителями, особенно тлей.
  3. Выращивать грушу Дюшес можно как в личных целях на дачном участке, так и в качестве промышленного дерева.
  4. Название сорта переводится как «герцогиня».
  5. Грушевый сок используется в качестве противопростудного средства. Он отличается гипоаллергенными свойствами, поэтому его можно давать даже маленьким детям.
  6. Из груши Дюшес делают пастилу, джем и другие виды заготовок.

Как выглядит груша Дюшес?

Узнать это плодовое дерево можно по следующим отличительным характеристикам:

  1. Высота груши Дюшес зависит от сорта. В среднем она составляет около 4-5-ти м.
  2. Дерево имеет хорошо развитые побеги, образующие крону пирамидальной формы.
  3. Листья среднего размера, отличаются темно-зеленым оттенком.
  4. Груша Дюшес имеет плоды округлой формы. Цвет кожицы светло-зеленый с желтым или красным оттенком.
  5. Весной дерево образует соцветия, в каждом из которых находятся 5-6 цветков белого оттенка с гладкими лепестками.

Плюсы и минусы груши Дюшес

Среди достоинств этого сорта можно выделить следующие:

  1. Груша Дюшес отличается неприхотливостью к условиям выращивания. Дерево хорошо приспосабливается к разным типам почвы и не требует сложного ухода.
  2. Сорт груши Дюшес можно назвать универсальным. Плоды употребляют в свежем виде и используют для приготовления разных блюд.
  3. Дерево характеризуется стабильной и высокой урожайностью. Взрослая груша Дюшес способна дать до 260 кг плодов.
  4. Груши отличаются насыщенным ярким вкусом и ароматом.
  5. При соблюдении условий транспортировки и хранения плоды не теряют вкусовых качеств.

Стоит отметить и присущие сорту недостатки:

  1. Для получения хорошего урожая необходимо сажать рядом с грушей Дюшес растения-опылители.
  2. Дерево подвержено заражению паразитами, поэтому требует регулярного опрыскивания инсектицидами.
  3. Плодоношение начинается поздно – через 6-7 лет после высадки.

Груша Дюшес – характеристика

Это плодовое дерево используется для выращивания на территории всей Европы. Десертный сорт груш Дюшес отличается хорошими вкусовыми качествами и приспосабливаемостью к самым разным условиям. Среди главных характеристик можно отметить огромное разнообразие видов. Сорта делятся по сроку созревания и типу ствола. Зрелые фрукты отличаются небольшим сроком хранения, но хорошо переносят транспортировку.

Груша Дюшес – зимостойкость

Способность дерева выдерживать низкие температуры зависит от сорта. Груша Дюшес, морозостойкость которой можно назвать средней, переносит холода до -15°С. Особенно чувствительны к низким температурам молодые саженцы, поэтому на зиму их необходимо укрывать плотной тканью. При выращивании в холодном климате в защите нуждаются и взрослые деревья.

Читайте также:
Фрукт папайя: описание, фото, видео, посадка и выращивание в домашних условиях

Когда начинает плодоносить груша Дюшес?

Этот вид отличается поздней урожайность. Через сколько дает плоды груша Дюшес зависит от сорта. В среднем срок составляет от 5-ти до 7-ми лет после посадки. При хорошем уходе лимонная груша Дюшес способна приносить плоды дважды за сезон. Сорт отличается поздним цветением, поэтому урожай собирают не раньше второй половины августа. При сборе плодов необходимо учитывать, что недозрелые груши не способны поспеть самостоятельно. Поэтому собирать следует только полностью созревшие фрукты.

Вкус груши Дюшес

Плоды отличаются нежной сочной мякотью кремового цвета. Груша желтая Дюшес имеет сладкий вкус и выраженный аромат. Дегустаторы оценили вкусовые характеристики сорта на 4,8 балла из 5-ти. Плоды груши Дюшес имеют богатый витаминно-минеральный состав. В них содержится большое количество витамина С, полезных кислот и микроэлементов. Груши имеют приятный мускатный аромат.

Разновидности груши Дюшес

Для выращивания в садах и на дачных участков используется несколько видов:

  1. Дюшес летний Вильямс. Это один из самых распространенных сортов. Урожай собирают в середине августа. Дерево отличается ранним плодоношением – первые груши появляются на 5-й год после высадки. Фрукты идеально подходят для употребления в качестве десерта и приготовления пирогов, варенья и джема.
  2. Груша Дюшес Ангулем. Этот сорт отличается низкой морозоустойчивостью, поэтому его можно сажать только в теплых регионах. Дерево имеет высокую урожайность – до 150-ти кг. Груши очень крупные. Вес одного плода может составлять около 1 кг.
  3. Дикий Московский Дюшес. Этот сорт цветет в мае. Плоды имеют средние размеры, максимальный вес одной груши составляет 400 г. Продолжительность жизни дерева – около 80-ти лет.
  4. Груша Дюшес зимний. Родиной этого сорта является Бельгия. Дерево чувствительно к выбору почвы и требует плодородного грунта.
  5. Груша колоновидная Дюшес. Эта разновидность отличается компактными размерами и занимает меньше места на участке. Такой вид дерева требует меньшего ухода, но дает небольшое количество урожая по сравнению с обычными сортами.

Опылители для груши Дюшес

Плодовое дерево относится к самобесплодным растениям. Груша Дюшес, опыление которой осуществляется другими видами, требует наличия рядом сортов со схожими сроками цветения:

  • Лесная Красавица;
  • Вильямс Бон-Кретьен;
  • Оливье де Сар;
  • Бере Арданпон.

Как сажать грушу Дюшес?

Для дерева необходимо выбрать солнечное место, защищенное от сильных ветров и сквозняков. Чтобы получить хороший урожай, нужно знать, как посадить грушу Дюшес весной:

  1. Дерево требует плодородной почвы. Яму для саженца нужно выкопать заранее. Глубина ее составляет около 70-ти см.
  2. За неделю до посадки необходимо внести питательную подкормку. Грунт смешивают с перегноем в соотношении 1:3 и выкладывают на дно лунки.
  3. Для обеспечения дерева микроэлементами необходимо внести стакан удобрения «Суперфосфат» и 1 л древесной золы.
  4. Саженец необходимо аккуратно вытащить из емкости и поместить в центр ямы, расправив корни.
  5. После посадки нужно засыпать лунку землей таким образом, чтобы корневая шейка была на уровне 5-6-ти см от поверхности земли.
  6. Почву вокруг ствола следует утрамбовать и обильно полить.
  7. Молодой саженец необходимо подвязать к вбитому рядом колышку, чтобы защитить его от ветра.

Груша Дюшес – уход

Правила выращивания плодового дерева заключаются в следующем:

  1. Груша Дюшес нуждается в регулярном поливе во время цветения. После появления первых почек необходимо обеспечить растение достаточным количеством влаги. Второй раз грушу поливают, когда образуются первые плоды.
  2. В засушливый год необходимо увеличить частоту полива до 5-6-ти раз за сезон.
  3. Чтобы сохранить почву вокруг груши влажной, следует мульчировать приствольный круг. Сделать это можно с помощью опилок или хвои.
  4. На зиму молодые саженцы нужно защищать от грызунов. Для этого стволы укрывают плотной тканью.
  5. Поскольку груша Дюшес подвержена нападению насекомых, который привлекает сладкий сок плодов, стоит заранее провести профилактику. Для этого дерево весной опрыскивают раствором мочевины или медного купороса.
  6. Каждые 3 года необходимо вносить органические удобрения. С этой целью можно использовать коровий или птичий помет. Подкормку рассыпают вокруг дерева равномерным слоем.
  7. Ежегодно растение нуждается в комплексных удобрениях, содержащий полезные микроэлементы. Можно использовать «Суперфосфат». Подкормка в гранулах вносится непосредственно в почву из расчета 20-30 г/м².

Обрезка груши Дюшес

Для формирования кроны необходимо периодически укорачивать ветви растения. Сорт Дюшес требует регулярной обрезки, которая проводится следующим образом:

  1. На следующий год после посадки стоит укоротить побеги саженца на четверть. Обрезку проводят весной после появления почек.
  2. Особое внимание при обрезке необходимо уделить ветвям, расположенным в центре. Укорачивание этих побегов поможет дерево сформировать широкую раскидистую крону.
  3. Через год проводят еще одну обрезку, в ходе которой боковые ветви укорачиваются на 5-8 см, а центральные – на 25 см.
  4. Кроме этого следует каждую осень удалять засохшие, сломанные, старые и больные ветви.
  5. Затем обрезка проводится таким образом, чтобы крона дерева приняла вид усеченного конуса.

Груша Дюшес не цветет

Образование почек и соцветий является одним из главных условий получения хорошего урожая. Если дерево груша Дюшес не цветет, причины могут заключаться в следующем:

  1. Недостаток солнечного света. Если груша длительное время после высадки не цветет, необходимо пересадить ее на более солнечный и хорошо освещенный участок.
  2. Малое количество питательных веществ. Груша Дюшес требует плодородного грунта, поэтому при выращивании на бедной почве дерево может не зацвести. Необходимо каждый год вносить минеральные удобрения с высоким содержанием фосфора и калия. Можно использовать «Преципитат». Сухие гранулы вносятся в почву в количестве 15-20 г/м².
  3. Сильные морозы зимой. Сорт груши Дюшес не отличается высокой устойчивостью к пониженным температурам. поэтому в холодном климате необходимо защищать дерево от низких температур.
  4. Застой влаги в почве. В случае высадки на заболоченном участке корневая система дерева начинает гнить. Чтобы этого избежать, необходимо высаживать грушу Дюшес на возвышенности. Если такой возможности нет, стоит при посадке обустроить дренажный слой с помощью гальки и керамзита.
  5. Заражение вредителями. Груша Дюшес привлекает многих насекомых, особенно тлю и плодожорку. Чтобы вредители не уничтожили цветы и будущий урожай, необходимо провести обработку инсектицидами. Можно использовать препараты «Фитоверм» или «Фуфанон».
  6. Неправильная обрезка или ее отсутствие. Укорачивание побегов груши нужно не только для формирования кроны, но и для получения урожая. Если ветви не подрезать, дерево все силы будет тратить на рост листвы и не зацветет.

Груша Дюшес – аналоги

Есть немало сортов плодовых деревьев, пользующихся популярностью у дачников и садоводов. Среди похожих на растение Дюшес можно выделить:

  1. Августовская роса. Сорт отличается чувствительностью к условиям выращивания и ранним плодоношением. Первый урожай собирают через 4 года после высадки. Как и Дюшес, этот сорт имеет средние плоды, обладающие сладким вкусом.
  2. Виктория. Сорт начинает плодоносить через 6-7 лет после высаживания в грунт. Урожай собирают в середине августа. В отличие от Дюшеса плоды Виктории используются только для употребления в свежем виде и не подходят для консервации.
  3. Кафедральная. Этот сорт был выведен методом селекции. Среди других видов плодовое дерево имеет самые ранние сроки плодоношения. Урожай собирают через 3 года после посадки. Груши имеют кисло-сладкий вкус и сочную мякоть с крупнозернистой структурой.
  4. Краснобокая. Это осенний сорт груш, который начинает плодоношение во второй половине сентября. Плоды имеют гладкую кожицу легкого изумрудного оттенка. Груши отличаются выраженным кисловатым вкусом с небольшой терпкостью.
  5. Мраморная. Плоды имеют нежную структуру мякоти и сладкий вкус. Средний вес одной груши составляет 150-180 г. Этот сорт требует плодородной и питательной почвы. Сбор урожая начинается в сентябре и продолжается до конца октября.
Читайте также:
Жимолость нимфа: посадка и уход

Описание сорта груши Дюшес

Груша Дюшес является универсальным сортом, используемым повсеместно. У нее сочная мякоть с приятным послевкусием. Используются плоды и в медицинских целях для изготовления средств от простуды. Сок Дюшеса гипоаллергенный, поэтому его можно давать даже маленьким детям.

История создания сорта

Сорт Дюшес выведен в 1796 году британским селекционером Вилером. Название переводится как «герцогиня». К сожалению, при жизни селекционера культура не стала популярной, но сейчас это растение встречается по всему миру, поскольку всем нравятся очень вкусные и ароматные плоды. Садоводы любят Дюшес и за то, что он не представляет сложностей в выращивании. Ему нужно лишь много света и тепла, чтобы дать превосходный урожай.

Единственный нюанс состоит в том, что груша должна созреть на дереве. Если сорвать ее раньше времени, она перестанет быть вкусной и ароматной, да и сроки хранения значительно снижаются.

Характеристики и разновидности сорта

Дюшес – любимая груша садоводов-любителей. Растение дает богатый урожай при незначительном уходе. Плоды очень сочные и сладкие, имеют тонкую шкурку. Многие используют их для домашних заготовок.

Сорт груши Дюшес летний

Совершенно неприхотлив к условиям окружающей среды, так что живет в любой почве. Размер дерева – до 4 метров. Крона имеет вид широкой пирамиды. Вкус плодов очень приятен. Данный сорт характеризуется высокой сопротивляемостью к парше, но боится тли и медяницы.

Цветки на ветках формируются довольно поздно и остаются в течение долгого времени. Они собраны в соцветия. Первого урожая стоят ожидать через 5-6 лет после высадки дерева.

Размеры плодов средние или крупные, вес может достигать 200 грамм. С взрослой особи такой груши можно собрать от 160 до 260 килограммов урожая. Сами плоды удлиненные, поверхность у них неровная и волнистая, кожица тонкая и блестит, запах сладковатый.

Летний сорт имеет очень приятный вкус с мускусными нотками. Мякоть тает во рту, оставляя приятное послевкусие. Дегустационная оценка – 4,8 балла.

Собирать урожай этой груши можно со второй декады августа. Хранить фрукты можно совсем недолго, около двух недель. Если поддерживать температуру на уровне 5 градусов тепла, лежкость сохранится до месяца. Можно употреблять как в свежем виде, так и засушить, приготовить компот или джем.

Опылители груши

Этот сорт не является самоплодным, для завязывания плодов нужны опылители. Поблизости необходимо посадить сорта с приблизительно такими же сроками цветения. Примеры хороших опылителей:

  • Лесная Красавица;
  • Бере Боск;
  • Любимица Каппа;
  • Вильямс Бон-Кретьен.

Достоинства и недостатки летнего сорта

Основные достоинства данного сорта:

  • плоды приятны на вид;
  • не требует особых условий для выращивания;
  • вкус яркий и приятный;
  • груши можно хранить, хоть и не слишком долго;
  • назначение груши универсально;
  • урожайность хорошая.
  • плоды обожаемые тлей и масленицей, так что дерево нуждается в регулярной обработке;
  • груша нуждается в опылителях;
  • плодоношение начинается достаточно поздно.

Интересный факт: на сухих почвах отмечается большее содержание сахара в плодах. Следовательно, желательно разместить дерево на возвышенности и поливать его не слишком часто.

Сорт груши Дюшес зимний

Эта груша была привезена из Бельгии. По качеству плоды напоминают летнюю разновидность, но сроки их вызревания несколько позже, а стойкость к холодам выше. Растение не требовательно к условиям окружающей среды, но любит плодородный и легкий грунт, возвышенности, которые согреваются солнцем.

Плоды могут утратить свой характерный вкус, а еще страдать от парши во время дождей и холодов. Стоит отметить, что дерево не может самоопыляться, так что для опыления нужно размещать рядом другие сорта. В качестве опылителей можно использовать:

  • Бере Арданпон;
  • Вильямс;
  • Оливье де Сар.

Первый урожай культура дает спустя семь лет после высадки. Уборка происходит во второй декаде октября. Морозостойкость груши Дюшес зимней очень высокая.

Культура отличается урожайностью, с одной взрослой особи можно получить около 100 килограммов груш. Если положить урожай в холод (около -1 градуса), то он будет храниться в течение долгого времени, даже до весны.

Созревший плод имеет большие размеры, достигая весом до 500 грамм. Кожица желтая, с румянцем и гладкая. Мякоть медовая, заполненная соком, имеет характерный аромат с небольшой кислинкой. Можно употреблять в свежем виде, а можно изготовить мармелад, цукаты, компоты, вина и так далее.

Достоинства и недостатки зимнего Дюшеса
  • плоды большие и отличаются превосходными товарными характеристиками;
  • урожай можно хранить довольно долго;
  • урожайность хорошая;
  • растение не боится заморозков.

Недостатки зимнего Дюшеса:

  • нуждается в опылителях;
  • боится парши.

Разновидность Дюшеса – груша Ангулем

Сорт, устойчивый к зимним холодам. Обычно растет в Крыму или на Кавказе. С одного дерева можно получить до 160 килограмм урожая. Созревают плоды рано, размер у них большой, вес может достигать килограмма. Вызревание приходится на первую декаду августа. При хранении в погребе плоды сохраняют свойства около 4 месяцев.

Дикий московский Дюшес

Дерево очень высокое, зацветает в мае. Цветы собраны в соцветия, окрашены в белый цвет с розовыми вкраплениями, они очень нравятся пчелам. Плоды небольшие или средние, достигают веса до 400 грамм. Получить с одного растения можно около 250 килограмм урожая. Произрастает в Подмосковье, на Кавказе, в европейской части России.

Посадка и уход

Лучше всего сажать молодые растения как зимнего, так и летнего Дюшеса во второй декаде апреля. Заниматься посадочными мероприятиями специалисты советуют до распускания почек на дереве. Не следует слишком сильно углублять саженцы, иначе они погибнут.

Обратите внимание: нельзя засыпать в посадочную лунку свежий навоз, он обжигает корни растения.

Если почва не удобрена, нужно подсыпать чернозем. Улучшить почвенный состав можно благодаря добавлению компоста с торфом. Из данной смеси формируют конус, после чего там распределяют корни молодой груши. Дерево нуждается в стойкой опоре, защищающей от ветра. Подвязку проделывают в форме восьмерки, чтобы не повредить саженец.

Очень важный нюанс ухода – мульчирование. Оно защищает почву от негативных климатических условий и перепадов температуры. Для этого берут сорняки, хороший перегной и солому.

Советы по уходу

  1. Мульчирование проводят осенью до снижения температуры и дождей.
  2. Обрезку груши проделывают весной.
  3. В первый год посадки целесообразно на четверть сократить боковые разветвления над почками и центральную стволовую сторону.
  4. На второй год посадки центральную часть груши сокращают на 25 сантиметров. Боковые веточки подрезают до 5 сантиметров.
  5. Чтобы защитить культуру от ветра и холодов, ее закрывают на зиму. Низ ствола оборачивают хлопчатобумажной тканью и газетами.
  6. Поливать грушу следует до и после весеннего цветения – два или три ведра на каждый год жизни растения. Один полив делают в первой декаде осени.
  7. Подкармливать Дюшес в первый год не советуют, поскольку лунка была улучшена при посадке. Удобрения по большей мере вносят осенью. Минеральные подкормки нужно добавлять каждый год:
  • на квадратный метр 20-30 грамм хлористого калия;
  • 20-25 грамм суперфосфата;
  • 20-25 грамм селитры.
Читайте также:
Фрукт личи: польза, вред и посадка в домашних условиях

Органику вносят раз в три года из расчета 5-8 килограмм на квадратный метр. Вокруг груши формируют круговые ямки и добавляют подкормку на глубину 15-20 сантиметров.

Болезни и вредители

Растение плохо сопротивляется болезням. Оно страдает от тли и медяницы. С паршей бороться придется в конце цветения. Для обработки используют 0,5% медный настой хлорокиси или 1% бордоский гексан. Пожаренные листья лучше сжечь, а грунт около дерева обработать Нитрафеном 0,3%.

Для защиты от медяницы (до распускания почек) используют «Олеокуприт» или «Карбофос». Взрослые груши рекомендуют оберегать от зверей. Кору дерева очень любят зайцы, от них поможет заборчик.

Отзывы о груше Дюшес

Наталья, Москва: мы давно уже посадили у себя на даче грушу Дюшес. Через несколько лет после посадки наша красавица начала радовать нас плодами – огромными, красивыми и невероятно вкусными. Дюшес быстро стал моим самым любимым сортом. Мы выращиваем у себя зимнюю разновидность, собираем урожай осенью, а иногда и раньше. В хранении урожай тоже показывает себя хорошо, можно есть до весны.

Алена, Кострома: я уже давно выращиваю у себя на участке Дюшес. Первое деревце посадила еще моя бабушка, около 50 лет назад, и оно все еще радует нас урожаем. Вкус мне очень нравится, а аромат и словами не опишешь. Растение почти не болеет, не требует особых мер по уходу, а для меня это очень важно, так как мне иногда некогда им заниматься. Ежегодно собираем по 5 и больше ведер с нескольких деревьев, зимние сорта лежат в погребе до весны (хотя обычно съедаем раньше). Очень довольна Дюшесом!

Заключение

Груша Дюшес – отличный вариант для начинающих или опытных дачников, владельцев загородных участков или фермеров. Данный сорт считается универсальным, плоды можно использовать в разных целях: кушать свежими, засушенными, сварить компот или варенье, джем или конфитюр.

Урожай с каждого дерева очень богатый, поэтому можно высаживать их на небольших участках. Садоводы отмечают неприхотливость культуры, вкусные плоды и хорошую лежкость. Особенно понравится груша Дюшес тем, кто не имеет возможности долго работать в саду и уделять много времени уходу за растениями.

Старинный английский сорт груши на вашем приусадебном участке — Дюшес

Сорт груши Дюшес имеет несколько разновидностей. В производстве применяется в широких масштабах.

Обладает хорошей транспортировкой. Может долго сохраняться на деревьях и грушехранилищах. Имеет превосходный сладкий вкус.

Далее описание груши сорт Дюшес, правила посадки и ухода, фото плодов всех разновидностей этого сорта.

К какому виду груш относится?

Является универсальным сортом с широким применением. Обладает нежной, сочной, мякотью со сладковатым послевкусием. По 5-бальной шкале, дегустаторы оценили Дюшес на 4,8 балла.

Он отлично применяется в медицине – является отличной составляющей при изготовлении противопростудных средств. Соки, изготовленные из груш этого сорта, обладают гипоаллергенными свойствами.

Дюшес любим детьми и взрослыми, сок из него дают даже грудничкам. Груши низкокалорийные, входят в основу диетических меню. Содержат большое количество витаминов и минералов.

Дюшес разделен на несколько разновидностей:

  • Дюшес Ангулем.
  • Дюшес московский дикий.
  • Дюшес московский садовый.
  • Зимний Дюшес.
  • Летний Дюшес.
  • Груша Дюшес Ангулем является малозимостойким. Широко распространен на Кавказе и в Крыму. Относится к среднеурожайным сортам. Плодоносит от 70 до 150 килограмм с одного дерева.

В период времени плодоношения может вступать достаточно рано. Груши очень крупные, по весу достигающие 1 килограмма. По форме – тупоконические. Срок созревания в среднем достигается в начале августа.

Плоды на деревьях могут сохраняться долго – до ноября. Ценится за красоту, чудесный аромат фруктов и тонкий вкус.

Красотой и вкусом также могут похвастать сорта: Сказочная, Краснобокая, Красуля, Лада и Любимица Яковлева.

Дикий Московский Дюшес вырастает в высоту не более 20 метров.

Имеет овальные округлые, немножко кожистые листья. Цветки достигают 3,5 сантиметров, по цвету белые с нежно-розовыми лепестками.

Цветение происходит в мае. Является превосходным медоносом. Плоды созревают ближе к осени.

Груши мелких размеров – от 150 грамм, средних размеров – до 400 грамм. С одного дерева снимают от 100 до 250 килограмм.

Продолжительность жизни Московского Дюшеса составляет 80 лет. Повтор урожайности – через два года. Размножается семенами.

Произрастает груша Дюшес Московский в Подмосковье, на Кавказе, Европейской части Российской Федерации, Средней Азии.
Садовый Московский Дюшес в высоту достигает 30 метров. Относится к семейству розоцветных. Имеет белоснежные цветки с огромным количеством тычинок.

Груши крупных размеров, достигающие более 800 грамм. По цвету красноватые с нежно-желтым оттенком. Сахаронакопление плодов 16%.

При длительном хранении на кустах, плоды не теряют вкусовых качеств. Широко используются в сушеном виде. Имеют богатое применение в технологическом производстве.
Груша Дюшес Зимний произошел из Бельгии. Широко произрастает в Узбекистане, Крыму и Северном Кавказе. Достаточно требователен к климату и почве.

Хорошо плодоносит на удобренных почвах. Любит участки, которые защищены от непогоды и сильного ветра.
Сорт груш Дюшес Летний старинный английский сорт груши с плодами позднелетнего срока созревания. Этот сорт самобесплодный и нуждается в опылителях.

Известны и другие названия данного сорта: Вильямс летний, Вильямс, Вильямс Бон-Кретьен.

По распространенности в Крыму груша Дюшес Летний занимает третье место после Бере Боск и Бере Арданпон, ниже вы увидите фото плодов этого сорта и полное описание характеристик.

История селекции и регион выведения

Грушевые деревья сорта Дюшес Д’Ангулем, Дикий Московский и Садовый Московский произрастают на территории России.

Являются любимыми сортами садоводов-любителей. Обладают быстрым созреванием без особых хлопот и высокой урожайностью.

Плоды сочные, сладкие с тонкой шкуркой. Широко применимы в домашних заготовках.

Груша Дюшес переводится дословно «Герцогиня» — duchesse. Сорт был выведен профессиональным селекционером Англии – Вилером. Распространителем Дюшеса считается Вильямс. Первое упоминание сорта приходится на 1796 год.

Далее описание сорта Дюшес, отзывы садоводов, рекомендации по посадке и фото плодов на котором вы увидите как выглядит эта груша.

Описание сорта Дюшес

Описание плодов и деревьев

    Груша Дюшес Зимний дерево разветвленное, ширина кроны большая в виде пирамиды, сильного роста. Достигает больших высот, но по времени растет долго. Листья изумрудные средних размеров эллиптической формы.

Читайте также:
Яблоня сорт уэлси: описание, фото и отзывы

Плоды могут завязываться пучками или расти по одиночке. По времени на ветках держатся долго. Груша Дюшеса Зимний по форме бочонковидные, достигающие 800 грамм, смотрите далее фото это сорта. Отлично переносят транспортировку. Поверхность фруктов гладкая.

Кожица с легким цветочным ароматом, гладкая, достаточно плотная.

По цвету яркого янтарного или шафранножелтого оттенка. Сбоку обладает небольшим солнечным румянцем. Мякоть по цвету белая, тающая, очень сочная.

Имеет сладкий вкус с небольшой кислинкой. Плоды употребляются в свежем виде в фруктовых салатах или переработанном – при изготовлении варенья, джема, мармелада, вина. Сорт широко применим для изготовления десертных блюд.
Груша Дюшес Летний (Вильямс) описание внешнего вида — плоды на ветках могут держаться долго, отлично крепятся к основанию плодоножки. Дружно завязываются по 2 или 3 штуки. Плоды имеют средние размеры. В весе достигают от 80 до 180 граммов.

По форме широкогрушевидные, с продолговатой головкой и шероховатой поверхностью. Кожица фруктов тонкая, по цвету светло-изумрудная. При окончательном созревании обладает лимонно-желтым окрасом с точным размытым румянцем.

Мякоть плодов гранулированная, с хорошим соковыделением, кремового цвета. Вкус вино-сладкий, немножко пряный, с привкусом муската. Обладает хорошим сахаронакоплением, имеет замечательные вкусовые качества.

Груши могут съедаться в свежем виде или идти на переработку. Из летнего Дюшеса изготавливают варенье, компоты, цукаты, конфеты. Сушеные груши обладают чудесным вкусом и применяются в изготовлении мюслей.





Характеристики

После посадки на подвоях сильного роста Зимний Дюшес в пору плодоношения вступает только на 7 или 8 год.

На айве фруктовые деревья начинают плодоносить на 4 или 5 год после посадки.

Замечательные результаты показывали кусты, которые были привиты на декоративном карликовом подвое.

Зимний Дюшес можно отнести к среднепозднему сроку созревания. Урожай снимается в октябре после опадания на дереве всех его листьев.

Дозревание груш может доходить до двух месяцев – до декабря.

Полной зрелости достигает в I декаде октябре. Фрукты могут сохраняться до мая месяца следующего года.

Хорошо сохраняются в холодильниках. Урожайность плодов средняя от 80 до 150 килограмм с одного фруктового дерева.

Относится к холодостойким культурам. Участки земли под посадку саженцев должны быть защищены от ветреной погоды и иметь хорошую плодородную почву.

Дерево Летнего Дюшеса сильнорослое. Хорошо перезимовывает в суровом климате. Обладает широкопирамидальной формой. Крона Дюшеса густо облиственная. Веточки и кора дерева гладкая, с серым оттенком.

Побеги кривообразной формы, достаточно толстые. Обладают большим количеством лимонных чечевичек. Листва блестящая, гладкая.

По форме округло-овальная острая, крупных размеров. Листики могут быть сложены в виде «лодочки».

Листовые почки могут сильно отходить от краев побегов. По форме они заостренные, короткие.

Цветочные почки очень чувствительны к климатическим перепадам. Плодоношение происходит на 6 или 7 год посадки.

Груша Дюшес Летний относится к самобесплодным, т.е. сорт которому требуются дополнительные опылители.

Цветки летнего Дюшеса собраны в дружные соцветия по 6 или 7 штук. Цветение дерева относится к позднему, по времени является долгим процессом.

Цветки могут прекрасно переносить перепады температур и нежелательные погодные условия.

Сорт обладает хорошей урожайностью. С одного фруктового дерева можно собрать от 230 до 250 килограмм.

Сбор урожая происходит в середине августа. Хранение плодов в среднем достигает от 5 дней до 1 недели.

При заблаговременном снятии груш с дерева, плоды могут сохраниться до 14 дней. Следует учесть, что для длительного хранения на кожице не должно присутствовать образования желтизны – плоды должны быть недоспелыми, немножко твердыми. В прохладном грушехранилище плоды сохраняются до 45 дней.

Зимний и Летний Дюшес – сходства и различия:

  • У Зимнего Дюшеса вызревание груш с последующим сбором урожая, происходит в октябре. У Летнего Дюшеса – в августе.
  • Груши зимнего Дюшеса по форме бочонковидные, достигающие 800 грамм. Плоды Летнего Дюшеса средних размеров. В весе достигают от 80 до 180 граммов. По форме широкогрушевидные, с продолговатой головкой и шероховатой поверхностью.
  • У Зимнего Дюшеса кожица с легким цветочным ароматом, гладкая, достаточно плотная. Кожица Летнего Люшеса тонкая, с приятным ароматом меда.
  • В прохладном грушехранилище плоды обоих сортов сохраняются до 45 дней.
  • Оба сорта используются в приготовлении консервации соков, джемов, цукатов, мармелада.
  • Дерево зимнего Дюшеса разветвленное, с широкой кроной в виде пирамиды, сильного роста. Дерево Летнего Дюшеса сильнорослое. Хорошо перезимовывает в суровом климате. Обладает широкопирамидальной формой.
  • Время посадки Зимнего и Летнего Дюшеса не отличается. Посадка обоих сортов производится во второй декаде апреля.
  • В качестве удобрения мульчирование Зимнего и Летнего Дюшеса осуществляют осенью до понижения температурных перепадов и выхода осадков.
  • Оба сорта плохо устойчивы к заболеваниям. Может подвергаться нападкам тлей, медяницей. Поражения паршой незначительные.
  • Корой обоих сортов Дюшеса любят лакомиться зайцы. От них дерево необходимо отгораживать небольшим заборчиком.

Посадка и уход

Наилучшим периодом для посадки черенков Зимнего и Летнего Дюшеса является II декада апреля.

Посадку следует производить до распускания на деревьях почек.

Недопустимо чрезмерное углубление растения, это приводит к гибели саженца.

При посадке, углубление должно быть не более одного метра, шириной – 70 сантиметров.

В посадочные углубления при не удобренной почве насыпают чернозем. Землю улучшают небольшим составом компоста с торфяным содержанием (по два или три ведра на одно углубление). Из получившейся смеси сформировывают конус.

Затем на нем распределяют корни черенка. Деревцу обязательно понадобится противоветренная устойчивая опора. В землю на достаточно глубокое расстояние вбивают кол и к нему аккуратно подвязывают ствол саженца.

Подвязку растения необходимо осуществлять в форме бесконечности или восьмерки. Это помогает избавить растение от нежелательных повреждений.

Главенствующим фактором по уходу за саженцем считают мульчирование. Оно отлично обуславливает защиту земли от климата и сильных температурных перепадов. В качестве удобрения мульчи для Дюшеса используют сорняки, качественный перегной и солому.

Мульчирование осуществляют осенью до понижения температурных перепадов и выхода осадков.

Обрезка растения должна производиться в весенний период времени.

В 1 год посадки необходимо укоротить на 1/4 боковые разветвления над почками, а также центральную стволовую сторону. Такая позиция разрешит саженцу произрастать и в вышину, и в боковые стороны.

На 2 год после посадки, центральная часть дерева должна укорачиваться на 25 сантиметров. Обрезку боковых веточек производят от 5 до 8 сантиметров.

Таким образом, нижние веточки становятся длиннее верхних – складывается усеченный конус.

Для сбережения Дюшеса от обильных ветров и сильных заморозков, на зиму его необходимо укрывать. Нижнюю часть дерева обертывают хлопчатобумажной тканью и газетной бумагой.

Наилучшей защитой корней от холода является выпавший снег. Снег в больших количества нагребается вокруг черенка, что приводит к теплообмену растения.

Полив деревьев должен производиться до и после весеннего цветения в объеме двух или трех ведер на каждый год жизни Дюшеса. Также один полив необходимо производить в I декаде осени.

Подкармливать фруктовое дерево в первый год жизни нежелательно, так как лунка уже была улучшена при посадке. Большую часть удобрений необходимо вносить осенью. Минеральные вносятся ежегодно.

Читайте также:
Польза и вред авокадо

На один квадратный метр: от 5 до 8 килограмм удобрений. Вокруг фруктового деревца делаются вырытые круговые ямки, в которые вносится подкормка на глубину от 15 до 20 сантиметров.

Болезни и вредители

В сырую прохладную погоду наблюдались поражения груш Зимнего и Летнего Дюшеса паршой, что приводило к потере аромата фруктов.

На плодах могут появиться трещины, а мякоть становится неароматной и безвкусной.

Плоды, созревающие на деревьях, могут опадать по причине большого перевеса.

Дюшес плохо устойчив к заболеваниям. Может подвергаться нападкам тли, медяницы. Обладает слабой засухоустойчивостью и средней зимостойкостью.

Поражения паршой незначительные. Для борьбы против парши требуется производить обработку в сезон окончания цветения.

Жухлую пораженную листву рекомендуется сжечь в костре. Такие листья считаются главным источником проявления этой болезни. Вокруг дерева почву обрабатывают «Нитрафеном» (0,3%).

Защиту от медяницы необходимо производить до распускания на деревьях почек.

Взрослые деревья нужно защищать от зверей. Корой Дюшеса любят лакомиться зайцы. От них дерево необходимо отгораживать небольшим заборчиком, а также от нежелательных лесных гостей сам участок отгораживают строениями или забором.

Вывод. Груши сорта Дюшес имеют широкий спектр применения. Обладают витаминным комплексом и необходимыми микроэлементами. Плоды обладает нежной, сочной, мякотью со сладковатым послевкусием.

Деревья хорошо плодоносят. Отлично приживаются на маленьких садовых участках или колхозных землях. Растения подвержены различным болезням. Имеют богатый урожай в различных климатических условиях.

Смотрите видео о посадке груши Дюшес.

Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.

Груша Дюшес

Груша Дюшес считается одним из самых популярных сортов, так как не требует каких-то особенных условий выращивания. Отличается превосходной урожайностью, как на приусадебном участке, так и в промышленном выращивании. В данной статье вы узнаете об особенностях сорта и правилах ухода за этим плодовым деревом.

Описание и характеристика сорта с фото

Груша Дюшес бывает двух видов: летняя и зимняя. Каких-то существенных отличий, если не считать период созревания плодов, между этими сортами нет, но стоит узнать их описание и характеристики подробнее.

Летний Дюшес

Низкорослое дерево, высота которого не более 4 м. Дерево имеет широкую пирамидальную крону. Листья большие, овальные, на кончиках заостренные.

Цветы белые, хорошо выдерживают колебания температурных режимов. Соцветия состоят из 5-7 цветков среднего размера. Дюшес летний, зацветает поздно и долго цветет.

Плоды данного сорта начинаю созревать во второй декаде августа. Первый урожай можно ожидать уже через пять лет после посадки. Урожайность – до 200 кг с одного взрослого дерева. Плоды довольно крупные, продолговатой грушевидной формы, держатся на ветках до полного вызревания. Вес одной груши может достигать 200 граммов. Кожура тонкая, глянцевая и ароматная. В начале созревания, груши светло-зеленые, к концу созревания становятся желтыми с небольшими черными точками. Мякоть плодов желто-белого цвета, имеет легкий мускатный запах.

Собирают плоды, начиная со второй декады августа. Если груши собрать в положенный срок, они будут храниться около двух недель. В холодном помещении груши могут храниться до полутора месяцев. Сорт груши Дюшес, хорошо растет на плодородной и достаточно увлажненной почве. Данный сорт имеет низкую морозоустойчивость и плохо переносит засушливую погоду.

Зимний Дюшес

Высокое дерево, которое может вырасти до 20 метров. Растет довольно долго, имеет широкую пирамидальную крону. Листья имеют эллиптическую форму среднего размера.

Самым большим преимуществом данного сорта считается его морозоустойчивость. Хорошо растет на плодородных, защищенных от сквозняков почвах. Первые плоды, как правило, появляются на шестой год после высадки. Созревания сорта Дюшес зимний начинается в октябре и продолжается до декабря, при этом вкусовые качества плодов не меняются.

Плоды по размеру достаточно большие – в среднем 350-400 граммов. Но некоторые груши могут достигать веса более чем 500 граммов. По виду груши желтые с красным бочком, Кожица гладкая и блестящая. Обладают восхитительным ароматом и кисло-сладким вкусом. При правильном хранении (в холодильнике или погребе), груши могут сохраняться в отличном виде до середины весны, сохраняя все вкусовые качества.

Разновидности сорта

Огромную известность сорт груши Дюшес получил благодаря множеству разновидностей, отличающихся сроком созревания, урожайностью и устойчивостью к погодным условиям.

Дюшес Дикий Московский

Данный сорт груш широко распространен в Москве и Московской области. Дерево достигает в высоту 20 метров. Вес плодов 150-400 граммов. Сорт отличается высокой урожайностью, с одного дерева можно получить до 200 кг плодов. Этот сорт груш считается отличным медоносом, период цветения происходит в мае. Плодоносит дерево через год.

Дюшес Ангулем

Этот сорт выделяется поистине огромными плодами, вес одной груши может достигать 1,5 кг. Урожайность с одного дерева доходит до 120 кг за сезон. Сорт Дюшес Ангулем считается летним сортом, плоды начинают созревать в первой декаде августа и могут находиться на дереве до конца ноября. Груши при соответствующих условиях хранения могут храниться более двух месяцев.

Форма плодов – овально-грушевидная. Кожица плодов желто-зеленого цвета с небольшим румянцем, бугристая. Груши сладкие и сочные, с легкой винной ноткой. Вкус плодов зависит от характера почвы, на которой растет дерево. Сорт имеет слабую морозоустойчивость, поэтому районирован для Южных регионов.

Дюшес Садовый Московский

Высота дерева этого сорта достигает 30 метров. Плоды большие, масса которых достигает 800 граммов. Мякоть нежной консистенции, в которой содержится огромное количество фруктозы. Цвет плодов красноватого оттенка. Груши ароматные и сочные, из них получаются отличные сухофрукты.

Достоинства и недостатки

Сорт груши Дюшес предпочитают высаживать у себя на участке многие садоводы, так как он обладает множественными достоинствами. К достоинствам данного сорта можно отнести:

  • Прекрасный вкус и восхитительный аромат;
  • Неприхотливость в уходе;
  • Привлекательный внешний вид плода;
  • Высокая урожайность;
  • Неприхотливость к почве и климату;
  • Не нуждается в пристальном уходе;
  • Процесс обрезки не вызывает сложностей;
  • Устойчивость к парше;
  • Транспортабельность;
  • Возможность использования для переработки.

Кроме всех вышеперечисленных положительных свойств сорта Дюшес есть и негативные моменты:

  • Недостаточная устойчивость к засушливой погоде;
  • Недостаточная морозоустойчивость;
  • Плохая самоопыляемость;
  • Начинают поздно плодоносить;
  • Подвергается повреждению медяницей и тлей.

Опылители

Так как сорт груши Дюшес относится к самобесплодным сортам, для хорошего плодоношения необходимы сорта-опылители. Для сорта Дюшес летний используют такие сорта-опылители: Любимица Клаппа и Лесная Красавица. Для сорта Дюшес зимний стоит подбирать такие опылители: Оливье де Серр и Бере Арданпон.

Все разновидности сорта Дюшес используют в качестве опылителя для сортов Ника и Любимица Яковлева.

Посадка и уход

Лучше всего высаживать молодые деревья во второй половине апреля, но важно это сделать еще до того, как распустятся листья. Груша будет расти сильной и здоровой, а также будет хорошо плодоносить при условии, что будут соблюдаться все базовые правила ухода за деревом.

Полив

Так как сорт Дюшес относится к засухоустойчивым сортам груш, нет надобности обильно и часто его поливать. Как правило, дерево поливают до начала цветения, и после того, как оно отцвело. На одно дерево необходимо около трех ведер воды. При условии засушливого лета поливают еще один раз осенью. После полива, требуется тщательное рыхление вокруг ствола дерева для того, чтобы напитать корни кислородом.

Читайте также:
Груша плодовая гниль

Мульчирование

Данный процесс необходим для того, чтобы дерево смогло перенести даже самые лютые морозы. Для мульчирования лучше всего подходит компост или навоз, если с этим проблемы, можно использовать сорняки или сено. Проведя данную процедуру, вы защитите корни дерева от вымерзания. Мульчирование стоит начинать в начале осени, чтобы с приходом холодов, дерево было надежно защищено.

Обрезка

Данную манипуляцию проводят в начале весны. Первую обрезку проводят с целью формирования кроны дерева. Необходимо удалить четверть ствола и укоротить боковые ветки. Ветки обрезают над почками. Каждый год необходимо проводить санитарную обрезку дерева, лучше всего весной. Во время обрезки удаляют сухие и поврежденные ветки, чтобы предотвратить появление болезней и вредителей.

Внесение удобрений

Подкармливать дерево минеральными удобрениями следует раз в год осенью, и лучше использовать те удобрения, в составе которых присутствует калий и фосфор. Органические удобрения вносят в почву осенью или весной раз в три года.

Укрытие на зиму

Чтобы дерево хорошо перенесло даже самые сильные морозы, необходимо надежно обмотать нижнюю часть ствола мягкой тканью или усыпать приствольный круг опилками.

Защита от болезней и вредителей

Для того чтобы предупредить заболевание груш паршой необходимо обрабатывать дерево 1% раствором бордоской жидкости когда распускаются почки и в конце цветения. Для защиты от грушевой медяницы, дерево обрабатывают инсектицидами.

Отзывы садоводов

Ирина Викторовна, г. Кострома

Грушу Дюшес у себя в саду посадили десять лет назад. Рядом в качестве опылителя растет Лесная Красавица. Могу с уверенностью сказать, что груши Дюшес, по-настоящему, вкусные и ароматные – этот сорт один из моих любимцев. У нас, кстати, Дюшес зимний, и мы им очень довольны. Хранятся груши до весны, поэтому всю зиму мы лакомимся сочными и полезными фруктами.

Ксения, Саратовская область

У нас шестой год растут две груши этого сорта. Деревья раскидистые и красивые, особенно когда груша цветет. Урожай очень хороший, ветки просто облеплены грушами, для каждой ветки пришлось делать подпорки, иначе бы сломались. Очень сладкие и сочные плоды.

Виталий Николаевич, г. Нижний Новгород

Груши вкусные и ароматные. Плодоносит настолько обильно, что приходится продавать. Груши хорошо хранятся и во время транспортировок не мнутся. Жена делает варенье и компоты на зиму. Очень доволен.

Сорт груши Дюшес: видео

Всем садоводам, которые выращивают на своих участках плодовые деревья, стоит посадить грушу сорта Дюшес. Такой популярный сорт груш будет каждый год радовать вас своими вкусными и полезными плодами. Если правильно ухаживать за деревьями, они будут приносить вам богатый урожай плодов, которые можно долго хранить, употреблять в свежем виде или делать заготовки на зиму.

Груша Дюшес: непревзойдённая Герцогиня

Если попросить человека, живущего в стране с умеренным климатом, назвать любой фрукт, то в ответ, скорее всего, услышишь «яблоко» или «груша». И неудивительно, ведь эти плоды сопровождают людей с доисторической эпохи. Что касается груш, то культивировать их, предположительно, начали древние греки ещё за 10 столетий до нашей эры. Многовековая селекционная работа подарила человечеству огромное разнообразие этих плодов. Тем удивительнее появление сорта, который признают во всём мире и неизменно считают лучшим. Это знаменитый Дюшес.

История и описание сорта груши Дюшес

Третье столетие радует сорт Дюшес садоводов и любителей груш. Он был выведен в 1796 году Вилером — селекционером из Великобритании (графство Беркшир). Название можно перевести как «герцогиня». Сейчас в частных садах и фермерских хозяйствах по всему миру можно встретить деревья нескольких разновидностей этого сорта, но всех их объединяют непременные особенности плодов — своеобразный неповторимый вкус, изысканный аромат и превосходная сочность.

Выращивать Дюшес несложно. Если он получит достаточное количество солнечного света и тепла, будет защищён от порывистых ветров, то вознаградит садовода прекрасным урожаем.

Название груши Дюшес переводится как «герцогиня»

Единственный нюанс: груша должна созреть на дереве. Сорванная раньше времени, она потеряет вкус и лишится дюшесного аромата, да и сохранить её сколько-нибудь долго не удастся.

Разновидности сорта Дюшес

Дюшес, выведенный Вилером, созревает в конце августа, его называют летним. Позднее в Бельгии был выведен сорт, созревающий в начале октября. Его называют Дюшес зимний. Существуют также и другие разновидности сорта.

Выбрать лучший можно, только приняв во внимание конкретные условия, которыми обладает участок, находящийся в распоряжении садовода:

  • местный климат и преобладающие погодные условия;
  • наличие свободного пространства на участке;
  • присутствие сортов-опылителей;
  • освещённость солнцем места предполагаемой посадки дерева;
  • возможность затенения Дюшесом других деревьев в саду и так далее.

Дюшес летний

Дерево этого сорта груш вырастает до 4 м в высоту. Оно совсем нетребовательно к почве, имеет округлую крону в виде широкой пирамиды, не заражается паршой, но может подвергаться нападениям медяницы или тли. Не очень хорошо дерево переносит засуху и морозы. После посадки саженца на постоянное место первый урожай Дюшес летний даёт на пятый или шестой год.

Дюшес летний начинает плодоносить на 5–6-й год после посадки

Зацветают деревья поздно. Соцветия насчитывают по 6–7 бутонов, которые успешно переживают значительные колебания температуры, но они не самоопыляются. Опылителями для них служат груши таких сортов, как:

  • Любимица Каппа;
  • Лесная красавица;
  • Вильямс Бон-Кретьен;
  • Бере Боск.

Завязи Дюшеса летнего соединяются в пучки по 2–3 штуки. При вызревании крупные груши набирают до 180 г. В стадии технической спелости груши имеют светло-зелёную окраску кожицы, которая постепенно желтеет, на ней появляются некрупные коричневые точки. Сочная и сладкая мякоть без твёрдых вкраплений имеет кремовый цвет и мускатный аромат. Среди десертных груш плоды Дюшеса летнего считают одними из самых лучших по вкусу.

Тридцатилетнее дерево может давать урожай до 260 кг, это высокий показатель. Одним из значимых для садоводов достоинств сорта Дюшес летний является то, что плоды хорошо держатся на ветках до полного вызревания. Урожай собирают в середине или конце августа.

Снятые с дерева груши при комнатной температуре можно хранить до 2 недель, а при +1…+5ºС плоды не потеряют своего чудесного вкуса и неповторимого аромата и за месяц-полтора. Груши Дюшес летний можно перерабатывать на соки, варенье, джемы, консервировать. Не боятся они и транспортировки на значительные расстояния.

Таблица: плюсы и минусы сорта Дюшес летний

Дюшес зимний

Высокорослые деревья сорта Дюшес зимний очертаниями напоминают вытянутую пирамиду. К почве они особых требований не предъявляют, но солнечный свет и тепло должны им быть доступны максимально. Одаривать чудесными плодами они станут только на седьмой, а то и восьмой год от времени их размещения в саду. Зато взрослое дерево может преподнести хозяину дар весом до 100 кг.

Читайте также:
Кустарник кизильник: описание, посадка и уход

Дюшес зимний является очень урожайным деревом

Цветы этой груши не опыляются себе подобными и останутся бесплодными, если неподалёку не посажены сорта-опылители:

  • Лесная красавица;
  • Вильямс;
  • Оливье де Серр;
  • Бере Арданпон.

Груши Дюшес зимний крупные, весят до 350–400 г, а если дерево недогружено плодами, то могут набрать и 600 г. Спелые плоды обретают лимонно-жёлтый цвет и симпатичные розовые «щёчки».

В разрезе спелые груши белые, мякоть сочная. Медовый вкус с едва ощутимой кислинкой сопровождается грушевым ароматом. Полная сила вкуса и запаха раскрывается только в плодах, вызревших на дереве. Если их собрать с ветки не вовремя, всё очарование сорта будет потеряно. Снимают Дюшес зимний с дерева обычно к концу октября, когда опадут листья. Проблема состоит в том, что груши непрочно держатся на ветках и могут осыпаться при ветрах и дождях.

Собранный урожай при хранении не теряет своих достоинств до конца года. Если же его поместить в прохладный подвал или погреб, то лакомиться грушами можно будет до мая следующего года.

Таблица: достоинства и недостатки сорта Дюшес зимний

Груши дюшесной группы

Садоводы, живущие севернее Средиземноморья, не меньше южан любят Дюшес. Сейчас существуют более зимостойкие сорта, выведенные для выращивания в регионах, где намного прохладнее:

  • Дюшес московский дикий;
  • Дюшес московский садовый;
  • Дюшес Ангулем.
Дюшес московский дикий

Деревья этого сорта прекрасно себя чувствуют на Кавказе и в Беларуси, в Средней Азии и на Украине, в европейской части России. Они вырастают высотой под 20 м и живут до 8 десятков лет. Не каждый год, а через одну весну груши покрываются гроздьями розовато-белых цветов. Из них за лето вырастут разновеликие плоды — от 0,15 до 0,4 кг, но урожай, снимаемый с взрослого тридцатилетнего дерева, может достигнуть 2,5 ц. В этом сорте удивительно то, что выращенные из семян груши имеют все свойства, присущие материнскому растению.

Дюшес московский дикий неприхотлив, уход за ним ничем не отличается от заботы о грушах других сортов.

За лето вырастают разновеликие плоды — от 0,15 до 0,4 кг

Дюшес московский садовый

Груши Дюшес московский садовый вырастают на десяток м выше, чем их дикий собрат. Только представьте это огромное дерево, усыпанное по весне белыми цветами. И плоды на нём вырастают в несколько раз большие — могут достигать 0,8 кг и даже 1 кг. Посадить это дерево и ухаживать за ним ничуть не труднее, чем в случае с любой другой грушей. Плоды Дюшеса московского садового отлично перерабатывают на варенье, джем и другие лакомства.

Дюшес Ангулем осенний

Этот сорт, к сожалению, не любит холодов, его зимостойкость очень мала, поэтому выращивают его в основном на Черноморском побережье. Похожие на вытянувшиеся пирамиды деревья Дюшес Ангулем первыми плодами порадуют садовода только через 5–6 лет после появления растения на участке.

Взрослые груши дают средний урожай, который может составлять от 70 кг до 1,5 ц с дерева. Зато каждая груша тяжеловесная — не редкость груши-Ангулемы весом по 1 кг. При этом плоды наделены присущим Дюшесам вкусом и ароматом. Они крепко держатся на ветках хоть до ноября. Снятые с дерева груши дозревают 2–3 недели. При пониженной температуре погреба или подвала могут лежать до 3 и даже 4 месяцев.

Не редкость груши-Ангулемы весом по 1 кг

Посадка груши Дюшес

При всей неприхотливости Дюшеса, если принято решение посадить его на участке, нужно соблюдать определённую последовательность действий, чтобы дерево прижилось, могло расти и развиваться успешно.

Успешнее приживаются саженцы при весенней посадке, но посадочную яму лучше готовить с осени, чтобы грунт в ней осел. Дальнейший порядок действий выглядит так:

  1. Почву, вынутую при выкапывании ямы, смешивают с:
    • стаканом суперфосфата;
    • литровой банкой древесной золы;
    • 3 вёдрами имеющихся органических удобрений.
  2. Грунт возвращают в яму, поливают и оставляют, чтобы почва улеглась. Подготовленное место помечают колышком. Если посадочная яма не была подготовлена с осени, её выкапывают весной, но как минимум за неделю до размещения в ней саженца, чтобы опять-таки грунт успел осесть. Очень важна осадка земли в яме, чтобы корневая шейка саженца осталась в 5–7 см над уровнем земли, а не ушла в грунт при поливе после посадки, иначе дерево не будет нормально расти и развиваться.

Важно, чтобы корневая шейка саженца груши находилась над уровнем земли

Саженец груши необходимо подвязать к опоре для устойчивости

Саженец груши засыпают землёй после того, как были расправлены его корни

Землю после посадки саженца аккуратно утрамбовывают

Уход за Дюшесом после посадки

Для обеспечения Дюшесу нормальных условий роста и развития вполне достаточно стандартных приёмов ухода за плодовыми деревьями.

Мульчирование

От мульчирования органикой приствольного круга дерева, выполненного при посадке Дюшеса, не следует отказываться и в дальнейшем. Этот несложный агроприем позволяет:

  • защитить корни дерева от мороза зимой и от жары летом;
  • сохранить рыхлость землю при поливах и осадках;
  • задержать влагу в почве.

Мульчирование помогает защитить корни дерева от неблагоприятных условий

При этом нисколько не ограничивается доступ воздуха к корням, а дерево получает дополнительную подкормку при постепенном перегнивании мульчи.

Подкормки

Первые 2 года саженец не подкармливают, ему достаточно удобрений, заложенных в посадочную яму. С третьего года жизни дерева на участке Дюшес начинают подкармливать.

Ежегодно осенью по поверхности приствольного круга рассыпают минеральные удобрения

Ежегодно осенью по поверхности приствольного круга рассыпают и заделывают граблями на глубину до 15 см на каждый м 2 по 30 г:

  • нитрата аммония;
  • хлорида калия;
  • суперфосфата.

Органику — навоз или компост — вносят 1 раз в 3 года из расчёта 10 кг на 1 м 2 .

Достаточно ли питательных веществ получило растение можно определить по весеннему приросту. Если к началу лета он меньше 10 см, дерево необходимо подкормить дополнительно.

Полив

Решающим моментом для проведения полива дерева является погода. Если стоит жара, нет дождей, Дюшес, конечно, нужно дополнительно полить. Интересным методом расчёта объёма воды, который необходим дереву, пользуются опытные садоводы. Они соотносят его с возрастом растения: на каждый год жизни груши под неё выливают 2 ведра воды.

Есть 3 обязательных полива:

  • в начале мая, перед тем как распустятся цветы;
  • в начале созревания плодов (через полмесяца после первого);
  • после сбора урожая.

Обрезка

Первые 5 лет роста растения на участке посвящают формированию кроны дерева. Поскольку Дюшес имеет не очень высокую зимостойкость, его не стоит ослаблять осенней обрезкой. Поэтому проводят её весной. На годовалом дереве центральный побег (проводник) укорачивают на четверть его длины, остальные ветки, которые будут образовывать скелет кроны, — на 5 почек.

Чтобы сформировать крону груши, обрезку проводят каждую весну

В сформированной кроне подросшего дерева обрезают подмёрзшие и заболевшие ветки (санитарная обрезка). Также удаляют побеги и ветви, идущие внутрь кроны, перекрещивающиеся, затеняющие друг друга, искривлённые (регулирующая обрезка).

Подготовка к зиме

Готовя сад к зиме, важно защитить груши, особенно молодые, от грызунов, которые, поедая кору, могут погубить дерево. Вариантов такой защиты множество, садоводы часто используют подручные материалы или лапник хвойных пород.

На взрослых деревьях не следует забывать восстанавливать побелку, чтобы уберечь кору от ожогов.

Не следует забывать обновлять побелку груши

Болезни сорта Дюшес

Наиболее часто встречающиеся заболевания груши:

  • парша;
  • монилиоз;
  • бактериальный ожог.

Первые 2 заболевания имеют грибковый характер.

Парша и монилиоз

При парше на листьях дерева и его плодах образуются пятна коричневого цвета.

Парша проявляется коричневыми пятнами на листьях и плодах дерева

Монилиоз имеет другие названия — монилиальный ожог, плодовая гниль. При нём страдают плоды и листья дерева.

Монилиоз также называется плодовой гнилью

Для борьбы с обоими заболеваниями груши обрабатывают бордоской жидкостью 3 раза за период вегетации:

  • перед тем как распустятся почки, для опрыскивания готовят трёхпроцентный раствор химиката;
  • вторую обработку перед раскрытием бутонов и третью после появления завязей проводят раствором препарата в концентрации 1:100.

Можно вместо бордоской жидкости использовать фунгициды, готовя их в соответствии с инструкцией к препарату.

Бактериальный ожог

Вызывающие бактериальный ожог микроорганизмы проникают в растение через цветы. Заражение распространяется очень быстро, поэтому, как только на дереве появятся скрученные и потемневшие цветы, листья или завязи, их осторожно обрезают и сжигают, чтобы болезнь не попала на другие растения. Место среза и инструменты обеззараживают однопроцентным раствором медного купороса или 0,7%-м железного. Затем дерево обрабатывают антибиотиком в концентрации 50 мкг/мл:

  • Стрептомицином;
  • Рифампицином;
  • Хлорамфениколом.

При бактериальном ожоге части дерева темнеют и отмирают

Вредители Дюшеса

Среди часто появляющихся на груше вредителей можно назвать гусениц бабочки боярышница и грушевую плодожорку, уничтожающих листья, бутоны, почки и сами плоды.

Для профилактики появления «наследников» боярышницы до распускания почек дерево обрабатывают раствором мочевины высокой концентрации (на 10 л воды берут 700 г препарата).

Чтобы воспрепятствовать появлению гусениц грушевой плодожорки, дерево через 30–35 дней после цветения обрабатывают любым инсектицидом. Раствор готовят по инструкции на препарате.

Не менее опасны гусеницы грушевого пильщика, поедающие листву. Они выводятся из кладок яиц на нижней стороне листьев. При появлении единичных гнёзд этих вредителей их собирают и сжигают, но при массовом нашествии спасти дерево может только обработка дерева инсектицидами.

Могут возникнуть на дереве и колонии зелёной тли, питающейся соком растения. Уничтожают их раствором, для приготовления которого в 1 л воды растворяют Фитоверм и 1 ст. л. жидкого мыла.

Важным моментом является своевременное прекращение всех химических обработок Дюшеса: следует это сделать не менее чем за месяц до сбора плодов.

Фотогалерея: вредители груши

Отзывы о Дюшесе

С конца 50-х годов на даче растёт груша редкого теперь сорта Дюшес Ангулем. По вкусу, конечно, не Бере Боск, но вполне приличный, без грануляций и, как пишут в Помологии, с некоторой пряностью. Никогда ничем не обрабатывается, к моменту съёмной зрелости в начале сентября добрая треть плодов осыпается. Лежит 2–3 месяца.

Jack1972

http://forum.vinograd.info/showthread.php?t=597&page=250

С Дюшесом многое непонятно, у нас в Тамбове имеется Дюшес летний, который нормально растёт и плодит некрупными и вкусными плодами, говорят, даже это местный сорт.

babay133

http://forum.prihoz.ru/viewtopic.php?t=4714

Мне нравится груша Дюшес, очень ароматный сорт. Он летний. Также люблю, когда груши дозревают зимой, когда уже ничего нет, а грушки ждут морозов.

Карамелька77

http://www.tomat-pomidor.com/newforum/index.php?topic=2061.0

Для успешного выращивания Дюшеса главными моментами являются правильная посадка дерева и в дальнейшем соблюдение агротехники этого растения. Это обеспечит нормальный рост и развитие груши. Она многие годы будет радовать садовода и его семейство прекрасными плодами, лучше которых пока не найдено.

Особенности сорта груш Дюшес

Груша Дюшес (латинское название Pyrus communis ‘Duchesse’) была выведена англичанином-селекционером Вилером, первые упоминания об этом сорте датированы 1796 годом. Различные подвиды этой груши были привнесены в Россию из Франции и Бельгии еще в ХІХ веке. Сорт очень быстро получил высокую популярность как среди садоводов, так и среди потребителей благодаря отменным вкусовым качествам, хорошей лежности, а также необременительному уходу за деревьями. В этой статье мы разберем, каковы особенности сорта Дюшес, как правильно высадить такую грушу, какой уход нужно ей обеспечить, а также, в каких регионах России ее лучше всего выращивать.

Характеристика дерева

Дюшес — универсальный сорт груши. Деревья этого вида крупные, имеют среднерослую или высокую разветвленную крону. Особенности этого вида таковы:

  • Сорта-опылители. Арданпон, Бере, Лесная Красавица, Любимица каппа, Аббат, Пасс Крассан.
  • Высота дерева. Зависит от разновидности. Варьируется от 20 до 30 метров.
  • Продолжительность жизни. 80 лет. Зависит от качества ухода за деревом.
  • Зимостойкость. Дюшес имеет среднюю морозоустойчивость. В первые годы жизни саженцы малоустойчивы к заморозкам, их необходимо накрывать.
  • Урожайность. Средняя, колеблется от 80 до 250 килограмм плодов с одного дерева. Зависит от разновидности сорта.
  • Цикличность плодоношения. С 7-8 года после высадки Дюшес плодоносит раз в год или раз в два года (в зависимости от подвида).
  • Самоплодность. Сорт считается самобесплодным.
  • Устойчивость к болезням. Груша устойчива к основным заболеваниям плодовых деревьев, включая паршу. Однако она может быть сильно повреждена вредителями, включая тлю.

Если садовод хочет получить урожай уже на 5-й год после высадки груши, ему необходимо использовать для прививки дерева айву. Этот метод работает с зимней разновидностью дерева.

Описание плода

Дюшес дает крупные вкусные плоды, которые высоко ценятся потребителями. Они имеют продолговатую грушевидную форму, обладают тонкой кожурой (при вызревании она становится медово-желтой) с большим количеством мелких точек. Мякоть у плодов белая или же кремовая, сочная. Для плодов этого сорта характерны такие особенности:

  • Калорийность. 57 калорий на 100 грамм продукта. Благодаря низкой калорийности груши нередко вводят в диетическое меню.
  • Вкус. Винно-сладкий с выраженными миндальными нотками.
  • Размер плода. Средний или крупный, зависит от подвида Дюшеса и условий выращивания. Летний сорт достигает веса в 180 грамм, зимний — 400 грамм, д‘Ангулем — 800 и более.
  • Использование. Плоды Дюшес имеют универсальное значение: они используются для употребления в сыром виде, приготовления пюре, компотов, варенья, джемов, выпечки. Также применяются в фармакологии для изготовления противопростудных средств.

Про калорийность Китайской груши расскажет этот материал.

Плоды представленного сорта считаются гипоаллергенными. Их разрешается вводить в рацион грудничков по разрешению педиатра.

Разновидности

Существует несколько распространенных разновидностей сорта Дюшес. Среди таковых:

  • Д’Ангулем. Среднеурожайный сорт. С одного дерева этого подвида можно собрать до 150 килограмм крупных тупоконических плодов. Вызревает в августе, но урожай может оставаться на деревьях до конца ноября.
  • Дикий Московский. Дает урожай раз в два года, считается медоносным сортом. Плоды у него небольшие — до 400 грамм.
  • Садовый московский. Дает крупные (до 800 грамм) плоды с розоватой кожицей. Широко используется в промышленных целях. Дерево вырастает до 30 метров.
  • Летний. Имеет небольшие плоды (около 200 грамм). Дает урожай в середине августа. Плоды этого вида имеют приятный винный привкус.
  • Зимний. Морозостойкий сорт, который может вызревать до начала декабря. Устойчив к неблагоприятным погодным условиям. В отличие от плодов других разновидностей, груши сорта Зимний Дюшес имеют кислинку во вкусе.

Про пользу и вред груши Конференция расскажет эта статья.

Представленные сорта имеют схожую агротехнику. Поскольку они неприхотливы в уходе, начинающий садовод может взяться за любой из них. Если он будет выполнять все требования по агротехнике, сможет добиться успеха в этом деле уже в первый год.

Посадка, выращивание уход

Груша данного сорта достаточно неприхотлива как в высадке, так и в дальнейшем уходе. Вырастить ее можно как из черенка, так и из семенного материала (более сложный вариант, который не подходит начинающим садоводам). Посадку растения следует наметить на весну, для груши надо выбрать тихий безветренный участок сада. Что можно привить на грушу узнайте по этой ссылке.

Высаживать растение можно на любую почву, предварительно внеся в ямку для дерева удобрения. Дальнейший уход за грушей предусматривает ее регулярную обрезку полив, подкормку. Сбор урожая можно проводить в течение месяца после вызревания плодов.

Посадка

Высадка представленного сорта мало отличается от работы с другими грушами. Она имеет такие особенности:

  • Сроки. Предпочтительно высаживать Дюшес в конце апреля. На зиму его не высаживают, так как молодые деревья могут не перенести заморозков.
  • Технология и агротехника. Высаживают молодые груши в предварительно выкопанные ямки глубиной в метр и шириной в 70 см, на дно которых помещают кол для подвязки дерева. Корни саженца заворачивают в конус из смеси земли, торфа и компоста (свежий навоз использовать нельзя — он повредит корни), а затем помещают в ямку. Дерево подвязывают к колышку, после чего землю в приствольном круге обильно поливают.
  • Из чего выращивать лучше. Начинающим садоводам лучше выращивать данный сорт из черенков. Они быстрее приживаются на грунте и не требуют сложного трудоемкого ухода.
  • Расстояние между деревьями: 5-7 метров.

Про пересадку груши на новое место весной читайте здесь.

Дюшес нужно высаживать на расстоянии не более 15 метров от дерева-опылителя. В противном случае растение не будет плодоносить.

Чтобы дерево правильно развивалось и обильно плодоносило, ему нужно обеспечить регулярный полив, мульчирование почвы в приствольном круге, подкормку, обрезку, своевременный правильный сбор плодов, а также профилактическую защиту от вредителей и болезней.

Также чтобы защитить дерево от морозов и ветра, на зиму его нужно укрывать. Нижнюю часть дерева перед наступлением холодов обязательно нужно оборачивать бумагой либо хлопчатобумажной тканью.

Подкормки

В первый год после посадки груши не подкармливают, так как им хватает полезных веществ, внесенных в почву при высадке растения. Со второго года эту процедуру проводят три раза в год, используя для нее органические удобрения. На квадратный метр приствольного круга вносят 8 килограмм навоза. Также для подкормки деревьев используют органические удобрения: по 25 грамм селитры и суперфосфата, а также 30 грамм хлористого калия на квадратный метр площади. Их вносят раз в год.

Для получения лучшего эффекта удобрения вводят в специальные полости в земле. Их выкапывают на глубину 20 см за несколько дней до планируемого внесения подкормки.

Созревание плодов

В зависимости от подвида Дюшеса плоды его вызревают с августа по ноябрь. Спелые плоды имеют золотистый или красноватый цвет (у некоторых может быть один красноватый бок), а также насыщенный запах.

Примятые плоды рекомендуется сразу использовать для приготовления варенья или компота — лежать они не будут.

Если садовод не собирается консервировать или продавать плоды в течение двух недель после сбора, их рекомендуется на некоторое время оставить на дереве. Там они могут сохраняться в течение месяца.

Хранение плодов

Плоды рекомендуется держать в крупных деревянных ящиках. При перевозке на дальние расстояния груши рекомендуется перекладывать опилками, бумагой или другим схожим материалом.

Если садовод хочет на время отложить продажу урожая, ему следует переместить спелые груши в холодное место — погреб, отдаленный участок сарая, в отсек холодильника для хранения фруктов и овощей. Это продлит их срок хранения до 6-7 недель.

Представленный сорт очень хорошо переносит транспортировку. Его можно перевозить на продажу в соседние города и области без угрозы порчи продукта.

Омоложение

Если груша стала хуже плодоносить, целесообразно провести омолаживающую обрезку. Сделать это нужно так:

  1. Сначала нужно удалить верхушку кроны вместе с побегами. Ее можно срезать на треть или наполовину.
  2. Далее следует убрать боковые пробеги, разросшиеся за пределы кроны. Удалению подлежат также все ветви, растущие по направлению к столбу дерева, расположенные под острым углом к стволу, перекрещивающиеся побеги.
  3. После этого все срезы нужно обработать садовым варом.

Омолаживать крону дерева рекомендуется в несколько приемов. В первый год нужно будет обрезать южную сторону, затем выждать 3 года и обрезать северную. Если нарушить это правило, дерево может сильно ослабнуть и погибнуть.

Подрезки

Обрезку груши сорта Дюшес нужно проводить раз в год в весеннее время (осенью можно только убрать сильно поврежденные ветки). В первый раз ее можно проводить уже через год после высаживания груши — в этот период нужно убрать боковые побеги, обрезав их над почками, а также укоротить ствол дерева на 1/4.

В дальнейшем в рамках весенней обрезки нужно будет удалять слабые и поврежденные ветки, лишние волчки, а также корректировать форму кроны.

При обрезке дерева его кроне необходимо придавать форме конуса. Это способствует ее правильному разрастанию и обильному плодоношению.

К каким регионам более приспособлен сорт

Разновидности Дюшеса приспособлены не ко всем регионам России. При выборе конкретного варианта груши для последующего выращивания следует учитывать такие закономерности.

  • Д’Ангулем лучше всего выращивать в Крыму, а также на Кавказе. Северные регионы для него не подойдут.
  • Московский Дикий Дюшес хорошо растет в различных регионах, включая среднюю Азию, Подмосковье, Кавказ.
  • Московский Садовый сорт хорошо растёт в Подмосковье и в Европейской части РФ.
  • Зимний сорт следует высаживать на Кавказе или же в Крыму. Также он хорошо растет в Узбекистане.
  • Летний Дюшес хорошо растет в южных регионах.

Про сорта груш для Подмосковья читайте тут.

На закрытом грунте (в теплицах) Дюшес можно выращивать по всей территории страны. Сорт будет плодоносить.

Видео

Видео обзор на грушу Дюшес Осенний.

Рейтинг
( Пока оценок нет )
Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: