Выращивание и характеристики сорта клубники хоней

Сорт клубники Хоней – описание и фото, отзывы садоводов, особенности

Садовая земляника – любимая многими культура, которая начинает радовать первым сладким урожаем с конца весны. Сорт клубники Хоней – описание, фото, отзывы садоводов о котором представлены в данной статье, относится к одним из самых ранних. Большинство дачников хорошо отзываются о нём.

  1. История селекции
  2. Описание сорта
  3. Сроки созревания, урожайность
  4. Описание ягод
  5. Зимостойкость, устойчивость к болезням
  6. Достоинства и недостатки сорта
  7. Выбор участка
  8. Посадка
  9. Уход
  10. Размножение
  11. Заключение
  12. Отзывы

История селекции

Сорт Хоней считается среди садоводов и огородников одной из проверенных разновидностей, был выведен в 1979 году американскими учёными. В Государственный реестр РФ сорт внесён 6 лет назад.

На английском языке хоней звучит как «медовый». Название сорту дали в честь г. Хоноай, расположенном в США.

Профессионалы рекомендуют начинать выращивание садовой земляники именно с сорта Хоней.

Описание сорта

Сорт клубники Хоней считается ранней разновидностью. Подходит для выращивания на грядках под открытым небом и под укрытием.

Хоней устойчив к повышенной щелочности почвы. Растет на разных типах грунта.

Сроки созревания, урожайность

Первые плоды созревают в середине мая, начале июня. Точные сроки созревания зависят от климатических особенностей. В теплице урожай собирают на 2 недели раньше, чем в открытом грунте.

Плодов сорт даёт много. Урожайность 300-500 г с куста. Средний срок плодоношения 3 недели.

Описание ягод

Ягоды ярко-красного цвета, с блеском. На вкус сладкие, с кислинкой. Ароматные, сочные. Мякоть средней плотности. Один экземпляр может достигать до 35-40 г.

Чаще крупные экземпляры образуются в тёплых регионах. Форма – сердцевидно-конусная, с удлинённой «шейкой» в месте прикрепления чашелистика к плоду. Можно употреблять в свежем виде или использовать для заготовок.

Важно! Полностью вызревшая ягода земляники Хоней имеет темно-красный цвет, становится гораздо слаще.

Зимостойкость, устойчивость к болезням

Сорт отличается высокой зимостойкостью, устойчивостью к болезням. Подходит для выращивания в коммерческих целях. Хорошо переносит транспортировку. Сохраняет товарный вид в течение 3-4 дней после сбора. По характеристикам и описаниям опытных дачников, растения чувствительны к влажности почвы и не переносят переизбыток влаги или иссушение грунта.

Важно! Урожай, собранный в теплице, может отличаться наличием небольшой пустоты внутри плодов.

Достоинства и недостатки сорта

Выбор участка

Хоней не требователен к почве, но культура предпочитает расти на плодородном грунте. Лучше для посадки выбрать участок с кислотностью pH 5,5-6,5.

Землянику сажают в конце августа, начале сентября. При такой посадке растение успевает нарастить корневую систему, окрепнуть до заморозков. Урожай можно собирать уже в первое лето. При весенней посадке в первый год для лучшей приживаемости все цветоносы рекомендуется удалить.

Совет. Нередко на фотографиях клубнику можно увидеть по соседству с чесноком или бархатцами. Такая посадка позволяет не только сэкономить место на участке, но и является профилактикой против поражения культуры вредителями.

Посадка

Для садовой земляники рекомендуется выбрать светлый участок в саду. Перед посадкой грунт необходимо перекопать с внесением перегноя. Корешки саженцев можно замочить в растворе с добавлением небольшого количества жидкого биогумуса.

На каждом саженце оставляют не больше 3 листьев, остальные срезают.

Посадку осуществляют в следующем порядке:

  1. Делают небольшие лунки на расстоянии 50 см.
  2. В каждую лунку засыпают небольшое количество перегнившего навоза и золы.
  3. Поливают.
  4. В ямке свободно размещают корешки. Слишком длинные корни саженцев укорачивают.
  5. Саженец заглубляют до корневой шейки. Второй ряд размещают на расстоянии 30 см.

Опытные дачники рекомендуют сажать Хоней в шахматном порядке.

После посадки кусты поливают, прикорневую зону прикрывают слоем торфа, скошенной травой, соломой.

Важно! При посадке клубники нельзя оставлять под землёй верхушечную почку.

Уход за клубникой Хоней включает:

  1. весеннюю обработку растений против болезней и вредителей;
  2. полив;
  3. подкормку;
  4. удаление сорняков;
  5. удаление усов.

Ранней весной, как только растаял снег, грядки с клубникой необходимо очистить от засохшей листвы. В сухую весну, растения можно полить. В начале сезона под кусты рекомендуется внести азотные удобрения.

Клубника Хоней по отзывам садоводов, устойчива к пятнистостям и средне устойчива к корневым гнилям. При выполнении всех норм агротехники: сохранении необходимого расстояния между кустами, своевременной прополке, соблюдении правил полива и севооборота, растения болеют редко.

Для профилактики можно производить весенние обработки против грибковых болезней и вредителей ягодных культур. Борьбу с болезнями рекомендуют начать ранней весной, используя химические препараты:

  • «Хом»,
  • «Топаз»,
  • «Максим».

Если обработку до цветения провести не удалось, рекомендуется отказаться от химических веществ и делать опрыскивания биологическими препаратами:

  • «Алирин»,
  • «Гамаир»,
  • «Фитоспорин».

Если грядки не замульчированы, весной почву необходимо взрыхлить и окучивать, подгребая землю со сторон. При этом центральная розетка должны остаться на поверхности земли.

Хоней не любит частые поливы, но пересыхания почвы тоже нельзя допускать. Почву лучше увлажнить после сбора плодов. При поливе вода не должны попадать на листья земляники. Лучше рядом с растением сделать специальные бороздки для полива.

Важно! Особенность клубники – если полить растения за 2-3 дня до сбора ягод, то урожай будет безвкусным.

Усы нужно удалять в течение всего сезона.

Сбор урожая осуществляют по мере созревания ягод. Хранят землянику в прохладном месте, желательно в холодильнике, не более 3-4 суток. Чтобы получить сладкие плоды, необходимо дождаться момента, когда они приобретут ярко-красный цвет.

Читайте также:
Описание и правила выращивания сорта перца «ласточка»

У отплодоносивших кустов следует удалить все высохшие и больные листья, усы. Осенью процедуру можно повторить.

Начиная со второго года посадки, на зиму кусты можно обрезать полностью, оставляя лишь центральную розетку.

Размножение

Для размножения сорта покупают саженцы в контейнерах или используют усы взрослых кустов, на концах которых образуются розетки из листьев. Эти розетки можно посадить и получить в дальнейшем взрослые растения.

Сбор усов производят по вкусу плодов. Для этого на первый и второй год посадки обрезают все усы и отмечают кусты с самыми вкусными ягодами. На третий год на кустах, на которых в прошлом году формировались самые вкусные и крупные плоды, удаляют все цветы и дают развиваться усам.

На каждом усике оставляют не больше одной розетки. Вокруг усов подсыпают плодородную почву. После укоренения розетки пересаживают на новое место.

Заключение

Среди садоводов клубника Хоней считается надёжной разновидностью, плодоношение которой начинается одной из первых. Растение не боится неблагоприятных факторов среды, редко болеет, поэтому стало фаворитом многих дачников. По фотографиям видно, что плоды имеют отличительный признак, который даёт возможность отличить сорт даже новичкам – на ягоде есть «шейка».

Отзывы

Хоней – отличный сорт, на черноземе просто шикарно растет, кусты мощные, не болеют, не обрабатываем. Ягода просто бесподобная, дозревшая – очень вкусная и ароматная, по размеру средняя. Если не вызреет не станет темно красной – есть кислинка. Ягоды плотненькие, транспортабельные. Собираем урожай раз в неделю, нам очень удобно, на дачу среди недели не наездишься – далеко после работы. Как говорит бабушка – корни клубники должны дышать, поэтому рыхлю почву несколько раз.

Хороший сорт, все его любят, едят с удовольствием – сладкая плотная мякоть. Хоней должен вызреть, ему необходимо тепло, надо дождаться темно-красной спелой ягоды, просто красная кислая. Кусты очень крепкие, цветоносы держат ягоды – не ложатся. После плодоношения обрезаю всю зелень, но нужен полив или дожди, тогда к осени нарастает новая зелень. Поливаю со шланга холодной, колодезной водой – хорошо переносит. Сорт дает небольшое количество усов – что тоже огромное преимущество.

Я Хоней на участке вывела. В наших климатических условиях ягода не набирает сахар, не вызревает, у нее белый кончик, кислая. Этот сорт подходит для южных районов.

Для нас Хоней отлично подходит. Жара летом стоит и с каждым годом все жарче, мне кажется. Этот сорт хорошо переносит жару. У нас малогумусный чернозем, на такой почве сорт дает отличный результат. С 1 сотки собираем 200 кг, продаем – хорошая товарность, транспортабельность, люди его знают и охотно берут.

Клубника «Хоней»: описание сорта, фото и отзывы

Раннеспелая крупноплодная клубника «Хоней» хорошо знакома российским дачникам и профессиональным садоводам. Сорт долгое время возделывался как культура народной селекции и получил широкое распространение во многих постсоветских странах.

Некоторые важные характеристики сорта приведем в таблице:

Параметр Характеристика
Культура Земляника
Срок созревания Ранний (или среднеранний)
Плодоношение Разовое (неремонтантное), непродолжительное (2-3 недели)
Фотопериодический тип Короткого светового дня
Урожайность Высокая: более 105 ц/га в открытом грунте, от 200-300 до 800 г с куста
Масса ягод Средняя 16-20 г, максимальная до 30 г
Форма плодов Правильная коническая, с шейкой
Цвет ягод Ярко- или темно-красный
Мякоть Красная (оранжево-красная), сочная, плотная, без пустот
Дегустационная оценка 4,6 баллов (из 5)
Назначение Универсальное
Цветы Крупные, белые, обоеполые, нескрученные
Усообразовательная способность Высокая (усы длинные, средней толщины)
Устойчивость Высокая зимостойкость, жаро- и засухоустойчивость; устойчив к заболеваниям листьев и серой гнили, восприимчив к вертициллезу
Продуктивный жизненный цикл 3-4 года
Регион допуска Центральный, Центрально-черноземный, Северо-Кавказский РФ, лесостепная зона Украины
Год включения в ФГБУ «Госсорткомиссия» 2013
Оригинатор ФГБНУ «Северо-Кавказский федеральный научный центр садоводства, виноградарства, виноделия» (г. Краснодар)

Сначала несколько слов об истории данного сорта.

Происхождение и регионы выращивания

Над созданием сорта в конце 70-х годов прошлого века работали американские селекционеры из города Honeoye (штат Нью-Йорк), в честь которого и была названа полученная земляника «Хоней» («Хонейо», «Хонеойе», «Хоноай»). Данная разновидность выведена в результате скрещивания популярных сортов «Холидей» и «Вибрант» («Вайтбрант»), от которых она унаследовала лучшие характеристики: урожайность и крупные размеры ягод.

Сорт официально зарегистрирован в Государственных реестрах:

  • Украины – под названием «Хонейо» в 2006 году, оригинатор: сельхозпредприятие «Поділля-Плант» (Винницкая обл.), рекомендован к выращиванию в лесостепной зоне;
  • России – в 2013 году, оригинатор: ФГБНУ «Северо-Кавказский федеральный научный центр садоводства, виноградарства, виноделия» (г. Краснодар), допущен к возделыванию в открытом грунте Центрального, Центрально-черноземного и Северо-Кавказского регионов.

Основные характеристики и описание сорта

По срокам созревания сорт считается ранним или среднеранним, плодоношение начинается с середины – конца мая и длится 2-3 недели. Основной урожай формируется один раз за сезон (сорт короткого светового дня, неремонтантный). В период плодоношения поспевающие ягоды необходимо снимать каждые 2-3 дня.

Кусты мощные, с развитой корневой системой, хорошо облиственные, прямостоячие. Листья достаточно большие, темно-зеленые, со средней морщинистостью и ребристостью, вогнутые, опушенные, без блеска. Средняя доля листа имеет овальную форму, зубчики по краям тупые, широкие. Цветки крупные, обоеполые, нескрученные, с белыми лепестками, собраны в многоцветковые полураскидистые соцветия. Цветоносы формируются в среднем количестве (порядка 5-8), расположены ниже уровня листьев, толстые. Усы отрастают интенсивно, в основном после окончания плодоношения. Чашечки небольшие, опушенные, легко отрываются от ягод.

Читайте также:
Как вырастить капусту кейл

Ягоды

Клубника «Хоней» по отзывам садоводов очень красивая, имеет однородные крупные размеры (средняя масса ягод первого сбора 20,2 г, последующих – свыше 16 г), правильную коническую форму с шейкой и равномерную, насыщенную темно-красную окраску с глянцевым блеском.

Мякоть красная (оранжево-красная), сочная, плотная, упругая, без пустот. Винно-сладкий вкус и приятный аромат становятся более насыщенными и яркими при полном вызревании и ближе к окончанию плодоношения. Ягоды обладают высокой пищевой ценностью и полезными свойствами благодаря содержанию:

Питательные и полезные вещества Количество
Сахара 5,7%
Кислоты 0,87%
Витамин С 67,6 мг%

Плотная текстура ягод позволяет их успешно транспортировать и хранить (3-5 дней) при надлежащих условиях, что наряду с выравненностью и отличными товарными качествами плодов делает сорт востребованным для коммерческого выращивания.

Урожайность оценивают как высокую. По результатам государственного сортоиспытания она составила более 105 ц/га.

Выносливость и устойчивость

По данным оригинаторов сорт «Хоней» зимостойкий, благополучно переносит морозы до −18 ℃ (под снежным покровом или искусственными укрытиями). Обладает высокой устойчивостью к жаре и засухе, к заболеваниям и повреждениям вредителями на уровне стандартных сортов. Достаточно редко поражается болезнями листьев (мучнистой росой, пятнистостями) и серой гнилью, но восприимчив к вертициллезному увяданию корневой системы.

Рекомендуемая агротехника

Клубника «Хоней» по отзывам достаточно неприхотлива и требует стандартного уровня агротехники. Важными условиями для получения хороших урожаев считают регулярные умеренные поливы, подкормки органическими и минеральными удобрениями, прополки от сорняков, рыхления почвы, профилактические обработки от болезней и вредителей.

Большое количество усов позволяет легко размножать сорт с помощью дочерних розеток. Полученная рассада хорошо приживается и полноценно развивается на плодородных почвах. Для обогащения грунта в него предварительно вносят перегной, верховой торф, мочевину, золу, перебродивший навоз или птичий помет, фосфорные добавки. Высаживают растения на расстоянии порядка 25-30 см друг от друга. При весенней посадке на кустах первого года следует удалять все усы и цветоносы, чтобы стимулировать формирование мощной корневой системы.

Отзывы садоводов

Родион, 53 года, г. Серпухов

Сорт клубники Хоней хорошо приспосабливается к сложным климатическим и погодным условиям средней полосы. У нас он достаточно давно и стабильно плодоносит в открытом грунте без особых ухищрений в уходе. Ягоды начинают созревать в конце мая и собирать их можно хоть каждый день почти целый месяц. Первые не такие сладкие и ароматные, но чем дальше, тем вкуснее. Ягоды плотные, транспортабельные, хранятся не больше 3 дней. Потом начинают темнеть и раскисать.

Светлана, 49 лет, г. Винница

На нашем черноземе Хонейо – основной сорт земляники. Урожайный и неприхотливый, мы его даже не обрабатываем и подкармливаем не больше 1-2 раз за сезон. Болеет довольно редко, но в прошлый год у нас много кустов погибло от вертициллеза. После окончания плодоношения срезали всю ботву, оставили только несколько здоровых кустов и летом постоянно рассаживали плантацию молодыми усами. Для этого сорта важно поддерживать уровень влажности, не допуская пересыхания или переувлажнения почвы, и почаще ее рыхлить, чтобы корни дышали. Ягоды вкусные с приятной кислинкой, первые более крупные, в основном сборе скорее средние, отлично подходят для цельноплодного варенья.

Дарья, 32 года, Ставропольский край

Мне как начинающему садоводу очень понравилась клубника Хоней. Кусты мощные, цвели обильно. Ягоды все были под листьями, даже самые крупные на землю не ложились. Созревали дружно и равномерно. По вкусу тоже отличные – сладкие и душистые. Мякоть упругая, сочная, не пустая внутри и не рыхлая. Хороша в любых десертах и домашних заготовках. Попробовала замораживать, но после разморозки нужно или сразу съедать или перетирать с сахаром, иначе ягода расползается.

Игорь, 46 лет, Липецкая обл.

В прошлом сезоне на наших клубничных грядках с сортом Хонеойе урожай получился небольшой. Кусты зацвели рано и многие из цветов оказались повреждены весенними заморозками. Обидно, потому что мы эту ягоду очень любим и выращиваем уже не первый год.

Зинаида, 61 год, г. Калуга

Сорт Хоней проверенный и надежный: зимостойкий, неприхотливый, слабо подвержен серой плесени и заболеваниям ботвы. С куста получается собрать по 300-400 г ягод. Те, кто пишут про урожаи больше килограмма, наверное, выращивают в теплицах. У нас в открытом грунте на кустах формируется по 4-5 цветоносов и в каждом 6-7 завязей. Зато ягоды с грядки вкуса восхитительного. У нас этот сорт и плодоносит и съедается первым.

Видео

О результатах выращивания земляники сорта «Хоней» рассказывает садовод из Киевской области в следующем видеосюжете:

Несколько лет работала в качестве редактора телевизионной программы с ведущими производителями декоративных растений в Украине. На даче из всех видов аграрных работ предпочитает сбор урожая, но ради этого готова регулярно полоть, тяпать, пасынковать, поливать, подвязывать, прореживать и т. д. Убеждена, что самые вкусные овощи и фрукты – выращенные своими руками!

Нашли ошибку? Выделите текст мышкой и нажмите:

В Австралии ученые начали эксперименты по клонированию нескольких сортов винограда, произрастающих в холодных регионах. Потепление климата, которое прогнозируют на ближайшие 50 лет, приведет к их исчезновению. Австралийские сорта имеют отличные характеристики для виноделия и не подвержены распространенным в Европе и Америке заболеваниям.

Читайте также:
Суглинистая почва

В помощь садоводам и огородникам разработаны удобные приложения для Android. В первую очередь это посевные (лунные, цветочные и т. д.) календари, тематические журналы, подборки полезных советов. С их помощью можно выбрать день, благоприятный для посадки каждого вида растений, определить сроки их созревания и вовремя собрать урожай.

В маленькой Дании любой участок земли – очень дорогое удовольствие. Поэтому местные садоводы-огородники приспособились выращивать свежие овощи в ведрах, больших пакетах, пенопластовых ящиках, наполненных специальной земляной смесью. Такие агротехнические методы позволяют получать урожай даже в домашних условиях.

Один из самых удобных методов заготовить выращенный урожай овощей, фруктов и ягод – заморозка. Некоторые полагают, что замораживание приводит к потере питательных и полезных свойств растительных продуктов. В результате проведенных исследований ученые выяснили, что снижение пищевой ценности при заморозке практически отсутствует.

Фермер из Оклахомы Карл Бернс вывел необычный сорт разноцветной кукурузы, получивший название Rainbow Corn («радужная»). Зерна на каждом початке – разных цветов и оттенков: коричневые, розовые, фиолетовые, голубые, зеленые и др. Такого результата удалось добиться путем многолетнего отбора наиболее окрашенных обычных сортов и их скрещивания.

Компост – перепревшие органические остатки самого разного происхождения. Как сделать? В кучу, яму или большой ящик складывают все подряд: кухонные остатки, ботву огородных культур, скошенные до цветения сорняки, тонкие веточки. Все это переслаивают фосфоритной мукой, иногда соломой, землей или торфом. (Некоторые дачники добавляют специальные ускорители компостирования.) Накрывают пленкой. В процессе перепревания кучу периодически ворошат или протыкают для притока свежего воздуха. Обычно компост «зреет» 2 года, но с современными добавками может быть готов и за один летний сезон.

Природные токсины содержатся во многих растениях; не исключение и те, которые выращивают в садах и на огородах. Так, в косточках яблок, абрикосов, персиков есть синильная (цианистоводородная) кислота, а в ботве и кожуре недозревших пасленовых (картофеля, баклажанов, помидоров) – соланин. Но не стоит опасаться: их количество слишком незначительно.

«Морозостойкие» сорта садовой земляники (чаще просто – «клубника») так же нуждаются в укрытии, как и обычные сорта (особенно в тех регионах, где бывают бесснежные зимы или морозы, чередующиеся с оттепелями). У всей земляники корни поверхностные. Это означает, что без укрытия они вымерзают. Уверения продавцов в том, что земляника «морозостойкая», «зимостойкая», «переносит морозы до −35 ℃» и т. д. – обман. Садоводы должны помнить о том, что корневую систему земляники еще никому не удавалось изменить.

Никакой природной защиты у томатов от фитофтороза нет. Если фитофтора нападает, гибнут любые помидоры (и картошка тоже), что бы ни было сказано в описании сортов («сорта, устойчивые к фитофторозу» – лишь маркетинговый ход).

Клубника сорта Хоней: ранний и богатый урожай

Сорт садовой клубники (земляники) Хоней был выведен более тридцати лет назад. Этот сорт остается привлекательным для садоводов: крупные сладкие плоды, устойчивость к вредителям и болезням, высокая урожайность.

Сорт был получен в 1979 году в городе Honeoye (штат Нью-Йорк США), по названию которого получил свое имя. Для селекционной работы были взяты сорта клубники Холидей и Вибрант.

Результат селекции – высокоурожайный сорт раннего срока созревания. Плодоношение продолжается 2-3 недели. Посадка и уход за сортом Хоней не представляют сложности даже для начинающих садоводов.

  1. Сорт Хоней: описание, особенности
  2. Кусты
  3. Цветы и ягоды
  4. Урожайность клубники
  5. Транспортабельность
  6. Фото сорта
  7. Преимущества
  8. Недостатки
  9. Посадка и размножение
  10. Посадка семенами
  11. Посадка усами
  12. Деление куста
  13. Уход
  14. Полив
  15. Пересадка земляники садовой
  16. Удобрение и подкормка
  17. Болезни и вредители
  18. Полезное видео

Сорт Хоней: описание, особенности

Каждому садоводы хочется, чтобы сорт выращиваемой клубники был не только неприхотлив в уходе и давал хорошие урожаи. Вкус ягоды, внешний вид, ее транспортабельность – это все учитывается при выборе сорта.

Кусты

Высокие (до 20-30 см высотой), мощные кусты образует клубника сорта Хоней. Растение развивает сильную корневую систему, что способствует высокой урожайности и замечательным вкусовым характеристикам ягод.

Кусты формируют до 8 цветоносов. Листья насыщенного зеленого цвета с равномерной окраской. Стебли слегка опушенные.

После периода плодоношения образует много усов, что дает возможность быстро увеличить количество растений на садовом участке.

Цветы и ягоды

Цветоносы крупные. Цветет клубника этого сорта одной из первых – в середине мая грядка уже усыпана белыми цветами. Если сорт выращивается под пленочным укрытием, цветение наступает на две недели раньше.

Ягоды продолговатой формы, красные, что можно увидеть на фото ниже. Характерной особенностью сорта считается шейка у основания ягоды. Чашелистики подняты вверх.

Мякоть упругая, розовая. Вкус ягод насыщенный, кисло-сладкий. Обладают ярко выраженным земляничным ароматом.

Первые поспевшие ягоды – очень крупные (до 30-40 граммов). В конце сезона плодоношения ягоды мельчают, но их вкус и аромат становятся еще более выраженными. Именно из последних ягод получается самое вкусное варенье или джем.

Урожайность клубники

Этот сорт садовой клубники ежегодно дает стабильные урожаи. Урожайность с каждого куста достигает 400-500 граммов.

Одноленточный способ посадки увеличивает урожайность Хоней.

В фермерских хозяйствах урожайность при соблюдении технологии выращивания колеблется от 120 до 150 центнеров с гектара. На садовых участках дачники собирают до 10 кг. с одного квадратного метра.

Читайте также:
Вредители луковых культур: описание видов и признаки поражения, меры борьбы.

Транспортабельность

Замечательный товарный вид, возможность длительной транспортировки – качества, делающие клубнику Хоней привлекательной для товарных производителей ягоды – фермеров.

До 3 дней ягода сохраняет первоначальный вид. Транспортировка не влияет на ее вкусовые качества.

Фото сорта




Преимущества

Клубника Хоней выдержала испытание временем. Среди садоводов этот сорт остается все так же популярен, как и в 70-80 годы.

Достоинств сорта можно выделить несколько:

  • Возможность выращивать садовую землянику Хоней не только в открытом грунте, но и в парниках, под пленкой;
  • Успешная адаптация сорта в черноземных районах и Нечерноземье;
  • Устойчивость к низким зимним температурам;
  • Устойчивость к заболеваниям и вредителям.

Недостатки

Каждый садовод стремится найти идеальный сорт клубники. У Хоней недостатков мало, но они все же есть:

  • Снижение вкуса и плотности ягоды при неблагоприятных погодных условиях (частые дожди, низкие температуры воздуха в период плодоношения);
  • Подверженность заболеваниям корней – вертициллезу, гибель куста в результате этого заболевания;
  • Прихотливость к недостатку влаги и переувлажнению.

Посадка и размножение

Клубника любит хорошо освещенные и прогреваемые солнцем места. Желательно, чтобы зимой эти места были защищены от северных ветров. Нельзя место для посадки выбирать в низинах, там будет застаиваться вода – садовая земляника этого не любит.

Почву под посадки тщательно готовят: перекапывают, удобряют, обрабатывают от болезней и вредителей. Грунт должен быть легким, рыхлым и питательным.

Для размножения земляники садовой используют чаще всего посадку семенами и/или усами. Возможно применять и деление куста.

Посадка семенами

Этот способ можно назвать самым трудоемким и кропотливым. Но не всегда у садоводов есть возможность получить на рассаду усы или взрослое растение.

К тому же под влиянием неблагоприятных факторов материнское растение может утратить сортовые признаки. В этом случае, приобретя пакетик с семенами, садоводы выращивают рассаду из семян.

Для этого предварительно нужно приготовить ящик для рассады (мини-парник) и грунт. Для грунта готовят смесь (2:1:1), куда входят:

  • листовой перегной;
  • земля с участка;
  • речной песок.

Посев семян производят в феврале. За два дня до посадки семена замачивают в талой снеговой воде или растворе регулятора роста.

После этой процедуры семена нужно будет часа два-три подержать на воздухе – подсушить.

При посеве семена нужно только чуть присыпать землей и накрыть стеклом или пленкой. Температура в помещении не должна превышать 25 градусов.

До появления всходов пленку или стекло нужно снимать ежедневно для полива и проветривания. Поливать лучше из пульверизатора, чтобы не смыть семена и не перелить почву.

Через 10-14 дней вы увидите первые всходы. Пикируют растения дважды, когда растение даст 2 настоящих листа и 4-5 листьев.

Когда рассада окрепнет, ее можно будет пересадить на постоянную грядку.

Посадка усами

Сорт Хоней легко развести на своем участке с помощью усов. После плодоношения их на кустах появляется много.

Укоренить розетки можно рядом с материнским растением. Можно, отрезав розетки, посадить их в рассадочные горшки.

Когда в новом растении будет 4-6 листьев, его можно высаживать на постоянную грядку.

Деление куста

Самый простой способ размножения садовой земляники. Для деления берут кусты с двух-трехлетних грядок.

При делении куста нужно следить, чтобы у каждой деленки сохранились розетка и корни. Чаще всего взрослый куст делят на 3-4 части.

Чтобы получить хороший урожая, нужно обеспечить садовой землянике грамотный и своевременный уход: полив, подкормки, рыхление.

Все это занимает немало времени, но результатом будут вкусные и большие ягоды и ароматное варенье зимой.

Полив

Сорт Хоней очень чувствителен к режиму полива: пересыхания почвы допускать нельзя и необходимо избегать переувлажнения.

Полив должен быть регулярным из расчета 8-10 литров на квадратный метр. Производить его лучше рано утром. В жару частоту полива увеличить – раз в два-три дня.

Капельный полив дает прекрасные результаты при выращивании сорта Хоней. Для сохранения влаги в почве садоводы применяют мульчирование (солома, хвойные иголки).

Пересадка земляники садовой

На одном месте садовая клубника не должна расти больше 3-4 лет. Почва истощается очень быстро, урожайность снижается.

В этой ситуации поможет пересадка. Пересаживать клубнику можно после сбора урожая. До наступления холодов растения должны успеть адаптироваться к новому месту, окрепнуть.

При пересадке важно соблюдать расстояние между кустами – оно не должно быть меньше 30 см. между растениями. Между рядами в грядках не менее 60-70 см.

Удобрение и подкормка

Опытные садоводы рекомендуют проводить подкормку не менее трех раз за летний сезон.

Первое внесение удобрения рекомендуют проводить весной, когда сойдет снег и появятся первые новые листочки.

Второй раз удобрения вносят в период формирования завязей.

После сбора урожая садоводы-новички забывает о грядках клубники: не поливают, не подкармливают. Это одна из самых распространенных ошибок, приводящая к потере урожая на следующий год.

После сбора урожая нужно провести еще одну подкормку. Опытные садоводы рекомендуют подкормить клубнику осенью – четвертый раз.

Удобрения для подкормок можно брать органические (настой коровяка, куриного помета) и минеральные (суперфосфат, сульфат калия).

Среди минеральных заслуживают внимания комплексные удобрения с расширенным составом микроэлементов.

Болезни и вредители

Сорт садовой земляники Хоней отличается высоким иммунитетом к заболеваниям листьев.

Читайте также:
Огурцы на окне: выращивание зимой

Редко растения поражаются серой гнилью или земляничным клещом.

Чаще всего этот сорт подвержен грибковому заболеванию корней – вертицеллезу. Основные признаки заболевания: листья становятся мелкими, истощенными. Растение поникает, становится желто-красным.

Единственным методом борьбы с заболеванием является уничтожение зараженных кустов и пересадка растения на новое место с обработкой почвы и корней Фундазолом.

Полезное видео

Узнайте больше как ухаживать за клубникой «Хоней» из видео ниже:

Клубника Хоней — раннеспелый сорт родом из США

Среди раннеспелых разновидностей клубники нельзя не отметить сорт Хоней, созданный американскими селекционерами в 70-х годах прошлого века. Полученная при скрещивании известных сортов Холидей и Вибрант, дочерняя форма унаследовала лучшие черты своих «родителей»: крупные ягоды и высокую урожайность. В России «американка» появилась в 1979 году и с этого времени нашла немало почитателей среди наших соотечественников.

Описание сорта

Кусты

Прямостоячие кусты клубники Хоней крупные и хорошо облиственные. Большие трехлопастные листья отличаются средней морщинистостью и ребристостью. Листовая пластинка вогнутой формы с опушением, окрашена в темно-зеленый цвет.

Толстые цветоносы расположены ниже уровня листьев, их количество не превышает 5-8 штук. Корневая система крепкая и хорошо развитая. Хоней образует множество усов, которые нарастают после плодоношения, что удобно для разведения сорта, при этом растение не тратит силы на розетки во время формирования ягод.

Хоней начинает активный рост в апреле, а урожай отдает в конце мая: на каждом кустике формируется до 15 цветков. Ягоды созревают дружно: плодоношение продолжается не более 2-3 недель.

Ягоды

Плоды сорта Хоней обладают следующими характерными чертами:

  • массой до 25-30 г. (первый сбор);
  • темно-красной, практически бордовой окраской;
  • характерным глянцевым блеском;
  • сочной и упругой мякотью;
  • винно-сладким вкусом;
  • ярким ароматом.

Ягоды отличает равномерный окрас, насыщенный вкус и нежный аромат. Данные характеристики выражаются наиболее ярко в конце плодоношения. Хоней плодоносит один раз за сезон, уже в июне плодоношение заканчивается и начинается активное образование усов.

На заметку: Чтобы ускорить плодоношение и получить сверхранний урожай следует сразу после схода снега укрыть кустики клубники агроволокном. Плодоношение начнется раньше и будет более активным.

Урожайность

Сорт Хоней плодоносит быстро и непродолжительно, поэтому ягоды необходимо собирать каждые 2-3 дня. За 2 недели «американка» отдаст весь урожай. Специалисты оценивают урожайность как среднюю: до 400 г. с куста, в промышленных масштабах до 146 ц/га (одноленточная схема), 126 ц/га (многоленточная схема).

Краткая характеристика

Достоинства сорта

  • ранняя отдача урожая;
  • плоды не мнутся при перевозке;
  • кусты устойчивы к морозам, жаре и засухе;
  • хороший иммунитет к болезням (к мучнистой росе, пятнистостям).

Недостатки сорта

  • быстрая отдача урожая (плодоношение продолжается всего 2 недели);
  • губителен избыток влаги в почве;
  • склонность к заболеваниям корневой системы;
  • длительное хранение ведет к потере товарных качеств.

На заметку: Клубника Хоней идеально подходит для бизнеса благодаря ранним срокам созревания, дружной отдаче урожая, однородностью и эстетичным внешним обликом ягод. Благодаря обилию усов сорт можно быстро развести в промышленных масштабах

Посадка

Для сорта Хоней больше подходит осенняя посадка. Плодовые почки закладываются в конце лета, высаженные осенью кустики начнут плодоносить уже весной. Главное провести посадку примерно за месяц до первых заморозков, чтобы саженцы успели укорениться. Еще лучше произвести посадку во второй половине лета, чтобы кусты не только прижились, а успели окрепнуть и сформироваться.

Посадочный материал должен отвечать следующим требованиям:

  • 4-5 листьев без пятен и деформаций;
  • упругие, плотные корни;
  • корневая шейка до 1 см. толщиной.

Пораженные клещем кустики отбраковывают. Длинные корни и увядшие или больные листья подрезают.

Клубника Хоней лучше всего растет на черноземе, но подойдут ей и суглинистые и супесчаные почвы. Допускается незначительная кислотность. Органику можно вносить как точечно — под каждый куст, так и сразу на весь участок. Сплошное покрытие перепревшим навозом кроме функции питания, будет выполнять роль мульчи, не давая пересыхать почве.

Под посадку клубники подбирают ровную, равномерно освещаемую территорию. Для сорта подходит следующая схема посадки: 30 см между кустами и 0,5 м – в междурядьях. Глубина лунок около 10-12 см.

Посадку желательно производить вечером. Корни саженца аккуратно расправляют и закапывают розетку на уровне корневой шейки, не засыпая землей точки роста. Затем проводят полив и мульчирование. Удобна посадка кустов с закрытой корневой системой, при которой корневая система переносится с комом земли и корни не травмируются.

К сведению: По краям гряд и между рядами полезны посадки салата, шпината, петрушки, моркови. Представленные культуры улучшают рост клубники. А лук, чеснок и бархатцы способны отпугнуть вредителей.

Выращивание и уход

Полив

Клубника сорта Хоней болезненно относится к обильным поливам. Чрезмерное увлажнение может привести к различным корневым гнилям. После посадки молодые розетки поливают ежедневно на протяжении недели, а затем численность поливов сокращают до 1 раза в 7-10 дней. На крупных плантациях удобно применять капельное орошение, которое позволяет равномерно промочить почву с заданной периодичностью.

Сорт терпимо относится к засухе, но она не должна быть затяжной. При отсутствии поливов в период плодоношения урожайность падает, а ягоды мельчают. Сократить число поливов поможет мульчирование почвы торфом или соломой слоем до 10 см.

Рыхление, борьба с сорняками

Рыхление и борьбу с сорняками проводят в течение всего вегетационного сезона. Нельзя допускать зарастание плантаций сорной растительностью, которая загущает насаждения клубники и оттягивает на себя часть питательных компонентов.

Читайте также:
Морковь абако: описание и характеристика

Рыхление необходимо, чтобы обеспечить доступ влаги и воздуха к корням. Этот прием позволяет убрать почвенную корку, которая образуется на поверхности, а также сократить количество сорняков. При мульчировании частое рыхление не обязательно.

Удаление усов

К особенностям сорта Хоней относится формирование усов уже после плодоношения. Это позволяет удалять их уже после уборки урожая. Удаление усов процедура обязательная, позволяющая растению оставаться крепким и жизнеспособным, набраться сил для плодоношения в следующем году. Усы удаляют постепенно, по мере их нарастания, обязательно обрезают, а не вырывают, чтобы не травмировать куст.

Подкормка

Клубника Хоней отзывчива на внесение удобрений. Проводят три основные подкормки:

  • весной вносят настой коровяка (1:10) или мочевины (1 ст. л. на ведро воды), которые усиливают рост зеленой массы;
  • во время плодоношения полезны комплексные минеральные подкормки (по инструкции), так как в этот период клубника нуждается в комбинации целого ряда различных питательных компонентов;
  • в сентябре, чтобы кустики хорошо перезимовали, вносят фосфорно-калийные смеси.

К сведению: На протяжении лета полезно внесение органики и золы. Золу можно вносить в сухом виде, чтобы она постепенно отдавала микроэлементы в почву, или приготовить зольный настой.

Борьба с вредителями и болезнями

Клубника сорта Хоней «равнодушна» ко многим заболеваниям, но часто поражается вертициллезным увяданием корней. Это грибковое заболевание, которое может протекать постепенно и скрытно и проявляется в первую очередь замедлением роста кустов и уменьшением урожайности. Грибок распространяется в почве, поражая здоровые растения.

Хоней имеет низкий иммунитет и к серой гнили. Заболевание активно проявляется при загущенных посадках и в дождливое, сырое лето. Гриб паразитирует на ягодах, которые покрываются серым, пушистым налетом.

Из вредителей сорт Хоней чаще других поражается тлей и паутинным клещем. Ягоды повреждают слизни, но это свойственно любому сорту.

Подготовка к зиме

Осенью кусты освобождают от старых, больных листьев, оставляя 5-6 молодых. Удаляют отросшие усы и проверяют «сердечко» или центральную часть, где закладываются почки будущего года. Важно, чтобы они сохранились неповрежденными.

Клубника Хоней выдерживает морозы до -18 С, поэтому в средней полосе при малоснежных зимах нуждается в укрытии. Кустики необходимо замульчировать и укрыть листвой, а сверху – еловым лапником или нетканым материалом.

Размножение

Клубника плодоносит 4-5 лет, после чего плантация нуждается в обновлении. Для сорта Хоней используют размножение:

  1. Усами. Для этого оставляют 1-2 маточных растения, у которых удаляют цветочные побеги. Усы пришпиливают, чтобы они «не расползались», а после укоренения отсаживают в отдельные емкости. Лучше использовать усы 1-го порядка, они более крепкие и жизнеспособные.
  2. Делением куста. Старый 3-4-летный куст обновляют, отделив от него боковые дочерние кустики со свежей листвой, а центральную часть удаляют.
  3. Семенами. Способ используют редко, так как он очень трудоемкий. Семена клубники мелкие и для получения полноценных кустов потребуется много времени. В этом нет необходимости при значительном образовании усов.

Отзывы

Очень нравится мне в «Хонее» ранние сроки созревания. Уже в конце мая я с клубникой, Зенга Зенгана начинает плодоносить только дней через 10. Ягоды крупные, кисло-сладкие, ароматные, сочные, однако, нужно дождаться чтобы они полностью вызрели и стали темно-красные, иначе будет чувствоваться явная кислинка. Ягоду не продаю, но для тех, кто ищет сорт именно на продажу, скажу, что следует поискать что-то другое – полностью вызревший «Хоней» долго не лежит и быстро теряет внешний вид.

От Хонея избавился. Несколько лет подряд цветы поражаются возратными заморозками. Наверное, сорт для более южных областей, а я проживаю на Урале. Тут либо укрывать чем-то, либо высаживать ремонтантные сорта или поздние.

«Хоней» крупноплодный и ранний, а вот по вкусу мне не нравится — кислый. Капризный к поливам (не любит застой воды, но и к засушливым периодам относится крайне отрицательно), а также поражается вертициллёзом.

Клубника Хоней относится к надежным, проверенным временем сортам раннего срока созревания. Она прекрасно плодоносит в средних широтах, а под укрытием дает ранние урожаи, востребованные как для личного потребления, так и для рыночных продаж. Ведь как здорово, когда после длинной, холодной зимы есть возможность восполнить запас витаминов с помощью вкусной и ароматной клубники.

Клубника Хоней: характеристика и описание сорта

Добавить в избранное

Клубника является одной из основных ягодных культур практически в каждом хозяйстве. Одним из сортов универсального назначения, заслуживающих особого внимания, является Хоней. Об особенностях этого сорта, а также правилах, касающихся его возделывания, — читайте ниже.

  • Описание сорта
  • Характеристика ягод и урожайность
  • Регионы, которые подходят для выращивания
  • Особенности выращивания
    • Сроки посадки
    • Выбор места для посадки
    • Подготовка участка
    • Пошаговая схема посадки
    • Видео: посадка клубники
  • Уход и защита от болезней и вредителей
  • Сбор и хранение урожая

Описание сорта

Выведена культура в Соединённых Штатах Америки в 1979 году. В качестве родительских экземпляров были взяты сорта Вайбрант и Холидей. За время своего существования и прохождения различных испытаний, сорт собрал прекрасные отзывы садоводов и дачников. Несмотря на довольно длительный срок существования, культуру внесли в Госреестр РФ только в 2013 году. Испытания над сортом проводились в Федеральном научном центре садоводства, виноградарства и виноделия на Северном Кавказе.

Читайте также:
Что сажать после лука

Клубника Хоней представляет собой мощное, прямостоячее растение, с обильной облиственностью. Листовые пластины средне- и крупноразмерные. Поверхность их опушена. Ребристость и морщинистость выражены средне. По краю каждого листа расположены тупоконечные широкие зубчики. Усы не длинные. Скорость их образования растением средняя. Цветы на кустиках формируются обоих полов, поэтому сорту не нужны опылители. Соцветия полураскидистые, включающие большое количество белых крупных цветов. Цветоносы среднерослые, толстые. Останавливают свой рост ниже листовых пластин или наравне с ними.

Чтобы ускорить начало созревания ягод на несколько недель, можно укрыть грядку агроволокном. Это позволит создать необходимые условия для активного плодоношения

Характеристика ягод и урожайность

Основные характеристики сорта клубники Хоней:

  • период цветения и его длительность — цветёт растение на протяжении 15 дней, начинается этот процесс рано, в середине-конце апреля;
  • срок созревания — ранний, первые ягоды поспевают уже в конце мая;
  • период плодоношения — короткий, весь урожай собирают в 3 этапа на протяжении 1 месяца;
  • зимостойкость — высокая, хорошо переносит морозы -до 15°С без укрытия, при понижении температурного режима крайне желательно укрытие;
  • толерантность к болезням и вредителям — средняя и выше средней, в зависимости от качества ухода и региона выращивания, при повышенной влажности поражается серой гнилью и пятнистостью листвы, мучнистой росой, вертициллёзом, из вредителей подвергается нашествию долгоносика земляничного, клеща;
  • засухоустойчивость — средняя;
  • период активного усообразования — начинается в середине июня, именно в этот момент следует уделить внимание нормированию их количества;
  • требовательность к освещению — при недостатке света плоды мельчают, снижается качество вкуса;
  • срок замены посадочного материала — каждые 4–5 лет;
  • требовательность в отношении почвы — хорошо растёт и плодоносит на чернозёмах, однако возможно выращивание и на других типах грунта, но участок должен быть хорошо удобрен органикой и минералами;
  • урожайность — 400–500 г с куста, 12–15 т/га.

Плоды этого сорта довольно крупные, весом 20,2–45 г. Форма у них правильная, коническая. Шейка ярко выражена. В стадии физической зрелости поверхность ягод тёмно-красная, блестящая. Мякоть на тон светлее, довольно плотной структуры. Аромат слабо выражен.

На поверхности ягоды располагаются желтоватые семянки. В мякоть они вдавлены слабо. Вкус гармоничный, кисло-сладкий. При съёме в стадии технической зрелости во вкусе преобладает кислота. При нарушении правил агротехники может появляться горечь.

  • Плюсы сорта клубники Хоней:
  • высокая урожайность;
  • ранний срок созревания;
  • высокая зимостойкость;
  • возможность выращивания практически во всех регионах;
  • хорошая устойчивость к болезням и вредителям при правильной агротехнике;
  • быстрая отдача плодов, что позволяет использовать сорт для коммерческой деятельности;
  • хорошая транспортабельность плодов.
  • Минусы сорта клубники Хоней:
  • требовательность к освещению и почвенному составу;
  • посредственный вкус при сборе в стадии технической зрелости;
  • плохая переносимость повышенной влажности;
  • при недостатке света или неправильном уходе ягоды приобретают горький вкус.

Регионы, которые подходят для выращивания

Районирована разновидность по Центральному, Центрально-Чернозёмному и Северо-Кавказскому регионам. Культура неплохо себя зарекомендовала при возделывании в южных областях. На Урале и в Сибири возможно выращивание только в тепличных условиях.

Особенности выращивания

Для получения хороших урожаев клубники сорта Хоней нужен качественный посадочный материал. Осуществлять покупку следует у знакомого селекционера или в специализированном питомнике. При покупке стоит обратить внимание на следующие нюансы:

  • корни — должны быть упругие, плотные, без признаков вялости и пересушивания, плесени, гнили;
  • листовые пластины — равномерно прокрашенные;
  • наземная часть — должна состоять из 5–6 листьев, иметь несколько однолетних побегов толщиной 8–10 мм.

Сроки посадки

Сорт ранний, поэтому плодоносные почки у растений закладываются в конце лета. Соответственно, чтобы получить урожай уже в первый год, нужно провести посадку в середине июля-начале августа. Но если урожай в первый год не является прерогативой, то высадить растения можно весной, когда почва прогреется до +15°С.

Выбор места для посадки

Место под посадку клубники нужно выбирать с выровненной поверхностью, хорошо освещаемое, защищённое от северного ветра. Не стоит подбирать низинные территории — на них растения будут страдать от переизбытка влаги. При выборе места следует соблюдать правила севооборота. Хорошими предшественниками для данной культуры являются бобовые, зерновые, лук, чеснок.

Подготовка участка

Почву на местности, выбранной под высадку клубники, нужно начинать готовить заранее. Особой подготовки, кроме глубокой аэрации, не требуют только чернозёмы с хорошим плодородным слоем. При летней посадке проводить подготовку участка начинают весной, при весенней — осенью. На начальном этапе проводят перекопку почвы на штык лопаты (20–25 см). Затем обрабатывают её раствором медного купороса 3% концентрации для обеззараживания.

Спустя неделю на каждый 1 м² вносят по:

  • 10 кг песка;
  • 20 кг торфа;
  • 20 кг перегноя или перепревшего навоза;
  • 70 г суперфосфата;
  • 30 г калийной селитры.

После внесения удобрений почву ещё раз перекапывают на глубину 20 см. За месяц до посадки вносят на каждый 1 м² по 20 кг компоста и 600 г древесной золы, затем перекапывают на штык лопаты.

Пошаговая схема посадки

Высаживают растения на расстоянии 20 см друг от друга. Между рядами оставляют шаг в 60–70 см.

Пошаговая инструкция высадки клубничных кустов:

  1. Корневую систему укоротить до 10–12 см.
  2. Обмакнуть в болтушку — на 10 л воды добавить 0,5 л коровяка, 1 кг глины.
  3. Выкопать лунки глубиной 15 см, диаметром 25 см.
  4. Грунт из лунок смешать с суперфосфатом — на 10 кг почвы взять 20 г вещества.
  5. Из полученного субстрата сформировать на дне лунок возвышения.
  6. Расположить корешки растений на возвышениях.
  7. Засыпать лунки, не доходя до верха 5 см, полить 1,5 л воды, досыпать землю до полного заполнения. Проследить, чтобы корневая шейка располагалась вровень с почвой.
  8. Уплотнить почву вокруг растений, замульчировать её опилками или компостом.
Читайте также:
Картофель и грабли

Видео: посадка клубники

Уход и защита от болезней и вредителей

Уход за культурой не доставит много хлопот. Подкормки потребуются клубнике только спустя 2 года. На этот период ей будет достаточно того, что было внесено при посадке и подготовке к ней. В дальнейшем подкормки вносят 3 раза в сезон под корень. Используют для этого раствор коровяка (пропорция 1:10).

На каждое растение уходит около 1 л удобрения. Вносят в первый раз удобрение до цветения, потом сразу после него и спустя ещё 10 дней. В воду для полива можно периодически добавлять древесную золу (на 10 л воды 1 ст.).

Полив осуществляют 2 раза в неделю. Под каждый куст вносят по 1 л воды. После каждого увлажнения грунта необходимо проводить рыхление, а затем мульчировать почву соломой.

При появлении грибковых заболеваний, таких, как мучнистая роса, вертициллёз, пятнистость, первым делом удаляют поражённые части растений. Затем проводят обработку «Фитовермом» согласно инструкции. Если на клубничных посадках поселились вредители, почву и сами растения опудривают древесной золой или табачной пылью.

Для предупреждения распространения болезней и вредителей, до цветения проводят обработку «Фитоспорином» (разводят в пропорции 5:10 с водой), а в середине сентября медным купоросом 1% концентрации. Опрыскивания проводят по наземной части растительности и почве.

Сразу после окончания плодоношения наземные части растений срезают. Режим полива сохраняют прежним. В середине сентября вносят на каждый 1 м² по 10 г суперфосфата, рыхлят почву, мульчируют её компостом на высоту 10 см. За 3 недели до наступления холодов укрывают посадки лапником или плёнкой.

Сбор и хранение урожая

Плоды этого сорта отлично переносят транспортировку. Собирают ягоды вручную. Отделяют их от кустов вместе с плодоножками. Укладывают в ящики из пластика или дерева в один слой. Дно тары предварительно выстилают бумагой. В прохладном тёмном помещении этот сорт клубники сохраняет свежесть на протяжении 7–10 дней.

Ягоды активно используются для различных видов переработки:

  • варенье;
  • пастила;
  • мармелад;
  • соусы;
  • соки;
  • пюре.

Сорт клубники Хоней привлекателен своей высокой урожайностью и устойчивостью к морозам. При правильном подходе его можно культивировать в любых регионах страны.

Клубника «Хоней»

Клубника Хоней относится к сверхурожайному сорту земляники садовой, выведенному американскими селекционерами в 1979 году. Урожайность с куста составляет 400–500 г, за счет чего Хоней и получила всемирное признание среди садоводов.

Описание сорта

Это ранний сорт с прямостоячими плотными кустами, имеющими сильную корневую систему. Сорт Хоней может выращиваться как в тепличных условиях, так и в открытом грунте. В середине мая наступает вегетационный период растения. Урожай можно собирать с конца мая по 20-е числа июня. Если поместить растение под пленку, то созревание плодов клубники ускорится на 2 недели.

Листья клубники Хоней имеют сложную форму, состоящую из трех листочков на черенке. На одном кусте вырастает от 11 до 13 листьев. Рост самого растения не превышает 23 см.

Листья клубники сорта Хоней имеют три листка на черенке.

Описание сорта Хоней не обойдется без описания самих плодов. Ягоды сорта Хоней крупные, имеющие коническую форму. Плоды темно-красные с приятным блеском, весом от 30 до 50 г. Мякоть средней плотности, сочная и однородная. Ягода кисло-сладкого вкуса с земляничным ароматом.

Плюсы и минусы сорта Хоней

Сильные и слабые стороны растения помогли определить отзывы садоводов, занимающихся выращиванием клубники Хоней.

К плюсам относятся:

  • хорошая устойчивость к транспортировке, а в совокупности с высокой урожайностью, сорт Хоней выращивается в промышленных масштабах;
  • устойчивость к заболеваниям листьев;
  • ягода сохраняет первоначальную свежесть в течение трех дней;
  • морозостойкость растения.

Форма ягод клубники сорта Хоней. Ягоды не очень крупные, имеют короткую конусовидную форму.

Минусы сорта Хоней:

  • недостаток и избыток влаги пагубно влияют на растение;
  • при долгом хранении сочность плодов теряется и они темнеют;
  • склонность к заболеваниям корневой системы.

Выращивание и уход за клубникой Хоней

Отведите для посадки клубники ровное и хорошо освещенное место на своем участке. Для хорошего развития растения считаются наиболее подходящими слабокислые суглинистые и супесчаные почвы.

Рассада клубники высаживается в подготовленную землю. Не позднее чем за месяц до посадки, под перекопку следует внести удобрения.

Рассада клубники сорта Хоней имеет крупную корневую систему.

На 1м 2 потребуется:

  1. 40–60 г суперфосфата;
  2. 30 г сульфата калия;
  3. примерно 10 кг органических удобрений.

Рассаду клубники покупайте в питомнике, тем самым обезопасите себя от приобретения больных растений. Выращивание рассады клубники самостоятельно не исключено, для этого купите семена или заготовьте их сами из вызревших ягод. Посадка семян начинается в середине зимы, чтобы к весне рассада уже была готова.

Задел грядок

Полметра между рядами будет оптимально удобным расстоянием. Глубину лунок сделайте 12 см на расстоянии друг от друга 25–30 см. Если выбрать двухстрочную посадку клубники, то расстояние между грядами должно составить 80 см, а между полосами растений 60 см.

Читайте также:
Луковая шелуха и способы её применения на приусадебном участке

Как сажать клубнику

Высаживайте саженцы в вечернее время или в пасмурный день, благодаря этому растение лучше приживется. Качественная рассада клубники Хоней должна иметь корневую шейку не менее 8–9 мм.

  1. В заранее подготовленную лунку киньте горсть земли и посадите саженец, следите, чтобы корешки у растения не загибались кверху.
  2. Засыпьте лунку землей, так, чтобы верхушечная почка куста получилась на одном уровне с землей.
  3. Хорошо полейте посадки.
  4. Сделайте мульчирование торфом, опилками, соломой или перегноем.

Как ухаживать за клубникой Хоней

Исходя из характеристики клубники Хоней, мы знаем, что сорт привередлив к недостатку и избытку влаги, поэтому поливу растения следует отвести особое место. Первую неделю саженцы поливайте ежедневно, затем, уменьшите число поливов до одного раза в семь дней. В жаркую погоду увеличьте число поливов до 4–5 раз в неделю. На 1м 2 используйте 8–10 литров воды.

Размер ягод клубники Хоней.

По мере необходимости удаляйте сорняки, не забывайте рыхлить почву каждые две недели и следите за появлением различных вредителей.

Правильный уход за клубникой Хоней подразумевает своевременную подкормку растений удобрениями.

Клубника Хоней непривередливый сорт в выращивании, с вкусными сочными ягодами, который стоит посадить у себя на участке каждому садоводу и огороднику.

Описание и характеристики сорта клубники Хоней, посадка и уход

Выведенный сорт назван в честь города Honeoye. Получен путем скрещивания сортов Вайбрант и Холидэй. Выращивание клубники Хоней требует соблюдения несложных, но важных правил посадки и ухода.

Описание сорта и его характеристики

Сортовые показатели растения — это то, на что в первую очередь обращают внимание садоводы, решая разводить тот или иной сорт клубники. Во внимание принимаются вкусовые показатели ягод, устойчивость растения к болезням, урожайность с куста.

Внешний вид кустов и плодов

Куст является компактным, мощным, с хорошо развитой корневой системой, высотой до 0,3 м. Листья вырастают до 22 см длиной. Активно куст растет со второй недели апреля. Цветоносы у клубники сильные, способные выдерживать крупные ягоды. Вес плодов достигает 40 г. Они насыщенного яркого красного окраса, средней плотности. Ягоды сладкие с приятной кислинкой, имеют насыщенный клубничный аромат. В конце сезона ягоды мельчают, но вкус и аромат становится насыщеннее.

Когда зацветает

В середине мая грядки клубники покрываются множеством белых цветов. При цветении продолжительностью две недели на кусте образуется по 14-16 цветков.

Когда дает урожай

Созревают ягоды, в зависимости от места произрастания, с середины мая до начала июня. При использовании стимуляторов роста, создании парникового эффекта клубника начнет плодоносить на пару недель раньше. Сбор проводится каждые 2-3 дня. К концу сезона плодов становится меньше, но клубника более ароматная и сладкая.

Устойчивость к погодным условиям

Клубника неприхотлива к внешним условиям. Отлично переносит жару, может обходиться без полива 3-4 суток. Прекрасно переносит пониженные температуры до -18 о С.

Начало плодоношения

Эта клубника считается культурой короткого светового дня. Ранний сорт. Под пленкой созревает в конце апреля — начале мая. В южных регионах на открытых грядах первые ягоды созревают в начале мая.

Сроки хранения и транспортабельность

Транспортабельность — одно из достоинств сорта. Плоды около 3 суток сохраняют товарный вид. Хорошо переносят транспортировку.

Использование

Кроме использования свежих ягод, отлично подходят для термической переработки, замораживания. После размораживания клубника сохраняется приятный аромат. Джемы из нее имеют аромат и приятную кислинку.

Регионы произрастания

Отлично растет в нечерноземных средних регионах России, центре и на юге Украины, Белоруссии. Поскольку кусты чувствительны к долгому отсутствию влаги, в засушливых районах лучше не выращивать.

Достоинства и недостатки

Сорт имеет следующие положительные стороны:

  • урожайность при соблюдении агротехники составляет 1,2 кг с куста;
  • плодоносит стабильно в течение нескольких лет;
  • выносливая, может выживать даже при ненадлежащем уходе;
  • хорошо переносит жаркую погоду, засуху, переувлажнение;
  • обладает средним, к некоторым заболеваниям высоким иммунитетом;
  • переносит понижение температуры до -18 о С;
  • товарный вид сохраняется на протяжении 3 суток.

Недостатки у этого сорта незначительные:

  • несмотря на хороший иммунитет, клубника склонна к поражению заболеваниями корневой системы;
  • требует правильного водного режима, при переувлажнении происходит загнивание;
  • при хранении более 3 суток ягоды темнеют, становятся не сочными.

Как правильно выращивать клубнику Хоней

Для получения качественного урожая важно внимательно отнестись к требованиям по выбору посадочного материала и соблюсти технологию посадки кустов.

Требования к посадочному материалу

Приобретать семенной материал рекомендуется в магазинах специального назначения или заготовить самостоятельно. При использовании усов или делении куста материнское растение должно быть здоровым, не поврежденным.

Выбор участка и подготовка почвы

Для полноценного роста и плодоношения кусты рекомендуется высаживать на ровные участки. Для предотвращения развития грибковых заболеваний участок должен быть хорошо проветриваемый. Место должно быть хорошо освещенным и защищенным от северного ветра. Почва подходит слабокислая, супесчаная или суглинистая. За несколько недель до высадки кустов почву нужно удобрить суперфосфатом, калия сульфатом и органикой.

Посадка садовой земляники

Последовательность действий при посадке:

  • рядки располагаются на расстоянии 0,5 м;
  • посадку рекомендовано производить при пасмурной погоде или вечером;
  • глубину лунок необходимо делать около 0,3 м;
  • в лунку влить воды, положить кустики, присыпать землей;
  • верхушечная почка должны быть на уровне почвы;
  • землю увлажнить, провести мульчирование.
Читайте также:
Методы борьбы с тлей на капусте

Нюансы ухода

Для получения качественного стабильного урожая важно соблюсти несложные, но необходимые требования по уходу за клубникой.

Полив

На протяжении первой недели после высадки кустов полив производится ежедневно. Далее достаточно раз в неделю. При сильно жаркой погоде — дважды за неделю. Капельный полив дает отличный результат и помогает экономить силы. Для сохранения влаги рекомендуется произвести мульчирование.

Подкормка

Этот сорт является неприхотливым, но требует удобрения. В апреле необходимо внести раствор коровяка с мочевиной в частях 1 к 10. При цветении рекомендовано произвести внекорневую подкормку. В период формирования завязей удобрить минеральными комплексными препаратами. Последнюю подкормку произвести после сбора урожая. Для этого используются органические удобрения.

Мульчирование

Эта процедура производится для сохранения влаги, предупреждения развития заболеваний. Также помогает сохранить ягоды чистыми. Идеально подходит солома, трава сухая, хвоя.

Подготовка к зиме

Пропалывать клубнику осенью не рекомендуется, можно повредить корни, которые не успеют восстановиться к зиме. Удалить сухие, поврежденные листья. После необходимо обработать от вредителей, болезней для профилактики. В холодных регионах, а также там, где мало снега, рекомендуется произвести укрытие на зиму. Для этого воспользоваться хвоей, соломой или сухой травой.

Размножение земляники

В магазинах специального назначения можно приобрести семена и прорастить их, после высадить в открытый грунт. Заготовить семена можно самостоятельно. Для этого необходимо взять здоровую ягоду клубники, срезать тонко шкурку и высушить. Перед проращиванием семян обработать раствором марганца, замочить на сутки и высадить в подготовленный контейнер. Рассада растет 2-3 месяца. Пересадку кустов производить при наличии 2-3 листочков.

Но проще купить или приобрести рассаду клубники в питомнике или у знакомых. Если клубника растет на участке, не составит труда ее размножить. Усов данный сорт дает много. Для получения качественной рассады нужно оставить 2-3 куста на размножение. У таких кустов нужно оборвать все цветоносы. Оставить только усики. Они должны укорениться за сезон. В конце лета пересадить их на новое место.

Размножение можно производить делением куста. Для этого выкопать куст старше 3 лет. Поместить в емкость с водой для облегчения деления. Разделить куст так, чтобы каждая часть имела розетку. Обрезать на несколько сантиметров корни. Это простимулирует развитие боковых корней. Обработать срезы раствором марганца. Высадить на грядки.

Болезни

Сорт подвержен некоторым видам грибковых заболеваний. Для предотвращения их распространения рекомендуется высаживать кусты на достаточно проветриваемых участках, производить своевременную профилактическую обработку растений.

Фитофторозное увядание

Грибковое поражение, возбудителями считаются микроорганизмы вида Phytophthora. Заражение кустов производится через пораженное корневище. Для лечения рекомендуется обработать раствором «Фундазола», который необходимо внести под корневую часть куста. Произвести качественный дренаж.

Серая гниль

Заражение кустов производится грибком, распространяемым через воду, атмосферу. Поражается растение полностью. Необходимо обработать раствором бордоской жидкости или средствами «Свитч», «Дерозал». Для предотвращения заболевания специалисты советуют менять место посадки клубники через 3-4 года.

Бурая пятнистость

Вызывается грибком, заражение происходит через мицелий, остающийся зимовать на листовых пластинах. Для уничтожения нужно обработать растения раствором бордоской жидкости еще до начала процесса вегетации.

Мучнистая роса

Грибковое поражение, распространяемое через воду или атмосферу. Отличной средой для размножения является дождливая погода. Поражаются листовые пластины и плоды. Для борьбы рекомендовано обрабатывать кусты медной эмульсией с мылом. Опрыскивать до начала процесса цветения. После цветения рекомендуется воспользоваться «Топазом» или аналогичными препаратами.

Вредители

Кроме болезней, кусты одолевают вредители, для истребления которых рекомендуется воспользоваться рядом мероприятий. К тому же вредные насекомые могут стать переносчиками заболеваний.

Земляничная белокрылка

Этот очень маленькое насекомое, похоже на белую бабочку, длиной 1,5 мм. Селятся снизу листовой пластины, высасывают из нее сок, на ней же откладывают яйца. Личинки присасываются к листовым пластинам куста и их не видно. Не любят солнечный свет, прячутся на затененных участках. Зимуют в верхних слоях почвы и растительных остатках. Для защиты обработать кусты пестицидами до времени цветения и после снятия урожая.

Жук листоед

Жучок, размер которого колеблется в диапазоне 3-4 мм, бурого окраса. Он активно уничтожает мякоть листьев во все время вегетации. Преимущественно активизируется в период цветения кустов, вызревания ягод.

Для профилактики необходимо выпалывать лапчатку и багульник вокруг грядок, поскольку жук использует их в пищу. Рыхление грунта разрушает куколку жука, делает доступной для других насекомых. До начала цветения рекомендовано обработать «Карбофосом» или подобным инсектицидным препаратом. Ранней весной опылить гряды табачной пылью.

Нематода

Это прозрачные червяки. Поселяются в тканях растения, питаются его соком. Вылечить клубнику невозможно, кусты необходимо удалить с прикорневым комом. Землю обработать раствором медного купороса 5%.

Уборка и хранение

Первые плоды клубники собираются в середине или конце мая. Продолжается сбор 2 недели, осуществляется каждые 2-3 дня. Для транспортировки собирается недозревшая ягода с белесым кончиком. С куста снимаются с чашелистиком и фрагментом плодоножки, так они дольше сохраняют товарный вид.

Рейтинг
( Пока оценок нет )
Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: