Особенности выращивания чеснока любаша

Стабильно урожайный, неприхотливый и устойчивый к болезням чеснок «Любаша» — выращиваем на своем участке

Чеснок – один из самых популярных в мире видов овощей. Сортов у него десятки, поэтому стоит изначально ознакомиться с описанием культуры, а после выбрать наиболее подходящий для вашего климата и условий выращивания.

В число самых известных озимых сортов входит чеснок Любаша. Отзывы о нем фермеры оставляют в основном положительные, выращивают его в различных регионах.

Описание сорта чеснока Любаша

Чеснок сорта Любаша в высоту достигает 1,5 м. Листья плотные, длиной около 50 см и шириной до 2,5 см. Покрыты небольшим восковым налетом. Обладают приятным вкусом с легкой остротой. Благодаря этому их часто используют при приготовлении салатов.

Вес головки колеблется в пределах от 80 до 120 г. В каждой из них содержится по 7 зубчиков. Зубчики покрыты белой оболочкой с легким розовым оттенком. Внешние чешуйки окрашены в белый цвет с фиолетовыми прожилками.

Такой озимый чеснок прекрасно хранится и не портится на протяжении 11 месяцев. При этом в нем сохраняются все витамины и микроэлементы.

Отличительные черты

Основные отличия чеснока Любаша от других сортов:

  1. Выращивание в любых климатических зонах и регионах.
  2. Способность сохранять товарный вид 10-11 месяцев.
  3. Хранение 10–11 месяцев.
  4. Переносимость длительной транспортировки.
  5. Холодостойкость.
  6. Устойчивость к суровым погодным условиям.
  7. Чеснок легче переносит недостаток влаги.
  8. Устойчив к вредителям, грибковым болезням и фузариозу.
  9. Не требователен в уходе.

Внимание! Серьезных недостатков сорт Любаша не имеет.

Урожайность

Урожайность чеснока Любаша с одного гектара составляет 15-20 т, с одной сотки – 150-200 кг. При этом вес одной головки колеблется от 80 до 120 г.

Вкусовые качества

Чеснок обладает приятным вкусом с легкой остротой. Благодаря этому его часто используют при приготовлении салатов. Любаша имеет стойкий чесночный аромат. Подходит для приготовления блюд и заготовки консервов на зиму.

Состав и полезные свойства

Чеснок Любаша обладает невысокой калорийностью – на 100 г приходится 45 ккал.

В продукте в достаточном количестве присутствуют:

  • белки;
  • жиры;
  • углеводы;
  • пищевые волокна;
  • кислоты;
  • эфирные масла;
  • витамины различных групп.

Любаша имеет особые ферменты, которые помогают организму человека бороться с серьезными заболеваниями.

Культура богата большим количеством полезных веществ: кальцием, натрием, магнием, калием, азотом. Также в этом растении присутствуют серная, кремниевая и фосфорная кислоты.

Важно! Чеснок образует активные вещества – фитонциды. Овощ устраняет или подавляет болезнетворные бактерии в организме человека при помощи биологических ферментов.

Растение считается болеутоляющим и антисептическим. Средства с ним наносят наружно при незаживающих и гноящихся ранах. С помощью чеснока удаляют бородавки и мозоли, лечат воспаления после укуса насекомых.

Содержащийся в чесноке аллицин – мощное бактерицидное средство, уничтожающее болезнетворные бактерии. Поступая в организм, он снимает напряжение со стенок кровеносных сосудов. Такое явление положительно сказывается на работе сердечной системы человека.

Овощ используют в народной медицине для лечения простуды. Достаточно съесть один зубчик чеснока, чтобы устранить вредные микроорганизмы в ротовой полости.

При употреблении чеснока в разном виде у человека стимулируется пищеварение. За счет жгучего вкуса вырабатывается обильное слюноотделение, что в свою очередь приводит к повышению аппетита. При помощи чеснока лечат геморрой, метеоризм, запоры и атонию кишечника.

Регулярное употребление чеснока снижает уровень вредного холестерина. В результате на стенках кровеносных сосудов не образуются бляшки. Овощ показан при стенокардии – он снижает частоту сокращений сердечной мышцы, одновременно увеличивая их амплитуду.

Чеснок хорошо показал себя при лечении частых головокружений, проблем со сном, плохой памяти. Уникальные компоненты значительно облегчают протекание пневмонии, бронхита, гриппа, простуды и бронхиальной астмы.

Как посадить

Чеснок Любаша относится к озимым, поэтому высаживают этот сорт осенью. Сроки посадки зависят от климатической зоны и погодных условий – с конца сентября до середины ноября. Ориентировочное время посадки овоща — за 2-3 недели до наступления первых заморозков.

Подготовка посадочного материала и почвы

Есть два способа посадки чеснока: зубчиками и головками.

Перед посадкой зубчики следует продезинфицировать раствором марганцовки или медного купороса. Это стимулирует иммунную систему растения.

При посадке чеснока Любаша головками их рекомендуется отсортировать по фракциям. Посадку осуществляют механизированным способом. Также следует соблюдать расстояние: между семенами – 10 см, между рядами – 40 см.

Выбирайте хорошо освещенное место, с легким механическим составом земли и нейтральной кислотностью. Этот вид луковых хорошо растет на суглинках, но плохо переносит мокрые участки, где весной застаивается вода.

Грядки, где предполагается размещать чеснок, удобряют навозом (лучше всего конским), вносят фосфорно-калийные препараты и перекапывают. Весной при необходимости растение дополнительно подкармливают азотом.

Как выращивать

Подробно изучим стадии выращивания.

Посадка

Опытные огородники рекомендуют сажать чеснок по схеме: 1 растение на каждые 10 см в ряду и 30-40 см между рядами.

Оптимальная глубина посадки чеснока Любаша составляет 8-10 см (чем крупнее размер зубков, тем глубже их сажают). После посадки грядки рекомендуется замульчировать слоем в 4 см. Особенно это необходимо в северных регионах, где морозы могут привести к гибели посадок зимой.

Обязательно нужно прополоть почву и устранить сорняки, так как они привлекают насекомых-вредителей.

Особенного ухода сорт Любаша не требует. Есть два требования:

  • удаление сорняков в месте посадки чеснока;
  • своевременный полив посаженных растений.

Внимание! В отличие от других сортов чеснок Любаша подходит для любых районов и климатических условий. Он более устойчив к заболеваниям, вызываемым грибковой микрофлорой.

С середины апреля культура нуждается в регулярном поливе. При этом необходимо в прикорневой системе контролировать количество влаги. От переизбытка воды чеснок погибнет.

Читайте также:
Хранение свеклы: сроки, условия, способы

Овощ хорошо переносит засуху. Но полного пересыхания почвы лучше не допускать. Оптимально поливать культуру хотя бы 1-2 раза в неделю.

Для повышения урожайности фермеры рекомендуют подкармливать Любашу 3-4 раза за сезон, используя для этих целей комплексные минеральные составы. Удобрения вносят одновременно с поливом (лучше всего разводить препараты с водой, в сухом виде они усваиваются хуже).

Первая подкормка проводится сразу же после того, как на поверхности земли появились всходы. На этом этапе можно использовать обычный карбамид (20 г на ведро воды). Если грядка не замульчирована, к минеральной подкормке полезно добавить органику, например, коровяк.

Вторую подкормку проводят через 2 недели после первой. В состав удобрения должны входить калий, фосфор и азот. Хороший вариант – «Нитрофоска» либо «Нитроаммофоска». В ведре воды нужно развести 2 ст. л. вещества и использовать его для полива примерно 3 м² грядки.

Болезни и вредители

Сорт Любаша устойчив к фузариозу и другим болезням и вредителям. Но ослабленные растения могут подвергаться атаке:

  • патогенными микроорганизмами (ложная мучнистая роса, бактериоз, шейковая гниль, чёрная плесень);
  • вредителями (луковая муха, стеблевая нематода, луковая журчалка, скрытнохоботник, корневой клещ и другие).

Если в период вегетации наблюдается медленный рост перьев, это означает, что растению недостаточно питания. Для устранения этой проблемы надо подкормить составом: 1 столовая ложка мочевины и 1 стакан птичьего помета на 10 л воды.

Перья сизо-белого цвета – признак недостатка влаги, бледно-зеленый оттенок – избыток влаги, следует полив ограничить.

Уборка и хранение

Существует ряд основных требований для сбора и хранения сорта Любаша:

  1. Чеснок начинают собирать в середине июля, но порой и чуть раньше. Первым признаком готовности овоща к сбору урожая считаются пожелтевшие кончики листьев.
  2. Урожай собирают в сухую погоду. За 1-2 недели до этого необходимо прекратить полив, потому что грунт не должен быть сильно влажным.
  3. Головки выкапывают лопатой, после чего стряхивают с них остатки земли.
  4. Чесноку нужно просохнуть, поэтому его следует положить в темное проветриваемое место или подвесить под потолком.
  5. Когда верхняя шелуха стала сухой, стебли обрезают, оставив небольшую шейку.
  6. Собранный урожай раскладывают по мешкам, в сетки или деревянные ящики с отверстиями. Хранят чеснок в проветриваемом помещении при температуре не ниже нуля.
  7. Периодически урожай перебирают, чтобы не появился грибок или другие болезни.

Сферы применения урожая

Чеснок Любаша употребляют в свежем и сушеном виде, добавляют в салаты, блюда для запекания, используют в кулинарии при солении, мариновании и консервации, а также в качестве приправы. Овощ маринуют как отдельный продукт.

Культура имеет большое количество лечебных свойств:

  • борется с болезнетворными вирусами, бактериями, микробами и грибками;
  • ускоряет восстановление поврежденных тканей;
  • повышает силу сокращений сердечной мышцы;
  • препятствует образованию холестерина;
  • снижает риск образования тромбов;
  • снимает спазм сосудов;
  • понижает артериальное давление;
  • при бронхо-легочных заболеваниях уменьшает воспаление слизистой оболочки дыхательных путей, разжижает мокроту;
  • убивает раковые клетки в полости рта и бронхах, равноценен химиотерапии;
  • активирует иммунные клетки;
  • помогает выработке пищеварительных ферментов;
  • активизирует половые железы и дезинфицирует мочеполовую систему;
  • имея в составе витамин РР, предупреждает старческое слабоумие.

Преимущества и недостатки сорта

Сорт обладает рядом преимуществ:

  1. Любаша содержит большое количество витамина С и других полезных веществ. В нем содержатся белки, эфирные масла, аминокислоты, селен и аллицин.
  2. Чеснок отлично переносит засуху.
  3. Высокая урожайность.
  4. Обладает хорошей морозоустойчивостью.
  5. Устойчив к заболеваниям, вызванным грибками.
  6. Редко поражается вредителями.
  7. Нетребователен к качеству грунта.

Преимущества этого сорта позволяют успешно выращивать его в северных и засушливых регионах. Он стабильно дает высокий урожай.

Недостатками можно назвать:

  • обязательный интенсивный уход для получения обильного урожая;
  • необходимость убирать стрелки;
  • острый вкус и крупные зубки чеснока.

Если вышеперечисленные недостатки для вас не принципиальны, смело выращивайте сорт чеснока Любаша у себя на участке.

Отзывы фермеров

Отзывы о чесноке Любаша в основном только положительные. Его хвалят и восхищаются его морозостойкостью, устойчивостью к засухам и стабильным урожаем.

Вот всего несколько отзывов:

Александра: «В прошлом году на рынке у частника мы купили чеснок Любаша для озимой посадки. Чеснок был небольшой, примерно одинакового размера и практически весь по четыре зубца. Сегодня мы собрали урожай. У чеснока до семи зубцов в головке, а вес достигает 120 г. Вкусовые качества отличные, лежкость тоже».

Михаил: «Может, конечно, удачный год для чеснока, но сорт Любаша нас просто порадовал. Уход минимальный, умеренный полив, рыхление почвы. Подкормка азотным удобрением была всего одна ранней весной, больше никакой химии. Вырастил 490 кг чеснока, нашел сбыт на местном оптовом рынке в Виннице».

Заключение

Чеснок Любаша идеально подходит для выращивания в промышленных масштабах. Помимо того, что посадка и уход за ним просты, приятно удивляет объем урожая. При соблюдении всех правил собирают до 20 тонн чеснока с 1 га земли. Именно поэтому он уже давно полюбился не только дачникам, но и предпринимателям.

Описание чеснока сорта Любаша, его урожайность, выращивание и уход

Посадка хорошего сорта чеснока – 50% гарантии того, что летом огородник соберет щедрый урожай этой культуры. Ведь именно в посадочном материале кроется тот потенциал, который при должном уходе и заботе о посадках раскрывается полностью. Чеснок Любаша представляет особый интерес для владельцев личных и фермерских хозяйств. Он действительно стоит того, чтобы узнать о нем больше.

Характеристики и описание сорта

Чеснок сорта Любаша относится к озимым стрелкующимся формам культуры среднего срока созревания. В период вегетации и образования луковицы это мощное растение может выбрасывать стрелу длиной до 1,5 м. В среднем высота посадок равняется 1-1,2 м. Лист темный с небольшим восковым налетом, прямостоячий, длиной около 50 см, шириной 1,5-2,5 см.

Читайте также:
Как в апреле получить свою редиску

Товарная луковица у этого сорта крупная, правильной формы, покрыта белого цвета кожицей с легкими прожилками сине-фиолетового, средняя масса составляет 120 г. Содержит 4-7 зубков. Нередко встречаются и более крупные экземпляры.

Особенностью сорта является острый вкус чеснока, сочетающийся с продолжительной лежкостью продукта в зимнее время. Хранить собранные головки можно в свежем виде до 10 месяцев.

От многих других озимых чесноков Любашу отличает сразу несколько положительных характеристик. Этот сорт характеризуется повышенной морозоустойчивостью, потому отлично себя чувствует даже на грядках северных регионов. Он также хорошо переносит засуху, что делает возможным его выращивание в условиях ограниченного орошения и высоких температур. Устойчивость к грибковым инфекциям позволяет не пользоваться лишний раз ядохимикатами.

Описание сорта указывает на то, что выращивая его, огородник может рассчитывать на получение большого количества головок чеснока со своей грядки. И это действительно так. Урожайность у Любаши – 150-200 кг с сотки.

Достоинства и недостатки

Основываясь на характеристике чеснока Любаша, можно обозначить следующие положительные стороны этого сорта. К ним относятся:

  • потенциальная урожайность;
  • возможность возделывания в разных регионах;
  • невосприимчивость к болезням;
  • продолжительное время хранения головок;
  • большой размер луковиц.

Недостатками могут оказаться:

  • обязательное применение интенсивного ухода для получения максимальных результатов;
  • необходимость убирать стрелки;
  • острый вкус и крупные зубки чеснока.

Если перечисленные пункты не являются принципиально важными, тогда смело выращивайте сорт чеснока Любаша и вы обязательно останетесь им довольны.

Особенности агротехники

Почву под чеснок готовят заранее. При выборе места отдают предпочтение хорошо освещенным участкам с легким механическим составом почвы и нейтральной кислотностью. Чеснок хорошо растет на суглинках, но плохо переносит мокрые участки, где весной застаивается вода.

Грядки, где предполагается размещать чеснок, удобряют навозом (лучше всего конским), вносят фосфорно-калийные препараты и перекапывают. Весной, при необходимости дополнительно подкармливают растения азотом.

В качестве посадочного материала используют зубки, бульбочки, однозубковые луковицы. Для получения бульбочек оставляют несколько стрелок на растениях и дают им полностью вызреть. Такой способ посадки позволяет не только быстро размножить сорт, но и омолодить его.

Перед началом работ семенной материал протравливают в марганцовке, а затем высушивают. Зубки, бульбочки и луковицы разделяют на одинаковые фракции.

Опытные огородники рекомендуют сажать чеснок по схеме: 1 растение каждые 10 см в ряду и 30-40 см между ними.

Оптимальная глубина посадки чеснока Любаша составляет 8-10 см (чем крупнее размер зубков, тем глубже их сажают), после этого грядки рекомендуется замульчировать. Особенно это необходимо в северных регионах, где морозы могут привести к гибели посадок зимой.

Чтобы вырастить чеснок Любаша и получить щедрый урожай луковиц, необходим качественный уход за посадками, который заключается в регулярных поливах, внесении удобрений, прополках, рыхлении почвы. Первую подкормку выполняют вскоре после всходов, чтобы дать возможность растениям полноценно развиваться. За весь вегетационный период ее проводят еще 2-3 раза.

Несмотря на то, что сорт неплохо переносит засуху, совсем без орошения обойтись не получится. В зависимости от региона поливать посадки необходимо 1-2 раза в неделю. Влага нужна не только для роста стеблей, но и для формирования головок. За 2 недели до уборки полив прекращают.

Уборка и хранение

Чеснок этого сорта поспевает в июле месяце. Для длительного хранения собирают немного недозревшие, но хорошо сформированные головки. Сигналом к уборке служит пожелтение и подсыхание ботвы.

Сбор урожая, по возможности, проводят в сухую солнечную погоду. Растения выкапывают вилами. Отряхнув от земли и связав в рыхлые пучки их подвешивают в хорошо проветриваемом месте под навесом вверх корнями для просушки. Когда высохнут листья ножом или секатором обрезают стебель на расстоянии 3-5 см от головки, полностью удаляют корни.

Хранят собранный урожай в ящиках или овощных сетках в прохладном и хорошо проветриваемом помещении. Это может быть погреб, веранда дома, балкон квартиры.

Применение и полезные свойства

В медицине чеснок известен своим противомикробным, противовирусным и дезинфицирующим действием. Эффективен против грибковых инфекций. Он усиливает иммунитет, стимулирует пищеварение, улучшает работу сердца и не дает откладываться холестерину. Постоянное умеренное употребление уменьшает вероятность возникновения тромбов.

Кроме этого продукт известен как простое и доступное антигистаминное средство, а также поливитаминный комплекс для поддержки организма в борьбе с болезнями и в период восстановления после перенесенных недугов.

Отзывы

Сорт чеснока Любаша: характеристика, посадка и уход

Сорт чеснока Любаша – один из популярнейших для высадки под зиму. Выращивают его по всей стране, хвалят за такие качества, как неприхотливость, высокая урожайность, устойчивость к засухе, некоторым болезням и вредителям, прекрасный компонентный состав.

сорт чеснока «Любаша»

сорт «Любаша» отличается высокой урожайностью

озимый чеснок «Любаша» прекрасно хранится

Происхождение сорта

Любаша – сорт украинской разработки озимого подвида. Выведен в 2000-е годы овощеводом Иваном Захаренко, назван в честь его тёщи. Прошёл необходимые испытания и районирован для выращивания в климатических зонах Украины, России, Белоруссии, Молдавии. К погодным условиям чеснок непритязателен, поэтому со временем он распространился по всей России.

Описание и характеристики

Любаша – универсальный сорт, подходящий для салатов и других блюд, создания заготовок на зиму. Стабильно урожаен. Не предъявляет высоких требований по уходу, составу почвы. Озимый чеснок отличает морозостойкость и превосходные качества хранения. У Любаши мощная корневая система. Листва изумрудная с лёгким восковым налётом. Листья длинные, плотно располагаются друг к другу.

Читайте также:
Картофель рокко: характеристика

100-150 г и более

Плюсы и минусы Любаши

Зимний сорт обладает рядом преимуществ, и они делают его привлекательным для огородников:

  • Отличная засухо- и морозоустойчивость.
  • Высокое содержание в продукте витамина С, белков, аминокислот, эфирных масел, селена и других веществ.
  • Стабильная и высокая урожайность.
  • Переносимость грибковых заболеваний и устойчивость к вредителям.

Где можно приобрести посадочный материал?

Готовый посадочный материал чеснока Любаша приобретают на любой открытой торговой площадке: в интернет-магазине или у частных лиц. В среднем чеснок на посадку (не товарный) стоит от 500 рублей за кг. На фермерских хозяйствах продают 1 кг луковиц за 200-300 руб. (хозяйства в Белгородской, Тверской, Тульской областях, Подмосковья и т. д.).

Если покупать бульбочки чеснока для высадки, товар обойдётся в среднем 1000-1500 руб за кг. Поштучно бульбочки также реализуют: от 10 рублей за 10 шт. (например, в магазинах Подмосковья). Стоимость элитного продукта в разы выше.

Время посадки чеснока

Любаша высаживается осенью и относится к озимым сортам. На посадку подходят семена-бульбочки (воздушки), выросшие на второй год однозубки или созревшие головки. Оптимальным периодом высадки называют октябрь (до середины ноября), несколькими неделями ранее первых заморозков. Этого времени чесноку хватит, чтобы привыкнуть к уличным условиям. Если высаживает чеснок весной, это делают до середины апреля – помещают материал во влажную после таяния снегов землю.

Любаша хорошо приживается в разных климатических зонах – и на юге, и на севере. Подходит для небольших хозяйств в Подмосковье. Желательно выбирать посадочный материал в той местности, где его планируется высаживать.

Выбор места и почвы

Оптимальное место для чесночной грядки – ровный, солнечный, защищённый от ветров участок, он располагается не на возвышенности и не в низине, так как в первом случае грядка будет промерзать зимой из-за недостатка снега, а во втором – в ней скопятся талые воды по весне. Почву чеснок Любаша предпочитает рыхлую. Приживается после:

  • капусты;
  • тыквы или арбузов;
  • бобовых;
  • зелени.

Подготовка грунта

Любаша не требовательна к грунту, но всё-таки огороднику требуется подготовить почву к высадке чеснока:

  • качественно перекопать грунт, придавая ему воздушности;
  • рыхлить на глубине около 30 см;
  • убрать в процессе из земли весь мусор, камни, траву;
  • бороздки выкопать за 2-3 недели до предполагаемой посадки, добавить необходимые удобрения: натуральные и промышленные с калием или фосфором;
  • лунки тщательно полить за 2-3 дня до высадки.

Материал на посадку также осматривается на наличие дефектов. Отбираются только хорошие не проросшие луковицы, бульбочки. Чесночные зубчики забирают из трёхдольных головок. Рекомендуется замочить их на 30 минут в марганцовке для дезинфекции.

Пошаговые инструкции посадки

Высеивается зимний чеснок в ряды с промежутком 35-45 см. Шаг между посадками, так как Любаша – крупный чеснок и ему требуется много места. Лунки углублены на 5-9 см. На их дно насыпают, как правило, древесную золу и заливают весь ряд тёплой водой. Следом помещают посадочный материал.

  1. На 7 см и более углубляются зубки и однозубки.
  2. Бульбочкам хватает глубины 4-5 см.

Высаженные в ямки зубчики присыпают почвой. Борозды не поливают, а укрывают лапником, соломой, опилками, торфом или тонкими ветками (т.е. мульчируют). Особенно это актуально для регионов с суровым климатом, иначе чеснок может не пережить зиму. Укрывной материал снимают тогда, когда стает снег.

Уход за Любашей

Уход за чесноком включает его регулярный полив, прополку сорняков и подкормку.

Регулярность полива

Регулярность и обильность полива определяется температурой и периодом созревания чеснока. Начиная с первых дней апреля и до третьей декады июня, когда чеснок пустит молодые побеги – стрелки, грядки обильно увлажняются, чтобы почва не пересыхала. Летом можно сократить полив до 1-2 раз в неделю. Об избытке влаги может говорить бледно-зелёный цвет листьев.

Срок созревания Любаши – 3 месяца после первых всходов. За две недели до окончательного созревания поливы полностью прекращают, чтобы земля подсохла. Так урожай легче снимать.

Подкормки

Любаше, как и другим разновидностям чеснока, полезно получать все необходимые вещества из удобрений. По весне чеснок удобряют мочевиной, разводя 20 г вещества в ведре воды и поливая грядки методом дождевания. На 1 кв. м участка должно быть израсходовано до 4 л препарата. Если перья растут медленно, в мочевину можно добавить птичий помёт (стакан на 10 л воды).

Подкормки совмещают с поливами. Регулярность их следующая:

  1. Весеннее удобрение мочевиной.
  2. Вторая подкормка спустя 2-3 недели. В 10 л воды разводят минеральное удобрение (нитроаммофоска) – 2 ст. ложки вещества.

Прополки и прочие манипуляции

Своевременная перекопка чесночных грядок – залог здоровья растения. Через рыхлую почву к корням и луковицам поступает влага и воздух. Во время рыхления производится удаление с грядок сорняков. Прополка проводится после полива, что облегчает труд огородника.

Чесноку помимо прополки полезна такая манипуляция, как обрезка стрелок. Когда в июне появляются побеги и достигают длины 9-11 см, стрелки отщипывают. Некоторые из них фермеры оставляют себе для использования бульбочек на посадку. Если планируется оставить семена, необходимо дождаться, пока они полностью созреют.

Болезни и вредители

Данный сорт чеснока устойчив ко многим заболеваниям, но рискует заразиться грибком во время вегетации. В целях профилактики рекомендуется предпосевное замачивание зубчиков, опрыскивание подросших растений фунгицидами, удаление повреждённых экземпляров. Любаша устойчива к фузариозу, но подвержена негативному влиянию других патогенных микроорганизмов и вредителей.

Сбор и хранение

Собирают Любашу в июле, желательно при сухой солнечной погоде. О том, что культура созрела, сигнализируют нижние листья, которые массово желтеют. Как собирать чеснок:

  1. Лопатой подкопать головки, вытащить, очистить.
  2. Оставить на два часа в тени.
  3. Развесить под потолком или на улице под навесом на неделю.
  4. Когда шелуха полностью высохла, обрезать стебли, оставив лишь шейку.

Посмотреть на сорт чеснока «Любаша» и узнать об особенностях его выращивания можно в видео ниже:

Собранный урожай раскладывают в ящики, мешки, сетки или заплетают чеснок в косы. Места для хранения должны проветриваться, это подвал или любое другое место без солнечных лучей. Оптимальная температура зимой – лёгкий минус. Чтобы чеснок дожил до весны, время от времени его перебирают, рассматривая на наличие заболеваний и гнили.

Отзывы о чесноке Любаша

О чесноке Любаша после первого года высадки остались только приятные впечатления. С сотки земли собрали около 80 кг. Большинство пошло на продажу и зимние заготовки. Любаша любит воду. Если ваша земля постоянно увлажнена, частые поливы не рекомендую.

Особенность Любаши – в её остром вкусе. Этот чеснок используют в домашней кулинарии и в промышленности. Высаживать культуру на приусадебном участке, имея стабильные урожаи, может любой желающий.

Особенности выращивания озимого сорта чеснока Любаша

Выращивание озимого чеснока на участке имеет много преимуществ, но, в первую очередь, это возможность получения большого урожая полезной во всех смыслах культуры при относительно простом уходе. К одному из популярных озимых сортов этого растения относится чеснок Любаша. Почему к нему стоит внимательнее присмотреться, расскажет настоящая статья.

История происхождения

Появился сорт благодаря украинскому селекционеру Захаренко И. И. Первые посадки этой культуры проводились в 2005 году и они принесли хорошие результаты. В результате успешной репродуктивной деятельности сорт быстро распространился по территориям Украины и России. Благодаря простому уходу он часто используется огородниками.

Описание сорта

Озимая культура отличается своими размерами и может выращиваться абсолютно на всех видах грунта. Чеснок Любаша имеет следующее описание сорта:

  • головки крупные (в одной в среднем до 7 зубков);
  • вес достигает 140 гр;
  • шелуха белая с легким розовым отливом;

  • оболочка плотная, что снижает риск повреждения овоща во время транспортировки;
  • кусты относятся к высокорослым и могут достигать в высоту 150 см;
  • побеги прочные, с сильно развитыми листьями;
  • хорошо переносит смену температуры.

Также одной из особенностей культуры является длительный период хранения при соблюдении всех правил.

Важно! Каждая долька чеснока содержит в своем составе большое количество питательных веществ: витамин С, аскорбиновую кислоту и эфирные масла.

Вкусовые характеристики

Зубцы хрустящие, белого цвета. Вкус острый, аромат приятный, ярко-выраженный. Может использоваться в свежем виде или в качестве заготовок. Не теряет своих качеств более 10 месяцев после сбора урожая. Зеленые побеги часто используются для приготовления салатов, так как отличаются приятным мягким вкусом.

Урожайность бульбочек чеснока Любаша с 1 га

Чеснок Любаша прорастает сразу после схождения снега. При правильном уходе урожай собирают уже через 3 месяца. Зависимо от региона, в котором выращивается культура, выкапывать головки можно в конце июня. При хорошем уходе и своевременной посадке урожайность растения достигает 35 ц с 1 га.

На всхожесть и развитие овоща влияют полив и климатические условия. Однако сорт может давать обильный урожай даже в засушливый период. Для этого рекомендуется проводить полив весной и за несколько недель до сбора чеснока.

Обратите внимание! Культура предпочитает легкие виды грунта, однако способна плодоносить даже в глинистых местах.

В некоторых случаях для получения большего количества насаждений используются бульбочки. С их помощью можно с 1 га собрать до 1 т семян.

Достоинства и недостатки сорта

Сорт имеет много преимуществ, которые выгодно отличают его от аналогичных зимних культур. Несмотря на то, что он появился относительно недавно, популярность его быстро растет. Чеснок сорт Любаша имеет следующие достоинства:

  • приносит обильный урожай;
  • может длительное время храниться в сухом месте без снижения вкусовых характеристик;
  • устойчивость перед заболеваниями;
  • редко подвергается атаке вредных насекомых;
  • даже в засушливый период позволяет собирать большие урожаи;
  • хорошо переносит низкую температуру;
  • имеет высокий уровень содержания эфирных масел;
  • может выращиваться практически на всех видах грунта.

К недостаткам можно отнести следующие особенности:

  • при посадке чеснока необходимо использовать мульчу (в случае, если снега будет недостаточно, зубья могут испортиться);
  • плохо растет в тени.

Для того чтобы культура регулярно приносила большой урожай, грядки рекомендуют обновлять каждый год.

Обратите внимание! Специалисты не советуют высаживать овощ несколько лет подряд на одном месте.

Почему стоит выбрать сорт Любаша

Чеснок озимый Любаша считается самым подходящим сортом для выращивания в регионах с переменчивыми погодными условиями. Дольки у него крупные и хорошо отделяются от головки.

Также важной особенностью растения является наличие иммунитета перед заболеваниями, что позволяет экономить финансовые средства на препаратах для обработки культуры. Острый вкус чеснока дает возможность использовать продукт в кулинарии и для заготовок.

Размножаться овощ может с помощью долек или бульбочек.

В чём отличие от остальных сортов

Основным отличием сорта от подобных зимних культур является длительный период хранения урожая. Также озимый чеснок Любаша отличается крупными дольками и ярким вкусом. Сорт идеально подходит для выращивания в таких регионах, как Урал и Сибирь. Не требует особого ухода и дает всходы даже в засушливый период.

Важно! В период сбора урожая необходимо извлекать головки из грунта с помощью лопаты (не рекомендуется выдергивать растение за стебель). После выкапывания нужно отряхнуть их от грунта и в течение нескольких дней просушить на солнце.

Как правильно сажать данный сорт

Перед началом высаживания чеснока нужно должным образом подготовить участок. Грунт следует тщательно разрыхлить и разровнять с помощью граблей. Старые корни, растительные остатки и камни удаляются. В почву вносят золу или органические удобрения.

Для того чтобы чеснок быстро дал ростки, необходимо соблюсти некоторые нехитрые правила посадки:

  1. Головки чеснока разделяют на зубья.
  2. Чеснок осматривают на наличие признаков болезней. Зубки с симптомами гнили и плесени удаляют. Также для выращивания не используется посадочный материал, который имеет следы механических повреждений.
  3. Зубцы замачивают на 30 мин в легком растворе марганца (это снизит риск появления заболеваний).
  4. Высаживают растение в середине сентября. На подготовленном участке формируют небольшие лунки.
  5. Зубки чеснока погружают в грунт на глубину 7 см, на расстоянии 30 см друг от друга. Это не только облегчит процесс ухода за культурой, но и сделает головки крупными.
  6. Посадки присыпают грунтом и утепляют мульчей. В качестве последней используется опавшая листва, солома или торф с опилками.

Культура может размножаться с помощью семян. Бульбочки чеснока сорта Любаша отличаются крупными размерами зерен. Они полностью созревают к середине июня.

Для посадки необходимо осторожно срезать бульбочки и разложить их на солнце для просыхания на несколько дней. После того как семена подсушатся, посадочный материал помещается в картонную коробку и хранится до осени.

Осенью в конце сентября необходимо сделать небольшие грядки и высадить чеснок. Весной появятся ростки, однако для получения головок нужно высаживать растение в грунт в течение 2 лет. Однозубки можно не выкапывать с грунта, однако для того чтобы плоды были крупными, их рекомендуют на второй год сажать в другом месте.

После посадки культура практически не требует ухода: достаточно своевременно удалять сорную траву и рыхлить почву, чтобы насыщать ее кислородом.

Наиболее подходящий метод размножения культуры каждый садовод может выбрать индивидуально, зависимо от личных предпочтений. Также для повышения урожайности важно соблюдать севооборот. Высаживать сорт рекомендовано после таких культур, как бобовые, бахчевые. Именно эти растения насыщают грунт необходимыми для быстрого роста чеснока веществами.

Важно! После того как весной сойдет снег, необходимо осторожно с помощью граблей удалить слой мульчи.

Озимый сорт чеснока Любаша (Любава) пользуется большой популярностью среди огородников, потому как с одинаковым успехом выращивается на разных почвах. Преимущество растения заключается в высокой урожайности и несложном уходе. Чесночный вкус у него острый и яркий, что позволяет использовать продукт во всевозможных горячих блюдах, салатах, заготовках.

Пикантный чеснок Любаша: описание сорта, нюансы выращивания и секреты высокой урожайности

Ботаническое описание

Озимый сорт, среднеспелый, стрелкующийся. Срок созревания чеснока — 87-98 дней. Острый, характерно чесночный вкус и стойкий аромат. Высота 120-150 см. Головка округло-плоская, 4-7 крупных зубчиков, вес до 120 г. Шелуха белая, розоватого оттенка, с фиолетовыми прожилками. Листья тёмно-изумрудные, плотные и длинные, шириной 2-2,5 см, длиной 45-50 см., стоячие, с восковым налетом.

Урожайность до 36 центнеров с 1 га.

Рекомендуем посмотреть видео об особенностях чеснока сорта Любаша:

Описание и характеристики

Любаша – универсальный сорт, подходящий для салатов и других блюд, создания заготовок на зиму. Стабильно урожаен. Не предъявляет высоких требований по уходу, составу почвы. Озимый чеснок отличает морозостойкость и превосходные качества хранения. У Любаши мощная корневая система. Листва изумрудная с лёгким восковым налётом. Листья длинные, плотно располагаются друг к другу.

Показатель Значение
Вес головки 100-150 г и более
Высота куста 120-150 см
Цвет зубков кремовый
Количество зубков 5-10
Вес зубчиков 10-20 г
Срок созревания 85-95 дней
Поперечный диаметр луковицы 6-7 см
Урожайность с гектара 15-20 т

История селекционирования


Вывел сорт Любаша селекционер из Украины Иван Захаренко. На пустовавшем двадцать лет поле выросло два крупных куста с крупными луковками, вкуса ядрёного перца.

Пролежав зиму, они прекрасно сохранились. Так из двух луковиц в 2009 году появился новый сорт – Любаша, назван в честь любимой тёщи селекционера.

Сорт подходит для выращивания в большинстве регионов России. Устойчив к грибковым заболеваниям, типичным для культуры. Универсален, не боится низких температур и засухи. Неприхотлив, нетребователен к почве. Урожаи стабильны.

Рекомендации по выращиванию

Сорт чеснока Любаша входит в число озимых видов. Посадка растения происходит осенью. В зависимости от климатических особенностей региона, месяц посадки – конец сентября или начало ноября. Температура почвы не должна быть ниже 10 градусов. Поздняя посадка чревата гибелью всего урожая.

Описание болезней и вредителей чеснока, меры борьбы с ними, лечение и обработкаЧитать

Перед посевом зубцы обрабатывают раствором марганцовки или медного купороса. Время выдерживания – 30 минут. Метод позволяет укрепить иммунитет и увеличить скорость роста. В качестве посадочного материала используют: зубчики, однозубковые растения, воздушные луковицы из стрелок. Зубчики используют в качестве посадочного материала не более двух раз, при многоразовой посадке они теряют свои свойства.

ВАЖНО! Посадить растение необходимо минимум за две недели до первых заморозков.

Для получения хорошего результата следует:

  1. Правильно выбрать место посадки. Ровный, хорошо освещенный участок земли. Недостаточное количество солнечных лучей приводит к уменьшению размеров головки светолюбивого растения и ухудшению вкусовых качеств. Предшествовать выращиванию чесночных грядок могут бобовые растения, сидеральные или бахчевые культуры.
  2. Предварительная подготовка грунта. Землю следует вскопать и добавить комплексные минеральные удобрения. Глубина перекапывания земли составляет 30 сантиметров.
  3. Посадочный материал погружают в землю на глубину 5–6 сантиметров.
  4. Высаживание производят рядами, расстояние между ними 30–40 сантиметров.
  5. Расстояние между лунками 10 сантиметров.

ВАЖНО! Для предупреждения вымерзания в период холодной зимы посадку следует замульчировать, использовать торф, сено, опавшую листву, ветки, опилки, хвойных деревьев. При сильных заморозках слой мульчи не менее трех сантиметров.

Сорт Любаша требует соблюдения ряда простых правил по уходу:

  • Уборка сорняков. Своевременная прополка предупредить появление опасных вредителей, которые могут негативно сказаться на урожае.
  • Регулярный полив с середины весны, в среднем 1–2 раза в неделю.

Растение отличает простота в уходе. Полезные зубчики чеснока часто используют в целях профилактики вирусных заболеваний и для повышения иммунитета.

Достоинства и недостатки

  • Лёжкость при правильном хранении 10–11 месяцев.
  • Переносит длительную транспортировку.
  • Холодостойкость.
  • Стрессоустойчив к погоде.
  • Выносит недостаток влаги.
  • Переносит атаки вредителей.
  • Устойчив к грибковым болезням, не поражается фузариозом.
  • Нетребователен в уходе.

Серьезные недостатки у Любаши отсутствуют, при выполнении требований агротехники:

  1. Необходимо солнечное место, в тени плохо развивается.
  2. При недостатке снега без мульчирования может вымерзнуть.

Почему стоит выбрать сорт Любаша?

Ознакомьтесь также с этими статьями

  • Как построить будку для собаки своими руками
  • Когда сажать огурцы на рассаду
  • Особенности выращивания огурцов на огороде
  • Цветы Портулак

Из года в год некоторые садоводы выращивают на своих дачах и приусадебных участках именно чеснок сорта Любаша. Почему? Он настолько хорош или элементарно прост в выращивании?

Средняя урожайность с гектара 35-36 центнеров

  • Отличными вкусовыми качествами обладают не только зубчики, но и зеленые перья.
  • Срок хранения 10 месяцев.
  • Любаша является гибридом, а потому имеет устойчивый иммунитет ко многим болезням.
  • Не боится сильных заморозков, засухи.
  • Минимум ухода – только самые важные процедуры.
  • Можно выращивать механизировано или вручную.
  • Средняя урожайность с гектара земли – 35-36 центнеров.

Теперь о недостатках. Огородники отмечают, что серьезных недостатков у сорта нет, если правильно подойти к его выращиванию.

  • Растет чеснок Любаша только на солнечной местности. Возделывание в тени приведет к развитию маленькой головки.
  • При недостатке снега зимой и без мульчирования посевы могут вымерзнуть.

Но все это общие недостатки, которые относятся ко всем видам озимого чеснока, так что сорт выгодно выделяется на фоне других разновидностей.

Для чего и где применяется?

Употребление в свежем и сушёном виде, в салатах, блюдах для запекания, в кулинарии при солении, мариновании и консервации, в качестве приправы. Чеснок маринуют как отдельный продукт.

Многообразие лечебных свойств

  1. Бактерицидные: борется с болезнетворными вирусами, бактериями, микробами и грибками.
  2. Ускоряет восстановление поврежденных тканей.
  3. Для сердца и сосудов:
      повышает силу сокращений сердечной мышцы;
  4. препятствует образованию холестерина;
  5. предупреждая развитие атеросклероза;
  6. снижает риск образования тромбов;
  7. снимает спазм сосудов;
  8. понижая артериальное давление.


При бронхо — лёгочных заболеваниях уменьшает воспаление слизистой оболочки дыхательных путей, разжижает мокроту.

  • В онкологии: убивает раковые клетки в полости рта и бронхов, равноценен химиотерапии.
  • Активирует иммунные клетки.
  • Помогает выработке пищеварительных ферментов.
  • Желчегонное, сырьё для производства аллохола.
  • Активизирует половые железы и дезинфицирует мочеполовую систему.
  • Имея в составе витамин РР, предупреждает старческое слабоумие.
  • Антигельминтное средство.
  • Способствует активному долголетию.
  • Средство борьбы с авитаминозом и цингой.
  • Пошаговая инструкция по уходу и посадке

    Где и за сколько можно приобрести посевной материал?

    • Интернет — магазин «Сортовые семена», п. Барыбино, Московской области. Бульбочки, 10 шт. 10-30 руб.
    • Интернет – магазин «Русский огород», Щелково, Московская область.
    • В Москве и Санкт-Петербурге приобретают через интернет по объявлениям частных лиц и фермеров.
    • В интернет-магазинах Волгограда, Челябинска, Краснодара, фасовка — 10 единиц, стоимость: 170 р, 3 единицы — 49 руб.

    Время посадки

    Сажать чеснок осенью лучше с конца октября да середины ноября за 3-4 недели до первых заморозков, иначе погибнет. Весной, во влажную после таяния снега землю, не позднее середины апреля.

    Выбор места и почвы

    Необходима нейтральная, рыхлая. Качественная перекопка на 30 см., чтобы придать рыхлость и воздушность.

    Высаживать каждый год на новом месте, солнечном, защищенном от ветра, без наличия грунтовых вод. Участки после:

    • капусты;
    • зелени;
    • бахчевых;
    • бобовых.

    Внимание: Нельзя сажать чеснок после томатов или лука.

    Укоренение


    Перед посадкой подсыпают 12 литров перегноя и литр древесной золы на 1 м2.

  • За 2 дня до посадки обеззараживают слабым раствором соли.
  • Читайте также:
    Томат банановые ноги: описание, преимущества сорта

    Есть три варианта размножения Любаши:

    • семена-бульбочки, или «воздушки»;
    • однозубки, выросшие на второй год из бульбочек;
    • зубки из зрелых головок.

    Минус зрелых – при посадке ежегодно вырождаются, ухудшается вкус, болеют растения.

    1. Бульбочки сортируют по размеру и дезинфицируют.
    2. На больших площадях сажают прицепными сеялками.
    3. Крупные бульбочки высаживают в конце июня и не пересаживая, оставляют зимовать.

    Зубки, полученные через год из бульбочек, можно оставить на месте. При посадке в новое место дезинфицировать. Чесночины из бульбочек растить хлопотно (двухлетнй цикл), но экономно, и происходит обновление посадочного материала.

    1. Для зубчиков делают ямки 2 см.
    2. Закаливают 14-21 день в холодильнике.
    3. Достают за сутки до высадки, обеззараживают раствором марганца вишнёвого цвета или Фитоспорином 15-20 минут. Используют стимуляторы — Эпин и Престиж, натрия гумат для ранней всхожести и питания.
    4. Посадка широкой частью, подсыпают грунт.
    5. Поливают смесью сульфата аммония и воды 2 ст. л. на 10 л на 1- 2 м².
    6. Досыпают грунт, мульчируют.

    Температура

    Во время посадки весной необходима температура почвы +10 — +15 градусов. Подзимний активно растёт при +2, если ниже, не успеет акклиматизироваться и погибнет. Самый оптимальный режим для роста ярового +16 — +20 градусов.

    Полив

    Первый полив в конце апреля. В утренние или вечерние часы. За 14 дней до сбора урожая полив прекращают. В жару поливать каждую неделю. Осенью не требуется.

    Обильный полив до середины июня. Несвоевременный полив озимого сорта в засушливое лето способен уничтожить урожай. Расход воды зависит от типа почвы и места посадки. Землю не заливать и не давать пересыхать.

    Совет: После полива проводить прополку, с рыхлением.

    Подкормка

    • куриным помётом;
    • перепревшим коровьим или конским навозом;
    • удобрениями с калием и фосфором каждые 10 дней;
    • весной подкормка азотными удобрениями (в жидком виде).

    Чернозём добавляют дважды — в апреле и июне. Третья подкормка за 14 дней до предполагаемого сбора.

    Уход за Любашей

    Озимый чеснок Любаша не требует к себе особого ухода. На зиму грядки обязательно мульчируют, не дают прорасти и следят, чтобы температура почвы не была слишком высокой, при необходимости уменьшают слой «утепления». При первых сильных морозах грядки укрывают лапником. Как только весной сходит снег, мульчу полностью убирают. Кроме того, сорт нуждается:

    1. В своевременном поливе.
    2. Удалении сорняков с грядки и рыхлении верхнего слоя грунта после полива.
    3. Прищипывании стрелок выше 10 см.
    Читайте также:
    Описание и особенности выращивания шнитт-лука

    Чеснок – это неприхотливое растение, он прекрасно растет самостоятельно, без дополнительного ухода.

    Регулярность полива

    Первый раз грядки с Любашей орошают в середине апреля, когда полностью сходит снег, и земля слегка подсыхает. В течение всего сезона растение нуждается в регулярном поливе 2 раза в неделю, при этом следует ориентироваться на погоду – если идут частые дожди, то полив полностью прекращают, а если слишком жаркая погода, то поливать можно 3-4 раза в неделю, как только полностью высохнет грунт.

    Полностью орошение прекращают за 2 недели до сбора урожая – происходит это в конце июня, начале июля. Это необходимо для сохранения острого вкуса зубчиков.

    Посмотрите также Уборка чеснока на хранение: когда нужно выкапывать урожай по лунному календарю 2021 года

    Подкормки

    Удобряют Любашу умеренно, органикой до 3 раз за весь сезон, а калийными подкормками каждые 10 дней. В качестве органичных удобрений используют куриный помет, конский или коровий навоз. Применяют и мочевину – 20 гр на ведро воды (10-12 л). Азотистые удобрения вносят 2 раза за сезон: в апреле и июне.

    Если растение начинает желтеть и увядать, то его подкармливают раствором нашатырного спирта, перекиси водорода и пищевыми дрожжами.

    Прополки и прочие манипуляции

    После каждого полива грядки пропалывают и удаляют сорняки. Если этого не делать и давать рассаде зарастать сорной травой, то скоро чеснок поразят различные паразиты, которые живут и размножаются там.

    После полива выжидают день и когда грунт слегка подсыхает с помощью тяпки или грабель аккуратно вспушивают грунт на 1-2 см возле корней чеснока. Как только растение начнет пускать стрелки (обычно это конец мая), их аккуратно удаляют вместе с сорняками. На одном кусте допустимо лишь пара соцветий, которые необходимы для размножения. Все прочие должны быть срезаны.

    Сбор урожая и хранение

    Чеснок вызревает к середине июля. Готовность определяют по жёлтым кончикам листьев.


    За две недели прекратить полив, чтобы грунт подсох. Копают в сухую погоду, во влажную может появиться гниль.

  • Головки выкапывают, отряхивают землю.
  • Убирают в тень, просушивают.
  • Читайте также:
    Описание и фото сорта томата бычье сердце

    На длительное хранение убирают в сухое, тёмное помещение, раскладывают или развешивают под потолком. Периодически перебирают. Хранят при 0 градусов и чуть ниже. Лучший исконный способ — заплести чеснок в косы и развесить в холодном месте. Зимой 2005–2006 гг. испытывали на лёжкость, качество почти не изменилось за 10 месяцев хранения.

    Время посадки чеснока

    Любаша высаживается осенью и относится к озимым сортам. На посадку подходят семена-бульбочки (воздушки), выросшие на второй год однозубки или созревшие головки. Оптимальным периодом высадки называют октябрь (до середины ноября), несколькими неделями ранее первых заморозков. Этого времени чесноку хватит, чтобы привыкнуть к уличным условиям. Если высаживает чеснок весной, это делают до середины апреля – помещают материал во влажную после таяния снегов землю.

    Любаша хорошо приживается в разных климатических зонах – и на юге, и на севере. Подходит для небольших хозяйств в Подмосковье. Желательно выбирать посадочный материал в той местности, где его планируется высаживать.

    Профилактика различных проблем

    В период вегетации:

    1. Медленный рост перьев. Значит растению недостаточно питания, надо подкормить составом — 1 столовая ложка мочевины и 1 стакан птичьего помета на 10 л воды.
    2. Сизо-белые перья — недостаточно влаги.
    3. Бледно-зеленый оттенок — от избытка влаги, полив ограничить.
    4. Перья не растут и желтеют:
        недостаток питания;
    5. излишняя или недостаточная влажность;
    6. подмерзание зимой;
    7. кислотность почвы;
    8. вредители или болезни.

    Описание сорта чеснока Любаша

    Чеснок сорта Любаша в высоту достигает 1,5 м. Листья плотные, длиной около 50 см и шириной до 2,5 см. Покрыты небольшим восковым налетом. Обладают приятным вкусом с легкой остротой. Благодаря этому их часто используют при приготовлении салатов.

    Вес головки колеблется в пределах от 80 до 120 г. В каждой из них содержится по 7 зубчиков. Зубчики покрыты белой оболочкой с легким розовым оттенком. Внешние чешуйки окрашены в белый цвет с фиолетовыми прожилками.

    Такой озимый чеснок прекрасно хранится и не портится на протяжении 11 месяцев. При этом в нем сохраняются все витамины и микроэлементы.

    Описание и урожайность чеснока сорта Любаша, посадка и уход

    Озимый сорт чеснока Любаша, выведенный украинскими селекционерами, прочно прижился на российских придомовых участках и сельскохозяйственных угодьях. Крупные головки с ярким выраженным вкусом, неприхотливость в уходе сделали культуру незаменимой и любимой фермерами, огородниками.

    • 1 Ботанические особенности сорта Любаша
    • 2 Описание чеснока: основные преимущества и недостатки
    • 3 Урожайность озимой культуры
    • 4 Устойчивость к заболеваниям и вредителям
    • 5 Сфера применения урожая
    • 6 В чём отличие от остальных сортов?
    • 7 Требования к условиям выращивания
    • 8 Как посадить луковичное на участке
      • 8.1 Время посадки
      • 8.2 Рассчитываем норма высева на 1 Га
      • 8.3 Выбор места для посадки
      • 8.4 Готовим гряды
      • 8.5 Подготовка посадочного материала
      • 8.6 Процесс высадки посадочного материала
    • 9 Организовываем уход за растением
      • 9.1 Мульчирование
      • 9.2 Орошение кустиков
      • 9.3 Внесение удобрений
      • 9.4 Прополка и рыхление почвы
    • 10 Сбор и хранение урожая
    • 11 Способы размножение
    • 12 Отзывы опытных огородников о сорте
    Читайте также:
    Редька зеленая: полезные свойства, противопоказания

    Ботанические особенности сорта Любаша

    Стрелки чеснока Любаша максимально вырастают до 1,5 м. Средние размеры культуры — 1–1,2 м. Зеленые листья узкие (2–2,5 см) и длинные (40 см). Головки, чей вес колеблется от 60 до 350 г, чаще урождаются 100-граммовыми и покрыты чешуйками белого цвета с лиловыми полосками. Одна товарная головка состоит из 4–7 бледно-кремовых зубцов.

    Любаша относится к сортам чеснока среднего срока созревания с острым вкусом и стойким послевкусием. Овощ вызревает за 3 месяца с момента появления всходов.

    Описание чеснока: основные преимущества и недостатки

    Положительные характеристики чеснока Любаша:

    • возделывание культуры в разных климатических поясах;
    • высокая урожайность;
    • крупный размер луковиц и зубков, товарный вид, востребованный при реализации;
    • лежкость;
    • универсальное назначение;
    • переносимость транспортировки с сохранением исходной формы и других характеристик;
    • ярко выраженный, насыщенный вкус;
    • высокое содержание эфирных масел;
    • нетребовательность к орошению;
    • невосприимчивость к болезням, вредителям;
    • устойчивость к зимним морозам, весенним возвратным заморозкам;
    • продолжительное хранение в свежем виде – до 10 месяцев.

    Из недостатков фермеры и огородники выделяют:

    • высокие трудозатраты при удалении стрелок;
    • необходимость мульчирования грунта перед наступлением холодов;
    • непереносимость тенистых мест.

    В зависимости от вкусов и предпочтений крупные луковицы и зубки — одновременно плюс и минус культуры.

    Урожайность озимой культуры

    Урожайность чеснока Любаша зависит от ухода, благоприятных погодных условий. Даже при засушливом лете сорт даёт до 35 ц овощей с 1 га.

    Повышает урожайность удаление 10-сантиметровых стрелок, внесение удобрений. Уборка луковиц в зависимости от региона длится с последней декады июня по конец июля. При выполнении всех агротехнических работ огородники получают 2–3 кг луковиц с 1 кв.м.

    Устойчивость к заболеваниям и вредителям

    Иммунная защита чеснока Любаша не восприимчива к фузариозу, но культура поражается зеленой плесневидной, черной и шейковой гнилью. В борьбе с грибковой инфекцией помогает дезинфицирующая обработка почвы, просушивание урожая и создание подходящих условий для хранения — влажность до 70%, температуру 0–2°C.

    Бактерицидные свойства чеснока отпугивают многие виды вредителей. Основной враг культуры – нематоды, против которых нет результативных методов лечения.

    Для профилактики заражения микроскопическими круглыми червями рекомендуется менять место посадки каждые 2 года.

    Сфера применения урожая

    Чеснок Любаша используют в кулинарии при консервировании, засолке, добавляют в качестве приправы в первые, вторые блюда, соусы. Листья культуры включают в состав салатов, тушат, жарят.

    Читайте также:
    Как в апреле получить свою редиску

    Овощ широко применяется в официальной и народной медицине. Чеснок входит в состав аптечных препаратов и народных снадобий, используемых при лечении следующих заболеваний:

    • туберкулеза легких;
    • колита, гастрита, холецистита;
    • гипертонии, атеросклероза;
    • сахарного диабета;
    • дизентерии;
    • стафилококковой инфекции;
    • гриппа, ангины, пневмонии.

    Чеснок предупреждает набор избыточного веса, старческое слабоумие.

    Убивает клетки рака, развивающиеся в ротовой полости и бронхах, усиливает иммунную защиту организма.

    В чём отличие от остальных сортов?

    Высокая морозоустойчивость обуславливает выращивание чеснока Любаша в северных регионах России. Дает стабильно высокий урожай культура и в районах с высокими температурами при ограниченным количестве осадков, так как растение отличает повышенная устойчивость к засухе.

    Высокий иммунитет Любаши определяет выживаемость чеснока при проникновении и размножении спор болезнетворных грибков без применения химикатов, что приводит к получению экологически чистого урожая.

    Требования к условиям выращивания

    Для выращивания культуры важно соблюдать почвенно- климатические условия. Чеснок Любаша нормально вегетирует при температуре 17-25°С. Почвы любит окультуренные, питательные.

    Луковицы вырастают мелкими при выращивании в затененных местах, на малогумусном и кислом грунте. Тормозит вегетацию отсутствие аэрации почвы посредством рыхления, недостаточное орошение.

    Теряется часть урожая из-за болезней при посадке чеснока на одних и тех же грядках дольше двух лет и при избыточном поливе.

    Сорт Любаша благодаря зимостойкости, засухоустойчивости выращивают в любых регионах РФ. Варьируются только сроки посадки, глубина заделки.

    При появлении всходов овощу требуется влажность 80%. По мере роста этот показатель снижается до 60%.

    Как посадить луковичное на участке

    Посадка — важное агротехническое мероприятие, от которого зависит будущий урожай. Недостаточно заглубить зубчики или бульбочки на грядке. Чтобы растение правильно развивалось, выбирают участок, учитывая севооборот, подготавливают посадочный материал и почву, определяются со сроками сева.

    Время посадки

    Озимый сорт чеснока Любаша высаживают с начала октября до середины ноября в зависимости от климатической зоны, погодных условий. Чтобы культура укоренилась, требуется 3 недели до наступления заморозков. Если посадить раньше срока, растение даст всходы, которые погибнут.

    Оптимальная температура грунта для высева чеснока — 10-12°С.

    Рассчитываем норма высева на 1 Га

    При посадке зубков, посадочного материала требуется 1 —1,5 тыс. кг на 1 га в зависимости от фракции. Воздушные луковицы высевают из расчета 50 –60 штук на погонный метр или 100–200 кг на 1 га в зависимости от размера.

    Выбор места для посадки

    Чесноку Любаша требуется ровное открытое солнечное место. Возвышенности не годятся из-за выдувания снега и подмерзания зимой, а низины — из-за весенних подтоплений. Почву культура любит плодородную, слабокислую, рыхлую.

    При выборе грядки учитывают предшественников. Если в предыдущем году на участке росли бахчевые, бобовые, все виды капусты, огурцы и зелень, то это подходящее место для чеснока.

    Не рекомендуется высаживать культуру после пасленовых, лука, моркови.

    Читайте также:
    Хранение свеклы: сроки, условия, способы

    Готовим гряды

    За месяц до посадки озимого чеснока Любаша удаляют сорные травы, выравнивают грядки и перекапывают грунт на штык лопаты. Вносят перегной из расчета 10 кг на 1 кв.м и фосфорно-калийные удобрения — 1 ст. л. суперфосфата, 2 ст. л. сульфата калия.

    Заблаговременная перекопка нужна для оседания почвы, чтобы предотвратить затягивание зубков вглубь. С этой же целью гряду поливают 2–3 раза в течение месяца. Непосредственно перед посевом в землю вносят нитроаммофоску.

    Использование коровьего навоза перед посадкой приводит к наращиванию зеленой массы в ущерб формирования головок.

    Подготовка посадочного материала

    При подготовке посадочного материала чеснока Любаша выполняют следующие мероприятия:

    • разбирают луковицы на отдельные зубки;
    • сортируют зубчики — выбраковывают высохшие, деформированные, поврежденные болезнями экземпляры;
    • разделяют материал на фракции в зависимости от размера;
    • дезинфицируют зубцы 2 часа в слабом растворе марганца (1 г сухого вещества на 1 л воды).

    Посадочный материал постепенно вырождается, поэтому требуется обновление каждые 5 лет.

    Процесс высадки посадочного материала

    Воздушные луковицы и зрелые зубки заглубляют на 6–7 см, выдерживая расстояние в ряду — 10 см, а между рядами — 30–40 см, присыпают землей.

    Поливать не нужно, почву увлажняют накануне.

    Для равномерного освещения в течение светового дня рекомендуется располагать рядки с севера на юг.

    Организовываем уход за растением

    Мульчирование, полив, аэрация почвы и внесение удобрений увеличивают урожайность на 25–30%.

    Мульчирование

    Мульчируют чеснок Любаша сразу после посадки толстым 5–10-сантиметровым слоем. В качестве мульчи используют:

    • лапник или иглы хвойных пород;
    • торф;
    • опавшую листву;
    • скошенную траву;
    • солому.

    Если зима не слишком суровая, культура выживает и без мульчи. Но у этого мероприятия есть и другие задачи — питание, угнетение роста сорняков, влагоудержание.

    Орошение кустиков

    Несмотря на засухоустойчивость культуры, чеснок Любаша рекомендуется поливать раз в неделю, не допуская застоя воды и пересыхания верхнего слоя почвы. Особенно актуально орошение в период формирования луковицы. По мере созревания головки снижают частоту и объем полива, сводя на нет к сроку уборки урожая.

    Орошение прекращают за три недели до наступления технической спелости чеснока.

    Внесение удобрений

    Полноценно удобренная грядка до и во время посадки не освобождает от подкормок весной.

    Как только появляются первые зеленые листики чеснока, землю поливают раствором аммиачной селитры или карбамида (2 ст. л. на ведро воды).

    Через две недели культуру подкармливают настоями:

    • крапивы (1 кг травы на 5 л воды);
    • куриного помета (1:20);
    • коровяка (1:10).

    Третий раз в начале июня растения поливают растворённой золой. На 1 кв.м. требуется ведро воды и стакан золы. Или применяют готовые удобрения с акцентом на фосфор и калий — двойной суперфосфат, сульфат калия, монофосфат.

    Прополка и рыхление почвы

    Весной, после удаления с грядки мульчи, первыми пробиваются к солнцу сорняки, высасывая питательные вещества из почвы. Для борьбы с ними проводят регулярные прополки.

    Рыхление грунта после каждого дождя или искусственного полива обеспечивает аэрацию, лучшую влагопроницаемость.

    Опытные овощеводы оставляют мульчу на грядке на весь сезон вегетации, тем самым облегчая уход за культурой. Мульчирование не требует прополок, рыхления земли, сокращает количество орошений за счет влагоудержания.

    Сбор и хранение урожая

    О том, что луковицы готовы к уборке, сигнализирует пожелтение листьев. В июне–июле сформированные головки чеснока Любаша выкапывают, стряхивают с них землю, подвешивают пучками под крышу навеса для просушки.

    • растения заплетают в косы, помещают в капроновый чулок, выносят в прохладное место;
    • овощи укладывают в картонные коробки, переложив луковой шелухой или пересыпав солью;
    • окунают чеснок в расплавленный воск;
    • луковицы кладут в полотняные мешочки, предварительно замоченные в концентрированном соляном растворе, помещают в овощной отсек холодильника;
    • хранят головки в пастеризованных банках.

    Перед закладкой чеснока Любаша на хранение обрезают стебель, оставляя 5-сантиметровый пенек, укорачивают до 1 см корни.

    Способы размножение

    Озимый чеснок Любаша размножают тремя способами:

    • бульбочками, полученными из соцветия стрелок;
    • зубками, составляющими головку;
    • однозубками, вырастающими из воздушных луковиц.

    Каждый из трёх видов посадочного материала сеют одинаково. Разница только в глубине заделки. Бульбочкам хватает 6 см, тогда как для зубков готовят лунки глубиной от 7 см.

    Отзывы опытных огородников о сорте

    Отзывы огородников и фермеров подтверждают достоинства культуры.

    Степан Михайлович, 65 лет:

    Уже 5 лет выращиваю чеснок Любаша под реализацию. Крупные товарного вида головки с ярким вкусом неизменно пользуются повышенным спросом у покупателей.

    Раиса Максимовна, 60 лет;

    Выращиваю чеснок Любаша для собственного потребления. Уход несложный — умеренный полив, подкормки азотными и калийно-фосфорными удобрениями. Мульчу весной не убираю, чеснок растение сильное, пробивается сквозь укрытие в отличие от сорняков. Радует лежкость головок. Урожая хватает до следующей весны.

    Нина Валерьевна, 47 лет:

    Каждый год высаживаю чеснок на даче, урожай особо не радовал. То луковицы крупные, вкус слабо выраженный, то наоборот. В прошлом году у соседки купила сортовой чеснок Любаша. Приятно удивили крупные головки с острым вкусом.

    Чеснок Любаша

    Обилие сортов и разновидностей чеснока позволят подобрать идеал для определенной области, условий выращивания, вкусов огородника. Проблема в том, что без определенного опыта разобраться во всех этих видах очень трудно, во всяком случае, самостоятельно, и тут лучшим помощником становится интернет. Чеснок Любаша называют лучшим озимым сортом, универсальным, с отличными вкусовыми качествами – так ли это, можно выяснить, прочитав данную статью.

    Описание и вкусовые качества чеснока

    Среднеспелый, озимый сорт украинской селекции. Растет до 1,5 метров в высоту. По мере вызревания пускает стрелку. Листья темно-зеленые, достигают 50 см, ширина до 2,5 см – плотно прижаты друг к другу, благодаря чему не гнутся. Имеется легкий восковой налет. Головка светлая весом до 130 грамм. Шелуха имеет редкие фиолетовые прожилки. В каждой луковице 3-7 зубков – это не много, но зато они большие, каждый в пределах 10-20 граммов.

    Читайте также:
    Сорт томатов "русский размер" f1 удивит весом плодов!

    В каждой луковице 3-7-зубков, каждый в пределах 10-20 граммов

    В плане региона выращивания сорт Любаша практически универсален, такое качество связано с устойчивостью к жаре и холоду. Не боится грибковых болезней. Возделывается в частном секторе и большими предприятиями для продажи и переработки.

    Вкус зубков очень острый, простой, но именно в этом его особенность. С таким чесноком можно делать любое блюдо, он не испортит аромат и вкус. Благодаря развитой наземной части растения, в пищу идет не только головка, но и молодые, нежные, зеленые листья. Употребляется и в свежем виде, имеет высокий уровень полезных веществ в составе, имеется обилие витамина C, белка, аминокислот, аллицина, селена и эфирных масел. Можно применять помимо кулинарии в медицине и косметологии.

    Почему стоит выбрать сорт Любаша?

    Из года в год некоторые садоводы выращивают на своих дачах и приусадебных участках именно чеснок сорта Любаша. Почему? Он настолько хорош или элементарно прост в выращивании?

    Средняя урожайность с гектара 35-36 центнеров

    • Отличными вкусовыми качествами обладают не только зубчики, но и зеленые перья.
    • Срок хранения 10 месяцев.
    • Любаша является гибридом, а потому имеет устойчивый иммунитет ко многим болезням.
    • Не боится сильных заморозков, засухи.
    • Минимум ухода – только самые важные процедуры.
    • Можно выращивать механизировано или вручную.
    • Средняя урожайность с гектара земли – 35-36 центнеров.

    Теперь о недостатках. Огородники отмечают, что серьезных недостатков у сорта нет, если правильно подойти к его выращиванию.

    • Растет чеснок Любаша только на солнечной местности. Возделывание в тени приведет к развитию маленькой головки.
    • При недостатке снега зимой и без мульчирования посевы могут вымерзнуть.

    Но все это общие недостатки, которые относятся ко всем видам озимого чеснока, так что сорт выгодно выделяется на фоне других разновидностей.

    Как выращивать чеснок Любаша?

    Сорт Любаша – озимый, поэтому сажать его можно с середины сентября. Но в каждом отдельном случае срок посадки может отличаться. Тут все зависит от региона, главное правило, которого стоит придерживаться огороднику – посадка должна проводиться за месяц до первых заморозков. Собирают же урожай ближе к концу июня. Предшественниками могут быть бахчевые, горох, зерновые. Можно сажать его между клубникой или отдельно.

    Для получения большого урожая, нужно подобрать хороший посевной материал

    Для успешного возделывания и получения большого урожая, нужно подобрать хороший посевной материал. Закупается он либо в проверенных местах, либо у знакомых. Перед посадкой его дезинфицируют в слабом растворе марганцовки на протяжении 1-2 часов.

    Земля за 2 недели удобряется. Средство и его норму можно выбрать из собственных возможностей и предпочтений, все же на каждом участке своя структура и качество почвы. Но для чеснока лучшим удобрениями считаются фосфорно-калийные смеси, конский навоз, коровяк.

    Сажают зубки в ряды на расстоянии 10-20 см друг от друга – чем больше посадочный материал, тем больше расстояние. Между отдельными рядами важно сохранять до 40 см пространства. Более густая посадка приведет к затемнению растений друг другом. Глубина заделывания – 3-5 см. В борозду под высадку зубков можно насыпать смесь золы и песка для улучшения состава почвы, но это необязательная процедура, тем более, если земля песчаная или удобрена заранее.

    Сажают зубки в ряды на расстоянии 10-20 см друг от друга. Между рядами 40 см

    После посадки чесноку сорта Любаша обеспечивают минимальный уход.

    • На зиму землю мульчируют торфом, соломой или другим материалом, доступным для огородника. Однако важно понимать, земля под мульчей должна просто уберегаться от сильных морозов, а не быть теплой, иначе еще до весны чеснок прорастет и просто вымерзнет. Допустимый слой мульчи – 3-4 см.
    • Для быстрого роста и формирования головки, весной в почву вносят азотные удобрения (лучше в жидком виде).
    • Сорняки удаляются по мере их появления. Сильная развитая система сорняка может не только потреблять много полезных веществ, предназначенных для чеснока, но и повредить саму головку культуры. В результате она будет маленькой, слаборазвитой или просто корявой. Кроме того, сорняк является переносчиком болезней и вредителей.

    Храниться чеснок Любаша может на протяжении 10 месяцев

    Секреты хранения и сбора культуры

    Храниться чеснок Любаша может на протяжении 10 месяцев, иногда больше, но только при определенных условиях. Более того, только при правильном сборе можно добиться лежкости головок.

    • Сбор урожая проводится в сухую погоду. За 1-2 дня до сбора не должно быть дождей. Земля обязана быть сухой, иначе можно повредить культуру, да и высок риск появления гнилей.
    • После сбора урожая, с него убирают грязь и кладут просушиться в сухое, темное помещение. Можно разложить его на ровной поверхности или просто развесить под потолком. Некоторые огородники моют чеснок, а затем сушат.
    • Когда высохла верхняя шелуха чеснока, его раскладывают в мешки (из натурального материала) или сетки. На протяжении всего периода хранения нужно время от времени перебирать урожай, чтобы снизить риск развития разных заболеваний, грибка или вроде того.
    Рейтинг
    ( Пока оценок нет )
    Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
    Добавить комментарий

    ;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: