Описание сорта картофеля удача

Картофель Удача — сорт с 30-летним стажем

На территории России культивируется свыше 400 сортов картофеля как российской, так и зарубежной селекции. Один из них — Удачу — выращивают по всей стране уже больше 30 лет.

Из истории создания сорта

Сорт Удача выведен из картофеля Вильня и Анока специалистами Всероссийского научно-исследовательского института им. А.Г. Лорха. В Государственный реестр селекционных достижений, допущенных к использованию на территории Российской Федерации, сорт включён в 1994 г.

Выращивается на сельхозпредприятиях, в фермерских хозяйствах, на садово-огородных участках. За сохранностью и чистотой сорта следят более 60 оригинаторов по всей стране.

Сорт Удача — достижение отечественных селекционеров

Картофель Удача рекомендован к выращиванию в таких регионах, как:

  • Северо-Западный,
  • Центральный,
  • Волго-Вятский,
  • Центрально-Чернозёмный,
  • Северо-Кавказский,
  • Средневолжский,
  • Уральский,
  • Дальневосточный.

Описание сорта Удача

Картофель выращивают в разных по климату регионах — и в жаркое засушливое лето, и в прохладное дождливое, он даёт стабильный урожай. Сорт ранний, созревает через 45—60 дней.

Адаптирован к любым почвам, вынослив к переменам погоды и основным заболеваниям культуры:

  • устойчив к возбудителю рака картофеля;
  • умеренно восприимчив к возбудителю фитофтороза по клубням, морщинистой мозаике, чёрной ножке, мокрой гнили, парше обыкновенной;
  • умеренно устойчив к возбудителю фитофтороза по ботве;
  • неустойчив к золотистой картофельной нематоде (сейчас выведены выносливые сорта — Латона, Астерикс и другие).

Вызревшие летом клубни хранятся в погребе до следующей весны, механические повреждения быстро затягиваются.

Картофель Удача — растение полураскидистое, высотой 60—70 см, с тёмно-зелёными матовыми листьями и белыми цветками

Основные показатели сорта Удача — таблица

Показатель Содержание Примечание
Внешний вид Растение полураскидистое, высотой 60–70 см, пушистое, с тёмно-зелёными матовыми листьями и белыми цветками. Из-за компактности достаточно 70 см для ширины междурядий и 20–25 см между кустами.
Срок созревания Ранний Через 45–50 дней можно выкапывать для еды, через 70 для зимнего хранения.
Клубень Светло-бежевый с маленькими глазками, мякоть белого цвета, плотная. Может темнеть от внесения в почву хлористого калия.
Масса 120–250 г Это крупные клубни.
Содержание крахмала 12–15% Это средний показатель для картофеля.
Вкусовые качества Сорт столового назначения, вкус хороший.
Пластичность Высокая Неприхотливый сорт, устойчив к временной засухе, похолоданию, долгим дождям, отклонениям в агротехнике.
Урожайность 300–500 ц/га Эта урожайность декларируется для промышленного производства, на небольших участках может быть и больше за счёт применения улучшенной агротехники.
Товарность Высокая
Лёжкость Хорошая 95%

Характеристика сорта картофеля Удача

Для нормального роста и плодоношения картофелю сорта Удача требуется:

  • свободный доступ кислорода к корням, от чего во многом зависят вкусовые качества клубней. В тяжёлые суглинистые почвы вносят песок (10–15 кг на м 2 ) и повышенные дозы компоста, делают широкие междурядья, рыхлят, окучивают;
  • свет, поэтому сажать растение нужно на открытых, незатенённых местах с довольно широкими междурядьями;
  • достаточное количество влаги. В южных районах нужно следить, чтобы посадки не пересыхали. При близком стоянии грунтовых вод клубни сажают на грядах высотой 15–20 см;
  • севооборот. Картофель нежелательно выращивать на одном месте более 2–3 лет, чтобы не распространялись возбудители болезней и вредители;
  • удобрение почвы. По необходимости вносят азот, калий, фосфор, магний, кальций.

Клубни картофеля Удача светло-бежевые с маленькими глазками, мякоть белого цвета, плотная

Благодаря пластичности сорта Удача допустимы некоторые отклонения от предписанной агротехники.

Выращивание картофеля Удача

Почву под посадку готовят с осени. При перекопке удаляют многолетние сорняки и вносят удобрения: в лёгкие плодородные почвы меньше, в тяжёлые суглинистые больше. В среднем на 1 м 2 :

  • 5–7 кг навоза, осенью можно свежего, или компоста;
  • 30–40 г суперфосфата;
  • 15–20 г сульфата калия.

От внесения хлористого калия клубни картофеля могут потемнеть.

Тяжёлые суглинистые почвы перед посадкой перекапывают, чтобы не допустить закисания и обеспечить быстрое прогревание.

Ускорить получение урожая на 2–3 недели можно, если сажать клубни, предварительно их прорастив:

    Семенной материал за 1–1,5 месяца до посадки достают из погреба. 1–2 недели держат на свету, чтобы прозеленить, у таких клубней выше сопротивляемость вредителям и болезням.

У позеленевших на солнце клубней выше сопротивляемость вредителям и болезням

Если клубней мало, их разрезают на части так, чтобы в каждой оказался росток, выдерживают неделю и сажают по отдельности

Посадка

Картофель сажают, когда почва прогреется до +7–8°C на глубину 8–10 см. В Северо-Западном регионе, на Урале, Дальнем Востоке — это конец мая, в средней полосе — середина мая, в южных районах — середина апреля.

Куст среднераскидистый, поэтому междурядья можно оставлять 65–70 см, земли для окучивания будет достаточно. Место посадки намечают так:

  1. Привязывают верёвку между двумя брусками длиной 80—85 см.
  2. Ставят колышки в начало и конец ряда, закручивая вокруг них верёвку, пока она не натянулась.
  3. Выкапывают борозду вдоль верёвки, добавляют удобрения, если их не вносили с осени. На 1 м 2 требуется 4 кг компоста или перепревшего навоза (свежий добавлять нельзя, так как от него клубни болеют) и комплексное минеральное удобрение (20 г мочевины, 15 г суперфосфата, 15 г сульфата калия или 0,5 кг золы). Можно использовать картофельную Кемиру в соответствии с инструкцией. Чтобы отпугнуть от корней вредителей, добавляют измельчённую луковую шелуху.
  4. Удобрения перемешивают с почвой и раскладывают клубни на расстоянии 20–25 см друг от друга.

Разметить участок под посадку картофеля удобно с помощью натянутой между двух колышков верёвки

После посадки участок разравнивают. Через неделю повторно боронуют, чтобы разбить корку и помочь всходам.

При угрозе заморозков посадки заваливают (подокучивают) землёй, потому что уже при -1–2°C вымерзает ботва и погибают ростки на корнях.

Оптимальная для выращивания картофеля температура +18–22°C.

Окучивание

Картофель образует клубни на боковых горизонтальных побегах корней — столонах и потому требует окучивания. После высадки почву рыхлят, и, когда кусты подрастут до 10–12 см, высоко заваливают грунтом из междурядий, оставляя 4–5 см ботвы. В этих гребнях на столонах формируются клубни. Надо следить, чтобы все они находились в земле и периодически подокучивать. Позеленевший картофель не годится в пищу.

Желательно сделать углубления (бороздки) у основания растений, чтобы дождевая вода во время полива не стекала, а впитывалась.

Подкормка

Если кусты хорошо растут на заправленной или с осени, или при посадке почве, подкормки не нужны. В противном случае вносят:

  • азотные удобрения (20 г мочевины на 10 л воды) во время формирования зелёной массы;
  • 20 г суперфосфата и 10 г сернокислого калия на 1 м 2 в период образования клубней.

Защита растений

Сорт Удача устойчив ко многим болезням и вредителям, но не защищён от них полностью, от некоторых растение нужно особенно оберегать.

  • Колорадский жук. На небольших участках личинки можно стряхивать, ударяя побегами о край ведра — это очень эффективный и безопасный способ.
  • Фитофтора. Развивается в дождливое лето, первый признак — появление бурых пятен на листьях. Посадки надо обработать хлорокисью меди или Оксихомом по инструкции к препарату 2–3 раза за лето, но не позднее чем за 20 дней до уборки урожая. Если к моменту созревания картофеля ещё присутствуют признаки фитофторы, листья скашивают и уносят с участка. Клубни, предназначенные для длительного хранения, оставляют в земле ещё на 2 недели, чтобы они сформировали плотную крепкую кожуру.

Первые признаки фитофторы — бурые пятна на листьях

Уборка урожая

Выкапывают картофель по мере надобности через 6–8 недель с момента посадки. Собирать урожай предпочтительнее в сухую погоду, чтобы он дольше хранился. Перед тем как опустить картофель в погреб, его сушат несколько дней в тени, а затем в тёмном сарае 2–3 недели, чтобы затянулись ранки и окрепла кожура.

Позеленевшие клубни в пищу не годятся, но их надо сохранить отдельно, как посадочный материал.

Выкопанный картофель сортируют, отбирая клубни среднего размера для посадки на следующий год. Остальной урожай раскладывают в ящики и хранят в тёмном погребе при температуре +3–5°C и влажности 70—80%.

Сорт Удача вкусный, имеет плотную мякоть, не рассыпается после термообработки. Его варят, жарят, добавляют в супы и соусы, делают картофель фри, оладьи, начинку в пироги — он везде хорош. В промышленности используется для приготовления чипсов.

Этапы выращивания картофеля — фотогалерея

Нетрадиционные способы выращивания картофеля Удача

Задача новых экспериментальных способов выращивания картофеля — получить больше урожая при меньших затратах. В мешках и коробах, в вёдрах и корзинах, на невскопанном грунте и под соломой клубни вырастают — и не хуже, чем при традиционной высадке. Что общего у этих способов:

  • у картофеля формируется более развитая корневая система;
  • выше урожайность;
  • экономия места;
  • снижение трудозатрат.

Нестандартные способы выращивания картофеля — фотогалерея

Из опыта Г.А. Кизимы: выращивание картофеля под сеном или соломой — видео

Отзывы о картофеле сорта Удача

Этот сорт картофеля я решил посадить так, для интереса. Собрал очень хороший урожай. Теперь каждый год выращиваю его на своём приусадебном участке.

Makc56, Самара

http://otzovik.com/review_4434521.html

«Удача» белая, НЕрассыпчатая, т. е. её лучше жарить, для варки мы берём розовые сорта. И, кстати, ранняя. Причём реально ранняя, т. е. созревает раньше остальных моих сортов.

SSV

https://www.forumhouse.ru/threads/19449/

Купил я три с половиной килограмма семенного картофеля сорта «Удача». Разрезал я его, на столько частей, сколько было глазков. Короче, посадил глазками. Каждую дольку обвалял в золе. При появлении всходов прорыхлил. Потом ещё раз прорыхлил. Два раза окучил. Один раз опрыснул от колорадского жука препаратом Банкол. Когда стал копать картошку, я просто не ожидал такого урожая. Это была не картошка, а просто арбузы какие-то. Короче, с трёх с половиной килограмм семян выкопал я шесть мешков картошки. Хотите верьте, хотите не верьте. Но это было, правда. С тех пор, каждый год сажаю картошку сорта Удача. Да, забыл о самом главном, что картофель этот очень вкусный. И хранится очень хорошо в погребе.

Sadovod, Пенза

http://otzovik.com/review_2295066.html

Чтобы уровень урожайности картофеля в меньшей степени зависел от неблагоприятных погодных условий, желательно, чтобы в структуре посадок картофеля сорта Удача, Янтарь, Дачный, Свитанок киевский и Сантэ, которые являются лучшими по урожайности и пластичности, занимали до 30 – 40% площади, а остальные по 5 -10% каждый для индивидуального сортоиспытания.

Николай Сакара, кандидат сельскохозяйственных наук, Приморская опытная станция

аntonovsad.ru/sorta-kartofelya-dlya-dalnego-vostoka-667/

Вероятно, не только высокие качества, но и удачное название поспособствовало распространению отечественного сорта картофеля по всей стране. Сегодня его выращивают как на дачных участках, так и на сельхозпредприятиях — из-за высокой урожайности и редкой выносливости к заболеваниям и переменам погоды.

Картофель «Удача»: описание сорта, фото и отзывы

Картофель «Удача» – представитель золотого фонда отечественной селекции. Сорт внесен в Госреестр в 1994 году, выведен и запатентован ФГБНУ «ВНИИ картофельного хозяйства им. А. Г. Лорха» (п/о Красково, Московской области) при участии 70 предприятий сельскохозяйственной отрасли России, выступивших оригинаторами. В их числе МСХА им. К. А. Тимирязева (г. Москва), ФГБНУ «Северо-Кавказский федеральный научный аграрный центр» (Ставропольский край), агрофирма «Кримм» (Тюменская область), ФГУП ОПХ «Ударник» (республика Чувашия) и многие другие.

Сорт «Удача» отличается экологической пластичностью, районирован для различных агроклиматических условий, востребован широким кругом потребителей и пользуется популярностью у профессиональных овощеводов России и стран бывшего СССР. Сорт предназначен для личного и товарного производства, рекомендуется к выращиванию в Северо-Западном, Центральном, Волго-Вятском, Центрально-черноземном, Северо-Кавказском, Средневолжском, Уральском и Дальневосточном регионах.

Сведем основные характеристики сорта в таблицу:

Показатель Описание
Общая характеристика Раннеспелый столовый сорт, пластичный, признан стандартом урожайности и товарности
Период созревания 65-80 дней после полных всходов. Налив раннего урожая происходит к 45-му дню вегетации
Урожайность 420-430 ц/га (до 500)
Товарность 85-96% от общего урожая
Лежкость 88-97%
Содержание крахмала 12-14%
Класс/группа в кулинарии Тип А-В (нерассыпчатый или слаборассыпчатый после варки)
Цвет мякоти Белая
Цвет кожуры От светло-кремового до желто-бежевого
Масса товарных клубней 120-250 г
Количество клубней в кусте 10-15 штук (до 20)
Потребительские качества Вкус хороший, кулинарное назначение универсальное. Подходит для приготовления салатов, пюре, варки в очищенном виде и в кожуре («в мундире»), запекания, жарки, тушения
Регионы выращивания Северо-Западный, Центральный, Волго-Вятский, Центрально-черноземный, Северо-Кавказский, Средневолжский, Уральский и Дальневосточный
Устойчивость к заболеваниям Высокая: рак картофеля (D1), ризоктониоз; средняя: парша обыкновенная, фитофтороз ботвы и клубней. Восприимчив к золотистой цистообразующей нематоде (Ro1)
Цвет венчиков Белый
Особенности выращивания Неприхотлив в уходе, практически не зависит от типов почвы, отличается стабильностью при неблагоприятных условиях: жаре, засухе, переувлажнении. Требует предварительного прогрева и проращивания, хорошо реагирует на умеренный полив и внесение удобрений
Год включения в ФГБУ «Госсорткомиссия» 1994
Оригинатор ФГБНУ «ВНИИ картофельного хозяйства им. А. Г. Лорха» (п/о Красково, Московская обл.)

Описание

Сорт подходит для летне-осеннего потребления и хранения, относится к числу ранних (период вегетации от всходов до технической спелости составляет 65-80 дней). За счет интенсивного налива клубней продукцию товарного качества получают уже после 45-го дня.

Кусты средней высоты, полураскидистые, с объемной надземной частью. Ботва мощная, стебли достаточно устойчивы к полеганию, густо покрыты листьями темно-зеленого цвета. Лист матовый с крупными долями. Соцветия состоят из нескольких цветков среднего размера с белоснежными венчиками. Лепестки цветов (чашелистики) заметно отогнуты книзу. После обильного непродолжительного цветения на растениях образуются ягоды с семенами. Световой росток имеет сферическую форму и красно-фиолетовую окраску у основания.

Характеристики клубней

Клубни товарного качества довольно крупные: набирают массу 120-250 г; по форме в основном овальные (недлинные) или округлые.

Клубни достаточно ровные с небольшим количеством мелких и неглубоких глазков, хорошо заметных из-за темной (коричневой, сероватой или красноватой) окраски. Кожура гладкая, слегка сетчатая, тонкая, что обеспечивает малое количество отходов при механической очистке. Цвет кожуры варьируется от светло-кремового или желтоватого до бежевого. Мякоть сырых клубней белая, в процессе термической обработки приобретает легкую желтизну, не разваривается. У клубней на этапе пучковой (молочной) спелости мякоть очень нежная, у зрелых – плотная, слабо-мучнистая, водянистая.

После варки клубни остаются целыми, хорошо режутся. Картофель «Удача» по характеристикам развариваемости относят к типу А/В.

Содержание крахмала невысокое – 12-14%. Сорт считается универсальным по кулинарному назначению: подходит для приготовления салатов, пюре, варки в очищенном виде и в кожуре («в мундире»), запекания, жарки, тушения.

К достоинствам клубней данного сорта относятся:

  • устойчивость к механическим повреждениям, например ударам, и последующим посинениям мякоти;
  • высокая товарность внешнего вида – 85-96% от общего урожая;
  • возможность транспортировки и хранения без потери внешних и вкусовых качеств.

Коэффициент сохранности составляет 88-97%. Период покоя у клубней сорта «Удача» имеет среднюю продолжительность: 159-197 дней (от 1 до 5 баллов по 9-балльной шкале).

Продолжительность периода покоя клубней зависит от плотности почв и погодных факторов (количества осадков, температур воздуха и почвы на глубине 10-15 см) во время вегетации, а также от условий хранения (температурного режима и влажности). Сорт характеризуется холодостойкостью, клубни готовы к активному прорастанию при +10 ℃.

Урожайность

Сорт отличается стабильными показатели урожайности: в среднем 420-430 ц/га.

Важным в описании сорта картофеля «Удача» является то, что по результатам полевых испытаний максимальная его урожайность составляет 450-500 ц/га, при этом товарный урожай ранней продукции после первой копки на 45-й день вегетации достигает 180-200 ц/га. С каждого куста получают до 1,5-2 кг клубней. Урожайность сорта практически не зависит от типа почвы и отличается стабильностью при неблагоприятных условиях (жаре, засухе, переувлажнении).

Устойчивость

Картофель сорта «Удача» достаточно устойчив к распространенным заболеваниям:

Заболевания Степень устойчивости
Рак картофеля (D1) Высокая
Ризоктониоз Высокая
Фитофтороз ботвы Умеренная
Фитофтороз клубней Средняя
Парша обыкновенная Средняя

К недостаткам сорта относятся его восприимчивость к нематодам (бледной и золотистой цистообразующей), грибковым поражениям ботвы (альтернариозу и фитофторозу), а также подверженность атакам вредителей.

Особенности выращивания

Так как сорт культивируется достаточно давно, посадочный материал у многих огородников имеет высокую степень вырождения, страдает сильной зараженностью вирусными заболеваниями и бактериальными гнилями. Об оздоровлении сорта и производстве качественного семенного картофеля расскажет следующий видеосюжет:

Под посадку картофеля рекомендуется отводить участки, на которых перед этим росли бобовые культуры или сидераты, обогащающие почву азотом и угнетающие рост сорняков (фацелия, люпин, горчица, рапс яровой и др.).

При посадке картофель нельзя чередовать с другими пасленовыми культурами (томат, баклажан, перец), так как они подвержены ряду общих заболеваний.

Семенной материал требует предварительного прогрева после извлечения из холодных хранилищ. Его заранее выносят в теплое помещение или раскладывают на 2-3 дня под солнечным светом. В противном случае прорастание затянется, что приведет к отсрочке формирования урожая. Сажать пророщенные клубни начинают в конце апреля – середине мая. Основным показателем для выбора оптимального времени посадки считается температура почвы, которая должна быть не ниже 6-8 ℃.

Согласно отзывам, картофель «Удача» хорошо реагирует на умеренный полив в междурядьях и внесение комплексных (азотно-фосфорно-калийных) минеральных либо органических удобрений.

Отзывы

Денис, 42 года, г. Сибай

Чтобы побаловаться ранней молоденькой картошкой сорта Удача, мы предварительно проращиваем клубни в условиях защищенного грунта. Семенной картофель сажаем в ящики, наполненные опилками, обильно поливаем и оставляем в теплом светлом помещении. Сформированную рассаду в возрасте 2 недель высаживаем в открытый грунт. Для защиты от весенних заморозков на почве рассаду на первых порах укрываем пленкой.

Наталья, 36 лет, республика Мордовия

Несмотря на известность сорта Удача, вкус у этой картошки посредственный. Похоже, она у нас совсем выродилась: урожай небольшой, хранится недолго, даже до нового года не долеживает. В следующем году планируем посадить сорт Фаворит, который вроде бы та же Удача, но улучшенная.

Игорь, 51 год, г. Псков

Все сорта картошки, которую мы выращиваем, стараемся обновлять каждые 3 года. С нашей любимой Удачей сейчас основная трудность в том, чтобы найти качественный посадочный материал. Если заказывать в интернете, то пересылка обходится дороже, чем сама картошка! По вкусу она нам очень нравится – белая, не разваривается, не мыльная и не очень клейкая. Отлично подходит для жарки и для других видов готовки.

Видео

Урожайность и товарный вид клубней сорта «Удача» можно оценить, посмотрев следующее видео:

Несколько лет работала в качестве редактора телевизионной программы с ведущими производителями декоративных растений в Украине. На даче из всех видов аграрных работ предпочитает сбор урожая, но ради этого готова регулярно полоть, тяпать, пасынковать, поливать, подвязывать, прореживать и т. д. Убеждена, что самые вкусные овощи и фрукты – выращенные своими руками!

Нашли ошибку? Выделите текст мышкой и нажмите:

Никакой природной защиты у томатов от фитофтороза нет. Если фитофтора нападает, гибнут любые помидоры (и картошка тоже), что бы ни было сказано в описании сортов («сорта, устойчивые к фитофторозу» – лишь маркетинговый ход).

Фермер из Оклахомы Карл Бернс вывел необычный сорт разноцветной кукурузы, получивший название Rainbow Corn («радужная»). Зерна на каждом початке – разных цветов и оттенков: коричневые, розовые, фиолетовые, голубые, зеленые и др. Такого результата удалось добиться путем многолетнего отбора наиболее окрашенных обычных сортов и их скрещивания.

Компост – перепревшие органические остатки самого разного происхождения. Как сделать? В кучу, яму или большой ящик складывают все подряд: кухонные остатки, ботву огородных культур, скошенные до цветения сорняки, тонкие веточки. Все это переслаивают фосфоритной мукой, иногда соломой, землей или торфом. (Некоторые дачники добавляют специальные ускорители компостирования.) Накрывают пленкой. В процессе перепревания кучу периодически ворошат или протыкают для притока свежего воздуха. Обычно компост «зреет» 2 года, но с современными добавками может быть готов и за один летний сезон.

Новинка американских разработчиков – робот Tertill, выполняющий прополку сорняков в огороде. Прибор придуман под руководством Джона Доунза (создателя робота-пылесоса) и работает при любых погодных условиях автономно, передвигаясь по неровной поверхности на колесах. При этом он срезает все растения ниже 3 см встроенным триммером.

В Австралии ученые начали эксперименты по клонированию нескольких сортов винограда, произрастающих в холодных регионах. Потепление климата, которое прогнозируют на ближайшие 50 лет, приведет к их исчезновению. Австралийские сорта имеют отличные характеристики для виноделия и не подвержены распространенным в Европе и Америке заболеваниям.

Перегной – перепревший навоз или птичий помет. Готовят его так: навоз складывают в кучу или бурт, переслаивая его опилками, торфом и огородной землей. Бурт накрывают пленкой, чтобы стабилизировать температуру и влажность (это нужно для повышения активности микроорганизмов). Удобрение «созревает» в течение 2-5 лет – в зависимости от внешних условий и состава исходного сырья. На выходе получается рыхлая однородная масса с приятным запахом свежей земли.

«Морозостойкие» сорта садовой земляники (чаще просто – «клубника») так же нуждаются в укрытии, как и обычные сорта (особенно в тех регионах, где бывают бесснежные зимы или морозы, чередующиеся с оттепелями). У всей земляники корни поверхностные. Это означает, что без укрытия они вымерзают. Уверения продавцов в том, что земляника «морозостойкая», «зимостойкая», «переносит морозы до −35 ℃» и т. д. – обман. Садоводы должны помнить о том, что корневую систему земляники еще никому не удавалось изменить.

В маленькой Дании любой участок земли – очень дорогое удовольствие. Поэтому местные садоводы-огородники приспособились выращивать свежие овощи в ведрах, больших пакетах, пенопластовых ящиках, наполненных специальной земляной смесью. Такие агротехнические методы позволяют получать урожай даже в домашних условиях.

В помощь садоводам и огородникам разработаны удобные приложения для Android. В первую очередь это посевные (лунные, цветочные и т. д.) календари, тематические журналы, подборки полезных советов. С их помощью можно выбрать день, благоприятный для посадки каждого вида растений, определить сроки их созревания и вовремя собрать урожай.

Обзор сорта картофеля «Удача»

У сорта «Удача» много достоинств, но главное, чем он привлекает огородников – тончайшая кожура и раннеспелость. Этот картофель, рано созревая, дает крупные и вкусные клубни. Считается одним из лучших сортов отечественной селекции. Перепробовав десятки конкурентов, многие огородники-любители останавливаются именно на «Удаче».

История выведения

Приспосабливаемость сорта к погодным и климатическим условиям позволяет огородникам не зависеть от капризов природы, и неизменно снимать высокие урожаи.

Сорт «Удача» выведен около 30 лет назад. Его авторы – селекционеры из ГНУ ВНИИ Картофельного хозяйства им. А. Г. Лорха. Сорт был выведен на основе картофеля «Вильня» и «Анок». В ходе селекции была поставлена задача – вывести универсальный сорт, способный расти на любых почвах и в любом климате. Цель была достигнута – «Удача» дает высокие урожаи в Центральном Черноземье, в Средневолжском и Волго-Вятском регионах, на Северо-Западе страны и в Дальневосточном крае.

Описание сорта и характеристики

Сорт относится к столовым, адаптирован к разным почвам. В таблице 1 приведены основные характеристики.

Тонкая и гладкая кожура, без неровностей, позволяет быстро и легко очищать картофелины, и отходов – минимум.

Сравнение с другими сортами

Чтобы оценить достоинства сорта «Удача» сравним его с другими популярными в России сортами. В таблице 2 – сравнение по содержанию крахмала. От этого показателя зависят вкусовые качества картофеля и развариваемость.

В таблице 3 – сравнение по урожайности с сортами, отличающимися высокой продуктивностью.

Благодаря малому содержанию крахмала в картофеле «Удача», его без ограничений могут есть диабетики.

Кусты у «Удачи» роскошные – раскидистые и густые. Цветение недолгое, но обильное. Когда цветы отцветают, на их месте образуются ягоды с семенами. При правильной агротехнике среднестатистический вес клубней с одного куста – 1,7 кг.

Преимущества и недостатки

Понятно, что сорт, пользующийся успехом у огородников, имеет массу достоинств. Более того, у него есть преимущества перед раннеспелыми сортами. Плюсы и минуса картофеля «Удача» – в таблице 4.

Преимущества сорта «Удача»

Подготовка к выращиванию

Успех выращивания картофеля зависит, в первую очередь, от грамотного выполнения агротехнических мероприятий. На каждом этапе важно не допустить ошибок. Начинается выращивание культуры с подготовки почвы и семенного материала.

Проращивание клубней

Семенной картофель отбирают сразу во время уборки. Берут клубни средней величины. Хранят их отдельно от картофеля, предназначенного для еды или продажи.

Проращивание клубней начинают за 2-3 недели до высадки. Для посадки не годится картофель, который только достали из холодного подвала – он под слоем почвы будет так долго прорастать, что сроки уборки могут сдвинуться на недели.

  1. Проращивание ведется на свету. Если в помещении будет темно, ростки получатся слабыми и тонкими.
  2. Семенные клубни помещают в один слой – в ящиках или на разложенном брезенте. Зеленение клубней хорошо сказывается на развитии растения и повышает устойчивость перед бактериальными инфекциями.

Разрезать клубни нужно за неделю до высадки, чтобы на срезе успела образоваться твердая корка.

От размера клубней зависит урожайность куста и сроки созревания. Если использовать для посадки мелкие картофелины – весом до 30 г, то крупных клубней не вырастет. Кроме того, урожай созреет недели на 2-3 позже, чем при посадке картофелин средней величины. Размер клубней влияет также на глубину заделки в почву – средние углубляют на 8-10 см, резаные части и мелкий картофель – на 5-6 см.

Подготовка земли

Почву для посадки картофеля подготавливать начинают еще осенью. Ее перекапывают, убирая многолетнюю сорную растительность и удобряют. Тяжелым суглинистым грунтам требуется больше удобрений, чем легким и плодородным почвам.

Средняя норма удобрений на 1 кв. м:

  • навоз или компост – 5-7 кг;
  • суперфосфат – 30-40 г;
  • сульфат калия – 15-20 г.

Осенью в почву можно вносить свежий навоз, а вот при посадке – в лунки, его класть нельзя, иначе клубни «сгорят».

Весной проводят повторную перекопку. Это особенно важно для тяжелых суглинистых грунтов – перекапывание предотвращает закисание и способствует ускоренному прогреванию. Весенняя перекопка не такая глубокая, как осенняя. Во время нее в почву вносят на каждый квадратный метр 1 стакан золы и 2 столовых ложки «нитрофоски».

Классическая посадка картофеля

Высаживать клубни начинают в зависимости от погодных условий – ориентируются на температуру грунта. Необходимо, чтобы он прогрелся до +7-8°C – на глубине 10 см. Такие условия наступают в разных регионах в разное время:

    Северо-Западный регион, Урал и Дальний Восток – в конце мая;

Подготовка места посадки:

  1. Для разметки понадобится шнур и два бруска высотой 80-85 см.
  2. Колья ставят по концам ряда, обвязывая вокруг них веревку до полного ее натяжения.
  3. Вдоль шнура прокапывают борозду. Вносят удобрения – если их не внесли осенью. Также рекомендуется бросить туда шелуху лука.
  4. Внесенные удобрения смешивают с почвой. В борозды/лунки кладут клубни. Между клубнями расстояние – 20 см.
  5. Расстояние между соседними рядами – 60 см.
  6. Высадив клубни, участок ровняют граблями. Через неделю рекомендуется пройтись граблями повторно – разбив корку, помогают всходам побыстрее пробить грунт.

Если возникает угроза заморозков, грядки окучивают – наваливают сверху еще земли. Достаточно +1-2°C, чтобы вымерзли побеги и корневые ростки.

Как высаживать картофель для раннего урожая?

У фермеров есть способ получения ранних урожаев. Особенности метода:

  • Семенные клубни укладывают в ящики с опилками.
  • Каждый день картофель поливают.
  • Через 2 недели получаются вполне сформированные кустики – их можно высаживать в открытый грунт.

В погоне за ранними урожаями, важно не проглядеть заморозки. Если существует их угроза, лучше подстраховаться – накрыть посадку пленкой.

Девушка-огородник впервые посадила сорт «Удача» – ради раннего урожая. На видео – первый подкоп картофеля.

Уход за посадками картофеля

Мало закопать клубни в землю, нужно еще позаботиться об условиях их развития. Уход за картофелем включает три основных агротехнических мероприятия:

  • Полив. Если лето засушливое, картофельную плантацию придется полить, чтобы не потерять в объемах урожая.
  • Окучивание. Решается одновременно несколько задач – борьба с сорняками, улучшение воздухообмена, защита клубней от солнца.

Полив

Сорт «Удача» не требует полива при благоприятной погоде. А вот в засушливое лето лучше позаботиться об искусственном увлажнении почвы. В идеале вода должна быть дождевая или отстоявшаяся водопроводная, и обязательно теплая. После каждого полива почву рыхлят. Порядок полива – в таблице 5.

Вода должна поступать в междурядья. Поливать лучше капельным способом, а не дождеванием.

Окучивание

Боковые горизонтальные побеги образуют клубни, которые надо защитить от ультрафиолета окучиванием. Когда кустики дорастают до 10-12 см, их подваливают грунтом, который загребают из междурядий. Над почвой должны возвышаться всходы высотой 4-5 см. В гребнях и будут формироваться клубни, а чтобы они не позеленели, почву периодически подгребают – картофель окучивают.

У основания кустов рекомендуется делать борозды, благодаря которым дождевая вода будет впитываться, а не стекать.

Подкормка

Есть две стратегии внесения удобрений – осенне-весенняя и во время развития клубней. Если почва качественно удобрена осенью и во время посадки, то дальнейшие подкормки не нужны. Если удобрения своевременно не внесены, растения можно подкормить после появления всходов. Сроки внесения подкормки – в таблице 6.

Когда вносить удобрение

Сколько на 1 куст

При передозировке хлористых и калийных удобрений, образуются корнеплоды с мякотью, склонной к потемнению.

Как защитить картофель от вредителей и болезней?

Сорт «Удача» имеет стойкий иммунитет против многих картофельных болезней. Но есть заболевания и вредители, с которыми он не может справиться самостоятельно.

Заболевания и вредители сорта «Удача», а также меры борьбы с ними – в таблице 7.

Болезнь или вредитель

  • укропа;
  • бархатцев;
  • календулы.

С колорадским жуком многие огородники борются народными методами. Их главное достоинство – отсутствие вреда для человека.

Вот несколько вариантов:

  • Зола. 2 кг золы растворяют в ведре воды и добавляют брусок хозяйственного мыла.
  • Полынь. 300 г горькой полыни разбавляют в ведре горячей воды, всыпают стакан золы. Настояв 3 часа, опрыскивают кусты.
  • Сода и дрожжи. 300 г соды и столько же дрожжей смешивают в ведре воды. Обрабатывают кусты еженедельно.
  • Тополь. Полведра тополиных листьев заливают водой и кипятят 15 минут. Долив до 10 л, настаивают 3 дня.
  • Колорадские жуки. Банку 0,5 л наполняют жуками – надо собрать вручную, и высыпают в 10-литровое ведро. Залив водой, закрывают крышкой. Неделю жуков настаивают, а затем используют, разбавив водой в соотношении 1:2.

Как правильно собрать и сохранить урожай?

Чтобы урожай не пропал раньше времени, его нужно правильно собрать и сохранить:

  • Перед сбором клубней – за 1,5-2 недели, обрывают ботву.
  • Уборка проходит в середине-конце августа – в зависимости от времени посадки и климатической зоны. Сигналом для уборки служит полное высыхание кустов.
  • Выкопанный картофель нельзя сразу закладывать в подвал. Сначала его сушат на солнце, потом в тени. Высушенные клубни сортируют – откладывают на семена, на еду или продажу, убирают поврежденный картофель.

Отбракованного картофеля из всего урожая – 3%, не больше. Поврежденные клубни хранят отдельно от качественной картошки, и пускают их на еду в первую очередь. Картофель «Удача» хорошо хранится, если создать ему соответствующие условия, оптимальная температура в хранилище – 2-4 градуса Цельсия.

Представители садовой фирмы рассказывают о лучших сортах картофеля отечественной и голландской селекции. Вы сможете сравнить голландский картофель «Гала» с отечественным сортом «Удача»:

Отзывы фермеров и обычных огородников

Все, кто знает толк в картофеле, и имеют опыт выращивания сорта «Удача», уверены – это один из лучших результатов отечественной селекции. Огородников привлекает урожайность, неприхотливость и вкус клубней, фермеры, кроме того, довольны товарным видом выращиваемого картофеля, его лежкостью и способностью хорошо переносить транспортировку.

Сорт «Удача» выбирают огородники и дачники, у которых нет времени на долгую возню с огородными работами, и фермеры, рассчитывающие на ранний и обильный урожай. В сорте хорошие агротехнические характеристики удачно сочетаются с отменным вкусом клубней. Если вы хотите почувствовать настоящий вкус картофеля, попробуйте «Удачу».

Сорт картофеля Удача – характеристика, описание, вкусовые качества, отзывы, фото

В последние годы наблюдается растущий интерес к ранним сортам, дающим первый урожай через 60-75 дней после посадки. Сорт «Удача» оправдывает свое название. Он был выведен российскими специалистами и считается настоящим прорывом. Преимущества сорта принесли картофелю широкое распространение практически по всей территории страны. Характеристика и описание сорта картофеля Удача, фото, отзывы огородников приведены в данной статье.

  1. Описание растения, клубней
  2. Преимущества сорта
  3. Недостатки
  4. Посадка и уход за растением
  5. Проращивание
  6. Как и когда правильно посадить?
  7. Подкормка, повышение плодородия, борьба с сорняками
  8. Уничтожение незваных гостей
  9. Сбор урожая
  10. Заключение
  11. Отзывы

Описание растения, клубней

Сорт получен селекционерами ГНУ «Картофельного хозяйства им. А. Г. Лорха» в 1994 году. «Удача» характеризуется малым периодом созревания, высокой урожайностью.

Растение формирует густо облиственный куст, высота которого достигает 40 см. Цветки белые. Кусты среднего размера.

Клубни Удачи обладают приятным нежно-желтым цветом, варьирующимся до коричневого, белой мякотью. Плоды сорта имеют стандартную овальную или округлую форму с небольшим количеством глазков. Кожура крайне тонкая, это значительно облегчит процесс очистки и приготовления, а белая мякоть в процессе отваривания становится желтоватой. Вкусовые качества сорта получили много положительных отзывов.

Показатели урожайности и характеристика сорта

Вес 1 клубня «Удача», гр. Количество клубней на одном растении Содержание крахмала, % Товарная продукция, % Урожайность с 1 растения, кг
120-160 10-12 ≈ 13 ≈ 90 1,5-1,7

Преимущества сорта

«Удача» имеет перечень достоинств, благодаря которым занимает одну из главенствующих позиций на отечественном рынке.

  1. Высокая морозоустойчивость растения. Картофелем активно засаживают участки центральной России, Дальнего Востока. Для нормального роста клубням «Удачи» достаточно температуры 10 градусов тепла.
  2. Малый период созревания. Посадить «Удачу» можно уже в середине весны. Первый урожай созреет к середине июня, всего через 45 дней. Для полного созревания потребуется 60 дней.
  3. Сорт устойчив к заболеваниям: рак, морщинистая мозаика, парша. Вирусными заболеваниями поражается редко.
  4. Лежкость. Сорт, хоть и созревает за малый срок, обладает плотной структурой, может храниться долго, не теряя товарного вида. Для хранения плодов растениям необходимо предоставить оптимальные условия. В таком случае клубни, отлежавшие целую зиму, сохранят вкусовые качества.
  5. Высокий показатель устойчивости к механическим нагрузкам. Погрузка картошки и транспортировка не нанесут вреда, плоды сохранят форму, лежкость.
  6. «Удача» обладает хорошими вкусовыми качествами. Блюда, приготовленные из этого сорта, по многочисленным отзывам, получаются вкусными. Картофель подходит для отваривания, жарки.

Недостатки

Сорт «Удача»имеет недостатки, как и любой другой. При правильном уходе можно свести негативный эффект к минимуму.

  1. Растение может заболеть фитофторой, нематодой, альтернариозом, что скажется на объеме урожая, его качестве.
  2. Отсутствие свободного пространства, высокая густота посадки плохо переносятся растениями.
  3. Непрогретый грунт замедлит развитие ростков картофеля, в результате чего дата сбора урожая может сдвинуться на 2 недели.

Посадка и уход за растением

«Удача» – сорт устойчивый к жаре, неприхотливый, растущий на разных типах почв, но достаточно чувствительный к агротехнике возделывания.

Проращивание

Чтобы ускорить сбор урожая, клубни «Удачи» нужно прорастить. Проращивание начинается в первой декаде февраля по принципу: чем раньше картофель прорастает, тем раньше начинается сбор урожая.

При планировании ранней даты уборки картофеля, выращенного до неполной зрелости, нельзя выбирать мелкие клубни диаметром менее 5 см, такие растения поднимаются позже по сравнению с выращенными из более крупных клубней.

Чтобы получить урожай высокого качества, потребуется 6-8 недель. Для прорастания клубни рассыпают в ящики. В ящик размерами 40-60 см насыпают 15-17 кг картофеля. На данном этапе можно провести предпосадочную обработку от болезней и вредителей с помощью препарата Престиж Форте Prestige Forte 370 FS. Отмеряется 60 мл препарата на 100 кг клубней на дозу воды 1500-2000 мл. Клубни замачивают в препарате.

В комнате, куда помещают ящики с картошкой на проращивание, должно быть 12-15 градусов °С, влажность 90%, свет (естественный или искусственный) – 10 часов в сутки. Желательно перемещать коробки каждые 2 недели, чтобы обеспечить оптимальное освещение всего картофеля.

Как и когда правильно посадить?

Оптимальная дата посадки клубней «Удачи» приходится на вторую – третью декаду апреля, когда температура почвы на глубине 10 см составляет около 10 °С. В случае выращивания сорта под агротекстилем, семенной картофель можно сажать раньше, при температуре почвы выше 5 °C.

Картофель лучше сажать после следующих предшественников:

  • капуста,
  • бахчевые,
  • огурцы.

Многолетняя эксплуатация почвы под одной культурой способствует накоплению болезней, вредителей. Как отмечают огородники, сорт «Удача» склонен к вырождению – через несколько лет посевной материал нужно обновлять.

Глубина посадки не должна быть большой, это замедлит рост растения. Картофель поднимается довольно долго – 3-5 недель. Глубина посадки – важный параметр, определяющий качество урожая. При посадке следует обращать внимание на размер плода. Использовать можно целые и резаные клубни. Для удобства клубни следует рассортировать.

Оптимальная глубина посадки от поверхности почвы равна диаметру семенного картофеля, увеличенному на 1-2 см.

Высаживают клубни в зависимости от размера по грядкам:

  • крупный и средний – на глубину 9 см;
  • мелкий – на глубину 5 см.

Выращивать клубни оптимально на расстоянии более 20 см. Расстояние между грядками – 35-40 см.

Подкормка, повышение плодородия, борьба с сорняками

Для благополучного выращивания «Удачи» требуется питательный грунт. Картофель не любит навоз. Его можно использовать при условии, что клубни будут высажены спустя 2-3 года после внесения навоза. Когда картофель высаживают через 1 год после внесения навоза, клубни становятся менее вкусными, плохо хранятся. Предполагается, что оптимальная доза навоза на 1 га составляет 25 тонн – она ​​вносит в почву в среднем:

  • 125 кг азота,
  • 75 кг фосфора,
  • 150 кг калия.

Оптимальным решением будет комбинирование органического удобрения с минеральным, что поможет повысить урожайность сорта. Выбор доз удобрений должен основываться на анализе плодородия почвы по питательным веществам.

Если нет анализа почвы, дозу удобрения определяют в соответствии с соотношением N:P:K = 1:1:1,5-2. Для раннего картофеля не следует использовать слишком большие дозы азотных удобрений, поскольку они вызывают чрезмерный рост надземных частей растений, задерживают образование клубней, снижают урожайность.

Подкормки с рыхлением грунта важно проводить аккуратно: листья растения должны остаться чистыми, следует соблюдать дозировку количества удобрения, иначе в крупных плодах картофеля могут образоваться «норы» (дупла). Количество добавок рассчитывается на 1м²:

  • ведро перегноя, стакан золы, 2 ложки нитрофоски;
  • перепахав грунт с сидератами, вносится смесь из аммиачной селитры и сульфата калия 1:1.

Картофель «Удача» не требует сильного полива. Кусты нуждаются в воде только в сезоны сильной засухи. Сырость и повышенная влага могут способствовать развитию фитофтороза. Для профилактики болезней растение необходимо опрыскать препаратами:

  • Метаксил,
  • Голд.

В самом начале вегетации картофель очень чувствителен к конкуренции со стороны сорняков. Сорняки также могут значительно затруднить сбор и снизить качество клубней. Поэтому необходимо регулярно их удалять, методом прополки.

Уничтожение незваных гостей

Картофель «Удача» может поражать колорадский жук. Несколько советов по устранению вредителя.

  1. Добавление золы в посадочные лунки.
  2. Опудривание растений картофеля составами из гипса, кукурузной муки.
  3. Раннее опрыскивание смесью из мыла и золы.
  4. Химические препараты.

Первый массовый рейд колорадского жука происходит на рубеже июня и июля. Эффективная борьба с ним требует от 1 до 3 опрыскиваний. Если посадки небольшие, лучше применять народные методы, собирать жука, давить его яйца на нижней стороне листьев вручную.

Сбор урожая

Примерно через 2 месяца после посадки ботва растений пожелтеет, опадет. Теперь нужно собирать урожай для дальнейшего хранения и употребления. Подняв ботву, картошка выкапывается и сортируется. Непригодная – примерно 5-7 % – убирается, остальная откладывается в тень для просушки.

Уборку урожая следует проводить в жаркую, сухую погоду. Температура почвы не должна быть ниже 10 °С, влажность не должна превышать 15%. Дата сбора раннего картофеля – с третьей декады июня до конца июля, в зависимости от даты посадки и климатических условий.

Когда урожай высох, его можно перевозить в подвальное помещение. Температура должна поддерживаться около 3 градусов, тогда картофель до самой весны останется в целостности, не потеряет вкус.

Заключение

Картофель является одной из самых популярных культур в нашей стране. Он используется для потребления и в кормовых целях. Сорт «Удача» заслужил много положительных оценок, достаточно неприхотлив, выращивается на различных типах почв, дает хороший урожай, обладает хорошими вкусовыми характеристиками. Чтобы добиться хороших урожаев, необходимо соблюдать правильную агротехнику. Задержка периода посадки на несколько недель, заражение сорняками или отсутствие надлежащей защиты от вредителей и болезней может привести к значительным потерям урожая.

Отзывы

Удачу выращиваем много лет, я в Подмосковье живу, родители в Свердловской области, почвы разные, а урожай картофель дает хороший, причем в разную погоду. Единственное, хочется сказать, что на черноземах удача вкуснее получается. Чернозем содержит много калия, кальция, магния, что положительно влияет на вкус у картофеля. В целом Удача – надежный сорт, только нужно вовремя менять семена. Клубни преимущественно крупные, мало «гороха». Болеет удача редко. Вкус нормальный, при варке становится мягким, не люблю твердую картошку в супе. Хорошо хранится.

У меня выродились Удача и Беллароза. В этом году буду сажать элиту, попробую немецкие сорта, очень их хвалят.

Сажала Удачу несколько лет. В целом сорт хороший, но поражается альтернариозом. Главное – вовремя заметить и обработать Скором (3 мл на 10 л воды), он полностью задушит болячку, важно сроки не упустить. Лучше обработку повторить через 2 недели. Копать можно только через 10 дней после обработки! Зато к фитофторозу у удачи хорошая устойчивость, а у нас с этим проблема.

Выращиваю удачу давно, некоторые считают ее кормовой, а мне нравится, хорошо варится, пюре вкусное и на жарку идет. Удача у меня всегда низенькая, кустики коренастые вырастают.

Картофель Удача: описание, характеристики и отзывы!

Друзья, в этом материале мы подробно расскажем Вам про картофель Удача, разберем его особенности и рассмотрим целесообразность посева. Любой фермер, будь он начинающим любителем или опытным садоводом, хочет получать обильный урожай картошки, причем как можно раньше и без внезапных «подводных камней».

Как нельзя лучше удовлетворит все эти желания особый вид картофеля, который получил название «Удача». Если ознакомиться более подробно с его характеристиками, описанием, фотографиями и отзывами, то не будет никаких сомнений, что он достоин того, чтобы Вы посадили его на своем участке. Впрочем, если Вы предприниматель, который хочет реализовывать картофель в магазинах и на рынках, то Вам также стоит обратить на этот картофель Удача свое внимание.

Небольшой экскурс в историю

История появления этого картофеля относится к 90-м годам прошлого столетия. Из двух разных сортов российские учёные ГНУ ВНИИ Картофельного хозяйства им. А. Г. Лорха вывели картофель, который впоследствии получит название «Удача» за свои превосходные потребительские качества.

Целью выведения было создание хорошо приспособляемого к любым условиям сорта, который будет давать богатый и вкусный урожай, несмотря на внешние негативные факторы. Донорами выступили два хороших сорта картофеля: Вильня и Анока. Усилия селекционеров оправдали себя: Удача отлично растёт и плодоносит, хорошо адаптируется к разным особенностям почвы и климата. Его выращивают на территории России в Центрально-Черноземном, Дальневосточном и соседних районах. Также данный сорт популярен на территории Молдовы и Украины. Можно смело утверждать, что это один из самых неприхотливых и плодовитых сортов картошки на территории СНГ.

Описание сорта картофеля Удача

Картофель Удача в процессе скрещивания получил много важных потребительских свойств: он устойчив к заболеваниям, отлично приспосабливается к различным видам грунта и погодным условиям. Также, он самый первый появляется на прилавках на рынках и магазинах, привлекая внимание покупателей своим аккуратным видом. Да, если вы не знали, то самый ранний летний картофель на рынках – это в 90% случаев будет именно Удача.

  • Кустовая часть. Верхняя часть может быть чуть ниже 50 см. Обладает большим количеством листьев тёмно-зелёного цвета. Во время цветения появляются пышные белые соцветия с отогнутыми лепестками. Когда приходит пора, на смену цветам появляются ягоды. Они немногочисленны, имеют семена.
  • Клубневая часть. Для плодов данного сорта характерна округлая вытянутая форма. Одной из отличительных особенностей является небольшое количество глазков маленького размера. Цвет клубней может быть кремовым, бежевым, светло-коричневым. Чистить плоды очень просто и удобно, так как у него тонкая кожица, минимум бугристостей. В середине сырой плод — белый. При отваривании приобретает желтоватый цвет.

Характеристика и фото

  • Период созревания: +- 90 дней
  • Средний вес одного плода: 150 граммов
  • Среднее количество клубней у одного куста картошки: 15
  • Процентное соотношение крахмала к общему объему мякоти: от 12% до 14 %
  • Средний показатель урожайности: +-42 тонны на гектар чернозема
  • Зависимость от перепадов температур: низкая

Он устойчив к периодам засухи, не боится даже крайних значений высокой температуры средней полосы. Стабильно может обеспечивать 40-45 тонн на один гектар. Более высокие показатели плодовитости возможны, если применять органические и химические удобрения для увеличения количества и размеров клубней.

Преимущества и недостатки

Картофель Удача демонстрирует больше положительных качеств, нежели отрицательных. Иначе он не был бы настолько популярен, очевидно. Но недостатки тоже есть. Давайте обо всем этом поговорим подробнее.

Плюсы

  • Яркий картофельный вкус. Отлично раскрывается при любом способе приготовления. Вкус не теряется даже при длительном хранении, что очень важно для регионов, где доминируют низкие температуры.
  • Скороспелость. Уже через 40-45 дней после посадки Вы можете опробовать первые молодые плоды. При этом они будут уже пригодны к употреблению в пищу, не водянистые и не безвкусные. После 60-ти дней картофель Удача уже можно смело использовать для любых блюд. В южных регионах этот сорт можно сажать дважды за сезон и собирать полноценный урожай.
  • Отличные показатели лежкости. Стоит отметить, что данный сорт один из немногих, которые практически не сморщиваются через несколько месяцев в прохладном помещении.
  • Устойчивость к большинству картофельных заболеваний. Парадоксально, но самые частые картофельные болезни обходят «Удачу» стороной. Она невосприимчива к картофельному раку, морщинистой мозаике, парше и иным вирусам.

Минусы

  • Несмотря на устойчивость к львиной доли картофельных недугов, картофель Удача все же может пострадать от фитофторы, альтернариоза и золотистой нематоды. Эти заболевания не способны уничтожить весь урожай, но могут значительно сократить количество плодов и их размеры.
  • Проблемы с ранней посадкой. Если посадить картофель в холодную землю, не прогретую после зимы, развитие корней будет происходить с сильной задержкой. Не сказать, что это прямо серьезный минус, но все же особенность, о которой следует сказать.
  • Удача очень капризна к пространству. Такому картофелю нужно много места для того, чтобы урожай получился таким крупным, каким и должен быть. Поэтому если Вы решили засеять небольшой клочок земли «частоколом» картофеля, то лучше все же обратить внимание на другие сорта.

Выращивание и хранение

В основном урожайность сорта картофеля «удача» зависит от погодных и климатических условий, меньше от состава и качества почвы. При благоприятных условиях, в сочетании с хорошим уходом, один куст может принести не менее килограмма плодов. Это примерно 15-20 картофелин каждая весом 100-150 гр. При высадке не стоит опускать клубни в холодную почву, а во время роста допускать зарастание рядов.

Высаживать сорт следует на почве, где ранее росла многолетняя трава, всевозможные виды бобовых, озимые культуры. Для песчаной почвы лучшим предшественником данного картофеля будет — люпин. Чем лучше подготовлена почва к посадке сорта «Удача», тем выше будет результат. Картофель хорошо переносит заморозки, отлично хранится зимой. Но перед этим, его необходимо высушить. Картошку нужно разложить в хорошо проветриваемом помещении или на свежем воздухе, избегая прямых солнечных лучей.

Картофель удача, имеет малое количество отходов и обладает хорошим вкусом. Урожай порадует фермеров уже в конце июня, если картошка была высажена в мае. Обычный срок созревания сорта 60 дней, но можно пробовать первый урожай уже с 45-го дня. Молодой картофель отличается нежностью и мягкостью.

Болезни и вредители

Вирусные болезни, которые наносят сильный вред другим сортам, картофель «Удача» переносит достаточно стойко. Борьба с колорадским жуком требует особого внимания. Лучший вариант — это профилактика.
Колорадский жук является проблемой для большинства картофельных сортов. Удача в этом плане не является исключением. В тех регионах, где колорадский жук обитает, следует обрабатывать зеленую ботву качественными лекарственными препаратами.

Стоит ли выбирать картофель Удача? Отзывы фермеров

Универсальный по своей приспособляемости сорт «Удача» обладает многими достоинствами: его можно высаживать почти в любую почву (хотя предпочтительнее чернозем), он устойчив к болезням и вредителям. По отзывам фермеров — этот сорт удобен для выращивания, а его вкус раскрывается при любом способе приготовления. Рассыпчатая мякоть отлично подойдёт для пюре. Аппетитно и вкусно выглядит, пожаренный ломтиками. Мякоть молодой картошки очень нежная. Разительно негативных отзывов мы не нашли ни в сети, ни
Внимание! Отзывы взяты из открытых источников: тематические форумы и социальные сети, написаны реальными людьми и стоят Вашего внимания.

Картофель «Удача» понравился своей урожайностью и отличным вкусом. Но для длительного хранения не подходит, быстро вянет. У нас не долежал даже до новогодних праздников.

Татьяна

Уже несколько лет высаживаем только этот сорт. Земля у нас довольно влажная, но гнилой картошки ни разу не было. Вкусовые качества очень хорошие. Блюда нравятся всей семье. Варить одно удовольствие, не разваривается. Отлично хранится зимой, не вянет, не замерзает.

Сергей

Купил картофель «Удача» в магазине «Сад и огород» по совету бабушки. Оказалось, что не ошибся. Выбор оказался очень удачным. Каждый плод ровный, мало глазков, не разваривается. Картофель просто отличный в жареном виде. На самом деле, этот сорт ранний, мы его копаем уже со второй половины июня.

Валентина

Мне с картошкой не повезло. Хоть написано, что она достаточно устойчива к вредителям и болезням, у меня заразилась паршой. Перед посадкой удобрила землю навозом, и картошка оказалась больной. Пришлось впоследствии на участок вносить доломитовую муку и менять сорт.

Выводы

Картофель «Удача» благодаря высоким характеристикам, имеет своих поклонников. Этот ранний сорт ещё в начале лета начинает радовать огородников свежим урожаем. Его хорошие свойства адаптации к разным почвам позволяют высаживать его в сухой грунт или во влажный. Вкусовые качества и отличное хранение в зимний период делают сорт «Удача» очень удачным вложением средств, сил, времени как на дачном участке, так и для больших агрокомплексов.

Картофель Удача: ключевые правила выращивания и ухода

Картофель Удача полностью оправдывает своё название. Это раннеспелый, высокоурожайный сорт, который обладает хорошими показателями хранения и привлекательным товарным видом. Также этот картофель может противостоять неблагоприятным погодным условиям и приспосабливаться ко всем типам почвы.

Описание сорта

Происхождение

Картофель Удача был выведен селекционерами ГНУ ВНИИ им. А. Г. Лорха. В 1994 году сорт занесён в Государственный реестр. Культура рекомендована для Волго-Вятского, Дальневосточного, Северо-Западного, Центрально-Чернозёмного и Средневолжского региона. Но сорт Удача может адаптироваться к любым разновидностям грунта и различным климатическим условиям. Сегодня этот картофель успешно выращивается на территории Украины, Молдовы, России.

Удача — ранний сорт отечественной селекции

Характеристики картофеля

Сорт Удача отличается высокими показателями урожайности. Производительность одного куста достигает от 10 до 20 клубней или 1–1,2 кг. Вегетационный период культуры длится 80–90 дней. Но уже через 45–60 суток после высадки можно снимать урожай. Побеги вырастают до средней высоты. Куст раскидистый, покрыт большим количеством листьев. Пластины имеют матовую поверхность и окрашены в тёмно-зелёный цвет. Во время цветения куст покрывается белыми цветками средней величины.

Картофель Удача — один из популярнейших сортов на наших огородах

Клубни имеют правильную округлую либо слегка вытянутую форму. Они покрыты бежевой, светло-жёлтой или кремовой кожицей. Размер корнеплодов составляет 120–250 г. На поверхности клубня находятся тёмно-коричневые или серые глазки. Мякоть сырого картофеля имеет белый цвет, после термической обработки она становится желтоватой. Концентрация крахмала составляет 11–14%. Товарные качества клубней сорта Удача оценены в 97–100%, показатели хранения в 84–96%. А вот по вкусовым характеристикам этот картофель находится на средних позициях.

Видео: внешний вид

Преимущества и недостатки (таблица)

Картофель Удача славится отличной урожайностью и неприхотливостью

Плюсы Минусы
Устойчивость к засухе и переувлажнению. Восприимчивость к альтернариозу, фитофторозу ботвы, картофельной нематоде.
Отменная урожайность. Средние показатели вкуса клубней.
Раннее созревание корнеплодов.
Нетребовательность к почве.
Устойчивость к гнили, ризоктониозу, чёрной ножке, фитофторозу клубней, морщинистой мозаике, парше, механическим повреждениям.
Хорошие товарные качества.

Посадка картофеля

Что нужно для подготовки участка

Нетребовательность сорта Удача к типу грунта существенно упрощает посадку. А вот культуры, которые прежде произрастали на участке, имеют немаловажное значение. В качестве предшественников для картофеля подходят рожь, горох, фасоль, свёкла. Не стоит высаживать корнеплод после моркови, перца, огурцов, томатов.

Для хорошего роста культуры землю нужно перекопать и удобрить

Чтобы клубни хорошо развивались, их нужно высаживать в почву, прогретую до 8°С. Желательно проводить процедуру при температуре воздуха в 17–22°С. Оптимальным сроком для посадки является конец апреля или первая декада мая. Кислотность грунта должна находиться на уровне Рн –5,5.

Важно! Картофель нуждается в хорошем освещении, это необходимо учитывать при выборе участка.

Подготовку почвы начинают задолго до посадки:

  1. Осенью участок очищают от растительного мусора, затем перекапывают на уровень лопаты и вносят по 30 г суперфосфата, 10 кг компоста и 15 г калийной соли на 1 м 2 .
  2. Весной проводится повторная перекопка, но уже на уровень половины лопаты. При этом в грунт добавляют по 1 стакану золы и 2 ст. л. Нитрофоски на 1 м 2 .
  3. В торфяную почву вносят смесь из перегноя, компоста или песка (по 1 ведру каждого компонента), в глинистую — по ведру торфа или перегноя, в песчаную — глину или торф в таком же количестве на 1 м 2 .

Подготовка клубней

Клубни также подвергаются обработке перед посадкой

В подготовке нуждается не только почва, но и клубни. За месяц до посадки их раскладывают одним слоем в ящики, которые 10 дней держат при температуре 18–20 ̊С, затем показатели снижают до 14–15°С. Необходимо следить, чтобы корнеплоды не подвергались воздействию прямых ультрафиолетовых лучей. Но при этом ящики с клубнями должны находиться в освещённом помещении.

Через 4 недели у картофеля появятся ростки длиной в 2 см. Ускорить их появление можно с помощью опрыскивания раствором марганцовки (2 г на 10 л воды). За 2 дня до высадки в грунт клубни накрывают тёмной тканью и уменьшают температуру в комнате до 12°С.

Важно! Ещё одним методом проращивания является помещение картофеля во влажную среду. Клубни укладывают в ёмкости по 2–3 слоя, и пересыпают влажными опилками или торфом. Для появления ростков понадобится 2–3 недели.

Также существует комбинированный способ подготовки картофелин, который предполагает следующие действия:

  1. Сначала картофель проращивают на свету, а за 10 дней до высадки укладывают на слой влажного торфа, опилок или перегноя толщиной в 3 см. Следите, чтобы ростки были направлены вверх.
  2. До посадки желательно провести опрыскивание корнеплодов питательным составом, это позволит повысить урожайность. Раствор готовят на основе 60 г суперфосфата, 40 г аммиачной селитры, 10 г медного купороса, 30 г калийной соли и 10 л воды.

Методика посадки растения

Традиционная посадка в лунки гарантирует хорошую всхожесть

Для посадки отбирают здоровые корнеплоды средней величины без механических повреждений. При небольшом количестве клубней их можно разделить при помощи ножа на несколько частей. На каждом из них должно находиться по 2–3 глазка. Срезы в целях дезинфекции присыпаются золой. Картофель высаживают в ямки на глубину 5–6 см. Между кустами отступают по 20–25 см, а ряды размещают через 70 см. Перед посадкой рекомендуется в каждую лунку добавить по горсти золы.

Беспахотный метод облегчает уход за растением

Существует и альтернативный метод посадки — беспахотный, который подразумевает выполнение таких действий:

  1. Посадка картофеля начинается с разделения участка на гряды, ширина каждой должна составлять не более 4 м. Между ними остаются тропинки размером в 30 см.
  2. Далее через гряды проводят поперечные линии с интервалом в 1 м. На них укладывают корнеплоды на расстоянии в 20 см.
  3. Когда все гряды будут заполнены клубнями, между рядами выкапывают неглубокие канавки и полученным грунтом засыпают картофель.

Такой способ имеет несколько преимуществ перед традиционной посадкой:

  • в непаханой почве влага сохраняется более длительный период;
  • упрощается уход за культурой и сбор полученного урожая;
  • подкормка вносится непосредственно на клубни, что уменьшает её расход;
  • облегчается посадка и выращивание культуры на участках с неровным рельефом.

Видео: особенности беспахотного метода

Уход за картофелем

Рыхление и окучивание кустов

Окучивание и рыхление усиливает рост куста и его урожайность

Когда всходы картофеля достигнут высоты в 12–14 см, кусты рекомендуется окучить, то есть присыпать основания побегов разрыхлённым грунтом. Через 3 недели процедуру повторяют. Окучивание позволяет улучшить аэрацию почвы, что положительно влияет на развитие клубней. Картофель растёт на глубине не более 15 см. Благодаря этой процедуре культура начинает развиваться в ширину, что способствует повышению урожайности.

Но при окучивании нужно соблюдать важное правило: стебли картофеля присыпают только влажной почвой. Для этого работу выполняют в утреннее время при наличии росы или после дождя. Если окучивать побеги сухим или горячим грунтом, это только нанесёт вред растению. По этой причине в жаркое лето огородники рекомендуют отказаться от окучивания и проводить рыхление почвы на уровень в 3 см по мере появления твёрдой корки, которая препятствует доступу воздуха к корням.

Полив растения

Полив желательно производить в вечернее время

Поливают картофель несколько раз в течение сезона. Процедуру нежелательно проводить в дневное время, когда температура воздуха достигает высоких показателей, поскольку клубни могут испечься. Этого также не следует делать утром. Если влага на листьях не высохнет до появления солнечных лучей, это приведёт к образованию ожогов. Поэтому лучшее время — вечер. Поливать культуру можно по бороздам или под корень. В последнем случае процесс производят небольшой струёй из лейки или же при помощи распылителя, чтобы не размыть почву у основания куста.

Таблица: меры и сроки полива
Сроки полива Количество воды
После появления всходов 3–4 л на куст
На стадии бутонизации
После завершения этапа цветения

Удобрение

Качество урожая зависит также от подкормки. О нехватке питательных элементов картофель сигнализирует замедлением роста ботвы, утончением стеблей и побледнением листьев.

Таблица: схема внесения подкормки

Болезни и вредители

Многие заболевания не представляют опасности для сорта Удача. Но при этом культура может поражаться некоторыми грибковыми инфекциями.

Таблица: болезни, характерные для картофеля Удача

Фотогалерея: как распознать заболевания

Таблица: вредители культуры

Фотогалерея: характерные для Удачи паразиты

Сбор и хранение урожая картошки

Картофель Удача даёт большие объёмы урожая

Созревание картофеля Удача длится 45–60 дней. Первый урожай можно собирать уже в конце июня. Признаком полного созревания клубней является пожелтение ботвы. Если куст зелёный, корнеплоды ещё находятся в стадии развития. Выкапывать картофель рекомендуется при помощи вил, которыми поддевается куст, после чего он вытягивается за ботву.

Перед хранением нужно отложить отдельно клубни, имеющие механические повреждения и признаки болезни. Также желательно провести опрыскивание медным купоросом (2 г на 10 л воды), чтобы улучшить сохранность клубней. Затем картофель пересыпают в ящики слоем в 1,5 м, которые устанавливают в специальном помещении с температурой в 2–4°С. Это может быть подвал или погреб. При более высоких температурных показателях клубни начнут прорастать.

Важно! Для циркуляции воздуха и испарения влаги ящики с картофелем устанавливают на подставки, это поможет предотвратить загнивание.

Сорт Удача сохраняет свой внешний вид и вкусовые свойства до следующего урожая. Из этого картофеля можно готовить фри, пюре, супы, салаты, овощные запеканки. При термической обработке клубни не распадаются. Это делает картофель Удача пригодным для жарки.

Отзывы огородников

И у меня Удача в фаворитах! Третий год её сажаю — урожайная, вкусная (на мой вкус), хранится отлично! Удача при хранении с конца августа до июня/июля следующего года не прорастает, остаётся твёрдой и свежей. Правда, всю картошку мы храним в настоящем деревенском погребе.

Маришка

https://www.forumhouse.ru/threads/91225/

Мне нравится сорт Удача. Даже в сильно дождливое лето вырастает, почва у нас торф-песок.

Юрий-Электр

http://www.mastercity.ru/forums/t87404-posovetuyte-sort-kartofelya/

У нас Удача полегла от фитофторы. Но в первый год ведро посадил — 11 вёдер взял.

biv

http://www.mastercity.ru/forums/t87404-posovetuyte-sort-kartofelya/

Сорт Удача перестали сажать. Так урожайный сорт. Но вкусовые качества плохие. Годится как кормовой сорт.

S_T_M

http://www.mastercity.ru/forums/t87404-posovetuyte-sort-kartofelya/

Сорт Удача отличается хорошей производительностью и неприхотливостью к условиям произрастания. При этом огородники ценят данный сорт за скороспелость и устойчивость к множеству заболеваний. При должном уходе за культурой вы сможете обеспечить себя прекрасным урожаем на всю зиму.

Сорт картофеля Удача: фото, характеристика, сравнение, отзывы

Картофель сорта Удача обладает большим количеством достоинств, из которых можно выделить раннее созревание, тонкую кожуру, отличный вкус мякоти. Рассмотрим подробно остальные особенности сорта, агротехнические требования.

Таблица с характеристиками сорта картофеля Удача

Параметр Характеристика
Общие сведения Раннеспелый российский сорт, который способен адаптироваться к любой почве, не требователен к агротехническим мероприятиям.
Период созревания 60-70 дней. Через 45-50 можно подкапывать (у картофеля в это время будет средний размер, около 80 г).
Концентрация крахмала 12-15 %
Масса товарных клубней 120-250 г
Количество клубней в кусте 10-15 шт.
Урожайность 300-500 ц/га
Вкусовые качества Хороший вкус.
Товарность 88-97 %
Лежкость 85-96 %
Цвет кожуры От кремово-желтоватого до коричневого.
Цвет мякоти Белоснежный
Класс в кулинарии B
Предпочтительные регионы выращивания Северо-Западный, Центральный, Волго-Вятский, Центрально-Черноземный, Северо-Кавказский, Средневолжский, Уральский, Дальневосточный.
Устойчивость к заболеваниям Высокая: рак, ризоктониоз, мозаика, золотистая картофельная нематода.

Средняя: парша, фитофтороз клубней и ботвы.

Фото сорта картофеля Удача:

История происхождения сорта картофеля Удача

Появился в 90-х гг. благодаря российским селекционерам картофельного хозяйства им. А. Г. Лорха, который располагается в поселке Красково, Московская области.

Они поставили перед собой задачу вывести новую культуру, которая отличалась бы высокой урожайностью, не предъявляла особых требований к грунту и погодным условиям, при этом обладала прекрасным вкусом. Им удалось достичь намеченной цели, семенной картофель сорта Удача отвечает всем этим условиям и является элитным.

Подробное описание сорта картофеля Удача

Относится к числу ранних, подходит для летне-осеннего употребления, а также для зимнего хранения. Клубни достаточно крупные, на одном кусте примерно одинакового размера. Вкусовые качества отличные. Подходят для любого вида термической обработки, в том числе для приготовления салатов.

Рассмотрим более подробно особенности картофеля Удача.

Кусты

Густооблиственные, в высоту достигают 45 см. Листовые пластины ярко-зеленые. Белоснежные цветки имеют отогнутые вниз чашелистики. Собраны в небольшие кисти.

Клубни

Округлой или овальной формы. Кожура бывает от желтовато-кремового до коричневого оттенка. На ней имеется небольшое количество поверхностных глазков.

В сыром виде мякоть белоснежная. После термической обработки немного желтеет, особенно, если при выращивании культура подкармливалась калийными или хлористыми минеральными смесями.

Полезные вещества и пищевая ценность

Соотношение БЖУ в продукте — 10:5:85 %. Энергетическая ценность 100 г — 77 Ккал. Картофель содержит много полезных веществ (бета-каротин, витамины E, K, B, C, калий, фосфор, магний и другие).

Урожайность, сроки созревания

В среднем с одного гектара удается собрать 400-450 ц картошки. Один куст дает 1-1,7 кг клубней. Сорт быстро адаптируется к любым погодным условиям, но урожайность будет выше в регионах с мягким и умеренным климатом. При этом на количество клубней никак не влияет засуха.

Техническая зрелость наступает спустя 65-80 дней. Однако молодой картофель готов к употреблению уже через 1,5 месяца.

Устойчивость к заболеваниям и вредителям

Проявляет хорошую стойкость к раку картофеля, ризоктониозу, мозаике. Среднеустойчив к парше, фитофторозу клубней. Показывает умеренную стойкость к фитофторе ботвы.

Сорт подвержен развитию альтернариоза. На кустах может начать жизнедеятельность золотистая нематода, колорадский жук.

Для каких регионов подходит сорт картофеля Удача

Сорт подходит для выращивания в любых регионах на территории Российской Федерации, в том числе на севере. Картофель Удача быстро распространился и по странам СНГ, в том числе на Украине и в Молдове.

Достоинства и недостатки сорта картофеля Удача

Сорт обладает следующими преимуществами:

  • спокойно переносит засуху;
  • дает богатый урожай;
  • нетребователен к почве;
  • можно выращивать в любом регионе;
  • имеет отличные характеристики лежкости;
  • дает ранний урожай;
  • обладает отличным вкусом;
  • имеет привлекательный внешний вид, что придет ему отличные товарные качества;
  • устойчив ко многим опасным инфекциям.

К недостаткам можно отнести то, что сорт очень плохо переносит контакт с сорняками. Если не делать своевременную прополку, клубни начинают мельчать. Также минусом является то, что кусты подвержены некоторым инфекциям и вредителям. Однако это не станет проблемой, если своевременно проводить профилактику.

Особенности посадки сорта картофеля Удача

Для получения максимальной урожайности нужно соблюдать некоторые агротехнические требования.

Требования к месту посадки и ее подготовка

Сорт хорошо растет на любой почве. Однако при его посадке важно соблюдать севооборот. Хорошими предшественниками станут бобовые культуры и сидераты. Картофель нельзя сажать после других томатов, баклажанов, перца. Кроме того, его запрещено выращивать 2 года подряд на одном месте.

С осени участок необходимо перекопать на глубину штыка лопаты с внесением перегноя или компоста. На сотку площади потребуется 40-45 ведер.

Выбор и подготовка семенных клубней

Для посадки подходят только здоровые клубни без признаков механических повреждений. Если на картофелинах есть пятна, гниль, срезы и т.д., их нужно отбраковать.

Посадочные клубни требуют прогрева и проращивания. Перед высадкой их нужно перенести из холодного подвала в теплое помещение и разложить на солнце на 2-3 дня. За это время успеют проклюнуться ростки. Благодаря проращиванию урожай появится раньше.

Сроки и правила посадки

Сроки посадки зависят от региона выращивания. В средней полосе России картофель можно высаживать в конце апреля-первой половине мая. На юге это делают раньше, а на севере позже. Самое главное, чтобы почва успела прогреться, температура не опускалась ниже +6…+8 °C.

Картофель рекомендуется сажать в бороздки. Клубни опускаются в землю на глубину 5-7 см ростками вверх. Расстояние между рядами составляет 70 см. Дистанция между картофелинами в одном ряду должна быть не менее 35 см.

Обратите внимание! Если клубней не хватает или они слишком крупные их можно разделить на 2 половинки и высадить так.

Уход за сортом картофеля Удача

Уход за культурой достаточно несложный, не требует особых навыков.

Полив

Несмотря на то, что картофель устойчив к засухе, это не означает, что он не нуждается в поливе. Его нужно делать минимум 3 раза за вегетативный период. Первый полив проводится спустя 5-6 дней после посадки, далее по мере необходимости (когда высыхает верхний слой грунта), обязательно вечером. На один куст нужно 10-12 л воды.

Подкормка

  • первая — через 5-6 дней после посадки внести 1 ст. л. мочевины, разбавленную в ведре воды;
  • вторая — в начале цветения использовать 3 ст. л. сульфата калия на 10 л жидкости;
  • третья — после раскрытия бутонов внести раствор из 1 стакана коровяка, 1 ст. л. суперфосфата, 10 л воды.

Обратите внимание! Благодаря правильному внесению подкормок культура даст больше клубней, будет меньше подвержена заболеваниям.

Рыхление, прополка, окучивание

Периодическое рыхление грядок обеспечивает лучший доступ кислорода, влаги, питательных веществ к корневой системе. Его нужно делать минимум 2 раза за вегетативный период.

Прополка является обязательной при выращивании сорта Удача. Если этого не делать, сорняки забирают полезные элементы у культуры, тем самым провоцируя деградацию клубней. После прополки рекомендуется замульчировать грядки. Это не даст сорной траве вырасти повторно, сохранит влагу в грунте.

Окучивание нужно делать 3 раза за вегетативный период. В первый раз оно необходимо, когда кусты вырастут до 12 см. Сгрести землю с междурядий так, чтобы на поверхности оставалось 3-4 см побегов. Второй раз его делают во время цветения. Завершающее окучивание проводят, когда кусты станут густыми и сомкнуться в рядах.

Защита от болезней и вредителей сорт картофеля Удача

Ниже в таблице представлены способы профилактики и меры борьбы с заболеваниями и вредителями, которые могут проявиться на сорте картофеля Сарпо мира.

Фото-галерея препаратов для борьбы с заболеваниями и вредителями сорта картофеля Удача:

Нюансы сбора и хранения сорта картофеля Удача

Подкапывать молодой картофель не для хранения можно через 45-50 дней. В это время размер клубней около 80 г.

Для хранения урожай возможно собирать после того как ботва пожелтеет и опадет. Уборка проводится в жаркую сухую погоду в утреннее время.

Собранные клубни нужно перебрать, отбраковать больные и поврежденные. Выложить их под навес для просушки. Вечером их необходимо рассортировать по деревянным ящикам и мешкам, перенести в прохладное помещение с температурой не выше +3 °C.

Сравнение сорта картофеля Удача с другими сортами в таблице

*Раннеспелый – 50-65 дней.

**Среднеранний – 65-80 дней.

***Среднеспелый – 80-95 дней.

****Среднепоздний – 95-110 (115) дней.

Реальные отзывы огородников о сорте картофеля Удача

Сорт картофеля Удача не зря заслужил много положительных отзывов от огородников. Они отмечают его отличную урожайность и вкус, неприхотливость к условиям содержания.

Пользователь:Sadowod, Россия, Пенза, Мокшан, 31.07.2015

Здравствуйте! Хочу оставить свой отзыв о картофеле сорта ”Удача”.
Есть у нас в городке магазин Добрый. Продают там саженцы, всякие цветы, растения и семена. И вот в этом магазине, купил я три с половиной килограмма семенного картофеля сорта “Удача”.

Разрезал я его, на столько частей, сколько было глазков. Короче посадил глазками. Такой способ картофеля есть у меня на сайте.

Каждую дольку обвалял в золе. При появлении всходов прорыхлил. Потом еще раз прорыхлил. Два раза окучил. Один раз опрыснул от колорадского жука препаратом Банкол.

Когда стал копать картошку, я просто не ожидал такого урожая. Это была не картошка, а просто арбузы какие то. Короче с трех с половиной килограмм семян, выкопал я шесть мешков картошки. Хотите верьте, хотите не верьте. Но это было правда. Было это в 2000 году.

С тех пор, каждый год сажаю картошку сорта Удача. Да забыл о самом главном, что картофель этот очень вкусный. И хранится очень хорошо в погребе.

Пользователь: Макс56, Россия, Самара, 31.01.2017

Этот сорт картофеля я приобрел 4 года и решил его посадить, так, для интереса. Собрал очень хороший урожай. Теперь каждый ход выращиваю его на своем приусадебном участке.

Пользователь: nadechka, Россия, Владивосток, 12.05.2018

Заказала через интернет набор из 10 мини картофелин (суперэлита) сорта Удача, уж очень понравилось его описание. Пришли маленькие клубни, все 10 картошек можно было уместить с горкой на ладони.

Стоимость была около 200 рублей за набор, плюс доставка. Посадила, особо на урожай не надеясь. С 10 штук картофеля сорта Удача выросло с полведерка урожая, причем клубни были меньше среднего размера, что меня очень расстроило, поэтому количество даже не стала считать.

На следующий год все таки решила посадить эти пол ведра картошки.

И на удивление, осенью выкопала с каждого куста по 12-15 клубней итого получилось почти 7 ведер, а с 2 отдельных кустов отложила отдельно, так как в них было 23 и 22 средних размеров клубня в каждом кусте, плюс штуки 4 мелких. Фото картофеля как раз с этих 2 кустиков.

Мякоть белая, для тех кто предпочитает желтую рассыпчатую картошку, она будет на вкус не очень, особо крупных клубней не было, в основном средние. Зато урожайность по моему мнению очень хорошая, так как с одного посаженного мешка, можно получить урожай до 20 мешков и больше. Хотя, возможно, есть более урожайные сорта, но у меня с обычных местных сортов вырастало гораздо меньше.

Пользователь: vitty1979, Россия, Москва, 09.03.2020

Весной 2019 года решил попробовать посадить другой сорт картофеля, до этого сажал Синеглазку, урожай меня не удовлетворил. Приусадебный участок у меня находится в Талдомском районе, Московской области. Площадь посадки где то 2 сотки.

Посевной картофель покупал в Оби, продукт недешевый, но уже на следующий год будет своя картошка для посадки.

Сажал в начале мая, перекопал почву, обработал клубни золой, разрезал их где то пополам.

За лето, пару раз окучивал, кусты довольно таки быстро взошли и потом были большие ярко-зеленые кусты с густыми листьями. Цветёт данный сорт не долгое время но обильно, цветки белоснежного цвета. Колорадского жука я у себя не встречал, так что ни чем их дополнительно не опрыскивал.

В сентябре собрал урожай.


Картофель белый, легко виден в земле вовремя выкапывания, преимущественно крупный, урожайный, с каждого куста где-то получается около 800 грамм картофеля.

Гнилых картофелей было немного, при чем учитывая что лето было очень дождливым.

Урожай получился очень вкусный, картошка не разваривается, проваренная становится мягкой а не скользкой.

Хорошее хранении, во всяком случае доставая зимой его из подпола в гараже не видел гниющих клубов.

Всем рекомендую данный сорт и сам снова планирую его сажать в этом году.

Пользователь: VITALY 023, Россия, Армавир, 23.05.2020

Здравствуйте дорогие читатели, я живу в сельской местности поэтому картофеля попробовал множество видов, сорт Удача сажаю второй год, по прошлому году могу сказать что урожай именно этого сорта был отличный, да и размер клубней одинаковый, мелкой практически не было, посадка проводилась под мотоблок, с обязательным добавлением древесного пепла, очень спасает от проволочника и с добавлением навоза (перегной), так что попробуйте очень хороший сорт.

Читайте также:
Как избавиться от крапивы на участке дачи навсегда
Рейтинг
( Пока оценок нет )
Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: