Картофель рокко: характеристика

Картофель Рокко

Во многих странах владельцы земельных участков с успехом выращивают сорт картофеля Рокко. Его популярность обусловлена высокой стойкостью ко всем известным заболеваниям культуры, стабильно высокой урожайностью, широким применением, как в пищевой промышленности, так и в домашнем использовании.

Он уже давно был выведен голландскими селекционерами, но у нас впервые появился только в 2002 году. Этот картофель сразу полюбился огородниками и вот уже на протяжении более 15 лет остается популярным, несмотря на постоянное выведение новых сортов.

Рокко картофель: описание

Данный овощ относится к среднеспелым сортам столового назначения. В некоторых регионах его считают позднеспелым. В зависимости от условий минимальный период созревания составляет 100 дней, максимальный – 145. Данный сорт отличается неплохой урожайностью, на одном гектаре земли можно вырастить до 400 центнеров отборного картофеля. В среднем каждый куст дает 8-10 клубней весом 100-125 грамм. Процентное содержание крахмала – 13-16%. При разрезании мякоть темнеет не сразу, поэтому такой сорт подходит для производства чипсов и картошки фри.

Кусты прямостоячие, высокие, ровные. Листья насыщенного зеленого оттенка, не слишком крупные, с мелкими зазубринами по краям. Цветы окрашены в светло-сиреневый иногда красноватый оттенок. Кстати, на растении цветки вообще могут отсутствовать, но эта особенность не помешает ему завязать крупные клубни.

Рокко подходит для выращивания в регионах с любыми климатическими условиями, к почвам он не требователен. Заболеваниям он практически не подвержен, агротехника стандартная.

🥔 Картофель сорт Рокко: характеристика клубней

Можно выделить такие отличительные черты:

  • удлиненная округлая форма;
  • тонкая гладкая кожура;
  • нежно-розовый оттенок с незначительной пигментацией;
  • глазки поверхностные, многочисленные;
  • мякоть бежевая;
  • после варки приобретает приятный нежный вкус;
  • один куст дает до 1,5 кг клубней;
  • хороший товарный вид;
  • удовлетворительная лежкость – 89%;
  • клубни используется для оптовой и розничной торговли;
  • применяются для приготовления разнообразных блюд.

🥔 Плюсы и минусы

Картошка Рокко обладает такими положительными свойствами:

  1. Хорошая приживаемость.
  2. Низкие требования при выращивании.
  3. Засухоустойчивость.
  4. Быстрые и дружные всходы.
  5. Переносимость резких погодных изменений.
  6. Достаточно высокая лежкость.
  7. Отменные вкусовые качества.
  8. Широкий спектр применения.
  9. Устойчивость к болезням и вредителям.
  10. Неплохая сохранность плодов при транспортировании.

Недостатков у данного подвида нет.

🥔 Особенности выращивания

Даже начинающий дачник, никогда ранее не имевший дело с картофелем, легко сможет вырастить сорт Рокко, поскольку эта культура неприхотлива и не требовательна к условиям произрастания. Но все-таки нужно знать некоторые особенности ее агротехники.

В центральных и южных регионах посадку начинают в конце апреля или в начале мая. Если семенной картофель Рокко высадить в холодную почву, то он промерзнет, сгниет и не даст урожай. Поэтому спешка здесь не нужна.

Чтобы получить крупные и ровные клубни, нужно позаботиться о качестве почвы. При посадке семенных клубней в твердый или кислый грунт из них могут вырасти деформированные экземпляры, непригодные для использования. Поэтому на участке желательно дважды перекопать землю: осенью и весной непосредственно перед высадкой посадочного материала. Параллельно в почву можно добавить чернозем, навоз и птичий помет.

Перед посадкой отобранную картошку обязательно проращивают. Благодаря проращиванию глазки проклюнутся и пустят крепкие ростки, которые потом дадут дружные всходы. Без этой процедуры росточки будут появляться несинхронно, что значительно усложнит последующий уход за растениями.

В день посадки пророщенные картофелины обрабатываются бордоской жидкостью или слабым раствором марганцовки. В лунку сначала укладывается древесная зола, несколько горошин азотных удобрений и немного луковой шелухи. Все это обеспечивает растения питательными веществами и дает дополнительную защиту от вредителей и грибковых заболеваний. По мере роста вносятся калийные и органические удобрения, селитра.

🥔 Уход после посадки

Получил картофель Рокко отзывы от многих огородников. В основном его хвалят за неприхотливость в уходе. Его не нужно дополнительно поливать, так как он прекрасно переносит длительную засуху, а при затяжных ливнях клубни не портятся и не гниют.

Растения хорошо отзываются на прополку и рыхление. При окучивании дают более крупные и многочисленные клубни, поэтому окучивать кусты рекомендуется 2 раза. Первый раз это нужно сделать в тот момент, когда высота ботвы достигнет 15-20 см, а повторное окучивание проводится через пару недель после первой процедуры. Чем выше гребни, тем лучше разрастутся столоны, а значит, клубней сформируется больше. Благодаря этому с одного куста Рокко можно собрать до 9-12 картофелин довольно крупного размера.

Чтобы на растения не напали насекомые-вредители, их следует обработать инсектицидами или фунгицидами (с профилактической целью). Если этого не сделать, то личинки колорадского жука, тля, проволочник и картофельная моль могут сильно навредить этой овощной культуре.

Сбор урожая и его хранение

Максимальный срок пребывания клубней в земле составляет 155 дней. Дольше держать их нельзя, иначе они будут испорчены личинкой майского жука, проволочником, фитофторозом или паршой. Опытные огородники знают, что лучшее решение этой проблемы – своевременный сбор урожая.

Как только стебли начнут подсыхать и укладываться на почву, картофель можно выкапывать. Лучше всего делать это лопатой или вилами.

Выкопанные клубни раскладываются на участке для просушки и последующей сортировки. Из общей массы изымаются порченые, мелкие и поврежденные экземпляры. Их нужно сразу же употребить или утилизировать. Самые красивые клубни отбираются в качестве посадочного материала на следующий год. Вся стальная картошка складывается в деревянные ящики или помещается в капроновые сетки и убирается на хранение.

Читайте также:
Сорта моркови с оригинальным цветом корнеплодов. тройка лидеров!

Емкости с урожаем хранятся в погребе или подвале с низкой температурой и невысокой влажностью. Так овощи сохранят свои свойства до нового урожая. Чтобы не допустить их массовой порчи, подгнившие экземпляры необходимо удалять по мере их появления.

Применение

В кулинарии широко применяется картофель Рокко. Вкусовые качества этого сорта позволяют готовить самые разные блюда. Например, пюре, рагу, пирожки, драники, варенки, супы и салаты. Поскольку клубни имеют красивый товарный вид, их используют для оптовой продажи на производства, для реализации на рынках и в специализированных магазинах. Этому сорту нашлось применение и в народной медицине. Сок сырых клубней, а также тертая мякоть помогают людям справляться со многими заболеваниями.

Заключение

Теперь понятно, почему Рокко у нас настолько популярен. В выращивании он неприхотлив, в хранении тоже, имеет привлекательный внешний вид и великолепный вкус. Дачники, попробовавшие посадить этот картофель на своих участках, больше никогда от него не отказываются.

Как обновить картофель видео

Особенности выращивания картофеля Рокко, урожайность сорта и отзывы огородников

Картофель – одна из наиболее популярных овощных культур, которые выращивают как в промышленных масштабах, так и в личных подворьях. И главные требования, которые выдвигаются к сортам – это возможность выращивания в конкретном регионе, урожайность данного картофеля, его устойчивость к болезням и вредителям, хороший вкус клубней.

Картофель Рокко – один из лучших сортов импортной селекции, выращиваемый во многих европейских странах, на Американском континенте, а также в России, Беларуси и на Украине.

О причинах такой популярности данного сорта и других положительных качествах картофеля Рокко будет рассказано ниже.

Содержание статьи:

История создания сорта

Этот сорт картофеля был выведен селекционерами из Нидерландов в конце прошлого столетия и быстро стал популярным в тех европейских государствах, которые занимаются возделыванием данной овощной культуры.

В России сорт картофеля Рокко был внесен в Государственный реестр в 2002 году и был рекомендован для выращивания в центральной части страны.

Картофель Рокко – фото

Основные характеристики и описание сорта

Картофель Рокко – это среднеспелый столовый сорт. С момента прорастания посадочного материала до сбора урожая проходит примерно 3 месяца.

Кусты – прямостоячие, мощные, с большим количеством листвы, стебли в высоту могут достигать 0,5 м. Листовые пластины – средние по размеру, со слегка волнистыми краями. Листва – характерная для картофельной ботвы, насыщенного изумрудного окраса.

Цветки – небольшого размера, с фиолетовыми лепестками. Правда, овощеводы отмечают, что цвести сорт Рокко может не всегда, но это не влияет на плодоношения и урожайность кустов.

Собранные клубни имеют правильную овально-закругленную форму. Кожура – тонкая с небольшим количеством глазков, слегка вдавленных в мякоть. Окрас кожуры – красноватый. Мякоть – средней плотности, имеет желтоватый или розоватый окрас. Очищенный картофель после варки не меняет своей окраски.

В состоянии от почвы и условий выращивания количество крахмала и может составлять от 12,5 до 14%. Средняя масса клубней составляет 115 г. Товарность собранного урожая составляет 93-95%.

Вкусовые характеристики клубней картофеля Рокко – хорошие. Они характеризуются высокими кулинарными качествами, но слабо развариваются, поэтому для приготовления пюре не подходит. Но его можно использовать для жарки, приготовления чипсов, добавлять в салаты, добавляют в первые блюда, готовят гарниры.

Фото картофеля Рокко

Собранные корнеплоды прекрасно переносят перевозку на любые расстояния, могут достаточно долго храниться в соответствующих условиях – около полугода, не теряя при этом внешнего вида и вкусовых качеств.

Урожайность сорта картофеля Рокко

С каждого куста данного сорта картофеля можно собирать до 11-13 картофелин примерно одинакового размера. Количество мелких клубней редко достигает более 5% от всего собранного урожая.

В результате с каждого куста в среднем собирают около 1,5 кг клубней. В урожайные года с соблюдением всех правил агротехники с одной сотки можно собирать до 500 кг этого картофеля. В плохие года с одной сотки собирают не более 400 кг.

Болезни и вредители

Картофель Рокко обладает высокой устойчивостью ко многим заболеваниям, которые характерны для других сортов картофеля, в частности, к золотистой нематоде и картофельному раку, к вирусам Y, Yn. Однако к скручиванию листвы и фитофторозу у картофеля Рокко устойчивость – средняя.

Достоинства и недостатки

К основным достоинствам сорта картофеля Рокко следует отнести:

    урожайность сорта является стабильной при любых погодных условиях;

картофель нетребователен к условиям выращивания;

стойкость к периодам засухи;

высокая стойкость ко многим заболеваниям и нападениям вредителей;

клубни сорта Рокко имеют прекрасный внешний вид и хороший вкус;

благодаря высокой урожайности, хорошему внешнему виду клубней данный сорт можно выращивать для дальнейшей реализации;

собранный урожай хорошо переносит перевозки на любые расстояния;

в соответствующих условиях корнеплоды хранятся не менее полугода, прорастают медленно.

  • Некоторые овощеводы отмечают не слишком приятный вкус отварного картофеля данного сорта. Но это единственный недостаток картошки Рокко.
  • Картофель Рокко – видео

    Как садить картофель правильно

    Картофель Рокко достаточно теплолюбив, поэтому высаживать посадочный материал следует только в хорошо прогретую почву. Но состав почвы и ее характеристики для этого сорта не важны – Рокко произрастает на любых типах почв.

    Читайте также:
    Бутылочная тыква в открытом грунте

    Но хорошую урожайность данная овощная культура показывает на следующих грунтах:

    • дерновых;
    • песчаных;
    • суглинистых.

    Но лучше всего урожайность картофеля Рокко будет на черноземных почвах, при этом картофелины будут очень крупными.

    Участок под посадку этого картофеля должен хорошо освещаться солнечными лучами, быть защищенным от порывов холодного ветра. В низинах и на заболоченных участках лучше не высаживать сорт Рокко. Также данный картофель не выносит близкого расположения грунтовых вод. Кислотность почвы должна быть нейтральной – на кислых и щелочных почвах эту овощную культуру лучше не выращивать.

    Также при выборе места под посадку не стоит забывать про основные требования севооборота. Если картофель из года в год выращивать на одном и том же месте, то со временем урожайность сорта будет уменьшаться, клубни уменьшатся в размерах. А сами кусты могут поражаться болезнями или вредителями.

    Поэтому лучшими предшественниками для этой овощной культуры будут:

    • овес;
    • гречиха;
    • горчица;
    • бобовые культуры.

    Не стоит сажать картофель на тех участках, где ранее росли помидоры или болгарский перец.

    Для проращивания посадочный материал следует разложить на солнечном месте, при этом требуется создать клубням повышенную влажность воздуха – не менее 80%. За день до посадки семена картофеля Рокко следует обработать защитным препаратом – Эпином или Престижем. Высаживать клубни можно тогда, когда на них вырастут ростки длиной не менее 1 см.

    Картофель нельзя высаживать в не прогретую почву – расти такой семенной материал не будет, а в случае похолодания может просто замерзнуть. Оптимальная температура грунта для посадки картошки – не менее 11-12 градусов Цельсия. В южных регионах такое время наступает примерно с конца апреля, а в более холодных регионах, на Урале, в Сибири – во второй декаде мая (или даже позже).

    Перед посадкой следует перекопать почву и разрыхлить. Затем выкопать посадочные лунки, расстояние между которыми должно быть не менее 0,3 м. Ширина междурядий – 0,6 м, а глубина заделки клубней – до 10 см. Непосредственно при посадке в каждую лунку следует добавлять комплексные минеральные удобрения и немного луковой или чесночной шелухи на дно каждой ямки, чтобы отпугнуть вредителей и их личинки.

    Дальнейший уход за сортом картофеля Рокко

    После того, как появятся первые всходы, можно начинать поливать картофель. Делать это надо 1 раз в 7 дней и следить, чтобы почва увлажнялась на глубину примерно в 15-20 см.

    В засушливые периоды количество поливов увеличивают до 1 раза в 3-4 дня, в дождливые сезоны поливы следует сокращать.

    После каждого полива или дождя нужно обязательно рыхлить грунт, чтобы удалять образующуюся сухую корку – она мешает проникать влаге и воздуху вглубь почвы. Одновременно следует удалять и всю сорную траву.

    Особое значение для хорошей урожайности картофеля имеет окучивание. За весь сезон выращивания сорта Рокко следует провести пару-тройку таких процедур. Подгребая почву к основанию ботвы картофеля, овощеводы тем самым активируют развитие новых корней на побегах, на которых будут образовываться дополнительные клубни.

    Подкормка картофеля

    Основные удобрения обычно вносятся либо осенью, либо при подготовке участка к посадке данной овощной культуры, а также непосредственно во время заделывания семян картофеля в землю.

    Как Вырастить Богатый Урожай Картофеля

    В период роста картофеля вносить удобрения под кусты достаточно проблематично, потому что вокруг ботвы в результате окучивания вырастает достаточно высокий холмик (до 20-25 см в высоту). Поэтому обычно в течение сезона подкормки уже не проводят. Но при желании можно внести слой мульчи из органики (перегноя или компоста) непосредственно перед началом цветения.

    Отзывы тех, кто сажает и выращивает картофель Рокко

    Картофель Рокко является одним из лучших сортов голландской селекции – неприхотливый к условиям выращивания и типу грунта, отличающийся хорошей урожайностью при любых погодных условиях, с крупными клубнями примерно одинакового размера и веса. Собранный урожай можно спокойно перевозить на любые расстояние, закладывать в погреб на длительное хранение, выращивать для дальнейшей реализации.

    Описание картошки Рокко — что это за сорт, выращивание

    В мире существует множество разновидностей картофеля, различающихся по времени и количеству урожая, условиям хранения, устойчивости перед заболеваниями и вредителями. Данная овощная культура, которую выращивали индейцы, сейчас используется как один из основных компонентов для множества блюд по всему умеренному климатическому поясу. Каждый сорт отличается своими особенностями, одним из самых универсальных и имеющих при этом больше всего преимуществ является картофель Рокко.

    Описание, происхождение и развитие сорта Рокко

    Официальными селекционерами этого вида картофеля являются голландцы из компании Niederosterreicische Saatbaugenossenschaft. Рокко входит в число лидирующих по популярности сортов овоща в большинстве употребляющих картофель стран, с равным успехом сажаемый как в дачном хозяйстве, так и в пищевой промышленности. Среднеурожайный, но стабильно плодоносящий при любой погоде, Рокко относится к сортам средней и поздней спелости. Вырастить сорт на своём участке можно даже без навыка огородника, этот вид отличается скромными нуждами в заботе и уходе.

    Читайте также:
    10 средств для защиты растений из аптечки

    Срок созревания и урожайность

    Время урожая одного из самых плодовитых универсальных сортов картофеля Рокко определяется климатическими условиями. При соответствующих умеренному поясу температуре и влажности клубни можно будет выкапывать в период от 100 до 150 дней после высадки. Если же в погодных условиях имеются отклонения от нормы, созревание урожая может задержаться ещё на неделю.

    К сведению! Максимальный вес одного клубня сорта Рокко составляет 125 г. Каждый куст даёт примерно по 12 клубней, с одного засаженного этим сортом гектара можно собрать от 350 до 600 ц урожая.

    Устойчивость к болезням

    Вид картофеля Рокко является одним из самых устойчивых перед болезнями и садовыми паразитами. Крайне редки случаи поражения сорта золотой нематодой, картофельным раком и Y-вирусом. Более часто встречающимися, однако нераспространёнными, являются случаи поражения полосатой и морщинистой мозаикой, скручивания, деформации листьев куста и поражения клубней фитофторозом. Наиболее частой болезнью картофеля Рокко является лиственный фитофтороз.

    Характеристика клубней и описание внешнего вида Рокко

    Кусты данной разновидности растут прямо и достигают в высоту около полуметра, выпуская маленькие зазубренные по краям листики. Во время цветения растение покрывается сиренево-бордовыми цветами. По окончанию периода вегетации Рокко образует красные и розоватые плоды в форме удлинённых овалов, отличающиеся почти незаметным пигментом. Под кожурой картофель окрашен в бежевые и кремовые цвета.

    К сведению! Как и некоторые сорта, в период цветения куст Рокко может не распустить никаких цветов вообще, однако это никак не сказывается на росте клубней.

    Для каких регионов подходит

    Применение этого сорта имеет широкий охват уже 25 лет, Рокко с успехом выращивают на голландских, испанских, французских, индийских, австралийских и китайских полях. Данный вид картофеля приемлет и засушливую, и дождливую погоду, путём культивации он распространился по территориям Казахстана, Белоруссии, Украины и Молдовы. На российских полях Рокко стали выращивать в начале нулевых.

    Вкусовые качества

    Не меняющая цвет при готовке нежная бежевая мякоть картошки Рокко, отзывы о которой говорят сами за себя, обладает приятным ароматом и используется не только во многих блюдах домашней кухни, из этого вкусного столового картофеля лепят шарики, а также делают чипсы и фри. За хороший вкус Рокко востребован в промышленных масштабах, уровень крахмала в нём варьируется от 12 до 17 %. Среднестатистическим показателем для его клубней является 14,5 %.

    Главные преимущества и недостатки сорта

    Картофель Рокко, характеристика сорта, отзывы, вкусовые качества которого завоевали ему множество поклонников среди дачников и огородников, привлекает следующими достоинствами:

    • высокая устойчивость к обычным и вирусным заболеваниям;
    • нетребовательность к условиям выращивания, сорт не делает исключений для погодных особенностей, с равным успехом приживаясь при засухе и влажной погоде;
    • хороший вкус обеспечивает Рокко стабильно растущую востребованность;
    • качество урожая позволяет реализовать от 91 до 99 % сбора;
    • при соблюдении условий хранения этот вид можно долго запасать без каких-либо потерь;
    • хорошо транспортируется;
    • плодовитость Рокко гарантирует около 400 ц картофеля с гектара в периоды неурожая.

    Из недостатков называют уязвимость растения перед фитофторозом листьев и высокую привлекательность для садовых вредителей.

    Посадка и выращивание картофеля сорта Рокко

    С посадкой этого неприхотливого сорта справится любой любитель, правила его выращивания предельно просты и не требуют знаний и опыта.

    Подготовка к посадке

    Площадь участка, на которой будет производится высадка картофельных саженцев, должна быть предварительно выровнена и очищена от сорняков и бурьяна. На территории не должно быть снега. Начинать подготовку можно ещё с предыдущего года, обогатив осеннюю почву под высадку компостом и перегноем. Саженцы должны быть здоровыми и без повреждений, до посадки рекомендуется провести их обработку препаратом эпин либо разведёнными составами борной кислоты, перманганата калия или медного купороса. Почву необходимо как следует разрыхлить для лучшего развития корневой системы.

    Обратите внимание! Данный вид нуждается в регулярном поливе, в связи с чем для больших площадей высадки рекомендуется предусмотреть автоматическое орошение.

    Требования к грунту

    Обильный урожай обеспечивается песчаными, пойменными, суглинистыми и подзолисто-дерновыми типами грунта с нейтральной реакцией, в состав которых может входить чернозём. Кислая среда может деформировать урожай.

    Сроки, схема и правила посадки

    Время посадки зависит от общего климата региона, где она будет осуществляться. Картошка Рокко, стандартным периодом высаживания которой являются конец марта и начало апреля, может быть посажена в это время в центральных и южных областях РФ. В регионах с более экстремальными погодными условиями в данные сроки не стоит ничего сажать. Но и поздняя посадка существенно снижает количество урожая, две недели опоздания могут уменьшить число будущих клубней на 50 %.

    Плоды размещают на глубине 4 см от поверхности земли, предварительно их припудривая древесной золой. Это поспособствует росту содержания крахмала в картошке.

    Правила ухода за картофелем Рокко

    Эта голландская разновидность картофеля сохраняет рост даже при нехватке заботы, тем не менее, достаточный для возможностей картофеля урожай потребует внимательного соблюдения простых рекомендаций. В основном уход за Рокко сводится к своевременному поливу, прополке и внесению удобрений.

    Особенности полива

    Данному сорту хватит пары поливов в неделю. Во время засухи или в разгар летней жары полив картофеля проводят от 3 до 4 раз в неделю. Не рекомендуется допускать сильного пересыхания почвы. Для большей эффективности поливов применяют мульчу.

    Читайте также:
    Ампельные помидоры: и красиво, и вкусно!

    Подкормка и внесение удобрений

    Древесная зола используется не только как удобрение при посадке, её задействуют наравне с остальными подкормками. Органика и селитра содействуют росту клубней, удобрения на аммиачной и фосфорной основе повышают фотосинтез. Калийные удобрения делают клубни более прочными, снижая процент повреждений при транспортировке.

    Обратите внимание! Хорошей подкормкой также являются сидеративные культуры. Помимо повышения уровня полезных веществ в грунте, они отпугивают вредителей. К примеру, горчица прогоняет проволочников, а люпин не позволит зимовать на площади под посадку личинкам колорадского жука.

    Окучивание и прополка

    Грунт должен регулярно и тщательно пропалываться как между рядами, так и вокруг отдельных кустов, таким образом корневая система получит доступ к влаге и воздуху. Плотная почва существенно замедлит развитие куста и понизит число образующихся клубней. В целях борьбы с подбирающимися ближе сорняками кусты начинают еженедельно окучивать. Срок окучивания наступает по достижению ими величины 15 см.

    Важно! Не рекомендуется злоупотреблять высотой насыпи при окучивании, однако уровень её верхушки пропорционален количеству образующихся завязей, что приводит к увеличению урожая.

    Как собирать и хранить урожай

    Если опоздать с осенним сбором урожая, клубни могут загнить и испортиться. Время для уборки наступает с конца августа до начала сентября, на готовность картофеля указывает высыхающая ботва. По увяданию её следует скосить для предотвращения возможного поражения плодов болезнью. Обычно после этого ждут неделю-две, за это время крепнет картофельная шкурка. Нежелательно сохранять на клубнях куски земли, но мыть картофель перед закладкой запаса нельзя. Подгнившие, больные и повреждённые экземпляры отбираются из общей массы, урожай обсушивается в сухом тёплом помещении или на солнце.

    Хранят клубни нужно в прохладном сухом помещении, где температура составляет не ниже 10 °С.

    Особенности хранения и лежкость сорта

    В зимнее время Рокко рекомендуется хранить при температуре 4-6 °С, при более низких картошка начнёт промерзать. Если же в помещении окажется теплее, овощ будет размягчаться и портиться из-за высушивания и выпускания ростков. Лёжкость сорта Рокко составляет 89 %. Для большей сохранности от заболеваний во время хранения он укрывается соломой, картоном или мешками.

    Обратите внимание! В некоторых случаях Рокко собирают через 100 дней, как только первые ростки покажутся из земли. Куст аккуратно приподнимается лопатой и при достаточной величине молодой картошки её можно забирать на кухню.

    Болезни, вредители и способы борьбы с ними

    Чтобы защитить кусты от сорняков, дачники выкладывают между рядами мульчу. Удобрения на фосфорной и калийной основе препятствуют появлению кольцевой гнили и фитофтороза. Развивающийся в кислых грунтах грибок парша убирается препаратом престиж. Помимо инсектицидов, тлю можно изначально отвадить от картошки путём обработки высаживаемых клубней разведённым инсектицидным мылом. От картофельной блошки применяют опрыскивание золой с табачной пылью. Колорадский жук и его личинки собираются вручную, также против них используют средства актара и фитоверм.

    Благодаря своей стабильной урожайности и лёгкости в уходе Рокко хорошо известен среди дачников и огородников. Внушительные товарные показатели позволяют использовать его богатые при соблюдении условий выращивания урожаи в промышленных масштабах. Сорт невосприимчив ко многим болезням и паразитам, а борьба с остальными не потребует чего-либо, помимо распространённых средств, и соблюдения указанных в описании к ним инструкций.

    Картофель Рокко

    Описание сорта, фото и отзывы о картофеле Рокко подчеркивают его непритязательность к условиям выращивания, низкую восприимчивость к большинству видовых заболеваний, высокую урожайность и хорошую приспособляемость к почве и климату. Выведенный голландскими селекционерами сорт Рокко распространился практически по всем странам Европы и Азии, где популярна эта культура.

    1. Характеристика сорта картофеля Рокко
    2. Вкусовые качества
    3. Плюсы и минусы сорта Рокко
    4. Посадка и уход за картофелем Рокко
    5. Выбор и подготовка посадочного участка
    6. Подготовка посадочного материала
    7. Правила посадки
    8. Полив и подкормка
    9. Рыхление и прополка
    10. Окучивание
    11. Болезни и вредители
    12. Урожайность картофеля Рокко
    13. Хранение
    14. Отзывы о картофеле Рокко
    15. Заключение

    Характеристика сорта картофеля Рокко

    Этот столовый сорт был введен в Госреестр с 2002 года под названием Рокко, и с тех пор его популярность только нарастает, благодаря продуктивности, выносливости и нетребовательности. Клубни дают хороший урожай даже при минимальном уходе, выращивание несложное и для новичков в земледелии. Среднеспелый картофель, который созревает уже через 100-115 дней и хорошо переносит засуху, был рекомендован для Волго-Вятского, Средневолжского и Западно-Сибирского регионов. За годы выращивания в стране сорт Рокко полюбился земледельцам и других областей. По некоторым отзывам в описании сорта картофеля Рокко клубни выкапывали и через 150 дней, как позднеспелую культуру, что не влияло на их качество. Лучшие показатели по урожайности в регионах с мягким климатом. Задержка с посадкой на севере значительно уменьшает сбор.

    Стебли картофеля Рокко высокие, от 50 см, прямостоячие, прочные. Среднего размера листовые пластинки слегка волнистые по краям, цветки фиолетовые. Растения сорта Рокко не всегда цветут, что никак не влияет на стабильную урожайность. Округлые, слегка удлиненные клубни отличаются гладкой, тонкой кожицей красно-розового цвета, на которой заметна некоторая пигментация. Они мало деформируются, правильной типичной формы закругленного овала. Мякоть кремово-белая. Товарность сорта Рокко высокая, достигает 95%, по некоторым источникам – 91-99%, переносит дальние перевозки без особых последствий.

    Читайте также:
    Уход за огурцами в теплице: формирование куста огурцов

    Вкусовые качества

    Согласно характеристике картофеля Рокко, у клубней сорта отменные вкусовые качества:

    • цвет мякоти сохраняется после термической обработки;
    • удачный сорт для приготовления картофеля фри или домашних чипсов;
    • содержание крахмала достигает, в зависимости от условий выращивания, 13-16%.

    Сорт используют для частного потребления и в качестве сырья для промышленной переработки.

    Плюсы и минусы сорта Рокко

    Картофель Рокко ценится как надежный сорт на огородах частных хозяйств и в крупном аграрном производстве. Его высаживают, зная о преимуществах выращивания:

    • постоянная урожайность;
    • нетребовательность к условиям произрастания;
    • засухоустойчивость;
    • высокий иммунитет;
    • отличные товарные и потребительские свойства;
    • транспортабельность;
    • лежкость.

    В отзывах к описанию картофеля Рокко некоторые огородники отмечают неудовлетворительный вкус вареных клубней. Этот редко встречаемый факт – единственный недоказанный недостаток сорта.

    Посадка и уход за картофелем Рокко

    Для выращивания сорта применяют стандартную агротехнику.

    Выбор и подготовка посадочного участка

    Урожайность картофеля сорта Рокко практически неизменна на любых почвах, что и служит причиной его популярности. Но более товарные клубни выращивают на нейтральных по кислотности грунтах, легких и рыхлых: плодородных супесках, суглинках, дерново-подзолистых участках. Место для картофеля на огороде выделяют:

    • просторное;
    • хорошо освещаемое солнцем, без тени;
    • лучше не на склоне, а на ровной площади.

    Считается, что культуру хорошо сажать на участках, где год назад выращивали бобовые или зерновые, фуражные травы, капусту, бахчевые, кукурузу.

    Готовят площадь под картофель Рокко, начиная с осени:

    • перед вспашкой вносят на 1 кв. м по 7 кг перегноя;
    • 2 столовые ложки суперфосфата;
    • неполную 1 ст. л. сульфата калия.

    Органику и минеральные удобрения равномерно распределяют по поверхности земли. Весной проводят культивирование участка, когда грунт прогреется до + 10 ˚С на глубину 10 см.

    Подготовка посадочного материала

    Клубни для посадки также готовят с осени, отбирая из самых лучших гнезд, а затем оставляют их некоторое время для прозеленения на солнце. За месяц перед посадкой картофель Рокко поднимают из подвала для проращивания. Посадочный материал еще раз перебирают и раскладывают в 2-3 слоя в ящики. Первые две недели клубни держат при температуре 18 ˚С, чтобы глазки пробудились, и началось активное развитие проростков. Затем тепло снижают до 12-14 ˚С: при такой температуре ростки не вытянутся, будут коренастыми и короткими. Обязательное условие проращивания картофеля – ящики располагают в светлом помещении.

    Правила посадки

    В разных регионах клубни высаживают в подходящие по погодным условиям сроки. Огородники на опыте определили, что для картофеля сорта Рокко лучшее время посадки наступает, когда земля прогревается до 12-14 ˚С на глубину размещения клубня. На юге страны посадку культуры проводят иногда уже в конце марта. В центральных и северных областях обычные сроки посадки картофеля – с середины апреля на протяжении 20-25 дней. Дачники советуют поторопиться с посадкой урожайного сорта Рокко, чтобы получить отборные клубни. В день, когда высаживают картофель, его обрабатывают препаратами на выбор:

    • медным купоросом;
    • розовым раствором марганцовки;
    • раствором борной кислоты;
    • стимулятором роста Эпин или другими средствами такого же действия.

    Иногда, чтобы не проводить несколько обработок препаратами против колорадских жуков, клубни перед посадкой опрыскивают средством Престиж.

    В рыхлом грунте делают рвы или глубокие лунки, на дно которых кладут по горсти древесной золы. На тяжелых почвах клубни картофеля Рокко углубляют на 4-6 см, а на легких – до 8-10 см. В гребнях глубина заделки посадочного материала увеличивается – до 8 и 11 см соответственно.

    Полив и подкормка

    Хотя сорт картофеля Рокко и засухоустойчив, урожайность значительно возрастет при регулярных поливах, особенно в периоды без осадков. Если культуру вовремя увлажнять, клубни увеличиваются. Полив в меньшей мере влияет на образование плодов. Картофель, политый вовремя на глубину до 30 см, на всю длину корневой системы, дает прирост клубней до 150 г. Участок орошают в засуху, когда дождя нет на протяжении недели:

    • в фазе бутонов – для роста ботвы;
    • перед цветением, для образования клубней;
    • в июле и августе – для набора веса.

    Более эффективны разовые поливы картофеля Рокко на большую глубину. Мульчирование участка поможет дольше сохранить влагу.

    Подкормки стимулируют образование большего числа клубней и способствуют их качеству:

    • в стадии развития ботвы до 10-15 см на каждый куст подливают 0,5 л раствора 20 г карбамида в ведре теплой воды;
    • когда кусты создают бутоны, их поддерживают органикой, которую помещают в бороздки между рядами или комплексными минеральными удобрениями нитрофоска, «Ому», «Кемира», «Кристалон»;
    • популярны в этот период результативные органоминеральные препараты «Бульба», «Исполин».

    Внекорневые подкормки проводят дважды, спустя 15-20 дней после всходов и через такой же интервал после первого опрыскивания. Для обработки высокоурожайного картофеля Рокко по листу в ведре воды разводят 5 г порошка борной кислоты, 100 г карбамида, 150 г монофосфата калия.

    Рыхление и прополка

    Значительная часть ухода за картофелем отводится рыхлению и удалению сорняков. Почву разрыхляют после каждого полива или дождя, чтобы обеспечить достаточный воздухообмен. Нельзя допускать образования сухой корки на участке. Помешать ее образованию может мульчирование после поливов, когда в междурядья раскладывают сухое сено, солому, траву, сорняки. Надо только следить, чтобы мульча не содержала растений с семенами.

    Читайте также:
    Как вырастить топинамбур на участке

    Окучивание

    Особенностью выращивания картофеля является его систематическое окучивание 2-3 раза за период роста стеблей:

    • когда ростки поднимутся до 12-14 см;
    • при высоте стеблей 20-30 см;
    • если нужно, стебли присыпают еще раз до цветения.

    Окучивают только по влажной почве – после полива или дождя. Процедура способствует хорошему созреванию клубней, защищенных от света слоем грунта.

    Болезни и вредители

    Сорт Рокко устойчив в разной степени к раку картофеля, фитофторозу клубней, вирусам морщинистой и светло-зеленой мозаики. У клубней высокая сопротивляемость к заражению золотистой картофельной нематодой. Ботва может поражаться некоторыми грибковыми заболеваниями, против распространения которых в дождливую погоду применяют фунгициды. Против колорадских жуков используют целевые инсектициды, которые также помогут от размножения тли и белокрылки.

    Урожайность картофеля Рокко

    Клубни сорта весят 100-125 г. Как видно на фото, картофель сорта Рокко урожайный. В лунке вырастает до 8-12 картофелин. Собирают до 1,5 кг с куста. Рокко находится на уровне стандартных коммерческих сортов: 350-400 ц/га, иногда до 600 ц.

    Хранение

    Картофель Рокко лежкий, до 89%. Клубни хранятся в подвалах и погребах 5 месяцев без потери вкусовых свойств.

    Отзывы о картофеле Рокко

    Заключение

    Описание сорта, фото и отзывы о картофеле Рокко убеждают все новых и новых владельцев земельных участков, как и хозяев агрофирм, отдать ему предпочтение для получения гарантированного высокого урожая. Плюсы сорта – устойчивость к вирусам, что снижают сбор клубней, а также востребованность на рынке и в пищевой сфере.

    Картофель Рокко – характеристика и описание сорта, отзывы, вкусовые качества

    Ежегодно огородники выращивают тонны картофеля на своих дачных и приусадебных участках. Залогом высокой урожайность и вкусовых характеристик является правильный выбор сорта в соответствии с условиями выращивания. Роко, также известный как сортовой картофель Рокко, описание сорта, фото и отзывы на который представлены ниже, ценят в европейских, латино-американских странах. Его с успехом выращивают в России, Украине, Беларуси с 2002 года. Такая обширная география говорит о неприхотливости и выносливости сорта. А популярность обусловлена высокой урожайностью, особенностями внешнего вида и вкусовыми качествами.

    1. Описание сорта и характерные особенности
    2. Характеристика и вкус клубней
    3. Характеристика кустов
    4. Урожайность
    5. Преимущества и недостатки
    6. Устойчивость к заболеваниям
    7. Особенности выращивания
    8. Сроки и особенности посадки
    9. Требования к уходу
    10. Отзывы

    Описание сорта и характерные особенности

    Рокко – картофель, относящийся по классификации к столовым видам. Он характеризуется высокими кулинарными качествами. Сорт отлично подходит для жарки, салатов, используется в промышленных масштабах для производства чипсов. Слабо разваривается, поэтому для пюре используется редко.

    По степени созревания Рокко относят к средним сортам. Урожай выкапывают примерно через 90 дней после всходов.

    Характеристика сорта кратко приведена в таблице

    Характеристика и вкус клубней

    Сорт картофеля Рокко отличается узнаваемыми по красной кожуре клубнями. В зависимости от кислотности почвы, кожура имеет слабо выраженный розовый или желтый оттенок. Мякоть светлая, кремового, светло-розового или желтоватого оттенка. Цвет очищенного картофеля после варки не меняется.

    Благодаря нежному вкусу сорт активно используют в кулинарии для приготовления различных блюд, в том числе, первых, гарниров и закусок. Особенно Рокко популярен при изготовлении картофеля фри, картошка не разваливается при жарке. Картофель готовят в домашних условиях и промышленных масштабах, изготовляя полуфабрикаты, чипсы, крахмал.

    Характеристика кустов

    Растение развивается компактно. Куст картофеля достигает высоты примерно 50 см, характеризуется упругими, крепкими побегами. Мелкие листья с небольшой волнистостью по краю отличаются красноватыми или сиреневыми прожилками.

    Рокко зацветает фиолетовыми цветами темного или светлого оттенка (в зависимости от плодородности почвы).

    На заметку. Иногда на некоторых кустах цветение отсутствует. Плоды на них не развиваются.

    Урожайность

    Рокко поспевает ближе к осени, урожай отличается хорошей лежкостью. В зимний период до 95% клубней сохраняет товарность, вкусовые характеристики, внешний вид. В период созревания на 1 кусте образуется 10-12 крупных клубней, общей массой около 1,5 кг. В урожайный год при соблюдении агротехники с 1 гектара плодородной почвы собирают до 50 тонн (500 кг на сотку) картофеля, в неурожайный год Рокко дает 25-40 тонн (250-400 кг на сотку).

    Это интересно. На фермерских угодьях зафиксирована максимальная урожайность Рокко, достигающая отметки в 600 центнеров с 1 гектара.

    Преимущества и недостатки

    Рокко культивируют в разных регионах России более 15 лет. Он не теряет лидерские позиции, несмотря на появление новых селекций урожайных и устойчивых сортов. Популярность связана с рядом достоинств, выгодно выделяющих сорт:

    1. нежный вкус, ярко выраженный аромат в приготовленном виде;
    2. урожайность выше среднего;
    3. стабильность получения хорошего урожая не зависимо от погоды, плодородности почвы, частоты посадки одного и того же вида на одном участке;
    4. привлекательный для покупателей внешний вид, хороший спрос, длительная сохранность товарного вида;
    5. переносимость засухи, дождливых периодов;
    6. устойчивость к ряду заболеваний:
      • высокая переносимость рака картофеля,
      • нематоды золотистой,
      • вирусов типа Y, Yn,
      • средняя переносимость скручивания листьев, фитофтороза.

    Среди недостатков дачники отмечают позднее созревание в некоторые годы. Повлиять на сроки уборки сложно: сорт предпочитает посадку в прогретую почву, слишком рано его сажать нельзя (это может сказаться на количестве урожая).

    Читайте также:
    Пучковые огурцы: описание

    Устойчивость к заболеваниям

    При выведении сорта, биологами проведена тщательная работа, направленная на повышение иммунитета. Благодаря этому Рокко хорошо переносит целый ряд опасных вирусов и болезней:

    • не боится картофельного рака;
    • устойчиво переносит заражение нематодой;
    • не восприимчив к мозаике разного типа.

    Затяжные дожди могут спровоцировать образование на корнеплодах черной парши, фитофтороза. В целях профилактики этих болезней клубни обрабатывают раствором биостимулирующих и защитных средств («Фундазол»).

    На заметку. Рокко не застрахован от нашествия медведки, колорадского жука. Меры борьбы с вредителями заключаются в своевременном обнаружении и применении специальных средств «Медветокс», «Ремонталь».

    Особенности выращивания

    Рокко – теплолюбивый сорт, для посадки клубней подходит любая почва. Ожидать высокую плодовитость можно при выращивании на почвах:

    • дерновой,
    • песчаной,
    • суглинистой,
    • в черноземе картофель дает обильный урожай, достигает крупных размеров.

    Перед посадкой желательно определить кислотность почвы. Рокко рекомендуют высаживать в грунт с нейтральной реакцией.

    При выборе места посадки желательно учитывать севооборот: на поле, где постоянно выращивают картофель, вегетация будет слабее, количество плодов меньше, чем на поле после посадки подходящих предшественников:

    • овса,
    • гречихи,
    • горчицы,
    • бобовых культур.

    Не рекомендуется высаживать клубни после томатов, перца. Почва после них чрезмерно истощена, заражена схожими болезнями, вредителями.

    Сроки и особенности посадки

    Перед высадкой семенной материал проращивают в светлом месте. Молодые ростки, пробившиеся еще в условиях погреба желательно удалить (из них вырастают слабые побеги). За день до посадки клубни выносят на свежий воздух, раскладывают на пленку в один слой и опрыскивают защитным стимулятором («Эпином», «Престижем»).

    Высаживать пророщенную картошку нужно в теплый грунт (10-12 градусов по Цельсию). В южных регионах такая температура на грунте бывает в конце апреля, в северных – к середине мая или позже.

    Требования к уходу

    Уход за картофелем необходим в течение всего периода вегетации:

    • высаживают в перекопанный грунт по схеме 30 см между лунками, 60 между рядами, 10 в глубину;
    • при посадке добавляют комплексные удобрения;
    • после появления первых всходов начинают поливать раз в неделю, периодически разрыхляя образовавшуюся после полива корку;
    • перед цветением удобряют органическими удобрениями;
    • для сорта очень важно систематическое окучивание, так как плоды формируются на поверхности (сначала развивается нижний ярус, после плоды нарастают на верхних ярусах).

    Среднеспелую картошку обычно выкапывают после пожелтения и усыхания ботвы. Сбор урожая происходит в начале осени, желательно успеть до наступления дождливого периода. После сбора картофель сушат, сортируют по ящикам, убирают на хранение в прохладное темное помещение.

    Отзывы

    Много перепробовал красных сортов, но постоянно с ними проблемы – плохо родят. Рокко – единственный сорт из красных, не подкачал по урожайности – урожайность отличная, даже в жару. Однако вкус не ахти, не любим мы чипсовый картофель, скормили худобе. Отказались от красношкурых и от Рокко тоже.

    В прошлом году посадили Роко, интересный сорт, вегетирует долго, Белароза уже пожелтела, а Роко зеленая стояла. Почвы у нас тяжелые, глинистые, завезли чернозем сверху, родил картофель хорошо, хотя не поливали совсем, дождей было немного. Не болел. Вкусная, урожайная (8 ведер с ведра), неприхотливая – опять будем сажать.

    Выращиваю картофель много лет для себя и на продажу, много сортов пробовал. Рокко всегда сажаем, в любое лето он дает хороший урожай, прошлым летом 1 к 13 накопали, Адретта рядом – 1 к 6. На рынке его любят, лидер по продажам, берут охотно, внешний вид отличный. Мы его жарим, просто отменный получается, для супов лучше другие сорта брать, поразваристей. Остальные сорта садим по сотке, а Рокко 5 соток отдаем. Отлично хранится.

    Выращивали Рокко 3 года, не выродился. Хороший сорт, урожайный очень и колорад его не любит. Вкус нам нравится, на жарку отлично идет, не разваливается, в салаты и на гарнир – просто супер. Но надо следить за фитофторой.

    «Рокко» у нас лидер по урожайности. В поле выкопали 1 к 13, клубни ровные, крупные, по 150-250 гр. Вкусовые качества хорошие. Этот картофель подходит для жарки, запеканок, для пюре и супов есть гораздо лучшие разваристые сорта.

    Картофель сорта «Рокко» завоевал мировую популярность!

    Картофель Рокко – популярный сорт, устойчивый к различным заболеваниям. Фермеры ценят его за высокую урожайность, неприхотливость в уходе. В статье рассказано о тонкостях выращивания и ухода за картофелем. Что нужно делать, чтобы повысить урожайность, получить крупные, ровные корнеплоды.

    Описание сорта Рокко

    Сорт картофеля Рокко был создан голландскими селекционерами. За счет своих уникальных свойств он быстро завоевал популярность. Сегодня картофель пользуется спросом у огородников многих стран.

    Россияне впервые посадили картофель Рокко в 2002 году. В настоящее время сорт выращивается не только на приусадебных участках, но и в крупных масштабах. Причиной тому является высокая урожайность. Быстро распродается на рынке: около 95% всего выращенного фермерами картофеля.

    Характеристика картофеля в деталях

    Рокко считается сортовой разновидностью, относящейся к среднеспелым. Некоторые считают его поздним сортом. Картофель созревает через 5 месяцев после посадки в грунт. Огородники с одного куста собирают до 12 корнеплодов. Рокко отличается прекрасными вкусовыми качествами. Его можно использовать и для варки, и для жарки. В процессе термической обработки овощ не теряет цвет – он остается кремово-белым.

    Читайте также:
    Описание томата белый налив

    Также продукт устойчив к заболеваниям, в том числе вирусным. Стойко переносит засуху, неприхотлив в выращивании. Саженцы отлично приживаются. Картофель хорошо хранится.

    Вес одной картофелины достигает 125 г. Сами плоды имеют хороший вкус и запах. Мякоть – кремово-белая, кожура – бледно-розовая, гладкая, тонкая. Кусты картофеля достигают в высоту до 50 см. Стебли растут вертикально вверх. Цветки – сиреневые с бордовым оттенком. Иногда картофель этого сорта не цветет, но это не отменяет активного роста клубней.

    В таблице представлены подробные характеристики картофеля Рокко:

    Сорт содержит 13-16% крахмала, потому из него делают картофель фри и хрустящие чипсы.

    Положительные качества и недостатки сорта

    У сорта многочисленный список преимуществ и минимальное количество недостатков.

    Как подготовить землю и клубни к посадке?

    Картофель Рокко – сорт, способный приспособиться к любым климатическим условиям, что значительно облегчает посадку растений. Грунт для посадки должен быть плодородным.

    Для сохранности изначальной формы, и чтобы клубни не деформировались, требуется высаживать их в рыхлую почву. В твердом грунте картофель может утратить потенциальные сортовые свойства, что приведет к тому, что плоды получатся кривыми.

    Выбирают ровное и хорошо очищенное место, где не будет задерживаться снег и влага в результате осадков. Картофелю по нраву умеренное увлажнение. Готовить участок следует с осени:

    1. Под глубокую перекопку внести древесную золу и перегной. Обязательно внести торф или любой другой материал для структурирования почвы – она должна быть подзолисто-дерновой, легкосуглинистой или супесчаной.
    2. Приобретать семенной материал лучше в специализированных магазинах или оставлять свой. При правильном хранении клубней удастся получить хороший и богатый урожай. Для посадки используют здоровый картофель, не подвергшийся механическим повреждениям.

    Этапы посадки

    Сроки посадки подбирают исходя из погодных условий региона. В центральных и южных регионах идеальным временем считается вторая половина марта или начало апреля. С северными регионами все немного сложнее, поскольку требуется уловить момент – сажать картофель в марте может быть рано, но если запоздать хотя бы на несколько недель, это может повлиять на снижение урожая.

    Выкапывают лунки, в которые кладут по горсти золы – она способствует обогащению корнеплода крахмалом или калием. Для того чтобы Рокко показал все свои лучшие качества, соблюдают правила севооборота или сажают сидераты (люпин, клевер, горчицу) сразу после сбора урожая, но не оставляют на зиму, ведь засохшая трава будет препятствовать нормальному таянию снега.

    Глубина посадки должна составлять до 15 см, расстояние между лунками – около 30 см. Если картофель имеет средние размеры, в одну лунку кладут по 1 штуке, мелких добавляют несколько штук. В яму с клубнем выливают 500 мл воды и присыпают землей. Расстояние между рядами – около 70 см.

    Картофель Рокко – влаголюбивый сорт, потому важным процессом является обеспечение регулярного и обильного полива, не реже 3-4 раз в неделю. Лучше всего сохранить нужную влагу позволит применение средств, предназначенных для мульчирующего слоя.

    Немаловажно тщательно ухаживать за почвой, пропалывать грядки, удаляя сорняки, регулярно рыхлить землю, что обеспечит отличный воздухообмен. Обязательно удобрять почву и вносить подкормку самого растения. В этом случае рекомендуется применение народных способов – специально разработанных препаратов. Традиционно подкармливают растения органическими и минеральными удобрениями. Клубни будут более устойчивы к внешним факторам при достаточном количестве фосфора азота и калия в грунте.

    Заболевания картофеля и вредители

    Картофель Рокко отличается слабым иммунитетом к грибковому заболеванию – фитофторозу. Заболевание распространяется во второй половине лета, из-за чего наиболее подвержены заражению среднеспелые и позднеспелые сорта картофеля. Также картофель подвергается нападкам колорадского жука.

    Для борьбы с паразитом жуков собирают руками, проверяя нижнюю часть листьев на наличие кладки яиц вредителя – они имеют оранжево-желтую расцветку. Листья с яйцами обрывают, складывают в отдельную емкость, затем сжигают.

    Также устраивают ловушки для жуков в весенний период: выкапывают ямки, складывают туда порезанный картофель. Жук пробудится после зимы и выползет к приманке.

    Как правильно собрать и хранить Рокко?

    Осенью пора приступать к сбору урожая. Он должен проводиться своевременно, чтобы плоды не начали портиться и гнить. Определение спелости картофеля осуществляется слежкой за состоянием ботвы. Когда она начинает подсыхать, активно растут клубни и наступает пора сбора

    Выкапывают урожай в конце августа и до второй половины сентября. Перед сбором скашивают и убирают сухую ботву, во избежание возможного заражения клубней.

    После того, как картофель выкапывают, его раскладывают на площадке в один слой для подсыхания. Затем выкладывают в деревянные ящики или специальные сетки. Оставляют немного картофеля в качестве посевного материала на следующий год.

    Отзывы фермеров и огородников

    Сегодня в Интернете встречается много отзывов о картофеле Рокко – большая часть из них положительная. Одни фермеры отмечают неприхотливость сорта в уходе, другие огородники выращивают его за счет высокой урожайности.

    Если серьезно подойти к выращиванию картофеля Рокко, он будет ежегодно радовать стабильным урожаем в больших количествах. Этот сорт завоевал популярность во многих странах мира, и подтверждением тому является высокая урожайность, хороший товарный вид, возможность реализовать овощ и получать хорошую прибыль.

    Высокоурожайный сорт картофеля «Роко», идеально подходящий для варки и запекания

    Роко – популярный голландский сорт картошки. Он востребован во многих странах, в том числе в РФ. Характеризуется хорошим показателем урожайности и отличным вкусом.

    Рассмотрим описание сорта картофеля Роко (Рокко) с фото и особенности его выращивания в разных регионах нашей страны.

    Описание сорта

    Роко – достижение голландской селекции. В России картофель этой сортовой принадлежности появился в 2002 году. Его выращивают как в промышленных масштабах, так и на дачных участках.

    Отличие от других сортов

    Роко отличен от других сортов внешним видом. Для него характерны средневысокие прямостоячие кусты с обилием побегов. Цветки фиолетовые, листья мелкие с волнистыми краями. Нередко цветение отсутствует.

    Еще одно отличие картофеля Роко от других сортов – высокое содержание крахмала (до 16%) и уникальный вкус, благодаря которому он полюбился хозяйкам во всем мире. Клубни варят, жарят, запекают, используют для приготовления чипсов и картошки фри.

    Справка. В процессе приготовления картофелинам не свойственно развариваться, терять форму и менять цвет. Мякоть после термической обработки остается белой.

    Таблица сравнения Рокко с другими сортами картошки.

    Название Крахмалистость, % Вес картофелин, г Показатель урожайности, ц/га
    Роко 13-16 125 400
    Василек 12-15 80-120 200-400
    Синеглазка 15 70-130 500
    Бриз 11-14 100-150 600
    Кубанка 10-14 90-130 220
    Альвара 12-14 90-100 300-440

    Химический состав, микроэлементы и витамины

    Роко характеризуется богатым химическим составом, благодаря которому употребление его в пищу полезно для здоровья.

    Клубни содержат много:

    • никотиновой кислоты;
    • бета-каротина;
    • ретинола;
    • тиамина;
    • рибофлавина;
    • пантотеновой кислоты;
    • пиридоксина;
    • фолиевой кислоты;
    • аскорбиновой кислоты;
    • токоферола;
    • биотина.

    Клубни богаты полезными микроэлементами. В них содержатся кальций, магний, натрий, калий, фосфор, сера, железо, цинк, селен, марганец, йод, медь, фтор. В составе присутствует ряд органических и насыщенных жирных кислот, а также моно- и дисахариды.

    Калорийность 100 г картофеля составляет 77 ккал. Кроме воды в этом количестве продукта содержится:

    • белков – 2 г;
    • жиров – 0,4 г;
    • углеводов – 16,3 г;
    • пищевых волокон – 1,4 г.

    Характеристика клубней и урожайность

    Сорт Роко относится к высокоурожайным. С одного куста получают до 12 клубней массой порядка 125 г каждый. Показатель урожайности составляет 40 т/га.

    У картофелин овальная форма. Их поверхность отличается гладкостью. Клубни покрывает тонкая кожура, имеющая окраску от светло-розового (или бледно-фиолетового) до бурого цвета. Мякоть светлая с кремовым оттенком, нежная.

    Картофелины отличает высокое качество и показатель товарности 95%.

    Регионы для выращивания и сроки посадки

    Роко относится к сортам со средним сроком созревания. С момента посадки до сбора урожая проходит 90-100. При неблагоприятных климатических условиях срок созревания более длительный – до 150 дней. Поэтому иногда его называют поздним.

    Картофель этой сортовой принадлежности растет при любой погоде, в том числе при засухе и затяжных ливнях. Роко подходит для выращивания в любом регионе РФ. Он неприхотлив, не требователен к почве и условиям произрастания.

    Посадка рекомендована в мае, когда почва прогреется до +10⁰С. Роко высаживают:

    • в первых числах – в южных областях;
    • в середине месяца – в центральных регионах;
    • в конце мая – в северной части страны.

    Преимущества и недостатки

    Сорт картофеля Роко обладает массой достоинств, в числе которых:

    • высокая урожайность;
    • товарный вид;
    • отменный вкус;
    • невосприимчивость к вирусу Y, раку, золотистой нематоде;
    • устойчивость к засухе;
    • неприхотливость в уходе;
    • хороший показатель лежкости (в благоприятных условиях клубни хранятся длительное время, не меняя внешний вид и вкусовые характеристики).

    Сорт практически не имеет недостатков. Один из немногих – восприимчивость растений к листовому фитофторозу.

    Особенности посадки и выращивания

    Роко отличает неприхотливость в выращивании, осуществляемом по правилам агротехники этой овощной культуры. Растения довольствуются минимальным уходом.

    Подготовка

    Овощную культуру этого сорта выращивают на чистом участке. На почве с преобладанием сорных трав Роко не растет. Сорняки угнетают клубни, не дают им развиваться.

    Грунт для посадки должен быть легким, питательным, разрыхленным. Скудную почву обогащают удобрениями, в тяжелую землю вносят древесную золу или перегной.

    Посадочный материал отбирают тщательно: нужны клубни без пятен, наростов, следов повреждения насекомыми. Их проращивают в хорошо освещаемом помещении. Для посадки подходят клубни с ростками не более 1 см в длину.

    Схема и технология посадки

    При высаживании посадочного материала в открытый грунт придерживаются стандартной схемы. Между лунками выдерживают расстояние 35 см, между рядами – 60-70 см. Глубина ямок не должна превышать 10 см.

    Особенности выращивания

    Для получения максимально высокого урожая рекомендовано выращивания картофеля в условиях пойменного, дерново-подзолистого, легкосуглинистого, супесчаного грунта с нейтральным показателем кислотности.

    Картофель желательно выращивать на хорошо освещаемом и проветриваемом участке. Растения солнцелюбивы, поэтому в тени растут медленнее.

    Нюансы ухода

    Уход за растениями в первую очередь заключается в грамотном окучивании. Благодаря ему можно повысить показатель урожайности на 30%. Окучивание способствует насыщению почвы кислородом, избавлению от сорняков. Роко окучивают дважды:

    • когда растения достигнут высоты 20 см;
    • накануне периода цветения.

    Растения нуждаются в рыхлении, проводимом несколько раз в течение сезона. Грунт рыхлят между рядами после полива.

    Еще одна важная процедура в уходе за картофельной посадкой – прополка. Без нее хороший урожай не получить. Пропалывают кусты, пользуясь тяпкой, дважды:

    • спустя 1 месяц после высадки в открытый грунт при достижении ростками высоты 3-4 см;
    • при достижении кустами высоты 25-30 см.

    Допустимо осуществлять прополку посредством культиватора или мотоблока.

    Режим полива

    Роко устойчив к засухе, но нуждается в грамотном поливе. Поливают растения трижды в течение сезона:

    • когда появляется ботва;
    • накануне цветения;
    • прежде, чем цветки исчезнут.

    Полив осуществляют в утренние или вечерние часы при отсутствии палящих солнечных лучей. Первый раз кустик поливают 2 л воды, во второй и третий раз берут в 2 раза больше жидкости. Воду предварительно наливают в бочки, чтобы она отстоялась и согрелась на солнце.

    Важно! Полив противопоказан до образования ростков и сразу по завершению цветения. Есть риск поражения фитофторой.

    Полив осуществляют одним из способов:

    1. Дождеванием – мелкокапельным орошением посадки водой из шланга.
    2. Поверхностным. Подходит, если подземные воды залегают не выше 4 см.
    3. Капельным орошением. Полив осуществляется через оросительные трубки, подведенные к корням растений.

    Подкормка

    Для получения максимального урожая нужны удобрения. Их вносят осенью при перекапывании после сбора урожая и очистки участка от сорных трав.

    Применяют подкормку в виде:

    • водного раствора птичьего помета (1:10), которым поливают почву между рядами;
    • раствора мочевины (1 ст. л. на 10 л воды) для полива кустов;
    • коровяка, которым поливают междурядья.

    Борьба с болезнями и вредителями

    Соблюдение правил агротехники позволяет избежать поражения паршой.

    Однако Роко подвержен фитофторе. Она поражает листья в холодную дождливую погоду. Избежать проблемы позволяет профилактическая обработка фунгицидами («Ревусом Топ», «Орданом», «Полирамом») или противогрибковыми средствами («Максимом», «Фундазолом»).

    Защитить растения от проволочника помогает обработка «Базудином». Колорадского жука собирают с кустов вручную.

    Трудности, возникающие при выращивании

    Выращивание картофеля сорта Роко не вызывает больших трудностей. Плохой урожай получают, если не придерживаются основных правил агротехники. Типичные ошибки:

    1. Применение органики в необоснованные сроки. Эта ошибка влечет за собой вымывание элементов питания и, как следствие, скудный урожай.
    2. Использование не перепревшего навоза в весенний период. Приводит к накоплению сорняков и возбудителей различных заболеваний растения.
    3. Нарушение водного режима. Ведет к неполному усвоению минеральных удобрений из почвы культурой.

    Сбор и хранение урожая

    Хороший показатель лежкости урожая обеспечивается соблюдением правил сбора и хранения.

    Как и когда собирать

    Урожай собирают своевременно. В противном случае есть риск, что клубни начнут портиться, гнить. Сроки выкапывания картошки определяют по состоянию ботвы. Она должна пожелтеть и засохнуть. Рекомендована пробная копка, позволяющая определить степень зрелости картофелин.

    Справка. После отмирания ботвы картошку надо успеть выкопать до дождей. Оптимальное время для сбора урожая – с конца августа до середины сентября.

    Накануне выкапывания клубней ботву косят и убирают. Это позволит избежать их заражения. Изъятую из земли картошку просушивают прежде чем сложить в ящики для хранения.

    Особенности хранения и лежкость сорта

    Картофель сорта Роко отличается высоким процентом лежкости, который составляет 88-89%. Он хорошо переносит длительную транспортировку. Клубни хранят в деревянной таре или сетках из капрона в погребе. В ящиках предварительно проделывают щели. В помещении должны быть созданы благоприятные условия – темнота, отсутствие влаги и не слишком низкий температурный режим.

    Советы опытных огородников

    Картофель Роко с успехом выращивают на территории России на протяжении 17 лет. Опытные огородники для получения более качественного и богатого урожая рекомендуют:

    1. Перед посадкой посевного материала в каждую лунку засыпать горсть древесной золы. Эта мера способствует увеличению содержания в корнеплоде крахмала и повышает урожайность культуры.
    2. Сажать картофель Роко на максимально чистом от сорняков участке, хорошо прогреваемом солнечными лучами.
    3. Отбирать на посадку качественные и здоровые клубни без механических повреждений. Проводить предпосадочную обработку картофеля «Эпином».

    Отзывы

    Картофель Роко практически не имеет нареканий. Отзывы о нем положительные.

    Андрей, г. Новгород: «Это очень хороший и урожайный сорт. В первый раз я высадил 1,5 кг и получил около 18 кг урожая. На следующий год я получил еще больше картофеля. Под каждым кустом Роко находится приблизительно 1 кг клубней. Еще мне очень нравится то, что картошка в кусте лежит плотно, не приходится перекапывать весь огород».

    Анастасия, г. Нижнекамск: «Началось все с того, что я купила картошку Роко на базаре и сварила ее. Вкус понравился всей семье. Решила посадить у себя на огороде. Приобрела 6 кг посевного материала, высадила в начале мая. Ботва выросла высокая, почти метровая. Колорадского жука на Роко не было, хотя рядом на других сортах он пасся. Урожай был хороший. Клубни сформировались близко к поверхности земли, хотя высаживала картофель глубоко. В следующий раз буду лучше окучивать кусты».

    Заключение

    Картофель Роко принадлежит к высокоурожайным сортам. Он неприхотлив в уходе, приспосабливается к разным погодным условиям. Соблюдая все правила его выращивания, можно получить хороший урожай практически в любом регионе нашей страны.

    Рейтинг
    ( Пока оценок нет )
    Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
    Добавить комментарий

    ;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: