Агротехнические приёмы оздоровления посадок чеснока

Агротехнические Приёмы Оздоровления Посадок Чеснока

Чеснок в культуре выращивания имеет одну особенность: он нуждается в оздоровлении.
И сегодня в статье мы вам расскажем о том, как правильно провести оздоровление посадочного материала чеснока.

Один раз в пять лет полезно проводить оздоровление посадок чеснока

Чеснок — знатный овощ

1. От больших сильных луковиц надо отобрать крупные зубки.

2. Этот посевной материал сажают в конце сентября — начале октября на глубину 3-5 см с расстоянием 10-20 см. Если у вас имеется достаточно места на приусадебном участке, и вы можете выделить для процедуры оздоровления одну самостоятельную грядку. При этом землю вокруг зубка не вдавливают, так как уплотнение может привести к промерзанию почвогрунта и гибели корней растения. Если же количество соток не позволяет вам выделить самостоятельную грядку для оздоровления чеснока, то используйте грядки земляники и клубники. В этом случае, посадку зубка чеснока осуществляют по схеме “треугольник”.

Схема посадки чеснока на ягодных грядках

3. Весной, в качестве подкормки, применяют фосфорное и калийное удобрение по 10-15 гр на 1 м 2 или осуществляют подкормку составом, речь о котором шла в статье “Применение чёрствого хлеба и картофельных очисток”.

4. В июне чеснок даёт цветочные стрелки, с образованием воздушных луковичек или бульбочек. Это органы вегетативного размножения чеснока. Маленькие луковицы образуются в семенном чехольчике на стрелке самого растения в период созревания. Когда происходит растрескивания обёртки соцветий, а воздушные луковички принимают фиолетовую окраску, растения выкапывают из почвы, производят обрезку концов стеблей, подсушивая на чердаке, а потом срезают соцветия. Осенью перед посевом луковички освобождают от оболочки соцветия, а сами бульбочки не оголяют, и проводят, из имеющегося материала, отбор крупных бульбочек. Сажают в сроки посадки овощной культуры.

5. Весной из маленьких бульбочек вырастают большие однозубки. Выкапывают в конце июля начале августа. Крупные сажают отдельно осенью в сроки высадки чеснока. На третий год чеснок порадует вас крупными луковицами с 5-7 (реже 8-9) зубками.

Посадки чеснока нуждаются в оздоровлении

Совет: для получения крупных луковиц чеснока на третий год, после появления чесночных стрелок, им не дают раскрываться, их срезают. И дают развиваться главному растению.

Об использовании чесночных стрелок читайте в статьях “Как избавиться от колорадского жука народными средствами”, “Растения-помощники или как бороться с вредителями”.

6. Полив чеснока за дачный сезон осуществляют регулярно в сухую погоду с мая по июнь один раз в 5-6 дней, примерная норма полива 10-12 литров на 1 м 2 . За две недели до уборки полив прекращают.
Если у вас чеснок растёт на грядке с клубникой или земляникой, (а это весьма полезное соседство, выделяемые фитонциды чеснока, отпугивают долгоносика, то полив и подкормка осуществляется при поливе и подкормке ягодных культур).

7. В дождливое лето полив чеснока надо ограничить.

8. В течение дачного сезона надо проводить регулярное рыхление почвы, особенно после дождя, производить прополку овощной культуры.
Ведь чеснок по старинной легенде появился на земле тогда, когда слились Желание и Свет, идущие от Бога в две искры, сумевшие погасить два следа Дьявола, оставленные на земле. На месте правого следа вырос Лук, на месте левого Чеснок. Услышал Мир слова: “Нет места силе зла, где растут моей волей данные растения”.

И эта легенда показывает характер этого овощного растения — жгучий, едкий. А этимология происхождения слова “чеснок” в русском языке более мягкая. Указывает на происхождения от слова “чесать”. Луковица чеснока как бы “расчёсывается” на отдельные зубки “чёсы”, значит “чеснок” есть “чёсаный лук”. В зубках чеснока содержится мощный антибактериальный компонент аллицин способный уничтожать различные патогенные микроорганизмы и придавать этому овощу характерный аромат. А об остальных лечебных свойствах чеснока вы прочитаете в статье “Лечебные свойства чеснока. Польза для здоровья”.

Чеснок будет для вас и вашего огорода овощным талисманом, оберегающим ваши растения и сохраняющий ваше здоровье!

Смотрите видео: 9 способов применения соды на огороде

Технология выращивания чеснока

Я расскажу Вам о личном 15-и летнем опыте выращивания чеснока и технике для возделывания чеснока собственного изобретения.

Оборудование для выращивания, сажалки, подкапыватель, калибровки, лущение на зубки, обрезка стебля чеснока, культиваторы машина для очистки чеснока от шелухи и др. Вы можете найти на сайте http://техчеснок. рф/ или позвонить +79205510202 Игорь Семенович.

Мы выращиваем чеснок на 10 га, а 10 га. оставляю на один год и сажаю сидераты (фацелия, горчица) 40 кг. семян на 1 га. чтобы зеленой массы на м2 выходило примерно 40 кг. Вношу перегной 20 т/га. Перед пахотой сидераты и почву опрыскиваю АЗОТОВИТОМ и ФАСФОТОВИТОМ. При начале цветения зеленую массу измельчаю фрезой или мульчирователем, а затем запахиваю. Сидераты сажаю в два приема. Первый; после уборки чеснока, второй весной следующего года.

Нельзя размещать чеснок после картофеля, томата, других культур семейства луковичных, так как они имеют общие болезни и вредителей. Негативно сказывается размещение посевов чеснока по свежему навозу.

Относительно слаборазвитая корневая система чеснока требует высокого плодородия почвы. Почва должна иметь при этом хорошие водо-удерживающие характеристики (рН- 6,5-7,9). Чеснок нельзя размещать как в пониженных местах, где весной скапливается талая вода, так и на повышенных местах, где зимой ветер сдувает снег и чеснок может вымерзнуть.

Читайте также:
Выращивание гороха в открытом грунте

Оптимальные нормы минеральных удобрений, которые позволяют получать высокие урожаи чеснока, составляют N90.100P100K100.1l0. Я вношу при посеве сажалкой ЧСН-4У нитроаммофоску 150-200 кг./га. при этом урожай увеличивается до 30%. В условиях конкретного хозяйства с соответствующими почвенными условиями, норма внесения элементов питания рассчитывается, исходя из содержания и коэффициентов потребления питательных веществ из почвы, дозы внесения органики и с учетом других индивидуальных моментов. Фосфорно-калийные удобрения вносятся под основную обработку почвы. Для предотвращения потерь азота, азотные удобрения вносят в подкормку весной и заделываются легкими боронами или культиватором КЧН-4У в почву. Позитивно отзывается чеснок на внесение микроудобрений, которые вношу при посадке, сажалка ЧСН-4 оснащена устройством для внесения растворимых удобрений. При этом наблюдается улучшение перезимовки, растения более стойкими к болезням, вредителям и неблагоприятным факторам, что в конечном позитивно сказывается на урожайности и качестве продукции.

Микробиологическое удобрение «Фосфатовит»

Механизм действия: Обеспечивает растения фосфорным, калийным и азотным питанием, повышает урожайность, подавляет фитопатогенную микрофлору, повышает эффективность применения сложных минеральных удобрений, снижает токсическое влияние фунгицидов на проростки растений, восстанавливает плодородие почвы.

Микробиологическое удобрение «Азотовит»

Механизм действия: Обеспечивает растения азотным питанием, повышает урожайность, подавляет фитопатогенную микрофлору, повышает эффективность применения азотных минеральных удобрений, снижает токсическое влияние фунгицидов на проростки растений, восстанавливает плодородие почвы.

Чеснок выносит из почвы небольшое количество элементов питания; в первые 1,5—2 месяца медленно поглощает их, преимущественно азот. Аммиачную селитру вношу разбрасывателем удобрений (РУМ) 150-200 кг./га. И заделываю в почву штригельной бороной (КЧН-4У) или легкими боронами. Для созревания луковиц необходим фосфор и особенно калий; излишек азотного питания задерживает их вызревание, снижает лежкость. Корни чеснока не выносят избыточных доз минеральных удобрений.

( Поставщик микробиологических удобрений «Азотовит» «Фосфатовит» Кривоножко Владимир +7-919-431-89-79)

Провожу вспашку плугами ПЛН-3-35 на глубину 25-27 см, не позднее 30-50 дней до посадки чеснока. Под вспашку вношу фосфорно-калийные удобрения примерно 80-100 кг./га. и перегной 20-40 т./га, если планируется. При появлении сорняков и выпадении интенсивных дождей провожу 1-2 культивации культиватором кпс-4 или боронования. Предпосадочную культивацию провожу в день посадки чеснока под углом 90° к вспашке культиватором кпс-4.

Подготовка посадочного материала

Провожу сортировку луковиц, выбраковывая мелкие, поврежденные болезнями и вредителями. Оптимальный размер головки чеснока на посадку 25-45 мм. В последующем, за 1 -5 дней, произвожу разделение луковиц на зубки (ручной дробилкой) на зубки и их сортировку на калибровочной машине на 3 фракции. При сортировке отбраковывают пораженные болезнями и вредителями зубки. При сортировке зубков стрелкующих озимых сортов их делят по разборам: крупные, более 25 мм, средние – 16-24мм, мелкие – 10-16. Каждый из отобранных разборов высаживается отдельно. Сажать не калиброванные зубки не рекомендую т. к. крупные растения будут угнетать мелкие. Средняя посадка в ряду 10 см. и междурядье 30-40 см. Густота посадки при этом составляет 300-240 тыс. шт. на 1 га, При оздоровлении посадочного материала, а также производстве товарного чеснока через воздушные луковицы, последние также сортируют на группы: 6-8 мм в диаметре, 4-5 мм, до 3 мм. Выращенные однозубки сортируют так: на крупную – более 14 мм в диаметре, среднюю – 10-14 мм и мелкую – менее 10 мм.

Чтобы получить хороший урожай товарного чеснока нужно сажать первую репродукцию (выращенную из одно зубки).

Через 5-6 лет посадочный материал нужно обновить.

На 1 га. примерно нужно в среднем 1000 кг. чеснока в зависимости от крупности зубка, веса зубка. В зиму чеснок должен входить в хорошо укорененном состоянии с проростками 0,5-1,5 см. Сроки посадки совпадают с моментом, когда температура почвы опускается до 10-12°С.

Воздушные луковицы высеваю осенью на глубину 5-7 см., одновременно с посадкой зубков, или же рано весной. При весеннем посеве размер однозубки больше чем осенний посев. Между рядие 20-40 см. в ряду 2-3 см. Существует беспересадочная технология получения товарного чеснока с воздушных луковиц если у вас нет сильных морозов (45 кг/га.. Для этого крупные и средние (3-8 мм) воздушные луковицы высевают во влажную почву примерно в конце июля. Уход за посевами традиционный. По мере появления уничтожают сорняки, рыхлят почву в междурядьях, проводят поливы. В зиму чеснок уходит с шильцами без образования луковицы.

Чеснок относится к культурам, которые занимают незначительное пространство и имеют небольшую площадь питания. Наиболее оптимальным размещением растений чеснока является та, которая формирует площадь питания одного растения в пределах 250-300 см.2, квадратной или прямоугольной формы. Выше перечисленные параметры досягаемы при посадке 4 рядов с междурядьем 36-40 см. технологическая дорожка 50 см., в ряду 9-12 см. Норма посадки при размножении зубками примерно 1000 кг.

Воздушные луковицы высеваю с междурядьем 30-40 см. Норма высева на 1 погонный метр ряда составляет 50-70 шт. всхожих луковиц, весовая норма – от 50 до 200 кг/га в зависимости от размера воздушных луковиц.

Читайте также:
Редис: обзор 7 лучших ранних сортов

Важным элементом выращивания чеснока является глубина посадки. Она составляет 6-10 см. Воздушные же луковицы высевают на глубину 5-7 см. Наряду с подготовкой посадочного материала посадка является так же довольно трудоемким процессом. При небольших объемах роботы посадка проводится вручную. В промышленных условиях для уменьшения затрат ручного труда и времени провожу посадку чеснока сеялкой ЧСН-4 или ЧСН-4У. А также при посеве сеялкой ЧСН-4 вносятся растворимые удобрения МАСТЕР, Фосфатовт и др. для лучшего укоренения. Для механизации процесса высева воздушных луковиц используют овощные сеялки ЧСН-4У и др. (http://техчеснок. рф/selxoztexnika/seyalki-mashinyi-dlya-posadki/seyalka-ovoshhnaya.html).

Видео посадка чеснока сеялкой можете посмотреть по ссылке

Выращивание однозубки (севка) чеснока

Сроки и способы посева воздушных луковиц Для получения однозубки воздушные луковички можно высевать осенью и весной. У свежеубранных воздушных луковичек очень длинный период созревания, поэтому при осеннем (в сентябре, октябре) посеве всходы появляются весной, при ранневесеннем – на 10-20-й день. При весеннем посеве всходы более дружные и полевая всхожесть луковичек в 1,5-2 раза выше, чем при осеннем. Это связано с тем, что при осеннем посеве часть луковичек подмерзает и загнивает. Норма высева зависит от крупности луковичек, сроков и способов посева: для мелких воздушных луковичек при ранневесеннем широкополосном посеве 12-18, крупных – 20-30 г/м2. При осеннем увеличивают на 20-30%, при весеннем почву слегка уплотняют. В осенний период мелкие воздушные луковички высевают на глубину 1-2, крупные – 2-3 см, в ранневесенний – соответственно на 2-3 и 3-4 см. При такой глубине посева появляются дружные всходы, однозубковые луковицы формируются в верхнем слое почвы и хорошо вызревают. Для посева бульбочек к сажалки ЧСН-4У устанавливается дополнительный высевающий аппарат

Всходы чеснока из зубка.

Всходы из бульбочек.

Уход за посадками чеснока

Уход за растениями предполагает создание оптимальных условий роста и развития, которые позволят раскрыть генетический потенциал продуктивности.

Первоочередными мероприятиями является весеннее культивацыя когда земля «доспела». Эта операция позволит уничтожить всходы сорняков, увеличить доступ воздуха к корням, разрушить почвенные капилляры, через которые происходит непродуктивная потеря запасов влаги. Весной когда снег почти сошел по морозцу в утреннее время проводят подкормку чеснока азотными удобрениями в дозе N50-60 кг/га действующего вещества. В случае образования почвенной корки и прорастания сорняков проводят междурядные культивации культиваторами КЧН-4 или КЧН-4У на глубину 4-5 см. Культиватор оснащен механизмом подкормки вне корневой или обработка гербицидами в ряду. При выявлении признаков минерального голодания совместно с культивацией проводят корневую или внекорневую подкормку удобрениями АЗОТОВИТ, ФОСФАТОВИТ и МАСТЕР, содержащими недостающий элемент. Подкормку внекорневую №1 проводят когда выйдут 3-4 листа, через 14 дней №2 корневую и при начале формирования луковицы №3 корневую. Культиватор КЧН-4 комплектуется системой для подкормки внекорневой.

Проведение 4 поливов на протяжении всей вегетации, по мере подсыхания почвы до уровня ниже 70% НВ. Если есть возможность установить капельный полив и держать влажность 70% полив закончить за 20 дней до уборки то урожай может увеличить на 30-70%. При возможности проведения поливов в центральных и восточных районах возделывания чеснока его обязательно поливают, когда возникают грунтовые и воздушные засухи. В среднем поливная норма при орошении посадок чеснока в первой половине вегетации составляет 250-300 м3/га, во второй – 350-450 м3/га воды.

Обязательным приемом, который повышает урожайность и товарные характеристики на 25-30% (на товарных посадках), является удаление стрелок у озимых стрелкующих сортов. Приступают к удалению цветоносов когда они вышли из ложного стедля на 10-15 см. Если стрелки выше 20-25 см. обрезку можно не производить т.к. эффекта никакого. Операцию эту проводят вручную. На семенных участках стрелки не удаляют. После созревания их просушивают, обмолачивают, сортируют воздушные луковицы и используют для оздоровления посадочного материала от опасных болезней и вредителей.

Категорически нельзя запускать посевы сорняком. Урожай будет плачевный.

При промышленном выращивании чеснока для борьбы с сорной растительностью применяют следующие гербициды: Тотрил против однолетних злаковых и двудольных сорняков. На чеснок (для зубков) Тотрил применяют дозой 15-20 мл / сотка в фазе 2-3 листьев культуры. На озимому чеснока (кроме чеснока на перо) Тотрил ® применяют дозой 15-30 мл / сотка, начиная с фазы 2-3 листьев.

Гербицидний эффект после обработки Тотрилом заметен уже через несколько часов после опрыскивания. Полное уничтожение сорняков наступает через 8-15 дней. Эффективность препарата возрастает при повышении температуры воздуха (более +10 ° С), хорошей освещенности, влажности воздуха и почвы на время опрыскивания. Для повышения эффективности действия грунтовых гербицидов после их внесения на протяжении 12-15 дней не проводят механической обработки почвы, так как при этом нарушается гербицидная пленка, в верхний посевной слой почвы лапами культиватора выносятся новые семена сорняков.

Гоал – высокоэффективен против широкого спектра однолетних, преимущественно широколистных (двудольных) сорняков, а также злаков. В Российской Федерации традиционно применяется на чесноке и луке, так как здесь этому гербициду нет равных.

Рекомендованная расход рабочего раствора 3-4 л на 1 сотку. В условиях высокой засоренности и активной вегетации сорняков следует применять максимальную рекомендованную дозу.

Читайте также:
Хранение чеснока: правила хранения озимого и ярового чеснока

На растениях чеснока паразитируют и развиваются множество вредоносных организмов, значительное распространение которых наносит большой вред растениям, снижая при этом урожайность и качество выращенной продукции. Наиболее опасными вредителями чеснока являются стеблевая нематода, чесночный клещ и др. Эти вредители приносят вред не только во время роста растений, но и в процессе хранения товарного и семенного материала. Главными мерами борьбы с вышеупомянутыми вредителями являются: соблюдение севооборота, уничтожение пораженных растений на семенных участках, выбраковка зараженных луковиц в процессе уборки, подготовка семенного материала к посадке, дезинфекция луковиц сернистым газом.

Наряду с насекомыми-фитофагами значительный вред наносят заболевания чеснока. Наиболее распространенные и вредоносные заболевания – пероноспороз, шейковая гниль, белая гниль донца (фузариоз), вирусные болезни. К первоочередным мерам, которые не допускают значительного проявления вышеупомянутых заболеваний, относятся профилактические мероприятия. Главные из них – соблюдение севооборота, размещение посадок чеснока на открытых, хорошо проветриваемых участках, систематическое оздоровление посадочного материала, повышение устойчивости растений. Химические препараты (фунгициды) используют как в профилактических, так в лечебных целях. Среди препаратов, которые разрешены для использования на посадках чеснока, наиболее эффективными в борьбе с грибковыми заболеваниями являются, фунгициды системно-контактного действия.

Для эффективной защиты растений от возбудителей заболеваний первую (профилактическую) обработку проводят препаратом системного действия, в качестве профилактики. Последующие опрыскивания производят при появлении первых признаков болезни, постоянно чередуя препараты с различными действующими веществами, для избежания возникновения резистентности у возбудителей.

Борьбу с вирусными болезнями сводят к использованию оздоровленного посадочного материала и борьбе с переносчиками вирусной инфекции (трипсы, клещи).

Сроки и оперативность проведения уборки чеснока значительно влияют на качество продукции и пригодность ее к хранению. Уборку проводят в сухую солнечную погоду в сжатые сроки за 7-10 дней. Стрелкующий чеснок начинают собирать при пожелтении нижних листьев и подсыхании кроющих оболочек луковиц, растрескивании оберток соцветия. Промедление с началом сбора, особенно во влажном грунте, приводит к растрескиванию покрывных оболочек луковиц, увеличению потерь, ухудшению товарных показателей. Луковицы с нарушенными оболочками непригодны к длительному хранению, распадаются на отдельные зубки.

В промышленных условиях сбор чеснока проводят с использованием комплексов машин. Подкапываю чеснок копателями ЧПН-2.

видео подкапывателя Вы можете посмотреть https://youtu.be/JbgCmxwXILg

и в ручную чеснок слаживаю в один валок на грядке на 2 дня для просушки. После этого чеснок отправляю под навес и проветриваемое помещение для досушивания. При сортировке очищают от почвы, обрезают ложный стебель до 10-20 мм спец. машиной МЧО, удаляют поврежденные, уродливые, гнилые луковицы. Сортировку по размерам проводят вручную либо на машине КМЛ-4 на фракции 0-25 мм, 26-40 мм, 40-…. мм.

Товарный чеснок очищенный, просушенный и отсортированный помещаю в мелкие ящики слоем 12-20 см помещают в хранилище с регулируемыми условиями при -1-0 С. и влажностью 60-70%.

Посадочный материал хранят при температуре 17-20 С.

Вегетационный период озимых стрелкующихся сортов составляет 110-120 дней с момента появления всходов. Растения, высаживаемые осенью, – более урожайные, созревают на 2-3 недели раньше, нежели яровые.

Дозаривание и хранение воздушных луковичек

Сразу после уборки стрелки с воздушными луковичками вяжут в небольшие снопики (пучки) и ставят на дозаривание, лучше под навесом или в пленочных теплицах, чтобы они не увлажнялись дождем. В большие снопы стрелки вязать нельзя, поскольку в месте связывания они начинают загнивать. В течение 20-30 дней происходит отток питательных веществ из стрелок в луковички. За этот период они сильно увеличиваются в массе, покровная чешуя зонтика трескается, высыхает и отпадает. Луковички покрываются плотными чешуями соломистого или красно-фиолетового цвета. Для осеннего посева воздушные луковички обмолачивают и сортируют по размерам на фракции. Для весеннего и летнего посева их лучше хранить не обмолоченными в снопиках, потому что при осеннем обмолоте на луковичках частично травмируются покровные чешуи, после чего они высыхают и теряют всхожесть. Хранить воздушные луковички лучше в темном помещении при такой температуре и относительной влажности воздуха, как и товарные.

Урожай нашего чеснока «Любаша» 7-12 т. га.

РЕНТАБЕЛЬНОСТЬ выращивания чеснока с применением нашего оборудования и посадочного материала. Для выращивания на 2-х гектарах. 1. Чеснок на посадку 2000 кг. х 300 руб=600000 руб. 2. Сажалка ЧСН-4 1 шт. – 179000 руб. 3. Удобрения 300 кг.х12=3600 руб. И того: 782600 руб. Низкий урожай чеснока на не поливных площадях 5000 кг./га. х 2 га.=10000 кг.х160 руб.=1 600 000 руб. На поливных или капельный полив можно получить 10000 кг. чеснока с га.

Заявки на посадочный материал отправляйте заранее т. к. количество ограничено.

Изготовление техники производим под заказ.

Сайт на нашу продукцию – http://техчеснок. рф/

По всем вопросам можете обращаться по этим реквизитам.

309274 Белгородская обл. Шебекинский р-он с. Сурково ул. Пушкина 112

+7 (920) 551-02-02 моб.

+7 (910) 3648238 моб.

+7 (47248) 7-21-02 факс.

пн-вс 8:00-17:00, перерыв: 12:00-13:00

Болтенков Игорь Семенович.

РЕНТАБЕЛЬНОСТЬ ВЫРАШИВАНИЯ ЧЕСНОКА

При покупке посадочного материала или техники: Технология выращивания чеснока в подарок. РЕНТАБЕЛЬНОСТЬ выращивания чеснока с применением нашего оборудования и посадочного материала.

Читайте также:
Выращивание сельдерея листового в открытом грунте

Для выращивания на 2-х гектарах.

1. Чеснок на посадку 2000 кг. х 260 руб=520000 руб.

2. Сажалка ЧСН-4 шт. – 179000 руб.

3. калибровочная машина – 115000 руб.

4. Подкапыватель- 98 000 руб.

5. Культиватор- 125000 руб.

6. Дроболка чеснока на зубки- 3000 руб.

7. Удобрения 300 кг.х20 руб. кг.=6000 руб.

И того: 1046 000 руб.

Средний урожай чеснока на не поливных площадях 7000 кг./га. х 2 га.=14000 кг.х170 руб.=2 380 000 руб.

На поливных или капельный полив можно получить 10000-15000 кг. чеснока с га.

Все для выращивания чеснока Вы можете найти на нашем сайте http://техчеснок. рф

Посадка чеснока под зиму – все тонкости посадки зубками

Добавление статьи в новую подборку

Если вы планируете выращивать на своем участке чеснок, лучше всего побеспокоиться об этом еще осенью. Посадка этого луковичного растения под зиму обеспечит отличное качество и большой размер головок и зубков чеснока.

Не секрет, что главные условия для получения богатого урожая озимого чеснока – в правильном определении места под посадку и соблюдении технологии подготовки грядки. Рассказываем, как сажать чеснок осенью.

Сроки посадки озимого чеснока

Когда сажать чеснок под зиму, зависит в первую очередь от планируемой глубины посадки.

1. Посадка чеснока под зиму на глубину 3-5 см

Чаще всего чеснок заглубляют на 3-5 см. В этом случае посадку проводят за 2-3 недели до первых заморозков.

В средней полосе этот период обычно приходится на 20-е числа сентября – 10-е числа октября. В более теплых регионах с мягким климатом это ноябрь.

2. Посадка озимого чеснока на глубину 10-15 см

Многие огородники предпочитают сажать чеснок на большую глубину, при таком способе он лучше укореняется и проще переносит зимние морозы. Когда же сажать озимый чеснок при углубленной посадке? В средней полосе – уже с последней декады августа до второй декады октября.

Как отличить озимый чеснок от ярового

Естественно, главное отличие заключается в том, что озимый чеснок сажают под зиму, а яровой – весной.

Кроме того, их можно различить по внешним признакам.

После чего можно сажать чеснок под зиму

Лучше, если до чеснока на грядке росли томаты, огурцы, бобовые культуры. Также хорошими предшественниками чеснока могут быть ранняя капуста, кабачки, тыква. В этом случае почва для чеснока будет максимально насыщена органическими удобрениями.

В местах, которые были заняты под картофель или лук, высаживать чеснок не рекомендуют. Это обусловлено тем, что между этими культурами велик риск “обмена” болезнями (нематода, фузариоз и т.д.).

Не следует также сажать озимый чеснок на участки, куда в этом году вносили навоз: чеснок даст обильную ботву, рыхлые головки и будет менее устойчив к грибковым заболеваниям.

Выбор места для грядки под озимый чеснок

Найдите на своем участке самую плодородную почву с нормальной или пониженной кислотностью. Именно в этом месте и стоит посадить чеснок. Грядку сделайте на солнечной стороне, расположив ее с севера на юг.

Как подготовить грядку под озимый чеснок?

Подготовка к высадке зимнего чеснока начинается заранее.

1. Готовим почву для чеснока

В конце августа – начале сентября необходимо удобрить почву: на каждый кв.м площади вносят 10 кг перегноя, 1 стакан мела и 2 стакана золы, добавляют 2 ст.л. сульфата калия и 1 ст.л. суперфосфата. Равномерно распределив на почве все компоненты, ее нужно вскопать. Глубина вскапывания должна составлять не менее 20 см.

2. Формируем грядку

Идеальная грядка для озимого чеснока будет шириной до 1 м и высотой до 25 см.

3. Даем время на усадку почвы

Далее грядку оставляют в покое, пока почва не осела после перекопки. Если осадков в сентябре выпадает немного, то для лучшей усадки можно несколько раз полить приготовленную грядку водой.

Некоторые огородники торопятся и высаживают чеснок сразу после перекопки. Это сказывается на росте и развитии растения: зубчики чеснока при оседании почвы оказываются глубоко в земле, а весной увеличивается время прорастания побегов и снижается урожайность культуры.

4. Обрабатываем почву

С целью профилактики заболеваний чеснока обработайте землю 1%-ным раствором медного купороса (1 ст.л. вещества развести в 10 л воды). Полученным раствором при помощи лейки пролейте всю площадь грядки. Затем прикройте ее пленкой.

В среднем на 2 кв.м потребуется 1 ведро такого раствора.

Накануне высадки чеснока разбросайте на поверхности грядки мочевину из расчета 10-20 г на кв.м и полейте почву водой.

Как подготовить чеснок к посадке

Как подготовить грядку для посадки и когда сажать зимний чеснок, мы уже разобрались, теперь самое время определиться, как подготовить сам посадочный материал.

1. Разбираем головку на зубки

Во-первых, важно внимательно осмотреть чеснок и разобрать головки на отдельные зубчики, из которых нужно отобрать для посадки самые крупные, здоровые.

Если вы берете посадочный материал нестрелкующихся сортов чеснока, используйте зубчики только наружного яруса.

2. Дезинфицируем чеснок

Отобранные зубчики необходимо на сутки замочить в 0,1%-ном растворе перманганата калия либо 1%-ном растворе медного купороса.

Читайте также:
Яровой чеснок: особенности выращивания

После этих процедур чеснок можно считать готовым к подзимней посадке.

Правильная посадка однозубки озимого чеснока

Теперь приступаем непосредственно к технологии посадки чеснока осенью.

1. Делаем лунки

На подготовленной заранее грядке намечаем место посадки озимого чеснока. Для этого палкой делаем в земле лунки на расстоянии 10 см друг от друга. Глубина лунок – от 3 до 15 см в зависимости от метода и времени посадки. Это мы уже обсуждали в начале статьи.

Расстояние между рядами – 20-25 см.

2. Заглубляем зубки чеснока

В лунки раскладываем зубчики чеснока.

Вдавливать их в землю не стоит, так как это задерживает корнеобразование.

3. Обрабатываем землю

Если земля сухая, можно пролить ее розовым раствором марганцовки.

4. Засыпаем ямы

Закрывать лунки необходимо перепревшим компостом.

5. Мульчируем грядку

Оптимальный слой мульчи – около 10 см. Для мульчирования лучше всего использовать торф, хвойные иголки или лапник, опавшую листву.

В теплых регионах мульчировать озимый чеснок не нужно.

Альтернативный способ посадки озимого чеснока

Существует и другой, менее привычный подход к подготовке грядки под озимый чеснок.

1. Вносим удобрения под посадку чеснока

В конце августа необходимо внести на грядку удобрения:

  • сульфат калия (2 ст.л. на кв.м);
  • суперфосфат (1 ст.л. на кв.м);
  • древесная зола (2 стакана на кв.м);
  • мел (1 стакан на кв.м);
  • перегной (10 кг на кв.м).

2. Культивируем почву

После этого землю необходимо тщательно перекопать. Опять же, для скорейшей усадки почву обильно поливают. Если погода выдалась дождливая, полив проводить необязательно.

3. Заполняем грядку

Первым делом вдоль подготовленной грядки, в 35-45 см от нее, необходимо высеять ряды гороха, овса и белой горчицы.

4. Обрабатываем почву перед посадкой

За 1-2 дня до посадки чеснока необходимо внести подкормку. Для этого на грядки вносят мочевину (10-20 г на кв.м). Затем землю щедро поливают водой.

5. Сажаем озимый чеснок

В первых числах октября, когда ростки гороха и овса достигнут 20 см и более, между их зелеными рядами пора высаживать чеснок.

Подобный способ подзимней посадки чеснока достаточно эффективен. Зелень будет задерживать снег на грядках, благодаря чему зимой чеснок будет укрыт снежной “шубой”, а весной получит достаточное увлажнение.

Какую бы технологию посадки и выращивания озимого чеснока вы ни выбрали, надеемся, следующим летом вам удастся получить хороший урожай. Для этого возьмите на вооружение наш список Лучших сортов озимого чеснока.

Сидераты для чеснока осенью: как и какой выбрать

Сидераты для озимого чеснока позволяют улучшить качество почвы, защитить посадки от вредителей и в результате получить хороший урожай. Наиболее распространенным растением для улучшения участка для посадки является горчица, однако и кроме нее, есть и другие травы, которые с успехом используются в качестве сидератов.

Сидераты под озимый чеснок

Сидераты применяются широко и используются для улучшения качества почвы перед посадкой культурных растений. Для чеснока, который сажают под зиму, полезные травы обеспечивают хорошее питание, защищают его от повреждения зубков вредителями, при этом огородная культура прорастает весной рано и активно развивается. На сотый день после всходов огородник уже может выкапывать луковицы, которые будут крупными, ароматными и лежкими.

В районах с суровыми зимами травы дополнительно утепляют почву, помогая посадкам чеснока пережить морозы. В такой ситуации не проводят заделку растения-спутника в грунт, а оставляют его расти, чтобы к морозам оно легло на грядку, накрывая ее. На момент посадки культуры высота побегов спутника должна составлять не менее 20 см.

В качестве удобрений используются растения из шести групп. То, какой из видов выбрать, зависит от качества грунта и возможности приобретения посадочного материала.

  1. Крестоцветные. Чаще всего из таких трав-спутников используют горчицу, рапс и масличную редьку. Они неприхотливы и быстро улучшают землю, а также эффективны при борьбе с целым рядом вредителей и болезней чеснока и корнеплодов. Сидераты этой группы действенно подавляют рост большинства основных сорняков.
  2. Бобовые. К представителям из этой группы относятся вика, люцерна, люпин, донник и фасоль. Почва для перечисленных травподходит любая, они же обогащают ее полезными бактериями и азотом и обеспечивают ей достаточную рыхлость. Бобовые очищают засаженный ими участок от нематод, а также предупреждают разрастание на нем сорняков.
  3. Злаковые. Они могут расти на различных почвах, в том числе суглинистых и песчаных. Эти травянистые помогают улучшить водопроницаемость грунта и снизить интенсивность вымывания и выветривания питательного верхнего слоя. Они обогащают грунт калием. Лучше всего сажать злаки в качестве сидератов на участках с повышенной кислотностью.
  4. Гречишные. Помогают обогатить даже бедную землю фосфором, калием и органическими соединениями. Повышают легкость грунта и его плодородность.
  5. Амарантовые. Увеличивают содержание азота в почве, улучшают ее плодородность и предотвращают уплотнение.
  6. Гидрофильные. Такие травы будут надежной защитой от сорняков и различных бактериальных заболеваний для культурных посадок, в том числе чеснока. При использовании этих сидератов улучшается кислородный обмен в почве, она становится более легкой, а ее кислотность снижается, приближаясь к нейтральной.
Читайте также:
Особенности применения ревеня в лечебных целях. польза и вред растения

Для чеснока под зиму выбирать лучше всего крестоцветные, гидрофильные или, в крайнем случае, злаковые сидераты. Остальные виды подходят больше для его весенней высадки.

Посадка озимого чеснока в сидераты

Как сажать чеснок в сидераты? Посадка культуры в сидераты осенью должна проводиться грамотно с соблюдением ряда правил. Сажать культуру можно как после перекапывания участка, когда обогащающие травы уже будут смешаны с почвой, так и там, где они еще растут. Лучше всего использовать в качестве растения-подкормки белую горчицу, которая надежно защитит чеснок от вредителей и болезней.

Можно ли сажать чеснок сразу после заделки сидератов в почву? Обычно приступать к этому нужно только через 4-6 дней с момента, как зеленая масса была вкопана в почву. Если используется горчица, то следует выждать не менее 2 недель. Когда в качестве удобрения применяют злаки, то сажать чеснок можно уже через 2-3 дня.

В растущие сидераты сажать чеснок под зиму можно также с высокой эффективностью. В этом случае вспомогательные травы с наступлением холодов накроют землю и надежно защитят посадки от мороза, а также предотвратят их вымерзание, если зима будет бесснежной или малоснежной.

Среди растущих трав чеснок сажают двумя способами.

  1. Первый способ. В этом случае сидераты должны образовать сплошной ковер, что особенно подходит для горчицы. Культура сажается среди полезных ей растений рядами. Корни травы не будут мешать её росту, а только улучшат почву вокруг. Конкуренции для овоща зелёные удобрения не составляют, так как он начинает развиваться только с весны, когда трава уже погибает от зимних морозов и становится питанием и защитой для посадок.
  2. Второй способ. При нем вспомогательные травы надо располагать рядами, между которыми будут высажен овощ.

Выбор способа посадки зависит только от личных предпочтений.

Какие сидераты посеять после чеснока? После уборки чеснока на грядку обязательно надо посадить полезные растения для восстановления почвы. Этот прием не даст потерять качество последующим посадкам. Для поддержания плодородия почвы после чеснока рекомендуется высаживать бобовые, которые повысят количество азота. Сидераты и чеснок вместе прекрасно растут, не являясь друг для друга конкурентами, поэтому их можно высаживать рядом.

Лучший сидерат для чеснока

Какой сидерат посадить перед чесноком? Агротехники для улучшения почвы перед посадкой чеснока рекомендуют использовать любое из приведенных ниже растений.

  1. Белая горчица. Трава является неприхотливой, отлично рыхлит почву и повышает ее питательность, насыщая органическими веществами. Кроме того, горчица подавляет сорняки и отпугивает вредителей. Сажать растение можно и осенью и весной.
  2. Фацелия. Стойкое к неблагоприятным погодным условиям растение, разрыхляющее грунт и повышающее содержание в нем органики. Высаживать траву можно на любых почвах. После нее дополнительно подкармливать участок нет необходимости.
  3. Овес. Этот злак можно высевать на различных почвах. Для полноценного роста ему требуется полив. Сажать растение лучше всего в начале весны, а заделывать в землю – в середине лета. Тогда к моменту высадки озимого чеснока грунт станет достаточно питательным.
  4. Клевер. Трава повышает содержание азота в грунте. Растить сидерат надо на влажных почвах. Хорошо сажать его между рядами чеснока. Для поддержания почвенного плодородия достаточно высевать клевер 1 раз в 3 года.
  5. Донник. Высаживается для повышения качества структуры грунта и обогащения его азотом, а также очищения участка от болезнетворных бактерий. Растение способно переносить засуху и мороз.

Видео: о посадке чеснока в сидерат

В этом видео вам расскажут о сроках посадки озимого чеснока, о лучших сидератах для улучшения грунта при осенней посадке, а также о глубине посадки чеснока.

Выбор вида сидерата под озимый чеснок зависит от климата и качества земли в конкретном регионе. Такие растения-помощники могут заделываться в грунт или оставаться не скошенными, что в равной степени полезно для чеснока.

Выращивание чеснока: нетрадиционная методика

Выращивание чеснока, наряду с огурцами и помидорами, — дело нелегкое. Чеснок — культура капризная — он то вымокнет, то вымерзнет, то выпреет. Более того, в последние годы, чеснок постоянно поражается ржавчиной: не успеют отрасти 1 —2 листа, как тут же начинают желтеть их кончики, а затем на листовых пластинах появляются предательские желтые пятна. Справиться с последствиями болезни — преждевременным засыханием и отмиранием листьев — уже невозможно: ложный стебель становится мягким и надземная часть полегает.

Как предотвратить этот процесс? Как получить качественную продукцию? Как вырастить крупный чеснок? Эти вопросы встали и передо мной, когда я вплотную занялся огородничеством. Ответы на вопросы я искал в научной литературе, периодических изданиях, в общении с практиками-огородниками.

За более чем 20 лет увлеченного занятия огородничеством накопил опыт, познал некоторые секреты выращивания чеснока. Твердо усвоил, что высокий урожай можно получить только на плодородной почве, при наличии здорового посадочного материала и соблюдении технологии выращивания — от посадки и до уборки.

Выбор места для посадки, подготовка почвы

Для посадки выбираю ровную грядку на возвышенности, где не бывает застоя талых весенних и дождевых вод. В низменных сырых местах чеснок выпревает. Его нельзя выращивать под фруктовыми деревьями и рядом с высокорослыми растениями, он не выносит затенения.

Читайте также:
Томат розовый мед: описание, отзывы

Заметил, что хороший урожай получается на грядке, которая хорошо прогревается и освещается солнцем в первой половине дня и менее интенсивно — во второй.

Почву на грядке под чеснок перекапываю на глубину Делаю это за месяца до посадки, чтобы почва осела и уплотнилась естественным путем. Если чеснок посадить сразу после перекопки, зимой зубки могут оказаться очень близко к поверхности почвы и вымерзнут.

Почва должна быть плодородной и рыхлой. Перед перекопкой земли, из расчета на 1 м 2 площади, вношу 1 ведро перегноя, 20 г аммиачной селитры, суперфосфата, калийной соли.

Иногда азотное удобрение (если оно отсутствует) заменяю куриным пометом на 1 м 2 ), а калийное — древесной золой (1 литровая банка на 1 м 2 ).

Свежий навоз чеснок не любит. Также вреден для него избыток азотных удобрений — это может спровоцировать обильное нарастание листьев и стебля в ущерб луковице.

Соблюдаю севооборот, возвращая чеснок на прежнее место не ранее чем через Лучшие предшественники для чеснока — помидоры, огурцы, ранняя белокочанная капуста. Важно: нельзя высаживать чеснок после лука и картофеля.

Подбор посадочного материала — решающий фактор

Заметил, что продуктивность чеснока в значительной степени зависит от качества посадочного материала. Он может быть собственным, приобретенным на рынке или полученным в результате обмена с соседями по огороду.

Какой из них лучше? Я пришел к выводу, что самый надежный посадочный материал — собственный. Правда, его можно использовать не более 5 лет подряд, затем начинается вырождение, поражение болезнями, даже при том, что строго соблюдается весь технологический процесс.

Оказывают влияние и изменения в составе почвы, и климатические условия. Как правило, ежегодно обновляю посадочный материал на одну треть.

С этой целью на наиболее мощных крепких растениях оставляю стрелки (цветоносы) с воздушными луковичками. Когда они созреют, отбираю самые крупные головки и закладываю на хранение до весны.

Весной высаживаю луковиц на небольшую грядку по схеме 5×8 см (глубина заделки или в междурядья моркови. К осени из луковиц вырастают однозубки. Выкапываю их вместе с чесноком и сразу отбираю здоровых луковиц (без повреждений и желтизны). Они служат посадочным материалом для обновления. Как посадочный материал луковицы по качеству превосходят зубки.

Покупать посадочный материал чеснока на рынке не рекомендую. Сегодня трудно купить местные сорта-старожилы, которые приспособились к сложившимся почвенно-климатическим условиям.

Грядки заполонил чеснок, завезенный не только из других районов, областей, но и из других стран, где иные почвенно-климатические условия. Это привело к тому, что в ряде районов чеснок вырождается, так как поражается заболеваниями, с которыми мы раньше не сталкивались. Однако среди новинок (у них нет официального названия) есть и такие, которые, судя по всему, должны прижиться в наших почвенно-климатических условиях.

Людмила Булавчик с сыном

Практический опыт

Семья Булавчик из села Хотяновка два года успешно выращивает сорт Гигант, у которого необычайно крупная луковица (до 160 г). История появления этого сорта довольно любопытная. Хозяйка купила на рынке по случаю очень крупные однозубки.

В конце сентября, перед посадкой, каждую из них разрезали вертикально, строго по центру на 4 части, продезинфицировали в растворе марганцовки, обваляли в пепле и высадили 40 четвертинок на грядку на глубину

К величайшему удивлению, весной появились дружные всходы. Стебель и листья у растений были намного мощнее, чем у обычного чеснока, который рос рядом. При уборке новичок поразил всех необычайно крупной луковицей и наличием на ней деток. Стрелки с соцветиями также были значительно крупнее.

Чеснок, сорт Гигант

Для получения посадочного материала на следующий год ранней весной высадили крупные воздушные луковички и детки, которые сформировались вокруг донца луковицы. Выкопали их вместе с чесноком и положили на хранение до осени.

В качестве посадочного материала использовали однозубки, выращенные из воздушных луковиц и деток (можно использовать и зубки, но это очень невыгодно). Вкусовые качества чеснока прекрасные, лежкость отличная, он не прорастает до мая.

Чеснок, сорт “Кенгуренок”

Семья Сливы из дачного кооператива «Пролесок» выращивает чеснок, который отличается от традиционных сортов тем, что головки располагаются не в шаровидном зонтике, а внутри ложного стебля сразу над луковицей. За столь необычный внешний вид этот сорт назвали Кенгуренок. Размножается он зубками и однозубками, выращенными из головок.

Луковицы у Кенгуренка довольно крупные, мякоть нежная, сочная, с приятным, хорошо выраженным чесночным ароматом и мягким, полуострым вкусом. Лежкость хорошая, луковицы не загнивают, не высыхают, не прорастают, могут храниться до следующего урожая.

Посадка чеснока — немаловажный прием

Убедился на практике, что большое влияние на перезимовку и продуктивность чеснока оказывают срок и глубина посадки. Опробовал на практике все рекомендации, касающиеся сроков посадки.

Одни рекомендовали высаживать чеснок до первых заморозков, другие — после наступления устойчивых холодов и т. д., а более конкретного времени не указывали. Путем эксперимента (высаживал чеснок в разное время) пришел к выводу, что лучший срок посадки (в условиях Киевской области) — с 29 сентября по 5 октября. В это время почва еще достаточно теплая и прорастающие корни хорошо в нее заглубляются, зубки не выходят на ее поверхность и перезимовывают без потерь.

Читайте также:
Гриб-дождевик: описание, как выглядит, съедобный или нет

При посадке в холодную почву образовавшиеся корни, проникая в нее с трудом, выносят зубки на поверхность, что приводит к их вымерзанию даже в относительно теплые зимы.

Не мог я принять и рекомендации относительно глубины посадки (заглублять на или Следуя им, два года оставался без чеснока — он вымерзал в почве или на поверхности, когда преждевременно всходил.

С моей точки зрения, оптимальная глубина посадки чеснока Приведу свои аргументы. В осенний период, каким бы теплым он ни был (к примеру, осень 2000 г.) появление всходов задерживается. Есть возможность проводить более глубокое рыхление почвы без боязни повредить корни (у чеснока они плохо поддаются восстановлению), а значит, лучше обеспечить корневую систему кислородом.

Не нужно укрывать грядки толстым слоем листьев или соломы, под который устремляются на перезимовку вредители со всего огорода. Требуется лишь минимальное укрытие (слой до 5 см). Во время подкормок удобрения не сразу попадают на корни, а поступают к ним постепенно. Летом, в период засухи, не требуются частые поливы, так как корни на глубине чувствуют себя комфортно. На такой глубине зубки оказываются в результате незначительного подъема корнями, поверхностного размывания почвы дождями и ее уплотнения.

За дня до посадки грядку поливаю раствором марганцовки. Утром, в день посадки, отделяю зубки от головок. Поврежденные, с желтыми пятнами у донца зубки и луковицы отбраковываю. Заранее готовлю три трехлитровые емкости:

Одну — с солевым раствором (1/2 стакана соли на 3 л воды), вторую — с раствором марганцовки (интенсивного розового цвета), третью — с чистой водой.

Отобранный посадочный материал кладу в марлевый мешочек и погружаю в солевой раствор на 5 мин, прополоснув в чистой воде, погружаю в теплый °С) раствор марганцовки на вновь прополаскиваю и раскладываю на мешковине для проветривания.

Хорошо обеззараживает посадочный материал раствор формалина, в котором марлевый мешочек с чесноком нужно подержать 10 мин, после чего накрыть зубки мешковиной, «протомить» их в течение 2 ч, затем проветрить и высаживать.

Высаживая чеснок, расстояние между растениями в ряду оставляю —10 см, междурядья — 15 см.

Уход за чесноком определяет его продуктивность и качество

Весной, с наступлением солнечных дней, не спешу снимать укрытие. Снимаю, когда устанавливается стабильная температура, чтобы ночные заморозки не повредили нежные ростки. А если чеснок и начинает расти, то укрытие ему не помеха.

Снимать его граблями нельзя, так как можно повредить ростки. За зиму оно слежалось и легко снимается рыхлителем. После снятия укрытия почву хорошо рыхлю, чтобы обеспечить доступ кислорода к корням, и провожу первую подкормку раствором коровяка (1:10) или куриного помета (1:12).

Раствор вношу в бороздки между рядками (2 л на 10 растений). Вторично подкармливаю сразу после обламывания стрелок (при их длине тем же раствором.

После удаления стрелок провожу приемы, способствующие увеличению массы луковиц. Один из них позаимствовал у огородников Закавказья: все листья собираю на уровне обломанной стрелки и завязываю в узел.

Вторым приемом пользуются огородники в европейских странах: все листья собирают в пучок и обрезают верхнюю часть на уровне сломанной стрелки. Что это дает? Завязывание листьев в узел или их укорачивание уменьшает отток в них питательных веществ, и основная масса направляется в луковицу.

Чтобы чеснок не поражался ржавчиной, дважды за вегетацию обрабатываю растения солевым раствором (один граненый стакан на 10 л воды) из лейки без распылителя. Первый раз при высоте ростков второй — Поливаю дважды зольным раствором банка древесной золы на 10 л воды). Первый раз при высоте ростков второй —15-17 см.

Перед подкормкой или обработкой солевым раствором учитываю влажность почвы. Если земля очень сухая, вначале грядку слегка поливаю, чтобы раствор не ушел в сухую почву ниже корней. На второй день грядку вновь слегка поливаю, почву рыхлю и мульчирую тонким слоем торфа или перегноя, смешанных с землей в соотношении 1:2.

Чеснок — влаголюбивая культура. Для его нормального развития необходима повышенная влажность почвы в период всходов и нарастания листьев. Затем (в зависимости от погоды) достаточно поливать растения один раз в

Уборка чеснока

Когда убирать чеснок? Это извечный вопрос, волнующий огородников. От правильного ответа в значительной мере зависит качество выращенного чеснока. При преждевременной уборке луковицы могут оказаться недозревшими, при запоздалой уборке — покровная чешуя трескается, луковицы рассыпаются на зубки и становятся непригодными для хранения.

Пришел к выводу, что идеальное время для уборки чеснока — День святых Петра и Павла (12 июля). Праздник по срокам не меняется и его легко запомнить. После праздника через 3 дня (не позже), в зависимости от погоды, копаю чеснок.

Читайте также:
Лук эксибишен: выращивание и когда убирать

Стараюсь выкапывать в сухую погоду во второй половине дня. Выкопанный чеснок с листьями и корешками укладываю на стеллаж или подвешиваю пучками для дозаривания на 12— 15 дней. Луковицы получаются плотные, хорошего качества.

После дозаривания чеснок сортирую: обрезаю корешки и ложный стебель на высоте от луковицы, очищаю от первого слоя чешуи.

Лучшие головки отбираю для осенней (стрелкующийся) и весенней (нестрелкующийся) посадок. Часть оставляю для потребностей до нового урожая, а остальной — на переработку.

Я в основном выращиваю озимый стрелкующийся чеснок, он выгодно отличается от ярового по величине зубков и головок, что немаловажно осенью, в период массовой заготовки овощей на зиму.

Заключение

В заключение хочу сказать, что отдельные приемы возделывания чеснока, которые я использую (глубина и время посадки, полив солевым раствором), вызовут у некоторых специалистов и огородников возражения и недоверие.

На первых порах подобные сомнения были и у моих знакомых, соседей по даче. Но ежегодная перезимовка чеснока без потерь, внешний вид растений в период вегетации, а главное — урожайность стали вескими аргументами в пользу предлагаемой мною технологии выращивания чеснока.

Те, кто строго ее придерживается, ежегодно получают отменный урожай чеснока, значительную часть которого реализуют на рынке. В прежние времена (по их утверждению) об этом они и не мечтали, чеснока едва хватало для удовлетворения потребностей семьи.

Я уверен, что для получения высокого урожая любой культуры недостаточно познать секреты ее выращивания. Главное, чтобы земля почувствовала теплоту ваших рук, и только тогда она отблагодарит за труд, заботу обильным урожаем.

Автор: Виктор Лисовик (журнал Огородник 10/2001)

Завязывание перьев чеснока в узел — эффективный агротехнический прием для чеснока?

Считается, что если завязывать лук и чеснок в узел, то рост зелени и стрелок прекратится, а силы, которые растение пускает на них, перераспределятся в пользу роста головки.

Теоретически этот способ призван помочь получить более крупные луковицы и чесночные дольки и, соответственно, увеличить урожай.

Для получения обильного урожая чеснока используют разные агротехнические приемы: прополка, полив, рыхление, удобрение, завязывание перьев в узел. Формирование узлов — достаточно трудоемкая, но эффективная процедура.

Какой процесс стимулирует завязывание перьев

Во время роста чеснока происходит два процесса: формирование головок и рост зеленой надземной части — листьев. Ближе к середине лета питательные вещества из листьев поступают в луковицу. При этом перья должны усыхать, а головка чеснока — крепнуть и увеличиваться в размерах.

Поскольку это медленный процесс, его можно стимулировать, воздействуя на листья и завязывая их в узел. Полученный стресс способствует старению и отмиранию надземной части растения, быстрому формированию луковиц.

Когда стоит завязывать листья

Для ярового и озимого чеснока листья завязывают в разные сроки. Уборка зимнего чеснока предполагается в середине июля, ярового — в середине августа.

Завязывать перья растений в узел целесообразно за неделю до планируемой уборки урожая. Важно учесть, что с момента удаления чесночных стрелок до завязывания пера должно пройти несколько недель.

Чеснок выбрасывает стрелки для получения семян. Созревание стрелок забирает у растения питательные вещества, и головки получаются мелкие.

Удалять стрелки методом выдергивания не рекомендуется — можно повредить корни и стебель растения. Наиболее щадящий метод — срезать на высоте 3 см от верхнего листа, когда длина стрелок 15 см.

Процедуру следует проводить в утренние и солнечные часы, чтобы до вечера срезы успели подсохнуть, и риск инфицирования чесночной культуры был минимальным. Целесообразно оставить 3-4 стрелки, их выпрямление будет сигналом о наступившей поре завязывания листьев в узел и будущей уборке урожая.

Как правильно завязать узел

Листья чеснока могут порезать кожу, поэтому процедуру следует выполнять в перчатках. При длине ботвы до 30 см делается только один узел, при 40 и более см — два. Перья необходимо собрать в плотный пучок, можно немного скрутить, после чего сделать узел.

Когда не следует завязывать перья

Со временем в процессе выращивания растения наблюдается его измельчание, это говорит о том, что пора омолаживать посадочный материал. Оставив несколько стрелок для вызревания, можно получить семена для посадки в новом сезоне. У таких растений со стрелками перо завязывать не стоит.

Тонкости процедуры

Как правильно завязывать чеснок, чтобы не навредить растению? Перед проведением процедуры подвязки удаляют стрелку. Чтобы оставить несколько стрелок для последующего формирования посадочного материала, подвязывать листья противопоказано.

Важно! У чеснока плотные побеги с острыми краями. По неосторожности о них легко поранить руки. Поэтому узлы вяжут в перчатках.

Для удаления стрелки используют нож, а после обрезки посыпают ранку (место обрыва) дробленым углем. Важность засыпки ранки углевым порошком объясняется его способностью предотвращать развитие инфекционных заболеваний, а также поражение вредителями.

Листья чеснока завязывают, обращая внимание на их длину. Если она не превышает 35 см, хватает одного узелка. При достижении листьями отметки в 40 см, их следует завязать двойным узлом.

Чтобы правильно подвязать листья, отбирают несколько средних листов, перекручивают их и формируют узел. Обязательно следят за его за тугостью, чересчур перетянув листья вы можете повредить или же сломать их.

Читайте также:
Посадка усов клубники в августе, видео

Некоторые огородники предпочитают плести косы, а не формировать узлы, однако этот способ занимает больше времени и усилий. В результате листья завязаны плотным узлом, но при этом не повреждены.

Работу обязательно выполнять в плотных перчатках. Ростки обладают острыми краями и способностью вызывать раздражение или аллергические реакции.

Агротехника перед уборкой урожая

Важно не только вырастить крупный урожай, но и обеспечить его лежкость в зимний период. Для этого целесообразно выполнять простые правила агротехники:

  • Полив необходимо прекратить за 3 недели до уборки. Это связано с тем, что растение должно немного подсохнуть, избавиться от влаги. В слишком влажной почве возможно загнивание корней, дольки чеснока могут пойти в повторный рост, а головки станут склонными к растрескиванию.
  • При наличии мульчи этот слой следует убрать.
  • За 2 недели до уборки необходимо разгрести почву возле головок. Это даст возможность почве подсохнуть, а луковицам — окрепнуть.

Завязывание листьев чеснока в узел — эффективный агротехнический прием, позволяющий ускорить увядание надземной части растения для формирования и лучшего роста луковичной части.

Выращивание чеснока методами природного земледелия

Несколько лет назад нас с сестрой угостили чесноком для посадки. Это был мелкий чеснок, но сказали, что он очень хорошо хранится. Мы разделили посадочный материал и посадили обе традиционно, каждый на своем участке (я тогда еще не слышала о природном земледелии). Через год урожай собрали, чеснок и правда был мелким на столько, что его тяжело было чистить. И к слову сказать, хранился он очень плохо.

На следующий год я познакомилась с природным земледелием и решила опробовать эту чудо-агротехнику на озимом чесноке. Сразу отобрала из нашей мелочи зубцы покрупнее и посадила в конце августа, при этом предварительно почву перекапывать не стала. Грядку замульчировала толстым слоем сухой травы и до весны больше к ней не подходила. Сестра тоже посадила свой чеснок: головки чеснока что покрупнее, понятно дело – съели, а на посадку – что осталось. И почву они как обычно копали, не мульчировали.

Весной при первом посещении дачи я первым делом побежала к чесноку, посмотреть, что вышло. Чеснок уже торчал из-под мульчи на 10 см. Зелень была сочная, зеленая. А когда я отодвинула остатки полуперепревшей за зиму мульчи, я испытала настоящий шок! Смесь удивления, радости и непонимания: такой хорошей земли я не видела еще никогда, она влажная, рыхлая, рассыпчатая. И вправду, как говорили: словно творожок!

Дальше чеснок развивался практически сам, мы только свежей мульчи подложили. Из-за толстого слоя мульчи мы его практически не поливали, совсем не пололи. И он очень долго оставался зеленым и сочным.

В тот же день грядка сестры:

Земля серая, сухая, потрескавшаяся, есть сорняки. Ее приходилось постоянно поливать, рыхлить и, когда руки доходили, полоть.

А наш чеснок почти все лето оставался зеленым, сочным и очень мощным.

Мы с сестрой обе своевременно удаляли стрелки чеснока, оставляли лишь несколько штук для определения сроков уборки.

На момент уборки мой чеснок выглядел так:

При уборке чеснока я не могла поверить своим глазам. Такого крупного чеснока я никогда не видела!

И убирала его без помощи лопаты, просто вытаскивая из земли.

В земле под мульчей, в корнях чеснока было много дождевых червей. Для них там подходящие условия: влажно, рыхло, есть что поесть. А черви, в свою очередь, перерабатывая нашу органику, которой мы мульчировали грядку, кормили чеснок.

Сестре пришлось копать чеснок лопатой, земля не могла похвастаться своей рассыпчатой структурой и обилием червей. И чеснок у сестры вырос точно такой же, как и всегда. И такой же, как у меня в прошлом году. К такому чесноку привыкли и наши родители. И как оказывается, большинство людей.

Ее чеснок был грязный, а мой – беленький, словно его помыли.

А особенно сей факт в урожае чеснока меня удивил тем, что семена-то изначально – одни и те же! И зимой сохранился наш чеснок значительно лучше, чем в прошлые годы.

Конечно, это еще не предел в размере головки чеснока. У тех, кто не первый год занимается природным земледелием, чеснок вырастает еще крупнее!

А нас этот первый опыт настолько поразил, что никто в нашей семье больше не сомневался в методах природного земледелия! И с того же года мы полностью перешли на природную агротехнику, чему несказанно обрадовался муж – копать больше не надо! И все мы – хорошими и ранними урожаями овощей.

Если вы не замульчировали чеснок в зиму, сделайте это сейчас, весной. Подкармливайте раз в неделю Сиянием и результат в урожае и в том, как изменилась почва, увидите уже при уборке чеснока!

Рейтинг
( Пока оценок нет )
Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: