Лук эксибишен: выращивание и когда убирать

Лук «Эксибишен»: описание сорта, фото и отзывы

Среднепоздний сорт репчатого лука «Эксибишен» выведен селекционерами известной компании Bejo Zaden (Нидерланды) и хорошо знаком многим отечественным огородникам – внесен в Госреестры России (в 2000 году) и Беларуси (в 2014 году). Относится к типу сладких растений и считается салатным: в пищу используют и зеленое перо, и сочные луковицы, которые содержат множество полезных веществ, необходимых для здоровья человека. Его употребляют не только в свежем виде, но и жареным, пассерованным, отварным, маринованным в качестве закуски или гарнира.

«Эксибишен» хорошо адаптирован к различным почвенно-климатическим условиям и допущен к выращиванию на всей территории России. Данная разновидность культуры отличается высокой урожайностью, приятным вкусом и крупным размером луковиц, поэтому пользуется большим спросом у овощеводов и потребителей.

Основные характеристики

Сначала выделим наиболее значимые характеристики сорта и приведем их в таблице:

Параметр Характеристика
Культура Лук репчатый (Allium cepa L.)
Сорт «Эксибишен»
Сроки созревания Среднепоздний: технической спелости достигает через 110-130 дней с момента появления всходов
Тип растения Сладкий
Назначение Салатный
Условия выращивания Садово-огородный
Урожайность Высокая: 4-7 кг/м 2 (до 10 кг/м 2 ); в промышленных насаждениях – до 141 т/га
Вес луковицы 170-300 г (максимально – 500-800 г)
Форма Овальная
Цвет чешуй Внешние (сухие) желтые, золотисто-соломенные; внутренние (сочные) – белые
Вкусовые качества Сладкий без горечи, сочный
Продолжительность хранения 3-4 месяца
Год внесения в Госреестр РФ 2000
Рекомендуемые регионы выращивания Все
Оригинатор BEJO ZADEN (Нидерланды)

Урожайность

На юге нашей страны растение раскрывает свой потенциал при возделывании в однолетней культуре – посевом семян в открытый грунт. В Средней полосе и на Урале лучшие результаты получаются при традиционном способе с посадкой севка. По мнению специалистов, самые крупные экземпляры, независимо от региона, удаются при выращивании лука «Эксибишен» через рассаду.

По результатам полевых испытаний, проведенных специалистами ПНИИАЗ в подзоне светло-каштановых почв Прикаспия, показатели урожайности и товарности луковиц в значительной мере зависели от агротехники. Растение демонстрировало максимальную продуктивность (в размере 141 т/га) при интенсивной технологии капельного орошения. При использовании стандартной системы капельного полива уровень плодоношения отмечался в 2 раза ниже.

К сожалению, низкая лежкость, то есть короткие сроки хранения (около 4 месяцев), характерные для луковичных растений данного типа, делают сорт малопригодным для профессиональных фермеров, занимающихся товарным производством.

Товарные и вкусовые качества луковиц

Луковицы выглядят очень привлекательно: крупные, выровненные, овальные по форме. Наружная (сухая) шелуха золотисто-желтая, внутренние (сочные) чешуи – белые. Согласно отзывам, головки «Эксибишен» отличаются приятным сладким вкусом классическим послевкусием и особенным ароматом.

Некоторые аспекты выращивания лука «Эксибишен» из семян в открытом грунте

Посадочный материал сорта предлагают многие зарубежные и отечественные производители. Для удобства посадки семена выпускают в гранулированной или дражированной форме, а также размещенные на специальных лентах.

Если вы хотите получить качественный урожай, отдайте предпочтение посадочному материалу, выпускаемому проверенными агрофирмами («СеДеК», «Аэлита», «Гавриш» и др.).

Оригинальные голландские семена от фирмы Bejo стоят дороже, но они проходят специальную подготовку, которая гарантирует быструю и дружную всхожесть; стимуляцию роста на ранних этапах; устойчивость растений к погодным стрессам и заболеваниям; однородность продукции и улучшение вкусовых качеств луковиц.

Для получения урожая репки на небольших земельных участках многие овощеводы предпочитают выращивать лук «Эксибишен» из семян, полученных самостоятельно, и, чтобы упростить посев, наклеивают их на ленты из рулонной туалетной бумаги. Свежие «домашние» семена обеспечивают высокую всхожесть. Сеять их можно как весной, так и осенью. Луковицы вырастают меньших размеров, чем при рассадном способе, но по стандартам соответствуют категории крупных, так как набирают в среднем по 170 г (максимально около 300 г).

Посев рекомендуют проводить после того, как почва на участке прогреется и минует угроза «возвратных» заморозков (для средней полосы оптимальный срок – первая декада мая).

Грядки проливают теплой водой, а затем прокладывают на них бороздки глубиной не более 3 см на расстоянии около 30 см друг от друга. Дно бороздок припудривают золой. Чернушку сеют не очень густо, с интервалом 4-5 см, присыпают землей, торфом или песком, гряду мульчируют.

Использование плотной схемы посадки приводит к формированию нетоварных луковиц. Загущение посевов ускоряет процесс созревания. При этом наблюдается повышение общей урожайности, но снижение товарной за счет увеличения количества мелких головок. Слишком густая посадка также способствует повышению риска повреждения растений вредителями и болезнями. Наибольшую опасность представляют луковая муха и скрытнохоботник, а также гусеницы озимой и других подгрызающих совок. Сорт склонен к сильному поражению ложной мучнистой росой.

Предварительно подготовленные (замоченные или пророщенные) семена дополнительного полива не требуют – первые всходы и так появятся на поверхности через неделю. А вот сухие необходимо аккуратно полить, и взойдут они не раньше, чем через 10 дней. Основные агротехнические мероприятия, в том числе прополка сорняков, поливы, регулярное рыхление почвы, внесение удобрений аналогичны стандартным правилам ухода, рекомендуемым при выращивании репчатого лука из севка.

Сбор урожая

С началом полегания пера, когда луковицы уже сформированы и наружные чешуи приобрели соломенно-желтую окраску, приступают к уборке урожая. Из сухой рыхлой земли головки хорошо выходят и без использования инструментов. Если почва плотная, чтобы выкопать лук, достаточно вооружиться садовыми вилами.

Как и у большинства салатных «собратьев», урожай «Эксибишена» после уборки может храниться не более 3-4 месяцев.

По отзывам опытных огородников лук «Эксибишен» отлично проявляет свои качества при выращивании за один сезон через рассаду. Данный способ обеспечивает получение более крупных луковиц. Для посева семян-чернушек в домашних условиях используют различные удобные емкости: кассеты, ящики, контейнеры. Некоторые овощеводы готовят рассаду в так называемых «улитках», которые занимают гораздо меньше места в городской квартире и уход за растениями в них минимальный. Обо всех деталях процесса можно узнать из следующего видеосюжета:

Отзывы огородников

Ирина, 42 года, г. Тула

Очень понравились белые луковки – сладкие, нежные, сочные. В нашей семье лук любят в салатах, поэтому съели весь урожай до ноября. Проблем с выращиванием не было. Правда, у нас почва кисловата и полив из лейки, а Эксибишен этого не любит. Пришлось вносить доломитовую муку и проводить капельный полив. В остальном ухаживать за ним несложно. Планирую в этом году посадить побольше. Сорт отличный для салатов, используем с начала лета, понемногу обрезая зеленые сладкие перья. Для длительного хранения, правда, не годится, лежать не хочет – начинает массово прорастать.

Петр, 63 года, Краснодарский край

Из белых салатных луков, которые мы сажали, мне больше всего понравился этот голландский «великан» – отлично растет в наших условиях, головки получаются крупные, ровные, красивые.
Семена недешевые, но всхожесть и сортовые качества соответствуют описанию на упаковках агрофирм-производителей. После окончания заморозков на почве сеем их в ровчики сухими. Урожай стабильно высокий. Репки сладкие, сочные, «золотые». Отлично идут на продажу. По уходу могу посоветовать провести капельный полив и не подкармливать свежим навозом, а сеять не очень густо. При загущении, после появления 2-3 настоящих листьев проводить первое прореживание, оставляя между растениями 4-5 см, ко второму прореживанию лучше приступать после появления 4-5 «перьев». Чтобы не допустить появления луковой мухи, мы опрыскиваем проросший лучок настоем из чеснока и помидорной ботвы, при посадке перемежаем рядками моркови. Пока проблем не возникало. Обязательно буду и дальше его сажать.

Читайте также:
Хранение свеклы: сроки, условия, способы

Земфира, 59 лет, г. Бугульма

Урожай собираю, когда подсыхает и утончается корневая шейка пера, она начинает ложиться; головки покрываются белой твердой чешуей; при выдергивании луковиц видно, что большая часть корней стала тонкой, нитеобразной. Если погода солнечная, то 3-4 дня созревший лук просушиваю на грядках, если пасмурно – то раскладываю под навесом. Только после этого обрезаю перо, тщательно пересматривая. Укорачиваю его высоко, оставив 5 см от луковицы. Головки с толстой, не полностью высохшей шейкой, а также поврежденные, сразу откладываю на еду. Полноценные и плотно покрытые чешуей репки отлично лежат до января. Зимой храню в подвале дома при температуре не выше 1-2 градусов тепла. Это идеальная температура, при которой луковицы хранятся хорошо и остаются крепкими, без прорастания и гнили. После уборки этот сорт не любит частых перемещений из теплого помещения в холодное.

Александра, 62 года, г. Казань

Уже лет десять сажаю этот сорт и всегда с отличным урожаем. Семена на рассаду сею примерно 15-20 февраля, пользуясь специальным трафаретом с отверстиями (2х2 см). Я их не замачиваю, так как покупаю не «чернушки», а «зеленушки», обработанные тирамом. Перед посевом грунт выравниваю, увлажняю. Семена раскладываю прямо на поверхность почвы. Через ситечко присыпаю их просеянным песком. Чтобы почва не высыхала, сверху ящик закрываю пленкой и ставлю в тепло. Через 4-6 дней появляются первые всходы. Потом пленку убираю, а ящик ставлю в прохладное, хорошо освещенное место. Уход за рассадой сводится только к умеренным поливам до момента высаживания на грядку. Приблизительно 5-6 мая сеянцы готовы к переезду в открытый грунт. Для хорошей приживаемости важно, чтобы при посадке корни не загибались вверх. Поэтому перед посадкой длинные корешки у некоторых растений укорачиваю. Во время высадки перышки очень мелкие, тоненькие, как соломинки, даже одолевают сомнения: неужели может вырасти луковица весом до 800 г. Самые крупные и красивые луковицы (у меня по 400-600 г) вырастают при правильном уходе. Насколько, то есть до какой степени сорт сладок, не могу сказать. Лично на мой вкус, он точно не горький. Я ем его свежим с огромным удовольствием, как редиску, добавляю во все салаты и остальные блюда.

Видео

Мнения опытных огородников об особенностях различных способов выращивания сорта лука «Эксибишен», его урожайности и товарно-потребительских качествах можно узнать из следующих видеосюжетов:


Лук Эксибишен — выращивание, посадка и уход в открытом грунте, когда убирать с грядки

Лук – одна из самых популярных овощных культур. В данном обзоре мы хотим рассказать вам о таком сорте как Эксибишен. Он был выведен селекционерами из Голландии и имеет достаточно крупные размеры. При условии правильной агротехники с метра квадратного засеянной площади можно получить до 3 кг урожая культуры. Масса одной луковички составляет до 500 г. Кроме высокой урожайности, культура имеет высокие вкусовые характеристики. Горечь в Эксибишене, как других луковых сортах нет, поэтому его часто используют для приготовления салатов. Главный минус сорта – непродолжительный срок хранения. О правилах выращивания растения и порядке ухода за ним вы узнаете далее.

Описание сорта

Лук Эксибишен имеет немало отличий от других луковых сортов – это и вес, и вкус, и технология выращивания, и даже аромат. Культура относится к гигантским, кроме огромных размеров, она имеет приятную сладость (горечь в Эксибишене, как в других сортах белого лука, нет). В выращивании растение также не представляет особых сложностей. В пищу лук используют в чистом виде или в составе разных блюд (в основном это салаты). Главные сложности, связанные с разведением культуры:

  1. Необходимость выбора качественного севка и потребность в тщательном уходе в течение всего срока выращивания.
  2. Маленький срок хранения – он составляет не более 4 месяцев.

При соблюдении всех агротехнических требований, культура вырастет за 80 дней. Способы ее разведения – рассадой и семенами, но в некоторых регионах можно использовать только первый.

Немаловажное преимущество лукового сорта Эксибишен – небольшой период вегетации.

Полезные свойства

Лук – полезный и недорогой овощ, лекарь от всех недугов. Без него не обходится ни одна кухня мира – нарезанный на мелкие кубики или дольки он добавляется в пищу в чистом виде, отваривается и тушится. В древности люди носили луковицу на груди, считалось, что такой амулет защищает воина от смерти. Полезные свойства сорта Эксибишен:

  1. Высокое содержание витаминов и ценных веществ – это никотиновая, фолиевая кислоты, витамины С, группы В, каротин, цинк, медь и так далее.
  2. Наличие фитонцидов – данные элементы убивают вирусы и бактерии либо подавляют их активность.
  3. Повышение иммунитета – хотя скептики говорят, что регулярное употребление лука в холодное время года их от простуд не защищает, это не так. Если проводить профилактику правильно (в оптимальных объемах и регулярно), а большинстве сезонных вирусов и простуд можно будет забыть.

Специфический вкус лук имеет за счет наличия в составе эфиров.

Размножение

В тех районах, где лето не очень жаркое и довольно короткое, лук Эксибишен рекомендуется выращивать через рассаду – основной способ его размножения. Данная методика является более хлопотной, чем семенная, зато ускоряет процесс развития культур. Учтите, что в грунт растение можно будет переносить только после достижения им возраста 60 дней. О корневой системе лука читайте здесь.

Полезно знать. Лук желательно выращивать в течение двух лет – сначала засевать чернушку на севок, а затем выращивать репку из севка.

Чтобы рассада как можно быстрее приживалась, подготовьте качественный грунт – в идеале это должен быть дерн и перегной в одинаковых пропорциях. Также почву можно сделать из просеянной земли, взятой на огороде, и компоста. Компост также нужно будет просеять, а потом соединить с вермикулитом и кокосовым субстратом. Субстрат рекомендуется предварительно прогревать в духовке либо микроволновой печи. Также важно учесть предшественников лука.

Выращивание

Выращивать сорт лука Эксибишен можно двумя способами – из семян либо рассадой. Первый является более простым, но и у второго есть свои преимущества.

Посадка рассады

Рассадное выращивание – процесс хлопотный, зато он позволяет добиваться максимальных урожаев. Перед высадкой нужно будет позаботиться о покупке качественных семян, выборе плодородной почвы, ее достаточном поливе.

Важную роль в выращивании Эксибишена является правильное закаливание рассады.

После того, как плодородная почвенная смесь будет готова, насыпайте ее в ящики. Семена рекомендуется высаживать как можно чаще, углубляя их в землю примерно на 1 см. Ящики укрывайте пленкой и ставьте в темное место. Всходы должны появиться примерно через 2 недели – когда это произойдет, снимите пленку и перенесите ящики в более качественно освещенное место.

Посев семян

С семенами работать проще, чем с рассадой, чем и объясняется популярность данного способа. В марте месяце вам нужно будет подготовить посадочный материал (лук-чернушку) и наклеить его на бумажные полоски – это нужно для того, чтобы растения максимально равномерно распределились по грядке. До начала выполнения работ приготовьте клейкую смесь из воды, крахмала и удобрений, к которой вы потом и прикрепите семена.

Как вырастить лук из семян расскажет эта статья.

Чтобы луковицы хранились как можно дольше, к концу лета полив нужно будет сократить.

Для семенной посадки почву начинайте готовить осенью – взрыхлите ее, уберите сорные растения, внесите минеральные подкормки. Весной вам снова нужно будет тщательно взрыхлить грунт, сделать в нем примерно одинаковые бороздки, в которые затем уложить ленты из бумаги с семенами (обязательно присыпайте их землей).

Читайте также:
Как вырастить капусту кейл

Правила ухода

Основной уход за луком Эксибишен состоит в его обильном поливе, поддержании оптимальной температуры воздуха (культура любит тепло), регулярных подкормках и хорошем освещении. Когда появится третий листочек, рассаду прищипывают. Чтобы головки выросли достаточно большими, зеленые перья оставляйте, как есть. О правилах полива лука вам расскажет этот материал.

Перед высадкой сеянцев проводится обильный полив – в противном случае рассада будет плохо отделяться.

  1. Полив – для него используйте отстоянную воду, которая имеет комнатную температуру. Увлажнять почвы нужно по мере подсыхания верхнего слоя. Залив так же плох, как чрезмерная сухость.
  2. Подкормка – до высадки рассады в открытый грунт их делают две, с интервалом примерно в две недели (20 г фосфата, 10 г мочевины, 5 г хлористого калия на ведро воды). Также лук рекомендуется подкармливать раствором куриного помета, разбавленным водой в соотношении 1 к 10.
  3. Освещение – всходам, которые появятся в конце зимы, нужно дополнительное освещение (а именно 12-тичасовой световой день). Разместите над сеянцами фитолампу, люминесцентный либо светодиодный светильник.

Лампы накаливания для подсветки рассады Эксибишена не подходят.

Эксибишен любит луковая муха – в целях профилактики заражения чередуйте посадки лука с морковью. Не рекомендуется выбирать для рассады те почвы, где в течение трех лет непрерывно выращивались овощи. Самыми опасными для урожая являются серая нематода и корневая гниль. Вылечить пораженные луковицы нельзя, поэтому их убирают с участка и сжигают.

Почем гниет лук расскажет эта ссылка.

Видео

Выводы

Эксибишен – репчатый сорт лука со сладковатым характерным вкусом, который используется для приготовления салата. Он неприхотлив в уходе (особые условия не требуются), но имеет непродолжительный срок хранения (до 4 месяцев). Выращивать его можно семенами и рассадой, плодородности грунта для получения больших урожаев нужно уделить особое внимание.

Также будет инстресно почитать про описание сорта лука Турбо — еще одного неприхотливого в уходе и выращивании овоща.

Когда убирать лук Эксибишен с грядки.

Данный сорт лука считается одним из самых популярных, внимание заслужил своими вкусовыми и полезными сортовыми особенностями. Луковицы достаточно крупные и очень сочные, что придает любому блюду, в особенности салатам, привлекательно пикантную нотку во вкусе. Да и в уходе Лук Эксибишен совсем неприхотливый, не требующий особенных усилий при выращивании сорт лука. Вкусным луком можно лакомиться и в холодные деньки года, самое главное знать, как правильно выбрать момент для сбора урожая, все тонкости сбора и правильного хранения. И тогда никаких проблем с потреблением даже в зимние холода не возникнет. Как это сделать, добиться подобного результата? Наша статья посвящена именно всем тонкостям выращивания, сбора и хранения лука Эксибишен.

Сортовые характеристики и особенности.

Все сорта лука-салатные сорта, любовь приобрели благодаря прекрасным вкусовым качествам, отлично сочетающимися с любым ингредиентом салата, вкус наиболее мягкий, в отличие от привычного зеленого лука, не остается горьковатого послевкусия.

Рассмотрим кратко сортовую характеристику лука. Многолетнее растение из семейства луковые, сорт позднего созревания, после 115 дней от первых зеленых всходов наступает период зрелости, урожай можно убирать на хранение.Темно-зеленый цвет листьев, слегка трубчатая форма, в основании перья белые, тонкие, по форме. При достижении в высоту до 20 см, лук можно спокойно использовать в повседневном питании, в это время плотность перышек очень мягкие, очень нежные на вкус. В летнее время, июнь-июль, наступает время цветения, которое в свою очередь имеет финальную стадию в виде образования(формирования) небольшой коробочки на цветоносе с содержимым в виде семян, трехгранных по формообразованию. Так выглядит наземная часть лука.

Сама луковица круглой, иногда чуть вытянута, желтого цвета чешуйки полностью покрывают луковицу. Непосредственно о мякоти луковицы:белая, сочная, мясистая, отсутствует привычная горчинка, наоборот, преимущественно сладковатый вкус, привлекает особое внимание. Также отсутствует привычный всем специфический аромат лука. Сорта очень урожайные, с каждого квадратного метра можно снять до 3 килограмм, а масса каждого плода вообще достигает 800 грамм. Вот такие привлекательные великаны-луковицы. Сроки хранения у данных корнеплодов не очень велики, однако при правильных условиях могут храниться 3-4 месяца. Особых, специальных условий для выращивания лук не требует, но слабоустойчив к холодной температуре, к частым перепадам.

Сроки наступления зрелости лука Эксибишен.

Как же все таки определяется состояние зрелости лука, готового к уборке для хранения? Конечно стандарты есть, но у каждого региона, каждый год, эти сроки отличаются, все зависит от местных погодных условий. Созревание наступает в разные этапы вегетативных условий. На практике опытные огородники по внешним признакам могут определить, готов урожай или нет. Грядки регулярно осматриваются, особенно в тот момент, когда истекли 4 месяца с момента посева лука Эксибишен.

Можем подчеркнуть ряд таких признаков:
-примерно на 75-85% листья растения становятся желтыми и просто полегли на грядке. Связано такое явление с тем, что все питательные вещества, в этот период, целенаправленно стремятся не в зеленую массу, а в саму луковицу, для более усиленного формирования;
-очень мягкими становятся стебли растения, рост значительно замедляется, или совсем приостанавливается. Это сигнализирует о полном созревании плода, далее не требуется питательных элементов, которые находились в зеленом оперении;
-шейка подсыхает, на месте ее среза уже нет сочных перьев лука, именно в таком состоянии можно убирать урожай для длительного хранения, клубни в таком состоянии загнивать не будут;
-луковые чешуйки подсыхают, окрашиваются в золотистый, желтый цвет, кожура становится более плотной структуры, таким образом защищает луковицы от загнивания при хранении;
-корешки отмирают примерно на 18%, когда луковица созревает, влага ей больше не нужна, также в питательных элементах нет необходимости.

Важный момент!
Ни в коем случае не тяните со сбором урожая. Ожидая полного пожелтения всей массы зеленых листьев, можно пропустить тот оптимальный момент для сбора, и урожай просто перезреет.

Сроки сбора урожая для хранения.

Если по всем правилам агротехники, определить сроки сбора урожая, возможно продлить сроки сохранности лука. На несозревших луковицах чешуя очень тонкая для хранения, не способна защитить лук от всех неблагоприятных условий внешней среды, в результате происходит порча большинства урожая. В том случае, когда происходит перезревание, теряются сортовые вкусовые качества, также теряется вся полезность лука. Чешуйки с легкостью удаляются с поверхности плода. Как результат, снова теряется большая часть урожая, по причине быстрого загнивания. По правилам агротехники оптимальным периодом становится промежуток времени с августа по сентябрь. Такой период может зависеть от территории проживания, выращивания лука, климатические условия каждого региона значительно отличаются по погодным условиям. Большинство опытных огородников, в дополнение, пользуются лунным календарем, определяя тот самый промежуток. В тех регионах, где преобладает жаркий климат, созревание лука происходит в разы стремительнее. Северные регионы отличаются, временной промежуток для завершения созревания увеличивается, процесс немного затягивается. В любом случае сбор необходимо провести до установления сезона дождей, особенно до появления первого заморозка. Данные условия значительно снижают привлекательные вкусовые качества, а сроки хранения снижаются на большой процент.

Ниже перечислим сроки сбора урожая лука, учитывая все региональные климатические условия:
-Подмосковье, средняя полоса России-сбор начинают в последних числах июля, крайний срок-начало августа. Дождливое лето-причина для переноса сбора на определенный период, не более 10 дней. В любом случае крайний срок-середина августа. Затянув, можете подвергнуть лукавицы повреждению первыми ночными переменами температуры воздуха, первые заморозки;
-Сибирь и северо-западный регион-лук Эксибишен начинают убирать на хранение в последних числах августа. В том случае, когда на период сбора наблюдаете неполное созревание плодов, сбор откладывается на первую декаду сентября. Но более поздний процесс сбора приведет к перезреванию, и как следствие, сроки хранения луковиц снижаются. Сезон дождей в данном регионе начинается в середине сентября, несобранный урожай может просто весь сгнить;
-Урал-первая половина августа-период сбора урожая, это привычные сроки для каждого опытного огородника. В том случае, когда погода теплая, солнечная, сбор проводят в середине месяца, 20-е числа-это крайний срок, после наступает период похолоданий, в соответствии с лунным календарем.

Читайте также:
Продуктивный сорт. томаты "непас с оранжевым носиком" устойчивы к вершинной и прикорневой гнили

Время для сбора урожая по лунному календарю.

Множество огородников придерживаются лунного календаря, при определении сроков посадки, сбора урожая, что бы не пропустить самый благоприятный момент. Объясняется это влиянием различных фаз луны на продвижения сока и жизненно необходимого питания по стеблю растения. Можно конечно использовать и личные наблюдения за лунными фазами, но наилучшим вариантом станет использование составленного специалистами лунного календаря на текущий сезон.

Ниже перечислим все правила сбора урожая лука, основанные на составленном лунном календаре:
-прошло новолуние, в это время движение сока по стеблю растения стремится вверх. Если выкопать луковицы в данный момент, хранение будет недолгим, а сочность мякоти лука значительно меньше;
-полнолуние, самый оптимальный период для проведения сбора урожая культуры, в этот временной промежуток растением приобретается максимальная питательная ценность;
-наступила фаза убывающей луны-движение сока по стеблю целенаправленно движется в подземную основу лука, выкопав в этот период луковицы, вы получите достаточно сочный, спелый урожай, сроки хранения, при этом, возрастают.

Использование наблюдений и рекомендаций по лунному календарю, не забывайте, что необходимо еще учитывать погодные условия, в настоящее время они становятся совсем непредсказуемыми, невозможно с точностью полагаться на календарь. От изменений погоды зависят внешние показатели зрелости лука.


Правильный метод уборки с грядки, обрезка и сушка лука Эксибишен.

Лук Эксибишен, название оригинальное, сортовые особенности также носят оригинальные, отличительные от любого другого лука признаки. Каждый задается вопросом, наверное и способы сбора урожая также отличаются? Как и при уборке любого из сортов лука необходима осторожность в действиях. Даже незначительное механическое повреждение способно привести к раннему загниванию луковицы. Даже идеальные условия хранения не способствуют хранению поврежденных луковиц.

Перечислим основные, наиболее оптимальные, правила выкапывания луковиц, созревших для хранения:
-весь процесс сбора урожая проводится строго в солнечную, теплую, сухую погоду. В этот момент не происходит наполнение луковиц излишней влагой, хранение становится наиболее качественным;
-при выкапывании стараются использовать вилы, очень аккуратно подрываете корешки плодов, после осторожно выбрать из почвы руками;
-когда плоды извлекли из земли, осторожно стряхните остатки почвы, комья, при этом старайтесь не ударять плоды, избегая повреждения их целостного состояния;
-если на момент созревания стоит дождливая погода, клубни необходимо срочно выкопать, при этом нужно обеспечить дополнительное проветривание и сушку. В ином случае урожай неминуемо начнет гнить;
-у собранного в дождливую погоду урожая изначально провести обрезку луковиц от перьевой верхушки и только потом отправить на дополнительную сушку.

Не следует прилагать особых, резких усилий для выдергивания луковиц из почвы за перья-могут появиться повреждения, корнеплод считается неподлежащим для длительного хранения.

Как же правильно провести обрезку культуры, а после высушить?
Луковицы в любом случае нуждаются в просушивании, интенсивность зависит от условий погоды на период сбора урожая. Данная процедура способствует устранению лишней влаги из луковиц, длительность хранения при этом увеличивается.

Важный момент! В зависимости от выбранного способа сушки, условий погоды, температуры, просушивание длится на протяжении 15-20 дней.

Ниже перечислим наиболее применяемые правила проведения процедуры сушки:
-если стоит солнечная погода, луковицы разложить непосредственно на грядке после выкопки, строго в один слой, для большего эффекта;
-в ночное время, если погодные условия позволяют, плоды оставить на грядке, но необходимо накрыть пленкой. Если есть навесное укрытие, корнеплоды можно переместить туда, для защиты луковиц от росы;
-когда на момент сбора стоит дождливая погода, после процесса выкапывания и обрезки верхней части луковиц, плоды занести в помещение и провести сушку, не менее 8 часов в духовке при температуре 40 градусов. Затем примерно еще недели две просто в помещении, где оптимальная температура не превышает 30 градусов;
-для равномерного высыхания луковиц, разложенные в один слой плоды, периодически необходимо переворачивать;
-при сушке в помещении необходима качественная воздушная вентиляция;
-площадка, где расположены плоды, может быть решетчатой, что служит наличию отличной циркуляции воздушных потоков;
-в том случае, когда погода по-прежнему солнечная, после сбора и обрезки лука, плоды можно развесить в вертикальном положении по площади забора, сушка происходит быстрее, за счет солнечного тепла.

Уделим немного внимания внешним признакам, по которым возможно определить степень готовности луковиц для дальнейшего хранения:
-сухой становится шейка плода, края полностью сомкнулись;
-шелуха очень гладкая на ощупь, от прикосновения заметно шуршит;
-сухой и твердой становится поверхность луковиц;
-потрескавшаяся шелуха говорит о том, что луковица пересушена, длительному хранению такой плод уже не подлежит.

Ботву и корни желательно полностью подрезать уже после полного высыхания растения. Процесс выкапывания лука в дождливый сезон-это исключение из правил, в данном случае обрезать необходимо сразу после выкапывания из почвы.

Можно подчеркнуть ряд рекомендаций, направленных непосредственно на качество обрезки лука:
-при срезании усохшей ботвы, необходимо на луковице оставить незначительный хвостик, примерно сантиметра четыре, способствует предотвращению попадания различных бактерий-вредителей в плод;
-предпочитаете хранить лук при помощи сплетения своеобразных косичек, при обрезке луковых перьев, хвостик оставляете не менее 10 сантиметров;
-для обрезки корня используйте только ножницы, обрезая вплоть к основанию луковицы, но очень аккуратно, не повредив донце луковицы;
-в дождливое время при сборе урожая сразу срезают и корень и ботву, луковицы сразу очистить от шелухи, это предотвратить быстрое загнивание.

Домашнее хранение, тонкости.

Урожай собран, качественно просушен. Начинается процесс отбора наиболее целых, без различных повреждений, плодов. После чего отправляем на хранение. Неправильные условия хранения, даже несмотря на качественную просушку, могут привести к не сохранности плодов, просто погибнет весь ваш урожай. Необходимо строго соблюдать все правила домашнего хранения в течении длительного периода, в хранилище создаются комфортные условия, что бы хранение лука максимально оправдало ваши надежды.

Комфортные условия, способы, места, сроки хранения лука Эксибишен.

Необходимо учитывать тот факт, что плодам выбранного сорта свойственна плохая лежкость, именно поэтому строго соблюдайте все правила хранения.

Ниже мы перечислим основные, более применяемые опытными огородниками, правила(требования) сохранности сорта Эксибишен:
-температурный режим в помещении не выше +4 градусов, более низкая температура подвергает плоды к подмерзанию, и наоборот, выше необходимого градуса-плоды ускоренно начинают гнить;
-выбранное помещение для длительного хранения культуры должно быть строго сухим, отлично проветриваемым. Воздушный застой способствует быстрому загниванию луковиц;
-известно, что солнечные лучи значительно снижают сроки сохранности лука, поэтому в помещении должно быть темно;
-строго следить за влажностью воздуха, примерно на 70%. Повышенная влажность приводит к загниванию плодов, а более сухой воздух способствует стремительному увяданию лука;
-сквозняки и резкие перепады температурного режима пагубно влияют на весь урожай.

Таким помещением, для длительного хранения сорта лука, может послужить как погреб, так и подвал. Самое главное, это соблюдение всех вышеперечисленных пунктов для удачного хранения.

Читайте также:
Особенности выращивания чеснока любаша


Подчеркнем оптимальные способы хранения:
-луковицы хранятся в чистых мешках из капрона, которые устанавливаются на деревянные подставки(поддоны);
-хранить возможно в обычной плетеной корзине, а также решетчатых лотках, которые можно поставить друг на друга;
-есть вариант использования сеток, которые располагаем вертикально, Подвешивая к опоре;
-деревянные ящики или короб, обязательно наполнив их опилками или древесной золой;
-если при сборе вы плели косички, то и хранение можно провести в таком же виде, развесив под потолок, или вдоль стен хранилища.

Что можно сказать о сроках хранения?

К великому сожалению всего огородного представительства, сортовая особенность лука Эксибишен состоит в непродолжительном хранении, даже при соблюдении всех правил для такой процедуры. Не более 4 месяцев луковицы способны сохраняться. Можно конечно немного продлить период хранения, регулярно осматривать хранящийся урожай, удаляя при этом немного попортившиеся луковицы, где наблюдается наличие плесени или гнили. Когда отбираете высушенные корнеплоды, необходимо строго подойти к этому важному процессу, любое, даже не значительное на первый взгляд, механическое повреждение, послужит стимулятором появления гнили и распространения на ближайшие луковицы. Поэтому такие плоды строго использовать в пищу, не допускать попадания в помещение, где храните основной урожай.

Важный момент!
Корнеплоды строго запрещено хранить на холодном полу в помещении для хранения, не рекомендуется хранить большой кучей, затрудняется проветривание, регулярный просмотр, отсюда может возникнуть угроза массового загнивания всех плодов.

Даже учитывая все сортовые особенности лука, короткие сроки для хранения, соблюдая все перечисленные правила и рекомендации, можно достаточно длительный период наслаждаться всеми вкусовыми и полезными качествами данного сорта лука. Надеемся статья была Вам полезной, а советы и рекомендации помогут Вам добиться высоких результатов при выращивании лука Эксибишен.

Как правильно выращивать лук сорта Лук Эксибишен?

Лук сорта Эксибишен часто называют гигантским за впечатляющие размеры плодов. Культура довольно прихотлива, но при обеспечении всех надлежащих условий радует богатым урожаем. Высаживать лук Эксибишен можно разными способами.

Одна луковица Эксибишен может весить 1 кг

Лук Эксибишен обладает сладким вкусом без горечи

Характеристики сорта, его преимущества и недостатки

Эксибишен вывели в Голландии. Характеристики у сорта следующие:

  • крупные луковицы – весить один экземпляр может 0,5 кг, иногда вес достигает и 1 кг;
  • овальная форма луковиц;
  • шелуха тонкая, желтоватого цвета;
  • нежная и сочная, но плотная мякоть;
  • сладкий вкус, горечь отсутствует.

Этот сорт считается салатным. Благодаря его вкусовым качествам основной способ употребления – в сыром виде. Используют лук также для приготовления первых и вторых блюд.

Преимущества у сорта Эксибишен следующие:

  • выращивание разными способами: семена, рассад, лук-севок;
  • возможность озимого посева;
  • универсальность – выращивают и на зелень, и для получения плодов;
  • хорошие показатели урожайности – с 1 кв. м можно собрать до 3 кг лука;
  • простота сбора урожая;
  • отличные вкусовые характеристики;
  • обработка без слез, что обуславливается меньшим содержанием эфирных масел;
  • отсутствует характерный запах после употребления в сыром виде.

Недостатков у сорта минимум. К их числу относят прихотливость культуры к условиям выращивания и непродолжительное хранение.

Способы посадки

Высаживать Эксибишен можно разными способами. Такое преимущество позволяет подобрать наилучший вариант для конкретного региона и по собственным предпочтениям. В каждом случае есть свои особенности.

Семенами

При выборе такого способа посадки луковицы не достигают своих максимальных размеров. Обычно весят они в среднем 250-300 г.

Семенами Эксибишен высаживают в апреле. Конкретные сроки зависят от климатических особенностей региона. В Сибири и средней полосе лучше подождать до середины мая, поскольку высока возможность заморозков.

Есть и другой вариант посадки лука Эксибишен семенами – озимый посев. Такой вариант привлекает быстрыми всходами по весне и ранним урожаем. При озимом посеве семена хорошо закаляются, поэтому иммунитет культуры заметно повышается. Высадку производят непосредственно перед заморозками либо в самом их начале.

При выборе способа посадки этого сорта семенами действовать нужно по следующему алгоритму:

  1. Проверка на всхожесть. Этот этап рекомендуется осуществлять заранее, лучше за месяц до посева. Необходимо отобрать несколько семян, обернуть тканью и замочить в теплой воде. Затем на 5 дней оставить их в ткани и постоянно увлажнять. Остается оценить всхожесть.
  2. Обеззараживание. Для этого используется раствор марганцовки. Семена в нем следует держать четверть часа.
  3. Подготовка к посадке. Хотя этот этап необязательный, он значительно облегчает дальнейшие работы. Если выполнить такую подготовку, то прореживание грядок в дальнейшем не понадобится.
    Нужно подготовить полоски из туалетной бумаги, разрезав ее вдоль на 3 части. Семена на эти полоски крепятся жидким клейстером на основе картофельного крахмала – 2 ч. л. продукта залить стаканом воды и варить на маленьком огне до загустения, не забывая помешивать.
    Эффективно использовать комплексное удобрение AVA, добавлять его следует в остывшую массу. Клей удобно нанести точечно шприцем, делая интервалы в 5 см. В каждую клеевую точку внести семена, используя пинцет. Дождаться высыхания клейстера, свернуть каждую полоску и убрать в целлофановый пакет.
  4. Внесение древесной золы. Нужно по 50 г удобрения на каждый квадратный метр.
  5. Рыхление и выравнивание почвы. Процедура позволяет насытить грунт кислородом.
  6. Обработка фунгицидом для профилактики грибковых заболеваний. Обычно прибегают к Фитоспорину. Нужно растворить 1 ст. л. препарата в 10-литровом ведре воды.

Основную подготовку почвы следует провести еще по осени. Необходимо перекопать выбранный участок, избавиться от сорной растительности, корней, личинок насекомых. Если почва легкая, то весной достаточно будет ее рыхления.

Эксибишен можно выращивать как в открытом грунте, так и в теплице или парнике. Второй способ привлекателен сохранением тепла и достаточного уровня влажности, что обеспечивает хороший урожай.

При озимом посеве лука Эксибишен алгоритм работ следующий:

  1. Выбрать подходящий участок. Место должно быть солнечным и возвышенным.
  2. Подготовить грядки. Они должны быть высокими. Обязательно внести перегной и песок, избавиться от сорной растительности.
  3. Сделать бороздки или лунки. Заглублять на 2 см. Между рядами оставить 20 см.
  4. Посеять семена. Засев должен быть густым, поскольку взойдут далеко не все семена.
  5. Присыпать посадки землей и полить. Использовать лейку с мелкими отверстиями, вода должна быть теплой.
  6. Мульчировать. Использовать торф, солому и опилки. Толщина слоя – 2 см. Мульча обеспечивает посадкам сохранение влаги, защиту от сорной растительности и морозов.
  7. Повторно мульчировать. Этот этап рекомендуется для холодных регионов, которым свойственны весенние заморозки. Повторно грядки мульчируют, когда снег растает.

Рассадой

Для сорта Эксибишен этот способ посадки считается наилучшим, но и самым сложным. Рассада позволяет получить урожай раньше, луковицы достигают максимальных размеров и веса.

Сажать семена на рассаду следует в марте. Действовать надо по следующему алгоритму:

  1. Замачивание и просушка семян. Семена нужно обернуть тонкой полоской ткани и замочить в теплой воде. Затем просушить материал в затененном месте в течение 3-4 дней.
  2. Обеззараживание посадочного материала. Для этого лучше использовать слабый раствор марганцовки – достаточно растворить в 1 литре воды 1 г препарата. Оптимальная температура воды для обеззараживания – 40 градусов.
  3. Подготовка почвы. Можно купить готовый грунт, подходящий для этой культуры, либо же сделать смесь самостоятельно, используя дерновую землю, перегной и перепревший коровяк в соотношении 9:9:1.
  4. Посев семян. Можно использовать для этого специальные ящики или пластиковые контейнеры. Углубления делать не нужно, семена сеются на поверхности, а уже затем присыпаются землей. Достаточно слоя в 1 см.
  5. Полив. Использовать пульверизатор, поливать обильно.
  6. Ожидание всходов. Емкость с посадками нужно поместить в затененное место и держать там 1-1,5 недели, прикрыв посевы пленкой.

После появления всходов пленочное укрытие необходимо убрать, а рассаду поместить на освещаемое солнцем место. Идеальный вариант – южная сторона.

Для успешного выращивания рассады необходимо соблюдение определенных условий:

  • температурный режим – 20-22 градуса, после появления молодых листочков дневную температуру рекомендуется снизить до 17-20 градусов, ночную – до 10-15 градусов;
  • регулярное проветривание помещения с рассадой, оптимально делать это каждые 3 дня;
  • ежедневный полив, в воду рекомендуется добавлять минеральные удобрения.

Процесс выращивания рассады занимает 2 месяца. За 2 недели до ее высадки в открытый грунт необходимо начинать закаливание. Для этого рассаду выносят на свежий воздух, в домашних условиях ограничиваются балконом или открытым окном. Продолжительность закаливания увеличивать постепенно, начиная с четверти часа.

Высаживать рассаду нужно в начале мая. Участок должен быть хорошо освещен, почва соответствовать требованиям данного сорта. Навоз допускается вносить только по осени, его использование весной провоцирует рыхлость луковиц.

Высадка рассады осуществляется по следующему алгоритму:

  1. Взрыхлить почву и выровнять поверхность.
  2. При необходимости избавиться от сорной растительности.
  3. Полить почву и рассаду.
  4. Сделать лунки.
  5. Обрезать корни саженцев на треть длины.
  6. Углубить саженцы в почву на 2,5-3 см. Между ними соблюдать расстояние в 20 см, между рядами – на 10 см больше.
  7. Аккуратно присыпать высаженную рассаду землей.
  8. Через 20 дней произвести первую подкормку.

Высаживать следует только здоровую и крепкую рассаду. От больных и слабых экземпляров следует сразу отказаться.

Луком-севком

Такой способ посадки лука Эксибишен менее распространен. В продаже севок этого сорта не встречается, хотя можно найти его у некоторых частников, поэтому выращивают его обычно из семян самостоятельно.

Посадка севка может осуществляться по весне или зимой. В любом случае нужно провести обеззараживание и противогрибковую профилактику посадочного материала. Обеззаразить его можно с помощью раствора марганцовки, а предупредить появление грибка помогут фунгициды.

Посадка севка привлекательна своей простотой и получением хорошего урожая. Для получения севка семена нужно сажать густо. Правила посадки общие.

Требования к почве

Для сорта Эксибишен больше подходит песчаная и супесчаная почва. Обязательным условием является ее рыхлость, легкость и питательность.

Эффективно вносить в почву перегной – на каждый квадратный метр по 2 ведра удобрения. Дополнительно следует использовать минеральные удобрения и мелко толченный древесный уголь. По возможности добавляют речной песок.

Уход за растением в открытом грунте

При выращивании в открытом грунте культура требует комплексного ухода. Он заключается в поливе, прополке и рыхлении, мульчировании, подкормках, профилактике возможных болезней и своевременном их лечении.

Полив

Частота полива должна быть ориентирована на состояние почвы. Необходимо дожидаться ее просыхания, но полностью пересыхать земля не должна. Полив должен быть умеренным, следует использовать теплую воду.

Обязательно нужно учитывать погодные условия. В жаркий и засушливый период следует перейти на ежедневный полив. Осуществлять его следует вечером.

Полив необходимо прекращать за месяц до сбора урожая. Обычно его заканчивают в конце июля. Если полив не прекратить, то луковицы будут водянистыми, что значительно сокращает срок их возможного хранения.

Подкормка

Первую подкормку проводят через 2 недели после высадки культуры. Можно использовать настой коровяка либо комплексное удобрение с калием, азотом и фосфором.

Удобрения вносят трижды за сезон. Между подкормками следует выдерживать не менее 3 недель.

За месяц до сбора урожая внесение удобрений следует прекратить.

Прополка и рыхление

Рыхление является обязательным этапом ухода за культурой. Производят его после каждого полива. Это необходимо для аэрации почвы. При ежедневном поливе в засуху каждый день рыхлить почву не нужно. Достаточно делать это 1-2 раза за неделю. При рыхлении действовать надо осторожно, чтобы не повредить корневую систему.

Еще одно обязательное условие правильного ухода за культурой – своевременная прополка. Игнорирование таких работ приводит к разрастанию сорняков, что отрицательно сказывается на развитии культуры.

Мульчирование

Мульча необходима для сохранения влаги в почве, которая регулярно рыхлится. Для мульчирования могут использоваться:

  • солома;
  • опилки;
  • бумага;
  • древесные гнилушки.

Борьба с вредителями и болезнями

Этот этап начинается еще в момент обработки семян или севка перед посадкой. Обеззараживание и противомикробные препараты позволяют снизить риск многих заболеваний.

При выращивании сорта Эксибишен можно столкнуться со следующими проблемами:

    Головня. Заболевание проявляется темно-пепельными полупрозрачными полосками на перьях. Если вовремя от них избавиться, то культуру можно спасти. В противном случае этот участок будет непригоден для посадок несколько лет, поскольку споры долго сохраняются.

Посадки следует регулярно осматривать. Такой контроль позволяет своевременно обнаружить заболевание или вредителя и принять соответствующие меры. В противном случае есть риск потери всего урожая.

Сбор и хранение урожая

Признаки того, что пора собирать урожай лука Эксибишен, аналогичны другим сортам этой культуры. Это полегшая и засохшая зелень. Обычно урожай собирают во второй половине августа, но сроки могут меняться в зависимости от времени и способа высадки культуры, а также климатических особенностей конкретного региона.

Сборка урожая лука Эксибишен привлекает своей простотой. Луковицы лежат на поверхности, поэтому их извлечение не вызывает трудностей. Удобно использовать вилы, но действовать нужно аккуратно, чтобы не повредить плоды.

Уборку урожая следует осуществлять в сухую погоду, лучше выбрать солнечный день. Не следует проводить работы сразу после дождей, лук должен подсохнуть.

Перо срезать не надо. После сборки урожая необходимо его просушивание. По возможности следует делать это на чердаке, поскольку такие помещения затемнены и хорошо проветриваются. Предварительно надо подсушить урожай на солнце.

После истончения и высыхания шеек необходимо убрать лишнюю шелуху и поместить лук на хранение. Хорошо использовать для этого сетки или деревянные ящики. Помещение должно быть сухим и прохладным, оптимальная температура – 5 градусов.

Хранится Эксибишен недолго – не более 4 месяцев. При продолжительном хранении лук начинает портиться, его вкусовые качества теряются.

Про технологию выращивания гигантского лука Эксибишен можно узнать в следующем видео:

При соблюдении описанных в статье рекомендаций по посадке и дальнейшему уходу за луком сорта Эксибишен каждый огородник сможет добиться хорошего урожая этого овоща.

Определение зрелости, технология сбора и подготовка к хранению лука Эксибишен

Добавить в избранное

Одним из самых вкусных видов лука является Лук Эксибишен: характеристика, посадка и выращивание сортасорт Эксибишен. Его крупные и сочные луковицы придают пикантный вкус салатам, а процесс выращивания не требует особого труда. Чтобы иметь возможность лакомиться плодами данного сорта в холодное время года, нужно знать особенности их уборки и хранения, а также уметь правильно определить сроки сбора урожая. Обо всём этом и пойдёт речь в данной статье.

  • Описание и характеристика сорта
  • Как определить зрелость лука
  • Когда убирать лук с грядки на хранение
    • В зависимости от региона
    • Сбор по Лунному календарю
  • Как правильно выкапывать с грядки
  • Как обрезать и просушить лук Эксибишен
  • Особенности хранения лука в домашних условиях
    • Оптимальные условия
    • Способы и места хранения
    • Сроки хранения

Описание и характеристика сорта

Лук Эксибишен относится к салатным сортам, так как его вкус хорошо сочетается с другими ингредиентами, он более мягкий и лишён неприятного послевкусия.

Краткая характеристика данного сорта представлена ниже:

  1. Растение относится к многолетним и принадлежит к семейству Луковые. Сорт позднеспелый, урожай можно собирать через 120–140 дней после появления зелёных всходов.
  2. Листья лука трубчатые, имеют тёмно-зелёный цвет, а их основание белое и тонкое. Перья лука Эксибишен рекомендуется употреблять в пищу, когда их высота достигнет 20 см.
  3. Период цветения растения попадает на июнь или июль и завершается формированием на цветоносе коробочки с мелкими трёхгранными семенами.
  4. Крупная луковица имеет округлую и слегка вытянутую форму, а снаружи покрыта жёлтыми чешуйками.
  5. Мякоть лука мясистая и сочная, окрашена в белый цвет и имеет приятный сладковатый вкус, без горечи. Специфического лукового запаха у плодов нет.
  6. Урожайность культуры может достигать 3 кг с 1 м², при этом средняя масса одного плода составляет 700–800 г.
  7. Для корнеплодов данного сорта характерен короткий срок хранения — всего 3–4 месяца. Сорт Эксибишен боится морозов, но достаточно прост для выращивания и не требует специфического ухода.

Как определить зрелость лука

В одном и том же регионе выращивания урожай лука в разные годы может созревать по-разному, в зависимости от конкретных погодных условий. При выращивании лука Эксибишен определить его зрелость можно по внешнему виду растений. Для этого нужно регулярно осматривать грядки, особенно после того, как с момента посадки культуры прошло около 4 месяцев.

Основные признаки зрелости лука данного сорта перечислены ниже:

  • пожелтение и полегание 70–80% листьев растений — после созревания все питательные вещества переходят из зелёной массы в луковицу;
  • стебель лука становится мягким, а его рост останавливается — это сигнализирует о том, что формирование плодов завершено, и им больше не требуются питательные вещества из зелёной ботвы;
  • подсохшая шейка, на срезе которой нет сочных листьев — такие клубни готовы к хранению и не будут загнивать после обрезки ботвы;
  • чешуйки лука становятся сухими, приобретают насыщенный золотисто-жёлтый цвет и имеют плотную структуру — такая кожура хорошо защитит лук от порчи во время хранения;
  • отмирание 15–18% корней — созревшей луковице больше не нужна влага и питательные вещества из почвы.

Когда убирать лук с грядки на хранение

Правильное определение сроков уборки лука с грядки поможет увеличить срок хранения урожая. Недозревшие луковицы покрыты слишком тонкой чешуёй. Она не защищает плоды от неблагоприятного воздействия внешних факторов, в результате которого урожай быстро портится.

Перезревшие клубни теряют свои вкусовые качества и полезные свойства, а покрывающие их чешуйки легко отделяются от поверхности луковицы. В результате этого урожай плохо хранится, и плоды быстро загнивают.

Период уборки лука Эксибишен длится с августа до сентября. Чтобы правильно определить, когда убирать урожай корнеплодов, нужно принимать во внимание территориальное расположение региона выращивания культуры и погодные условия, а некоторые огородники рекомендуют при этом ещё и сверяться с Лунным календарём.

В зависимости от региона

При выращивании в различных регионах лук Эксибишен имеет разные сроки созревания, что обусловлено различными климатическими условиями. В условиях жаркого лета луковицы всегда созревают быстрее, а в северных регионах этот процесс требует большего количества времени. Но в любом случае, урожай нужно собрать до наступления сезона дождей и первых заморозков, так как эти факторы ухудшают вкус плодов и уменьшают срок их хранения.

Сроки уборки луковиц сорта Эксибишен в зависимости от региона выращивания перечислены ниже:

  • в средней полосе и Подмосковье урожай выкапывают в конце июля или начале августа. Если лето было дождливым, то уборку лука придётся отложить ещё на 7–10 дней, но до середины августа луковицы нужно выкопать, чтобы они не пострадали от ночных заморозков;
  • в северо-западных регионах и Сибири лук сорта Эксибишен выкапывают в конце августа. Если клубни не успели созреть до этого времени, то уборку урожая можно отложить до первой декады сентября, но не позже. С середины сентября в данных регионах начинается сезон дождей, который может привести к загниванию плодов в земле;
  • на Урале луковицы обычно выкапывают из земли в первой половине августа. Если стоит тёплая и сухая погода, то урожай можно собирать в середине месяца, но не позже 20-го числа — до наступления похолодания.

Сбор по Лунному календарю

Многие огородники определяют благоприятные сроки уборки репчатого лука с помощью Лунного календаря. Это объясняется тем, что различные фазы луны по-разному влияют на движение соков внутри стебля растения. Чтобы определить ту или иную фазу спутника, можно осуществлять личное наблюдение за Луной или использовать данные из календаря на текущий год.

Правила уборки урожая лука по Лунному календарю перечислены ниже:

  • после новолуния соки внутри стебля растения направляются вверх, поэтому луковицы, выкопанные в это время, будут менее сочными и не смогут долго храниться;
  • оптимальным вариантом считается уборка урожая во время полнолуния, так как в этот период плоды приобретают максимальную питательную ценность;
  • в фазе убывающей луны все соки в стебле направлены в сторону подземной части, поэтому выкопанные в это время луковицы будут сочными и смогут дольше храниться.

Пользуясь Лунным календарём, важно также обращать внимание на погодные условия и показатели зрелости лука.

Как правильно выкапывать с грядки

При выкапывании луковиц сорта Эксибишен нужно соблюдать осторожность, чтобы не повредить их. Плоды с механическими повреждениями быстро начинают загнивать и непригодны для хранения даже в помещении с идеальным микроклиматом.

Основные правила выкапывания плодов перечислены ниже:

  • сбор урожая проводят в тёплую и солнечную погоду, чтобы луковицы не напитывались влагой и лучше хранились;
  • корни плодов аккуратно подрывают при помощи вил, а затем выбирают их из земли вручную;
  • после извлечения из земли плоды слегка отряхивают от земляных комьев, при этом нужно избегать ударов плодов и повреждения их целостности;
  • если урожай уже созрел, а на улице стоит дождливая погода, то нужно немедленно выкопать клубни из земли, чтобы они не начали гнить;
  • если сбор урожая осуществлялся в дождливый и сырой день, то выполняют обрезку выкопанных луковиц, а затем отправляют их на просушку.

Нельзя с силой выдёргивать растение из земли за ботву — это может повредить корнеплод и сделать его непригодным для хранения.

Как обрезать и просушить лук Эксибишен

После выкапывания луковицы данного сорта нуждаются в обязательной просушке. Эта процедура помогает устранить излишек влаги из корнеплодов, что будет способствовать более длительному хранению урожая.

Основные правила просушки лука Эксибишен перечислены ниже:

  • в солнечную погоду выкопанные луковицы раскладывают для просушки прямо на грядке, размещая их в один слой;
  • на ночь плоды нужно накрыть плёнкой или убрать их под крышу, чтобы защитить корнеплоды от росы;
  • если урожай собирали в дождливую погоду, то после выкапывания и обрезки луковицы заносят в помещение и сушат 7–8 часов в духовке при температуре +40°С, а затем ещё 2 недели в помещении при температуре +25. +30°С;
  • чтобы обеспечить равномерное высыхание лука, нужно периодически переворачивать разложенные плоды;
  • если просушка урожая осуществляется в помещении, то нужно обеспечить в нём хорошую вентиляцию воздуха;
  • для лучшей циркуляции воздуха можно сушить корнеплоды на горизонтальной решётке;
  • в солнечную погоду луковицы можно вертикально развесить на заборе — так они быстрее высохнут под солнцем.

Определить готовность луковиц к закладке на хранение можно по таким внешним признакам:

  • шейка становится сухой, а её края полностью смыкаются;
  • наружная шелуха становится гладкой на ощупь и шуршит от прикосновения;
  • поверхность корнеплода твёрдая и сухая;
  • нельзя допускать пересушивания луковиц, о котором свидетельствует растрескивание шелухи — такие плоды невозможно долго хранить.

Обрезку корней и ботвы выполняют только после просушки растений. Исключением может быть только тот случай, когда плоды выкапывали из земли во время дождя.

Основные рекомендации обрезки перечислены ниже:

  • высохшую ботву срезают так, чтобы на луковице остался сухой хвостик длиной 3–4 см — он предотвратит попадание вредоносных бактерий в мякоть плода;
  • если хранение клубней будет осуществляться способом сплетения из них косичек, то во время обрезки перьев лука оставляют хвостик длиной около 10 см;
  • корни отрезают с помощью ножниц вплотную к донцу, стараясь не повредить его;
  • при сборе урожая во время дождей у корнеплодов обрезают ботву и корни сразу же после выкапывания из земли, а затем полностью очищают лук от шелухи, чтобы предотвратить его загнивание.

Особенности хранения лука в домашних условиях

После того как урожай собран и хорошо высушен, нужно отобрать целые плоды без повреждений и укладывать их на хранение. Но даже если уборка лука осуществлялась по всем правилам, неправильное хранение может быстро погубить все плоды. Поэтому нужно знать, как сохранить урожай на длительное время, а также создать в хранилище подходящие условия для хранения данной культуры.

Оптимальные условия

Луковицы данного сорта имеют плохую лёжкость, поэтому нужно создать в хранилище оптимальные условия для наилучшего хранения плодов.

Основные требования к микроклимату при хранении лука Эксибишен перечислены ниже:

  • температура воздуха должна быть +4°С — в слишком холодном помещении плоды могут подмёрзнуть, а в более тёплом быстро испортятся;
  • хранилище должно быть сухим и хорошо проветриваться — при застое воздуха луковицы быстро портятся;
  • помещение для хранения лука должно быть тёмным — солнечные лучи уменьшают сроки хранения клубней;
  • влажность воздуха в помещении с корнеплодами должна составлять около 70% — в сухом воздухе лук быстро вянет, а при высокой влажности может начать загнивать;
  • в хранилище нельзя допускать резких температурных перепадов и сквозняков.

Способы и места хранения

Урожай лука данного сорта можно хранить в сухом подвале или погребе, в котором соблюдены все указанные выше условия микроклимата.

Способы хранения культуры перечислены ниже:

  • в чистых капроновых мешках, установленных на деревянные поддоны;
  • в плетёных корзинах или решётчатых лотках, поставленных друг на друга;
  • в небольших сетках, подвешенных вертикально;
  • в коробках или ящиках, наполненных золой или опилками;
  • в виде косичек, сплетённых из луковиц и развешенных под потолком или на стенах хранилища.

Сроки хранения

К сожалению, луковицы сорта Эксибишен редко хранятся дольше 4 месяцев даже при соблюдении всех вышеперечисленных условий. Чтобы избежать быстрой потери всего урожая, нужно регулярно осматривать корнеплоды и сразу же удалять те, на которых появилась плесень или гниль. Плоды, на которых есть механические повреждения, для хранения не подходят — их нужно использовать сразу же после сбора урожая.

Несмотря на плохую лёжкость, урожай лука сорта Эксибишен можно успешно сохранить на некоторое время. Для этого достаточно знать основные правила уборки плодов и использовать рекомендации по их хранению, которые перечислены в данной статье.

Выращивание и уход за посадками лука Эксибишен

Лук Эксибишен – типичный пример того, что для селекции нет препятствий. Если обеспечить необходимый уход, можно вырастить урожай, в котором каждая луковица будет весить более полукилограмма. Не даром этот сорт называют гигантским.

  1. Характеристики сорта, его преимущества и недостатки
  2. Способы посадки
  3. Семенами
  4. Рассадой
  5. Луком-севком
  6. Требования к почве
  7. Уход за растением в открытом грунте
  8. Полив
  9. Подкормка
  10. Прополка и рыхление
  11. Мульчирование
  12. Борьба с вредителями и болезнями
  13. Головня
  14. Луковая гниль
  15. Луковая муха
  16. Медведка
  17. Стеблевая нематода
  18. Сбор и хранение урожая

Характеристики сорта, его преимущества и недостатки

Сорт репчатого лука Эксибишен – не самый популярный, несмотря на очевидные преимущества при сборе урожая. Просто посадить семена или рассаду и ждать до осени – не вариант. Сами собой огромные луковицы не вырастут, им нужен особый уход.

Результат голландской селекции, лук репчатый сорта Эксибишен, отличается от привычного большинству лука размерами: в зависимости от способа посева и дальнейшего ухода репки вырастают весом от 200 г до килограмма и более.

Овальные луковички покрыты тонким слоем шелухи, они сладкие на вкус. Поэтому сорт предназначен для приготовления салатов, первых и вторых блюд, консервирования на зиму.

А вот хранится, как и многие не горькие сорта, плохо. Через 3-4 месяца верхние чешуи становятся мягкими, лук начинает загнивать.

Относится к среднепоздним, но может выращиваться в регионах с различным климатом, даже в Сибири. Сроки созревания разнятся в зависимости от погодно-климатических условий выращивания.

Сорт славится высокой урожайностью, простотой сбора и вкусовыми качествами. Он не вызывает слез и не оставляет запаха изо рта после еды.

Лук Эксибишен разводят двумя способами: выращиванием из семян и с помощью рассады.

Описание сорта, фото и комментарии на форумах огородников разогревают интерес и подталкивают заняться выращиванием этой культуры.

Способы посадки

Как вырастить репчатый лук Эксибишен каждый решает для себя сам. Выбор зависит от возможностей, климатических условий, планируемого урожая. Например, не всем нужны огромные луковицы, можно выращивать Эксибишен просто как салатный лук.

Посев может происходить прямо в почву на огороде, либо посадкой заранее пророщенной рассадой. Как вариант, можно приобрести севок Эксибишен. Репка из него вырастет при условии правильного хранения посадочного материала, а этого добиться не просто. Поэтому, покупать севок нужно только у проверенного поставщика.

Выращивание лука Эксибишен из семян требует не только предварительной подготовки, но и дальнейшего тщательного ухода. Луковицы в урожае будут меньшего размера, чем при посадке рассады.

Семенами

Выбор этого способа посева семян предполагает наличие семян. Существуют два способа решения проблемы:

  1. Самый простой путь — купить семена лука сорта Эксибишен в специализированном магазине. Такие семена прошли необходимую обработку, в них должен быть невысоким процент брака (поврежденные и плоские семена).
  2. Путь для тех, кто не боится сложностей – сбор семян из собственно выращенного лука.
Заготовка семян

Во втором случае луковицы, предназначенные для получения семян, хранят до середины декабря при комнатной температуре. Они становятся мягкими, верхние чешуи становятся слегка подвявшими.

  1. В середине декабря луковицы убирают в холодильник или в погреб, где они будут храниться до начала февраля.
  2. С наступлением последнего зимнего месяца луковицы нужно посадить в небольшие (300 -400 мл) горшки с грунтом. В днище каждого горшка сделать несколько отверстий, поставить горшок в поддон с водой и снова убрать в холод.
  3. К началу марта покажутся зеленые стрелки, в горшке же будет сформирована корневая система. Пришла пора методом перевалки пересадить луковицы в горшки большего размера.
  4. Горшки выставляют на балкон или лоджию (в теплицу под пленку, без пересадки) до тех пор, пока не придет пора пересадки в грунт.
  5. В начале мая семенные луковицы высаживают в открытый грунт, достаточно близко друг к другу.
  6. В июне луковицы дадут стрелки: у лука-гиганта они вырастают выше полутора метров;
  7. К началу сентября семена созревают до такой степени, что их можно заготавливать. Для этого обрезают верхушки стрелок, складывают их, чтобы хорошо просушить.
  8. Подсушенные семена безо всяких сложностей высыпаются из луковой головки. Поэтому для сушки нужно использовать контейнер или картонную коробку. Семена нужно собрать. Чтобы отделить мусор и шелуху достаточно опустить семена в воду. В результате все лишнее всплывет.

Семена лука Эксибишен – небольшие черные выпуклые треугольнички. Плоские семечки не годятся для посева.

Собранные семена просушивают, хранят в темном сухом прохладном месте, ссыпав в полотняные мешочки.

Подготовка семян к посеву

Еще один вариант хранения – на бумажной ленте, с которой после их и высаживают в грунт.

Для изготовления самодельной ленты нужно нарезать полосками бумажное полотенце и сварить клейстер из крахмала.

Через промежутки в 3-5 см нанести капли клейстера с помощью зубочистки, в каждую опустить луковое зернышко. Когда клейстер высохнет, ленту нужно смотать в рулон и убрать на хранение.

Однако же первый вариант (в мешочке) предпочтительнее, поскольку без помех можно произвести предпосевную подготовку, на которой настаивают специалисты. Для этого:

  • семена замочить на несколько часов в воде комнатной температуры. Все всплывшие семечки придется безжалостно выбросить, они не жизнеспособны;
  • остальные семена разложить на пропитанной водой марле (в несколько слоев) или вате, скрутить в рулон и убрать в холодное место без освещения;
  • через трое суток стратифицированные семена замачивают на 2 часа в марганцовке, затем хорошо промывают и можно приступать к посеву.

Лук сорта Эксибишен можно высаживать в открытый грунт весной (конец апреля- начало мая) или высевать осенью, под зиму. Во втором случае лук порадует ранними всходами, семена закалятся и дадут крепкий урожай.

Рассадой

Если высаживать лук Эксибишен рассадой, в начале марта семена высевают в специально подготовленные емкости с грунтом и проращивают до появления возможности пересадки.

Высаживать лук Эксибишен на рассаду нужно в специальный грунт. Его можно приобрести в магазине либо приготовить самому. Состав грунта:

  • дерновая земля 9 частей;
  • перегной 9 частей;
  • перепревший коровяк 1 часть.

Ящики заполняют грунтом, на поверхности рядами высыпают семена и присыпают тонким слоем земли. Заглублять семена не нужно.

Полив заменяют опрыскиванием из пульверизатора, ящики затягивают прозрачной пленкой и убирают в теплое затененное место до появления всходов. После чего пленку нужно убрать, обеспечить рассаде температуру в 20-22ºС и полноценное освещение.

Когда сажать лук Эксибишен в открытый грунт зависит от региона и конкретных погодно-климатических условий.

Как правило, в начале мая можно приступать, а значит, с середины апреля рассаду постепенно приучают «к улице», выставляя на балкон или открывая окно. Начинают процедуры с 15 минут, постепенно увеличивая время.

Луком-севком

Лук-севок рационально высаживать под зиму, чтобы по весне получить ранние всходы.

Весенний сев не запрещен, но лук-севок сложно купить, а еще сложнее – хранить. Именно по этим причинам посадка севком не пользуется популярностью.

Требования к почве

Чтобы выращивать лук и получать желаемый результат, нужно подготовить почву.

  • Участок, на котором будут расположены грядки, хорошо перекапывают, чтобы почва была рыхлой.
  • Вносят древесную золу в качестве удобрения (1 ст. на кв. м).
  • Кислые почвы защелачивают доломитовой мукой или мелом.

Оптимально провести подготовительные работы осенью, чтобы весной высаживать рассаду или высевать семена.

Лук любит легкие песчаные и супесчаные почвы, они хорошо увлажняются, но вода не застаивается.

Для получения крупных луковиц желательно внести в почву минеральные удобрения, перегной и измельченный древесный уголь. На каждый м 2 понадобится 2 ведра перегноя.

Уход за растением в открытом грунте

Посадка лука Эксибишен в открытый грунт требует последующего наблюдения и ухода за ним. Ухаживать придется много и тщательно, но результат того стоит.

Комплексная программа по выращиванию включает в себя:

  • полив;
  • прополку и рыхление;
  • мульчирование;
  • подкормку;
  • профилактику и лечение болезней.

Полив

Уход за луком Эксибишен начинается с полива. С этой целью используют теплую отстоявшуюся в течение дня воду. Количество поливов зависит от региона и погодных условий.

В жаркие засушливые месяцы лук нужно поливать ежедневно. В иных случаях о необходимости полива судят по состоянию верхнего слоя почвы: как только он подсыхает, требуется вода.

Поливать нужно ранним утром или вечером, чтобы вода не испарялась с поверхности почвы.

За месяц до планируемого сбора урожая лук перестают поливать, чтобы луковицы окрепли и дольше хранились, не портились. Для сорта, который в принципе хранится 3-4 месяца, эта мера предосторожности весьма актуальна.

Подкормка

Достаточное количество питательных элементов – залог формирования крупных крепких репок.

Перед посадкой лука в почву вносят 1 ст. л./ на м 2 азотно-фосфорных удобрений и 1-2 ведра коровяка.

Как только начнется рост зеленой массы, в почву нужно внести мочевину (на 10 л воды – 3 ст. л.), а когда отрастут 5-6 перьев – снова азотно-фосфорные удобрения.

Через 20-25 дней процедуру повторить и можно ждать урожай. За месяц до сбора лука удобрения не вносят. Перерыв между подкормками составляет не меньше трех недель.

Лук Эксибишен подкармливают вечером, после обильного полива.

Прополка и рыхление

Прополка – обязанность любого огородника, желающего собрать крупный вкусный лук.

Сорняки – враги культурных посадок, бороться с ними нужно безжалостно и регулярно. Лучше это делать старым дедовским способом, вырывая сорные растения с корнем, но аккуратно, чтобы не повредить луковицы.

Рыхлить землю нужно после полива, 1-2 раза в неделю. Благодаря рыхлению улучшается аэрация почвы, облегчается увлажнение и питание лука. В жаркую погоду, когда приходится поливать луковицы ежедневно, рыхлить после каждого полива не нужно.

Мульчирование

Для сохранения воды в почве и защиты луковиц от палящих солнечных лучей, применяют мульчирование. При этом луковицы присыпают каким-либо легким материалом. Например, перепревшими опилками, сухими листьями, измельченной соломой, древесной щепой.

Мульчирование служит альтернативой рыхлению и «работает» более эффективно.

Борьба с вредителями и болезнями

Посадка лука и уход за ним начинаются с предварительной обработки семян и почвы. Большой выбор препаратов, позволяющих предотвратить появление болезней и вредителей, дает огромную фору. Однако не всегда защита бывает стопроцентной.

Ниже перечислим самые распространенные заболевания.

Головня

Головневые грибки вызывают заражение головней. На зеленых перьях появляются прозрачные темные продольные полосы.

Если своевременно удалить их и уничтожить, то остальной урожай и участок удастся спасти.

Споры головни развиваются в почве, поэтому, перед посевом желательно обработать фунгицидными препаратами семена, а почву- раствором формалина, смесью извести и серы, либо специальными химическими средствами.

Если зараженные перья не убрать вовремя, на месте темных полосок появятся трещины, из которых высыпаются споры. Участок, зараженный головней, очень сложно вернуть в севооборот.

Луковая гниль

При избыточной влажности в луковицах развивается гниль. Она незаметна глазу, однако репки теряют упругость, становятся водянистыми и гниют изнутри. Их остается только утилизировать.

Средства профилактики – умеренность при поливе и фунгицидная обработка семян.

Луковая муха

Луковая муха откладывает яйца в луковых чешуях и почве. В результате заражения желтеют и вянут перья, луковица становится мягкой и раскисает.

С ней можно бороться народными способами. Например, табачной пылью, черным перцем, золой, которыми посыпают (или опрыскивают раствором) растения.

Либо с помощью химических препаратов. Кроме того, луковая муха не любит морковный аромат. Поэтому рядом с луковыми можно расположить морковные гряды или в качестве мульчи использовать измельченную морковную ботву.

Медведка

Еще один большой любитель сладкого лука, каким и является Эксибишен. Чтобы отвадить медведку от грядок, перед посадкой в лунки кладут измельченную яичную скорлупу. Либо смазанные древесным дегтем опилки. Их можно дополнительно положить на гряды.

Стеблевая нематода

Известковая мука и тщательная обработка посевного материала позволят защитить лук от стеблевой нематоды. Иначе маленькие червячки уничтожат все приложенные усилия.

При появлении стеблевой нематоды перья скручиваются и темнеют.

Выращивание лука сорта Эксибишен через рассаду и ранняя ее пересадка в открытый грунт значительно повышает устойчивость растений к вредителям и болезням.

Сбор и хранение урожая

Имея дело с луком Эксибишен, нужно знать не только, как его выращивать, как обеспечить уход, но и как сохранить урожай.

Сбор луковиц проводят в конце августа-начале сентября. Сигналом к уборке служит пожелтевшая и легшая на землю верхняя часть растения.

Сами луковицы приобретают золотисто-коричневый оттенок, плотные и гладкие на ощупь. Их собирают в сухую ясную погоду и раскладывают под навесом для просушивания.

Луковицы, которые не внушают доверия, например, мягкие, поврежденные механически – откладывают отдельно. Они не будут храниться, их нужно сразу съедать.

Остальные после 3-5 часов просушивания складывают в место хранения – в хорошо проветриваемое место, например, на чердак.

После того, как перья окончательно подсохнут, лишний мусор убирают. Луковицы складывают в сетки или ящики и убирают в погреб (или в холодильник), где он может храниться около четырех месяцев.

Лук Эксибишен – вкусный и полезный овощ, который вполне по силам вырастить на своем участке.

Предпочтительнее вырастить рассаду, а затем пересадить ее в открытый грунт. При правильном уходе с квадратного метра огорода можно собрать 3-5 кг крупных сладких луковиц.

Лук сорта Эксибишен: от рассады до получения урожая салатных гигантов

Лук является одной из самых популярных овощных культур. Он содержит полезные вещества, которые укрепляют иммунитет и помогают лечить различные болезни. Лук используют практически во всех блюдах: овощных, мясных, рыбных и других. В России известно 80 сортов лука, один из которых — Эксибишен.

История создания сорта

Гигантский сорт лука Эксибишен был выведен голландскими селекционерами. Севок этого лука встречается в продаже достаточно редко. Садоводы ценят Эксибишен за его большие размеры и отменный вкус.

Описание и характеристика сорта

Лук репчатый Эксибишен выращивается в однолетней культуре, чаще всего посевом семян на рассаду зимой или ранней весной. От всходов до получения урожая проходит 130 дней. Головка лука яйцевидная, вытянутая; масса одной луковицы в среднем весит 170–550 грамм, но при хорошем уходе отдельные луковицы вырастают до 800 грамм. Чешуйки лука сухие, соломенного цвета, в разрезе — белые.

Верхние чешуи лука Эксибишен — соломенного цвета, а свежие — белые

Эксибишен — салатный сорт с нежным вкусом. При нарезке такого лука выделяется мало эфирных масел, поэтому он не раздражает слизистую глаз. Срок хранения лука — до четырёх месяцев.

Выращивание

Лук Эксибишен можно выращивать из севка или из семян, которые сеют на рассаду зимой, в южных регионах его можно высевать сразу в грунт.

Выращивание рассады

Из-за длительного вегетационного периода рекомендуется выращивать этот лук через рассаду. Период высадки лука в плошки — от начала марта до середины апреля. Если нет возможности досвечивать рассаду специальными лампами, то высевать следует позже, когда световой день длиннее.

Подготовка почвы

Грунт для рассады можно составить самостоятельно, из следующих компонентов:

  • брикет кокосового субстрата;
  • 5 литров торфоперегнойной земли;
  • 5 литров садовой земли;
  • 1 литр биогумуса;
  • 1 стакан вермикулита.

Кокосовый брикет размачивают в 2–3 литрах воды, добавляют туда торфяную и садовую землю, всё перемешивают, добавляют биогумус и вермикулит и снова перемешивают. Садовую и торфяную землю можно предварительно прогреть в духовке при температуре 80 С около 30 минут — это поможет избавиться от вредителей и болезней.

Фотогалерея: составляющие для приготовления грунта под рассаду

Выбор ёмкости для посадки

Для выращивания рассады лука предпочтительнее взять плошку, глубина которой больше 10 см. Как показали опыты, в таких ёмкостях рассада лука растёт лучше и к моменту высадки в грунт уже образовывает небольшие головки.

В мелкой плошке рассада тонкая, а в более глубокой уже образовались головки

Подойдут глубокие коробки от тортов или одноразовые контейнеры.

Посадка семян

Чаще всего семена этого лука уже обработаны различными препаратами, что указывается на упаковке, поэтому их сеют сухими. Этапы посадки семян лука на рассаду:

  1. Насыпьте в ёмкость землю и слегка её уплотните.
  2. Сделайте бороздки на расстоянии 2 см друг от друга.
  3. Разложите семена пинцетом, оставляя между ними 1 см.
  4. Присыпьте грунтом, засыпая семена на 5 мм.
  5. Полейте горячей водой (60–70 С).
  6. Накройте плёнкой и поставьте в тёплое место (на обогреваемый пол или под батарею).

Чтобы не измерять температуру воды, проще воспользоваться такой схемой: кипятим чайник, наливаем кипяток в холодный керамический или стеклянный стакан, затем берём металлическую столовую ложку и зачерпываем воду из стакана, поливая плошку с семенами. Если площадь большая, то возьмите несколько ложек.

При контакте кипятка сначала с кружкой, а потом с ложкой, вода охлаждается и получается нужная температура. Это помогает смыть эфирные масла с семян, и они всходят дружно на 3–5 день.

Уход за рассадой

После того как лук пророс, самое важное — не пересушить всходы и не допустить вытягивания. Поэтому ёмкости с рассадой ставят на самое светлое, но не слишком тёплое место. Лучше всего — на подоконник южного окна или под дополнительное освещение, убирая на ночь в более прохладное место с температурой 10–15 градусов.

Перепад дневных и ночных температур закалит лук и сделает рассаду крепкой.

Лук всходит маленькими петельками

Полив в рассадном периоде умеренный, без пересушивания. При температуре в комнате +22 С достаточно поливать 1 раз в неделю.

Через 2 недели после посадки нужно начинать подкормку минеральными или органическими удобрениями, разбавленными в 2 раза от нормы и обязательно их чередуя. Например, использовать в течение одной недели жидкий биогумус, а в течение следующей — удобрение для рассады Кемира.

В глубокой плошке лук может расти без пересадки.

Продукт Кемира хорош тем, что не содержит хлора

Посадка рассады в грунт

Лук — холодостойкая культура и может выдержать небольшие заморозки, поэтому в зависимости от региона, его высаживают с конца апреля по середину мая.

Лучше всего, если в предыдущем сезоне на выбранной грядке росли капуста, картофель, бобовые, зерновые, кабачки или тыква. Не сажайте лук там, где росли морковка, лук, чеснок, свёкла, огурец или кукуруза.

Грядку рыхлят или перекапывают, удобрения не вносят, а сразу делают борозды или гребни. Расстояние между рядами должно составлять 40 см.

Лучшим способом посадки считается высадка в гребни. При дальнейшем росте лука земля с гребня ссыпается и к концу вегетации весь лук оказывается на поверхности — отгребать почву от луковиц уже не надо. Однако в более южных, засушливых регионах, высадка в гребни приведёт к тому, что поливать придётся чаще и обильнее.

При посадке в гребни отпадает надобность отгребания земли от луковиц

Этапы высадки в грунт:

    Если лук не рассаживался из плошки в индивидуальные стаканчики, то всю плошку помещают в таз с водой.

Вымачивание необходимо для удаления земли с корней

Обрезка производится для стимуляции дальнейшего роста

Видео — высадка рассады лука Эксибишен в грунт

Уход за луком Эксибишен

Дальнейший уход за луком заключается в поливах, мульчировании, подкормках.

Мульчирование и рыхление

Как только минует угроза возвратных заморозков, лук желательно замульчировать. В качестве мульчи можно использовать скошенные сорняки, газонную траву, перепревшие опилки, щепу лиственных деревьев или кустарников. Слой мульчи должен быть не менее 10 см, это позволит сохранить влагу в почве. Рыхлить такую грядку уже не придётся, и сорняков на ней будет гораздо меньше.

Если нет возможности замульчировать грядку, то после каждого полива обязательно рыхлят лук.

Полив

Лук Эксибишен поливают в зависимости от погодных условий. Если стоит не очень жаркая погода или идут дожди, то поливы не делают. Но если летом на солнце столбик термометра показывает больше +30 С, то раз в неделю грядку с луком хорошо проливают.

Грядку с луком желательно поливать редко, но обильно, почва должна промокнуть на глубину 20 см.

За 2–4 недели до уборки лук перестают поливать, чтобы налились головки.

Подкормка

Первые подкормки производят через 2 недели после посадки. В первой половине лета необходимо подкормить лук следующими удобрениями:

  • 1 литр жидкого коровяка настаивают 3 суток в 10 литрах с воды и потом разводят в пропорции 1 литр настоя на ведро воды;
  • 0,5 литра сухого птичьего помёта настаивают в 10 литрах воды, затем разводят 1 литр полученного настоя на ведро;
  • 25 грамм мочевины разводят в ведре воды и поливают растения.

Все подкормки проводят только после полива — почва должна быть влажной. Во второй половине июня начинают проводить подкормки биогумусом и Оргавитом, чередуя их.

Оргавит содержит много фосфора и калия

Все подкормки проводят с интервалом 10–14 дней.

На почвах, богатых гумусом и органикой, а также на замульчированных грядках, хорошо показали себя подкормки препаратами Сияние и Байкал.

Байкал Эм содержит полезные бактерии, которые перерабатывают органику в питательные вещества

Если лето дождливое, то подкормки проводятся после дождя.

Болезни и вредители лука

Чаще всего лук поражается луковой мухой. Её активность приходится на период цветения вишни. Посадки лука в это время можно спрятать под укрывным материалом. Хорошо отпугивает луковую муху запах дёгтя или моркови, поэтому часто чередуют грядки с луком и морковкой или мульчируют грядку сухой морковной ботвой, оставшейся с осени.

Луковая муха откладывает яйца в донце луковицы

Гнили возникают из-за загущённых посадок или чрезмерной влажности. Особенно часто проявляются в дождливое лето, когда лук не просыхает перед выкапыванием. Лучшей профилактикой гнилей является устройство навеса, когда влага на грядку не попадает, а воздух проходит свободно.

Гниль появляется внутри луковицы; заболевшие растения с грядки удаляют

Уборка лука

Лук Эксибишен лучше убирать после размягчения корневой шейки и полегания пера. Лук выдёргивают руками или выкапывают вилами, затем оставляют сушиться на несколько дней в хорошо проветриваемом помещении. В прохладную погоду можно оставить лук под открытым небом на несколько часов.

Убирать крупные головки лука Эксибишен не составляет труда

Через неделю обычно обрезают корни и остатки пера и убирают лук на хранение или используют в салатах, так как максимальный срок хранения этого лука — 4 месяца при температуре 5 С.

Размножение лука Эксибишен

Так как лук чаще всего не хранится до весны, то получить из него семена достаточно проблематично. Он сгниёт, если его оставить в земле на зиму.

Если у вас сохранились небольшие луковицы сорта Эксибишен, весом в 150–200 грамм, у которых уже проклюнулись зелёные перья, то высадите их в высокие горшки объёмом 1–2 литра, наполненные не слишком питательным грунтом: торфяной грунт + перепревшие опилки или кокосовое волокно + песок или вермикулит. Луковицу сажают в этот грунт на 1/3 и обильно поливают, следя в будущем за грунтом, который должен быть постоянно влажным. Перья с луковицы желательно не снимать и не ослаблять растение. Поскольку выгонка лука происходит зимой, то обязательно делайте досветку. С наступлением тепла можно высадить такой лук в теплицу или на отдельную грядку.

Следите за тем, чтобы цветонос не сломался

Важно, чтобы рядом не росли другие цветущие сорта лука, так как они могут переопылиться, и вы получите уже не Эксибишен, а новый уникальный сорт.

К концу лета созревшие семена готовы к сбору.

Отзывы садоводов об этом сорте лука

Без лука я не представляю свой огород. Высаживаю сразу несколько сортов. Некоторые я выращиваю через семена. В прошлом году приобрела на рынке семена лука Престиж «Эксибишен». Об этом сорте слышала давно и только хорошее. Этот сорт поразил меня своим размером. Я получила небывалый урожай лука. Сорт Эксибишен в основном используют для салатов. Я добавляю его при приготовлении блюд для своих домашних. Самая крупная луковица вытянула у меня на 600грамм. А у моей соседки такой же лук весил около 800 грамм. Но это не предел. Всё зависит от ухода за растением. Этот лук нравится мне за свою сочность и вкус. У него толстые и мясистые чешуйки. На вкус он сладкий и немного острый. Я высеваю семена лука в торфяные таблетки. Через 2 месяца у меня формируется крепкая и здоровая рассада лука. Я её высаживаю в мае в грядки вместе с таблеткой, на которой она росла. Лук быстро принимается и хорошо растёт. Я регулярно поливаю его, рыхлю и подкармливаю. Подкормки я делаю 2–3 раза за сезон и только органическими удобрениями. Этот лук можно использовать и в консервации. У него есть один недостаток. Он хранится всего 3–4 месяца.

tutsa

http://otzovik.com/review_4635781.html

Выращиваю этот сорт лука у себя на участке уже несколько лет и могу рассказать, как я это делаю. В начале февраля высеваю семена на рассаду в «улитки» Прорастают семена через 2 недели. Как только увидела зелёные петельки, разворачиваю «улитку» и присыпаю землёй. Опять заворачиваю и теперь выставляю на свет. Всё! Такой способ позволяет экономить место на подоконнике. Остаётся только время от времени поливать рассаду да подстригать выросшую «щётку» для формирования маленьких луковичек. Не подкармливаю, земля содержит достаточное количество удобрений и микроэлементов для роста растений. В открытый грунт высаживаю, как только установится тёплая погода, рассада лёгких заморозкой не боится. По всей длине грядки на расстоянии 30см делаю бороздки, проливаю их водой, увлажняю и «улитку», разворачиваю её и осторожно укладываю тоненькие ниточки лука на расстоянии 30см. Первое время поливаю грядку ежедневно, пока рассада не приживётся и не тронется в рост, а потом -по мере подсыхания почвы Убираю лук, когда перо пожелтеет и начнёт ложиться, хорошо просушиваю под навесом. Головки вырастают крупные, вес некоторых достигал 400г.

Ligularia

http://irecommend.ru/content/odnoletnii-luk-eksibishen-i-moi-opyt-ego-vyrashchivaniya

Этот лук я второй год выращиваю на даче. Сначала в апреле сажу семена, выращиваю рассаду, пикировать ее не надо. При посадке немного подрезаю корни и верхушки. Высаживаю в середине мая. К концу августа получаю довольно большие луковицы, которые вырастают над землей на грядке. Этот лук салатного назначения, всю зиму он храниться не будет, очень сочный и совсем не горький. Уход простой, полив и рыхление, пару раз поливала раствором гумматов. За сезон из маленького семечка вырастает хорошая луковица. Пакет семян в магазине Семена для Сибири купила за 16 рублей.

ira_nad

http://irecommend.ru/content/sladkii-luk

Эксибишен — вкусный салатный сорт лука. Его головки могут при правильной агротехнике вырасти до 800 грамм и даже больше. Единственный минус этого сорта — недолгий срок хранения, но несмотря на это, он становится всё более популярным среди садоводов.

Рейтинг
( Пока оценок нет )
Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: