17 лучших сортов облепихи
Совсем недавно многие считали, что облепиха это дикая ягода, произрастающая в большинстве своем на территории Сибири. Но современные ученые вывели огромное количество сортов, отличающиеся повышенными вкусовыми качествами, крупным размером и другими положительными характеристиками, произрастающие как на Урале так и в Подмосковье.
Самые крупные плоды приносит сорт Эссель. Отсутствие колючек говорит о безопасности работы с растением, такими качествами могут похвастаться сорта Великан, Солнечная и многие другие. Самым урожайным считается сорт Ботаническая, его очень часто используют в промышленных масштабах. Повышенной зимостойкостью отличается сорт Трофимовская, Золотой початок и Дар Катуни. В данной статье мы поближе познакомимся с описанием данных сортов.
Самые крупные сорта облепихи, описание
Облепиха, растущая в дикой природе, приносит плоды весом 0,2-0,3 грамма, вес ягод культурных растений равняется 0,5 грамма. Но существуют сорта, способные давать плоды, масса которых достигает 1,5 грамма.
Ажурная
У этого дерева красивая, раскидистая крона, на ветвях отсутствуют шипы. Плоды ярко-оранжевого цвета, по своей форме напоминают цилиндр. Вес одной ягоды достигает 1 грамма. Облепиха такого сорта созревает рано и дает обильный урожай. Обладает устойчивостью к морозам, засухе и многим грибковым заболеваниям.
Августина
Плоды такого сорта весят примерно 1,1 грамма, характерен оранжевый цвет и яйцевидная форма. Плоды собраны в рыхлые кисти, что значительно упрощает процесс их сбора. На побегах присутствует небольшое количество шипов. Облепиха созревает рано, с одного взрослого дерева собирают 16-18 килограмм урожая.
Елизавета
Кустарник с аккуратной, компактной кроной, которая не требует длительной обрезки. В среднем, ягоды весят 0,9 грамма, обладают кисло-сладкий вкусом с легкими оттенками ананаса. Плоды растут на длинных плодоножках, легко отделяющихся от кисти, созревают в поздние сроки. Кроме всего прочего сорт отличается высокой зимостойкостью и устойчивостью к нападкам вредителей.
Эссель
Сорт является новинкой сибирской селекции. Ягоды обладают превосходными характеристиками, их вес достигает 1,2 грамма, форма овальная, вкус сладкий, десертный. Плоды созревают в августе, отличаются слабым креплением к кисти.
Лучшие сорта бесшипной облепихи
Облепиха без шипов является одним из самых важных открытий селекционеров. Такие растения безопасны для садовода, за ними намного проще ухаживать и собирать урожай.
Великан
Сорт может продаваться как в виде кустарника, так и в виде дерева. Обладает конусовидной кроной без шипов, в высоту достигает 3,5 метров. Плоды ярко-оранжевого цвета цилиндрической формы, растут на короткой плодоножке, обладаю кисло-сладким вкусом и большим размером.
Солнечная
Крупный кустарник с раскидистой кроной, безопасность сорта обеспечивает отсутствие колючек. Плоды янтарного цвета по массе достигают 0,7 грамма, отличаются приятным сладким вкусом и повышенной маслянистостью.
Алтайская
На аккуратной кроне практически отсутствуют шипы. Плоды созревают в конце августа, в среднем весят 0,7 грамма. Обладают приятным сладким вкусом с легким ананасовым запахом. Ягоды отличаются легким, сухим отрывом от плодоножки.
Подруга
Кустарник среднего роста с кроной, отличающейся слабой раскидистостью. Побеги у растения прямые и тонкие, на них отсутствуют шипы. Листья блестящие, светло-зеленого цвета с легкой опушенностью. Плоды крупного размера, их масса может достигать 1 грамма, форма овальная, цвет насыщенно оранжевый. Вкус ягод кисло-сладкий, их можно использовать как для употребления в свежем виде, так и для различных видов переработки.
Самые урожайные сорта
Сорта облепихи, выведенные совсем недавно, наделены наибольшей урожайностью. С одного куста можно собрать до 18 килограмм плодов, вместо прежних 5-6 килограмм.
Ботаническая
Сорт часто используют в коммерческих целях, при правильном уходе с одного 5-ти летнего дерева можно собрать до 20 килограмм урожая. Плоды отличаются крупным размером, красно-оранжевым цветом и приятным, сочным вкусом. Ягоды легко отделяются от плодоножки и хорошо переносят транспортировку.
Московская красавица
Кустарник средних размеров с компактной кроной. Насыщенные, оранжевые ягоды обладают десертным вкусом и довольно крупным размером (0,6 грамма). Сорт приносит обильный ежегодный урожай, с одного растения собирают до 15 килограмм плодов. К тому же Московская красавица отличается хорошей зимостойкостью и неприхотливостью к уходу и условиям выращивания. Обладает иммунитетом к большинству заболеваний.
Чуйская
Компактное дерево с раскидистой, редкой кроной, хорошо поддаётся формированию. С одного растения собирают 10-12 килограмм ягод овальной, слегка удлиненной формы. Плоды созревают в летний период, отличаются приятным кисло-сладким вкусом.
Любимая
Кустарник средних размеров с кроной плоско-овальной формы. Побеги прямые, практически без колючек, характерен белесный налет. Верхняя часть листа светло-зеленого цвета, а нижняя серебристая. Плоды оранжевого цвета овальной формы. Кожица потная, мякоть слегка рыхлая, очень приятная на вкус. Созревает сорт в конце августа и приносит стабильный и большой урожай, который подходит для различного вида консерваций. Сорт отличается повышенной зимостойкостью и иммунитетом к большинству заболеваний.
Нивелена
Кустарник средних размеров со слабораскидистой кроной зонтиковидной формы. Побеги светло-коричневого цвета, матовые, шипы присутствуют в маленьком количестве. Листья маленького размера, зеленого цвета. Ягоды крупного размера желто-оранжевого цвета, форма шарообразная. Мякоть отличается хорошим ароматом и кисло-сладким вкусом. Такие ягоды созревают в конце лета, хорошо переносят транспортировку и могут долго храниться. Также сорт отличается повышенной зимостойкостью и устойчивостью к заболеваниям.
Самые морозостойкие сорта
Облепиха относится к Сибирским растениям, поэтому хорошая морозостойкость является ее естественной характеристикой. Но существуют сорта, у которых этот показатель находится на высшем уровне.
Золотой початок
Сорт облепихи, начинающий плодоносить уже на 3-ий год жизни. Также можно выделить малое количество шипов. Ягоды золотисто-оранжевого цвета весом до 0,5 грамм собираются в плотные кисти початки. Главным достоинством является повышенная зимостойкость.
Трофимовская
Высокорослый кустарник с раскидистой, зонтичной формой. Приносит крупные плоды весом до 0,7 грамм оранжевого цвета с красными переливами. Форма ягод удлиненная. Сорт отличается повышенным содержанием аскорбиновой кислоты. Трофимовскаяспособна пережить не только зимние холода, но и весенние заморозки, которые являются более губительными для большинства культур.
Ботаническая любительская
Кустарник вырастает до 4-х метров в высоту, крона обладает пирамидальной формой. Листья крупные, светло-зеленого цвета, колючки практически отсутствуют. Ягоды созревают в начале августа, причем если вовремя не собрать урожай, то он переспеет и станет не транспортабельным. Плоды крупного размера, желто-оранжевые с чешуйками. Форма овально-цилиндрическая. Мякоть отличается приятным вкусом и ананасовым запахом. Также сорт очень урожайный, с одного куста собирают 15 килограмм урожая, плодоносить облепиха начинает уже на 3-4 год жизни. Ботаническая любительская устойчива к морозам, засухе и различным заболеваниям.
Дар Катуни
Куст вырастает до 2,7 метров в высоту, крона овальная, загущенность средняя. Возможно наличие маленького количества шипов или же они могут полносью отсутствовать. Листья вогнутой формы, насыщенного зеленого цвета. Плоды обладают оранжевым окрасом и круглой формой, в среднем их вес составляет 0,7 грамма . Урожай можно собирать во второй половине августа . Плодоношение облепихи начинается на 3 год жизни и продолжается до 12-ти летнего возраста. С одного кустарника собирают 14-16 килограмм урожая. Сорт обладает устойчивостью к морозам и болезням.
Облепиха содержит в себе большое количество витаминов и полезных микроэлементов, поэтому такие ягоды благотворно влияют на организм человека. Благодаря высокому содержанию масел, эту культуру часто используют в косметологии.
Сорта облепихи – на пути к совершенству вкуса и формы
Раскидистый, усеянный острыми шипами кустарник, с мелкими кислыми ягодами желто-оранжевого цвета – такими были почти все сорта облепихи каких-то 35–40 лет назад. Именно тогда начался облепиховый бум, вызванный разрекламированными целебными свойствами сибирской ягоды. Современный сортимент – это десятки культиваров и гибридов, которые отличаются крупными ягодами с десертным вкусом и тонким ароматом, высокой урожайностью, декоративной формой кустов и штамбов, высоким уровнем адаптации к почвенно-климатическим условиям России.
Сибирская ягода – кладовая солнца и здоровья
Самый доступный источник натуральных витаминов – ягоды и фрукты, но по их количественному и качественному составу, ни одна из плодово-ягодных культур не сравнится с облепихой, и ни одна не получила такого красноречивого синонима – кладовая солнца. Эта невзрачная сибирская ягода содержит весь витаминный алфавит, она абсолютный лидер по количеству биологически активных веществ и микроэлементов, целебных масел и органических кислот.
Растение относится к семейству Лоховые, на территории Сибири, в Средней Азии, европейской части континента произрастет вид облепиха Крушиновая. Это ягодный кустарник, но часто его выращивают в один ствол, формируя деревце, или прививают на штамб. Стандартная высота – 2,5–3 м, без обрезки может вырасти до 6 м. Крона ветвистая, в диметре достигает 4–5 м, дает активный летний прирост – из почек, расположенных ближе к верхушке ветки, образуется мутовка молодых побегов, заканчивающихся шипами. Одно из направлений селекции – выведение сортов облепихи без колючек и специалисты немало в этом преуспели.
Одна из биологических особенностей растения – плодоношение исключительно на побегах второго года вегетации. После отдачи урожая, ветка оголяется, а вегетативный и генеративный рост передвигается ближе к ее краю. Если растение регулярно не обрезать, то постепенно весь урожай окажется на макушке.
Вторая важная характеристика – двудомность кустарника. К плодоношению способны только женские деревца, но чтобы произошло их опыление, на несколько экземпляров сажают хотя бы один мужской сорт облепихи. Сорта-опылители прекрасно цветут, отличить их можно на 3–4 год по более крупным чешуйчатым почкам. Пыльца очень мелкая, переносится ветром.
Третья особенность – способность корневой системы усваивать атмосферный азот, что позволяет растению успешно выживать даже на обедненных почвах. Это возможно благодаря поверхностному расположению корней и образованию на них многочисленных наростов – клубеньков.
Цветет облепиха в мае, образуя соцветия в виде коротких кистей. По мере роста ягоды очень плотно облепляют веточку, напоминая кукурузный початок. По форме они могут быть разные – круглые, яйцевидные, удлиненные, похожие на бочонок, по цвету – всех оттенков оранжевого. Созревают ягоды в зависимости от сорта – начиная с августа и заканчивая октябрем.
Обратите внимание! В продаже встречаются комбинированные растения облепихи – это когда на мужской экземпляр привит женский сорт. Такой кустарник состоит из веток с женским и мужским началом, хорошо плодоносит, дает более крупные плоды.
Сорта: самые, самые…
В России успешно работают две школы селекции облепихи – сибирская и европейская. Выведено более 7 десятков новых сортов – крупноплодных, урожайных, с улучшенными вкусовыми характеристиками, повышенным содержанием витаминов, менее ошипованными побегами. Чтобы не потеряться в изобилии предлагаемых сортов, предлагаем рассмотреть их в разрезе наиболее привлекательных для садовода характеристик.
Самые крупные
Облепиха, созревшая в диких условиях, весит всего 0,2–0,3 г, стандартная масса плодов культурных растений – 0,4–0,5 г, крупноплодные сорта способны продуцировать ягоды от 0,7 до 1,5 г. Есть по этому показателю и несколько бесспорных рекордсменов.
-
Ажурная – универсальный сорт с ярко-оранжевыми, цилиндрическими ягодами весом до 1 г. Кроме крупных сочных плодов приятного вкуса, есть и другие привлекательные характеристики – раскидистая густая крона, отсутствие колючек, ранние сроки созревания, хорошая урожайность, устойчивость к грибковым инфекциям, морозам, жаре, засухе.
Самые вкусные
Тем, кто хочет извлечь из ягод не только пользу, но и получить вкусные ароматные заготовки на зиму, стоит обратить внимание на десертные сорта. Они не такие кислые и годятся для употребления в свежем виде.
- Облепиха Любимая имеет одну из самых высоких дегустационных оценок. Ее довольно крупные (0,7 г), ярко-оранжевые ягоды, собранные в рыхлые початки, обладают изумительным ароматом и кисло-садким вкусом. Предпочитаемая форма выращивания – куст в несколько стволов, культура стойко переносит морозы, не подвержена заболеваниям. Плодоносит обильно и ежегодно, красиво выглядит в декоративных посадках, живой изгороди.
- Облепиха Пантелеевская – среднепоздний, высокоурожайный сорт с выровненными крупными плодами красно-оранжевой окраски и сладкого, с приятной кислинкой вкуса. Невысокое деревце (до 2,5 м) образует густую шаровидную крону с небольшим количеством колючих побегов. При сборе ягоды легко снимаются с ветки, не раздавливаются, хорошо транспортируются.
- Сорт Алтайская отличается высоким содержанием сахара (9,7%), поэтому ягоды у него сладкие, сочные, с ананасовым запахом. Среди других достоинств – компактная крона практически без колючек, крупноплодность (до 0,7 г), легкий сухой отрыв ягод, летний период созревания (конец августа).
- Еще один десертный культивар сибирской селекции – облепиха Джемовая. Ягоды у нее красно-оранжевые, крупные (до 0,9 г), со сладкой мякотью и приятным ароматом. Кустарник начинает плодоносить уже на 3–4 год, плоды созревают в конце лета.
Самые полезные
Если сделали ставку на поливитаминный состав, высокое содержание аскорбиновой кислоты, каротина, масел, вам понравятся следующие сорта.
- Облепиха Перчик – зимостойкий сорт ленинградской селекции. Отличается повышенным содержанием в ягодах аскорбиновой кислоты (193 мг в 100 г продукта), поэтому вкус у них скорее кислый, с насыщенным ароматом. Плоды стандартные по размеру, очень красивые – яйцевидные, ярко-оранжевые, с блестящей кожицей. В кистях ягоды сидят довольно плотно, но отрываются хорошо, без повреждения мякоти.
- Высоким уровнем содержания масла отличается сибирский сорт Живко. Он имеет техническое назначение, ягоды у него стандартного размера, отрываются без повреждения мякоти, побеги без шипов.
- Облепиха Витаминная отличается высоким уровнем содержания в плодах антиоксидантов – флавонидов (137 мг) и аскорбиновой кислоты (до 195 мг). Кустарник высокорослый, имеет пирамидальную крону, плодоносить начинает рано (на 3 год). Ягоды похожи на бочонки, имеет светло-оранжевую окраску с малиновым пятнышком на верхушке, созревают в сентябре.
Самые безопасные
Облепиха без шипов – мечта садовода, поэтому многие селекционеры направили усилия на выведение именно таких сортов. Есть культивары полностью лишенные колючек, у многих их количество и острота сведены к минимуму.
- Среди лидеров по безопасности – сорт Великан. Это кустарник или дерево с конусовидной кроной высотой до 3,5 м, летние побеги практически без шипов. Плоды цилиндрические, насыщенного оранжевого цвета, на короткой плодоножке, плотно сидят в початке. Размер – выше среднего, вкус мякоти – кисло-сладкий.
- У облепихи сорта Солнечная нет аналогов ни по безопасности, ни по вкусовым качествам. У кустарника с мощной раскидистой кроной нет колючек. Крупные плоды (0,7 г) приятного янтарного цвета содержат высокий процент сахара и масел, они хороши как для переработки, так и свежего потребления.
Кроме вышеуказанных разновидностей, почти не имеют шипов сорта Августина, Ажурная, Алтайская, Жемчужница, Золотой каскад, Нивелена, Эссель.
Самые урожайные
Если для старых сортов ягодного кустарника максимум урожайности – 5–6 кг с куста, то для современных и 18–20 кг не предел.
- Облепиха Ботаническая – среднеранний, зимостойкий сорт с очень обильным плодоношением. В возрасте 5–6 лет при должном уходе с одного растения собирают до 20 кг крупных, сочных, красно-оранжевых плодов. Несомненный плюс – сухой отрыв ягод и хорошая транспортабельность, позволяющая выращивать культуру в промышленных масштабах.
- Славится урожайностью и десертный сорт облепихи Московская красавица. Среднерослый компактный куст в буквальном смысле облеплен довольно крупными ягодами (6,5 г) интенсивного оранжевого окраса. Растение плодоносит ежегодно и обильно, по достижении оптимального возраста дает стабильный урожай до 12–15 кг с куста. Кроме того, культура зимостойкая, неприхотливая в уходе, устойчива к неблагоприятным факторам и болезням.
- Хорошая урожайность (9–11 кг) и кисло-сладкий вкус у культивара Чуйская. Оранжевые блестящие ягоды овально-удлиненной формы собраны в плотные початки, созревают летом. Само деревце компактное, с раскидистой, средней густоты кроной, хорошо поддается формированию.
Самые зимостойкие
Облепиха – растение сибирское, поэтому зимостойкость – его обычная характеристика. И все же хотелось бы отметить несколько особо морозоустойчивых сортов.
- Облепиха золотой початок – среднепоздняя по срокам созревания, среди достоинств в описании сорта – высокая зимостойкость, хорошая урожайность, раннее начало плодоношения (на 3 год), слабая околюченность веток. Ягоды некрупные (0,4–0,5 г), золотисто-оранжевые, собранные в плотные кисти-початки.
- К высоко зимостойким сортам относится облепиха Трофимовская. Плоды крупные (до 0,7 г), удлиненные, оранжевого цвета с красным оттенком, богаты аскорбиновой кислотой, созревают вначале сентября. Кустарник высокорослый, раскидистый, формирует зонтичную крону, выдерживает не только сибирские морозы, но и европейские перепады зимних температур.
К зимостойкой группе также относятся Дар Катуни, Владимирка, Популярная, Ботаническая любительская, Отрадная.
Самые «мужественные»
Какие бы сорта облепихи вы ни предпочли, без сорта-опылителя не обойтись. Выбор «мальчиков» не так велик, как «девочек», среди наиболее востребованных – красавцы Алей и Гном.
-
Облепиха сорта Алей – мощный раскидистый кустарник сибирской селекции с роскошной кроной, жизнестойкими цветочными почками, обильным и продолжительным цветением. На побегах не имеет шипов, возможна единичная завязь, дает много поросли.
Интересно! Новое направление селекции – выведение сортов облепихи, которым не нужен опылитель. Гибрид облепихи Самоплодная – первый результат этих поисков. Дерево высотой до 3 м способно завязывать крупные, весом до 2 г ягоды без мужского растения в саду.
Самые оригинальные
Любителям экзотических диковинок в саду понравится необычный сорт Елочка. Кустарник скорее декоративный, чем плодовый. Куст невысокий, конусообразный, с зауженной кроной. Сходство с елочкой улавливается в расположении веточек и узких ланцетных листьев. Ягоды небольшие, лимонно-зеленого цвета, кислые на вкус.
Районирование сортов
До сих пор бытует ошибочное представление, что раз облепиха растение сибирское, то в более мягких европейских условиях оно тем более приживется. Это не так. Параллельно развивается два направления селекции – сибирское и европейское. Есть, безусловно, и универсальные формы, но, все же, европейские кустарники больше адаптированы к условиям зимнего перепада температур, затяжных оттепелей, засушливого лета. Они обладают лучшей сопротивляемостью к грибковым инфекциям.
Облепиха европейских сортов подходит для Подмосковья и средней полосы. Это Августина, Московская красавица, Великан, Ботаническая, Ватутинская, Нивелена, Рябиновая, Перчик.
У сибирских культиваров, наоборот, более короткий период глубокого покоя, они выдерживают сильные морозы, но могут подмерзнуть после оттепели, не любят жару. Лучшие сорта облепихи для Сибири – Лучезарная, Пантелеевская, Превосходная, Чуйская, Обильная, Великан, Любимая.
Уральский климат идеально подходит для выращивания этого ягодного кустарника и способен обеспечить урожаи в пределах 15–20 кг с деревца, но это при условии посадки районированного материала. Облепиха, выведенная специально для этого региона, отличается крупноплодностью, урожайностью и зимостойкостью сортов и полностью адаптирована для Урала. Это Чуйская, Лисичка, Рыжик, Солнышко, Костер, Янтарное ожерелье.
10 лучших сортов облепихи
Рейтинг лучших сортов облепихи — по отзывам садоводов.
- Лучшие сорта облепихи для переработки и заготовок
- Лучшие десертные сорта облепихи
Облепиха — высокий кустарник с целебными ярко-оранжевыми сочными плодами, облепляющими плодовые веточки. Отношение к облепихе, как к культуре, менялось в разные периоды. В самом начале селекционных работ по выведению сортовой облепихи садоводы средней полосы были разочарованы. Облепиху характеризовали как проблемную культуру, нуждающуюся в опылителе, дающую обильную поросль и мелкие кислые ягоды, которые муторно обрывать с колючих веточек. Даже сейчас можно встретить подобную оценку и сравнение облепихи с сорняком. Такие выводы делают обладатели дикорастущих форм. Современные сорта лишены недостатков своих диких предков. Описание, фото лучших сортов облепихи, отзывы о популярных сортах представлены в нашем рейтинге.
При выведении новых сортов облепихи селекционеры делали упор на следующие признаки:
- крупноплодность;
- сухой отрыв;
- длинная ножка у ягод;
- вкус с преобладанием сахаров;
- отсутствие колючести;
- сдержанное образование поросли;
- скороспелость.
Разумеется в сортах эти признаки реализованы в разной мере, но показатели в любом случае превосходят дикорастущую облепиху.
Рейтинг лучших сортов облепихи
Категория | Место | Наименование | Рейтинг | Цена |
---|---|---|---|---|
Лучшие сорта облепихи для переработки и заготовок | 1 | Чуйская (Россия, 1979) | 9.9 / 10 | 570 |
2 | Подарок саду (Россия, 1995) | 9.8 / 10 | 550 | |
3 | Лучезарная (Россия) | 9.8 / 10 | 350 | |
4 | Янтарное ожерелье (Россия, 2002) | 9.7 / 10 | 450 | |
5 | Подруга (Россия, 2004) | 9.7 / 10 | 460 | |
Лучшие десертные сорта облепихи | 1 | Солнышко (Россия, 2002) | 9.9 / 10 | 600 |
2 | Лисичка (Россия, 2002) | 9.9 / 10 | 560 | |
3 | Московская ананасная (Россия, 1999) | 9.8 / 10 | 400 | |
4 | Нижегородская сладкая (Россия, 1991) | 9.8 / 10 | 400 | |
5 | Каприз (Россия, 2007) | 9.7 / 10 | 550 |
Лучшие сорта облепихи для переработки и заготовок
Чуйская (Россия, 1979)
Открывает наш рейтинг лучших сортов облепихи старый и надежный сорт сибирской селекции. Плоды созревают в позднелетние сроки. Кустарник демонстрирует сдержанный рост, формирует раскидистую и редкую крону. На ветках очень мало колючек. Плоды широко-цилиндрические, крупные, массой до 0,9 г, оранжевые, на длинной плодоножке в 2 – 3 мм, гармоничного сладко-кислого вкуса. Используются для приготовления сока, варенья и заморозки. Сорт районирован в Западной и Восточной Сибири, на Урале, в Центральном, Северо-Западном, Средневолжском и Волго-Вятском регионах. Обильное и регулярное плодоношение наблюдается до 8 – 10-летнего возраста, после чего куст начинает стареть и давать обильную поросль. В молодом возрасте дает очень мало поросли, и некоторые садоводы даже говорят о проблеме получения собственного посадочного материала.
- высокая продуктивность
- отличная зимостойкость
- устойчивость к болезням
- крупноплодность
- плоды на длинной ножке
- транспортабельность
- полусухой отрыв
- средний вес плодов и кисловатый вкус
Подарок саду (Россия, 1995)
Среднеспелый сорт облепихи московской селекции, созревающий в середине августа. Кустарник средней высоты, с компактной кроной. Шипы расположены только на кончиках побегов. Плоды среднего размера, массой 0,6 г, удлиненно-овальные, красно-оранжевые, с плотной и толстой кожицей, на длинной плодоножке, сладко-кислые, со слабым ароматом. Основное использование — переработка и заморозка. Рекомендован к выращиванию в Северо-Западном, Центральном и Волго-Вятском регионах. Образование поросли оценивается как умеренное.
- высокая зимостойкость
- обильное и регулярное плодоношение
- устойчивость к болезням
- отличная транспортабельность
- сухой отрыв
- длинная плодоножка
- средний размер плодов
Лучезарная (Россия)
Среднеспелый сибирский сорт облепихи, созревающий ранней осенью. Кустарник среднерослый, образует раскидистую крону средней густоты, поникающую под созревающими плодами. Колючки присутствуют в малом количестве. Плоды удлиненно-овальные, красно-оранжевые, на длинной плодоножке в 5 – 8 мм, массой 0,8 – 1,1 г, кислые. Пригодны для всех видов переработки. Сорт проходил испытания в Западной Сибири, но садоводы-любители успешно выращивают его и в средней полосе. Облепиховой мухой повреждается в слабой степени. Хорошая адаптивность и устойчивость к болезням.
- высокая урожайность
- хорошая зимостойкость
- крупноплодность
- сухой отрыв
- длинная плодоножка
- средняя транспортабельность
- кислые плоды
Янтарное ожерелье (Россия, 2002)
Крупноплодный уральский сорт облепихи, созревающий осенью. Кустарник среднерослый, слабо колючий, со слабо раскидистой кроной. Плоды крупные, до 1,5 г, овальные, оранжево-желтые, с толстой кожицей, на длинной плодоножке, сладко-кислые. Подходят для всех видов переработки. Сорт Янтарное ожерелье рекомендован для выращивания на Урале, в Западной Сибири и Центральном регионе. Удобен при сборе урожая, плоды не мнутся и «не текут». Поросль пускает умеренно.
- высокая морозостойкость
- крупноплодность
- транспортабельность
- полусухой отрыв
- средняя урожайность
- преобладание кислот во вкусе
Подруга (Россия, 2004)
Среднеспелый запатентованный сорт облепихи сибирской селекции, созревающий в конце августа — начале сентября. Кустарник средней высоты, формирует слабораскидистую прижатую крону. Побеги полностью лишены колючек. Плоды округло-овальные, массой 0,8 – 1,0 г, оранжевые, с кожицей средней толщины, освежающего кисло-сладкого вкуса. Используются для приготовления джемов, мармелада, варенья, сока. Районирован в Западной Сибири, но благополучно распространился в средней полосе. Хорошо переносит резкое изменение температуры. Образование поросли в молодом возрасте умеренное, но потом становится более агрессивным.
- отличная зимостойкость
- высокая морозоустойчивость
- крупноплодность
- отсутствие колючек
- сухой отрыв
- средняя оценка вкуса
- средняя урожайность
Лучшие десертные сорта облепихи
Солнышко (Россия, 2002)
Среднепоздний уральский сорт облепихи, созревающий в начале осени. Кустарник среднерослый, образует слабораскидистую крону, побеги без колючек. Плоды цилиндрические, красно-оранжевые, массой до 1,1 г, с упругой кожицей, ароматные, сладкие, с небольшой кислинкой. Подходят для свежего употребления и переработки. Проходит испытание в Уральском, Западно-Сибирском и Центральном регионах. Один из самых рекомендуемых сортов для любительского выращивания. Хорошо приживается, поросль дает умеренно. Урожай удобно собирать с не колючих веточек. В отдельные годы, наряду с другими сортами облепихи, повреждается облепиховой мухой.
- десертный вкус
- крупноплодность
- сухой отрыв
- хорошая транспортабельность
- высокая зимостойкость
- устойчивость к болезням
- отсутствие колючек
- средняя урожайность
Лисичка (Россия, 2002)
Хороший среднеспелый уральский сорт облепихи, созревающий во второй половине августа. Кустарник средней силы роста, в меру раскидистый, с компактной кроной; в ландшафте смотрится аккуратно и декоративно. Колючесть веток средняя. Плоды цилиндрические, красно-оранжевые, массой 0,7 – 0,9 г, с толстой кожицей, на плодоножке средней длины, с нежным ароматом, сладкие с приятной кислинкой. Предназначены для свежего употребления, заморозки и переработки на сок и варенье. Районирован на Урале, садоводы-любители успешно выращивают в Центральном регионе и Западной Сибири. Образование поросли среднее.
- дегустационная оценка вкуса в 5 баллов
- сухой отрыв
- хорошая устойчивость к болезням
- высокая морозоустойчивость
- транспортабельность
- средняя урожайность
- наличие колючек
Московская ананасная (Россия, 1999)
Продолжает наш рейтинг лучших сортов облепихи среднеспелый универсальный сорт московской селекции, созревающий в конце августа. Кустарник высокорослый, с компактной кроной. Колючесть ветвей слабая. Плоды грушевидной или овальной формы, темно-оранжевые с красным пятном, массой 0,5 – 0,7 г, на длинной и тонкой плодоножке, кисло-сладкие, с ярким ананасным ароматом. Использование универсальное, сбалансированное содержание кислот и сахаров. Районирован в Северо-Западном и Центральном регионах. Отличается хорошей приживаемостью и жизнестойкостью. Образование поросли зависит от условий и возраста растения.
- высокая урожайность
- устойчивость к болезням
- высокая зимостойкость
- сухой отрыв
- длинная плодоножка
- отличная транспортабельность
- средний размер плодов
Нижегородская сладкая (Россия, 1991)
Среднеспелый десертный сорт облепихи нижегородской селекции, созревающий в конце августа. Кустарник невысокий, с раскидистой редкой кроной. Ветки без шипов. Плоды цилиндрические, оранжево-желтые, массой 0,9 – 1 г, сочные, кисло-сладкие. Подходит для свежего употребления и всех видов переработки. Допущен к выращиванию в Волго-Вятском, Центральном и Северо-Западном регионах.
- десертный вкус
- крупноплодность
- сухой отрыв
- отсутствие шипов
- хорошая зимостойкость
- средняя урожайность
Каприз (Россия, 2007)
Любительский сорт облепихи сибирской селекции. Созревает в средние сроки (конец августа – начало сентября). Кустарник среднерослый, со слабораскидистой кроной. Ветки в средней степени покрыты тонкими одиночными шипами по всей длине. Плоды округло-овальные, оранжевые, массой 0,7 г, с тонкой кожицей, кисло-сладкие, ароматные. Подходят для свежего употребления. Сорт облепихи Каприз рекомендован для выращивания в Западной Сибири. Всё больше появляется в садах средней полосы. Зимостойкость оценивается как средняя, морозоустойчивость высокая. Иммунитет хороший.
- высокая оценка вкуса
- хорошая урожайность
- колючесть
- средний размер плодов
- полусухой отрыв
Особенности выращивания облепихи
Дикорастущая облепиха обитает на песчаных берегах рек, она не терпит тяжёлых глинистых и суглинистых почв, ей требуются лёгкие, воздухо- и влагопроницаемые песчаные или торфяные почвы. Поэтому если почвы на Вашем участке тяжелые, добавьте в посадочную яму песок или торф. Для защиты от выпревания облепиху в средней полосе можно сажать на приподнятых клумбах. При этом облепиха – влаголюбивое растение, в жаркую сухую погоду её обязательно нужно поливать и подкармливать. Требовательна к солнечному освещению, хорошо реагирует на обрезку. В период плодоношения облепиха вступает на 3 – 4 год после посадки.
Облепиха самобесплодна. Это двудомное ветроопыляемое растение: для плодоношения женскому растению нужна пыльца мужского растения, растущего в радиусе не более 100 метров. Опылитель не влияет на качество плодов, его сортность неважна. Но если вы хотите иметь на участке компактный кустарник без колючек, то лучше покупать сортовые саженцы. Сортовая облепиха требует к себе чуть больше внимание, чем дикорастущая. Она сильнее повреждается вредителями, чувствительнее к почвам и увлажнению. Но ради вкуса и урожая садоводы готовы приложить усилия.
Хороший универсальный не колючий опылитель — мужские растения сорта Алей. Молодые порослевые или черенкованные саженцы невозможно различить по половому признаку, поскольку у них только ростовые почки. Плодово-ростовые почки, служащие главным отличительным признаком, появляются в начале периода плодоношения растения. Поэтому пол можно определить только у взрослых растений по внешнему виду почек.
Список хороших сортов облепихи не ограничивается представленными в рейтинге. Специалисты советуют отдавать предпочтение местным формам, устойчивым к особенностям климата региона. Часто встречающаяся ошибка садоводов — покупать десертную облепиху известных селекционеров, отодвигая на второй план происхождение сорта. Гораздо надежнее выбирать районированные или прошедшие испытание в вашем регионе сорта.
Лучшие сорта облепихи
Байкальский рубин
Этот удивительный сорт специально никто не выводил – его отобрали среди зарослей облепихи в Бурятии, в долине реки Иркут. Но несмотря на свое дикое происхождение, байкальский рубин проявляет себя как полноценное садовое растение: у него большая урожайность (12,5 кг с куста), невысокий рост (до 1 м), компактная крона и совсем мало колючек.
Плоды созревают рано – 15 – 20 августа. Они приличные по размеру (около 0,5 г), кисло-сладкие на вкус и невероятно полезные. Этот сорт – настоящий чемпион по количеству витамина С – его в ягодах бывает 200 – 270 мг.
Вдобавок к этому сорт очень морозостойкий и, как настоящий сибиряк, никогда ничем не болеет и не поражается вредителями.
Ацула
Этот сорт не отличается хорошим вкусом – дегустаторы ставят ему троечку по пятибалльной системе. Плоды некрупные – 0,42 г. Урожайность не очень высокая – 7,2 кг с куста (в некоторые годы до 11,2 кг). Но зато в ягодах много аскорбинки – 214 – 242 мг. Это второе место среди облепих. Урожай созревает в начале сентября.
Сорт морозостойкий и устойчив к облепиховой моли. Колючек у него среднее количество.
Саяна
Красивые, невысокие, компактные деревца этого сорта прекрасно смотрятся в саду. Особенно в период плодоношения – они сплошь усыпаны ярко-оранжевыми ягодками с красноватыми кончиками. Витамина С в них 150 – 233 мг. Урожайность у Саяны средняя – 11,6 кг с куста, но при хорошем уходе может быть и 16 кг! Плоды созревают в конце августа.
Сорт очень зимостойкий, устойчив к фузариозу. Колючек мало.
Аяганга
Растения это сорта компактные, с округлой кроной. Плоды крупные, массой 0,56 г. Вкусные – им дают оценку 4,5 балла. Витамина С – 180 – 230 мг. Урожайность у Аяганги невысокая – 7,1 кг (максимально 11,3 кг). Ягоды созревают в середине сентября.
Сорт морозостойкий, устойчив к облепиховой моли. Колючек среднее количество.
Ватутинская
Эта облепиха занимает лишь пятое место по количеству аскорбинки в плодах (220 мг), но в остальном вызывает сплошные восторги. Ягоды у нее крупные (0,6 г), очень яркие, красного цвета, с сухим отрывом. Плоды кислые, но вкусные (4,5 балла). Созревают в конце августа. Правда, урожайность у Ватутинской невысокая – 4,6 кг с куста.
Зато морозоустойчивость у этого сорта фантастическая – он спокойно выдерживает -43°С.
Наран
Перчик
Растения этого сорта невысокие, компактные, имеют форму зонтика. Плоды у перчика крупные (0,7 г), и хотя они очень сочные, но сухой отрыв. Витамина С в них 200 мг. Урожайность невысокая – 6 – 7 кг с куста.
Сорт очень зимостойкий. Колючек мало.
Садовая диковинка: Арония – любимица Мичурина
Родина этого кустарника – Северная Америка. Там она растет как сорняк по берегам рек и озер. Ягоды у нее мелкие и невкусные, местному населению даже в голову не приходило, что их можно есть. Но однажды этот кустарник попался на глаза нашему селекционеру Ивану Мичурину…
Он скрестил аронию с рябиной и получил удивительные сорта с крупными, вкусными, а главное, целебными плодами.
Чем она хороша
Неприхотлива. Хорошо растет на любых почвах. Не боится близкого расположения грунтовых вод. Удобрения ей не нужны. Легко выносит даже самые суровые морозы.
Единственное, что ей нужно обязательно, – хорошая освещенность, в тени ягод дает мало.
Декоративна. Летом радует обильной зеленью, а осенью становится настоящим украшением сада, переливаясь разными оттенками пурпурного, красного и оранжевого цветов. Цветки у нее ярко-белые, очень душистые. Аронию можно использовать для живых изгородей.
Целебна. Арония – от греческого слова «арос», что в переводе означает «польза». В ягодах содержатся бета-каротин, аскорбиновая кислота, витамины Е, К, Р, РР, В1, В2, В6. А еще антоцианы, пектин, органические кислоты, минеральные соли марганца, кобальта, меди, йода, магния, железа, калия, кальция, хрома, свинца, селена, никеля, алюминия, бора… В общем, ягода от все болезней!
Как ее вырастить
Посадка. Лучше всего аронию сажать осенью, в первой половине октября. Ямы под нее копают глубиной и диаметром 50 см. Корневую шейку нужно заглубить на 1,5 см. После посадки вылить под саженец 1 ведро воды, приствольный круг замульчировать перегноем, опилками или просто сухой землей. Чтобы в будущем году получить сильный прирост, куст нужно обрезать – оставить 4 самые нижние почки.
Уход. Арония прекрасно может расти без полива.
Описание лучших сортов облепихи, низкорослых и устойчивых к заморозкам, бесшипных, сочных и сладких
Садоводы обмениваются мнениями о лучших сортах облепихи. Эта культура интересна как источник витаминных ягод и полезного масла. Селекционеры разрабатывают сорта и гибриды для разных регионов. Характеристики растения постоянно совершенствуются. И садоводы могут выбрать то деревце, которое будет плодоносить именно в данном районе.
Но перед покупкой рекомендуется изучить технические данные облепихи и соотнести их с климатом местности. Грамотный подбор вида обеспечит ежегодное плодоношение.
Классификация сортов по срокам созревания
Селекционеры разделили облепиху на группы по времени поспевания ягод. Растения отдают плоды в период с конца июля до конца сентября.
Раннеспелые
У сортов и гибридов этой группы ягоды можно собирать уже в конце июля. Они имеют высокое содержание кислоты и витамина С. Созревание заканчивается в первой половине августа.
Среднеспелые
Эти виды кустарника радуют урожаем с конца августа до первой декады сентября. Эти ягоды отличаются более сладким вкусом.
Позднеспелые
Облепиху позднего срока созревания отличает сбалансированный вкус плодов. Количество сахаров и кислоты оптимально.
Лучшие и популярные сорта
Садоводам, только выбирающим вид облепихи для посадки в саду, следует изучить описание самых часто встречающихся на дачных участках видов.
Перчик
Создан на опытной станции МГУ. Технические данные:
- ягоды слегка шершавые;
- цвет плодов оранжевый;
- косточек немного;
- вкус сладкий с кислинкой;
- аромат мякоти имеет оттенок ананаса.
Максимальная урожайность — 15 кг/дерева. Вид внесен в Государственный реестр и рекомендован к выращиванию в Центральном и Северо-западном регионах.
Это мужская облепиха. Кусты не дают плодов, но являются прекрасными опылителями. Отличительная особенность Алея — высокая зимостойкость почек. Растение занесено в Государственный реестр и рекомендовано для опыления женских облепих в Западно-Сибирском районе.
Витаминная
За основу при выведении сорта взята дикая алтайская облепиха, растущая на берегах Катуни. Технические характеристики:
- созревает рано;
- ягоды шаровидные;
- вкус плодов кисло-сладкий;
- высокая зимостойкость;
- максимальная урожайность происходит на 3-й год плодоношения.
Ягоды имеют универсальное назначение. Вид поражается грибковыми болезнями.
Хикул
Неприхотливый сорт мужской облепихи. Имеет высокую морозостойкость цветковых почек. Селекционеры отмечают, что при опылении Хикулом Крушиновидной облепихи у последней повышается урожайность.
Лейкора
Это очень колючая облепиха. Сорт быстрорастущий: побеги за год вытягиваются на 50 см. В высоту растение достигает 3 м. Плоды желто-оранжевые, кисло-сладкие. Максимальная урожайность 18 кг/растения. Лейкора — вид морозостойкий. Расти предпочитает на нейтральных и щелочных почвах.
Августа
Второе название Августина. Вид отдает плоды в конце лета. Эта особенность и дала ему название. Технические данные:
- урожайность до 18 кг/куста;
- ягоды вытянутые;
- цвет оранжевый;
- колючек мало.
Августина привлекает одновременной засухоустойчивостью и морозостойкостью. Практически не болеет и не повреждается вредителями.
Крушиновидная
Это самый распространенный вид облепихи. Отличительные особенности:
- растение сильнорослое — до 4 м в высоту;
- дает обилие корневой поросли;
- плоды достигают технической спелости в первой декаде сентября;
- вид устойчив к осыпанию ягод;
- ягоды кислые, некрупные (до 0,5 г);
- цвет плодов желто-оранжевый.
Морозостойкость высокая. Растение не выносит кислых тяжелых почв.
Мужская облепиха. Гном — высокорослое растение (до 4 м). Культура морозостойкая, но цветочные почки повреждаются возвратными заморозками.
Улала
Габитус растения умеренный. Ягоды созревают в конце осени. Характеристика растения:
- плоды яркие, сочные, ребристые;
- отличная транспортабельность (из-за плотной шкурки);
- начинает плодоносить на 5-й год после посадки в саду;
- вкус ягод кисло-сладкий.
Плоды имеют универсальное назначение. Из них готовят настойки, варенье или замораживают.
Ломоносовская
Растение имеет мало шипов, это очень привлекает садоводов. Особенности вида:
- урожайность до 14 кг/растения;
- ягоды ярко-оранжевые;
- кожица блестящая;
- крона слабораскидистая;
- мякоть сочная, ароматная.
Морозостойкость растения высокая.
Родителем сорта является облепиха Пантелеевская. В настоящее время проходит сортоиспытания в Сибири и Волго-Вятском районе. Характеристика:
- урожайность до 15 кг/куста;
- ягоды кисловатые, цвет яркий;
- шкурка глянцевая;
- созревает рано.
Садоводов привлекает умеренный габитус растения.
Второе название Лучезарная. Вид создан сибирскими селекционерами. В настоящее время проходит сортоиспытание в Сибири. Отличительные особенности:
- плоды имеют кислый вкус;
- ягоды крупные, оранжево-красные;
- кожица плотная;
- высокая зимостойкость;
- созревание позднее.
Из-за слишком сочной мякоти урожай не переносит длительной транспортировки.
Ананасная
Полное название — Московская ананасная. Особенности растения:
- малое количество колючек;
- плоды темно-оранжевые;
- шкурка тонкая;
- мякоть сочная с ароматом ананаса;
- транспортабельность низкая;
- имеет средний срок созревания;
- универсальное назначение плодов.
Вид рекомендован для культивирования на Северо-Западе.
Сорт создан сибирскими селекционерами. Особенности:
- верхушки веток имеют шипы;
- высокая морозостойкость;
- отличный вкус плодов.
Срок созревания ранний. Рует рекомендован к возделыванию в Сибири.
Разновидности облепихи без колючек
Присутствие шипов серьезно осложняет уход за растением. Но селекционеры постоянно ведут работу по созданию новых сортов и гибридов. В продажу поступает бесшипная облепиха с улучшенными характеристиками. Неколючие растения все чаще встречаются в частных садах.
Великан
Облепиха создана селекционерами Сибири. Растение имеет высокие морозостойкость и засухоустойчивость. Характеристики:
- ягоды крупные;
- габитус умеренный (до 2,5 м в высоту);
- раскидистость слабая;
- вкус десертный;
- мякоть сочная;
- кожица тонкая.
Садоводов привлекает универсальное назначение плодов.
Солнечная
Родителями являются Щербика-1 и дикая облепиха с берегов Катуни. Сорт создан в Сибири. Характеристика:
- скороплодный (первые плоды получают через 3 года);
- ягоды ярко-оранжевые;
- вкус кислый.
Плоды имеют универсальное назначение. Сорт отличается высокой зимостойкостью.
Алтайская
Преимущества вида — отличный рост и плодоношение во всех регионах. Плоды ярко-оранжевые, сочные, сладкие. Они получили высшую оценку вкуса 5 баллов. Кустарник отлично поддается формированию без снижения урожайности. Ягоды легко перевозить на дальние расстояния.
Подруга
Кустарник высотой до 2,5 м. Ягоды ярко-оранжевые, сочные, кисло-сладкие. Морозостойкость растения высокая. Плоды имеют универсальное назначение. Дополнительное достоинство — засухоустойчивость.
Превосходная
Сорт среднего срока созревания. Характеристика:
- плоды сладко-кислые, имеют высокую оценку вкуса;
- крона слабораскидистая;
- морозостойкость высокая;
- засухоустойчивое растение;
- цвет ягод нежно-оранжевый;
- максимальный урожай — 15 кг/куста.
Преимущество вида — возможность выращивания во всех регионах.
Чечек
Чечек радует плодами в конце июля. Урожайность при этом бывает 25 кг/растения. Сорт зимостойкий, к почвам нетребовательный. Плоды имеют оценку вкуса 4 балла из 5.
Низкорослые сорта
Садоводов привлекают виды облепихи с малым габитусом. Такие виды занимают меньше места, а в регионах с сильными ветрами крона меньше повреждается.
За низкими кустарниками удобно ухаживать, и сбор урожая не превращается в нерешаемую задачу.
Галерит
Плоды созревают в поздние сроки. Ягоды ярко-оранжевые, крупные. Мякоть имеет характерный привкус горечи. Урожайность достигает 10 кг/куста. Но огородников не устраивают колючки на ветках.
Дюймовочка
Кусты малошипные, высота редко превышает 1,5 м. Урожайность высокая: до 20 кг/куста. Сорт устойчив к засухе, морозам. Но плоды плохо транспортируются и мало хранятся.
Баян-Гол
Первый урожай садовод получит через 2 года после посадки. Высота кустика — 1,2 м. Кожица плодов плотная, мякоть сочная, кисло-сладкая. Транспортабельность ягод отличная. Растение устойчиво к морозам и засухе. Но урожайность редко превышает 5 кг/куста.
Рыжик
Сильно ошипленный сорт. Ягоды ярко-оранжевые, кислые. Урожайность высокая: до 19 кг/куста. Плоды поспевают в средние сроки.
Урожайные сорта
Садоводы предпочитают высаживать урожайные виды. Наличие 3-4 женских облепих обеспечит ценным сырьем всю семью.
Ботаническая
Облепиха с Алтая. Дальнейшая работа проведена в Ботаническом саду МГУ. Характеристики:
- плоды крупные;
- кожица ярко-желтая, блестящая, плотная;
- урожайность повышается с возрастом облепихи;
- транспортабельность отличная;
- высокая морозостойкость растения.
Плоды получили высокую оценку вкуса: 4,5 из 5 баллов.
Чуйская
Отличный продукт сибирских селекционеров. Сорту исполнилось более 40 лет, но он по-прежнему популярен. Характеристики:
- мало колючек;
- урожайность до 20 кг/растения;
- кожица плотная;
- мякоть сочная, ароматная;
- транспортабельность отличная.
Сорт получил распространение по всей территории, он отлично приживается и плодоносит везде.
Нивелена
Вид радует урожаем в 10 кг/куста. Растение характеризуется высокой зимостойкостью, устойчивостью к болезням. Созревает в августе.
Устойчивые к заморозкам
Морозостойкость — генетическая особенность любой облепихи. Но имеются виды, у которых цветочные почки мало повреждаются весенними заморозками. Поэтому возвратные заморозки не снижают плодоношение.
Золотой початок
Куст имеет умеренный габитус. Ягоды ярко-желтые, мякоть сочная, ароматная. Горечь отсутствует. Ягоды отлично транспортируются и долго хранятся. Рекомендуется для приусадебного садоводства и фермерских хозяйств.
Трофимовская
Крона куста компактная, но растение вырастает до 4 м в высоту. Ягоды оранжево-красные, сочные. Мякоть кислая, с привкусом ананаса. Урожайность до 8 кг/растения. Преимущество сорта — малое количество колючек.
Дар Катуни
Сорт имеет высоту до 2,5 м. Ягода ярко-оранжевая, сочная, кислая. На побегах имеется некоторое количество шипов. Плоды отлично транспортируются.
Крупноплодные
Посадки крупной ягоды привлекают садоводов: приятно собирать большую облепиху. Но важно помнить, что сорта дают обильный урожай гигантской ягоды 5-7 лет, затем она мельчает, урожайность снижается.
Елизавета
Плоды имеют кисло-сладкий вкус и насыщенно-оранжевый цвет. Ягоды готовы к съему в конце сентября. Растение зимостойкое, морозостойкое, практически не болеет. Поздний срок созревания — единственный недостаток сорта.
Эссель
Новый сорт, создан 5 лет назад. Отличительные особенности:
- ягоды до 1,5 г;
- отличный сладко-кислый вкус;
- средний срок созревания;
- длительное стабильное плодоношение.
Эссель требует регулярной обрезки и правильно сформированной кроны.
Солнышко
Второе название — Солнечная. Родителями являются Щербика-1 и дикая облепиха с берегов Катуни. Сорт создан в Сибири. Характеристика:
- скороплодный (первые плоды получают через 3 года);
- ягоды ярко-оранжевые;
- вкус кислый.
Ягоды имеют универсальное назначение. Сорт отличается высокой зимостойкостью.
Янтарное ожерелье
Родителем Ожерелья является Превосходная и дикорастущий саженец. Растение зимостойкое, засухоустойчивое. Ягоды имеют нежно-оранжевую кожицу. Мякоть плодов сочная, кисло-сладкая. Назначение плодов универсальное.
Сладкие и сочные плодоносящие культуры
Растущая в дикой природе облепиха имеет ягоды кислые, с выраженной горечью. Но селекционеры создают виды, в соке которых количество сахара повышено. Садоводов интересует: какой сорт самый вкусный?
Любимая
Растение выведено селекционерами Сибири. Характеристики:
- куст вырастает до 2,5 м;
- побеги колючие;
- зарастание кроны среднее;
- плоды желтые;
- мякоть сочная;
- кожица плотная;
- транспортабельность отличная.
Ягоды имеют универсальное назначение.
Жемчужница
Сорт получил оценку вкуса 4,7 из 5 баллов. Облепиха засухоустойчива, морозостойкая. Преимущества сорта — компактная крона высотой 2,5 м.
Лучшие сорта мужской облепихи
Для увеличения урожайности рекомендуется высаживать специально выведенные сорта мужской облепихи. Это: Алей, Хикул, Гном.
Самоплодная и самоопыляемая
В природе облепиха — растение самобесплодное. Для завязывания плодов требуются мужские и женские растения.
Сегодня селекционеры обрабатывают мутагенами семена и получают растения с измененными характеристиками. Но подтвержденных данных о том, что появилась самоплодная или самоопыляемая облепиха, не имеется.
Получить условно самоопыляемую облепиху можно, привив в крону женского растения несколько мужских побегов.
Сорта без поросли
Селекционеры вывели сорта, дающие малое количество поросли. Иногда корневая поросль отсутствует совсем.
Как подобрать сорт облепихи для разных регионов России
Перед покупкой саженца рекомендуется изучить, какие виды пригодны для культивирования в данном регионе страны.
Для Подмосковья
Климат Подмосковья отличается от климата северо-запада. В регионе теплое лето и умеренно холодная зима. Следует выбирать виды облепихи с умеренной зимостойкостью.
Московская красавица
Плоды кислые, их назначение универсальное, кожица плотная. Ягоды оранжевые с пятнами красного цвета. Куст вырастает до 3 м.
Подарок саду
Особенность сорта — колючки находятся только на верхушках веток. Плоды ярко-желтые, сочные. Мякоть кислая. Дерево вырастает до 3 м.
Москвичка
Куст высотой до 2,5 м. Имеет темно-оранжевые плоды сладкого вкуса. Кожица плотная, транспортабельность отличная. Садоводам нравится устойчивость сорта к болезням и вредителям.
Для Урала и Сибири
В этих регионах зима долгая и холодная, а лето короткое и жаркое. При покупке сортовой облепихи рекомендуется обращать внимание на морозостойкость и зимостойкость.
Ажурная
Высокозимостойкий сорт. Предпочитает солнечные места посадки. Ягоды кисло-сладкие, мякоть сочная. Растение имеет компактную крону.
Джемовая
Сорт позднего срока созревания. Плоды имеют универсальное назначение, вкус ягод сладкий, мякоть сочная. Урожайность нарастает с возрастом кустарника.
Дамские пальчики
Ягоды крупные, удлиненной формы. Цвет ярко-оранжевый. Сорт позднего срока созревания, назначение плодов универсальное.
Для средней полосы
В центральной части средней полосы можно сажать сорта, районированные для Подмосковья. На севере региона — виды, выведенные для Урала и Сибири.
Облепиха: 17 лучших сортов без колючек и шипов, урожайные и морозостойкие
Выборка сортов облепихи, отличающихся урожайностью, морозостойкостью. Облепиха без колючек. Елизавета, Дар Катуни, Солнечная и другие популярные сорта облепихи.
Раньше облепиха росла только в диком виде в районе Сибири. Но уже теперь селекционеры вывели очень большое разнообразие видов и сортов, которые отличаются друг от друга внешними и вкусовыми характеристиками, и могут расти в Уральском регионе и в Подмосковье.
Здесь имеют место сорта облепихи, обладающие самым большим размером ягод (Эссель). Если на дереве совсем нет колючек, это существенно облегчает сбор урожая. Такие сорта тоже выведены теперь (Великан). Самое большое количество урожая приносит Ботаническая облепиха. Чемпионы по устойчивости к морозам (Трофимовская, Золотой Початок, Дар Катуни).
В данной статье приведены различные сорта облепихи с подробным описанием.
Сорта облепихи с крупными плодами
- Ажурная. Данный сорт облепихи не имеет колючек, ягоды цилиндрической формы, 1 г весом. Плоды быстро поспевают. Дерево морозоустойчиво, а также хорошо переносит засуху. Имеет стойкий иммунитет к грибковым заболеваниям.
- Августина. Ягодки данного сорта имеют форму яичка. Что является большим плюсом, ягоды вызревают в кистях. Такие плоды собирать намного проще. Колючки присутствуют на некоторых ветках.
- Елизавета. Очень миниатюрное и аккуратное дерево. Оно, в основном, не нуждается в обрезке. Ягоды чуть меньше предыдущего сорта, с небольшим привкусом ананаса. Созревают они на длинных черенках поздно осенью и хорошо отделяются от кисточки. Сорт устойчив к морозам и вредителям.
- Эссель. Новые сорта облепихи. Ягоды очень крупные, овальной формы, очень сладкие. Легко отделяется от кисти.
Безшипная облепиха
Далее приведены наиболее популярные сорта облепихи без колючек. Этот вид облепихи является любимчиком и гордостью ученых. Он прост в уходе и совершенно безопасен.
- Великан. Может быть как деревом, так к кустарникам. Крона в форме конуса, достигающего 3 м высоту. Ягоды крупные в форме цилиндра.
- Солнечная. Раскидистый куст. Небольшие плоды ярко-оранжевого цвета. Отличаются повышенной сладостью и содержат большое количество масел.
- Алтайская. Ягоды очень просто отрываются от плодоножки. Урожай можно собирать в конце лета. У данного сорта ягод также присутствует небольшой оттенок ананаса.
- Подруга. Это также кустарник без шипов. Плоды достаточно крупные, овальные. Обладают кисло-сладким вкусом.
Самые урожайные сорта облепихи
- Урожайный сорт — это Ботаническая облепиха. Взрослое дерево может дать примерно 20 кг ягод.
- Московская красавица. Компактный кустарник с очень сладким вкусом ягод. Отличается также большим урожаем, примерно 15 кг с куста. Отлично переносит морозы и достаточно неприхотлива.
- Чуйская. Данный сорт приносит чуть меньшее количество ягод, примерно 10-12 кг. Форма ягод вытянутая, вкус кисло-сладкий.
- Любимая. Ягоды хорошо подходят для консервирования и разных видов заготовок.
- Нивелена. Компактный кустарник. Плоды его круглые, с приятным ароматом.
Морозоустойчивые сорта
Среди самых морозостойких сортов облепихи лидируют:
- Золотой Початок.
- Трофимовская облепиха с овальной формой ягод, и с большим содержанием витамина C. Устойчиво не только к зимним заморозкам, но и к возвратным весенним заморозкам.
- Ботаническая любительская. Очень высокий кустарник в форме пирамиды, имеющий небольшое наличие шипов. Плоды созревают очень рано, в августе. Данный сорт отличается также и большим урожаем.
- Дар Катуни. Достаточно популярный морозоустойчивый сорт.
Итак, можно еще подчеркнуть огромную пользу растения, так как в ягодах облепихи содержится очень большое количество витаминов и прочих полезных веществ, которые оказывают очень благоприятное воздействие на все системы организма человека. К тому же очень полезно масло облепихи, которое активно используют не только в лечебных целях, но и для приготовления косметики.
Многообразие сортов данной культуры предоставляет возможность выбрать растение не только по вкусовым и внешним характеристикам, но и ориентируясь на климатические условия региона.
Выбираем лучшие сорта облепихи по регионам и характеристикам ягоды
Облепиха — это не только источник полезных плодов, широко используемых в медицине и пищевой промышленности, но и декоративное растение, применяемое для озеленения территорий и украшения приусадебных участков. Эта культура отличается высокой морозостойкостью, поэтому культивируется практически во всех регионах России. Благодаря многолетней селекционной работе сегодня выведены десятки сортов облепихи, отличающихся зимостойкостью и другими характеристиками.
Лучшие сорта бесшипной облепихи
Облепиха — двуполая культура, поэтому для получения плодов приходится покупать минимум два саженца. Один из недостатков облепихи – сложность сбора плодов из-за острых и жестких шипов, облепляющих ее ветки. Решить проблему смогли селекционеры, которые вывели бесшипную облепиху. Ничем не уступая традиционным аналогам, она позволяет легко и быстро собирать плоды. Далее описаны самые лучшие сорта облепихи без шипов.
Великан
Поздний сорт с отменными вкусовыми характеристиками и большими ягодами. Может расти в древовидной либо кустовой форме. «Великан» очень зимостоек, подходит для Урала, Сибири и других холодных регионов. Но температурные скачки переносит плохо: если растение проснется весной, а ночью грянут заморозки, оно погибнет.
Вырастает до 3,5 м. Масса ягод — 1 г. С дерева/куста набирают до 8 кг ягод. Не боится грибков и без проблем выносит пересадку. К минусам можно отнести медленный рост саженцев и необходимость в опылителях.
Алтайская
Это кустовая облепиха без колючек. Алтайская входит в группу, возглавляющую рейтинг зимостойкости, сорт способен выносить морозы до -45°С. Урожай — 7-8 кг с куста.
Ягоды имеют приятный аромат, весят 0,6-0,7 г. Они крепко сидят на ветках и не падают на землю при созревании. Из них готовят компоты, морсы, отвары и настои. Куст очень декоративен и послужит отличным украшением участка. Для получения хорошего урожая рядом рекомендуется высаживать сорта Алей или Адам.
Подруга
Среднерослый гибрид имеет слабораскидистые кусты. Выносит морозы до -40°С. Этот сорт без колючек дает крупные, мясистые плоды массой около 1 г. Они универсальны: из них готовят соки, варенья, вина, сладости и многое другое.
Солнечная
Это скороплодная бесшипная облепиха из среднеспелой группы. Предназначен сорт для Сибири. Куст раскидистый, хорошо облиственный, его высота — 2,5-2,8 м. Вес ягоды — 0,75 г. Годится для напитков, варенья, мармелада, пастилы, используется в лечебных целях.
Облепиха — двудомная культура, которой, в отличие от самоопыляющихся, для плодоношения требуется опылитель. Одно мужское растение оплодотворяет 5-8 женских. Пол растения определяют только на 1-3 год жизни дерева. Если говорят о бесшипной самоплодной облепихе или о самоопыляемых сортах, имеется в виду, что два дерева — мужское и женское — самодостаточны, им не нужен дополнительный опылитель.
Самые урожайные сорта
Их высаживают как садоводы-любители, так и владельцы фермерских хозяйств, выращивающие облепиху для переработки. Большая часть урожайных сортов относится к последним достижениям селекционеров. Один куст может давать втрое больше, чем обычная облепиха — 15-20 кг.
Нивелена
Кусты слабораскидистые, с минимумом шипов. Отличается высоким иммунитетом. Районирован в Северо-Западном регионе.
Плоды шаровидные. Вес — 0,5-0,8 г. Плоды хорошо транспортируются и долго хранятся. Урожай — 20 кг с куста и более. При масштабном выращивании с 1 кв.м собирают до 1,6 кг ягод.
Чуйская
Старинный сорт, выведенный на Алтае. Его выращивают на всей территории страны — от Дальнего Востока до Калининграда. Имеет форму куста с множеством стволов. Иммунитет — высокий. Назначение — сушка, соки, варенье и т.п.
Урожайность — 10-12 кг с куста. При интенсивной агротехнике набирают до 23 кг. Вес — 0,85-0,9 г. Хорошо перевозится. Урожайность сильно зависит от полива. Плоды дает на 3-й год жизни. Масла в плодах вдвое меньше, чем у технической облепихи.
Ботаническая
Среднеранняя облепиха с ранним плодоношением. Кусты среднерослые, среднераскидистые. Колючек немного, они сосредоточены на верхушках. Масса ягоды — до 0,8 г. Хорошо перевозятся. Сбор ягод — 20 кг с куста. Не болеет эндомикозом и увяданием.
Московская красавица
Десертная облепиха со стабильной урожайностью, зимостойкий и неприхотливый сорт. Районирован в Центральном регионе. Почти нет колючек. Масса ягоды — 0,6 г. Мякоть нежная, кисло-сладкая. Удается собрать по 15 кг с растения.
Любимая
Ранний скороплодный сорт со среднерослыми кустами. Шипов минимум. Отличается стабильным плодоношением. Высота — до 2,5 м. Подходят для приготовления заготовок. Вес — 0,66-0,7 г. С куста набирают по 13 кг.
Самые крупные сорта облепихи
Дикая облепиха мелкая, одна ягодка весит не больше 0,3 г. Культурные сорта имеют более крупные ягоды — от 0,5 до 1,5 г. Крупноплодная облепиха особенно ценится садоводами, так как упрощает сбор урожая.
Елизавета
Кусты компактные, крона не нуждается в обрезке. Эта карликовая облепиха рекомендована для средней полосы и Западной Сибири.
Плоды весят по 0,8-1 г. Они сочные, оранжевые, с ананасными нотками в аромате. Ягоды сидят на длинных плодоножках. Один куст дает до 12 кг ягод.
Августина
Элитная крупноплодная и бесшипная облепиха алтайской селекции. Плоды очень крупные, достигают веса 1,5-2 г. Цвет — оранжевый, форма — яйцевидная. Можно набрать до 18 кг ягод.
Ажурная
Зимостойкий алтайский сорт без шипов. Подходит как для любительского и профессионального выращивания. Кустарник очень декоративен и может стать оригинальным украшением участка. Относится к раннеспелым. Вес одного плода — 1-1,2 г. Урожайность — 7 т с 1 га. С куста набирают до 6 кг.
Эссель
Крупноплодный малошипный сорт от сибирских селекционеров. Крона шаровидная. С куста берут до 12 кг плодов. Одна ягода весит 1,2 г. Вкус превосходный.
Самые морозостойкие сорта
Облепиха — холодостойкое растение, привычное к сибирским морозам, так как в диком состоянии она произрастает в Сибири и на Алтае. Все сорта обладают высокой морозостойкостью, но есть среди них такие, которые отличаются особой устойчивостью к морозам.
Ботаническая любительская
Этот ранний технический сорт отличается высокими кустами — до 4 м в высоту. Если их вовремя не снять с веток, они переспевают и становятся непригодными для транспортировки. С куста набирают до 16 кг ягод, пахнущих ананасом. Средний вес — 0,8 г.
Плоды облепихи обладают уникальными свойствами и крайне полезны для организма, но они категорически противопоказаны людям, у которых диагностирована мочекаменная болезнь или камни в желчном пузыре.
Золотой початок
Технический среднепоздний сорт, начинающий плодоносить на 3-м году жизни. Зимостойкость — главное преимущество. Еще плюс — высокая засухоустойчивость. Шипов на ветках мало. Вес плодов — 0,5-0,6 г. С куста собирают в среднем 13 кг, максимальный показатель — 28 кг. Сорт устойчив к болезням и увяданию.
Трофимовская
Малошипный сорт. Куст высокорослый, компактный. Хорошо переносит весенние заморозки. Плоды крупные, удлиненные, весят в среднем 0,6-0,7 г. С куста набирают по 7 кг ягод. Вкус кисловатый, в аромате присутствуют ананасные нотки.
Дар Катуни
Алтайский сорт с кустами до 2,5-3 м. Плодоносит с 3-го года жизни. Длительность плодоношения — до 12 лет. Плоды мелкие, округлые, умеренно-кислые. Вес ягоды — 0,4 г. С куста набирают 15 кг ягод.
Самые сладкие сорта
Плоды облепихи бывают кислые или сладкие. Чаще они кисловатые, с незначительными сладкими нотками. После долгой селекционной работы появились сорта, в которых много сахара. Такую облепиху называют десертной, из нее получаются особенно вкусные заготовки.
Москвичка
У нее сладкие ягоды с ананасным привкусом. Кусты вырастают до 2,5 м. Минус — колючесть. С куста можно собрать до 10 кг плодов. На кожице плодов имеются красные точки, из-за этого кусты выглядят во время плодоношения очень красиво. Вес — 0,7 г. Ягоды транспортабельны, а сам сорт зимостоек и устойчив к разного рода болезням.
Клавдия
Древовидный, красивоцветущий сорт. Высота дерева — 1,5-2 м. Плюсы — легко собирать плоды, они транспортабельны, могут подвергаться замораживанию. Созревание позднее. Масса одной ягоды — 0,8 г. Плоды пригодны для любых видов переработки. Сорт требует опылителей для плодоношения.
Любимая
Хорошо растет практически во всех регионах, плодоносит стабильно. Из ягод готовят вина и пастилу, выжимают масло, варят варенье. Плоды можно сушить. Урожай с куста — 7-7,5 кг. Вес одной ягоды — 0,6-0,7 г. Есть шипы небольшой величины.
Низкорослые
К низкорослым сортам относят облепиху, высота которой не превышает 2,5 м. С таких деревьев и кустов собирать плоды можно без стремянок и прочих приспособлений — достаточно протянуть руку, чтобы добраться до самых дальних ягод.
Малошипный ранний сорт. У многоствольного куста раскидистая крона. На плодах размытый румянец. Вес — около 1 г. Сорт зимостоек и урожаен — с куста можно набрать до 15 кг ягод.
Янтарная
Урожайный скороплодный сорт с высокой концентрацией масла и сахара в плодах. Эта зимостойкая облепиха, низкорослая, почти без колючек. Одна ягода весит 0,6-0,7 г. Относится к позднелетним сортам. С куста можно собрать до 14,5 кг ягод. Чем старше куст, тем выше урожай.
Дружина
Ранняя крупноплодная облепиха. Кусты слабораскидистые, компактные. Без колючек. Вес ягоды — 0,8 г. С куста собирают боле 10 кг. Сорт вынослив — хорошо переносит отсутствие дождей, морозы.
С красными плодами
Плоды облепихи обычно имеют окраску в желто-оранжевой гамме. Но есть в этой культуре несколько сортов, у которых ягоды ярко-красного цвета. Такая облепиха выглядит на участке особенно декоративно и празднично.
Рябиновая
У этого среднеспелого сорта пирамидальная крона и почти нет шипов. Урожайность у него небольшая — до 5 кг. Отличительная особенность — присутствие горчинки в плодах. Они напоминают по вкусу рябину. Цвет кожицы — багряно-красный. Форма — шарообразная. Вес — 0,5-0,6 г. Этот красноплодный сорт не боится грибка, а его плоды отлично переносят перевозку.
Красный факел
Красноплодный сорт с большими ягодами. Вес одной ягоды — 0,75 г. Созревает поздно, не боится инфекций. Куст в период созревания плодов выглядит очень нарядно.
Есть экзотический сорт облепихи, плоды которого напоминают миниатюрные лимоны. Это бесшипная самоплодная облепиха Елочка, ее высота не более 2 м, а сама она похожа на пушистую елку.
Мужские сорта
Культура относится к двудомным растениям. Каждое дерево облепихи является однополым. Одни растения имеют только цветки с пестиками — на них затем образуются плоды, другие — с тычинками. Условие плодоношения женских деревьев — наличие поблизости мужского растения. Пыльца облепихи переносится ветром.
Сейчас садоводы используют в качестве опылителей специальные мужские сорта облепихи, которые генерируют пыльцу. Одно дерево оплодотворяет от 5 до 10 женских растений.
Продуктивный мужской сорт, у которого около 95% пыльцы оплодотворяет женские цветки. Районирован в Западной Сибири. Плодов не дает. Кусты сильнорослые, без шипов. Цветет долго, зимостоек. Высота куста — до 2,8 м.
Сорт-опылитель зимостойкий, отличается декоративностью и высокой продуктивностью пыльцы. Высота куста — 2,5 м. Плодов не дает. Растение может прожить около 80 лет. Почки крупные, шишковидные. Сорт зимостоек, но плохо переносит перепады температур на стадии формирования тычинок.
Сорта облепихи для Подмосковья
Среди множества сортов облепихи есть группа, которая рекомендована для Центрального региона и Подмосковья в частности. Они урожайны и красивы. Зимостойкость их обычно составляет -30°С.
Ватутинская
Красноплодный среднепоздний сорт алтайской селекции. Крона компактная, сжатая. Колючек минимальное количество. Ягоды весят по 0,6 г. Сахара в плодах немного, поэтому они кислые.
Превосходная
Бесшипный среднерослый куст высотой около 2,5 м. Срок жизни — до 30 лет. С куста набирают до 7 кг спелых ягод. Плоды весят 0,8-0,95 г.
Подарок саду
Этот ранний сорт выводили специально для подмосковных условий. Он вынослив, шипы находятся только на верхушках веток. Ягоды довольно крупные, весят 0,8 г. Один куст способен давать 20 кг. Ягоды можно использовать для самых разных целей — давить масло, соки, варить варенье.
Отрадная
Сорт московской селекции, выносливый и морозостойкий. Особенность — грушевидная форма ягод. Кусты сильнорослые. Масса ягодки — 0,6 г. Они кислые, слегка ароматные, идеально подходят для приготовления заготовок. С растения набирают до 10 кг ягод.
Многие садоводы хотели бы иметь на участке сорта облепихи, не дающие поросли, но эта культура активно размножается корневыми отпрысками. Чтобы избавиться от поросли, приходится регулярно мотыжить почву.
Сорта облепихи для Урала и Сибири
Они идеально приспособлены для сурового сибирского и уральского климата, хорошо переносят сильные зимние морозы и устойчивы к весенним заморозкам.
Джемовая
Превосходная бесшипная облепиха. Урожайность высокая — до 12 кг с куста. Кусты достигают не более 2,5 м в высоту. Сорт относится к десертным, плоды весят около 1 г.
Дамские пальчики
Крупноплодный сорт от челябинских селекционеров. Крона умеренно раскидистая. Вес плодов — 1-1,3 г. Они имеют десертный вкус и отрываются насухо.
Высокоурожайный сорт красноярской селекции. Крона сжатая, ветки прямые. Колючки только на верхушках побегов. Урожайность — до 14 кг. Ягоды весят примерно по 0,6 г. Вкус отличный, аромат освежающий.
Сибирский румянец
Ранний красноплодный сорт. Кусты с минимальной шипастостью, но колючки расположены по всей длине. Плоды весят по 0,6 г. Один куст способен дать до 11 кг ягод. Плюс — стойкость к эндомикозу.
Для средней полосы
Здесь можно выращивать практически все сорта облепихи, предназначенные для Сибири, Урала, Подмосковья. Но есть облепиха, которая растет в умеренном климате наиболее успешно.
Красноплодная
У этого сорта красные и крупные плоды конусовидной формы. Кусты сильнорослые, раскидистые, с колючими побегами. Ягоды весят 0,5-0,7 г. Они кислые, ароматные. Куст дает до 8 кг ягод.
Лейкора
Морозостойкий и нетребовательный сорт с кустами шаровидной формы и с очень колючими побегами. Отличается быстрым ростом. Ежегодно побеги прирастают на полметра. Высота до 3 м. Один куст дает до 18 кг ягод.
Московская ананасная
Выносливый и морозостойкий сорт с высокорослыми кустами. Ягоды грушевидные, с румянцем, тонкокожие. Шипов мало. Вкус отличный. Один куст дает урожай до 14 кг. Плоды хорошо транспортируются.
Перчик
Мелкоплодный, но высокоурожайный сорт московской селекции с классическими ягодами. Одно растение дает до 15 кг кисло-сладких ягод с ароматным привкусом.
Облепиха настолько красивое и полезное растение, что иметь его на своем участке мечтает каждый садовод. Реализовать эти мечты очень просто, так как культура крайне вынослива и неприхотлива. Единственное условие ее выращивания и плодоношения — наличие мужских сортов-опылителей.