Клубника купчиха: описание, посадка, выращивание и уход

Клубника «Купчиха»: описание сорта, фото и отзывы

Клубника «Купчиха», а точнее, земклуника – первый и пока единственный сорт, появившийся в Госреестре РФ в этой категории. Был официально зарегистрирован и запатентован в 2017 году ФГБНУ «Всероссийский селекционно-технологический институт садоводства и питомниководства» (г. Москва) и ФГБОУ ВО «Брянский государственный аграрный университет» (с. Кокино, Брянская обл.).

Основные характеристики сорта:

Параметр Характеристика
Культура Земклуника
Сроки созревания Среднеранний или средний
Плодоношение Разовое, неремонтантное
Фотопериодический тип Короткого светового дня
Урожайность В среднем 1,35 кг/м 2 в открытом грунте, до 0,3 кг с куста
Цвет ягод Винный (темно-красный) цвет с багровым или фиолетовым оттенком
Масса ягоды По данным заявителя: средняя – 3,7 г, максимальная – 17 г. По отзывам садоводов: до 20-25 г
Дегустационная оценка 5 баллов (из 5)
Назначение Универсальное
Устойчивость Высокая, растения практически не подвержены заболеваниям мучнистой росой, пятнистостями, серой гнилью
Год включения в ФГБУ «Госсорткомиссия» 2017
Регион допуска Все

Земклунику называют «сказочной» чудо-ягодой, так как сама возможность получения землянично-клубничных гибридов (ЗКГ) долгое время оставалась мечтой селекционеров во всем мире. Наибольших успехов в этой области добились российские специалисты под руководством доктора сельскохозяйственных наук, профессора С. Д. Айтжановой на Кокинском опорном пункте ВСТИСП. Именно там, начиная с 70-х годов прошлого века, ведутся эксперименты по скрещиванию крупноплодной садовой земляники (ананасной) и дикорастущей европейской клубники (мускатной). Созданный в результате кропотливой селекции гибрид – земклуника сочетает в себе лучшие характеристики родительских линий, унаследованные и стойко закрепленные на генетическом уровне:

  • от земляники – достаточно крупный размер ягод и, соответственно, высокий потенциал урожайности. Однодомность растений с преобладанием обоеполых цветов, не требующих подсадки мужских пустоцветных кустов для опыления;
  • от клубники – насыщенный мускатный аромат и деликатесный сладкий вкус, повышенное содержание антоцианов в плодах. Свойственную дикорастущим видам растений экологическую пластичность и жизнестойкость, выносливость в различных агроклиматических и погодных условиях, устойчивость к болезням и вредителям.

За годы испытаний отечественными селекционерами было создано несколько сортов земклуники, лучшим из которых на сегодняшний день считается «Купчиха», рекомендованная для выращивания во всех регионах России и получившая широкое распространение в большинстве постсоветских стран.

Описание

Сроки созревания и масса ягод зависят от климатических и погодных условий, агротехники выращивания. В основном, плодоношение приходится на июнь – начало июля. На открытых солнечных участках ягоды созревают раньше, а на тенистых – позднее. Наиболее крупные плоды – первые, ближе к окончанию плодоношения размер ягод уменьшается.

Особенности растения

Кусты средне- или высокорослые, шаровидные, густо облиственные. Листья зеленые, морщинистые и ребристые, вогнутые и блестящие, слегка опушенные, с тупыми широкими зубчиками по краям. Усов образуется немного, по размеру они средние, отличаются бледно-красной окраской.

На кустах формируются длинные прямостоячие цветоносы, расположенные на уровне листьев и слабо полегающие под тяжестью плодов. Количество цветоносов очень велико – до 15, а иногда и более. Соцветия полураскидистые, состоят из многочисленных крупных, белых, обоеполых цветков, обеспечивающих 100% завязываемость. В период цветения «Купчиха» представляют собой настоящее украшение сада, так как растения буквально улиты распускающимися бутонами и цветами. На каждом кусте их насчитывается более 100 штук.

Ягоды

Особого внимания заслуживают ягоды «Купчихи». Они довольно крупные, по размеру сопоставимые с сортами культурной земляники, средняя масса (по различным источникам) колеблется от 3,7 до 20-25 г. В основном ягоды имеют вытянутую (длиной порядка 3-6 см), почти цилиндрическую форму, с шейкой. Многие из них приобретают весьма причудливый вид – приплюснутых гребней, трезубцев или вееров с 2 и более вершинами.

Спелые ягоды равномерно окрашены в насыщенный винный (темно-красный) цвет с багровым или фиолетовым оттенком (благодаря высокому содержанию антоцианов). Семена выпуклые, желтые. Мякоть плотная, малосочная, сладкая.

Дегустационная оценка свежих ягод – 5 баллов (из 5).

По данным заявителя в ягодах содержатся:

Полезные и питательные вещества Количество
Сахара 5,8%
Кислоты 0,6%
Витамин С 78 мг%

Главным достоинством земклуники считается ее «густой» мускатный аромат, который сохраняется и при всех видах переработки. Назначение ягод – универсальное, благодаря плотной текстуре они прекрасно транспортируются и хранятся, сушатся и замораживаются, не утрачивают форму при оттаивании и термической обработке (в вареньях и компотах).

Еще одним достоинством сорта многие дачники и садоводы считают отсутствие у ягод склонности осыпаться, портиться или загнивать при несвоевременном сборе. Даже подсохшая на кусте, слегка «подвяленная» клубника остается целой и чистой, пригодной для использования, например для добавления в чаи.

Урожайность оценивают как стабильно-высокую – до 300 г с куста или 1,35 кг/м 2 .

Выносливость и устойчивость

«Купчиха» обладает большим ресурсом жизнестойкости, унаследованным от дикорастущих предков. По неприхотливости в уходе, выносливости в условиях жары и засухи, зимних морозов (до −24 ℃), устойчивости к болезням и вредителям она значительно превосходит «капризные» земляничные сорта. Растения земклуники практически не подвержены заболеваниям мучнистой росой, пятнистостями, серой гнилью.

Агротехнические рекомендации

Для полноценного развития крупных кустов земклуники требуется разреженная посадка с расстояниями 35-40 см между растениями. Кусты способны активно плодоносить на одном месте в течение 5-6 лет. После этого рекомендуется перенести клубничные грядки на другой участок. Размножают гибрид вегетативными методами – молодыми розетками или делением кустов. Предлагаем вам посмотреть небольшую видеоинструкцию на эту тему:

На размножение собственной рассадой кусты дают вполне достаточное количество усов. Лишние усы и розетки советуют удалять, чтобы они не загущали плантацию. Молодые саженцы легко укореняются и даже при осенней посадке в условиях средней полосы благополучно обходятся без укрытия на зиму и дают урожай в следующем сезоне.

Выращивание «Купчихи» не требует особых агротехнических усилий, достаточно придерживаться стандартных требований:

  • подготавливать почву, внося органику или минеральные удобрения перед посадкой рассады;
  • проводить подкормки перед цветением, во время плодоношения и после сбора урожая;
  • поливать не реже 1 раза в неделю, особенно в засушливые периоды;
  • пропалывать и рыхлить или мульчировать землю.

Место для размещения земклуники можно выбрать солнечное либо в полутени (поляны под деревьями или кустарниками). Кусты, растущие на участках с различной степенью освещенности, плодоносят не одновременно и позволяют растянуть период сбора урожая до 5-6 недель. Декоративность, неприхотливость и прекрасные вкусовые качества душистых ягод сделали клубнику «Купчиха» популярной домашней культурой, которую с успехом выращивают в больших горшках, установленных на подоконнике или на балконе.

Отзывы

Наталья, 43 года, г. Ижевск

От земклуники у меня самые наилучшие впечатления. Когда начинают созревать ягоды, благоухание распространяется по всему саду. Проходя мимо грядки, невозможно удержаться и не съесть чистую сладкую ягодку прямо с куста. Вкус очень насыщенный, с карамельным оттенком, аромат концентрированный, мускатно-земляничный. Урожай у нас получается не слишком большой, основную часть, конечно, съедаем в свежем виде. Но если удается сварить из Купчихи варенье, то зимой лучшего лакомства не найти. Буду рассаживать этот сорт и дальше.

Владимир, 55 лет, г. Минск

Попробовал в прошлом году посадить несколько кустов земклуники Купчиха. Уж очень ее хвалят в Интернете. Ягода действительно вкусная и душистая, но никак не крупная, самая поздняя вообще размером с горох. Проще не обрывать их по одной, а срезать цветоносы полностью. Болезней на кустах я не наблюдал, а вот клещ попортил их изрядно. Усов было много, приходилось часто обрывать. Так что если кто хочет размножать, то проблем с этим не возникает. Мне вполне достаточно одной грядки просто для разнообразия.

Читайте также:
Сорта груш для подмосковья: лучшие груши

Евгения, 28 лет, Брянская обл.

Этим летом на даче мои дети облюбовали грядки с земклуникой и, пока длилось плодоношение, паслись на них с самого утра, съедая все подчистую. Самые интересные ягоды необычной формы приносили нам только, чтобы показать. Меня сорт Купчиха очень впечатлил своей неприхотливостью, никакой лишней химии использовать не пришлось. Подкормили перед цветением органикой и профилактически обработали по листьям раствором марганцовки и борной кислоты. Такой по-настоящему пахучей и сладкой клубники давно не пробовали. Летом добавляла ее в разные десерты, готовила настоящее домашнее мороженое. Ягода плотная и не слишком сочная, поэтому на зиму хоть немного, но посушили и заморозили. Если в следующем году урожай позволит, обязательно сварю из нее варенье с целыми ягодками.

Видео

О некоторых секретах хороших урожаев земклуники можно узнать из следующих видеосюжетов:


Несколько лет работала в качестве редактора телевизионной программы с ведущими производителями декоративных растений в Украине. На даче из всех видов аграрных работ предпочитает сбор урожая, но ради этого готова регулярно полоть, тяпать, пасынковать, поливать, подвязывать, прореживать и т. д. Убеждена, что самые вкусные овощи и фрукты – выращенные своими руками!

Нашли ошибку? Выделите текст мышкой и нажмите:

Новинка американских разработчиков – робот Tertill, выполняющий прополку сорняков в огороде. Прибор придуман под руководством Джона Доунза (создателя робота-пылесоса) и работает при любых погодных условиях автономно, передвигаясь по неровной поверхности на колесах. При этом он срезает все растения ниже 3 см встроенным триммером.

Природные токсины содержатся во многих растениях; не исключение и те, которые выращивают в садах и на огородах. Так, в косточках яблок, абрикосов, персиков есть синильная (цианистоводородная) кислота, а в ботве и кожуре недозревших пасленовых (картофеля, баклажанов, помидоров) – соланин. Но не стоит опасаться: их количество слишком незначительно.

Фермер из Оклахомы Карл Бернс вывел необычный сорт разноцветной кукурузы, получивший название Rainbow Corn («радужная»). Зерна на каждом початке – разных цветов и оттенков: коричневые, розовые, фиолетовые, голубые, зеленые и др. Такого результата удалось добиться путем многолетнего отбора наиболее окрашенных обычных сортов и их скрещивания.

В Австралии ученые начали эксперименты по клонированию нескольких сортов винограда, произрастающих в холодных регионах. Потепление климата, которое прогнозируют на ближайшие 50 лет, приведет к их исчезновению. Австралийские сорта имеют отличные характеристики для виноделия и не подвержены распространенным в Европе и Америке заболеваниям.

В помощь садоводам и огородникам разработаны удобные приложения для Android. В первую очередь это посевные (лунные, цветочные и т. д.) календари, тематические журналы, подборки полезных советов. С их помощью можно выбрать день, благоприятный для посадки каждого вида растений, определить сроки их созревания и вовремя собрать урожай.

Родина перца – Америка, но основные селекционные работы по выведению сладких сортов проводились, в частности, Ференцем Хорватом (Венгрия) в 20-х гг. XX века в Европе, преимущественно на Балканах. В Россию перец попал уже из Болгарии, потому и получил свое привычное название – «болгарский».

Один из самых удобных методов заготовить выращенный урожай овощей, фруктов и ягод – заморозка. Некоторые полагают, что замораживание приводит к потере питательных и полезных свойств растительных продуктов. В результате проведенных исследований ученые выяснили, что снижение пищевой ценности при заморозке практически отсутствует.

Перегной – перепревший навоз или птичий помет. Готовят его так: навоз складывают в кучу или бурт, переслаивая его опилками, торфом и огородной землей. Бурт накрывают пленкой, чтобы стабилизировать температуру и влажность (это нужно для повышения активности микроорганизмов). Удобрение «созревает» в течение 2-5 лет – в зависимости от внешних условий и состава исходного сырья. На выходе получается рыхлая однородная масса с приятным запахом свежей земли.

Собирать лекарственные цветы и соцветия нужно в самом начале периода цветения, когда содержание полезных веществ в них максимально высокое. Цветки положено рвать руками, обрывая грубые цветоножки. Сушат собранные цветы и травы, рассыпав тонким слоем, в прохладном помещении при естественной температуре без доступа прямого солнечного света.

Описание сорта клубники Купчиха – посадка и уход, фото, отзывы

В распоряжении садоводов имеется немало достойных сортов клубники и земляники. А вот клубника Купчиха, описание сорта, фото и отзывы, на которую, представлены в этой статье, была выведена сравнительно недавно. За короткий срок она стала очень популярной у огородников.

Сортовые качества её такие, что сложно выделить существенные недостатки. Отмечается её сходство с обыкновенной клубникой и в то же время она во многом напоминает лесную землянику. Поэтому дачники дали ей ещё одно название – земклуника. Чем она так хороша? Давайте разбираться.

  1. История селекции
  2. Описание сорта
  3. Засухоустойчивость и морозостойкость
  4. Урожайность и срок плодоношения
  5. Область применения
  6. Устойчивость к заболеваниям и вредителям
  7. Достоинства и недостатки
  8. Посадка культуры
  9. Уход за земляникой
  10. Болезни и вредители
  11. Отзывы

История селекции

Сорт клубники Купчиха выведен отечественными селекционерами на Кокинском опорном пункте ВСТИСП группой аграрных учёных под руководством С. Д. Айтджановой. В результате приложенных усилий появился сорт садовой клубники, превосходящий по многим показателям родительские формы, взятые в качестве исходных.

Для скрещиваний применены мускатная земляника из Европы и садовая клубника с крупными плодами. Новый сорт получил название «Купчиха», зарегистрирован и включён в Госреестр в 2017 году.

Описание сорта

Сорт Купчиха отличается простотой ухода и отменной плодовитостью. Растение довольно высокое, формирует крепкий куст. Листовые пластины тройчатого типа, очень широкие, интенсивно зелёные, могут достигать длины 25 см.

Высокая урожайность этой садовой земляники обуславливается тем, что на одном кусте образуется более 15 цветоносов. Они достаточно толстые и легко выдерживают урожай ягод. На каждом цветоносе можно насчитать около 10 цветков белого цвета, с желтой серединой. По многим отзывам владельцев дачных участков, да и на фотографиях, видно, что в период массового цветения многочисленные цветки полностью скрывают листья.

Усы у сорта образуются в среднем количестве. С получением посадочного материала, проблем не возникает. Семенами земклунику вырастить не получится, это гибридная форма, которая в последующих поколениях не сохраняет лучших сортовых качеств.

Ягоды Купчихи очень крупные, их масса может доходить до 25 г. Форма ягод продолговатая, цилиндрическая, в длину могут достигать 6 см. Цвет созревших ягод тёмно-красный с фиолетовым или багровым оттенком. Плоды обладают приятным ароматом, отличным вкусом. По вкусовым качествам ягод Купчихе дают 5 баллов по пятибальной шкале.

Подробнее о хозяйственно-биологических свойствах клубники Купчиха можно ознакомиться в нижеприведённой таблице.

Таблица. «Хозяйственные и биологические качества сорта Купчиха»

Показатели Результат, значение
Скороспелость Сорт среднего или средне-раннего срока созревания
Урожайность 300-380 г с куста или 1,35 кг с м²
Вкус плодов Сладкий, не кислит
Аромат Интенсивный, земляничный
Оценка вкуса 5 баллов по пятибалльной шкале
Плодоношение Не ремонтантное
Транспортабельность Высокая
Засухоустойчивость На среднем уровне
Устойчивость к болезням и вредителям Высокая
Морозостойкость Высокая, выдерживает морозы до -25 градусов
Назначение Сорт универсального назначения
Читайте также:
Ягодник: описание и выращивание полезного растения

В различных регионах эта ягода созревает в разное время. Сказываются климатические и погодные условия. В Подмосковье и некоторых регионах средней полосы к первому сбору урожая приступают в первых числах июля. Первая волна плодоношения приносит самые крупные ягоды, потом ягоды созревают более мелкими.

Засухоустойчивость и морозостойкость

Если судить по отзывам садоводов и имеющемуся описанию, данный сорт клубники обладает хорошей зимостойкостью. Растение, находясь под лёгким укрытием, может выдержать зимний мороз до минус 24 градусов.

Если посадить сорт в зоне рискованного земледелия, где климат резко континентальный, надо быть готовым к тому, что на зиму кустики придётся укрывать. Отдельные дачники в таких местностях предпочитают перестраховаться и высаживают какое-то количество розеток в горшки, где они выращиваются до наступления тёплых дней.

Купчиха унаследовала свойственную дикоросам жизнестойкость и пластичность, является сравнительно засухоустойчивым растением. Её можно сажать и успешно возделывать во многих регионах страны с разными почвами, климатом.

Урожайность и срок плодоношения

Если за данным сортом хорошо ухаживать, то результат не заставит долго ждать. На кустиках уродятся ягоды, доходящие длины 6 см и массы 25 г. За годы культивирования Купчихи отдельные огородники получали ягоды весом 35 г. Форма ягод вытянутая, цилиндрическая, бордового цвета с фиолетовым оттенком. Ягоды, поспевающие первыми, самые крупные. На фото видно, какой причудливой формы бывают плоды.

Вкус ягод мускатный с привкусом лесной земляники, плоды очень сладкие. По скороспелости сорт относят к среднеспелым, первые плоды созревают в конце июня. На всех цветках завязываются ягоды, пустоцветов у Купчихи не бывает. Вне зависимости от погоды, урожайность ежегодно находится на высоком уровне. С каждого растения собирают 300-385 г вкусных ягод. В тепличных условиях урожайность культуры можно удвоить.

Область применения

Клубнику Купчиху относят к сортам универсального направления – ее можно употреблять свежей и в переработанном состоянии. Из неё получаются очень вкусные продукты переработки:

  • джем;
  • варенье;
  • компот.

Многие хозяйки замораживают земляничные ягоды в морозилке, а затем зимой, после размораживания, подают их к столу, в качестве десерта.

Устойчивость к заболеваниям и вредителям

Высокая сопротивляемость к распространённым болезням земляники у Купчихи заложена на генном уровне. Растение редко страдает от следующих коварных болезней:

  • мучнистая роса;
  • серая гниль;
  • пятнистости.

Благодаря этой характеристике сорт снискал особую популярность у отечественных садоводов.

Высокий иммунитет земклуника унаследовала от диких предков, исходные формы которых были использованы при выведении данного сорта. По простоте ухода, выносливости неблагоприятных погодных условий и устойчивости к вредным насекомым и заболеваниям, Купчиха превосходит многие известные земляничные сорта.

Достоинства и недостатки

Клубника Купчиха обладает множеством полезных качеств, которые по достоинству оценены садоводами и потребителями. Среди плюсов данного сорта стоит отметить следующие качества:

  1. Наличие у плодов высоких товарных качеств, привлекает огородников, занимающихся возделыванием ягодной культуры с целью последующей реализации.
  2. Плотные, аппетитные ягоды хорошо переносят перевозку на дальние расстояния, почти не сминаются, редко истекают соком. Поэтому выращивать их можно в одном регионе, а реализовывать в другой местности, где цены значительно выше.
  3. У земклуники простая агротехника возделывания. Посадка и уход за культурой не вызывают проблем. Не требуется часто менять место выращивания. На другой участок культуру пересаживают через каждые 5 лет, а не через 2-3 года, как многие садовые земляничные сорта.
  4. Обладая высокой жизнеспособностью, земклуника легко подавляет многие буйно растущие сорняки в огороде. Поэтому её можно посадить на то место, где садовод безуспешно боролся с осотом в течение многих лет. Почвопокровная клубника займёт розетками всё пространство, не давая шанса сорнякам.
  5. Подкупает потребителей насыщенный мускатный аромат ягод, не теряющийся после переработки. Ягоды в любом состоянии сохраняют форму, привлекательный вид, вкус.
  6. Ягоды не осыпаются, не загнивают, не портятся на кусте, даже, если сбор запоздал. Урожайность культуры устраивает самых требовательных аграриев.

Важно! Несмотря на то, что цветки земклуники обоеполые, не лишним будет посадить рядом, в качестве опылителя, садовую землянику.

Купчиха имеет некоторые недостатки:

  1. Образует недостаточное количество усов. Их хватает только для обновления посадок.
  2. Ягоды неодинакового размера, формы, растение дает крупные и мелкие плоды. Формируются также ягоды с излишне причудливой формой, плохо влияющие на товарный вид.
  3. При возвратных весенних заморозках кустики земклуники могут подмерзать.
  4. Из-за слишком большого количества цветоносов может происходить загущение. Это вынуждает производить разделение маточников и плодоносящих посадок.
  5. В летние периоды с большим количеством осадков ягоды не всегда вызревают. Это отмечается на Урале, в Сибири.
  6. На низком агротехническом фоне ягоды становятся мелкими через 2-3 года. Урожайность тоже заметно падает.

Посадка культуры

Поскольку Купчиха относится к гибридным формам, она очень требовательна к плодородию почвы. Это означает, что нужно создать высокий агротехнический фон. Для этого участок под перекопку нужно удобрить из расчёта на 1 м²:

  • компостом или перепревшим навозом в дозе 6 кг;
  • аммиачной селитрой – 20 г;
  • двойным суперфосфатом – 20 г;
  • древесным углём – 1 стакан.

Внимание! Если нет селитры и суперфосфата, можно заменить их полным минеральным удобрением. Подойдут нитроаммофоска или нитрофоска с нормой внесения 65 г на 1 м².

Перед посадкой земляничную грядку желательно обеззаразить медным купоросом. Для этого в ведре растворяют 100 г препарата и полученным раствором, поливают землю.

При выборе места под культуру, отдают предпочтение солнечным участкам, защищённым от северных ветров. Допускается выращивание земклуники в условиях полутени, размещая грядки под яблоней или грушей. На солнечном участке культура станет плодоносить раньше, чем в полутени. Это даст возможность растянуть по времени период сбора урожая до полутора месяцев.

Нельзя допускать высадку земляничной рассады в низинах, где может скапливаться талая или дождевая вода. Предшественником земклуники не должны быть культуры из семейства Паслёновых, поскольку увеличивается риск возникновения фитофтороза. У земляники и малины много одинаковых вредителей и болезней, поэтому расстояние между ними в саду должно быть максимальным.

При высаживании рассады этого сорта с закрытой корневой системой, нужно стремиться, чтобы точка роста оказалась на уровне земли. На фото показана правильная посадка земляничной рассады.

Для нормального роста и развития, земклунику высаживают в открытый грунт по схеме 50 на 30 см. При таком размещении растение получит достаточно света и питания для формирования достойного урожая ягод.

Важно! К посадке клубники Купчиха приступают в ранневесеннее время или в осенний период с 26 августа до 14 сентября. Используют вегетативный материал – части куста, полученные путем его деления, или укоренённые усы.

Уход за земляникой

Мероприятия по уходу за культурой не сложные. В период вегетации следует проводить следующие работы:

  • капельным или другим способом проводить поливы, не допуская переувлажнения;
  • поддерживать почву в рыхлом состоянии;
  • пропалывать сорняки в грядках;
  • трижды за сезон – перед цветением, в фазу плодоношения и после окончания уборки урожая провести подкормку минеральными удобрениями;
  • мульчировать грядки для уменьшения испарения влаги;
  • по прошествии 5 лет, переместить земляничные грядки на другое место.
Читайте также:
Укрывать малину рекомендуют после листопада, но до выпадения первого снега.

Болезни и вредители

Данный гибрид подвергается заболеваниям и атакам вредителей реже, чем другие сорта. Однако, в процессе вегетации, особенно при нарушениях агротехники, Купчиха может поражаться следующими болезнями:

  • серая гниль;
  • белая пятнистость;
  • бурая пятнистость.

При появлении признаков этих болезней, плантации земляники опрыскивают препаратами, содержащими медь:

  • ХОМ (40 г на 10 л воды),
  • Скор (2 мл на 10 л воды),
  • 1% бордоская жидкость.

Среди вредителей земклуники наибольший вред наносит землянично-малинный долгоносик, поедающий бутоны. Его можно истребить популярными инсектицидами:

  • Актара – разводят 2 г препарата на ведро воды;
  • Карбофос – разводят 60 мл препарата на ведро воды;
  • Интавир – разводят 1 таблетку в ведре воды.

Коварный вредитель – земляничный клещ, питающийся соком растения, ослабляя его. Против клеща, в процессе вегетации проводят опрыскивания на выбор:

  • Фуфаноном, из расчёта 10 мл средства на ведро воды;
  • Актелликом, в дозировке 1 мл препарата на 1 л воды.

Посадка и уход за Купчихой, подготовка культуры к зимовке, не доставляют серьезных хлопот. С кустов нужно срезать все листья, укрыть грядки слоем соломы, поверх её разместить нетканный материал.

Отзывы

Отличный сорт земклубники – не болеет, не гинет в дождливое лето, обработок не делаем никаких. 100% опыляемость, не вымерзает. Урожайность высокая – на взрослом кусте-двухлетке – 20-30 цветоносов. Вкус тоже всем нравится, а аромат какой! Можно сушить и в чай добавлять.

Посадили Купчиху случайно, купили 10 кустиков на пробу. Ах, как она цветет! Белым ковром! И потом все завязывается, но ягоды разного размера, собираются легко. Мякоть суховатая, вкусная, ароматная. Дети ее едят с удовольствием, можно варенье делать, сушить. В уходе очень неприхотлива, не болеет, кустики стоят зеленые, очень устойчивы. Созревает в начале июня.

Посадила прошлой осенью 35 кустов, один замерз. Кусты мощные, ягодки необычной формы. Вкус – восхитительный, несравним ни с чем. Урожайность на высоте. Много сортов перепробовали – Азия на первом месте и Купчиха на втором.

Сорт клубники Купчиха: характеристики и тонкости выращивания земклуники

Купчиха – гибридный сорт, полученный в результате скрещивания клубники и земляники. Земклуника, взяв от каждой культуры лучшие качества, стала для садоводов заманчивым объектом выращивания. Узнаем, чем она интересна, как её посадить и вырастить.

сорт земклуники «Купчиха»

Земклунику «Купчиха» называют «сказочной» чудо-ягодой

сорт «Купчиха» успел полюбиться не только дачникам, но и профессиональным фермерам

Происхождение Купчихи

Селекционеры давно мечтали скрестить клубнику с земляникой. Наибольших успехов в этом достигли советские специалисты. Сорт Купчиха получен в 80-х годах прошлого века в Брянском аграрном университете. В Госреестр сорт внесён в 2017 г. Это первый и пока что единственный, официально зарегистрированный представитель земклуники. Гибрид рекомендован к выращиванию во всех регионах России.

При создании гибрида была использована родительская пара – крупноплодная садовая земляника и европейская мускатная клубника. Своё название сорт, вероятно, получил за нарядность кустов. Цветущее растение выглядит очень красиво – листва густая, пышная, а над ней – букет крупных белых цветков.

Описание сорта

Краткое ботаническое описание земклуники Купчиха:

  • Куст. Высокий и крепкий, шарообразной формы. Высота – 20-30 см. Усов немного, они среднего размера, с красным оттенком.
  • Листья. Округлой формы, вогнутые. Поверхность гладкая и блестящая. Края – зубчатые. Опушение листьев незначительное, а черешки – пушистые.
  • Цветоносы. Крепкие, толстые, цветение – обильное. Цветков так много, что в период их цветения почти не видно листьев. Цветки крупные, белоснежного цвета. Серединка – жёлтая.
  • Плоды. Вес и размер зависит от времени созревания. Форма – вытянутая, сплюснутая. Ягоды выглядят необычно – они раздваиваются на концах. Цвет – тёмно-красный, с пурпурным оттенком.

Характерные особенности

Понятие «земклуника» появилось в 70-х годах прошлого века, когда впервые садовая земляника была скрещена с клубникой. Садоводы уверяют, что этот гибрид в отличие от клубники, никогда не теряет свой специфический земляничный аромат – даже в самое сырое и холодное лето.

Особенности земклуники Купчиха:

  • Выращивают в открытом грунте и в теплицах. В контейнерах и в горшках.
  • Годится для любительского, мелкотоварного и промышленного выращивания.
  • Сочетает в себе качества родительской пары:
    • От клубники гибриду достался яркий аромат муската и десертная сладость, способность адаптироваться к разным условиям среды, выносливость и высокий иммунитет.
    • От земляники – крупноплодность и высокий потенциал урожайности. Однодомность – растение имеет обоеполые цветы.

В таблице 1 – основные агротехнические параметры и характеристики земклуники Купчиха.

Время созревания ягод зависит от региона и конкретной погоды. В средней полосе первые ягоды обычно появляются в начале июля. Они самые крупные – в длину достигают 6 см. Следующие ягоды мельче – по 3 см в длину.

Плюсы и минусы

Земклуника, унаследовав положительные качества материнских сортов земляники и клубники, стала носителем следующих преимуществ:

  • высокая урожайность;
  • почти 100% самоплодность;
  • нетребовательность к условиям произрастания и уходу;
  • декоративность – во время цветения;
  • высокая морозостойкость позволяет обойтись зимой без укрытия;
  • высокий иммунитет к самым распространённым клубнично-земляничным напастям – к грибковой инфекции и серой гнили;
  • устойчивость к земляничному клещу;
  • хорошая приживаемость в любом климате;
  • возможность самостоятельного размножения – благодаря отрастающим усам;

Недостатков у Купчихи немного:

  • Маловато усов. Садоводам, активно размножающим ягодные культуры, имеющихся усов хватает только для обновления посадок.
  • Неоднородные ягоды. Есть крупные, средние и мелкие плоды. Также ягоды отличаются формой – попадаются довольно причудливые экземпляры, это негативно влияет на товарный вид.
  • Подмерзает при возвратных заморозках – такие случаи замечены в центральных регионах.
  • Из-за обильности цветоносов наблюдается загущенность посадок. Приходится разделять плодоносящие посадки и маточники.
  • В дождливое лето Купчиха не успевает вызревать в северных регионах, на Урале и даже в Подмосковье.
  • При экстенсивной агротехнике мельчает уже на 2-3 год, падает урожайность.

Выбор и покупка рассады

Земклуника ещё недостаточно распространена, поэтому под её видом недобросовестные продавцы предлагают обычные сорта садовой земляники. Чтобы купить оригинальную рассаду, рекомендуется обращаться к оригинатору сорта – ФГБНУ ВСТИСП. Институт обладает разветвлённой сетью продаж в Москве и области, поэтому здесь можно без проблем заказать качественную рассаду.

Если рассада покупается не у оригинатора, необходимо сверять внешний вид саженцев со стандартом. Отметим, что рассады Купчихи осенью 2017 г. ещё не было в продаже. Тот, кто утверждает, что «не первый год» продаёт рассаду Купчихи, обманывает покупателя.

Признаки, по которым выбирают качественную рассаду земклуники:

  • хорошо развитая корневая система, без дефектов и повреждений;
  • максимальное количество листочков – 3 штуки;

Рассаду продают в отдельных горшочках или с открытыми корнями. Если приобретается второй вариант, высаживать рассаду надо безотлагательно – не позднее следующего дня. До посадки саженцы хранят, погрузив корни в воду.

Выбор участка

Участок под земклунику может располагаться как на солнце, так и в полутени. Ягода может расти по соседству с раскидистыми фруктовыми деревьями. Плоды, пребывая часть дня в тени, вызревают дольше, зато вырастают крупнее.

Ещё особенности участка под посадку земклуники:

  • участок должен располагаться в хорошо проветриваемом месте;
  • не допускается посадка в низинах, где долго стоит дождевая или талая вода;
  • запрещается высаживать после паслёновых – есть риск заражения фитофторозом;
  • неблагоприятный сосед – малина, у неё с земклуникой схожие болезни и вредители.

Подготовка почвы и внесение удобрений

Земклуника требовательна к составу почвы. Культура предпочитает лёгкие плодородные грунты, суглинки и супесчаники со слабой кислотностью. Перед посадкой грунт обогащают органическими и минеральными удобрениями.

Количество вносимых удобрений зависит от плодородия почвы – чем они беднее, тем больше подкормки им требуется. Перед перекапыванием грядок по ним разбрасывают удобрения (на 1 кв. м):

  • перегной или компост – 1-2 ведра;
  • аммиачную селитру – 20-30 г;
  • суперфосфат – 20-40 г;
  • древесную золу – 2-3 стакана.

Также рекомендуется полить участок раствором перманганата калия (на ведро – 1 г), или медного купороса (на ведро – 100 г) – для обеззараживания почвы.

Пошаговые рекомендации к посадке

Перед началом посадки подготовьте рассаду. Саженцы с открытыми корнями оставьте в воде на 2-3 часа, с закрытыми – полейте. Для лучшего укоренения и развития рекомендуется обработать корни стимуляторами роста.

Лучшая схема посадки для Купчихи – 50х50 см. В первые годы – пока кусты не разрослись, грядки будут казаться полупустыми. Можно уплотнить посадки, дополнив их благоприятным соседством – посадить между строчками лук, чеснок, укроп, петрушку, салат, редис, календулу, низкие бархатцы.

Пошаговая инструкция посадки земклуники:

  • Сделайте в грядке лунки, соответствующие размеру корней – они должны комфортно разместиться в углублении, не сминаясь и не заворачиваясь.
  • Поставьте саженец в лунку, расправив корни. Рассаду в стаканчиках просто перевалите вместе с комом земли.
  • Засыпьте корни почвой, оставляя над нею все черешки с листьями и сердечко (почка по центру кустика). Придавите землю руками.
  • Совком проделайте бороздку глубиной 3-5 см – полейте её. Такой способ позволит не залить сердечко водой.
  • Загребите бороздку для полива. Почву на грядке посыпьте мульчей – опилками, сеном, высушенной травой.

Высаживают земклунику дважды в сезон – ранней весной и ранней осенью.

Уход и выращивание

Купчиху не выращивают долго на одном месте. Со временем в почве скапливается много бактерий и вредителей, из-за этого кусты начинают чахнуть, урожайность падает. Но на протяжении 3-4 лет Купчиха щедро плодоносит – если обеспечить её поливом, подкормками, защитой от морозов, болезней и вредителей.

Поливы: объёмы и регулярность

Купчиха стойко переносит жару, но засуху не любит. Оптимальное состояние почвы – постоянная увлажнённость. Разрешается поливать посадки по листьям, но не в солнечную погоду, и не во время созревания ягод. Когда ягоды только наливаются и поспевают, воду льют под корень – чтобы не спровоцировать появление серой гнили.

Расход воды на один куст земклуники – 1-2 л. Поливают по мере необходимости – как только подсыхает почва. Когда начинается дождливая погода – в конце лета и осенью, посадки не поливают. Если дождей осенью нет, то перед зимой делают один влагозарядковый полив, при котором выливают воды в полтора раза больше, чем при обычном поливе. Для такой влаголюбивой культуры, как земклуника оптимальный способ орошения – капельная система.

Подкормки

Если кусты земклуники выглядят безупречно – высокие, густо облиственные с крупными тёмно-зелёными листьями, то в сезон достаточно 4-5 подкормок.

В таблице 2 – сроки подкормок и их состав.

Сроки внесения удобрений

Состав, дозы на 10 л воды

Все используемые подкормки можно использовать для опрыскивания – они не навредят листьям. Если растения выглядят неважно – кусты плохо растут, листья небольшие, а черешки слишком тонкие, то посадки подкармливают каждые две недели – до тех пор, пока растения не приобретут здоровый вид.

Укрытие на зиму

Необходимость укрытия посадок на зиму зависит от региона выращивания. Зимостойкость у Купчихи средняя, поэтому в бесснежные и морозные зимы есть вероятность гибели кустов. Если в местности, где выращивают земклунику, снег выпадает раньше, чем наступают морозы ниже 20 °C, необходимо утепление.

От морозов земклуничные посадки хорошо защитит лапник, а также ветки – березовые, кленовые, черемуховые и т. п. Подойдут и стебли малины, укропа, кустарников. Садоводы часто используют для укрытия посадок агроволокно, предварительно сложив его в несколько слоёв.

Укрывной материал должен пропускать воздух и не загнивать на грядках. Когда наступает весна, укрытие убирают, почву рыхлят и посыпают свежей мульчей (о мульчировании почвы подробнее читайте тут).

Какие могут беспокоить болезни?

Правообладатель Купчихи заявляет об универсальной устойчивости гибрида к инфекциям. На практике это означает лишь то, что данный гибрид болеет реже, чем другие сорта. В таблице 3 – самые распространённые болезни Купчихи и способы борьбы с ними.

  • прополка сорняков;
  • своевременная уборка урожая;

Вредители и борьба с ними

Купчиха устойчива к вредителям, но при неблагоприятных условиях её могут поражать традиционные ягодные вредители. Они не только уничтожают значительную часть урожая, но и способны ослаблять растения, вплоть до их гибели. В таблице 4 – главные враги земклуники и методы борьбы с ними.

Весной или после уборки урожая, накрывают плёнкой грядки – на 2 дня. Температура под плёнкой поднимается до 70°C, и клещи гибнут. При этом листья также погибают, но потом отрастают новые, здоровые.

Размножение клубники Купчиха

Купчиха – гибрид, поэтому семенами её размножать не имеет смысла. Во-первых, выращивание рассады из семян – дело трудоёмкое, всхожесть семечек низкая. Во-вторых, саженцы, выращенные из семян, не сохраняют материнские признаки.

Самый надёжный метод размножения Купчихи – вегетативный. Он позволяет быстро получить новые кусты земклуники, сохранив сортовые признаки материнского растения.

Порядок размножения усами:

  • В конце мая выбирают крупные, продуктивные кусты.
  • У выбранных кустов оставляют всего несколько усов и розетки первого порядка.
  • Пришпиливают выбранные усы к земле.
  • Все прочие усы удаляют, чтобы растение направляло силы на укоренение розеток.
  • Когда на розетках будет по 5 листиков, их отделяют, пересаживают на заранее подготовленное место.

Сбор урожая, хранение и транспортабельность

Сбор ягод поэтапный. Первые ягоды поспевают примерно в конце июня. Их можно хранить, но непродолжительно – лучшее скорее переработать. У Купчихи хорошая транспортабельность – её перевозят на малые и большие расстояния без потери товарных качеств. Годится для реализации на рынках и в магазинах.

Ягоды Купчихи очень вкусны в свежем виде, особенно с сахаром и сливками. Они гармонично сочетаются с мороженным и выпечкой. Ягоды перерабатывают – варят варенье, джемы, компоты, сушат, готовят ликёры, наливки и настойки.

Сколько плодоносит Купчиха?

Купчиха плодоносит и сохраняет сортовые качества на протяжении 3-4 лет. Уже на 5-6 год посадки требуется обновить, так как ягоды мельчают, а урожайность падает. Сорт пересаживают на другое место, а там, где росла земклуника, ягоды можно будет посадить года через 4.

Купчиха начинает плодоношение в конце июня. Урожай один, но собирают его в несколько приёмов, делая двухдневные перерывы.

Обзор земклуники сорта «Купчиха» представлен в видео ниже:

Трудности при выращивании и полезные советы

Выращивание Купчихи не создаст особых трудностей, если следовать агротехнике. Если культура не даёт ожидаемой урожайности, болеет, не развивается, значит, где-то была допущена ошибка или что-то упущено. В таблице 5 – проблемы при выращивании земклуники, их причины и рекомендации по устранению.

При высадке рассады, размноженной усами, получают мощные и крупные кусты. Приживаемость такой рассады – почти 100%.

Отзывы о гибриде

Урожайная, с удивительно вкусными ягодами Купчиха, пришлась по душе, как садоводам-любителям, так и фермерам, занимающимся коммерческим выращиванием ягод. Главная проблема – найти оригинальную рассаду. Земклуника мало распространена, и продавцы часто подсовывают вместо земклуники обычную садовую землянику.

Земклуника Купчиха — гибрид двух ягодных культур на вашей грядке

Земклуника Купчиха появилась на участках около двух лет назад. В Госреестр сорт был внесён в 2017 году, но за небольшое время слава о гибриде уже разнеслась по всей России, ближнему зарубежью и интернету. Есть много видеороликов, статей и отзывов, посвящённых этому сорту. Гибрид отечественной селекции сумел завоевать сердца многих садоводов своими уникальными качествами.

Происхождение сорта

Купчиха получена путём скрещивания земляники крупноплодной садовой и европейской клубники, которую ещё называют клубникой высокой, клубникой настоящей и даже мускатной земляникой. В результате получилась земклуника с округлой формы кустами. В пору цветения эта ягода выглядит очень нарядно: букет белоснежных цветов возвышается над густой и пышной листвой. Наверное, за такой роскошный вид сорт и назвали Купчихой.

Сорт Купчиха оправдывает своё название обильным и красивым цветением

Патент на этот сорт принадлежит Брянскому аграрному университету и Всероссийскому институту садоводства и питомниководства (ФГБНУ ВСТИСП). Согласно Госреестру, гибрид допущен к выращиванию во всех регионах РФ.

Описание сорта Купчиха

Куст у Купчихи шарообразный, густой, высотой 20–30 см. Листья округлые, вогнутые с гладкой и блестящей поверхностью. По краям имеются крупные и тупые зубчики. Каждый лист состоит из трёх долей, у средней черешок длиннее, чем у боковых.

Характерные особенности сорта Купчиха: округлая форма листьев и зубчиков на них, листовая пластинка вогнута, куст густой

На листьях опушение незначительное, зато черешки густо покрыты волосками, направленными вниз. Усов у Купчихи отрастает мало, они средних размеров, имеют красный оттенок. А на ягоды этот сорт очень щедрый, даже первогодки дают до 10 цветоносов, на каждом по 10–15 ягод.

Видео: Купчиха в первый год после посадки

По срокам созревания земклуника относится к среднеспелым. Дата первого сбора зависит от погодных условий и региона выращивания, в средней полосе она приходится на начало июля. Первые ягоды самые крупные, длиной до 6 см, средний размер — 3 см, вес — 3.7 г максимум — 17 г, однако, садоводы получали и более крупные — по 20–30 г. С одного куста можно собрать 500 г ягод. Их форма — вытянутая, сплюснутая, некоторые ягоды напоминают лопатку.

Самые первые ягоды — крупные, несимметричной формы

Поверхность спелых ягод тёмно-красная с фиолетовым отливом, мякоть тоже красная, малосочная. Вкус сладкий, без кислинки, но и не приторный, ощущается яркий земляничный аромат. Купчиха получила высшую дегустационную оценку — 5 баллов. Ягода вкусная и вместе с тем плотная, хорошо хранится и переносит транспортировку. Сорт слабо поражается вредителями и болезнями. Купчиха довольно устойчива к засухе и вынослива к холодам.

Посадка земклуники Купчиха

Урожайность любой культуры зависит от качества посадочного материала и того, какое место новосёлам вы отведёте на своём участке. Также важна подготовка почвы. Чем беднее земля, тем больше нужно внести удобрений.

Выбор места

Под ягодные культуры принято выбирать солнечное место, но Купчиха может расти и в полутени. Соседство с раскидистой грушей или яблоней ей не повредит, наоборот, часть дня кусты земклуники будут защищены от палящего солнца. В таких условиях ягоды зреют дольше, но зато вырастают крупнее.

Не допускается посадка Купчихи в плохо проветриваемых местах, где долго не просыхает земля после таяния снега или дождей. В сырости даже на устойчивой к болезням Купчихе могут поселиться грибки серой гнили, белой или бурой пятнистости. Кроме того, если посадить молодые растения после картофеля или томатов, есть вероятность заразить их фитофторозом. Избегайте соседства с малиной, у земклуники с ней одинаковые не только болезни, но и вредители.

Часто для земляники строят грядки с бортами из досок или кирпича

Сроки посадки, подготовка почвы и саженцев

Усы земклуники с собственной грядки можно высаживать весь тёплый период: с весны, как оттает земля, и до осени. Главное, чтобы они успели прижиться до первых заморозков. Саженцы, купленные в магазине ранней весной, держите на холодном и светлом подоконнике до поры, пока не прекратятся возвратные заморозки. Эти растения зиму хранились в подвале или холодильнике при плюсовой температуре, они абсолютно не приспособлены к уличным условиям, в частности, к перепадам температур. Очень высока вероятность, что при первом же заморозке они погибнут.

Почву под земляничную грядку нужно перекопать, предварительно рассыпав на 1 м² участка 1–2 ведра перегноя или компоста и 2 стакана золы. Нелишним будет полив раствором марганцовки (1 г на 10 л воды) или медного купороса (100 г на 10 л воды). Так вы обеззаразите почву от грибковых болезней.

Саженцы с открытой корневой системой поставьте в воду на 2–3 часа, с закрытой — обильно полейте. Можно обработать стимуляторами корнеобразования: опудрить корни порошком корневина, опрыскать до или после посадки раствором эпина (1 мл на 5 л воды).

Видео: нюансы посадки садовой земляники

Схема и правила посадки

Купчиху высаживайте по схеме 50х50 см. Первый год грядки кажутся пустыми, поэтому посадки можно уплотнить чесноком, луком, укропом, петрушкой, фасолью, салатом, редисом, календулой или низкими бархатцами.

  1. Сделайте ямку, соответствующую размеру корней.
  2. Поместите саженец в ямку, расправьте корни. Если вы купили земклунику в стаканчиках, то есть с закрытой корневой системой, то пересадите её перевалкой, с комом земли, не тревожа корней.
  3. Засыпьте корни так, чтобы на поверхности оставались все черешки с листочками и сердечко (почка в центре куста). Слегка утрамбуйте землю.
  4. По периферии куста тыльной стороной ладоней или совочком сделайте бороздку глубиной 3–5 см и полейте её. В этом случае вы не зальёте сердечко, оно не затянется грязью.
  5. Поливную лунку заровняйте. Всю землю на грядке укройте мульчей из перепревших опилок, сена или высушенной травяной срезки.

Земклуника посажена правильно: сердечки не засыпаны землёй, вся поверхность грядки укрыта мульчей для сохранения влаги

Уход за Купчихой

Садовую земклунику можно выращивать на одном месте не более 4 лет. С годами в земле накапливаются бактерии и вредители, кусты чахнут, урожайность сильно снижается. Но до этого периода Купчиха будет радовать богатым урожаем, особенно если предоставить ей хороший уход.

Поливы и подкормки

Купчиха хорошо переносит жару, но не засуху. В идеале почва под мульчей должна быть постоянно влажной. В жару желательно поливать по листьям. Дождевание запрещено только в период налива и созревания ягод. На этом этапе, чтобы не спровоцировать вспышку серой гнили, поливайте под корень. Под один куст расходуйте 1–2 литра воды. Поливайте каждый раз, как только подсохнет земля под кустами. В конце лета и осенью, когда начинается сезон дождей, поливать не надо. Предзимний зарядковый полив нужен лишь при отсутствии дождей, его норма в 1,5 раза больше обычного.

Решить проблему регулярных поливов поможет капельная система

Частота подкормок зависит от состава почвы на вашем участке. Если Купчиха растёт хорошо: кусты высокие, густые, листья крупные, тёмно-зелёные, то за сезон достаточно четырёх подкормок:

  1. Весной, сразу после оттаивания почвы: 50 г мочевины на 10 л воды или 1–2 ст. л. нашатырного спирта на 10 л. Можно использовать комплексные удобрения, специально созданные для клубники и земляники: Гумми-Оми, Фертика, БиоГумус и др.
  2. Летом, во время цветения: 50 г нитроаммофоски на 10 л воды или настой крапивы и сорняков (развести в пропорции 1:5 с водой, плюс стакан золы на ведро). Или повторите подкормку комплексным удобрением.
  3. После сбора урожая повторите предыдущую подкормку.
  4. В начале августа, когда закладываются цветочные почки на будущий год, опрыскайте или полейте листья раствором мочевины (50 г на 10 л).

Любая плодовая и ягодная культура в период цветения отзывчива на подкормку бором. Растворите в 1 л воды 2 г борной кислоты и опрыскайте земклунику по цветам.

Все приведённые подкормки могут служить и внекорневыми, то есть можно не опасаться их попадания на листья. Расход на один куст — 0,5–1 л. Если же ваша Купчиха растёт плохо, листья мелкие, кусты низкие, черешки тонкие, то подкармливайте комплексными удобрениями каждые 10–14 дней, пока растения не станут радовать вас своим здоровым видом.

Видео: о зелёном удобрении из сорняков и сидератов

Болезни и вредители

Кусты Купчихи могут плохо расти не только из-за дефицита питания, причиной часто являются болезни и вредители. Их самые распространённые признаки: пятна на листьях, края закручиваются, листья засыхают, завязи осыпаются, ягоды сухие или гниют, растения отстают в развитии от здоровых.

Таблица: самые распространённые болезни и вредители клубники и земляники

За тёплый сезон может вырасти 4–6 поколений земляничного клеща.

Фотогалерея: болезни и вредители, опасные для Купчихи

Если болезнями и вредителями поражено большинство кустов, то после сбора урожая скосите всю грядку, оставив только сердечки. Листья сожгите, а земклунику обработайте препаратами от болезней и вредителей, подкормите. К осени отрастут новые здоровые кусты.

Сбор ягод

Урожай земклуники собирают в несколько приёмов, каждые 1–2 дня. У Купчихи плотная ягода, она не течёт, не мнётся, можно перевозить, хранить в холодильнике и даже при комнатной температуре до 5 дней. Ягоды этого сорта очень вкусны в свежем виде, их протирают с сахаром и едят со сливками, добавляют в мороженое и украшают выпечку. Излишки урожая замораживают, сушат, готовят варенья, компоты, джемы. Купчиха подходит и для виноделия. Из неё получаются ароматные наливки и настойки, ликёры и коктейли.

Видео: о вреде и пользе клубники

Укрытие на зиму

Нужно ли укрывать Купчиху на зиму, зависит от региона, где её выращивают. Зимостойкость у сорта средняя, значит, в морозные и бесснежные зимы кусты могут погибнуть. Об укрытии не нужно беспокоиться, если в вашей местности снег ложится раньше, чем приходят сильные холода (ниже -20⁰С).

Хорошей защитой от морозов послужит лапник. Можно ещё летом заготовить пышные веточки берёзы, клёна, черёмухи, осины и др. Подойдут стебли укропа, малины, побеги плодовых деревьев и кустарников, полученных после их обрезки. Многие используют агроволокно, сложенное в несколько слоёв. Главное, чтобы укрытие пропускало воздух и не гнило на грядке. Весной, сразу после схода снега, всё лишнее с земклуники нужно убрать, а почву — прорыхлить и укрыть свежей мульчей.

Земклуника укрыта на зиму лапником — это сбережёт растение в сильные морозы

Отзывы о гибриде Купчиха

У меня заплодоносила земклуника Купчиха, посаженная летом прошлого года, очень много ягод, очень вкусные, одно но — поражается сильнее других серой гнилью. Вкус сладкий, без приторности и без кислинки, не водянистая, поэтому хорошо перевозить и хранить. Ягоды очень крупные.

Tanchikahttp://dacha.wcb.ru/lofiversion/index.php?t30958.html

Купчиху надо сажать В ТЕНИ. На солнце всё сохнет и мумифицируется, но и это в компот пойдёт… В тени всё зреет и колосится, крупная (до 25 г) и сладенькая.

Главбухшаhttp://dacha.wcb.ru/lofiversion/index.php?t30958.html

100% опыляемость, отличный вкус, никогда не болеет, не вымерзает, не интересна клещу, ягода не гниёт даже в дожди. Получается собирать ягоду экологически чистую без всяких обработок. Сегодня посчитал на двухлетнем, хорошо развитом кусте количество цветоносов. Получилось 29. И все с ягодами. У одного знакомого было до 40 цветоносов на куст. Буду наблюдать за этим кустом, хочу посчитать реальную урожайность. В прошлом году ягоды засушил, потом сухие перемолол на кофемолке, зимой добавлял в чай и печенюшки. Аромат — просто бомба. Ни один мне знакомый сорт клубники или земляники не даёт такого аромата.

Tezierhttp://forum.vinograd.info/showthread.php?t=11716

Очень красиво, когда цветут ряды Купчихи — просто белый цветочный ковёр, и это всё вяжется ягодкой — разного размера, но всё равно собирать её легко и намного удобнее, чем, к примеру, мелкоплодки — там я обычно срезаю соцветия и потом их обрываю… Ягоды Купчихи не текут, они по структуре своей как бы суховаты, хотя, когда раскусываешь, мякоть довольно вкусная и приятная.

Люда Авинаhttp://forum.vinograd.info/showthread.php?t=11716

Купчиху можно назвать сортом для ленивых. Если земклуника посажена в плодородную почву, на участке, который хорошо проветривается и обогревается солнцем, то уход сводится к поливам и удалению усов. При минимальных вложениях сил и времени урожай вырастает богатый, ягоды — вкусные и ароматные.

Земклуника сорт Купчиха

Если во время созревания клубники погода не задалась, ягодные кусты недополучат солнечных лучей. Собранные с грядки в прохладную сырую погоду ягоды не будут радовать сладким вкусом и ароматом — эти водянистые и кислые на вкус плоды чаще всего пускают на переработку.

С клубникой сорта Купчиха такого случиться не может по очень простой причине: Купчиха — межвидовой гибрид земляники и клубники, т. е. земклуника. Растение генетически унаследовало лучшие свойства родителей и даже в холодное лето удивляет садоводов сладкими ароматными ягодами.

Описание сорта

Сорт клубники Купчиха официально внесен в государственный реестр в 2017 году с рекомендацией возделывания во всех регионах России, относится к ягодным культурам раннего срока созревания (неремонтантным). Выведен сортамент в России (г. Брянск) профессором С.Д. Айтджановой.

  1. Аккуратный компактный куст земклуники имеет шаровидную форму. Степень облиственности — средняя. Классического зеленого цвета вогнутые листы отличаются морщинистой ребристой формой. Сами блестящие глянцевые листики сидят на длинных, сильно опушенных черешках.
  2. В конце мая куст Купчихи покрывается цветоносами. Собранные в кисти белые цветки располагаются на уровне листовых пластин.
  3. Куст Купчихи усов образует немного, что значительно упрощает уход за грядкой. Усы имеют среднюю длину и характерный темно-красный цвет.
  4. Ягоды в состоянии полной спелости равномерно окрашены в темно-красный цвет, мякоть на срезе цветом не отличается.
  5. Во время плодоношения на 1 кусту может находиться одновременно до 200 плодов: куст буквально усеян цилиндрическими ягодамии с явно выраженной «шейкой» средней массы 3,5…5,5 г., хотя нередко встречаются экземпляры в 3-4 раза крупнее — до 20 и даже 25 г. Форма ягоды может несколько видоизменяться в зависимости от климата региона.
  6. Вкусовая оценка ягод Купчихи максимальная 5,0 баллов из 5 возможных. Дегустаторы признали вкус гармоничным и сбалансированным, мускатный аромат — стойким. Химический анализ мякоти показал содержание 5,8 % сахаров, органических кислот — до 0,6 %, витамина С (аскорбиновой кислоты) — 79 мг%. Ягоды необычайно вкусны в свежем виде и сохраняют вкус при всех видах переработки.
  7. При выращивании в оптимальных условиях урожайность куста составляет 300…500 г., что в пересчете на промышленные масштабы позволит получить до 135 ц. клубники с гектара. В Центральном регионе сбору урожая приходится на июнь – начало июля.

Краткая характеристика

Достоинства сорта

  • сорт не требует опылителя — завязываемость плодов до 100 %;
  • неприхотливую земклунику можно выращивать ковровым методом: ягода несколько мельчает, но урожайность не снижается;
  • урожай не осыпается при созревании;
  • на жаре ягоды не портятся, а наоборот — подвяливаются и превращаются в лакомство (по типу превращения винограда в изюм);
  • растение унаследовало от диких предков высокие засухоустойчивость и морозостойкость (до −24 ℃);
  • кусты земклуники Купчиха практически не болеют грибковыми и бактериальными заболеваниями;
  • плотные ягоды хорошо переносят транспортировку, очень вкусны и ароматны, годятся для потребления в свежем виде и приготовления различных зимних заготовок.

Недостатки сорта

  • максимальная урожайность только на 3 год роста куста.
  • урожай зависит от светового режима грядки;
  • большое количество усов.

Продолжительность плодоношения кустов Купчихи: 17-20 дней.

Посадка

Неприхотливый гибрид клубники и земляники в состоянии расти практически на любой почве и в любых условиях. Но если говорить про оптимальный режим и место, то лучше всего выбирать хорошо освещенные солнцем участки, где не бывает застоя воды. Высаживать отводки Купчихи можно в 2 срока: осенью (в августе) или ранней весной (в апреле).

Грядки для посадки готовят заранее:

  • для осенней посадки – как минимум, за 2 недели;
  • для весенней – на зиму.

Участок следует расчистить от сорняков, перекопать, выбрать корни многолетних сорных растений. На поверхность почвы равномерно разбросать удобрения под еще 1 перекопку. По обстоятельствам их выбирают либо органические, либо минеральные.

Внесение удобрений при подготовке грядки под земклунику, на 1 м2:

Органические ● 7-8 кг. (1 ведро) зрелого рассыпчатого перегноя или компоста;
● 0,5 л. древесной золы
Минеральные ● 50 г. калийных солей;
● 50 г. мочевины;
● 40 г. суперфосфата

Выращивать земклунику можно как рядами, так и «ковровым» методом.

  1. При посадке традиционным способом (рядами или в шахматном порядке) между саженцами в ряду оставляют интервал 30-40 см., ширина междурядий — до 60 см.
  2. Посадка кустов земклуники Купчиха в шахматном порядке через 40 см. приводит к смыканию рядов — образуется «ковер», который не требует рыхления, практически не нуждается в поливе и прополках.

Полезный совет!

Самый удобный способ посадки и выращивания земклуники — широкая лента:

  • в каждой ленте по 3 ряда саженцев: 40 см интервала в ряду и между рядами в ленте;
  • между лентами оставляют широкое (до 1 м.) междурядье.

Лучшим предшественником для выращивания клубники считается чеснок — он хорошо обеззараживает почву. За сезон до посадки ягодных кустов полезно также засеять участок сидератами.

Выращивание и уход

Выращивание клубники сорта Купчиха ковровым методом очень удобно. Уход за такой грядкой сводится к поливам в засуху и уборке урожая. Через 1-2 года после закладки новой грядки кусты земклуники образуют сплошной ковер, который

  • препятствует росту сорняков;
  • защищает почву от выветривания, а корни растения – от перегрева;
  • сохраняет запас почвенной влаги от интенсивного испарения;
  • оберегает ягоды и листья от контакта с почвой.

Ягоды всегда чистые – лакомиться плодами Купчихи можно прямо с грядки.

Подкормки кустам Купчихи лучше всего давать в виде комплексных водорастворимых составов типа Агрикола или Мастер для ягодников. Особенно актуален такой способ при выращивании коврово-ленточным способом: рано весной (в апреле) и после уборки урожая (в августе) производят полив водным раствором препарата. В холодную дождливую погоду набрать вкус и сахаристость ягодам поможет обработка по листу Иоником ПК Буст.

Поливы посадке клубники Купчиха необходимы только в случае отсутствия осадков в течение периодов цветения, образования завязей и созревания плодов.

При выращивании коврово-ленточным способом в 1-й год посадки усы не удаляют – молодые кусты заполняют пустые места на грядке. Начиная со 2-го года, усы состригают по мере появления, поскольку на их развитие уходит значительная часть ресурсов растения.

Устойчивость к грибковым, бактериальным заболеваниям и поражению насекомыми-вредителями у земклуники Купчиха практически 100 %. Для садоводов это огромное преимущество – экологически чистый урожай можно получать без применения химикатов. Весной рекомендуется обработка Хорусом, кальций и Плантофол по листу.

Купчиха отлично приспособлена к условиям Центрального региона и Северо-Запада — хорошо переносит 24 градуса ниже нуля даже без укрытия. Под слоем снега 25-30 см. растения легко выдерживают продолжительные морозы ниже 30 градусов. Кроме того, снегозадержание позволяет сберечь влагу для быстрого старта клубники с приходом тепла.

Размножение

Гибридное растение даже не следует пытаться размножается посевом семян — сложно, хлопотно и ожидаемый через 2 года результат совершенно непредсказуем. Традиционные вегетативные способы рассады получения дают гарантированный результат уже на 2-й год посадки отводков.

Отзывы

По вкусу у меня явный лидер Купчиха. Очень приятный мускатный аромат и сладкий вкус. Замороженные ягоды и варенье получаются обалденные. Также часть урожая сушу и зимой угощаю внуков ягодными чипсами, вкусно, за уши не оттащишь.

«Купчиха» отлично реагирует на подкормку золой или из минеральных — монофосфатом калия. Ягоды становятся крупнее и вкус более ароматный. Считаю, что в «Купчихе» всё хорошо. Могу отметить только 2 недостатка: очень большое количество усов (нужно постоянно удалять) и белые кончики ягод. Если дождаться полного созревания, то основание уже становится подвяленое.

По вкусу не мое. Я больше люблю стандартные клубничные ароматы, в фаворитах Азия и Сирия. Да и больно любят этот сорт муравьи, каждую ягодку приходится со всех сторон разглядывать, а то насекомых наешься.

Правила агротехники Купчихи даже проще, чем у традиционных сортов клубники. Особое внимание на сорт следует обратить вечно занятым городским дачникам, у которых на общение с природой остаются только короткие выходные.

Клубника сорта Купчиха не только одарит садовода вкуснейшими ягодами. Цветущие в конце мая кусты земклуники необычайно декоративны и могут стать настоящим украшением сада.

Клубника (земклуника) Купчиха: описание сорта, отзывы, фото и правила выращивания

Сорт Купчиха относят к земклунике, потому что в нем сочетаются наиболее привлекательные качества лесной земляники и клубники. Крупные сладкие красивые спелые ягоды этого сорта – одно из достоинств клубники Купчиха. О других ее особенностях, нюансах выращивания и о многом другом будет рассказано ниже.

Что такое земклуника и как создавали сорт

Купчиха является первым сортом новой разновидности клубники – земклуники. Этот вид был выведен селекционерами из Кокинского опорного пункта ВСТИСП. А главным оригинатором нового гибрида стал ученый С. Д. Айтжатова.

Фото земклуники Купчиха

В Госреестр России клубнику Купчиху внесли в 2017 году и на сегодняшний день она является единственным гибридом земклуники. Она рекомендована к выращиванию в большинстве регионов России.

При выведении нового сорта были использованы крупноплодная садовая земляника и европейская мускатная клубника. А диковинное название земклуника получила за красоту и нарядность кустиков во время цветения и созревания плодов – пышные зеленые кусты, над которыми красуются цветоносы, собранные в соцветия.

Земклуника Купчиха: описание и основные характеристики

Клубника Купчиха относится к среднеранним сортам по срокам созревания ягод.

Кусты этой ягодной культуры – высокие и крепкие, их форма – шарообразная. Высота листвы – до 30 см. Усов кустики земклуники дают немного, их размеры – около среднего, окрас – зеленый с красноватым отливом.

Фото клубники Купчиха

Листва – округлой формы, вогнутая. Поверхность листовых пластин – гладкая с характерным блеском. Края – зубчатые. На листьях практически нет опушения, но черешки покрыты мелкими белесыми волосками.

Крепкие утолщенные цветоносы поднимаются выше листвы, на них распускается большое количество цветов, за которыми практически не видна листва. Размер бутонов – крупный, лепестки – белоснежные, сердцевина – желтого цвета.

Масса и размеры зреющих ягод зависят от периода созревания. Плоды – вытянутой немного сплюснутой формы. На концах они раздваиваются. Окраска спелых клубничек – темно-красная, с пурпурным отливом.

Впервые о разновидности «земклуника» заговорили специалисты и садоводы в последней четверти прошлого века. Именно тогда впервые селекционеры скрестили садовую клубнику с земляникой. И замечено, что полученные гибриды не теряют характерного земляничного аромата даже в дождливые сезоны.

Сорт предназначен для выращивания в промышленных масштабах, а также в личных хозяйствах.

От земляники Купчиха получила «в наследство» приятный сильный запах муската, сладкий вкус десертных плодов, быстрая адаптация к разным климатическим условиям, стойкость к капризам природы и высокая устойчивость ко многим заболеваниям, свойственным дикорастущим растениям.

От клубники растению достались – крупный размер плодов и высокая урожайность, у земклуники появляются цветки мужского и женского типа.

Форма спелых плодов – несимметричная, вкус – сладкий, кислинки обычно не бывает. Аромат спелых ягод – насыщенно земляничный. По дегустационной оценке вкусовые качества плодов Купчихи заслужили самый высший балл – 5. Собранные ягоды имеют прекрасный товарный вид.

Спелые ягоды – универсального назначения, их можно употреблять в свежем виде. Готовить десерты, закрывать компоты и варить варенье.

Собранный урожай ягод Купчиха хорошо переносит перевозку на дальние расстояния, не теряя своих вкусовых качеств и товарного вида.

Кустики Купчихи спокойно справляются с периодами засухи, устойчивы к морозам – могут зимовать без укрытия при температуре воздуха до -24 градусов Цельсия.

Фото земляники Купчиха

Урожайность земклуники Купчиха

Данный сорт рекомендован для выращивания в теплицах и открытом грунте по всей территории России. Клубника Купчиха не является ремонтантной, поэтому урожай с кустиков собирают только раз за сезон.

Благодаря крупному размеру плодов с каждого ягодного растения земляники Купчиха собирают до полкило вкусных сладких ароматных ягод. А с квадрата можно собрать до полутора килограммов.

В средней полосе первые ягоды поспевают обычно в первой декаде июля, их размеры – самые большие (до 6 см в длину). А следующие собранные плоды уже меньше – до 3 см в длину.

Плюсы и минусы земляники Купчиха

К основным положительным качествам земклуники Купчиха следует отнести:

самоплодность – более 90%;

высокая декоративность кустиков в период цветения;

зимой кусты не требуют укрытия в большинстве российских регионов из-за высокой стойкости к морозам;

сорт устойчив к большинству заболеваний, в том числе к серой гнили и грибковым инфекциям;

стоек к нападению земляничных клещей;

земклуника быстро адаптируется к любым климатическим условиям;

может размножаться самостоятельно с помощью усов;

хорошие вкусовые качества спелых ягод;

благодаря плотной мякоти собранные ягоды Купчихи прекрасно переносят перевозку на любые расстояния;

достаточно долгий срок хранения в соответствующих условиях;

  • универсальность собранного урожая.
  • Сравнение земклуники Купчиха из семян и усов – видео

    К недостаткам этого сорта земляники следует отнести:

      усов кусты клубники Купчиха дают немного. Если сорт размножается в больших масштабах, то усов хватает только для того, чтобы обновить плантацию;

    поспевающие ягоды – разного размера, кроме того, могут созревать плоды самой причудливой формы;

    обильно цветущие цветоносы сильно загущают посадки. Поэтому зачастую приходится разделять плодоносящие кустики и маточники;

    в регионах с коротким летним периодом в случае дождей земклуника не успевает вызревать полностью;

  • если не соблюдаются основные правила выращивания, то плоды мельчают, что приводит к снижению урожайности.
  • Клубника Купчиха: посадка, выращивание и уход

    За земклуникой требуется определенный уход, чтобы получать самые высокие из возможных урожаи.

    Как правильно посадить земклунику Купчиха

    Для посадки сорта клубники Купчиха можно выбирать как освещенный участок, так и находящийся в легкой полутени. Ягоды, которые вырастают рядом с плодовыми деревьями, созревают немного дольше, зато почти всегда бывают крупными и вкусными.

    Грядки с этой клубникой должны хорошо проветриваться. Не стоит устраивать их в низинах или местах с застоем влаги в почве.

    Фото посадки земклуники Купчиха

    А рядом с этой ягодной культурой не должна расти малина – они могут болеть схожими заболеваниями.

    Эту ягодную культуру лучше выращивать на легких грунтах с низкой кислотностью – суглинках, супесчаниках, в которые внесено достаточное количество удобрений. При подготовке грядок под клубнику в них следует внести органику (из расчета – 10 кг на один квадрат) и комплексные минеральные удобрения. В более бедные истощенные грунты количество вносимых подкормок нужно увеличивать.

    Для дезинфекции почвы ее проливают за неделю до посадки клубники раствором медного купороса.

    Саженцы земклуники Купчиха высаживают в подготовленные посадочные ямки, вырытые по размеру корней. Сверху их засыпают питательным грунтом, слегка утрамбовывают и проводят полив. Расстояние между кустами должно быть не менее 30 см, так как данный сорт довольно быстро разрастается и произойдет загущение посадок и снижение урожайности. Между рядами клубники расстояние должно быть около полуметра для комфортного роста и плодоношения ягоды.

    Дальнейший уход за клубникой Купчиха

    На одном месте плантация данной клубники будет чувствовать себя комфортно в течение 3-4 сезонов, в дальнейшем ее следует пересаживать на другое, иначе ягоды Купчихи будут мельчать, урожайность снизится, а кустики будут уменьшаться в размерах.

    Уход за кустами земклуники заключается в своевременных поливах, внесении подкормок, профилактических мерах по предотвращению заболеваний и нападения вредителей, укрытию на зиму – в холодных регионах.

    Кусты данного сорта хорошо переносят жару, но засуху могут переносить лишь недолго. Желательно, чтобы почва на грядках была всегда влажной. Обычно стараются, чтобы влага не попадала на листву, особенно в солнечные дни и когда начинают созревать ягоды.

    Один кустик земляники Купчиха поливают примерно 2 литрами воды. Когда начинается активное созревание плодов, воду нужно лить только под корень, чтобы не спровоцировать развитие серой гнили.

    Уход за земклуникой Купчиха – видео

    С началом сезона дождей (с конца лета) поливы клубники прекращают.

    Земклуника Купчиха – правила подкормки для хороших урожаев

      ранней весной после схода снега под корень вносятся комплексные удобрения для земляники (БиоГумус, Фертик и аналогичные), либо раствор мочевины;

    в период распускания бутонов листву опрыскивают раствором борной кислоты;

    в период появления завязей под корень вносят нитроаммофоску (50 г препарата растворяют в ведре воды), либо повторно вносят комплексное минеральное удобрение);

    после сбора урожая предыдущую подкормку повторяют;

  • в последней декаде августа проводят опрыскивание раствором мочевины (50 г вещества растворяю в ведре воды).
  • На зиму укрывают кустики этой клубники в тех регионах, где морозы могут быть ниже -21 градуса Цельсия.

    Размножение клубники Купчиха

    Многие садоводы задаются вопросом: как размножить земклунику Купчиха семенами? Но так как эта клубника является гибридом, собранными семенами ее размножать бесполезно, потому что выросшая рассада вряд ли будет обладать положительными материнскими качествами.

    Поэтому самый простой способ размножения клубники Купчиха – усами.

    Для этого на усах оставляют только розетки первого порядка, которые прикапывают в землю. Когда они укоренятся и на них появится по 4-5 листочков, можно отсекать розетку от материнского куста и пересаживать на постоянное место.

    Фото размножения клубники Купчиха усами

    Сорт является самоплодным, в опылителях клубника Купчиха не нуждается, так как земклуника имеет цветки женского и мужского типа.

    Вредители и болезни

    Сорт земклуники Купчиха отличается высоким иммунитетом, поэтому практически не поражается грибковыми инфекциями и серой гнилью, которые обычно могут повреждать другие разновидности клубники и земляники.

    Также можно отметить, что на земклубнику практически не нападает земляничный клещ.

    Клубника Купчиха: отзывы тех, кто сажал

    Отзывов об этом сорте клубники пока немного, потому что Купчиха выведена сравнительно недавно.

    Но некоторые из них приведены ниже:

    Елена, 55 лет, Ставрополье:
    “Эту клубнику увидела у соседки в саду и попросила несколько отростков. За пару сезонов я рассадила достаточно большую грядку, правильно поливаю и удобряю свою небольшую плантацию, в результате урожайность у моей земклуники Купчиха примерно близка к заявленной в описании. На зиму кустики не укрываю, так как зимы в нашем регионе достаточно снежные и теплые.”

    Татьяна, 45 лет, Челябинск:
    “Наш регион довольно холодный, поэтому землянику Купчиху посадила в специально построенной теплице. Летом я ее открываю, чтобы растения росли «на свежем воздухе», а вот на зиму дополнительно укрываю кустики лапником. Хочется отметить, что данная клубника-земклуника практически ничем не болеет, да и вредители на кустиках не появлялись ни разу – это значительно упрощает уход за клубничной плантацией. Собранного урожая хватает и на еду, и на заготовки. А часть плодов я замораживаю на зиму.”

    Ирина, 40 лет, Подмосковье:
    “Пару грядок Купчихи посадила несколько сезонов назад. Как услышала про гибрид земляники и клубники с таким необычным названием земклуника Купчиха – сразу решила испробовать, что за ягода такая? В данном сорте меня устраивает практически все – и урожайность, и достаточная неприхотливость к уходу, и вкусовые качества плодов. Но хочется отметить, что в период дождей созревание плодов у чудо-земклуники Купчиха замедляется.”

    Настя, 38 лет, г. Ульяновск:
    “Замечательные по вкусу ягодки у земклуники Купчиха – ароматные, сладкие, пригодны и для еды, и для варки варенья. Конечно, для получения высоких урожаев надо правильно ухаживать за этим сортом, но результат того стоит.”

    Клубника Купчиха – один из новых сортов, но уже завоевывает популярность у российских садоводов, которые выращивают ее в открытом грунте в теплых регионах, а на Урале или в Сибири предпочитают высаживать эту земклунику в тепличных условиях. Большое количество положительных качеств Купчихи – главный повод для того, чтобы высадить данную земляничную клубнику на своем садовом участке.

    Земклуника «купчиха»‎: описание сорта и ухода

    Сорт клубники «купчиха»‎ — одна из последних разработок отечественных селекционеров. Скрестив клубнику и землянику, они получили компактное садовое растение, которое плодоносит большую часть вегетативного периода. Причем погодные условия практически не влияют на вкус ягод.

    Земклуника «купчиха»‎ не лишена минусов. Но плюсов у нее значительно больше. В отзывах на форумах садоводы отмечают высокую урожайность, неприхотливость, сладкий вкус плодов, усиленный мускатным ароматом.

    1. Таблица с характеристиками сорта
    2. Описание сорта
    3. Урожайность
    4. Характеристики ягод и куста
    5. Плюсы и минусы
    6. Лучшее место для клубники «купчихи»‎
    7. Как выбрать хорошую рассаду
    8. Посадка
    9. Особенности ухода
    10. Полив
    11. Подкормка
    12. Прополка и рыхление
    13. Размножение
    14. Пересадка
    15. Обрезка
    16. Полезное видео о том, как обрезать клубнику
    17. Мульчирование
    18. Подготовка к зиме
    19. Возможные вредители и болезни, методы борьбы с ними
    20. Возможные проблемы

    Таблица с характеристиками сорта

    Рассмотрим характеристики сорта.

    Сортовые характеристики Параметры
    Форма Удлиненная
    Вкус Сладкий
    Цвет Насыщенный красный
    Размер ягод Средняя масса ягод 3,7–17,0 г
    Урожайность 250–400 г с одного куста
    Срок созревания Средне-ранний
    Кратность сезонного плодоношения Один
    Зимостойкость Высокая, до -25 °C под укрытием

    Дегустационный балл — 5.

    Описание сорта

    У ягод сорта «купчиха»‎ яркий земляничный аромат — даже в самое дождливое и ненастное лето. Земклуника вобрала лучшие родовые признаки исходных растений, закрепленные селекционерами генетически. От клубники унаследовала крупный размер ягод, десертную сладость и приспособленность к условиям сада.

    А от земляники, помимо тонкого аромата, взяла однодомность, выносливость, высокую урожайность. У сорта высокая транспортабельность, средняя засухоустойчивость, универсальное назначение.

    Урожайность

    В зависимости от региона первые плоды созревают в июне-июле. В описании сорта земклуники Купчиха указано, что в среднем владелец садового участка может получить 0,4 кг ягод с одного куста за три недели плодоношения. Если он пренебрегает тщательным уходом за плантацией, то урожай не столь обилен. Но даже в этом случае удается собрать не менее 1 кг ягод с квадратного метра.

    Клубника сорта «купчиха»‎ не ремонтантная и плодоносит раз в год.

    Характеристики ягод и куста

    Согласно описанию, земляника «купчиха»‎ представляет собой компактный, мощный куст. Темно-зеленые прямостоячие стебли оканчиваются широкими, тройчатыми листьями.

    В начале лета растение выбрасывает более десятка длинных цветоносов. Спустя неделю на них формируется 10–12 бутонов, затем появляются и цветки с округлыми белоснежными лепестками.

    В период плодоношения начинается сбор крупных, до 4 см в длину ягод с плотной, малосочной, сладкой мякотью. Одна из основных характеристик клубники сорта «купчиха»‎ — максимальная масса плодов от 17 до 20 г.

    Плюсы и минусы

    Как и у любого гибрида, у земклуники есть достоинства и недостатки. Стоит учесть, что они могут быть как субъективными, так и объективными.

    • высокая для земклуники урожайность;
    • декоративность кустов;
    • хорошая морозостойкость и устойчивость к болезням;
    • длительный срок хранения ягод;
    • отличная приживаемость рассады.

    Недостатки:

    • неоднородные по форме и размерам ягоды;
    • подмерзание цветков при низких ночных температурах;
    • недостаточный уход приводит к измельчению ягод спустя 2–3 года;
    • обилие цветоносов загущает посадки;
    • не дает много усов.

    Для каких регионов подходит

    Сроки созревания клубники разнятся в зависимости от региона, но даже в суровом климате Сибири и Урала удается собрать неплохой урожай ягод.

    Исключение — аномально дождливое и холодное лето. Сочетание низких температур и повышенной влажности приводит к загниванию плодов.

    Этого можно избежать посадкой кустов в теплице. В Крыму и Подмосковье ягоды вызревают без особых проблем.

    Лучшее место для клубники «купчихи»‎

    Клубника «купчиха»‎ обильно плодоносит на солнечных и полутенистых участках, в том числе под фруктовыми деревьями с раскидистой кроной. Ягоды не столь вкусны при посадке в низинах с большим количеством влаги в почве, поэтому стоит позаботиться о дренаже.

    На подоконнике или балконе вырастить клубнику получится только при тщательном уходе, с расположением ящиков в затененных местах.

    Нежелательные предшественники:

    • пасленовые;
    • малина.

    На этих растениях паразитируют вредители, охотно атакующие и клубнику. Совместная посадка зачастую становится причиной того, что гибрид не цвел в первый год.

    Хорошее соседство — лук, ноготки, салат.

    Как выбрать хорошую рассаду

    Если продавец утверждает, что торгует рассадой не первый год, то посадочный материал у него лучше не брать. Купчиха занесена в Госреестр только в 2017 году. Недобросовестные продавцы могут торговать обычной садовой клубникой. Чтобы купить оригинальную земклунику, обращаться нужно к создателю сорта — ФГБНУ ВСТИСП.

    Основные характеристики качественной рассады:

    • хорошо развитые корни, отсутствие подгнивших участков;
    • упругие толстые стебли;
    • не менее трех листьев.

    Если посадка не планируется в ближайшие дни, лучше покупать саженцы в минигоршочках. При открытой корневой системе хранить кустики клубники более суток нельзя.

    Посадка

    В своих отзывах садоводы упоминают, что особенно хорошо клубника этого сорта приживается при летних и осенних посадках.

    В южных регионах страны землянику высаживают в мае, в Подмосковье, Ленинградской области — в начале лета. В регионах с суровым климатом срок посадки клубники «купчиха»‎ сдвигается на конец июня, а осенью ее здесь лучше не сажать.

    В местности с теплым или умеренным климатом ориентируются на прогноз погоды. В этих регионах землянику «купчиху»‎ высаживают за месяц до сильного похолодания. Именно столько времени ей нужно для укоренения.

    Как сажать клубнику «купчиху»‎ весной, летом и осенью:

    1. За пару часов до посадки увлажнить корни, добавив в воду стимулятор роста.
    2. Выкопать лунки по схеме посадки 50 х 50 см.
    3. Поместить саженец в лунку, расправить корни, присыпать землей таким образом, чтобы основания стеблей остались над поверхностью почвы.
    4. Рядом с лункой сделать неглубокую бороздку, налить в нее воды и присыпать землей.

    На завершающем этапе почву на грядках с клубникой мульчируют.

    Особенности ухода

    В отзывах о сорте можно прочитать, что ягоды мелкие и сухие. Действительно, они суховаты, но на вкусовых качествах это не отражается. Если плоды мелкие, значит, нарушены агротехнические правила. Поэтому стоит уделить уходу и выращиванию земклуники «купчиха»‎ особое внимание.

    Полив

    Земклуника «купчиха»‎ — улучшенный гибридный сорт, требующий регулярного полива. Воду в объеме 1,5 л на куст вносят только под корень утром или вечером. Полив клубники проводят по мере необходимости, но не допуская пересыхание почвы. При недостатке влаги ягоды действительно будут мелкие и слишком сухие.

    Подкормка

    При хорошем состоянии кустов и богатой почве достаточно четырех подкормок за сезон. Если клубника не дает цветов в положенные сроки и не плодоносит, то удобрения вносят до 6–7 раз за вегетацию.

    Когда подкармливать клубнику Чем и как
    После оттаивания почвы 50 г мочевины под корень
    Во время закладки бутонов 20 г борной кислоты на 10 литров воды – опрыскивать кусты
    При цветении 50 г нитроаммофоски под куст
    После уборки урожая 50 г любого комплексного удобрения под корень

    Все удобрения можно использовать для опрыскивания плантации, растворив указанное количество в 10 литрах воды. Такая схема подкормок позволяет продлить сроки плодоношения, увеличить урожайность.

    Прополка и рыхление

    Если лето засушливое, то землю на грядках с клубникой рыхлят не реже раза в неделю. Это помогает грунту не «слеживаться», пропускать воздух к корневой системе. В остальных случаях почву рыхлят 1–2 раза в месяц.

    Сорняки удаляют регулярно, чтобы не допускать затенения посадки.

    Размножение

    Земклунику можно вырастить из семян своими руками, но процесс этот трудоемкий. К тому же новое растение, как и любой гибрид, не наследует материнских признаков. Полученные саженцы могут не цвести или дадут мелкие, невкусные ягоды.

    Самый надежный способ размножения капризного растения — вегетативный. За лето клубника сорта «купчиха»‎ дает усы, лучшие из которых используют для обновления плантации.

    Пересадка

    Пересадка требуется при изначально неправильном выборе участка. На это указывает частое загнивание корней, скудное цветение и плодоношение. Растения извлекают из земли, осматривают. Удаляют подгнившие корни, присыпают древесной золой и высаживают на более подходящем месте.

    Обрезка

    Осенний уход за клубникой «купчиха»‎ подразумевает обрезку. Листья и стебли удаляют, оставляя пеньки высотой 4 см. В центральных и северных регионах страны зеленую массу убирают сразу после сбора урожая, на юге обрезкой занимаются в сентябре-октябре.

    Полезное видео о том, как обрезать клубнику

    Мульчирование

    Из мульчи клубника сорта «купчиха»‎ предпочитает опилки, сено, солому. Летом ими присыпают грунт для сохранения влаги, защиты от сорняков. В первую декаду осени почву мульчируют для повышения зимостойкости.

    Подготовка к зиме

    Улучшенная клубника сорта «купчиха»‎ легко переносит низкие температуры до -24 °С. Но только в случае, если над кустами возвышается хороший снежный покров.

    Если снега в регионе выращивания выпадает мало, то после обрезки и мульчирования посадки клубники утепляют. Для этого используют агротекстиль, помидорную ботву, камышовые маты, еловый лапник, виноградную лозу. Подробнее об осенней обработке клубники →

    Возможные вредители и болезни, методы борьбы с ними

    Клубника «купчиха»‎ устойчива к атакам грибковой плесени и вредителей. Но в прохладное, дождливое или засушливое лето и она отступает под натиском болезней.

    Чем обрабатывать плантацию:

    • Хом — 40 г на 10 л воды.
    • Бордосская жидкость — 10 г на литр воды.
    • Актара — 2 г на 20 л воды.

    Главные враги клубники — земляничные клещи. С ними справляются препаратами Актеллик (2 мл/2 л воды) и Фуфанон (10 мл/ведро воды), опрыскивая кусты с момента схода снега до цветения раз в декаду. После сбора урожая обработку повторяют.

    Возможные проблемы

    Чаще всего огородники жалуются на низкую урожайность клубники сорта «купчиха»‎. Их более опытные коллеги рекомендуют пересадить кусты на хорошо освещенное место, подкормить комплексным удобрением.

    Еще одна распространенная проблема — загнивание корней при умеренном поливе. Такое случается, ели кусты слишком заглублены. Нужно пересадить их, разместив корневую систему ближе к поверхности почвы.

    Химический состав клубники сорта «купчиха»‎ представлен полисахаридами, водорастворимыми витаминами, микро- и макроэлементами, органическими кислотами. Все эти биоактивные вещества полезны для здоровья человека. А если учесть, что запасаться ими можно целое лето, то стоит задуматься о приобретении рассады.

    Земляника сорта «купчиха»‎ достаточно неприхотлива и дает отличный урожай при соответствующем уходе.

    Рейтинг
    ( Пока оценок нет )
    Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
    Добавить комментарий

    ;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: