Как вырастить хорошую картошку и можно ли купить экологически чистую, без химии?

Как вырастить хорошую картошку и можно ли купить экологически чистую, без химии? 14

Получив задание редакции, ваш автор на сайте Латвийской ассоциации картофелеводов нашел лишь одно биологическое хозяйство, где выращивают картофель. Да и то – для производства пищевого крахмала. А чтобы поесть? Неужели кроме огородников в Латвии никто этим не занимается?

– Занимается, и еще как! – говорит руководитель Латвийской ассоциации биологических хозяйств Густав Норкаклис. – Почти каждое биологическое хозяйство выращивает и картошку. Первым делом – для себя, родных, знакомых, что-то – на продажу. Купить такую картошку в Риге можно в экологических магазинах, иногда на небольших рыночках: Калнциемском, Агенскалнском, в Страупе – под Валмиерой…

Но ведь это не значит, что вся картошка на этих рынках – биологическая, выращенная на чистом навозе. Как раз наоборот: такой немного и попадается она не часто. А вот то, что картошка чистая, на навозе, уверяют многие продавцы. Как же выяснить правду?

– По внешнему виду такую картошку не отличить, – продолжает г-н Норкаклис. – Поэтому первым делом требуйте сертификат о том, что это биологическое хозяйство. Если крестьянин действительно представляет такое хозяйство, то он с гордостью покажет сертификат. Скорее всего, документ даже будет на лотке – на видном месте. Потому что «биологические крестьяне» гордятся своей продукцией. В сертификате будет указано, какую продукцию выращивает хозяйство. А если продавец при просьбе показать сертификат начнет отнекиваться, ругаться: мол, мешаете торговать, – верный признак: продукция не та, за которую выдает…

Кто выращивает чистую картошку

По словам собеседника, есть в Латвии хозяйства, которые развозят биологическую продукцию прямо по домам, в том числе картофель. Например, Mazie Gavari, MieriNi. А список биологических хозяйств и информацию о том, кто что выращивает, можно найти на страничке Продовольственно-ветеринарной службы (PVD) в Интернете, а также на сайте института сертификации Vides kvalitāte.

Ну а как грамотно выращивать картофель на своем участке – шести сотках?

– Чистая картошка не подразумевает никаких минеральных удобрений, поэтому, чтобы не было у нее болезней, чтобы хорошо росла, нужно позаботиться о сорте картофеля. Например, это сорта «брасла», «иманта». Можно навести справки о сортах и на Приекульской селекционной станции, в исследовательском центре Стенде…

Удобрять землю нужно перепревшим навозом – трех- или четырехлетним. Но ни в коем случае не свежим. Хорош и биогумус – компост, переработанный червями. Однако при покупке биогумуса стоит прочитать, каким способом его производят. Самый лучший биогумус – из травы и навоза, а есть еще – из бумаги, листьев. Такого лучше сторониться.

Против колорадского жука – севооборот

Один из вредителей, который досаждает многим картофелеводам, – колорадский жук. Как бороться с ним биологическими методами?

– Если у вас небольшой участок – проблем нет, можно собрать жуков, – продолжает глава ассоциации. – Но самый лучший способ борьбы с колорадским жуком – севооборот. Каждый год сажать картофель в новом месте. Жук не успевает завестись. Конечно, на шести сотках это сделать сложнее, чем на больших крестьянских пашнях, но если есть возможность – делайте. А чтобы земля лучше восстанавливалась после уборки урожая, на зиму высаживайте на ней рожь, весной – клевер…

Картофель начинают сажать уже в конце апреля – начале мая, даты есть в календарях садовода и огородника, которые имеются практически у каждого, кто этим занимается.

– Клубни на посадку еще с начала апреля можно выносить на солнце – чтобы зеленели, появлялись «глазки». Если ночи холодные, клубни стоит выносить в теплицу, подсобные помещения. На свету не будут вырастать и большие «антенны» картофеля – ростки, как в погребе или темном месте. Большие ростки не нужны: забирают слишком много энергии у картошки…

На рынках ранний картофель можно увидеть уже после Лиго. Стоит ли верить «земниекам», что это латвийский картофель, к тому же биологический?

– Да, в первых числах июля действительно выращивают ранние сорта. Под агропленкой. В том числе в биологических хозяйствах…

Только не забывайте одно: спрашивать сертификат, если хотите чистый, биологический картофель.

«Меняю мед на картошку»

«ВЕСТИ» обратились и к фермеру из-под Зилупе Павлу Кудрявцеву. Какой у него опыт выращивания биологического картофеля?

– Раньше этим занимался, а сейчас перешел только на пчеловодство – у меня пасека. А свой биологический мед я вымениваю на разные продукты. В том числе на чистый картофель. Есть в округе соседи, которые его выращивают…

По словам фермера, люди в окрестностях Зилупе действительно выращивают биологическую продукцию, а вот сертификатов у большинства нет.

– Слишком много бумаг для этого требуется. А выращивают чистый продукт для себя, знакомых, соседей. Убедиться в том, что в хозяйстве не применяют химии, можно по лугам вокруг. При использовании химии многих луговых цветов и растений просто не будет…

А что вообще с народом в этой части Латгалии? Не возвращается ли молодежь из Англии и Ирландии?

– Не замечал. Если кто и переезжает, так это пенсионеры – из городов. Оставляют детям городские квартиры и покупают домик на селе…

По словам собеседника, кроме зерновых, в их округе крупного сельского хозяйства нет. А бОльшая часть леса выкуплена скандинавами.

– Это выгоднее, чем что-то выращивать. Тот, кто выращивает лес, на 40 лет освобождается от налога на землю. Кто-то, понятное дело, не ждет и через несколько лет перепродает. Уже по новой стоимости…

Как бороться с колорадским жуком без химии?

Говорит профессор Елгавской сельхозакадемии Дзидра Крейшмане:

– Собрать колорадских жуков, измельчить, залить теплой водой и этим раствором полить ботву. Можно приготовить и настой полыни горькой. Высушенные растения, собранные во время цветения и мелко нарубленные, заливают водой, настаивают сутки, затем 30 минут кипятят, процеживают и разбавляют водой один к одному.

Если картошка чернеет

Чем объяснить то, что после очистки картошка иногда чернеет? Не избытком ли нитратов?

Глава Латвийской ассоциации картофелеводов Агия Краукле:

– Причины могут быть разные. Почва, влажность, погода… Иногда это может быть и следствием большого количества азотных удобрений. Если кто-то опасается, что в клубнях излишек нитратов – совет такой: перед варкой на 5 минут положить очищенную картошку в холодную воду с солью, на литр воды — 1 чайная ложка соли…

ЭкоКартофель

Крестьянское хозяйство «Виктория” – единственное хозяйство в Тверской области и одно из немногих в России, выращивающих картофель по принципам экологического земледелия.

Высокое качество нашего картофеля подтверждены стандартом ГОСТ 33980-2016.

Мы гордимся тем, что прошли органическую сертификацию, которая подтвердила органический статус нашего картофеля.

Вот уже более 20 лет мы занимаемся выращиванием и реализацией картофеля оптом.

Главной ценностью нашего хозяйства является выращивание по-настоящему полезного, экологичного овоща без применения химии.

В 2020 году мы вырастили картофель сортов «Гала» и «Рябинушка».
В этом году у нас появился картофель Черри и Бэби!

Данные сорта устойчивы к фитофторозу и к другим распространенным заболеваниям картофеля, поэтому именно их мы использовали для получения эко – продукта.

Наше хозяйство гордится тем, что наш картофель – по-настоящему полезный, вкусный и безопасный овощ, не “напичканный” нитратами, и от которого у Вас не будет аллергии.

Мы кушаем сами, то, что выращиваем!

Читайте также:

Выращивание капусты романеско

Миссия нашего хозяйства – сделать этот мир лучше, экологичнее, помочь людям из больших городов повысить качество жизни, питаясь натуральными продуктами.

Наше хозяйство находится вдали от городов, автомагистралей, вредных производств, что позволяет гарантировать безопасность и качество нашего продукта.

Мы выращиваем картофель по принципам экологичного земледелия, для тех, кто заботится о своем здоровье и здоровье своих детей!

ЭкоКартофель

Высокое качество нашего картофеля подтверждены стандартом ГОСТ 33980-2016.

Вот уже более 20 лет мы занимаемся выращиванием и реализацией картофеля оптом.

Мы кушаем сами, то, что выращиваем!

Миссия нашего хозяйства – сделать этот мир лучше, экологичнее, помочь людям из больших городов повысить качество жизни, питаясь натуральными продуктами.

Выращиваем экологически чистый картофель!

Тема органического земледелия сейчас очень популярна. Сегодня мы расскажем о том, как вырастить экологически чистый картофель, такой важный для белорусов продукт. Ведь это наш второй хлеб!

Сначала необходимо подобрать сорт, который подходит для возделывания в вашем регионе. Используйте районированные сорта белорусской селекции столового направления, устойчивые к фитофторозу и другим болезням. Обратите внимание на следующие: Лилея, Палац, Манифест, Лель, Волат, Рагнеда, Акцент, Вектар и т.д.
Главный и нерушимый закон при выращивании экологически чистого картофеля – строго придерживаться севооборота. «Второй хлеб» возвращают на прежнее поле через четыре года. В противном случае клубни будут поражаться грибными, бактериальными и вирусными болезнями, а также вредителями. Семенные клубни заменяют через каждые три года. Для чего это надо? Дело в том, что семенные клубни получают вегетативным способом, отбирая их с урожайных и здоровых кустов. Но с годами они поражаются вирусами и вырождаются.
Еще один обязательный агроприем: перед посадкой клубни проращивают. Сначала их выдерживают семь суток в помещении с температурой 20°С (таким образом происходит прогревание клубней), затем – еще 12 дней до посадки – при температуре 8–10°С. Семенные клубни нужно брать здоровые, размером со среднее куриное яйцо. На них прорастает до 6–7 равномерно развитых зеленых ростков, у основания которых образуются корешки.
Участок под экологически чистый картофель должен быть хорошо окультурен – с большим количеством элементов питания и благоприятным водно-воздушным режимом. Для него подойдет дерново-подзолистая почва, легко- и среднесуглинистая со следующими агрохимическими показателями: содержание фосфора и калия должно быть на уровне 180 мг на 1 кг почвы, гумуса – не менее 2%, кислотность почвы должна составлять 5,3–5,8.
Наилучшие предшественники для органического картофеля – зерновые либо зернобобовые культуры. При этом картофель можно возвращать на прежнее место только через четыре года. В связи с наличием в почве проволочника нельзя размещать «второй хлеб» после пласта таких многолетних злаковых трав, как ежа сборная, тимофеевка луговая, мятлик, райграс и др.
Органическое земледелие не предполагает использования пестицидов. Вместо них применяются (при необходимости) биологические препараты бактериального либо грибкового действия или естественные враги вредителей посевов – энтомофаги. Минеральные удобрения необходимо заменять органическими – навозом (лучше перепревшим), компостом и т.п. Синтетические минеральные удобрения (карбомид, аммофос, хлористый калий и др.) применять нельзя.
Один из экологических способов повышения урожайности картофеля – посадка сидератов. Эти полезные растения сеют после уборки урожая осенью или ранней весной до посадки основной культуры. Сидератам дают подрасти, а потом запахивают в землю. Сделать это необходимо до цветения: молодые растения разлагаются быстрее. Сидераты обогащают почву различными микро- и макроэлементами: азотом, калием, фосфором и т.д. При этом активизируется и деятельность почвенных микроорганизмов. Однако надо обратить внимание на количество зеленой массы: если ее будет слишком много, то сидераты начнут киснуть, а не разлагаться.

Больше всего картофель нуждается в фосфоре и азоте. Поэтому самыми лучшими сидератами будут бобовые: горох, вика, люпин, донник, люцерна. Воздействие этих растений на землю похоже на то, что оказывает навоз. Также можно высевать рапс, горчицу, редьку, сурепицу. Фацелия и горчица белая отпугивают вредителей, например проволочника, с которым часто приходится сражаться картофелеводам. Для сравнения: рожь и пшеница улучшают структуру почвы, подавляют рост сорняков, но при этом служат отличной пищей для проволочника.

Сеять сидераты следует только в хорошо обработанную почву. Если пренебречь этим условием, то ценные растения не сумеют произвести достаточное количество зеленой массы, а значит, пользы от них будет мало. На одну сотку земли обычно высевают от 0,8 до 2 кг семян.

При выращивании экологически чистого картофеля в борьбе с фитофторозом поможет препарат Бактофит СК. Необходимо трехкратное опрыскивание в период вегетации. Норма расхода – 100–250 мл на 10 л воды (300 м²).

Против колорадского жука подойдут:

Ксантрел. Эффективен в борьбе с личинками 1–2-го возраста. Необходимо двухкратное опрыскивание в период вегетации (норма расхода – 0,2 л на 10 л воды).

Бацитурин. Опрыскивание в период массового отрождения личинок (1–2-го возраста). Необходимо провести 2 обработки с интервалом 7–8 дней против каждого поколения вредителя. Расход рабочей жидкости – 3–4 л на 100 м². Норма расхода – 30 мл на 100 м².

Битоксибациллин. Опрыскивание проводится в период массового появления личинок 1–2-го возраста. Интервал между обработками определяется интенсивностью отрождения личинок: при среднесуточной температуре выше 20°С – 6–7 дней, ниже 20°С – 8–10 дней. Норма расхода 40–100 г на 100 л воды.

НимАцаль-Т/С. Опрыскивание растений направлено против личинок младших возрастов с интервалом 7–10 дней. Норма расхода – 25 мл на 5 л воды (100 м²).

Проблема сорняков решается только междурядными обработками и ручным трудом. За период вегетации верхний слой земли рыхлят четыре раза. Первый – через две недели после посадки семенных клубней и образования почвенной корки, а три остальные – при окучивании кустов. Такой агроприем обеспечивает доступ воздуха к корням и помогает сохранить влагу в верхнем слое земли.

10. Есть немало народных способов борьбы с болезнями, не противоречащих принципам органического земледелия.

Соль. Берут 1 кг соли (10%) на 10 л воды. Кусты опрыскивают солевым раствором при появлении пятен (все поврежденные листья и плоды необходимо удалить).

Соль образует на поверхности здоровых листьев тонкую пленку, препятствующую распространению инфекции. Понятно, что в дождь этот способ бесполезен, если кусты не находятся под укрытием.

Чеснок:

— 500 г чеснока размолоть, залить 3 л воды. Настаивать в темном месте пять суток. 60 г настоя развести в 10 л воды, добавить 50 г хозяйственного мыла для лучшего прилипания.

Читайте также:

Сорта томатов черри

— 150 г чеснока или 300 г его отходов (шелуха, стрелки, желтеющие листья) пропустить через мясорубку, размешать в 10 л воды. Сделать суточный настой, процедить.

— 1,5 стакана чесночной кашицы и 1,5 г марганцовки развести в 10 л воды. Растения опрыскивают через 2 недели после высадки рассады, а затем с интервалом в 10 дней.

— 200 г всего растения чеснока (можно одни стрелки) пропустить через мясорубку, добавить 1 ст. л. сухой горчицы, 1 ст. л. горького перца, залить водой, настаивать сутки. Затем процедить, объем довести водой до 10 л.

Растения обрабатывают каждые 10 дней. Препарат эффективен также против тли огурцов, паутинного клеща, совки и белянки.

Навоз. 1/2 л свежего коровяка развести в 10–12 л воды. Этим раствором опрыскать картофель, томаты и, при необходимости, перец и баклажаны. Обработку проводят в начале и в середине июня. В результате растения меньше болеют.

Зола. Горсть просеянной печной золы рассыпают движением от себя вверх так, чтобы зола осела на растения, стенки теплицы и на почву. Опыливание повторяют раз в 3–5 дней.

Гриб-трутовик. Обычный древесный трутовик измельчить, залить кипятком (1 л на 100 г гриба), остудить, процедить. Опрыскивать растения с интервалом в 10 дней.

Йод. При признаках заболевания взять 10 мл 5%-ного йода на 10 л воды. Опрыскивание растений проводить 3 дня. Раствор должен стоять в закрытом виде в темном месте. Применяется против всех грибных заболеваний, в том числе на других растениях.

Дрожжи. Необходимо 100 г на 10 л воды. Использовать для опрыскивания. Дрожжи подавляют рост других микроорганизмов.

Хлористый кальций. При сильном поражении фитофторой используют 1%-ный раствор хлористого кальция. В аптеках продается 10%-ный раствор во флаконах по 200 мл, поэтому его следует растворить в 2 л воды. Опрыскиваем плоды и особенно тщательно – плодоножку: именно она – проводник инфекции от собственно куста к плодам.

Дмитрий ГАСТИЛО,

НПЦ по картофелеводству и плодоовощеводству

Магазины фермерских продуктов в Москве: Стоит ли переплачивать за экологически чистую картошку?

7 октября 2013 1:00

Магазины экологически чистых фермерских продуктов растут в Москве как грибы после дождя. Парное молочко и нежнейший творог, свежая рыба, мясо коров, которые вкушали исключительно сено и никогда не пробовали комбикорма. Все минимум в два раза дороже, чем в обычных магазинах! Даже картошка. А стоит ли переплачивать за второй хлеб – даже кристально чистый с точки зрения экологии?

КЛУБЕНЬ – БОРЕЦ СО СТАРОСТЬЮ

Отправляюсь в эколавку в Трехпрудном переулке. Магазинчик в самом центре первопрестольной, 5 минут пешком от станции метро «Тверская». От мысли, сколько хозяева платят за аренду, уже кружится голова.

Ценники соответствуют. Рыба – 900 рублей кг, набор из шести пирожных-тарлеток – 400. Картошка тут непростая: фиолетовая, 230 рублей за кг. Как объяснила продавец, это гибрид со свеклой. Замедляет процесс старения, якобы ее даже специально прописывают людям с излишним весом и диабетом.

– Картошечка от фермера из Егорьевского района, – рассказывает о чудо-корнеплоде продавец.

Производитель, мол, не использует химических удобрений, овощи выращивает на чистом торфе.

Как загипнотизированная отдаю за полтора килограмма 350 рублей.

Кто ж не хочет молодеть!

ДОРОГО ЗНАЧИТ ВКУСНО?

Для сравнения покупаю воронежскую (тоже фермерскую!) картошку на рынке за 60 рублей и в магазине – колхозный краснодарский картофель за 35 рублей. Куда дешевле, чем в экомагазине! Все три вида корнеплодов я сварила и устроила дегустацию в редакции. Где именно какой картофель, не говорила: присвоила овощам цифры (см. фото).

Картошка № 1, из магазина, не понравилась почти всем: суховата. За нее проголосовал лишь один, самый голодный коллега. А вот разницу между фермерской (№ 2) и картошкой из эколавки (№ 3) дегустаторы никак не могли понять.

Читайте также:

Как вырастить горох в открытом грунте

– У них точно большая разница в цене? – недоумевали коллеги.

В итоге с небольшим отрывом выиграла-таки картошка из эколавки. За нее проголосовали даже не из-за вкуса, а из-за оригинального цвета.

ЗАКЛЮЧЕНИЕ ЛАБОРАТОРИИ

Далее несу все три образца картофеля на экспертизу в городскую ветеринарную лабораторию на улице Юннатов. Здесь клубни проверят на пестициды и нитраты. Если уж кормили наш картофель химией, то специалисты это точно узнают!

Через неделю итог. Все показатели в пределах нормы! Пестицидов (ядовитые химические средства, которые используют для уничтожения вредителей) не обнаружили ни в одной картошке. Но по нитратам (удобрения, если их много, можно получить несварение желудка. – Ред.) разница есть. Лучшие показатели – у картошки из эколавки (см. таблицу). В корнеплодах с рынка и из магазина их чуть больше, но все равно все строго в пределах нормы!

– Ни за что не поверю, что в выращивании картофеля совсем не используют химию, – говорит известный биолог-агроном Михаил Воробьев. – Как иначе, например, бороться с колорадским жуком? Другой вопрос – использовались ли химические подкормки или картофель рос на натуральных удобрениях? Это запросто можно понять по вкусу – он здесь показатель качества.

Конечно, эколавки – вещь хорошая и полезная. Альтернатива зарубежным продуктам, которые заполонили столичные магазины. Там приятно закупаться: особенно если лавка возле дома. Но надо понимать, что по качеству разница между фермерскими товарами на рынке и в эколавках все-таки минимальная.

НА ЗАМЕТКУ

Адреса экомагазинов в столице

Магазин LavkaLavka, Трехпрудный переулок, д. 5 (ст. м. «Тверская»); Ниж. Сусальный переулок (ст. м. «Курская»), д. 5, стр. 10.

Эколавка «Свои люди», ул. Вавилова, д. 86 (ст. м. «Новые Черемушки»), ул. Мясницкая, д. 30, стр. 3 (ст. м. «Чистые пруды»), ул. Верхние Поля, д. 36 к. 1 (ст. м. «Люблино»), 5-я Магистральная, д. 12 (ст. м. «Динамо»).

Виртуальные магазины с доставкой на дом

Фермерская лавка друзей flei.ru

Магазин фермерских продуктов farm-store.ru

Чистая картошка

Сонник Чистая картошка приснилось, к чему снится во сне Чистая картошка? Для выбора толкования сна введите ключевое слово из вашего сновидения в поисковую форму или нажмите на начальную букву характеризующего сон образа (если вы хотите получить онлайн толкование снов на букву бесплатно по алфавиту).

Сейчас вы можете узнать, что означает видеть во сне Чистая картошка, прочитав ниже бесплатно толкования снов из лучших онлайн сонников Дома Солнца!

Снились ли Вам когда-нибудь вещие сны?

Сонник – Картошка

Сон о картошке сулит различные случайности.

Сажали картошку – будет интимная близость с новым партнером.

Копали во сне картошку – впереди успех, ели – ждите существенной выгоды.

Готовили картошку – устроитесь на хорошую работу, сажали картошку – ваши желания исполнятся.

А вот сгнившая картошка предвещает конец вашим радостям и удовольствиям.

Если вы ели во сне картошку, то вас ждет событие, которое вам вначале покажется важным, но вскоре разочарует.

Чистили картошку – поменяете мнение о каком-то человеке с плохого на хорошее.

Сонник – Картошка

Сон о картошке чреват случайностями не лучшего свойства.

Копать во сне картошку – знак грядущего успеха.

Есть картошку во сне – означает существенную выгоду.

Приготовление картошки обещает Вам подходящую работу.

Если Вы сажаете во сне картошку – значит, вы можете рассчитывать на исполнение Ваших желаний.

Если Вам приснится сгнившая картошка – значит, Вашим радостям и удовольствиям наступит конец и Ваше будущее не предвещает ничего хорошего.

Сонник – Картошка

Если вы сажаете во сне картошку – вы можете рассчитывать на исполнение ваших желаний.

Копать ее – знак грядущего успеха.

Готовить картошку – к новой, хорошей работе.

Есть ее – к значительной выгоде.

Сонник – Картошка

Картошка – видеть, есть – к достатку.

Варить, готовить – к гостям издалека.

Выкапывать, сажать – вам предстоит много трудиться.

Сонник – Картошка

Указывает на то, что счастье не придет к вам само по себе, и достаток в вашем доме могут обеспечить только усердный труд и терпение.

Картофельный куст часто является подсказкой.

Если наяву вы заняты решением какого-то вопроса, то сон может означать, что как клубень картофеля скрывается под землей, так и нужное вам решение можно найти, копнув немного глубже.

Покупать, продавать или сажать картошку во сне: знак того, что вы собираетесь приложить силы для занятий не очень привлекательным, но прибыльным делом.

Если картофелины крепкие и красивые: сон обещает достаток.

Гнилой картофель – знак потерь и убытков.

Сонник – Картошка

Картофель копать — долгожданный успех не за горами.

Есть — выгодное дело, прибыльные дела и проекты.

Сажать во сне картофель — все задуманное исполнится.

Сонник – Чистить что-нибудь

Чистить зубы, видеть их красивыми и здоровыми означает отменное здоровье и хороший тонус. Больным такой сон сулит выздоровление.

Чистить обувь или одежду – вам предстоит нелегкая борьба с конкурентами, однако вы выйдете из нее победителем.

Чистить металлическую посуду – друзья помогут вам решить ваши проблемы.

Чистить серебряные или золотые ювелирные изделия – вам отдадут давний долг или же получите неожиданную премию.

Чистить отхожее место – расправитесь со всеми своими врагами.

Очищать участок земли от мусора, опавших листьев и проч. – наяву получите ответственную работу, с которой, впрочем, справитесь блестяще.

Представьте, что вы без труда вычищаете всю грязь и пыль – и все вокруг становится чистым и нарядным.

Сонник – Чистить

Прибрав и почистив лошадь, отпускаете ее на волю — радостное событие.

Стираешь, чистишь одежду — во всех случаях к счастью.

Чистить или строить колодец — знатность, большие чины.

Чистить отхожее место — богатство, нажитое несправедливым путем.

Чистишь зубы — не возникнет болезнь.

Сонник – Чистить

(Смотрите толкование: порядок, мести, мыть)

Если вам приснится, что вы чистите дом, то это означает, что вскоре вам предстоит налаживать отношения со своими домашними, но для этого вы считаете необходимым избавиться от того, что мешает налаживанию этих отношений. Иногда речь идет об устранении соперников или конкурентов (если вы чистите в офисе). Чистить снег или грязь на улице — знак того, что вы приложите все усилия для того, чтобы добиться устранения препятствий на вашем пути. Сон, в котором вы плохо расчистили это место, говорит о том, что вы не доведете начатое дело до конца. Расчистить большое место бульдозером дочиста — знак того, что вы не побоитесь вступить в борьбу за свое счастье. Если вам приснится, что вы видите, как другие расчищают какое-то большое пространство бульдозером, предсказывает, что ваши противники настроены очень решительно и, несмотря на все меры предосторожности, смогут напакостить вам. Однако если бульдозер расчистил место, которое не имеет для вас большого значения и расположено в стороне от вашего дома или офиса, то вы с легкостью отобьетесь от всех нападок ваших противников и с честью выйдете из трудного положения, сумев сохранить свою репутацию.

Сонник – Чистый

Большая река с чистой и прозрачной водой — предвестник большого счастья.

Черпать воду из колодца чистую — к счастью, мутную — к несчастью.

Как определить качество Картофеля

Картофель – важный для россиян продовольственный продукт, который называют «вторым хлебом». Причина такой популярности кроется в приятном вкусе, питательной ценности и возможности приготовления множества разных блюд на основе этого овоща. В картошке содержится много витаминов, калия, фосфора и других полезных микроэлементов, также влияющих на выбор в его пользу. Но все эти преимущества присущи здоровому свежему продукту, поэтому так важна информация, как правильно его выбрать.

Сорта картофеля

Существуют сотни сортов картофеля, отличающиеся сроками созревания, плотностью мякоти, цветом клубней и другими параметрами.

Общепринятая классификация по плотности мякоти подразделяет этот овощ на 4 вида.

A – салатный типа, который не разваривается с минимальным содержанием крахмала.
B – слаборазвариваемый, подходящий для приготовления чипсов, например.
C – средней мучнистости сильно разваривающийся.
D – высокой мучнистости, который станет лучшим выбором для приготовления пюре.

Существуют сорта картошки с разным цветом клубней. Для России наиболее распространены три вида:

Желтые, содержащие большое количество каротина. Они не очень развариваются и наделены нежным деликатным вкусом, без сильной сладкой составляющей. Такие сорта подлежат длительному хранению и могут быть выбраны в качестве запасов на зиму.
Красные, не рассыпающиеся при варке и содержащие немало антиоксидантов. Эти овощи тоже могут храниться долго, поэтому их можно покупать на зиму.
Белые, отличающиеся сочностью и хорошей развариваемостью. В них много крахмала и витамина С.

Качество картофеля по ГОСТу

Существует ГОСТ Р 51808-2013, согласно которому производится отбор картофеля для реализации в российских магазинах. По этому стандарту плод делят на ранний и поздний. Для раннего вида предусмотрено два класса качества: первый и второй. Для позднего добавляется еще и картофель экстра класса, который допускается к продаже только в мытом и фасованном в потребительскую тару виде.

Независимо от класса, клубни картофеля должны быть чистыми, здоровыми, не имеющими излишней влажности, не проросшими, не увядшими, не имеющими повреждений сельхоз вредителями. Также у них должна быть типичная для сорта форма и окраска. Неокрепшая кожура возможна у клубней картофеля первого и второго класса. Незначительная разнородность формы и окраски допускается для картофелин второго класса.

Для всех классов механические повреждения в виде порезов, трещин и вмятин могут быть длиной не более 10 мм и глубиной до 5 мм. Поражение серебристой паршой не может занимать более 25% от площади поверхности клубня, как и в случае с зелеными участками кожуры. Подмороженные, пораженные любым видом гнили или поврежденные грызунами клубни не должны продаваться.

Правильный выбор картофеля

Зная о сортах, видах и требованиях к качеству реализуемого в российских магазинах картофеля, можно сформулировать основные правила, какой выбрать.

Он не должен быть позеленевшим или проросшим, так как такие клубни содержат вредные для организма человека вещества и хранятся недолго.
Следует избегать плодов с мелкими дырочками на кожуре, говорящими о порче овоща жуком-проволочником.
Наличие бурых пятен на кожуре – явный признак поражения паршой, являющейся грибковым заболеванием, не покупайте такие клубни.
Должен быть упругим и твердым, а его кожура плотной. Если при надавливании ногтем кожура легко разрезается и сочится влага, значит для выращивания этого овоща использовалось чрезмерное количество нитратов.
Лучше покупать чистый и сухой картофель, так как его собирали не в период дождей. Значит в клубнях не должно быть повышенного содержания влаги, что обеспечивает более долгий срок хранения.
Выбирать чистый лучше и по причине того, что вы сможете внимательно изучить его на предмет повреждений и заболеваний. Но для запасов на зиму лучше покупать сухой не мытый овощ, так как он будет храниться дольше.
Даже у свежего урожая кожура не должна быть слишком тонкой и шелушащейся, что говорит о незрелости плода.
Выбирайте клубни среднего размера (7-8 см), так как в них наибольшее количество питательных и полезных для организма человека веществ.

Читайте также:

Защита растений от болезней: средства

Сонник Картошки: к чему снятся Картошки женщине или мужчине

К чему снится картошка

Картофель(Картошка) снится во сне, согласно сонникам, в знак финансовой успешности. Если картошка чистая, целая – в делах ждет успех, особенно, в профессиональной сфере. Если приснилась гнилая, старая картошка – дела будут идти не особо успешно, возможны потери в деньгах, неудачные сделки. Копать клубни картошки самому во сне – в реальности получить более высокую должность, что принесет прибыль. Поврежденный картофель видеть во сне, по соннику Астромеридиана – к болезни.

Картошка по соннику Астромеридиана

Сон о картофеле может быть проявлением вашей текущей физической силы и жизненной энергии. Этот символ сна также может показать, что вы счастливы и довольны своим финансовым положением в настоящее время.

Покупать картошку

Сон о картошке, согласно сонника, говорит о том, что вы и ваша семья, возможно, уже на пути к тому, чтобы обосноваться и пустить корни там, где вы живете, или, возможно, это произойдет в ближайшее время, и вы приобретете долгожданную недвижимость.

Видеть гнилую картошку

Гнилой картофель во сне представляют собой негатив и слабость. Гниль, которую вы видели во сне, могут быть символом ваших сомнений и страхов, и эти негативные чувства удерживают вас от того, чтобы сделать какой–то важный большой шаг в вашей жизни.

Покупка крупного картофеля

Покупать во сне картофель по соннику, означает, что вы выполняете работу или проект от которых отказались другие, но в итоге к вам ваши коллеги или конкуренты. И в итоге вы будете оценены своим начальством, что даст вам возможность в будущем подняться по карьерной лестнице.

Чистить картошку во сне

Чистить картофель во сне сонником трактуется как знак избавления от негативных мыслей и эмоций, которые периодически доставляют вам дискомфорт. А такое очищение сделает ваш разум более чутким и ясным, что даст вам возможность по–другому посмотреть на некоторые моменты происходящего вокруг.

Варить картошку

Сон о вареном картофеле говорит о том? что в данный момент у вас в жизни вы получили желаемое и счастливы. Теперь вы можете наслаждаться плодами своих усилий. Стоит этот период растянут на долгие годы.

Выращивать картошку

Если вы видите сон в котором вы выращиваете картофель, согласно сонника, предполагает вашу реализацию целей и планов. В данный момент своей жизни вы находитесь в процессе достижения успеха в карьере и личной жизни.

Снилось копать картофель

Копать и собирать картофель во сне, означает, что вы в скором времени встретите очень влиятельного человека, который станет вам незаменимым и верным союзником и другом.

Много картофеля во сне

Сон, в котором вы видите много картофеля говорит о том, что сейчас у вас появиться возможность улучшить свое материальное положение и сделать его максимально стабильным. Главное не упустите свой шанс и воспользуйтесь им в полной мере.

Читайте также:

Описание сорта картофеля удача

Видеть во сне Картошку по соннику XXI века

Если приснилась картошка – к урожаю на него (в сезон) или к слезам. Варить во сне картошку – к удовольствиям, копать картошку – к веселью, есть картошку – к свиданию с другом, жарить картошку – к женитьбе.

К чему снится Картошка по соннику Миллера

Сон о картошке сулит приятные происшествия. Копать во сне картофель – знак грядущего успеха. Есть картошку – к существенной выгоде. Приготовление картошки обещает вам подходящую работу. Если вы сажаете во сне картошку, то можете рассчитывать на исполнение ваших желаний.

Гнилой картофель означает, что вашим радостям и удовольствиям наступит конец, и ваше будущее не предвещает ничего хорошего.

К чему снятся Картошки: Детский сонник

Картошка – Трудные времена.

Картошка по Семейному соннику

Во сне картошку можно увидеть перед различными событиями. Например, если женщина во сне ест картошку, то в скором времени ее профессиональная деятельность принесет ощутимые результаты, которые выразятся либо в прибавке к окладу, либо в продвижении по служебной лестнице. Сажать картошку – в ближайшем будущем ее ждет интересное предложение, если не руки и сердца, то высокооплачиваемой работы. А если картошка сгнила, то радоваться вам осталось совсем не долго. Так что ловите момент и наслаждайтесь жизнью.

Картошка: сонник Цветкова

Есть картошку – неудовлетворение; копать картошку – неблагодарный труд, работа.

Украинский сонник: Картошка

Приснилась картошка – будешь видеть много людей. Копать картошку – доброе, есть – заболеешь. Брать в амбаре картошку или копать картошку в поле, то заболеешь.

Что предсказывает Картошка по соннику мисс Хассе

Видеть или есть картошку – урожай, прибыль; копать картошку – иметь неблагодарную работу; кушать картошку – небольшое расстройство желудка; освобождать картошку от кожуры – освободиться от насилия; приготовить блюдо из картошки – неприятный визит; видеть много картошки – хороший доход или урожай; к чему снится картофель мелкий – недостаток; продавать картошку – избавиться от гостей.

Что значит Картошка по соннику Странника

Картошка – Неудовлетворительное состояние, бесполезная или тяжёлая работа.

Сон с Картошкой по Классическому соннику

Есть во сне картофель – предвещает событие, которое вам вначале покажется важным, но вскоре разочарует. Чистить картошку — к перемене мнения о каком–то человеке с плохого на хорошее. Сажать или копать картошку — к интимной близости с новым партнером.

Толкование сонника Азара

Сон о картофеле – К прибыли.

Эзотерический сонник: Картошка

Картошку видеть, есть – к достатку. Варить, готовить картошку – к гостям издалека. Выкапывать, сажать картошку – вам предстоит много трудиться.

К чему снится Картошка // сонник И.Фурцева

Сны, в которых присутствует картофель, могут приснится тем, кто упорно работал и теперь надеется, что его труды не будут напрасными. Подсознание с помощью снов помогает морально подготовиться к тому, что ждет впереди.

Варить или жарить картошку – благоприятный знак. В будущем сновидца ждет перспективная работа или знакомство с влиятельными людьми, которые окажут ему поддержку.
Вы держите в руках сгнившие клубни картошки, значит, наяву столкнетесь с препятствиями, к которым не были готовы.
Другое толкования сна о картошке заключается в том, что вы сумеете достичь успеха, но ваша радость будет омрачена какими–то неприятными мелочами.

Что значит Картошка в соннике И.Фурцева

Сажать картошку девушке – в ближайшее время стоит ждать предложения руки и сердца от любимого человека. Подобным образом трактуют сон, в котором женщина жарит картошку. К чему снится картофель варить – к неожиданной встрече с неприятным человеком, бывшей любовью, расставание с которым принесло много болезненных переживаний.

Читайте также:

Выращивание голосемянной тыквы

Если приснившаяся картошка оказалась мелкой, не стоит рассчитывать на внимание и заботу со стороны своего возлюбленного. Это может привести даже к разрыву отношений, если ваш любимый человек не пожелает прийти на помощь тогда, когда она будет особенно нужна.

К чему снится Картошка по соннику Дэвида Лоффа

Мешок может восприниматься как символ богатства, если вам во сне видится, что он наполнен чем–то ценным. Если вы не знаете, чем наполнен мешок в вашем сне, то трактовка связана с расхожим выражением «купить кота в мешке». Если мешок чистый, новый, но пустой, то сон говорит о вашем деловом подходе к решению вопросов и удаче в результате этого.

Если мешок старый, грязный и рваный, то этот сон сулит убытки и потери. Если вам снилось, что вы сами сидите в мешке, то этот сон говорит о вашем страхе относительно разрешения существующей в вашей жизни ситуации. Если же вы играете в игру, в которой прыгают в мешках наперегонки, то это знак, что вы занимаетесь трудным, но абсолютно бесполезным делом и лучше было бы направить свои силы на что–то более вознаграждающее.

К чему снятся Картошки по соннику гадалки Евдокии

Если вам снятся полные мешки – сон сулит достаток, наживу; пустой – напрасный и невыгодный труд.

Картошки по соннику домохозяйки

Найти пустой мешок – вам поручат хлопотное дело. Рваный или дырявый мешок сулит убытки от невыгодного предприятия. Зашивать мешок – понесете непредвиденные потери. Уронить тяжелый мешок – вам придется изменить свои планы в связи с изменившимися обстоятельствами. Таскать мешки – займетесь непроизводительным и невыгодным трудом. Видеть множество наполненных чем–то мешков – вы получите реальный шанс разбогатеть.

Картошка // сонник Э. Эриксона

Достаток; пустой – впереди выгодное дело Нести тяжелый мешок – взять на себя трудную ответственность. Дырявые мешки – убытки. Мешок с деньгами – выигрыш, много полных мешков снится к богатству, мешки с зерном – завидуют родственники.

Картошка в соннике Екатерины Великой

Вы во сне завязываете мешок – сон говорит о том, что вы не удовлетворены своей жизнью; закончив какую–то деятельность, вы считаете законченным определенный жизненный этап; вы начнете новый этап с некоторых перемен в быту. Вы несете мешок на спине (на плече) – вы совершите ошибку, но не захотите ее признать; ваше упрямство будет очень хорошо заметно со стороны; вы рискуете авторитетом. Вы как будто грузите мешки (на машину, в вагон, на баржу) – вы непременно добьетесь того, что задумали.

К чему снится Картошка по толкователю снов по Н. Степановой

Для рожденных с января по апрель:

Выкапывать картошку – К болезни. Сажать картошку – К похоронам.

Для рожденных с мая по август:

Если вы сажаете во сне картошку – вы можете рассчитывать на исполнение ваших желаний. Копать ее – знак грядущего успеха. Готовить картошку – к новой, хорошей работе. Есть ее – к значительной выгоде. Сгнившая картошка предвещает конец радостного периода и наступление смутных времен.

Для рожденных с сентября по декабрь:

Выкапывать во сне картофель – негусто и очень много мелкой картошки, – к краху задуманного дела. Сажать – Будете копить деньги для открытия своего дела.